>>395642 (OP)А там классно было. Чувак требовал испанского языка в Бразилии. Аж гордость разобрала, что мимо проходил и к "кинве" доебался, а они такой срач раздули!
>>395652>китайский супВ данном случае пидораший суп-лапша. Обычно его тут называют лагманом.>>395674Не, ну серьезно! От каргокультистских названий ваше хрючево не хорошеет.>>395645>ХарчокПодправил, не благодари.>>395644Хотя бы блевотно не выглядит, но жрать это явно стремно.
>>395686>В данном случае пидораший суп-лапшаСостав примерно так почувствовать можешь?>лагман>супCпорно. С раменом не путаешь>Хотя бы блевотно не выглядитБракованная, залогинься
>>395692В том рецепте, который я нашел, паста не упоминается. Считаешь, нужно делать гуще? Вкус и так получился насыщенный, я же не на воде делал, а на овощном бульоне.
>>395690>Состав примерно так почувствовать можешь?Лапша и бульон. Кусочек мяска для наваристости. Обычный пидорахенский суп-лапша. Твои приправы для "ух бля" никого не интересуют, батя.>>395694Весь твой суп похож на блевотину. Какие еще тебе замечания нужны?
>>395707>Веганский кремовый луковый суп.Чот вспомнилось из школьной столовки: https://zeltene.lv/gaarda-darzenu-piena-zupa/8561 (с молоком).
Фарфалле с фрикадельками.Купил эти дурацкие бантики в Метро по ошибке, а оказалась охуенная паста, 12/10, отвал башки. 10 минут варится до аль денте, текстура офигительная. Рекомендую.
>>395729выглядит как собачий корм>>395731дохуя горелого>>395734бутери скотские, суп походу на любителя>>395735норм вроде
>>395788Вкусно. И это главное. Тут никак яркости не добавишь, зеленой корицы и розовых бананов пока не завезли с:
Жареный картофель с укропом. Жареный говяжий антрекот с черным перцем и розмарином. Салат из бычьего сердца (повезли ашотики нормальные помидоры, наконец), фиолетового лука, огурца и сельдерея с сумахом, евоо и собственноручно выращенным чили.
Чуточку готовки с выходных в гостях у родителей.Французский омлет с овощами внутри + оладушки картофельные.Фарфалле в томатном соусе с соевыми тефтелями и брокколи на пару.
>>395810Какая парная, долбоеб?У тебя мясо с кровью, я у тебя спрашиваю, ты мясо ферментированное купил?
>>395862У себя в разорванном анусе, наверное. Не обращай внимания, анон, твое блюдо выглядит великолепно.
>>395883Не, я не он. У него странный цвет у мяса, но это скорее к качеству фото (или цветопередаче у меня на мониторе и телефоне) вопрос. Как будто малиновый.
>>395843Там крови нет в мясе, но середина с соком. Где ты мясо с кровью сейчас купишь? Я предполагаю что у какого-нибудь фермера-корифана можно заказать мясо сразу из-под ножа "парное", но в магазе по-дефолту не может быть неферментированного мяса.
>>395899Откуда у тебя столько бабла каждый день кулинарные выебоны креативить? Это ж сколько хуев ты пересосала, что столько денег у тебя. Я, блять, мужик-кабан-заводчанин, и то меньше тебя жру!
>>395955> Оставь свои мечты о хуях за тредом о питании где-нибудь.Напоминаю всем присутствующим итт:Сало-масло - западло, колбаса на хуй похожа, сигареты "Прима" - тоже, сыр пиздятиной вонял, курицу петух ебал, рыбы воду обоссали, ваше сало хуй сосало - поросенок пидор был, хлеб растили коммунисты, по картошке мент ходил
>>395975«Для норрмальных людей» - это и есть для мясоедов. Родители-то у меня мясо едят, только мне по болезни нельзя. >>396016Хорош. Я тоже сегодня делаю.
>>396053Я просто прекрасно понимаю, что отказываться от животных продуктов простопотомучто, без особой причины, коей я не считаю жалость к животным - не самый нормальный поступок. Конечно, животных очень жаль, но от того, что вдруг из жалости откажусь грудку индейки запечь и съесть, эта самая индейка не оживет и из птицефабрики на Карибы отдыхать не уедет. Как-то так, да.
>>396054> не самый нормальный поступок.А я вот считаю нормальным отказаться от поедания любой субстанции по любой причине: варёное сало, кинва, гноччи, тмин, холодец, кисель, мороженное, шоколад, крысятина, свинина, собачатина, баранина, майонез, маргарин, крапива, жёлуди, камни, каштаны. Ну, лучше не поедать, чем поедать.Я вот мятные печеньки https://en.wikipedia.org/wiki/After_Eight не ем, макароны, маргарин, "выпечку", ягоды рябины, улиток, ящерок - имею право? Не буду ли я за это зачмырён ITT?
>>396058Ты имеешь право есть то, что считаешь нужным. Я вообще негативно отношусь к тем, кто лезет в чужую тарелку.
>>396058>мятные печеньки >https://en.wikipedia.org/wiki/After_Eight не ем, макароны, маргарин, "выпечку">буду ли зачмырёнИ ты ещё спрашиваешь! Да ты же ебанутый наглухо. Кавычки вокруг выпечки, не ешь макароны, называешь афтер эйт «печеньками». Пиздец какой-то у тебя в голове. Почему афиер эйт-то не ешь? Остальное процитированное ещё понятно: в маргарине транс-жиры, а не есть пасту и булки модно-тупопёздно, второй уровень детского «хлеб нинужен»
>>396060Ты можешь в треде говорить все, что хочешь, это же никак не повлияет на мое желание сегодня схомячить яблочко или салат с авокадо, например. Мне чужое одобрение не нужно. А вот в желании оскорбить человека за то, что он что-то ест или не ест - признак максимального ущерба.
>>396063>Почему афиер эйт-то не ешь? Не хочу. Невкусные.>а не есть пасту...Пасту как раз наворачиваю, причём разбираюсь в сортах и производителях.Ну, я не о том - не ест едок чего-то, ну и пусть себе не ест.>396064>гноччуУвы, мне.Не ем.
>>396141> вяленые помидоркиОчень люблю такие помидорки. Как появились, были очень-очень дорогие! Сейчас дешевле малёха, но мне кажется, что и хуже стали.Не солнце вяленые как обещано на этикетке.
>>396128Я брала обычный рецепт запеченной в томатно-сырном соусе филе рыбы. Себе делала такое же, но вместо рыбы запекала тофу.Рецепт примерно такой http://www.kraftcanada.com/recipes/cheesy-tomato-fish-bake-107591
Завтрак. Вафли на кокосовой муке и манговом пюре с фруктами-ягодами. Манго и ягоды были по уценке за копейки, отсюда такое изобилие.
>>396147>ЗавтракХуявтрок. Один сплошной сахар, чтобы жопа мучалась.>>396141Фу блядь.>>396138Вот это еда.>>396088Вот бы мне пюрешку...>>396066Хуендвич.>>395962Чому он у тебя толщиной с блин? И приставка "веганский" тут не в пизду не в гриву не сдалась.>>395899Это наггетсы и фрикадельки шоли?>>395898Лайк!>>395896Научись готовить.>>395827>Французский омлет ссыростью внутри.>оладушки картофельныеДраники называются, неуч.>ФарфаллеНе фарфале, а макарошки-бабочки.>с соевыми тефтелямиФу блядь. Зашквар.Все, заебали.
>>396191>Научись готовитьЕсли есть что сказать конструктивно, давай, говори. А то пукнул в лужу. Хавка-то на 12/10: сочная курочка с хрустящей корочкой специй, пюре идеальной консистенции (как я жил-то без этой новой давилки!) , капустка. Вижу только бредовые фантазии про «горелое», на очереди «горячее с холодным в одной тарелке», давай, не стесняйся!
>>396207> Вижу только бредовые фантазии про «горелое», на очереди «горячее с холодным в одной тарелке»...Да ещё и с хлебом!
Cендвичи с булочками, которые я попыталась скопировать с макмаффинов из макдаческих завтраков, и "ветчиной из индейки". Плюс салат.
>>396212>CендвичиТы специально издеваешься или правда не можешь запомнить? А или Э, но не Е. Хлеб такой называется «инглиш маффин», с виду неплохо вышло, покажи внутреннюю поверхность?
>>396207>Хавка-то на 12/10Подгоревшие окорока, тошнотворный запах которых я чувствую даже через монитор, комковатая пюрешка без молока и кислятина для пидорах. Чот не тянет даже на 5/10.
>>396212>"ветчиной из индейки"Зачем ты такое купил? Вроде не похож на бедствующего люмпена или дебича, закидывающего в себя всё подряд.
>>396240Предлагаю прекратить этот глупый спор:http://gramota.ru/slovari/dic/?word=сэндвич&all=xhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Сэндвич
>>396246А никакого "спора" тут нет, есть прямой вопрос: >Ты специально издеваешься или правда не можешь запомнить?Мало ли, пропустил мемас какой. "Квинововува" же никто не станет в своём уме поправлять.
>>396250>сухомяткаОдни их лучших не моих сэндвичей ИТТ, идеал совершенства, чего ещё ждать от сухомятка-куна. Знак качества проставил, можно сказать.
>>396240Почему нет? Е смягчает идущую перед ней согласную. Секс читать как это пишется похоже на произношение какой-нибудь деревенской бабульки. Языки надо нормализовывать.
>>396260Мякиш маффина покажи.>не ем мясоА ты кто будешь? Что-то не помню итт таких вегетарианцев, которым птица уже норм бы была.
>>396261> Секс читать как это пишется похоже на произношение какой-нибудь деревенской бабульки. Языки надо нормализовывать.Сходи нас повеселить нас https://2ch.hk/fl/ - там все твои друзья.
>>396261Как нормализуешь, приходи.Обрати внимание, что в оригинале в сэндвиче и в сексе разные звуки и буквы(оно и ясно, ведь сэндвич дольше и лучше секса), и эти слова уже заимствованы по 100+ лет как, так что норма устоялась
>>396267А не затруднит показать этикетку / упаковку? Во-первых, выглядит слишком похоже на настоящую ветчину. Во-вторых, я всё ещё немогу поверить в существование заменителей заменителей - вроде безглютенового аналога сейтана(пшеничного мяса) и соевой имитации имитации ветчины. Казалось бы, никакого смысла устраивать мистификацию тут нет? Но не верится.
>>396269>Во-вторых, я всё ещё немогу поверить в существование заменителей заменителей - вроде безглютенового аналога сейтана(пшеничного мяса) и соевой имитации имитации ветчины. Казалось бы, никакого смысла устраивать мистификацию тут нет? Но не верится.Боевую пасту тебе в помощь, ньюфаня!:>>395104 >>395104 >>395104 >>395104 >>395104(в этом треде этой пасты ещё не было)
>>396270Читай внимательнее. Паста предъявляет веганам за существование простых имитаций, а не этмх сонструозных симулякров симулякра
>>396269Затруднит, нет этикетки, как и маффинов же. Ты загугли любой магазин веганской продукции. Узнаешь много нового.
>>396274Я сто раз был в веганских магазинах, приведи линки, если всё так просто. Если насчет «соевой ветчины из индейки» ещё можно поверить, хотя и трудно, тл безглютеновый сейтан - оксюморон, и по факту, пока не доказано его существование, у тебя, как и у всех тебе подобных, выдуманная целиакия, а сама пожрала чистого глютена и рада.
Моя красавица-жена накрыла роскошный стол для гостей, потому что мы любим, чтобы стол ломился от явств. Как вам?
>>396282Ты наебываешь исключительно сам себя. Сам себе придумал, что кто-то что-то ему солгал, сам в это поверил.
>>396290> Что это значит?Что >>396278 русские люди, это значит!Русские люди сервировали и русский человек додумался такое изображение в интернете разместить. Очевидно же.
>>396289Охуенное виляние. Пойми уже, полгода рассказывать, как не ешь глютен, потому что не можешь, а потом внезапно похвалить стейк из сейтана - это как клеймо «тупая пизда» на лоб. И твои манёвры «а он без глютена», «ты всё придумал» - жалкие и смехотворные.
>>396292> Пойми уже, полгода рассказывать, как не ешь глютен...Ну-ка ну-ка, расскажи мне эту сплетню, анон.Тока давай из уютненького ГКД в /soc/ переедем чтоле, а лучше в /b/Кто кому и что рассказывал пообсудим. Создавай тред в /soc/ (или /b/ - и кидай сюда ссылку).
>>396334Ваще обычно посыпают фурикаке, а не луком. Думаю стружку тунца или васаби с кунжутом сейчас можно в любой мухосранкс заказать, не?
>>396333>>396334>>396345Все сегодня до удивления красиво и аппетитно.У меня тут веганский бургер, овощи фри и салат.
>>396569Ух ты.Вроде как просто выглядит, но интересно всё-равно.Что-то Лоточек давно не осчастливливал тред своими фотографиями. И остроумными комментариями.
>>396604Сегодня прямо красиво. Приправляешь брюссельку чем-нибудь? Попробуй чесночным маслом и измельченным арахисом, будет ооочень вкусно.
Закрывая тему кинвы:https://nuko.lv/kvinoja-bio-500g.htmlhttps://nuko.lv/kvinoja-bio-500g.html?___store=ru&___from_store=defaulthttps://www.barbora.lv/produkti/kvinoja-valdo-divkrasu-250-g
>>396683Охуенно, Латвия родина квакваноуйоуыыыы (кинвы). С самого высокогорного озера Латвии Титикакас.
>>396713> квакваноуйоуыыыы (кинвы)Родина-не-родина, а на штраф вполне можно нарваться, если на упаковке не так кинву написать.
>>395642 (OP)Второй день балуюсь хлебом на тесте без замеса, которое около суток зреет и выпекается в чугунке. Первые два пика попытка #2, на третьем пике срез с дырочкам с попытки #1.Использовал муку, воду, быстрые дрожжи и соль.
>>396818Тут рецепт как в книге, по которой делал. https://domakruto.livejournal.com/61574.htmlТолько видео лазерсона не стоит смотреть: он там все в кучу завалил и сварил.
Нажарив грудку. Потом деглазировал сковороду вином и там же пожарил лук с грибами и сливками.Всё неправильно сделал?
>>396722Да что ты блять такое несешь? Какой в пизду штраф? В ЕС (Латвия же все еще там?) ее официально называют Quinoa https://www.alnatura-shop.de/mehl-getreide/alnatura/quinoa-2000026895?et_cid=11&et_lid=339590&et_sub=SMGPLA&aid=SMGPLA&gclid=EAIaIQobChMI28STnc_N4QIVUeJ3Ch3j7wWZEAYYAiABEgJzdvD_BwEЗакрывая тему квиноужийи:https://www.thefreedictionary.com/KinwaAmerican Spanish quinua, quínoa, from Quechua kinwa
>>396871>Как там Веспасиан, живет и здравствует?Такого не знаю. Я из правильных 70-х помню. Каклетки, курочку в духовке, шницеля всякие там отбивные, треску жаренную бесхитростно.
>>396868>Да что ты блять такое несешь? Какой в пизду штраф?Денежный. Чисто символически 50 € для начала наложить могут. Судись потом - в перспективе до ЕСПЧ дойти можешь.>В ЕС >ее официально называютВ каком смысле «официально называют»?Это как?
>>396876>Зайди в любой например немецкий супермаркет и узнаешь.А как я тебя узнаю на стрелке?Уверен, что ты просохатишь стрелу.
Говяжьи сердца по-перуански (anticuchos de corazon) с картофаном, перуанской кукурузой (choclo) и соусом из ахи амарийо. Без квакваняниуйи, прости, андруша, в другой раз.
>>396877Какой стрелке, дебилушко?)На которой ты меня котлетками из кванюни закидывать будешь?Давай пропустим, андруша. Я обосрался, слил, проиграл, Квазисмузинаканоуайа единственно правильный вариант, признаю. ЛОЛ.
>>396881Ты что говоришь совсем ну? Обидеть хочиш да? Только топоры, сикиры и мечи кладенцы, иначе не ляля.Мясорубка на самом деле. Сало и лук руками, иначе течет, зараза.
>>396882>Я обосрался, слил, проиграл...Мир, дружба, kvinoja!Раз признаёшь, что я подебил.(только на штраф не нарывайся)
Типа баварский завтрак, вайцена не хватает, да.Конечно это не сладкая горчица, а говно твоей собаки там лежит, едкий школьник с шутками-самосмейками.
>>396872>Я из правильных 70-х помню.Ну я к тому, что курицу в вине явно еще в античные времена готовили.У меня в семидесятых бабка готовила буженину на праздники в духовке и рыбу под маринадом с морковкой, а курица вроде только в суп шла (на второе не помню). Ледяная рыба еще нравилась, но я в детстве только рыбу и ел, любую.
>>396887Охуенчик!Уровня достойного 2020-х годов.Хоть по-сути и хуйня уровня Рыхлой Кассирши (особенно веганские сосисы), но подача-сервировка охуенная. Ну, и фрукты-ягоды сами по себе хороши. Оранжевые - кажется, физалис. Пожалуй, круче чем у Веган-тян получается, как бы произведение кулинарного искусства. Снимаю шапку-ушанку.
>>396903>физалисОн самый.>как бы произведение кулинарного искусстваЩа андруша подъедет и разъяснит за все косяки хех. Любительство конечно на самом деле. Для себя и женщины стараюсь, нам нравится.>>396905Нет, что ты. Лучше немцев их никто не испечет, даже смысла нет соревноваться.
>>396768Отлично кстати. Когда-то с чиабаттами экспериментировал, на срезе похожая картина получалась. Забросил естественно, возни там пипец.
>>396907Ахахаха подача )) насмешил чо то вспомнил подачу, в больнице когда лежал там повариха также наваливала в тарелку, просто как шлёпнет кашу или суп пюре в тарелку что брызги по всему столу летят)))
>>396789Спасибо. На вкус тоже понравился. Улетел в первые минуты. При всей моей сдержанности в мучном. В общем, свежий домашний хлеб- это ловушка)
>>397028Во-перывых он не сырой, а вымоченный в уксусном растворе, во-вторых для бешбармака лук не жарят, а слегка пассеруют в собранном с бульона жиру. Пиши ещё
>>397047> Spēķa piradziņi ar ķimenēmЩитай, что твой троллинг удался.https://receptes.tvnet.lv/recepte/21017-mammas-speka-piragi
>>397053Этими шпеккухенами мне бабка все детство мозг полоскала, как-то сделал - и вправду вкусно. В прошлом году выкладывал.
Немного с выходных принесла.Стир фрай из бок чой и грибов шиитаке. Очень понравилось, бок чой я обожаю, как, в принципе, любой другой вид капусты. Можно готовить, как угодно, а выйдет вкусно.Жуткая вещь с пошлым названием манду(корейские пельмени), которые замысловато лепить мне стало лень. Начинка разная, есть с тофу, соевой "курятиной", проростками маша. В качестве гарнира проростки гороха обжаренные, кстати, очень вкусная штука.
>>397101У меня альтернативы нет. Магазинные или никакие, увы. Я грибы собирать не умею, выходов на грибников не имею тоже, лесов вокруг нет.
>>397104Похоже веганы не только заботятся о природе, но и хозяйственные. Кто-то наблевал на фестивале - а ты вон домой принесла и пожарила.
В общем весенняя шиза достигла своего апогея. Дальше только летняя.Итак, дабы устаканить это как-то, мне пришла гениальная мысль. Попробовать питаться "по корейски", "по японски", нет я не собираюсь сидеть на одних суши и кимчи.В целом еда из азиатских кухонь не очень жирная, можно сказать даже в какой-то степени полезная и "правильная". Все в основном из овощей. Никакой картохи, никакого мазика, никакого хлеба, почти без животных и растительных жиров.Само собой мне очень трудно выбрать с чего начать, ибо разнообразие очень большое. Реквестирую ваши рецепты, если таковые у вас есть. Может у вас был уже даже опыт в приготовлении, прошу поделиться в таком случае. Что бы вы просто сами хотели попробовать приготовить, но вам просто лень? Преимущественно жду от вас советов по поводу салатов, закусок, супов, ну и пожалуй каких-нибудь рыбных, мясных не экзотических, а самое главное не жирных и простых в приготовлении блюд.В общем азиатской кухни нить иди!
>>397177Посмотрел на пикчу и пришёл к выводу, что у покемонов нету обоняния. Микро-пикачу, например, лежит напротив ануса и вдыхает шептуны, а кот, читающий книгу, наслаждается дивным запахом потных ног. Впрочем, может им действительно это нравится. Потом я посмотрел на собаку, смотрящую в окно и подумал, что непрочь прогуляться по тамошним местам. Город выглядит живописно.
Тост с авокадо завтракашний. "Яичный" жареный тофу с капустой кимчи.Какие-то у меня тематические корейские дни.
>>397216Скромненько сегодня.Бутерброд ниачом - а вот за кимчи с жаренным тофу - интересно.Скромно - но интересно приготовлено.
>>397221> Ты это сейчас серьезно, сукабля? Пиздец нахуй.Я серьёзно. Не биточки мясные с макаронами, уровня 70-х годов.
>>397219Они ж все разные, конкретно этот по рецепту с этого https://www.youtube.com/channel/UCNBccNGiPtXdToiwi3zpxZQканала. Для рамена делол самодельный даши из рыбы и водорослей, но мне не понравилось, вываривал свиные ноги сутки и ещё с каким то бульоном от грудинки в сое с кореньями смешивал -не помню точно, такого на Ютубе полно, дашиды кулек у меня есть. Самый топчик на мой вкус куриный бульон, имбирь-чеснок +мисо паста. Ингредиенты на что фантазии хватит.Топовое псевдоазиатское хрючево собственного сочинения: куриный мисобульон, шиитаке, соевое мясо,крафтовая яишная лапша, зелёный лук, кунжутные семки опционально
>>397307Так на глаз же всё\по-вкусу. На 1 раз пожрать варю бульон с одной спины куриной, имбирь и чеснок прям не заморачиваясь юзаю солотый\гранулированный на суп, если обычный то пластинку имбиря и пару зубчиков чеснока предварительно обжарив в кунжутовом масле, мисо-паста очень разная по насыщенности вкуса бывает, таам по-вкусу, от чайной ложки до пары столовых. Остальное по-вкусу.
>>397254>самодельный даши из рыбы и водорослей, но мне не понравилосьМне тоже, а потом попробовал быстрорастворимый и внезапно зашло.
>>397312>даши из рыбы и водорослей не понравилосьПотому что варить надо не на любой рыбе, а на катсуобуши — стружке из вялено-копченого тунца.
>>397358Я читал что есть 2 варианта: тунец и какая то мелкая сушеная рыба, которую в русреалиях можно заменить анчоусами. В принципе, гляну в азиатском лотке катсуобуши, попробую повторить с ним
>>397403По-моему достаточно смешно. >Это у тебя из пизды эта зелёная шняга лезет?Типа это убожество так много жрало овощей, что у неё из вагины попёрла зелёная масса. Это и логично и смешно, два в одном.>Жопных опарышей кипятком обдала? Опарыши нечто мерзкое и уничижительное, примерно как веганы. А жопа просто смешно само по себе. Почему я должен объяснять свои шутки?
Моя уродливая и подгоревшая, как задницы ненавистников веганской диеты пизза на "лепешке" из цветной капусты.
>>397431Почему ты думаешь, что у кого-то горит о твоих пищевых извращений? Здравомыслящие люди пытаются бороться с популяризацией шизы и потерей человеческого облика, пока ты покорно стоя на коленках принимает в ротеш мелкодисперсную струю поноса от западных идеологов вагинизма.
>>397433Здравомыслящие люди не смотрят в чужую тарелку и пастель. Эта концепция может показаться слишком революционной для пидорахи, но все же.
>>397434А ещё здравомыслящие люди наверняка не имеют высокомерных позиций по какому-либо вопросу и чураются любой стигматизации тебе то впрочем откуда знать
>>397435Абсолютно согласен. Потому мне и непонятна желчь выливающаяся на творения веганоняши. Особенно если учесть, что она вынужденно сидит на этой диете.
>>397403Это не Лотка стиль.Лоток хоть мудень и саловар, но Лоток не унылый. Пишет не уныло и готовит не уныло, потому что азиат, батыр и пролетарий. А тот - унылый мудень и унылостью отличается от Лотка.
>>397431> подгоревшаяВ этот раз критикну. Подгорание не красит. Впрочем, и сама понимаешь. Ну, пизза на 7/10 - яб съёбл (как и 95% того, что тут постится, кроме, собственно, варёного сала).
>>397437http://labuapetiti.com/recipe/sviesta-cepti-lucisi/Cepti lucīši нет, конечно же. Наверное, корюшка из ДС-2.
Кототако безмясные с дико вкусной чёрной фасолью. Кот не съедобный меня бабушка сама за него съест и довольный.
>>397456Подгорела начинка, я не особо была знакома с духовым шкафом у бабушки, а печет он, как видишь, сверху очень хорошо, а я время упустила. А было вкусно, позаимствованный из ПП-пабликов способ приготовления лепешки из цветной капусты отлично подошел.
>>397468Я потеряла тот паблик вк, где видела рецепт, поэтому по памяти.Берешь соцветия капусты, в блендере мельчишь(будет похоже на мокрый снег), добавляешь к ней тёртый сыр и яйцо(у меня заменитель). Соль, специи, если хочешь. В рецепте точно был зубчик чеснока. Всё это вместе опять в блендере смешиваешь.Из этой массы и формируешь основу для пиццы, в рецепте ещё писали, что можно для верности засыпать чуточку муки или манки, но я не делала, у меня получилась весьма плотная и податливая масса, лепилась хорошо. Перед тем, как выкладывать начинку, саму основу неплохо запечь минут 15.Вроде бы всё. Попробуй, это вкусно. Ещё видела как-то на реддите варианты основ для пиццы из кукурузной муки, из куриного фарша, из рисовой муки.
>>397469> Берешь соцветия капусты, в блендере мельчишь(будет похоже на мокрый снег), добавляешь к ней тёртый сыр и яйцо(у меня заменитель). Соль, специи, если хочешь. В рецепте точно был зубчик чеснока. Всё это вместе опять в блендере смешиваешь.Из этой массы и формируешь основу для пиццы, в рецепте ещё писали, что можно для верности засыпать чуточку муки или манки, но я не делала, у меня получилась весьма плотная и податливая масса, лепилась хорошо. Это всё-таки изъёбство.Я цветную капусту просто так рубаю. Сырой. Без заменителя яйца. Перевод продукта.>>397463Вкусно выглядит.Разве это не кошка на фото? Ну, раскраска как трёхцветная.
>>397471Я тоже люблю цветную капусту просто так есть, разве что посолить. Но и основа для пиццы из нее неплохая.Да, кошка, мне просто про довольного кота хотелось пошутить. Зовут Соня, Софи, Софья.
>>397469Спасибо! С куриным фаршем в качестве основы какая-то котлета получается, а с капустой вроде соблазнительно выглядит.
>>397488> https://ru.wikipedia.org/wiki/Чиа_(растение)Какой-то только кинвы тут нет!Очень развивающий тред. https://en.wikipedia.org/wiki/Salvia_hispanica>>397485Хоть и не по ГОСТу, но красиво приготовлено. Морковочки разноцветные.
>>397437ААА, корька! Завидую, этот сезон пропускаю.(Кстати, в Гамбурге ее любят не меньше Питера. Правда, в этом году пишут, ловится плохо.
Супчик томатный. Стало тепло, появились палаточки с овощами и начались сельхозярмарки по выходным, удалось выцепить отличные томаты за очень дешево, чему я очень рада.
>>397558нахуй нужен соевый бекон это как вообще возможно бекон же это животное как его из сои то лепить будут это же мясо с прослойками
>>397677Да они вообще поехвашие, достаточно почитать рецепт "соевый шашлык" и комментарии других веганутых животных.>оригинально Улыбка очень вегетарианский Соевый шашлык, наверное на время Поста супер идея Подмигивание а если его еще приправой мясной сдобрить, вообще от мяса не отличишь Танцую явно не хватает мяса для нормального функционирования мозга.
>>397692> миндальными лепесткамиА их самому можно как-то сделать? Платить почти тысячу за килограмм как-то не хочется.
>>397701Я сама и сделала, например. Очень острым ножом, только предварительно нужно замочить миндаль в воде, чтобы был помягче. Потом просушить.
>>397675Кстати, да. Нормально отношусь к растениеедам, но тоже не понимаю почему они свою растительную еду называют мясными названиями.Пизду сколько хуем не называй, презерватив на неё не натянешь же и не стряхнёшь.
>>397724В этом треде боевой пасты ещё не было, держи:https://tema.livejournal.com/1743538.htmlЧто общего у вегетарианцев и пидарасов?Пидарасам живется нелегко, потому что в их жизни не хватает того, что задумала природа. И они неизбежно создают и распределяют роли: один гомосек - муж, второй - жена. Один много плачет, другой мало говорит.Так же приходится страдать и вегетарианцам (а особенно - супермудакам веганам). Так как мясо есть нельзя, из листьев много еды не напридумываешь. Поэтому вегетарианские меню содержат блюда, названиями напоминающие нормальную еду, только составленные из всякой растительной шняги:Котлеты капустныеСтейк-гриль из тофуБургер с луком и грибамиШашлык фруктовый Колбаса соеваяи т. д.Вегетарианское болоньезе напоминает на вид нормальное, только мясной соус тут захуячен из помидоров и морковки:Казалось бы - ну раз ты вегетарианец, так и ешь траву свою, хули имитировать нормальную еду?А потому что пидарасы.>>395104 >>395104 >>395104 >>395104 >>395104 >>395104
>>397793> фото 70-е styleВот, макарошки как в 70-е годы были. Мясцо (на вид, по крайне мере). "Помидоры" и "огурцы" хуйня, правда. Но макарошки с мясом (хотя бы визуально)- как 45+ лет назад выглядят. Годный стиль, проверенный временем.
За сколько суп сдохнет в холодильнике?Жена бати обижается, когда не ем её суп. Но он стоит в холодильнике около 5 дней.
>>397810Загляну в тредик...>>397816 Вам норм? За неделю там новая жизнь образуется... Зачем столько готовить?
>>397834> Меня смущает только жаренный окорочок в тарелке с супомНу, и это... тёплое с холодным в одной тарелке.
Рисок обедняшний, праавда было лень возиться с едой, зато натаскала почти халявных овощей с сельхозярмарки.
>>397843А вот сегодня стрёмный рисок какой-то. По виду кажется пережжёным. Даже блюда Лотка более съедобными выглядят.
>>397833Я вообще любую хавку почти всегда готовлю, чтобы ее хватило на неделю. Не каждый же день мне у плиты стоять. Будь то суп, отбивные и всякое такое!
>>397896> Будь то суп, отбивные и всякое такое!Да на копчёных рёбрышках... да со сметанкой... охуенно!
>>397834>жаренный окорочок в тарелке с супомЛоток тренируется в азиатской кухне. Только вместо нори он взял капусту, далее по тексту.
>>397909Да, напа используется там гораздо меньше, чем классическая "китайская" капуста, гай лан, бок чой
>>397930Я же потому и написала в кавычках "говяжья". На тру мясо тут никто не претендовал и пруфать тоже никаких обязательств.
>>397929>что на соевом фарше написаноА почему не едят котлеты из соевого фарша со вкусом соевого фарша?
>>397932Во! А мне нравится другой Монстр без сахара, Ultra red. Насколько я знала и видела, его нет в России, но он гораздо приятнее.
>>397956> Куриные печень, сердце и желудки тушёные с грибами, вином и сливочным сыром. Ну и картофан.Стиль проверенный временем!>>397957Кажись, "говяжьи" (капустные митболы).
>>397501>>397487>>395686>>395737Тебя, пидора, забыли спросить, красиво оно или нет. Хуле ты тут забыл, лоток обоссаный, если сам не готовишь?
>>398023Делала на глаз. Сам понимаешь, что можно мной указанное заменить на нормальные животные продукты и добавить бекона с сыром, будет ещё вкуснее.В общем, поставила вариться на овощном бульоне картофель, нарезанный некрупными кусками. С ним варилась морковь и сельдерей, лук, конечно же, обжаренный с небольшим количеством чеснока. Пока это дело варилось, я масло(вообще растопить сливочное нужно) растопила на сковороде, смешала с мукой(соотношение муки и масла - 1:1) и молоком. Держала на сковороде, помешивая, пока не загустело и не начало "пузыриться". Когда картошка стала очень мягкой, я вылила эту молочную смесь в суп, примяла немного картошку, хотя она и так разваливалась. Добавила овощей ещё, приправила солью и перцем. Вроде всё.
>>397958Не в обиду. Из того что у тебя было бы лучше так:1. Вешенки промыть и просушить.2. Порезать или порвать вешенки на полоски.3. Жарить на сильном огне до полувяленного состояния.4. Отдельно сделать мирпуа: порезать на узкие полоски корень или стебель сельдерея, морковь, репчатый лук - пассировать до яркого запаха и до почти полного выпаривания жидкости из корнеплодов.5. Сварить гречневую крупу.6. В сковородке или чугунке совместить вешенки, мирпуа, гречку, томить с добавлением сливочного масла.Получается вкусное хрючево.
>>398037Какой-то начо-обед у тебя. Выглядит аппетитно в любом случае!А у меня азиатщина сегодня во все поля. Всё по любимому в этом треде вегану, само собой.
>>398048Спасибки, попробую. Я не знаю какой лоток придумал что фраза "в глазури" означает залить все водой и заморозить до льда. Купил 2 кг лисичек в магните, разморозил и получил 400 грамм полновесных лисичек. Купил 1.6 килограмма льда
>>398067По пидорски.>>398049выглядит как моча.>>398037Я сру поносом красивее.>>397989Карательная кулинария.жпг
>>395644Сам насрал?>>395645Плохо, выебнусь на тебя.>>395652Плохо, выебнусь на тебя.>>395674Плохо, выебнусь на тебя.
>>398074В свежих грибах много воды. Про глазурь, глазурь из воды используется для для сохранения овоща или гриба при шоковой сухой заморозке. Дело в том, что если не использовать тонкий водяной лёд в качестве покрова, шоковая заморозка вытягивает из овощей и грибов воду. Овощи и грибы превращаются в вялое, унылое состояние. Другой вопрос, что, одно дело, 0,2 миллиметра водяной глазури, а другое дело в 5 миллиметров глазури.
>>398088>Дело в томВ том что на заводе вычерпывают из бочки 2 ведра креветок и заменяют 2 ведрами воды.
Не совсем в тему, но по какому рецепту куличи печь планируете? Весь ютуб рецептами засран, а выбрать слишком тяжело когда опыта никакого.
>>398089Рекомендую. Немного снега - это пар из атмосферы за пять минут успела сконденсироваться и замёрзнуть.Цена этому килограмму минтая в Красной икре 289 руб, если без скидки.С ашановским весовым не сравнить, от ашановского воняет кошачьим лотком, а у этого свежий запах.
>>398188Не ем выпечку, у меня не отмечают пасху(евреи же), но для подруги буду печь классику на молоке: на 500мл молока - пачка сливочного масла, стакан сахара, 6 яиц, 10гр дрожжей, муки сколько возьмет тесто.
>>398237>на 500мл молока - пачка сливочного масла, стакан сахара, 6 яиц,Не боишься что её жопа перестанет пролезать в дверь?
>>398237>Не ем выпечку, у меня не отмечают пасху(евреи же)Лолват, у вас сейчас песах и вы должны есть мацу.
>>398188Куличи для христанутого на голову быдла. Испеки колобок. Рецепт классический: взять крылышко, по коробу поскрести, по сусеку помести, набрать муки пригоршни с две. Замесить на сметане, изжарить в масле и положить на окошечко постудить.
>>398245>Не понимаю, о чем ты.Бракованая, плес>>398247А самому, покуда остужается, помолится деревянному хую
>>398249Лотку не Розенталь нужен. Снять с него портки да и выпороть хорошенько около сельсовета деревни где он живёт.
>>398282В Брюсселе традиционно не умеют варить пиво. Дюссельдорф традиционно на Брюссель как на говно.
Яишенка со бифстогановым из говяжьей тушоночки, свежая лепешка и весенний салатик с помидорками, огурцом, лучком и шмитанкой.Давно тут не был, читнул тред, поясните а где palоchник? Не вижу его творчества тута.
Сегодня я не азиат, а истерн юроп скам, но всё такой же пролетарий. Ну и плоский блин с сыром и начинкой
>>398930Ебанутый? Фото снято трясущимися руками и пропущено через фильтр. Я ж не ебанатик выкладывать фотки по 10.4 мегабайт сюда. И вообще там все видно.> Meizu 16thАхуенный тилибон. Айфон не хочу, я натурал.
>>398219как готовить филе минтая? Люблю белую рыбу замороженую. Тут купил треску Красная цена, она не понравилась вообще, расползается. Пришлось рыбные котлеты из нее наделать.
Индейка, маринованная 12 часов в тимьяне, горчичном семени и чесноке.Рис, обжаренный с черри, сельдереем, пореем и базиликом.Пивасий скоторасеянский.Мы с пассивом в гостях в ДС.
>>399432Не, это привередливый хозяин хаты. Он ест только мякоть. И ещё супы не ест. Пиздец, короче. Я не траль.
Пассив сварил борща.Недавно пробивал выезд в Краснодар за Великий и Прекрасный Клуб с Берегов в Гранит Одетой Невы и искал там ресторанчик местной кубанской кухни.Нашел. Заказал борщ. Очень вкусно, даже лучше, чем я ел на вписке у кубанца. Но только потом шесть часов во рту привкус чеснока. А у пассивного борща такой хуйни нет.
>>399382Эх, не уйти от судьбы - седня утром думал приготовить плов с курицей, но забил. Но после этой фоты точно придется завтра. И обязательно с карамелизованным луком!
Сделал сегодня "плавленный сыр" из творога. Результат похож на пикрелейтед. Всем советую, вышло крайне годно. Делается 10 минут.
Cнова готовка, пока в гостях у родителей была.Пара пицц, запеченные со шпинатом в сливочном конкилье и рис с бифштексом и яйцом.
>>396816А, вот оно. Совас дюже загустил, пропорцию бульон\винище изменил ну и соуса у меня просто духуище вышло, а так вот ето вот хотел
1-2: поскольку я на веган-диете уже очень давно, в приготовлении мяса не сильна, но старалась.3: суп "сливочный"
Биф бургиньон от хозяина хаты.Жареная картошечка с лучком от него же.Сало, малосольные огурцы и хлеб из Ашана.Заебись.
>>399688Какой охуенный свекольный стейк, от настоящего прямо не отличить!>>399695Я надеюсь вы там за кадром устраиваете охуенные оргии вчетвером, а не тупо жрете, бухаете и постите фотки в гкд?
>>399615Рецептов такого сыра полно, брал вот отсюда. https://www.youtube.com/watch?v=biBiRy4udagОт себя могу добавить, что надо получше размешать блендером и водяную баню не юзал, просто супер мелкий огонь. Ну и прилипло слегка из-за этого. Вкус не такой яркий как у магазинного, поэтому я добавляю теперь щепотку глутомата. Короче советую попробовать, мне очень зашло.
>>399688Ты наверное не в курсе, что мясо нужно хорошо прожаривать, а иначе черви? Совсем уже поехали со своим сыроедением.
>>399802Ох, хорошооо. Сюда бы розмарина - была бы песня просто. Хоть я не любительница рыбы(и до диеты не любила), но это должно быть чертовски вкусно.
Скотороссиянствую. Крылья по рецепту лазерсона в крахмально-яичном кляре, соус жирная сметана, розовый перец и дижонская горчица. Мне не понравилось, в следующий раз попробую по лазерсоновским же заветам из сливок и голубого сыру.>>399707Вообще к тянским кулинарным возможностям крайне настороженно отношусь, мой жизненный опыт мне говорит, что в массе своей бабы готовить нихуя не умеют, даже кулинарные блохерши, я даже когда ищу какой-то рецепт в ютубе, если вижу в видео тянку сразу вырубаю нахуй. Посмотрел ее канал-говно какое то, я такое не ем. Но вот ето вот я попробую сготовить
>>399816> Посмотрел ее канал-говно какое тоЯ канал не смотрел и рецептов таких миллион. Я думаю от пропорций творога и яйца особо ничего не поменяется. Я вообще выложил просто из-за того, что слишком ахеренно вышло, а рецепт почему-то никто не видел и не знал.
Просычевав три месяца в шриланочке. Привык к острому пиздецу и забожил тру рис и карри( хотя бы три два веготейбла). В основе которого лежат: кокосовое молоко, нут, чечевица и конечно же рис + хуллиард комбинаций приправ и прочих листьев карри. к слову обои отклеивались потом около недели
Кура с рисом в пряностях бахарат.Дополнительно самодельные маринованные грибочки и армянский перец в масле.
>>400081Вроде как в ДС есть интернет-магазин арабских продуктов, но доставка куда-либо там конская. Поэтому делол по этой рецептуре (в самом конце поста) https://shipilevsky.livejournal.com/112075.html
Продолжаем дни прибалтийской кухни.Сиськобулочки с тмином.В процессе приготовления середину приминают пальцем, во вмятину кладут немного сахара, соли и кусочек масла. Видимо, у меня тут соли и сахара маловато, поэтому взрыва вкуса не отмечено. Просто жирненькая булочка для завтрака, наверное с соленым сыром хорошо зайдет, только я сыр не ем.>>400200Всё правильно сказал.бахаратомейкер
Пиздец - просмотрел весь тред - нихуя нормальной еды нет вообще, одни мажоры какие-то обосранные блядь. Вот он ГКД 2019. Сука, как же стремно.
>>400262У сука, мясо жрёшь. Я овсянку на воде жру без хуя. Тебя вместе с теми мажорами раскулачивать будем, когда время придёт.
Мчады со сметаной, яйцом и сыром моцарела -лучше чем прост, но не фонтан;Попытка в домашний плавленный сыр -100500 раз зарекался по бабьим рецептам готовить, и вот опять. Получился ебаный творожный крем. Ну и я глутамата натрия купил впервые, положил походу больше чем надо -получилось слишком солено и каким-то непонятным запахом отдвало, но в целом вкусно, буду пробовать ещё, я примерно так думаю что знаю в чем косяк;Азерботский плов с бараниной, получилось 10\10, испытал гастрономический оргазм
>>400280Глютамата нужно класть вдвое меньше, чем ты положил бы соли. Я всегда так делала, никогда странных привкусов не было. Наверняка и правда переборщил, будь с ним аккуратнее, он сильно раздражает вкусовые рецепторы.
Сап, анон. В эти праздники к нам на работу приезжала делегация из Японии, я и ещё один Васян должны были их сопровождать, в том числе организовывать ужин. Я заранее забронировал лучшее в моей мухосрани заведение, заказал блюда европейской и азиатской кухни, вина, а Васян, над которым у нас пол отдела потешается, просто сводил их вечером в пельменную. И знаете что? Васян теперь руководитель совместного с японцами проекта, а начальник намекнул мне на то, что я пафосный говноед!Неужели эти пиздоглазые настолько говноеды, что готовы жрать ебучие пельмени, которые по сути склизкое тесто с вареным мясом, и вообще еда для быдланов?!
Вот вам нормальная еда, как просили.Грибной суп, котлеты из куриной грудки, гречка и витаминный салат (капуста, морковь, огурец, соль, масло).
Тут спрашивали как-то про засолку огурцов, пилю рецепт.1. Огурцы замочить на пару часов в холодной воде, отрезав жопки для скорейшего просаливания в будущем. (у меня мокли почти сутки, это не очень хорошо) Мочить можно в любой емкости, если глаз-алмаз и уверен, что всё влезет в засолочную. Потом промыть, лучше со щеткой.2. На литр воды для будущего рассола насыпать 40г соли (как видно на стаканчике, это 2 ст.л.) Рассол можно прокипятить с солью и остудить, можно просто разболтать соль в холодной воде. В литровую банку с огурцами помещается около 0,5л рассола.3. Сложить в емкость огурцы, положить приправы (у меня чеснок, несчастный укроп и кусочки хрена, летом хорошо положить листья хрена, черной смородины и дуба. Листья класть сверху, т.к. огурцы имеют тенденцию всплывать, а на поверхности может формироваться плесень. Если так пойдет, проще выкинуть слой листьев, чем перемывать огурцы и делать новый раствор), залить рассолом и поставить сначала в тепло, а как огурцы изменят цвет и забулькают, поставить в холодильник или на балкон или еще куда, где прохладно.4. Вид через неделю. Бактерии писяют, молочная кислота копится. Но огурцы пока не соленые, а malossol.
ПЕРЕКАТ >>400377 (OP)ПЕРЕКАТ >>400377 (OP)ПЕРЕКАТ >>400377 (OP)ПЕРЕКАТ >>400377 (OP)ПЕРЕКАТ >>400377 (OP)
>>400353Котлетки с гречкой! Ну а где томатный сок, я спрашиваю? Должна быть завершенной эта гениальная классика!
