>>253258468 лично я бы так делать не стал, но я знаю, что среди людей очень много пидорасов, это одна из причин, почему часто предпочитают брать бармена без опыта, чем с опытом
1. Как рассчитывается цена коктейля которого нет в меню? 2. Меняется ли цена коктейля, если я попрошу использовать конкретный бренд алкоголя (скорее всего более дорогой, нежели используется по дефолту)? Как тогда цена рассчитывается?
>>253258415 ДС, 80-100к, в зависимости от сезона, чаевые - хуита, примерно 20-30к чая в месяц, левачат только в помойках, в приличных местах так давно не делают
>>253258585 цена чего угодно в баре - это себес продуктов + зп сотрудника + комуналка + еще много чего с наценкой как правило 300% смотря от специфики заведения, какие у тебя контракты с брендами, расположение и т.д но как правило себес коктейля в дс не выходит за 80-150р, отвечая на твой второй вопрос - да цена увеличится, если кабак +- в топе ДС - то нет.
>>253259082сейчас сто лет действует система ЕГАИС, которая практически исключает паль, по крайней мере в барах ДС - 100%, за круглосуточные магазы в ренионах не ручаюсь
>>253259350 не шарю как все устроено в магазах, но в барах(особенно в сетках) все ок, ибо после введения закона о сигах и алко в сми - бары/бармены и амбассадоры - главная реклама алко камапний
>>253259508 И в баре сложно втюхать тот же самый левый вискарик? Допустим синий понторез заказывает у тебя сто грамм Джек Дениался, а ты ему льешь казахстанский коньячок.
>>253258172 (OP) пиздец, со времен Кухни (исключая последние сезоны) в России так и не смогли произвести ни одного хоть немного приближающегося к ней по уровню комедийного сериала
>>253258172 (OP) >я никто и я напился несмотря на то что каждую неделю напаиваю десятки людей до скотского состояния, задавайте ответы Какие к ничтожеству могут быть вопросы?