Столовая


Ответить в тред Ответить в тред

Check this out!
<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить тред | Автообновление
500 156 158

ГКД - Готовим Каждый День #149 Аноним 07/03/19 Чтв 22:09:23 3916761
1.jpg (943Кб, 1080x1350)
1080x1350
2.jpg (1527Кб, 1662x1794)
1662x1794
3.jpg (479Кб, 1200x976)
1200x976
4.jpg (838Кб, 3124x2343)
3124x2343
Весенний тред расцветает, а прошлый утопает здесь >>388824 (OP)
Аноним 07/03/19 Чтв 22:12:59 3916782
сосисочки.jpg (182Кб, 1280x1707)
1280x1707
У меня здесь овощи с домашними веганскими сосисочками.
Аноним 07/03/19 Чтв 22:57:09 3916803
Аноним 07/03/19 Чтв 23:42:05 3916874
S
Аноним 08/03/19 Птн 00:04:05 3916905
кот и паста.jpg (161Кб, 1280x960)
1280x960
Почему этот кот такой довольный? Просто он в отличие от меня не веганствует.
А тут вот паста, домашний соус к пасте и салат.
Аноним 08/03/19 Птн 00:16:52 3916916
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 08/03/19 Птн 07:08:09 3917037
>>391678
С днём фемок и шлюх, пизда тупая
Аноним 08/03/19 Птн 07:12:02 3917068
>>391690
Приучай кота веганить. Нефига безвинных животных уничтожать!
>>391703
Вот и дрочер нарисовался. Мамке цветы купил?
Аноним 08/03/19 Птн 07:54:38 3917099
>>391703
Я такие глупые праздники не отмечаю. А тв, видимо, да.
Аноним 08/03/19 Птн 07:55:51 39171010
>>391706
Нет, кот должен есть мясо. Животных, идущих на мясное производство, мне совершенно не жаль, а против кошачьей природы не попрешь - они таки хищники.
Аноним 08/03/19 Птн 08:01:29 39171111
>>391703
Ах, Лоточек! Овладела она всеми твоими помыслами.
И к месту ты её упоминаешь, и не к месту.
Теперь вот и поздравление уже от тебя какое-никакое.
>>391710
> Животных, идущих на мясное производство, мне совершенно не жаль
Ах, какая же ты безжалостная!!!
> а против кошачьей природы не попрешь - они таки хищники.
Это да. Хищники. А мышей и птичек на них не напастись.
Аноним 08/03/19 Птн 08:06:07 39171212
020190308080437.jpg (885Кб, 2997x2248)
2997x2248
020190308080128.jpg (344Кб, 3225x2419)
3225x2419
Всех женщин с прекрасным праздником весны. А меня с ДР.
Аноним 08/03/19 Птн 08:07:22 39171313
>>391712
Ах да, торт называется Царица Савская. Это очень очень вкусно.
Аноним 08/03/19 Птн 08:10:49 39171414
>>391713
>торт называется Царица Савская
А я подумал, что это торт «Негритёнок» из «Книги о вкусной и здоровой пище».
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 08/03/19 Птн 08:36:12 39171515
IMG5030.JPG (897Кб, 2816x2112)
2816x2112
>>391706
Твоей? Полторашки толстяка с нее хватит
>>391709
Чо, никто не поздравляет?
>>391711
Одна история охуительнее другой
Аноним 08/03/19 Птн 08:56:47 39171616
>>391715
Хорошие блинцы, годные.
>>391709
> Чо, никто не поздравляет?
Лоточек же поздравил!
Аноним 08/03/19 Птн 10:08:34 39172117
>>391712
C днем рождения! Всех благ тебе :3
Съем пирог ягодный для диабетиков за твоё здоровье!
Аноним 08/03/19 Птн 10:08:50 39172218
lem.jpg (283Кб, 960x1280)
960x1280
>>391721
Отклеился мой пирог.
Аноним 08/03/19 Птн 10:47:01 39172319
>>391722
Нихуя се, охуенный пирог. Ням-ням-ням бля. Ням-ням-ням бля сожру щас нахуй.
Аноним 08/03/19 Птн 11:08:23 39172520
Аноним 08/03/19 Птн 11:41:27 39172621
pochemu-koshki-[...].jpg (170Кб, 1170x767)
1170x767
>>391706
>кота веганить
Кот - облигатный хищник. Ему нужно только мясо.
Аноним 08/03/19 Птн 11:55:18 39172722
koshki-edjat-tr[...].jpg (33Кб, 400x288)
400x288
>>391726
> Ему нужно только мясо.
Это пиздёж.
Коту ещё и травка нужна. Травку коты в природе ищут и едят. Причём, не всякую.
И кашу овсяную коты тоже едят. Ну, и молочные продукты могут есть.
Аноним 08/03/19 Птн 12:08:45 39173223
>>391727
Домашние кошки и другие представители подотряда Felidae – строгие (облигатные) хищники. Домашние кошки (Felis catus) в процессе эволюции приобрели уникальные анатомические, физиологические, метаболические и поведенческие особенности, обеспечивающие существование на строго плотоядной диете.
Аноним 08/03/19 Птн 13:58:43 39175924
IMG201903081336[...].jpg (3287Кб, 4000x3000)
4000x3000
Восьмая марта.

Капрезе с совусом из бальзамика и оливкового масла со свежемолотыми перцем и морской солью
Чесночно-луковые гренки
Мидии по-провански, в кисло-остром соусе с петрушкой, сельдереем, чесноком и луком-шалот
Массандровский белый мускат Красного Камня, не любитель и не ценитель вина, но пиздец вкусный, правда сладкий слишком
Аноним 08/03/19 Птн 15:21:04 39177425
20190308152006.jpg (4270Кб, 4032x3024)
4032x3024
Аноним 08/03/19 Птн 15:46:29 39177726
>>391774
Норм хрючево. Красиво приготовлено.
>>391759
Морские гады/10

Я однажды (типа) таких объелся на презентации. Дня 2-3 потом чувствовались. Ну, если другой еды нет - то можно и таких гадов есть.
Аноним 08/03/19 Птн 17:33:27 39178927
dinner.gif (1716Кб, 1476x2182)
1476x2182
Аноним 08/03/19 Птн 17:33:57 39179028
п1.jpg (370Кб, 1280x960)
1280x960
п2.jpg (294Кб, 1280x960)
1280x960
Сегодня вот такой вот спёртый с какого-то сектантского прибежища веганов пирог. Очень вкусный. Прелесть в том, что овощи можно брать практически произвольные. Поскольку овощи страсть как люблю, пирог зашел на отлично.
Аноним 08/03/19 Птн 17:49:26 39179129
>>391789
Норм хрючево.
>>391790
В смысле, рецепт спёрт, а не пирог.
А то я представил кражу (столь ценного) пирога прям из сектантского прибежища.
Аноним 08/03/19 Птн 21:02:45 39181130
IMG201903082058[...].jpg (3633Кб, 4000x3000)
4000x3000
Восьмая марта продолжается.

Стейки лосося под белорусским (ахаха, да) пармезаном с желтыми помидорами, базиликом и петрушкой.
Салат из стебля сельдерея, черри, базилика, петрушки и китайской капусты с заправкой из оливкового масла и бальзамика.
Утренние чесночно-луковые гренки.
Аноним 08/03/19 Птн 21:51:31 39181731
>>391727
>Травку коты в природе ищут и едят
Для того, чтобы проблеваться от шерстяных комков.
Аноним 08/03/19 Птн 22:16:47 39182132
canneloni.jpg (226Кб, 1280x1024)
1280x1024
>>391811
Очень симпатично! Такие-то вы молодцы, каждый раз глаз радуется.
>>391791
Да, спёрла рецепт. Я ж тебе не Гаррет, чтобы пироги воровать и карманы подрезать.

Тут ещё у меня каннеллони с рикоттой из кешью и шпинатом.
Аноним 08/03/19 Птн 22:32:19 39182333
>>391817
И от глистов тоже.
Аноним 08/03/19 Птн 22:33:33 39182434
b1b548aa2622527[...].jpg (101Кб, 500x667)
500x667
Аноним 08/03/19 Птн 22:50:28 39182535
>>391726
Просвещайся за реальное питание котов:
Кот ест огурец:
https://www.youtube.com/watch?v=utSiuTu5aBE
Ещё огурец:
https://www.youtube.com/watch?v=QBjFL_2XrCU
Кот ест зелёный горошек:
https://www.youtube.com/watch?v=VSCkgyO-fYU
Кот ест перец чили:
https://www.youtube.com/watch?v=HYoottcA4fo
Кот ест арбуз:
https://www.youtube.com/watch?v=KwoE1qOPmzU
Реальное питание кота отличается от сектантских мнений о нём.
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 09/03/19 Суб 08:52:53 39184336
>>391824
Кстати вот покупал белорусский-параша, а рядом на рынке армянский -вот он мне прям понравился, тюпа мое увожение братьям-армянам. Но я прост нормального пармезану не снедал, максимум уругвайский, сложно судить
Аноним 09/03/19 Суб 11:23:15 39185137
toast.jpg (181Кб, 864x864)
864x864
Тост с грибами на завтрак.
Аноним 09/03/19 Суб 11:27:44 39185238
Аноним 09/03/19 Суб 12:16:09 39185539
benedict.gif (1543Кб, 1772x1323)
1772x1323
Яйца пашот с беконом и грибами. Да, надо еще потренироваться.)
Аноним 09/03/19 Суб 13:32:58 39186740
>>391855
Тренировать что? Варку яиц? Плевать, лишь бы вкусно было!
Аноним 09/03/19 Суб 13:52:32 39186841
>>391855
Красиво выглядит.
Непонятно, помидорки это или какая иная ягода.

>>391867
> Плевать
Наплюй себе в тарелку.
Аноним 09/03/19 Суб 14:21:43 39187342
>>391867
Варку яиц пашот. На пикрил одно получилось, второе не очень.

>>391868
Помидоры конечно, черри.
Аноним 09/03/19 Суб 18:44:31 39188243
>>391843
Пробовал настоящий - немного вкуснее, чем южноамериканский, но сильно дороже. Думаю, аргентинский или уругвайский как замена вполне сойдет.
Аноним 09/03/19 Суб 21:50:48 39188944
>>391825
Охуеть ты зоолог.
Аноним 09/03/19 Суб 23:12:42 39189445
ризотто.jpg (292Кб, 1280x1280)
1280x1280
карбонара.jpg (76Кб, 640x1136)
640x1136
Мои сегодняшние ризотто с грибами-овощами и карбонара для родителей.
Аноним 09/03/19 Суб 23:15:34 39189546
>>391894
Сегодня не очень впечатляет визуально.
Аноним 10/03/19 Вск 09:10:46 39191647
IMGx.jpg (590Кб, 2000x1500)
2000x1500
Традиционный масленничный ПАНКАКЕ.
Аноним 10/03/19 Вск 12:07:35 39192248
>>391894
Ризотто? Это больше на плов от Лотка похоже.
Аноним 10/03/19 Вск 15:21:22 39193649
>>391922
> Это больше на плов похоже.
В армии блюда как-то назывались. Ну, был "плов", а была и "рисовая каша с мясом", иногда "рагу мясное" (типа как 70-е годы-кун готовил-тут-реконструировал по ГОСТам тех лен), ну, "рисовая каша" была отвратной и выглядела примерно так >>391894 -тока подкрашенная до розового цвета. Иногда больше перца сыпали, а на возражения говорилось "Чтобы не жаловались, что вам, мол, витаминов нет". Повара были из Таджикистана. Один, кажется, узбеком был но из Таджикистана тоже. И вот http://lurkmore.to/Внезапно на "праздник" "100 дней до Приказа" приготовили плов. Ну, плов я видал, и едал ещё с детского сада. Плов, и хули. Пищу привозили в таких вот бачках-термосах. Но это был сказочный плов!!! Я не могу описать вкус, потому что тут надо быть поэтом. Самое сказочное было то, что продукты в тарелке были ТЕ ЖЕ, ЧТО И ОБЫЧНО - рис, морковь, свинина, томатная паста, вроде как лучок был, или кажется, целые дольки чеснока, был, правда, и изюм, который раньше не клали ни в "плов" ни в "рисовую кашу", но сам по себе изюм не был диковинкой особой. Кажется ещё и чернослив был, но это не точно. Ну, как-то странно было сочетание сладкого изюма (и чернослива - но это не точно) в мясном блюде для меня-европейца. Какой-то был фантастический эффект - именно усиленный тем, что продукты были те же, что и обычно. Да, плов был со свиным мясом, а не с бараниной (религиозные всякие там чувства не уважалися). И типа передавался потом разговор, да и сам повар-дембель говорил, что ему пришлось очень рано вставать. Не вот в 4 часа утра, не то на 4 часа раньше и типа от лично "промывал рис" не доверяя кухонному наряду. Потом ещё пару раз такой труъ-настоящий плов сготовил, в том числе и на сам Приказ. Тут-то я понял разницу между пловом и "рисовой кашей" по рецепту. Последняя казалась омерзительной, как на >>391894

Помню ещё и угрозу повара, ночью в казарме. Некий "рядовой Хома" говорил ему - чтоб тот завтра сготовил плов, но просил это без уважения. На что Рустам, или как его там - отвечал - что дембель Хома довыёбывается, и что завтра он приготовит лично дембелю Хоме "рисовую кашу" и проследит - чтобы Хоме досталась именно "рисовая каша" (как на >>391894 ) "А всэм астальным пиригатовлю плов, а Хомэ будит рисавая каша. Я паднэмусь параньше, я буду прамывать рис. Все будут есть плов, и все духи тоже будут есть плов, а Хома - рисовую кашу!" Вот реконструкцию этой рисовой каши я и увидел. Только в розовый цвет не покрашена.
Аноним 10/03/19 Вск 19:41:43 39197350
IMG0369.JPG (1380Кб, 1280x1070)
1280x1070
Бурый рис, куриная поджарка (мирин, хуацзе, болгарский перец, имбирь, чеснок, чили, бадьян, соевый соус, крахмал, кунжутное масло).
бурый рис на укус напоминает перловку и чуть сладковат
Аноним 10/03/19 Вск 20:53:55 39197651
>>391916
Это разве не ЧИЗКАКЕ?
Аноним 11/03/19 Пнд 09:19:13 39200952
>>391894
Хороший, годный ризотто.

>>391936
Этого мудака когда-нибудь забанят? Какие-то охуительный истории и при этом совершенно не в тему: причем тут плов, долбоебина? Ты ссылаешься на ризотто. Это разные блюда! Смотри: плов — п-л-о-в и ризортто — р-и-з-о-т-т-о. Запомнил? В ризотто необходимо добиться однообразной «текучести» готового блюда. А плов должен быть наоборот, рассыпчатым.
Аноним 11/03/19 Пнд 09:41:33 39201053
>>392009
>В ризотто необходимо добиться однообразной «текучести» готового блюда.
Ну вот я пишу: «рисовая каша с свининой» в армейском варианте, ну или «рисовая каша с изюмом на молоке» в детсадовском варианте. Ну, или в домашем варианте готовили.
>А плов должен быть наоборот, рассыпчатым.
Спасибо, Кэп!

Ну, и если плохой повар, то у него «плов» не отличается от «рисовой каши».

Ну, если не по ГОСТам готовить.

Аноним 11/03/19 Пнд 10:03:07 39201154
>>392010
Еще раз, выше не плов, не рисовая каша, а ризотто. Ты читать умеешь? В ризотто используется специальная техника, для придания текучести, его постоянно мешают при готовке, туда кладут сыр и сливочное масло. Это блюдо не имеет никакого отношения к твоим детским и армейским травмам.
Аноним 11/03/19 Пнд 10:21:14 39201255
>>391894
Ризотто великолепен, а карбонара слишком сухая. Нужно больше воды и яиц - в этом, собственно, её суть.
Аноним 11/03/19 Пнд 10:35:08 39201356
>>392012
Поддвачну, особенно насчет карбонары.
И попробуй один раз найти гуанчалле или панчетту и приготовить на них, а не на беконе. В идеале и на пеккорино, но с ним в России совсем туго, знаю. Разница просто пиздец.
Аноним 11/03/19 Пнд 11:52:59 39201757
>>392011
> для придания текучести, его постоянно мешают при готовке, туда кладут сыр и сливочное масло.
Очевидная рисовая каша на молоке со сливочным маслом.
Аноним 11/03/19 Пнд 12:20:57 39201958
>>391973
Почти по канону. Мирин где брал, за сколько?
Аноним 11/03/19 Пнд 14:08:24 39202559
>>392013
Я все равно не в России, да и на откровение с карбонарой не претендую: себе не готовлю за счет тех продуктов, которые мне нельзя, а в семье у меня вообще пасту в любом проявлении не особо жалуют.
Аноним 11/03/19 Пнд 14:16:19 39202660
>>392025
Макарошки еда нищебродов.
Аноним 11/03/19 Пнд 14:34:18 39202761
image.jpeg (250Кб, 400x600)
400x600
image.jpeg (282Кб, 400x600)
400x600
image.jpeg (351Кб, 400x600)
400x600
image.jpeg (147Кб, 400x400)
400x400
Паста-салат и достаточно давние спринг-роллы в качестве завтрака.
Аноним 11/03/19 Пнд 14:59:30 39203362
>>392027
Паста салат с копченой курочкой ?
Аноним 11/03/19 Пнд 15:03:17 39203563
>>392025
> а в семье у меня вообще пасту в любом проявлении не особо жалуют.
У меня тоже.
Я люблю томатную.
Аноним 11/03/19 Пнд 15:05:23 39203664
>>392027
> Паста-салат и достаточно давние спринг-роллы в качестве завтрака.
Ох и нямка!
>>392033
С копчёным тофу, очевидно же!

> Макарошки еда нищебродов.
Пиздёж.
Почитай, что пишут нищеброды: >>382237 (OP)
Аноним 11/03/19 Пнд 16:46:54 39204465
>>392036
> тофу
Тофу рак твой не вылечит
Аноним 11/03/19 Пнд 18:36:16 39205666
>>392033
Неа, это веганский сыр(не тофу). По классике, из кешью сделан.

>>392035
Хорошая шутка.
Аноним 11/03/19 Пнд 19:32:03 39206367
>>392025
Я не про откровение, а про вкус. Бекон-некий сыр или гуанчале-пеккорино это два разных блюда.
Аноним 11/03/19 Пнд 20:37:58 39207668
image.jpeg (782Кб, 1080x1080)
1080x1080
>>392063
За совет спасибо. Но... что сделано, то сделано, ты понял.

Еще вот такое тыквенное карри было.
Аноним 12/03/19 Втр 11:05:43 39212869
>>392017
Ебанутый. Мимо другой Антон.
Аноним 12/03/19 Втр 15:37:52 39216270
>>392025
>в семье у меня вообще пасту в любом проявлении не особо жалуют
>не жалуют пасту
Уберменши. Генетический мусор. Доктора Менгеле на вас нет.
Аноним 12/03/19 Втр 15:40:55 39216471
361FA47A-BC49-4[...].jpeg (497Кб, 1080x1918)
1080x1918
Тонкотсу рамен со стейком
Аноним 12/03/19 Втр 16:29:37 39217472
image.jpeg (6547Кб, 4032x3024)
4032x3024
Котлета с сыром внутри.
Аноним 12/03/19 Втр 21:38:41 39220573
>>392162
Так уберменши или все же мусор? Значение знаешь?
Аноним 13/03/19 Срд 01:42:50 39222974
>>391894
вот я бы это сьел
но порции очень маленькие! мне нужно в 2 раза больше как минимум, чтобы наестся

Аноним 13/03/19 Срд 04:31:19 39224175
>>392229
Просто ты свинья
Аноним 13/03/19 Срд 09:53:33 39225676
f203b992-4203-4[...].jpg (129Кб, 1280x960)
1280x960
Бисквит не удался))))00
:(
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 13/03/19 Срд 14:46:00 39230877
IMG5033.JPG (1240Кб, 2816x2112)
2816x2112
Лагманя
Аноним 13/03/19 Срд 19:02:12 39233478
image.jpeg (1060Кб, 960x1280)
960x1280
Роллы с авокадо, салат, напиток с рисовым молоком.
Аноним 13/03/19 Срд 19:38:15 39233679
020190313192055.jpg (769Кб, 3225x2419)
3225x2419
Катлеты из телятины с луком и чесноком (без хлеба). Ракушки и взбитые с чесноком томаты.
Аноним 13/03/19 Срд 19:47:08 39233880
image.jpeg (6818Кб, 4032x3024)
4032x3024
Ужин
Аноним 13/03/19 Срд 19:58:22 39233981
>>392308
> Лагманя
Внушает. Возможно, что вкусно.
>>392334
> Роллы с авокадо, салат, напиток с рисовым молоком.
Интересно. А в салате уж не свежий ли зелёный горошек.
>>392336
> Ракушки
Макарошки-ракушки!
Котлетки!
Хороший годный стиль, проверенный временем.
Аноним 13/03/19 Срд 19:59:26 39234182
>>392338
Как-то вот скучно выглядит.
Дело твое, может тебе так и лучше есть. А вот разлядывать скучно.
Хорошо хоть зелёным лучком посыпано.
Аноним 13/03/19 Срд 20:03:31 39234383
>>392339
Неа, бобы это. Свежий горошек можно сейчас купить в тонких стручках, не полные стручки, которые целиком готовятся или резаными.
Аноним 13/03/19 Срд 20:05:30 39234484
>>392241
Сухим выглядит. Передержал? Температура какая в духовке была? Если еще не сьел, пропитай его хотя бы взбитыми вручную сливками или вареньем. С чаем пойдет.

>>392336
А ведь красивуще!

>>392338
Вот и вернулся твой рис из пакета. Не пробовал заправить? Тем же яйцом по-азиатски можно.
Аноним 13/03/19 Срд 20:13:27 39234685
>>392344
Нет, что за яйцо по-азиатски?

>>392341
Да, скукотища.
Аноним 13/03/19 Срд 20:19:50 39234786
>>392346
В горячий рис разбить яйцо, перемешать. Будет вкусно
Аноним 13/03/19 Срд 20:57:03 39235287
>>392347
И все? Соевый соус, зелёный лук, масло какое не нужно?
Аноним 14/03/19 Чтв 03:46:38 39236588
>>392352
Это дело вкуса, я лишь привела яйцо в качестве примера заправки. Можно и совс, и зелень, и масло. Что угодно же. Просто рис, который как достали из пакета для варки, так он и лежит - очень грустное зрелище.
Аноним 14/03/19 Чтв 11:19:33 39238189
>>391825
Зарепортил даунаи за щеку тоже зарепортил ему
Аноним 14/03/19 Чтв 17:46:08 39246190
image.jpeg (1397Кб, 1196x1280)
1196x1280
Лапша из эданаме, стручковая фасолька, овощное мество из всего подряд
Аноним 14/03/19 Чтв 18:09:08 39246991
>>392461
> Лапша из эданаме, стручковая фасолька, овощное мество из всего подряд
ИМХО, самое красивое, что я видел в последних 10 тредах.
Кажется, это не Веган-тян, а какой-то ньюфаг. Очень хорошо сфотографировано и приготовлено.
Аноним 14/03/19 Чтв 18:22:09 39247192
>>392469
>эданаме
Не, всё та же дура с квише и гноччами.
Аноним 14/03/19 Чтв 18:22:29 39247293
>>392469
Увы, сие мое творение. Боялась разочаровать. У меня руки-крюки в плане обработки фотографий и нет стабильности. Постоянно экспериментирую с этим делом.
Аноним 14/03/19 Чтв 18:28:15 39247494
Аноним 14/03/19 Чтв 21:29:19 39250495
image.jpeg (392Кб, 640x535)
640x535
image.jpeg (960Кб, 1122x1280)
1122x1280
image.jpeg (255Кб, 640x466)
640x466
image.jpeg (366Кб, 640x462)
640x462
Веганский средиземноморский суп и домашний хлебушек. не еш подумой
Аноним 14/03/19 Чтв 22:58:58 39252096
>>392504
Супец!
> не еш подумой
Насчёт супца нечего там и думать!
Аноним 15/03/19 Птн 09:39:07 39255797
020190315093357.jpg (581Кб, 2546x2358)
2546x2358
>>392365
Сделал по твоему совету. Добавил еще к яйцу соевого соуса, кунжутного масла Понравилось. Это так должно выглядеть? Нужно ли прогревать после яйца и соусов? Температура риса сильно падает.
Аноним 15/03/19 Птн 10:01:08 39256198
>>392557
Обычно не прогревают, лучше яйцо вливай, когда рис прям с пылу с жару. А выглядит очень классно.
Аноним 15/03/19 Птн 14:15:15 39257499
image.jpeg (6594Кб, 4032x3024)
4032x3024
Значится, третьего дня, в треде ГКД - 149 был получен совет от местной тянучки добавить сырое яйцо в рис. Сегодня решил это испробовать, но, к сожалению, изменений во вкусе почти не заметил. Просто каша стала жиже по консистенции, появились пузыри от яйца.
Аноним 15/03/19 Птн 14:35:53 392576100
>>392574
хз, а мне понравилось
но у тебя конечно выглядит мерзко
Аноним 15/03/19 Птн 15:01:08 392578101
>>392576
Да пошел ты нахуй! Мерзко ему, хуесос бля.
Аноним 15/03/19 Птн 15:18:56 392583102
>>392574
Как я сказала, вбивать яйцо нужно прямо в только-только сваренный рис. И сразу перемешать. Можно немного сливочного масла, соевого соуса, добавить карри, имбиря или чеснока.
Еще есть суши-лайфхак: на 2 столовые ложки кипятка/горячей воды нужно 2 чайные ложки и 1 чайная ложка соли + 3 столовых ложки лимонного сока. Добавлять в подостывший рис, не соленый. Но это на любителя.
Аноним 15/03/19 Птн 16:16:50 392586103
>>392583
Ну я в только-только, как из пакета вытащил, - в течение секунд 20 (пока до холодоса шел и обратно), вбил яйцо и перемешал. Не знаю, буду ли еще пробовать так же, но с соевым, соевый не особо котирую.
Аноним 15/03/19 Птн 16:23:01 392587104
>>392583
Давай еще лайфхаков, чтобы гарнир (пюре/кашу/макарохи) интереснее сделать.
Аноним 15/03/19 Птн 17:12:28 392591105
>>392586
А сколько ты пакетов с рисом варил? Может одного яйца много на пакет?
Аноним 15/03/19 Птн 18:03:20 392596106
>>391676 (OP)
Пиздец, больше всего на свете ненавижу, когда смешивают в тарелке еду разной температуры. Точнее, меня бесит, когда кладут, например, горячую котлету на холодный салат. Салат после этого становится говном. Его не надо нагревать, блять.

И горячую сосиску на прохладный сыр не надо класть, блять. И торт к чашке с чаем не надо прислонять, блять.

А есть люди, которые этого нихуя не чувствуют. Хуяк - и горячее пюре на листья салата так шмяк, блять.

Пиздец.
Аноним 15/03/19 Птн 18:12:53 392598107
>>392596
> Пиздец, больше всего на свете ненавижу, когда смешивают в тарелке еду разной температуры.
Выражаю тебе искреннее сочувствие.
Аноним 15/03/19 Птн 18:39:47 392603108
image.jpeg (4520Кб, 4032x3024)
4032x3024
>>392591
Один пакет, в нем 80 грамм в сухом виде. Но и яичко было маленьким, вторая категория.
Аноним 15/03/19 Птн 18:49:17 392604109
>>392596
Не прикидывайся ньюфагом, мань.
Ты с этим своим загоном уже 10 лет в /di/, с самого его появления, тебя тут всякий, кто заходил больше раза, помнит.
Аноним 15/03/19 Птн 19:59:05 392616110
>>392587
Не написала, что в том лайфхаке 2 ложки сахара.

Хм. Ну, допустим, овсянку можно облагородить: йогурт без добавок+мед, корица+мускатный орех, цитрусовая цедра, мясной фарш+красное вино+тимьян. Последний вариант украсит любую крупу, если все вместе потомить под крышкой. Помимо стандартных заправок, можно заправлять кашу льняным маслом, кунжутным тоже вкусно. Не забудь про сельдерей и пастернак - своим ароматом облагораживают крупу еще как.
Еще вот у меня отец любит варит крупы вместе с размолотыми в порошок сушеными грибами. Вкусно, я на гречке проверяла.
Аноним 15/03/19 Птн 20:20:18 392622111
>>392616
У меня от овсянки живот пучит. Если добавить мясной фарш, вино и тимьян - это уже будет полноценное блюдо. Хотелось бы сам гарнир сделать нескучным. Пастернака не пробовал, но… вы поняли. Кунжутное масло помню понравилось вроде, можно взять. С грибами тоже надо попробовать, тогда пакеты в пизду.
Аноним 15/03/19 Птн 21:08:39 392631112
>>392596
>>392604

Он не прикидывается. Либо он Артём Лебедев, либо тупо скопипиздил очередной десайнерский высер из жж.
Аноним 15/03/19 Птн 22:55:49 392657113
>>392622
Есть еще штука такая, ее изначально пользуют дляприготовления арабской каши. Подходит под любую пшеничку и рис. Я люблю так готовить булгур. Мелко нарезанная помидорка+лук(или зеленый лучок)+петрушка/кинза+мята(можно сушеную, продается в специях), во все это месиво добавляется растительное масло, сбрызгивается лимонным соком для приятной кислоты, перемешивается. Соль и перец по вкусу, я добавляю много молотого перца. Смешиваешь это добро со сваренной крупой. Мне, допустим, очень нравится. Разнообразить так булгур, кус кус или киноа так получается знатно.
Аноним 16/03/19 Суб 02:33:24 392675114
>>392616
>сельдерей
Прям стебли?
Аноним 16/03/19 Суб 02:35:06 392676115
>>392561
пакетный рис тоже пойдет?
Я обычно варю(или уже сваренный использую в общем-то) и добавляю к овощам, а затем заливаю яйцом и жарю.
Аноним 16/03/19 Суб 04:09:31 392677116
>>392676
Подойдет, почему бы и нет!

>>392675
Да. К стандартной зажарке лук+морковка добавь сельдерей, можно немного острого перца еще. На порядок ароматнее получается.
Аноним 16/03/19 Суб 14:33:36 392728117
IMG201903161318[...].jpg (844Кб, 2133x1200)
2133x1200
IMG201903161420[...].jpg (952Кб, 2133x1200)
2133x1200
>>391676 (OP)
Картошка с зеленью и грибами. Правда весь крахмал водой вымыл, получилось без корочки.
Аноним 16/03/19 Суб 14:45:39 392729118
image.jpeg (6764Кб, 4032x3024)
4032x3024
Перловка с говядиной жареная.
Аноним 16/03/19 Суб 15:27:31 392738119
>>392677
А, я думал тупо сырым бросить.
Аноним 16/03/19 Суб 16:10:13 392744120
d1.jpg (396Кб, 1280x1280)
1280x1280
тоф.jpg (469Кб, 1280x1278)
1280x1278
Простое и незамысловатое на покушать.
Запеченная картошечка со специями, шпинат с овощами.
Хрустящий тофу в соусе терияки с рисом и брокколи.
Аноним 16/03/19 Суб 16:18:36 392745121
020190316161359.jpg (456Кб, 2961x2419)
2961x2419
020190316161436.jpg (654Кб, 2512x2419)
2512x2419
>>392744
Выглядит очень вкусно и красиво.

У меня сегодня курица с шалфеем, фаршированная куриной печенью, сердечками и грибами. Запекал под крышкой.
Аноним 16/03/19 Суб 16:41:35 392748122
>>392745
Вот это высший пилотаж, я считаю. С фаршировкой птицы всегда была проблема. С цыплятами справляться не могу, например, у нас тут любят фаршировать яичными блинчиками. А вот индейку - это я умею, но готовим мы её достаточно редко, так как птица реально огромная.
Аноним 16/03/19 Суб 17:18:48 392757123
m1.jpg (547Кб, 1280x1280)
1280x1280
m2.jpg (496Кб, 1280x1280)
1280x1280
Вот ещё. Наделала маффинов, чтобы под гигалитры чая сесть и, как батя с пивом и Фоллаутом, упасть наконец в Devil May Cry 5. Отмечаю возвращение истинного сына Спарды.
Аноним 16/03/19 Суб 17:41:55 392763124
>>392757
Пиздец ты жирная жопа.
Аноним 16/03/19 Суб 19:14:07 392770125
>>392729
Ты вообще какой-то мастер скучной готовки.
Не плохой, не невкусной - а именно скучной.
Так скучно приготовить не всякий сможет.
Аноним 16/03/19 Суб 19:16:15 392771126
>>392745
Стиль не выдержан сегодня.
Разве что курочка «цаликом» обычно была картофелем фарширована и морковкой. И порумянее делалась.
Аноним 16/03/19 Суб 19:26:09 392773127
>>392771
>И порумянее делалась.
Может потому, что это не курица гриль и не курица, запеченая открытой? Может потому, что это совсем другое блюдо?
Аноним 16/03/19 Суб 19:33:19 392777128
>>392773
Тупо в духовке газовой плиты Вера-303.
Аноним 16/03/19 Суб 19:35:58 392778129
>>392777
А ты не умный да? Йод говорят помогает, шоколад еще. Попробуй.
Аноним 16/03/19 Суб 20:01:09 392787130
Аноним 16/03/19 Суб 20:32:46 392792131
Аноним 16/03/19 Суб 20:34:32 392793132
>>392792
Ты не слушай этого адепта совковых столовских котлеток. Мне всегда твоя готовка нравилась. Интересные рецепты и решения. Поедай я мясное, наверняка брала бы на вооружение.
Аноним 16/03/19 Суб 20:41:40 392794133
>>392793
> Мне всегда твоя готовка нравилась.
Мне тоже.
> Интересные рецепты и решения.
А главное, проверенные временем!
> Поедай я мясное, наверняка брала бы на вооружение.
Годный стиль, я же и пишу об этом. Жаль только, что вторые блюда в основном, котлеты с макаронами. Хорошо бы посмотреть на так называемые 1-е блюда: и на борщ украинский, и на щи из квашеной капусты, и суп с фрикадельками, и суп харчо с бараниной. Ну, молочный суп с овощами в качестве блюда национальной кухни тоже неплохо было бы. Суп молочный с клёцками. Ну, и третьи блюда: хлебный суп с сухофруктами и взбитыми сливками - прежде всего. Ну, или хотя бы с годной фотоимитации взбитых сливок, если аутентичный продукт недоступен.
Аноним 16/03/19 Суб 20:55:03 392795134
1.jpg (788Кб, 1620x2160)
1620x2160
На ужин куриные рулеты в беконе с болгарским перцем и сливочным сыром.
Аноним 16/03/19 Суб 20:58:25 392798135
>>392795
С торца как-будто сырое мясо. Я бы поостерегся с птицей.
Аноним 16/03/19 Суб 20:59:32 392801136
>>392798
30 минут в духовке при 180. На вкус точно не сырое.
Аноним 16/03/19 Суб 21:06:39 392803137
>>392795
Второе место в топе скучной готовки.
Первое вот >>392770
Аноним 16/03/19 Суб 21:32:30 392805138
IMG201903162120[...].jpg (3763Кб, 4000x3000)
4000x3000
Две котлетные части говядины, на раскаленной сковороде схваченные и в духовке слегка с розмарином заморским доведенные.
Фасоль стручковая мороженная с болгарскими перцами, луком-шалот и чесноком на той же раскаленной сковороде жареная.
Скотоирландское скоторасеянство односолодовое.
Аноним 16/03/19 Суб 22:06:55 392815139
pierogi.jpg (177Кб, 1280x1707)
1280x1707
К вечеру сделано нечто с реддита под названием russian vegan pierogi. Вкусно! Хороший соус в комплекте, наподобие альфредо.
Аноним 16/03/19 Суб 22:19:28 392816140
pierogi-ruskie-[...].jpg (156Кб, 830x1230)
830x1230
800800matchedp0[...].png (597Кб, 619x786)
619x786
9421846347806.jpg (29Кб, 460x460)
460x460
40117.png (29Кб, 360x360)
360x360
>>392815
Бр-р-р... некрасиво выглядит.
Но, наверное, вкусно должно быть судя по (некрасивому) виду.
Аноним 16/03/19 Суб 22:21:46 392818141
Аноним 16/03/19 Суб 22:39:06 392820142
>>392818
> Это же вареники, не?
Вареники или пельмени - в польском языке не различаются, и всё это pierogi ruskie. Скорее всего на Reddit протёк этот полонизм.
Судя по описанию в Википедии https://pl.wikipedia.org/wiki/Pierogi_ruskie - очевидные вареники и даже галушки.
Если сказать в столовке poproszę ruskie - то поймут как пельмени/вареники, а не как каких-то там русских. Ну, и "вареники"/"галушки" как-то привычно на письме смотрятся.
Вот галушки:
https://www.youtube.com/watch?v=TfEP_7Qfz1k
Аноним 17/03/19 Вск 04:17:21 392836143
IMG-20190316-WA[...].jpeg (751Кб, 1836x2277)
1836x2277
Надоело питаться чизами из мака и кфц, сходил вчера в магнит и помимо традиционных хикканских 12л колы на ближайшие дни закупился овощами и курицей. Нормальных рецептов супа в интернете не нашёл, а оголодач скопытился ещё в прошлом году, как оказалось, т.ч. пришлось откапывать в архивах Поваренную книгу нищеброда 2012 года сохранения. Смахнул с неё вековую пыль и по образу и подобию из имеющегося в наличии намутил пикрил. Наверное, это можно назвать щами, т.к. основной замес там на капусте, а не на макаронах, как было описано в книжке.
Получилось пресновато - в следующий раз надо будет сыпануть ещё каких-нибудь бульонных приправ из того же магнита. Но для первого опыта готовки за последние несколько лет достаточно вкусно.
Аноним 17/03/19 Вск 07:36:55 392842144
image.jpeg (8220Кб, 4032x3024)
4032x3024
Эскалоп.
Аноним 17/03/19 Вск 09:11:17 392847145
>>392836
Норм.
Тока пиалка выщербленная, со сколом. Некрасиво.

>>392842
Мастер-класс скучного приготовления продолжается!

Но если хозяину норм такую скучную еду есть - то и норм. Не следует гнаться за инстаграмностью.
Аноним 17/03/19 Вск 09:59:28 392850146
>>392847
Покажи, что готовишь ты. Нескучное.
Аноним 17/03/19 Вск 11:00:08 392854147
>>392836
Сельдерей добавляй, добавит пикантности. Еще немного чеснока придаст капустному супу аромата. Это пошло из французского капустного супа, но ведь никто не запрещает использовать этот прием для супа из книги нищеброда, верно?
Аноним 17/03/19 Вск 11:47:34 392859148
Аноним 17/03/19 Вск 11:47:56 392860149
>>392596
>Пиздец, больше всего на свете ненавижу, когда смешивают в тарелке еду разной температуры.
Ну пойди маме пожалуйся. А пока ешь что дают, хипстерошколььник.
Аноним 17/03/19 Вск 11:49:20 392861150
>>392854
Спасибо, попробую. Думаю, чеснок я осилю добавлять.
Аноним 17/03/19 Вск 11:50:00 392862151
загружено с сай[...].jpg (14Кб, 239x160)
239x160
Аноним 17/03/19 Вск 13:00:16 392871152
image.png (80Кб, 255x198)
255x198
Аноним 17/03/19 Вск 13:28:14 392872153
>>392757
Есть рецепт с видео?
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 17/03/19 Вск 13:52:25 392876154
IMG5034.JPG (1176Кб, 2816x2112)
2816x2112
IMG5035.JPG (1254Кб, 2816x2112)
2816x2112
Лагманя жареный с телятиной, импровизация на тему уйгурского босо-лагмана, макары крафтовые
Аноним 17/03/19 Вск 14:11:08 392878155
>>392876
Давненько ты не осчастливливал тред своими фотами.
Годно, хорошо сготовлено.

>>392850
Я тоже скучно готовлю. Каши в основном, я выставлял пару тредов назад.
Аноним 17/03/19 Вск 14:33:43 392883156
IMG201903171428[...].jpg (2711Кб, 4000x3000)
4000x3000
Феттуччини Альфредо.
Скоторасеяния крымнашевский, дюже недурная.

Моя любовь к пиву и коньякам пошатнулась креплеными винами.
Аноним 17/03/19 Вск 19:07:37 392905157
5.jpg (1018Кб, 1920x2024)
1920x2024
Свиная корейка и брокколи на пару.
Аноним 17/03/19 Вск 20:23:19 392908158
image.jpg (127Кб, 666x800)
666x800
Аноним 17/03/19 Вск 20:44:29 392910159
>>392905
Такая-то простота, но вместе с тем годнота. А я сегодня не готовлю. Врачи-трюкачи объявили неделю голода. Можно только пить и капельницами через вену кушать.

>>392883
Во, альфредо! Этот соус жутко нравится, им любые блюда из муки можно спасти.
Аноним 17/03/19 Вск 21:30:48 392915160
>>392883
> Феттуччини Альфредо.
Макарошки с белым соусом. Не пюрешка, конечно же.
> Свиная корейка и брокколи на пару.
Как ни странно, но интересно получилось и красиво.
Аноним 17/03/19 Вск 23:30:30 392923161
IMG201903172317[...].jpg (4047Кб, 4000x3000)
4000x3000
Борщ стараниями пассива (г-споди, как же я люблю этот борщ с лимоном!)
Черный хлеб, чеснок, сало с пизды свисало, зелёный лук.
Немного своей домашней перцовки.

Охуенный вечерний жор, крч.
Аноним 18/03/19 Пнд 18:03:40 392984162
image.jpeg (644Кб, 640x853)
640x853
image.jpeg (471Кб, 640x853)
640x853
Суп-пюре бататно-картофельный. Блендер наконец соизволил работать.
Аноним 19/03/19 Втр 09:09:47 393032163
Борщ.JPG (1041Кб, 1280x961)
1280x961
>>392923
Это не борщ, это какой-то левый капустный суп.
Борщ на пикче.
Аноним 19/03/19 Втр 10:04:17 393034164
>>393032
>это какой-то левый капустный суп.
Пассив тебе не готовит, вот ты и бесишься.
Аноним 19/03/19 Втр 11:15:45 393041165
>>391811
В каком городе проживаешь,что можешь лакомиться белорусским пармезаном? Ты не Черника случаем?
Аноним 19/03/19 Втр 11:20:41 393042166
>>393041
ДС-2. Не знаю, какая такая черника.
Аноним 19/03/19 Втр 11:24:33 393043167
>>393042
Не в курсе, куда делся Синий Лоток?
Аноним 19/03/19 Втр 11:48:53 393047168
photo2019-03-16[...].jpg (113Кб, 1280x960)
1280x960
photo2019-03-18[...].jpg (133Кб, 1280x960)
1280x960
photo2019-03-18[...].jpg (96Кб, 1280x960)
1280x960
Здраствуйте, меня к вам послали чтобы вы заценили мой торт
Аноним 19/03/19 Втр 11:54:14 393048169
>>393047
Лучше бы тебя на хуй послали
Аноним 19/03/19 Втр 12:01:10 393051170
>>393047
Норм.
Хорошо, что стараешься - готовишь.
Аноним 19/03/19 Втр 14:21:36 393077171
>>392883
Поменял телефон?
Аноним 19/03/19 Втр 14:29:50 393079172
>>393048
>Лучше бы тебя на хуй послали...
Ах ты сладенький!
Ну и как ты там побывал?
Аноним 19/03/19 Втр 14:58:42 393088173
image.jpeg (6517Кб, 4032x3024)
4032x3024
Аноним 19/03/19 Втр 16:18:17 393097174
IMG201903191716[...].jpg (194Кб, 1280x1280)
1280x1280
VID201903191715[...].mp4 (1882Кб, 464x848, 00:00:12)
464x848
Обед салат и парпадели приготовил с мясным соусом
Аноним 19/03/19 Втр 16:32:07 393100175
2019-03-19-16-1[...].jpg (332Кб, 972x891)
972x891
А вот капуста.
Аноним 19/03/19 Втр 17:32:43 393103176
>>393097
Папардели. А не парпадели
Аноним 19/03/19 Втр 17:57:01 393105177
Аноним 19/03/19 Втр 18:12:41 393107178
>>393097
О, макарошки!
И видео хорошее.
Аноним 19/03/19 Втр 18:18:56 393108179
>>393097
Сам пассив отписался? Хорош.
Аноним 19/03/19 Втр 18:26:12 393109180
image.jpeg (595Кб, 640x853)
640x853
image.jpeg (723Кб, 640x853)
640x853
Очередной суп. Рамен на кокосовом молоке.
Аноним 19/03/19 Втр 18:40:26 393112181
>>393109
Но это же не рамен, а удон. Рамен - тонкая лапша.
Аноним 19/03/19 Втр 19:12:03 393118182
>>393112
Рамен - это блюдо с лапшой же.
Аноним 19/03/19 Втр 19:57:02 393120183
>>393043
Тут же он, да и в телеге кухняча постит периодически.

>>393077
Нет, все по-старому.

>>393108
Лолнет, пассив тут не сидит.
Аноним 19/03/19 Втр 20:26:22 393123184
020190319202246.jpg (679Кб, 2779x2419)
2779x2419
Сердце и печень куриные с шампиньонами, запеченые в горшочке в сливочно-винном соусе. Рис полит светлым соусом
Аноним 19/03/19 Втр 20:49:22 393124185
020190319204713.jpg (344Кб, 2931x2419)
2931x2419
020190319204635.jpg (428Кб, 2505x2419)
2505x2419
На ужин печеньки (или вафли? в рецепте написали, что вафли) tuiles aux amandes.
Аноним 19/03/19 Втр 20:56:45 393125186
>>393124
>tuiles aux amandes
В 70-е назывались «гренки», наверное, неправильно назывались. Но готовились типа того.
>>393123
Тоже неплохо.
А то всё маракошки были.
Аноним 19/03/19 Втр 21:01:40 393126187
>>393125
В 70х делали гренки из миндальной муки?
Аноним 19/03/19 Втр 21:03:34 393127188
>>393126
Нет.
Белый хлеб мачался в яйцо и обжаривался. Выглядел примерно так. Без миндальной муки.

Ну, ещё «колобки» были из творога.
Аноним 19/03/19 Втр 21:06:26 393128189
>>393127
Ты опять тупишь. Не надоело?
Аноним 19/03/19 Втр 21:11:57 393129190
>>393128
>Не надоело?
Не. Не надоело.
Фотографируй ещё. У тебя хорошо получается в стиле 70-х годов готовить. Веган-тян умеет в пищу будущего, у неё всегда что-то невиданное (мной). Лоток харизматично готовит. Хоть и пишет всякую хуйню, но его готовка интересна.

Как же ваши фотографии могли бы надоесть?
Я вот скучно готовлю. Пару раз я выставлял фото, но хайпануть мне не получилось.
Аноним 19/03/19 Втр 21:33:03 393133191
7.jpg (872Кб, 1875x2059)
1875x2059
Рамен
Аноним 19/03/19 Втр 21:45:56 393134192
asparagus.jpg (642Кб, 1476x1977)
1476x1977
Сезон спаржи начался!
Аноним 19/03/19 Втр 22:24:17 393138193
Аноним 20/03/19 Срд 10:54:51 393166194
image.jpeg (8498Кб, 4032x3024)
4032x3024
Ух ща пожрем!
20/03/19 Срд 11:04:42 393167195
>>393166
Чё так сухо? Штоле соус бы зделол.
Аноним 20/03/19 Срд 11:20:40 393170196
>>393167
Ну в макарохи я вбил яйцо и лука чуть потер, потом на сковороде с маслом чутка обвалял. А на мясо потом терияки немного добавил.
Аноним 20/03/19 Срд 11:51:05 393172197
>>393170
Лол, не лука, а сыра
Аноним 20/03/19 Срд 14:58:38 393194198
>>393043
>куда делся Синий Лоток?
Надо сказать, когда тут нет лотка, тут нет безблагодарных срачей, в том числе и по гендерному аспекту.
Аноним 20/03/19 Срд 18:04:30 393216199
image.jpeg (502Кб, 640x627)
640x627
Тофу в паприке на гриле с овощами и грибами, красный и бурый рис
Аноним 20/03/19 Срд 18:10:30 393218200
>>393216
Фиолетовый лучок (как я понимаю) хорошо получился.
Аноним 20/03/19 Срд 19:14:05 393229201
poke.jpg (682Кб, 1476x1977)
1476x1977
Поке с сырой семгой.
Аноним 20/03/19 Срд 19:48:07 393233202
>>393218
Ага. Купила килограмм в фасовке, он необычайно сладким оказался. Такой было грех не загрилить.
Аноним 20/03/19 Срд 19:56:40 393235203
>>393229
Ну, красивенько.
Что-то современное.
Даже получше, чем у Веган-тян получилось.
Аноним 20/03/19 Срд 23:12:39 393260204
YNsj3slK508.jpg (610Кб, 1539x1597)
1539x1597
Стир фрай с курицей и овощами.
Аноним 21/03/19 Чтв 07:22:41 393270205
020190321071202.jpg (842Кб, 3225x2419)
3225x2419
Омлетик с какавой на завтрак.
Аноним 21/03/19 Чтв 07:48:08 393271206
>>393270
>Омлетик с какавой...
Ну, ты понел. Талерка похожа на керамическую по виду. Хотя, вряд ли, но хочется так думать.
Аноним 21/03/19 Чтв 08:01:20 393272207
>>393271
Да, керамика. Нет, не фарфор.
Аноним 21/03/19 Чтв 08:14:18 393273208
>>393272
Есть некая... ...э... ламповость в керамической посуде. Да, бьётся, выщербливается - но пока годная, то такое чувство домашнего уюта придаёт. Или показатель кафе более высокого уровня.
Аноним 21/03/19 Чтв 08:19:48 393274209
image.jpeg (310Кб, 640x640)
640x640
Домашняя самса с тыквой на завтрак, савойская капуста.
Аноним 21/03/19 Чтв 16:23:58 393323210
VC-7A3tBHLo.jpg (47Кб, 600x407)
600x407
>>393233
>Купила
>Срд 19:48:07

>21.03.2019
>тишина
Хм..
Аноним 21/03/19 Чтв 17:58:29 393331211
>>393323
А чё же ты от домашней самсы с савойской капустой морду-то воротишь? >>393274 >>393274 >>393274 - что тебе не так?
Аноним 21/03/19 Чтв 20:08:32 393348212
>>393347
Опять лоток слабо шифруется.
Аноним 21/03/19 Чтв 20:16:45 393349213
yakisoba1.jpg (503Кб, 1772x1249)
1772x1249
yakisoba2.jpg (682Кб, 1772x1383)
1772x1383
Якисоба с говядиной.
Аноним 21/03/19 Чтв 20:19:29 393350214
Аноним 21/03/19 Чтв 21:13:35 393360215
image.jpeg (419Кб, 640x486)
640x486
image.jpeg (303Кб, 640x640)
640x640
>>393349
Восторг. Ты, как всегда, прекрасные вещи делаешь.

У меня вот кое-что срединедельное тут. Шпинатный пирог и томатный суп, фаршированный перец.
Аноним 21/03/19 Чтв 22:22:46 393363216
Смотрю тред. Слишком сладкий последнее время. Впрочем, лотка не люблю, мне по нраву кассирша и милый, забыл его погонялово, кого задрочили. Он тоже.
Аноним 21/03/19 Чтв 23:06:03 393367217
>>393349
Японское что-то. Интересно выглядит. Похоже, что вкусное.
>>393360
Вкусненько.
>>393363
>Слишком сладкий последнее время.
Ну, так это. Готовят хорошо. Не всегда по ГОСТам, но всё-равно хорошо.
>лотка не люблю...
Сердцу не прикажешь. Но фотками доставляет интересными, и готовит с душой.
>кассирша
Чот припоминаю. Какой-то оверпрайс ниачом из заграничной жизни. Instagram/10.
Аноним 22/03/19 Птн 00:19:40 393371218
>>393349
Где можно купить свежие шиитаке, анон ?
Аноним 22/03/19 Птн 01:53:42 393377219
>>393360
Спасибо, у тебя тоже весьма симпатично.

>>393371
Понятия не имею, я ж не знаю, где ты живешь. Я покупаю в ближайшем супермаркете Альберт Хайн.
Аноним 22/03/19 Птн 11:30:57 393391220
auchan.jpg (81Кб, 1330x886)
1330x886
Аноним 22/03/19 Птн 11:49:38 393393221
lencse2.JPG (469Кб, 1354x1206)
1354x1206
Чечевичный суп-пюре с куркумой.
Аноним 22/03/19 Птн 12:50:26 393405222
>>393393
У меня из жопы что то похожее вырывалось, когда ещё бухал.
Аноним 22/03/19 Птн 13:11:03 393409223
>>393393
Прекрасно. Тоже люблю чечевицу.
Аноним 22/03/19 Птн 13:24:54 393412224
>>393393
Немного сухариков, зелени и шлепок сливок сверху и выглядело бы гораздо лучше, а так норм.
Аноним 22/03/19 Птн 13:36:10 393413225
image.jpeg (972Кб, 1080x1080)
1080x1080
image.jpeg (1400Кб, 1080x1920)
1080x1920
Паста с грибами.
Салат и хлебцы с подкрашенным свеклой хумусом.
Аноним 22/03/19 Птн 14:43:35 393418226
>>391690
Скинь рецепт соуса к пасте. Постоянно ломаю голову какой соус к пасте делать блять.
Аноним 22/03/19 Птн 14:45:13 393419227
Аноним 22/03/19 Птн 15:21:55 393430228
>>393418
Томатный очень простой. Обжариваешь чеснок(зубчиков 5 на стакан пюрированных или измельченных томатов), с ним петрушку(можно сушеную). Когда чеснок становится коричневатым, отправляешь к ним томаты и тушишь. В конце добавляешь базилик. Соль-перец по вкусу, само собой. Если хочешь пожиже, разбавляй соус во время тушения бульоном. Или водой по-простецки.

>>393419
Спасибо!
Аноним 22/03/19 Птн 15:34:37 393434229
>>393412
Живу сейчас в ДС и здешний хлеб и сухари не ем, качество отвратное. За зеленью просто было лень выходить, а вот зачем в таком супе сливки (или сметана) - не совсем понимаю. Заправлял так пару раз то ли "масурдал", то ли "йелли" из пакетика - ну да, вкус меняется, но и так вполне норм.
Аноним 22/03/19 Птн 16:07:50 393436230
>>393434
>а вот зачем в таком супе сливки (или сметана) - не совсем понимаю
По мне так любой овощной суп выигрывает от сливок, становится более нежным что ли.
Аноним 22/03/19 Птн 16:12:21 393437231
>>393436
Не каждый овощной суп. Слабо представляю себе гороховый на сливках, например. Или капустный.
Аноним 22/03/19 Птн 16:14:43 393438232
>>393437
>Или капустный.
Да лан, щи со сливками самое то.
Аноним 22/03/19 Птн 17:15:07 393446233
Аноним 22/03/19 Птн 17:33:30 393448234
schnitzel.jpg (593Кб, 1476x1659)
1476x1659
Куриный шницель с китайской брокколи и картофаном.
Аноним 22/03/19 Птн 17:39:02 393449235
>>393446
К чему на это реагировать? Ты же не реагируешь на одутловатых бомжей, выкрикивающих тебе всед проклятия на улице. Это же он так с бесами своими космосом общается, такое не требует реакции.)
Аноним 22/03/19 Птн 18:02:51 393455236
>>393430
А тупо томатной пастой заменить можно? Или надо будет для густоты еще и муки закинуть? Алсо, ты повар? Годная нямка получается.
Аноним 22/03/19 Птн 18:05:26 393456237
Аноним 22/03/19 Птн 18:21:51 393460238
>>393455
Можешь и томатную пасту, законом не запрещено. Мукой загущать - от лукавого, я считаю, мне кажется, и так будет достаточно густо.

Нет, я не повар ни разу, вообще по образованию математик. Разве что барменом приходилось кое-какое время работать.
Аноним 22/03/19 Птн 18:24:38 393462239

>>393434
Колх ходит за продуктами в Пятерочку, посмотрите ка
нормальный хлеб стоит от 50 р в мини-пекарнях.
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 22/03/19 Птн 18:43:56 393467240
>>393462
>Колх
Грильков, вернись в пивотред
Аноним 23/03/19 Суб 10:59:55 393537241
image.jpeg (1292Кб, 1080x1920)
1080x1920
Паста с домашним соусом и брокколи.
Аноним 23/03/19 Суб 12:12:10 393542242
>>393537
Акуянно, а ты красивая?
Аноним 23/03/19 Суб 12:14:39 393543243
>>393542
Мама говорит, что да.
Аноним 23/03/19 Суб 17:58:06 393568244
dd.jpg (221Кб, 1280x720)
1280x720
Фоточка наспех. Драники с грибным соусом, припущенная кейл/кале/кудрявая капуста
Аноним 23/03/19 Суб 18:07:56 393570245
Аноним 23/03/19 Суб 19:20:33 393578246
>>393568
Няша, ты нонстоп готовишь и жрешь что ли?
Аноним 23/03/19 Суб 19:27:33 393581247
>>393578
>нонстоп
Если бы был внимателен, то заметил бы, что только фотает она нонстоп. Да и то не каждый день увы. Не каждый приём пищи сфоткан. В одном соглашусь, что такая готовка требует больше времени.
Аноним 23/03/19 Суб 20:12:10 393591248
>>393578
На самом деле, ем мало. Очень. Готовлю частенько не для себя.
Аноним 23/03/19 Суб 22:44:01 393609249
sv1.jpg (573Кб, 1280x1707)
1280x1707
ым2.jpg (510Кб, 1280x1707)
1280x1707
На неделе ещё было несколько супов, так как стараюсь вообще мало нагружать свой измученный нарзаном организм.
1 - суп из свеклы
2 - суп из брокколи, цветной капусты и фасоли
Аноним 23/03/19 Суб 22:47:35 393610250
520966-960x720-[...].jpg (305Кб, 921x720)
921x720
>>393570
Grünkohl mit Pinkel – зимнее блюдо номер один в северной Германии. Сейчас закончился сезон, а зимой все рынки ей завалены.
Только уметь надо готовить – перед тушением обязательно бланшировать, иначе горчит.
Аноним 24/03/19 Вск 07:40:16 393618251
>>393609
>суп из свеклы
Ты сейчас борщ изобрёл))
Аноним 24/03/19 Вск 07:57:41 393619252
IMG201903240638[...].jpg (2668Кб, 2160x3840)
2160x3840
IMG201903240747[...].jpg (2439Кб, 3840x2160)
3840x2160
Аноним 24/03/19 Вск 08:38:36 393621253
Аноним 24/03/19 Вск 09:08:09 393624254
wpss201903240001.png (180Кб, 540x960)
540x960
Аноним 24/03/19 Вск 09:08:55 393625255
Аноним 24/03/19 Вск 09:19:25 393626256
>>393624
>Основные отличия свекольника и борща
Борщ нужно подавать в горячем виде, а свекольник можно подавать как в виде горячего бульона, так и холодной массой.
Просветился, охуеть это же совершенно разные блюда... всё зависит от температуры горячий или холодный суп, вот это прям вершина кулинарии.
Аноним 24/03/19 Вск 11:41:46 393639257
>>393626
Двачую тебя. И как ты живешь тут, в рашке. ДА ТЫ ЖИВЕШЬ, В ТОЙ ЖЕ ПОМОЙНОЙ ГРЯДКЕ, КАК И ВСЕ. И ТО, ЧТО ТЫ ПОКУПАЕШЬ ОЛИВКОВОЕ МАСПО, НЕ ДЕЛАЕТ ТЕБЯ ЛУЧШЕ ПОЕДАТЕЛЕЙ МАСПА ПРОСТОГО.
Аноним 24/03/19 Вск 12:17:49 393646258
Не понимаю, к чему споры, так как это просто суп-крем из свеклы.
Аноним 24/03/19 Вск 12:38:32 393650259
Вкусненько
Аноним 24/03/19 Вск 13:21:00 393656260
>>393646
> Не понимаю, к чему споры, так как это просто суп-крем из свеклы.
Спор к тому, что залётный >>>>393618 стал называть свекольник борщом. А это ведь разные супы и на фото >>393609 не борщ - а другой суп из свеклы.
Аноним 24/03/19 Вск 18:50:55 393685261
IMG201903241847[...].jpg (4001Кб, 4000x3000)
4000x3000
Куриный суп стараниями пассива
Пассив хотел сварить тiлькi бульон, но я попросил ещё добавить овощей.
Кто не любит варёную моркву - тот писька.
Аноним 24/03/19 Вск 23:10:57 393703262
Киш.jpg (586Кб, 1619x1819)
1619x1819
Пай.jpg (551Кб, 1607x1693)
1607x1693
Киш лорен с грибами и копченостями и открытый яблочный пирог с корицей.
Аноним 24/03/19 Вск 23:48:56 393705263
>>393703
Странно, но выглядит примерно одинаково.
Аноним 24/03/19 Вск 23:53:56 393706264
image.jpeg (498Кб, 640x584)
640x584
Брит спешл(она же фасоль на тостах) с кучей овощей
Аноним 25/03/19 Пнд 00:21:53 393707265
>>393656
>и на фото >>393609 не борщ - а другой суп из свеклы.
Если присмотреться внимательно то там ещё не ХЛЕБ а кусок запечённого теста!
Пиздец тут реально такие тупые встречаются борщ это вовсе не борщ а суп со свёклой , щи тоже не щи а суп с капустой , макароны с фаршем это паста болонез и т.д, просто блядь поколение смузи выросло, дебил на дебиле... бутерброд с сыром это сэндвич!!!!1
Аноним 25/03/19 Пнд 00:28:18 393708266
>>393705
Тесто песочное и там и там.
Аноним 25/03/19 Пнд 01:36:40 393713267
VID201903190240[...].mp4 (21586Кб, 1920x1080, 00:00:08)
1920x1080
Аноним 25/03/19 Пнд 08:07:48 393722268
IMG201903241859[...].jpg (4321Кб, 4000x3000)
4000x3000
Греча с луком жареным.
Каклетки печёные в духовке из индюшачьего фарша с петрушкой и перцем болгарским.
Хлеб с семенами подсолнечника.
Аноним 25/03/19 Пнд 09:50:48 393727269
>>393722
1. Котлетки рассыпаются небось, ломаются на куски, разваливатся нахуй, в слизи жарил, хуле такие бледные?
2. Ща доебутся, что горячее с холодным в одно блюдо при сервировке положил.
Аноним 25/03/19 Пнд 09:59:06 393728270
Еда Микки.png (6120Кб, 3264x1836)
3264x1836
>>393722
Ты специально тарелку не моешь? Типа "Зачем?" если одна дрисня заменяется другой?
Аноним 25/03/19 Пнд 10:05:05 393729271
Аноним 25/03/19 Пнд 10:19:21 393735272
>>393729
Думаю в этом вопросе лучше ориентироваться на мишленовских шефов, а не тёму и анонимное хуйло с двача=)
Аноним 25/03/19 Пнд 11:02:44 393738273
>>393727
Не-а, наоборот очень плотные, хер вилкой разломаешь. Думаю, это из-за индюшачьего фарша.
Бледные тамушта запечёные в духовке, а не жареные на сковороде.

>>393728
Хули ты доебался, мою всегда.
Аноним 25/03/19 Пнд 11:26:30 393740274
n3tS-1wDgUQ.jpg (1077Кб, 1620x2160)
1620x2160
Омлет с томатом и беконом.
Аноним 25/03/19 Пнд 14:07:33 393758275
>>393740
Выглядит как-будто наблевали
Аноним 25/03/19 Пнд 16:44:41 393781276
>>393758
Так это же омлет с томатом и беконом.
Аноним 25/03/19 Пнд 17:47:32 393785277
>>393707
>дебил на дебиле.
У сэндвича хлеб с двух сторон от начинки, а у бутерброда - с одной.
Просвещайся!
Аноним 25/03/19 Пнд 18:50:08 393789278
>>393740
сервировка уровня хрю
Аноним 25/03/19 Пнд 19:45:02 393802279
pasta.jpg (530Кб, 1476x1868)
1476x1868
Спагетти с морепродуктами.
Аноним 25/03/19 Пнд 20:14:10 393803280
>>393802
Плохо перемешано, неравномерно
Только не говори что ты ради дешевой показухи сделал больше морепродуктов на вершине
Аноним 25/03/19 Пнд 20:36:50 393806281
Linguine-ai-fru[...].jpg (104Кб, 960x960)
960x960
o-1.jpg (87Кб, 1000x562)
1000x562
>>393803
Ахахаха, то есть ЛОЛ.
Первый пик вообще не перемешано, скандал.
Аноним 25/03/19 Пнд 23:31:59 393809282
image.jpeg (1529Кб, 1280x937)
1280x937
Очередная уродливая веганская пизза.
Аноним 26/03/19 Втр 06:48:45 393826283
image.jpeg (7340Кб, 4032x3024)
4032x3024
Аноним 26/03/19 Втр 10:56:21 393850284
>>393806
Это ты жопой виляешь так типа на том пике у тебя показушная укладка?
Аноним 26/03/19 Втр 12:53:05 393860285
image.jpeg (723Кб, 1080x1080)
1080x1080
image.jpeg (670Кб, 1080x1080)
1080x1080
Завтрак: тофу скрэмбл на булочках с овощами.
Обед: рис, цветная капуста карри, шпинат.
Аноним 26/03/19 Втр 13:13:26 393863286
Аноним 26/03/19 Втр 16:32:54 393888287
Screenshot1.png (981Кб, 789x529)
789x529
Греча с курочкой. Ну оно и видно.
Аноним 26/03/19 Втр 17:08:22 393896288
E48C5977-6304-4[...].jpeg (116Кб, 640x854)
640x854
Чокак ребятишки

Сэндвич: хлеб, пико де галло, куриная грудка, редиска, перец, помидор, гауда
Аноним 26/03/19 Втр 17:11:10 393897289
>>393896
От сухомятки изжога будет и гастрит
Аноним 26/03/19 Втр 17:20:16 393899290
>>393897
>сухомятки
Не траль плз
Аноним 26/03/19 Втр 17:41:53 393903291
>>393896
Где хипста фильтры?
Аноним 26/03/19 Втр 20:48:10 393927292
Аноним 26/03/19 Втр 20:50:19 393928293
Аноним 26/03/19 Втр 21:02:32 393929294
>>393927
Паста с хлебом? Ну и говноед.
Аноним 26/03/19 Втр 22:53:05 393934295
gongbao1.jpg (695Кб, 2067x1465)
2067x1465
gongbao2.jpg (792Кб, 1476x1858)
1476x1858
gongbao3.jpg (751Кб, 1476x1977)
1476x1977
Курица гонг бао.
Аноним 27/03/19 Срд 03:01:33 393945296
Аноним 27/03/19 Срд 05:49:42 393952297
>>393945
Сразу видно успешного человека, который не сублимирует свои комплексы.
Аноним 27/03/19 Срд 14:12:23 393978298
E1D4840E-FC2D-4[...].jpeg (1713Кб, 1701x2268)
1701x2268
Мисо-суп, гречка, лосось, жареный белок.
Аноним 27/03/19 Срд 15:33:14 393987299
>>393978
Фига себе. Спортсмен? Выглядит очень круто
Аноним 27/03/19 Срд 17:38:31 394000300
>>393809
такая же уродливое как твое обрыганское ебало тупой никчёмной пизды
Аноним 27/03/19 Срд 18:08:26 394005301
>>393987
>Выглядит очень круто
Неа
Аноним 27/03/19 Срд 18:32:34 394011302
bunboxao1.jpg (694Кб, 1476x1986)
1476x1986
bunboxao2.jpg (646Кб, 1476x1977)
1476x1977
Бун бо сао (bun bo xao).
Аноним 27/03/19 Срд 19:46:03 394018303
12a1e4a0-fe34-4[...].jpg (143Кб, 720x1280)
720x1280
8aa76fc8-201a-4[...].jpg (75Кб, 1280x720)
1280x720
слоеный пирог с сыром и зеленью.

на слишком темную корку не обращайте внимания. проебался с режимом духовки. ебанул гриль сперва и подогрев только сверху. когда на середине времени стало сильно темнеть - заподозрил неладное, лол. пришлось ставить на допекание с подогревом только на днище. в целом годно вышло. верх рассыпается и крошится, а внутри мягко. как в школьностоловских язычках.
Аноним 27/03/19 Срд 19:47:23 394019304
>>393978
какая то странная гречка. что с ней?
Аноним 27/03/19 Срд 19:50:34 394020305
>>393934
выглядит годно. есть рецепт?
а то как раз сычуаньский перец без дела лежит, лол.
Аноним 27/03/19 Срд 22:29:39 394037306
кушать хотчеца
Аноним 27/03/19 Срд 22:56:34 394039307
image.jpeg (429Кб, 640x767)
640x767
Хрустящий тофу-салат
Аноним 27/03/19 Срд 23:21:20 394040308
chinkiang-vineg[...].jpg (21Кб, 500x500)
500x500
shaoxing-wine-3.jpg (202Кб, 2585x1939)
2585x1939
>>394020
Найдется, записывай.)
Все просто как трусы, писать рецепт дольше. Ток не мучь меня граммовками, делаю на глаз.
1. Ставишь вариться рис. Лучше китайский короткозеренный, жасминовый тоже пойдет. Басмати в топку в этом рецепте.
2. Кромсаешь куриную грудку 150-200 граммовую на кубики ребром с большой палец. Можно то же проделать с окорочками, если не лень филетировать, будет еще вкусней. Окорочка вообще стоит брать почти в любых рецептах вместо грудки, сочней и вкусней получается.
Кубики солишь, перчишь, наливаешь ст.л. шаосина или саке, 3/4 ст.л. темного соевого соуса, ч.л. с небольшой горкой крахмала. Перемешиваешь с кубиками, даешь мариноваться мин. 10.
3. Тем временем кидаешь на горячую сковороду БЕЗ МАСЛА хорошую горсть несоленого арахиса. Обжариваешь до ЛЕГКОГО потемнения. Не сожги, будет горчить. Ссыпаешь в плошку.
4. Мелко шинкуешь кусок имбиря в пол фаланги, нормальный зубчик чеснока. Режешь 3-4 пера зеленого лука на сегменты по 1 см.
5. Смешиваешь соус: 1 ст.л. темного соевого, 3 ст.л. уксуса шеньяна (в рецепте важен именно он), 2 ст.л. с горкой сахара, 1 ч.л. крахмала, 5 ст.л. воды (может уйти больше, сам потом поймешь по консистенции)
6. В сковороду наливаешь рафинированного масла не меньше пары, лучше 3-4 ст.л., кидаешь в него цельные сушеные чили. Обжариваешь нежно до появления аромата чили. Вынимаешь перцы, кидаешь к арахису.
7. В ароматизированное масло кидаешь маринованные куриные кубики (важно хорошо нагреть масло перед этим), обжариваешь ОДНУ минуту постоянно переворачивая. Сгребаешь кубики на край сковороды, в центр кидаешь нашинкованные чеснок, имбирь и ст.л. сычуаньского перца, обжариваешь НЕДОЛГО до аромата. В сковороду добавляешь арахис с чили, все перемешиваешь, заливаешь соус. Убавляешь огонь, даешь соусу немного загустеть. Закидываешь зеленый лук, снимаешь с огня.
Готово.
На собственно готовку на сковороде уходит минуты 3, не больше. Секрет в обжаривании на сильном огне, имитирующем вок. Не передержи. Приятного!
Аноним 28/03/19 Чтв 01:15:17 394043309
>>394040
>.
бля ну какой мудак это будет заморачиваться готовить? Бред
Аноним 28/03/19 Чтв 03:34:01 394046310
>>394043
Я буду. Тут дольше читать, чем готовить же.
По сути - это стир фрай с рисом. Готовится быстро.
Аноним 28/03/19 Чтв 10:13:32 394064311
>>394018
Обожаю такую еду, круто
Аноним 28/03/19 Чтв 12:33:09 394070312
image.jpeg (1163Кб, 1280x956)
1280x956
Салат простой из овощичек, фалафель с зелен и баба гануш.
Аноним 28/03/19 Чтв 12:33:29 394071313
>>394070
С зеленью*

веганофикс
Аноним 28/03/19 Чтв 15:07:27 394079314
>>394040
>уксуса шеньян
Это что за такое вообще?
Аноним 28/03/19 Чтв 15:33:32 394082315
Аноним 28/03/19 Чтв 15:46:26 394084316
image.jpeg (6971Кб, 4032x3024)
4032x3024
Аноним 28/03/19 Чтв 17:19:44 394095317
>>394082
И в России продается такой уксус?
Аноним 28/03/19 Чтв 17:57:59 394096318
>>394095
Дружище, не сочти меня высокомерным, но тебя в гугле забанили?
http://fuji-san.ru/uksus-maslo/japonskij-uksus/chernyj-risovyj-uksus-chinkiang-550ml/
Уверен, что лежит в любом азиатском магазе. Это один из самых распространенных ингредиентов китайской кухни.
Нет, не знаю, почему на сайте его обозвали японским, к Японии он никаким местом.
Аноним 28/03/19 Чтв 17:59:54 394097319
>>394096
да нет, я просто впервые слышу о таком уксусе, несмотря на то что интересуюсь восточным сегментом как любитель. рисовый знаю, устричный знаю, рыбный там какой-то слыхал, а вот эти названия вообще ни разу. А у тебя в рецепте он стоит как очень важный, это меня и напрягло... В вост. магазине ни разу не был, кстати.
Аноним 28/03/19 Чтв 18:10:22 394098320
>>394097
>интересуюсь восточным сегментом
>В вост. магазине ни разу не был
Значит самое время начинать.) Купи, попробуй и сразу поймешь, откуда этот характерный кисловатый пряно-бальзамический привкус в половине китайских блюд. Чем заменить не знаю. Можно попробовать смешать соевый соус, обычный и бальзамический уксус. Сам не пробовал есичо.
Аноним 28/03/19 Чтв 18:57:30 394101321
>>394084
Я боюсь тебя расстроить, но asparagus - это не стручковая фасоль, которую ты в блюда пихаешь.
Аноним 28/03/19 Чтв 20:16:33 394107322
>>391825
> Просвещайся за реальное питание котов:
Так то говно жрать и тебя можно научить. Но не факт что ты на нем долго протянешь, сектант хуев.
Аноним 28/03/19 Чтв 21:21:34 394112323
greeksalad.jpg (550Кб, 1476x1844)
1476x1844
Греческий салат с вариацией на тему кёфте-чевапчичи и цацики.
Аноним 29/03/19 Птн 01:52:25 394122324
>>394098
Заинтриговал и сильно. Куплю.
Аноним 29/03/19 Птн 02:25:11 394123325
Аноним 29/03/19 Птн 08:07:56 394135326
>>394101
Так я спаржу и брал, просто порезал на 3 части. Но на вкус она действительно как стручковая фасоль, а стоит пиздец дорого. Больше не буду брать.
Аноним 29/03/19 Птн 12:19:46 394164327
Что за колокольчки у борща в соли?
Аноним 29/03/19 Птн 13:44:55 394172328
7C3321CF-9439-4[...].jpeg (82Кб, 640x854)
640x854
Третий завтрак
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 29/03/19 Птн 16:47:18 394192329
>>394172
За порезанный банан распект.
С б.т. и а. ув.
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 29/03/19 Птн 17:02:51 394198330
>>394192
>ар. ув.
Быстрофикс
Аноним 29/03/19 Птн 17:05:40 394200331
>>394192
>С б.т. и а. ув.
Вынь хуй изо рта, недотёпа.
Аноним 29/03/19 Птн 18:12:50 394218332
salmonteriyaki.jpg (738Кб, 1476x2023)
1476x2023
Семга с соусом терияки
Аноним 29/03/19 Птн 19:36:49 394241333
>>394172
Это и есть ваша хвалёная Кассирша?
Аноним 29/03/19 Птн 22:35:08 394264334
image.jpeg (1683Кб, 1101x1280)
1101x1280
Мои домашние тарталетки.
Аноним 29/03/19 Птн 23:05:57 394267335
IMG201903292304[...].jpg (154Кб, 722x1280)
722x1280
Картоша с бигульме из тушоночки да булка.
Аноним 29/03/19 Птн 23:07:28 394268336
Аноним 30/03/19 Суб 09:13:56 394297337
>>394289
Солнце вчера было яркое, да и, скажем прямо, не ляйкой снимаю.)
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 30/03/19 Суб 09:30:00 394299338
IMG5039.JPG (1131Кб, 2816x2112)
2816x2112
IMG5040.JPG (1212Кб, 2816x2112)
2816x2112
IMG5041.JPG (1130Кб, 2816x2112)
2816x2112
Какой-то китайский суп из говядины и пидорашье хрючево
Аноним 30/03/19 Суб 09:43:10 394302339
>>394299
>пидорашье хрючево
Хешбраун же!
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 30/03/19 Суб 14:14:40 394325340
IMG5042.JPG (1265Кб, 2816x2112)
2816x2112
IMG5043.JPG (1195Кб, 2816x2112)
2816x2112
Папка барана купил, мамка сготовила и в детскую принесла, зиры нету -всё по-канону.
Аноним 30/03/19 Суб 14:29:15 394330341
>>394325
О, Лоточек явился.
Фоты интересные, особенно салат.
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 30/03/19 Суб 14:37:34 394331342
>>394330
Что в нем интересного? Стандартный салат к плову: лук красный, ошпареный, помидорка, льняное масло
Аноним 30/03/19 Суб 15:14:21 394336343
>>394325
Почему ты не выкинул чеснок?
Аноним 30/03/19 Суб 15:47:20 394342344
E294AAEF-4F7F-4[...].JPG (347Кб, 1080x1918)
1080x1918
Японские толстые панкейки-суфле
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 30/03/19 Суб 15:52:01 394343345
Аноним 30/03/19 Суб 16:54:18 394355346
9F5F4240-49D0-4[...].JPG (1223Кб, 2268x1701)
2268x1701
Поснедаем
Аноним 30/03/19 Суб 17:53:41 394366347
сейт.jpg (348Кб, 1280x960)
1280x960
sh1.jpg (471Кб, 960x1280)
960x1280
sh2.jpg (243Кб, 960x1280)
960x1280
Стейк из сейтана. Вкусно, очень. Первый раз ела что-то, похожее на стейк.

Конкильони с рикоттой.
Аноним 30/03/19 Суб 19:28:17 394387348
>>394379
Почему ты такой токсичный уёбок, анон ?
Аноним 30/03/19 Суб 19:50:02 394390349
>>394387
Мне не хватает выделений молочницы. Потому и страдаю.
Аноним 30/03/19 Суб 21:11:02 394393350
>>394218
Это просто мятый нори с сухим кунжутом?
Аноним 30/03/19 Суб 23:05:21 394408351
5432-1futaba-sm[...].jpg (117Кб, 1024x768)
1024x768
>>394393
Это готовая смесь с пикрил, futaba smile furikake ыыы сейчас токсичный выдаст смешную и смертельно обидную шутку про каки, всем смеяться и полыхать. Содержит хлопья нори и несколько видов ароматизированного кунжута.
Аноним 30/03/19 Суб 23:41:53 394415352
салпаста.jpg (293Кб, 1080x1173)
1080x1173
>>394112
Айсберг пожухший какой-то. Или иной салат. Подобную зелень сложно купить к хорошем качестве зимой и ранней весной, поэтому я либо избегаю этого, либо использую выращенную "на подоконнике". Казалось бы, это просто какой-нибудь латук или руккола, но на вкус салата влияет очень сильно.
А в целом выглядит прекрасно.

>>394218
Как всегда, безумно красиво.

И меня тут паста-салат очередной. Потихоньку вникаю в эту тему, а ведь года три назад сказала бы "Вы чо, охамели мне тут холодные макароны пихать?"
Аноним 31/03/19 Вск 00:20:31 394419353
>>394415
Здорово выглядит например.
Холодная лапша вообще отличная штука, особенно летом. Рисовая, рамен, соба мммм. Все знают рамен, но немногие знают про цукемен — по сути тот же рамен, но бульон и холодная лапша подаются отдельно. Фишка в том, что лапша не разваривается в горячем бульоне и сохраняет нужную консистенцию до последнего укуса.

С айсбергом там другая причина. Он был абсолютно свежий и хрустящий. Просто как только на него попадает смесь из соли, лимонного сока и оливкового масла, он моментально теряет товарный вид.
Аноним 31/03/19 Вск 10:03:37 394442354
>>394415
Паста-салат крутая вещь, делаю часто подобие нисуаза с ней.
Аноним 31/03/19 Вск 11:02:59 394461355
>>394415
Годнота! И чашка супер. Где брал такую?
Напиши рецептышь пожалуйста.
Аноним 31/03/19 Вск 12:07:59 394467356
020190331120628.jpg (585Кб, 2722x2252)
2722x2252
Грудка с овощами.
Аноним 31/03/19 Вск 15:48:31 394501357
C3C35BAD-5A55-4[...].jpeg (472Кб, 1080x1918)
1080x1918
7DE83D74-A69B-4[...].jpeg (356Кб, 1080x1918)
1080x1918
216B1D3F-F4D1-4[...].jpeg (1210Кб, 1701x1942)
1701x1942
Сэндвич с тунцом и яйцом на завтрак, на первый обед бургер из говяжьей вырезки с портобелло и тушёный кейл с томатами.

С засильем веганов надо что-то делать. Всю жизнь портобелло в бургерах были вместо булок, сейчас если набрать в гугле portobello burger - в выдаче сплошные грибы вместо котлет, пиздец.
Аноним 31/03/19 Вск 17:38:30 394532358
>>394501
> С засильем веганов надо что-то делать.
Предлагаю запугивать их.
Угожать смертью.
Не будешь есть мяса(и прочей хуйни) - умрёшь!
Аноним 31/03/19 Вск 18:31:51 394539359
>>394532
Так ведь всё равно умрешь, независимо от питания. Противно просто от говна у людей в голове.
Аноним 31/03/19 Вск 19:16:29 394540360
curry2.JPG (580Кб, 1421x1251)
1421x1251
Попробовал сделать карри из картошки (с луком, чесноком и имбирем), похоже ли на то, что должно получиться в оригинале?
Аноним 31/03/19 Вск 20:04:50 394546361
>>394539
>Противно просто от говна у людей в голове.
Я тоже нистирипиваю!
Аноним 31/03/19 Вск 20:23:58 394547362
>>394539
Говно в голове это реагировать на чужую диету? Это да — каким же нужно быть мудаком.
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 31/03/19 Вск 20:45:45 394549363
IMG5044.JPG (1330Кб, 2816x2112)
2816x2112
IMG5045.JPG (1525Кб, 2816x2112)
2816x2112
IMG5046.JPG (1332Кб, 2816x2112)
2816x2112
Охуитительный лагман сегодня сделол, чист импровизация. Баранина, лук, чеснок, баклажан, сельдерей, болгарский перец, помидорка, соевая и томантная пасты, немного крафтового сладкого чили и рисового уксуса. Из специй немного куркумы наверное лишняя была, зира, само собой, кориандр, бадьян, паприка, красный перец. Посыпано кинзой и зелёным луком, лапша крафтовая. Но той гнеделе приедет сычувньский перец, будет вообще ух бля!
Аноним 31/03/19 Вск 21:16:24 394552364
>>394547
Веганство - не диета. Диета - вегетарианство.
Аноним 31/03/19 Вск 21:22:49 394553365
Аноним 31/03/19 Вск 21:40:39 394554366
>>394552
Говно в голове тебе подсказало?
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Диета
Диета (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным.
Аноним 31/03/19 Вск 23:47:30 394573367
image.jpeg (1102Кб, 1280x1280)
1280x1280
Спагетти в соусе из кешью с горошком, веганской чоризо и луком пореем.
Аноним 01/04/19 Пнд 05:11:46 394586368
>>394366
Сейтан это же чистый глютен. Или у тебя с глютеном всё в порядке?
Аноним 01/04/19 Пнд 07:18:20 394605369
>>394586
Очередная gluten-free вариация. Да, в курсе, что из пшеничной конйковины обычно делают. Пошел у меня сейтан вообще не очень, хоть стейк и вкусный был.
Аноним 01/04/19 Пнд 11:36:35 394647370
>>391790
Доставь краткий гайд по пирогу, анонче.
Аноним 01/04/19 Пнд 15:03:50 394679371
томямщики призываются в тред.
есть паста том ям (бренд тай дансер). разумеется, хочу сделать том ям. есть какой нибудь нормальный рецепт с использованием именно пасты? че туда накидать в плане наполнения? креветки, например. что еще?
люблю, кстати, рис тупо брать ложкой и опускать в бульон этот охуенный. рис намокает и ты его суешь в жопу в рот, а бульончиком заедаешь. могу ли я просто бульон развести, рис отварить и так хавать?

еще из тая привезли какой то порошок том ям. говорят, что дюже острый. его планирую тоже юзать. и еще какая то паста в пакете тоже из тая.
01/04/19 Пнд 18:09:58 394695372
Аноним 01/04/19 Пнд 18:16:06 394696373
>>394554
Отлично, ты на правильном пути. А теперь найди ещё определение того, что такое "веганство", чтобы убедиться, что в этом сообщении >>394552 я прав.


Аноним 01/04/19 Пнд 18:16:49 394697374
>>394605
Как может быть глютен-фри чистый глютен?
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 01/04/19 Пнд 18:45:26 394702375
IMG5047.JPG (1023Кб, 2816x2112)
2816x2112
Сациви с курой по недавнему видеву Лазерсона. Ебашил как он сказал, на 2 стакана орехов ебанул для начала 3 стакана бульона на 2 порции и получилось жидко, блядь! Загущал кукурузным крахмалом- читал что так допустимо. Алсо читал тут всякое, везде разнится состав соуса, разные приправы, кароч попробую по-всякому с индейкой мб на будущее.
Аноним 01/04/19 Пнд 19:13:34 394708376
>>394695
Нет упаковки уже, увы.

>>394697
Так же, как и безмясное мясо и безмолочное молоко.

>>394647
Пирог абсолютно произвольный, но основа картофельная, как правило. Я брала много тыквы еще, «тесто» лепилось из пюрированных крахмальных овощей, разбавленных бульоном. Что еще тебе рассказать?
Аноним 01/04/19 Пнд 19:31:40 394717377
020190401185223.jpg (665Кб, 3225x2419)
3225x2419
Мясные гнезда (телячий фарш) с грибами, сыром и томатами. А также капустка.
Аноним 01/04/19 Пнд 19:38:18 394720378
так, фото жрачки есть, комментарий автора есть, но где блядь сами рецепты? В чем цимес на вашу жрачку смотреть без рецепта приготовления?
Аноним 01/04/19 Пнд 19:45:53 394723379
>>394717
Ну, совсем ты ГОСТы подзабыл.
Аноним 01/04/19 Пнд 19:47:28 394725380
>>394720
>В чем цимес на вашу жрачку смотреть без рецепта приготовления?
Красиво же!
Я Лотка смотрю, Веган-тян и ГОСТ-куна. Вдохновиться можно.
Аноним 01/04/19 Пнд 20:09:05 394730381
moroccan.jpg (719Кб, 1544x2067)
1544x2067
Курица по-мароккански с сухофруктами и кускусом.

>>394720
Так сам спрашивай. К каждому посту задолбаешься рецепты писать, да и не всем они нужны.
Аноним 01/04/19 Пнд 21:03:04 394749382
11A15247-9727-4[...].jpeg (503Кб, 1080x1918)
1080x1918
Баттер чикен карри с ростками маша и яйцом.
Аноним 01/04/19 Пнд 21:18:32 394757383
>>394730
какой здесь рецепт у тебя?
Аноним 01/04/19 Пнд 21:52:35 394771384
>>394757
чет ты больше на тролля, чем на кулинара похож, залетный
Аноним 01/04/19 Пнд 21:59:14 394775385
>>394708
>Так же, как и безмясное мясо и безмолочное молоко.
Ну да, конечно, стейк из заменителя заменителя мяса. Оставь уже эти смехотворные потуги, признай очевидное: нет у тебя никакой целиакии, выдумала себе непереносимость глютена, потому что модно.
Аноним 02/04/19 Втр 09:15:29 394810386
p1.jpg (608Кб, 1280x1707)
1280x1707
p2.jpg (683Кб, 1280x1707)
1280x1707
Перцы, фаршированные киноа.
Аноним 02/04/19 Втр 09:16:20 394812387
pa1.jpg (579Кб, 1280x1707)
1280x1707
pa2.jpg (497Кб, 1280x1707)
1280x1707
pa3.jpg (640Кб, 1280x1707)
1280x1707
pa4.jpg (304Кб, 1280x960)
1280x960
И производство панкейков на завтрак.
Аноним 02/04/19 Втр 14:50:42 394839388
image.jpeg (6698Кб, 4032x3024)
4032x3024
Аноним 02/04/19 Втр 18:56:51 394892389
>>394812
Обычные бабкины оладушки с ягодками.
Чё ты пидрильство то какое то пишешь?
Аноним 02/04/19 Втр 23:43:36 394946390
>>394839
Фунчоза странного цвета
Аноним 02/04/19 Втр 23:47:01 394947391
s.jpg (117Кб, 500x727)
500x727
s1.jpg (476Кб, 1280x1707)
1280x1707
s2.jpg (511Кб, 1280x1707)
1280x1707
s3.jpg (501Кб, 1280x1707)
1280x1707
Батат фри с соусом из авокадо и салат.
Бонусом производство овощного супа-пюре.
Аноним 02/04/19 Втр 23:50:07 394948392
>>394717
Отличная идея и реализация. У меня есть фаршик соевый, сделаю завтра тоже.

>>394730
Что забавно, только-только видела такой рецепт курицы. Вкуснотища наверняка, глаз радуется и так.

>>394749
Проращиваешь сам? Я всё собираюсь горошек прорастить, а маш можно будет есть через пару дней.
Аноним 03/04/19 Срд 02:47:14 394953393
>>394218
Я бы поел, но без соуса терияки.
>>394501
И сэндвичи бы поел.
>>394717
Интересно. Я бы попробовал эти гнезда.
>>394540
Должно выглядеть темнее и более густо. И в тарелки у тебя маловато жидкости.
мимопроходил
Аноним 03/04/19 Срд 02:51:06 394954394
в тарелке
fix
Аноним 03/04/19 Срд 07:44:39 394956395
image.jpeg (7159Кб, 4032x3024)
4032x3024
Аноним 03/04/19 Срд 11:19:58 394967396
image.jpeg (6611Кб, 3024x4032)
3024x4032
Попытка в выпечку и тыквенный тарт
Аноним 03/04/19 Срд 17:00:01 395000397
>>394967
Супер! Как делал?
Аноним 03/04/19 Срд 20:19:01 395035398
020190403194502.jpg (597Кб, 2396x2396)
2396x2396
020190403195657.jpg (943Кб, 3225x2419)
3225x2419
Сегодня день грузинского вина. Первое, которое со стейком, это небольшая винокурня, не более 300 бутылок в год, покупал в Тбилиси. Суперт годнота. А вторая, это уже простое вино большой фабрики Бадагони. Просто неплохое.
Аноним 03/04/19 Срд 20:23:46 395036399
>>395035
>не более 300 бутылок в год
У них одна лоза, что ли?
Аноним 03/04/19 Срд 20:25:45 395037400
>>395036
Я хз, может продавец соврал. Брал по вкусу.
Аноним 03/04/19 Срд 21:09:51 395044401
IMG201904032103[...].jpg (1216Кб, 3264x2448)
3264x2448
Спагетти с колбасой и чай.
Аноним 03/04/19 Срд 22:38:28 395053402
>>395000
Тесто довольно дурацкое получилось, так что рецепт писать не буду. Лучше взять любое базовое песочное для тарта.
А начинка годная. Там примерно 500-700гр запеченной мускатной тыквы, припущенной потом со стаканом жирных сливок + 2 яйца (когда тыква остынет) + специи по вкусу (корица, цедра и тд) + коричневый сахар + горсть миндаля, все взбить блендером и в духовку на 40 минут и 180 градусов. Но это примерно, зависит от духовки.
Аноним 03/04/19 Срд 22:59:32 395058403
s3.jpg (218Кб, 922x1280)
922x1280
fr.jpg (538Кб, 1280x1280)
1280x1280
pasta1.jpg (386Кб, 1280x1280)
1280x1280
pasta2.jpg (285Кб, 1280x1280)
1280x1280
Кое-что собранное за неделю.
Рис, авокадо, кусочки соевой "свинины" в кисло-сладком соусе.
Зеленый салат, чечевица и фри.
Паста в соусе из авокадо и брокколи.
Аноним 03/04/19 Срд 23:50:56 395069404
>>395058
Почему нормальной свинины не купить? Веган дофига? Зачем тогда так пытаться
"повторить" мясные блюда?
Аноним 04/04/19 Чтв 00:25:39 395078405
>>395069
Ты тупой или новенький?
Аноним 04/04/19 Чтв 01:22:37 395085406
>>395078
Да. А теперь ответь на мой вопрос.
Аноним 04/04/19 Чтв 09:10:51 395104407
Screenshot2019-[...].png (93Кб, 1108x778)
1108x778
Screenshot2019-[...].png (385Кб, 958x544)
958x544
>>395085
> Да. А теперь ответь на мой вопрос.
1) Свинине не нужн