>>255747038 (OP) Это очень полезно. Тренер с самого детства заставлял есть холодец. Одна проблема - моя мамка его плохо готовила, приходилось давиться. Но я ходил к родителям друга из секции, ел холодец там. Он был из говядины, а по специям там было много всякого, а не только лаврушка и чёрный перец. А позже заставил мамку взять у их семьи рецепт. Тренер тоже холодец жрал с детства. Сейчас мы с ним иногда встречаемся. Мужику 71 год, а врачи только недавно поставили ему НАЧИНАЮЩИЙСЯ артроз 1 степени, в то время как его обычно наблюдать начинают с 25-ти лет.
>>255747038 (OP) Конечно, это пища здорового человека, так разварить копыто, чтобы оно весь свой желатин отдало в бульон. Намного полезней любого куриного бульона, потому что усваивается на 200%.
>>255747038 (OP) Да он практически безвкусный блядь. Я сам его попробовал в первый раз в прошлом году только. Его захуяривают горчицей с хреном чтоб вкус был.
>>255748177 >Да он практически безвкусный блядь. 1. Готовый бульон пока горячий, должен быть на вкус слегка пересоленным. 2. За час до конца варки добавить луковицу в шелухе и морковку. За полчаса перец горощком и лавровый лист.
>>255747038 (OP) Есть любимая аналогия. Представь - в веке так 18-м чукче дали апельсин\банан. Не объяснили как это есть, толко сказали, что это ахуенно вкусно. Чукча сжирает апельсин\банан вместе с кожурой, не очистив и говорит тебе что ты мудак если считаешь вкусным это говно.
Холодец просто жрут тупые чукчи и блюют. Только с расово верной горчицей и\или православно правильным хреном, холодец пища богов.
>>255747038 (OP) Холодец нужно правильно готовить. Из всех, которые я пробовал, могу с удовольствием есть только бабкин, все остальные - буээ разной степени.
>>255747038 (OP) Не единственное вкусное из того, что придумали хохлы. Но мне больше нравится без желе, где очень много мяса в пропорции 90% мяса и 10% желе, так в Германии делают вроде, забыл как называется.
>>255747038 (OP) Не нравится - не ешь. А вообще хороший холодец это довольно классное блюдо. В нём очень мало калорий и при этом там один белок. Кстати, я вообще не понимаю, как можно пить сырые яйца и есть жидкий желток. Вот это вообще пиздец, меня от одного только его вида уже тошнить начинает.
>>255747038 (OP) Так это же обычная тушёнка в бульоне. Довольно вкусно на самом деле. Но опять же, если приготовит какой-нибудь криворукий уебан из куриных голов и требухи, при этом в мутнейшем, тухлом бульоне с сантиметровым слоем жира, то получится несъедобное говно.
>>255755696 Тупое хохляцкое порриджище не знает, что "гр" это сокращение от слова "грамм", а не "гривна". Хотя тебе наверное виднее, понадусеровый попрыгун.