В Всеволжском районе Ленинградской области группа компаний «Орими» открыла новый завод по производству растворимого кофе. Сейчас объем производства составит — 4200 тонн кофе в год, дальше увеличится до 8500 тонн.Объём инвестиций составил 6,4 млрд рублей, причем 60% из них — в оборудование и технологии. На заводе будет создано 510 рабочих мест.В настоящее время в России всего несколько крупных производств выпускают натуральный сублимированный кофе — Nestle (Краснодарский край) и JACOBS DOUWE EGBERTS (Ленинградская область). Технология приготовления растворимого кофе включает обжарку зеленого кофе, экстракцию и сублимацию — глубокую заморозку и сушку в вакууме.На новом предприятии будет реализовываться полный цикл производства натурального растворимого сублимированного кофе. Производственный комплекс включает в себя цех подготовки сырья, цех обжарки и помола, цех сублимационной сушки, цех готовой продукции, а также складские комплексы сырья, комплектующих и готовой продукции.Завод будет производить растворимый кофе под двумя собственными торговыми марками «Орими» — Jardin и «Жокей».Группа компаний «Орими» — крупнейший российский производитель чайно-кофейной продукции. Компания представляет на рынке собственные бренды. Весь ассортимент продукции производится на фабрике «Орими» в поселке им. Свердлова Всеволожского района.Решение о строительстве в 47 регионе нового завода продиктовано планами развития «Орими» по максимальному импортозамещению и повышению уровня локализации производства в РФ. Новый завод позволит производить все виды кофе, а не только натуральный обжаренный зерновой и молотый.На новом производстве обещают высокие потребительские свойства напитка: — контроль цветности обжарки- воспроизведение профилей обжарки- технология бережной обжарки- бережное извлечение ароматических веществ из экстракта- бережная концентрация сухих веществ в экстракте- хранение и фасовка продукта в инертной среде.http://www.sdelanounas.ru/blogs/127720/
В чем прикол пить эту ссанину с ароматизатором гусь "кофе"? Двадцать баксов на примитивную кофеварку капельную и двести рублей на пачку фильтров жалко что ли, если уж на плите варить западло.
>>6437990>>6438002>>6438016дело вкуса, анон. я вот завариваемый кофе на дух не переношу, в нем как будто песок какой-то, хуй знает. а три-в-одном по 5-6 чашек в день выпиваю, вот.
>>6438066>завариваемый bruhПойди в кофейню нормальную. Купи эспрессо, капучино, фильтр и смотри, что понравится больше.
>>6438074Не, мне реально инетерсно, зачем эту ссаку пьют, при том, что она совсем не дешевле натурального кофе.
>>6438084так ведь я пробовал, анон. кокразтыке эспрессо. на вкус определенно качественнее завариваемого, это да, но вот тот ебучий привкус песка в жидкости жутко бесит, хочется взять и не допивать
>>6438103Ты пил какую-то хуйню. От эспрессо ты будешь плеваться из-за слишком насыщенного вкуса поначалу, но никакого песка там нет, он не может попасть туда физически. Иди в нормальную кофейню, а не в пирожковую с кофе-автоматом у бабы Нюры.
>>6438066> в нем как будто песок какой-то, хуй знаетНу так надо потому что как пендосы делать - с фильтром бумажным юзать. Я поэтому про них. Через ситечко -да, противно многим.А с бумажным фильтром там никакого песка (продаются они в любом супермаркете), как в твоем растворимом, только оно натуральное, а не из хуй пойми какого сублимата. И по цене ничуть не дороже получается.
>>6438116мухосрань, бро, да и денек на эти ваши илитные клубы с ценниками под 300 за чашку не напасешься.
>>6438148В любом мухосранске можно найти, как мне кажется норм кофе. Ценники хорошие: эсспрессо 80-110, каппучино - 90-140, фильтр 100кофеварка -200ручные фильтр завариватели
>>6438116Кофейни для пидорасов и тупых пезд и не нужны. Капельная кофеварка с фильтром бумажным. И нормальный кофе молотый. Всё. Больше ничего не надо.Хотя я себе еще недавно купил хуйню чтоб молоко всбивать на алике. Норм получается.
Дващ, поясни за кофеварки, как раз последнюю неделю взять думаю. Хочу как в шоколаднице или старбаксе - горчинка без кислоты, проваливался внутрь как амброзия и пер как фен, чтоб со зрачками и мимо-ментами с дежурным вопросом употребляли сегодня?. Что для этого брать надо? На маркете разброс цен ебанутый, а по отзывам хуй что поймёшь - могут и за 50к хуесосить и за 2к исходить эйфорией.
>>6438214Самый заебок. Вообще капельный кофе самый тру как бы. И кофеина в нем по максмимуму, в отличие от эспресс с капучинами. Именно таким способом его по классике и заваривают всякие пидорасы кофейные шомелье, чтобы понять говно кофе или нет.
>>6438226Тащем-то бури капельную с максимально тёмной обжаркой. Можешь попросить в кофейне такую, если у них есть и попробовать.
>>6437972 (OP)>6,4 млрд рублейза эти деньги можно ракету на луну запуститьа тут сраная печка для жарки кофия и холодильник для сублимации
>>6438226>горчинка без кислотыЭто от сорта кофе зависит.Если про кофеварки классические говорить, то там нужно смотреть чтобы она не слишком мощная была. Ибо чем больше в ней ватт, тем она быстрее воду пропускает и кофе не успевает напитаться.Про кофемашины не ебу, геморно с ними - чистить каждый раз и тд. Наиграешься и забьешь. Есть еще капсульные все эти неспрессо, их чистить не надо, там примитивно все, но у них помойный вкус, как по мне.
Как пить кофе, если у меня тут же давление поднимается, и сердце начинает интенсивно биться и болеть? Нравится запах и вкус.
>>6438246Классика старбакса и тд.Хлебать срань из турки зубами скрипя - такое себе удовольствие, хотя некоторым пидорасам нравится!
>>6438285Нет, я пришёл спросить тебя про то, что у тебя на полке и каков размер твое удава, как видишь, про полочку я уже узнал. Жду.
>>6438294Чего италия? Я про простой кофе писал, а не все эти эспрессы, капучинны и прочую пидаристику.Классический кофе делается двумя способами. В турке/гейзерке, для тех кто любит гущу на зубах, есть и такие и их много.И капельный. американо. Для тех кто любит как в старбаксе, чтоб жиденько, без песка и с кофеином.
>>6438226Самую простую бери. У меня Saeco. Работает уже лет 15. Там только кофемолка и хуйня для молока, которой не пользуюсь. Крепость регулируешь степенью помола.
>>6438337Италия и есть простой кофе, никак не эти гейские капельницы.>американо>капельныйБро. Американо - это эспрессо с водой. Ты ебаный даун.
>>6437972 (OP)>мирового качества>растворимыйХитрую планку выбрали: самое лучшее среди говна. Щас кто нибудь нескафе покупает, это говно даже в фильмах высмеивают.
>>6438347>Крепость регулируешь степенью помола.>Самую простую бериНужно было написать, что помол один хуй будет дерьмовым, как и кофе, если не пользоваться нормальной кофетёркой с жерновами, а не с ротационным ножом.
>>6438243>с максимально тёмной обжаркой.Вот он прав. Кислинка-горчинка регулируется степенью обжарки. Арабика средней обжарки будет кислить. Слабой будет еще и травой отдавать. А темной, если еще и немного робусты в неё подкинуть - будет ммаксимум горчить.
>>6438397Да. Вода дольше проходит через кофе, а горечь извлекается на последней стадии извлечения извлечаемых микроэлементов, наравне с кофеином.
Здравствуйте. Беру ложку молотого и заливаю кипятком. Получается лучше горелого и горького говна из автоматов, и никакой ебли с турками и чисткой машин.Хотел купить кофемашину, чтобы без ебли, но самая приемлемая с автоматическим капучинатором стоит 22-25к. А что-то полуручное покупать не хочу - уж лучще по старинке кипятком хуярить.
>>6438356Я про то что американо это жиденько и много. То что в старбаксе в баклахе подают под американо по вкусу тот же "регуляр" из капельной кофеварки.
>>6438437А что со жмыхом? Большая часть на дне, а немного на верху плавает, но я приноровился пить так, чтобы не жрать его - щас даже не замечаю. Еще покупаю сливки рублей за 20 пачку и хуярю немного - тогда нет этой водянистости.
>>6438356>Италия и есть простой кофе>никак не эти гейские капельницыЧтобы ебануть эспрессо нужна кофемашина давление создавать. Это не просто. А капельная кофеварка - простейшая примитивная вещь.
>>6438484>Чтобы выбать бабу нужна внешка и деньги давление создавать. Это не просто. А гейский секс - простейшая примитивная вещь.
>>6438485>что в кофе ты не разбираешься.В гомопидорском - нет.А нормальный кофе от ссак вполне отличаю.
>>6438464Да и похуй на него, он не мешает. Это куда эффективнее, чем ебля с варкой. Я и чай так же пью.С хлебопечкой так же, вроде автомат, но надо минут 20 на добавление ингредиентов. Такой же хлеб начали доставлять и в магазины - я дропнул эту печь сразу же. Все эти полумеры говно.
>>6438491Не кривляйся. Простой кофе заваривается в турке или посредством капания через ёмкость с молотым кофе. Если кофеварки капельницы нет, ты можешь просто фильтр в чашку ебануть и из чайника полить. Это простой и традиционный способ.Всё остальное тупопездное хуйланство для газонюхов.
>>6438485>Бро, купи кемекс...Это лишняя операция, нахуй. Я даже не испытываю неудобств и на работе могу заварить.
>>6438484чтобы сделать экспрессо без кофе-машины нужна маленькая сковородка - две минуты обжариваешь сухую смесь (сахар, кофе молотый, соль) на сковородке, перемешивая, и закидываешь обжаренную сместь в турку с теплой водой.доводишь до кипения и убираешь с огняначинаешь мешать гущу ложкой, пока она не потонет, и снова ставишь на огонь турку, как кофе закипит, варишь полминуты и убираешь с огня плотно закрыв турку крышкой минут 7-10 - зависит от размера турки, у меня 450 миллиграмм если доверху, поэтому на 10 минут оставляю - долго остывает и отстаиваетсяну и все епта, кофемашины нинужны
>>6438223Третьего дня, по совету проверенных камрадов, приобрёл новый мегадевайс — Анальную пробку «Сталин-3000». Сразу же, задыхаясь от жадности, вскрыл коробку цепкими лапами и заюзал мегадевайс. Размер, моё почтение. Настоящей глыбой был Иосиф Виссарионович. Даже моя, привыкшая к суровым армейским будням, жопа, отказывалась принимать с первого захода. Совместными с Олегом Зотовым усилиями забороли проблему. Ощущения — АТАС. С автоматом не идёт ни в какое сравнение. Кроме того, усы приятно щекочут простату. Проходил так весь день. Решительно готов к съёмкам новой б/ездуховности.Многие дети увидят тут проявления гомосексуализма. Тупым детям невдомёк, что педерастия и патриотизм — это разные вещи.Девайс отличный, всем рекомендую к приобретению.Всё это, как водится, реклама.
>>6438512соглашусьно добавлюу меня тянка знакомая есть, она ваще ахуенный кофе варит, вроде все одинаково делаем, но у нее лучше - и по вкусу, и по запаху, и по качествупросто хуй его знает, прям талант у нее какой-то
>>6438426Можешь купить френч пресс копеечный в любой посудной лавке. Жмых жрать не придется, и суть приготовления та же.
>>6438675Только хотел про френч-пресс написать. Много раз слышал, что через него заваривать кофе - самое тру, и что элитный кофе только через него заваривают. Правда это или нет, Аноны? Кто что думает про френч-прессы?Сам пробовал - по мне так слабоватый кофе получается.
>>6439110>Правда это или нет, Аноны? Кто что думает про френч-прессы?Ну как бы в чашке чтоб кофе нормально заварить (френч пресс суть тоже чашка) - нужно брать кофе тонкого помола, тогда получится погуще и покрепче. Средний (стандартный) помол в чашке будет слабенький.
>>6439480Не совсем. Суть френч пресса в другом. Это не чашка. Во френч прессе нужен кофе крупного помола, чтоб прям шматы как сахар примерно были. Они сначала набухают несколько минут в горяей воде, и потом ты пресс опускаешь и они отдают сок. Но получается в итоге не совсем такой кофе привычный, это больше напоминает кофейный напиток, как в банках кофе холодный. Такой легкий напиток.
>>6439498Хотя так-то френч пресс конечно можно использовать и просто как чашку с ситечком и заваривать в ней мелкий помол чтоб крепко было.
