При приготовлении исконного блюда русской кухни - борща часто совершают главную ошибку — добавляют зажарку, из-за которой блюдо становится слишком жирным. Об этом рассказал украинский шеф-повар Антон Самойлов в комментарии «Днепровской Панораме».Он назвал зажарку овощным аналогом мяса — ее используют для создания наваристого бульона. По мнению повара, если добавить богатую зажарку в не менее богатый мясной бульон, получится катастрофа.«Для наглядности просто представьте, что вы решили поджарить сало, и для этого смазали сковороду маслом», — объяснил Самойлов. Повар посоветовал тушить свеклу, морковь и лук без добавления масла, либо сразу высыпать в бульон.В 2017 году Украина попросила Google и Apple создать эмодзи в виде борща. Пользователи сети в Twitter призвали не забывать и о сале: «Сало плюс борщ равно любовь». Также читатели обратили внимание, что на предложенном варианте эмодзи ложка расположена слева от тарелки, и перерисовали картинку так, чтобы она была справа.https://m.lenta.ru/news/2020/03/15/borsh/
>>7102882 (OP)>добавляют зажаркуТоже считаю верхом пидорашего идиотизма. Как это может быть вкусным, да еще и с таким количеством масла
>«Для наглядности просто представьте, что вы решили поджарить сало, и для этого смазали сковороду маслом»,Мне как-то коллега-братiц наш меньшiй притянул из отпуска на украине шматок сала. Хорошее вроде, с мясной прослойкой, ну как в беконе. Чутка подкопченое. Жрать его само по себе как-то меня не штырило, потому решил поджарить с ним картохи.Так вот оно без масла не жарилось вообще и тупо подгорало, а вот с маслом норм пошло.
>вы решили поджарить сало, и для этого смазали сковороду масломПорошенко тоже поджарил много сала, смазав Донбасс кровью своих граждан.
>>7102891У каждого свои вкусы. Я вот могу пару раз навернуть хручева жирного. Особенно со свежим чёрным хлебом, чесноком и зеленью. Чтобы прям ух бля.
>>7102882 (OP)"Русский борщ" - это постное блюдо, так как в российской империи не было у крепостных ни сметаны, ни мяса. Готовят его просто: берем воду, берем серые капустные листья, варим в воде, по вкусу заправить солью, есть со смаком и собственным языком. Для краткости "русский борщ" обычно сокращают в быту до "щи". Приятного аппетита.
>>7103003Если у тебя есть свекла, то ты скорее всего какол. У русского только картошка, брюква и капуста.
>>7103162Галушки (укр. галушки) — украинское[1][2] национальное тестяное блюдо, представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста. Украинские галушки подают как отдельное блюдо (с маслом или со сметаной) или варят суп с галушками.
>>7103167>представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки тестаПросто тесто? Без мяса? Ебать дерьмище
>>7103167А я и не говорил, что они их не едеят. Они вообще по три раза жрали, в то время как русские крестьяне 1-2 раза. Хули ты так возбудился? Выпей стакан воды, а то суп из крапивы повышаем сворачиваемость крови, щас тя инсульт ебнет.
>>7103176>Просто тесто? Без мяса? Ебать дерьмищеПельмени это тюркское/азиатское блюдо. Русня наминала максимум тюрю из муки и воды. Есть чем гордится.
>>7103178Три раза суп с галушками? это как три пачки ролтона сожрать, все равно желудок пустой.А главное, это действительно украинское национальное блюдо, никто приоритет не оспаривает.
>>7103176Если держишь хлеб в руке - это заебисьЕсли точно то же (по составу) плавает в супе - вай, бида, карательная кулинария?
>>7102882 (OP)Мать твоя катастрофа, с хлебом жрать не пробовал?Какие же хохлы дегенераты пиздец - им уже напрямую говорят экономить на продуктах
>>7103191Украинцы никогда не голодали, крепостная пидо рашка. Именно поэтому они так и взывали из-за искуственно устроенного им голодомора. Ты сперва посмотри в каком климате украина находится и в каком снежная нигерия, прежде чем срать тут про ролтон, ватная жертва егэ.
>>7103198Я не говорил, что это пельмени, я лишь сказал что предки кукарекающего ватана, который сейчас считает пельмени своим национальным блюдом, и за эти бы голушки убить могли родную мать. Ведь максимум что они жрали по аналогу - это заваренную горячей водой муку. Так же как щи - это борщ для бедных россиян.
>>7103229в каком? украина пока сталин лесополосами всё не перекрыл - это степь с суховеями, с недостатком воды.
>>7103241>это степь с суховеями, с недостатком воды. Ага, особенно западная, типа львовской области. Иди нахуй говно необразованное.
>>7103272Пару лет голода против вечно голодной центральной рассеи и сибири. Нахуй пошел, ватный егэшный обортыш.
>>7103293У каклов отменили все госты и закрыли санэпидемконтроль, к такой банке нужно сразу покупать лекарства от поноса.
>>7103278>Пельмени на Урале придумали.Говно хрюсское понаехавшее с киевской руси закукарекало. >Здесь проживают не только русские (которые стали активно заселять Урал с XVII века), но и башкиры, татары, коми, манси, ненцы, марийцы, чуваши, мордва и другие.
>>7102882 (OP)Хуя тут и на ленте дебилы рвутся из-за воды и плавающих в них кусков свеклы. Пиздос деликатесное блюдо, которое даже собака жрать не будет
>>7103301Я знаю, что есть десятки исторических монографий про то как питались, и нигде не писали о том, что каклы питались хуже срусни живущей при гораздо более худшем климате, да еще и крепостной.
>>7103303>У каклов отменили все госты и закрыли санэпидемконтроль, к такой банке нужно сразу покупать лекарства от поноса. Давно гречку по 100 рублейц не покупал? А как тебе кусковая говядина из магнита по 17 рублей банка? Норм? Не дрищешь?
>>7103249Львов до 1939 года был территорией Польши. Просто паны решили в неурожайный год решили отобрать все зерно у хохлов и дать подохнуть. Но виноваты конечно москали да жидокоммисары, а не погодные условия
>>7103315У каклов письменности не было, они ничего не записывали, а жили каклы очень хуево, страдали от малярии и чумы, потом ближе к 20 веку все болели сифилисом. Кстати ЛДНР существует дольше УНР, смекаешь?
>>7103315так каклы такими же крепостными были. галицкие еще более крепостными чем лесостепные. У поляков не забалуешь.
>>7103304И что? Свиноскот вообще коммунисты придумали, язык им нарисовали. Но это не мешает им пиздить блюда русской кухни вроде борща или вареников.
>>7103332>а жили каклы очень хуево, страдали от малярии и чумы, потом ближе к 20 веку все болели сифилисом. Чё еще по телеку говорят, абортыш?
>>7103323>из пятерочки>Эти наборы там продают.Спишите видеть, сальное чмо рассказывает москалю что у него продается в пятерочке. И откажись уже от русских букв.
>>7103330Чё отбирали то, если не было зерна, пидорашка? Ты определись уже. Алсо слыхал про кубань - житница россии? А ты кубанойдов видел? Шок! Там живут каклы.
>>7103334>Свиноскот вообще коммунисты придумали, язык им нарисовали.У каклов язык придуман в 19 веке. Современный русский язык придуман в 20х годах прошлого века. Чё сказать то хотел?
>>7103347Спишите видеть, ватная пидорашка считает, что любой макающий ватную пидорашку в её безграмотность - какол сразу.
>>7103349>а в хохлячье хрючево - буряк.Учитывая последние реформы туда еще на законных основаниях могут положить кусочек говна. У хохлов уже развился хронический понос, уже даже врачи ничего сделать не могут, а рецепт выздоровления прост - полный отказ от продуктов произведенных на украине.
>>7103359>>7103359Украинцев не существует. Есть малороссы. А украинцы это придуманный в австро-венгерском штабе план по подрыву России. Причем план сработал настолько успешно, что большевикам пришлось смириться и подыграть в этом цирке уродов, называемой Украиной.
>>7103378>Украинцев не существует. Есть малороссы. А украинцы это придуманный в австро-венгерском штабе план по подрыву России. Причем план сработал настолько успешно, что большевикам пришлось смириться и подыграть в этом цирке уродов, называемой Украиной. Если их не существует, то хули ты украинский не понимаешь. Как ты не понимаешь польский, белорусский и так далее.
>>7102882 (OP)Смешно читать. Настоящий, то есть, украинский, борщ всегда подается со стопочком стекломоя. Ну или с настойкой глоду. Не лучшие времена в стране сейчас, поэтому частенько готовим борщи с мивиной. Ну, а что такого? Дополнительные углеводы не помешают, хоть ты проститука или сборщик клубники.мимо Тарас Дупотряс, сколотил состояние на квашеных кавунах
>>7103387>хули ты украинский не понимаешьУкраинский это язык подонкафф 19 века. Даже сами хохлы не могут на нем писать грамотно, половину слов берут из местечкового сленга и в результате другие хохлы ничего понять не могут.
>>7103359> У каклов язык придуман в 19 веке. Ну вот. А борщ еще в 17 веке упоминался в книжках на русском языке. Да и вообще слово борщ образовано от слова щи.
>>7103387Польский язык, белорусский возможно понять, но свиное наречие понять невозможно. Это же просто солянка из русского языка, польского, немецкого и идиша. Украинский язык - это искусственно созданный урод, чтобы заместить благородные русский и польский языки в среде извечных рабов. Причем юные украинцы уже секут фишку и поэтому украинский умирает. Вообще, среди постсоветского пространства хохлы это гниль, жидкий гной и понос, нация предателей и умалишенных, генетические рабы. Хохлы ценят только унижения и пана, который будет их морить голодом и холодом. Веками были рабами польских панов, австро-венгерских помещиков, но стоило дать большевикам равные права хохлам, вывести их на человеческий уровень, там они сразу же стали врагами и палачами. Но русский человек урок усвоил, поэтому унижения хохлов будут вечными
Какие же хохлы дегенераты, добровольно отказались от русской культуры и остались совсем без культуры. Теперь приходится содержать институт где придумывают новые слова.
>>7103378>Украинцев не существует. Есть малороссы. А украинцы это придуманный в австро-венгерском штабе план по подрыву России. Причем план сработал настолько успешно, что большевикам пришлось смириться и подыграть в этом цирке уродов, называемой Украиной.
>>7102882 (OP)Переоценённая хуйня.Щи из кислой капусты повкусней, а уж про солянку с лимоном и маслинами молчу. Блин даже гороховый суп на ребрышках лучше.