Столовая


Ответить в тред Ответить в тред

<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить тред | Автообновление
532 88 63

ПИЦЦАЧ №19 Аноним 09/10/19 Срд 10:55:38 4225591
5e6aff3c31ee5d2[...].jpg (119Кб, 800x663)
800x663
pizza-in-japan.jpg (374Кб, 600x416)
600x416
CPeyecatch.jpg (236Кб, 640x400)
640x400
cp-1.jpg (155Кб, 580x475)
580x475
Тред любимой всеми лепешки с сыром, колбасой и, на самом деле, всем чем только можно, 19! Поехавший виабу-edition!

>Тесто:
Для одной пиццы - ~200 мл тёплой воды, 300 г муки, половина чайной ложки соли, , чайная ложка дрожжей или полпакетика(25 г., пример Доктор Oetker, Саф Момент и т.п.).
В миску для замешивания всыпать муку и добавлять воды, помешивая ложкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам. Далее нужно оставить тесто на расстойку под чашкой или влажным полотенцем. Первая расстойка – час-полтора для быстрых дрожжей.

>Соус:
Для соуса можно брать: протёртые помидоры, пассату, томатную пасту разбавленную водой. Перед приготовлением в соус нужно добавить давленный чеснок и довести до вкуса с помощью сахара и соли. Специи - на своё усмотрение, хорошо подходят итальянские травы и чёрный перец.
Пример: маленькая банка помидорки(75 г), добавить 1 ложку сахара, соли, половину ложки сухого базилика и орегано, выдавить два зубчика чеснока, добавить немного воды, чтобы консистенция была густого пюре. Опционально прогревание этой массы на медленном огне втечение 10 минут, чтобы ушла лишняя кислота из томатной пасты.

>Сыр:
Основной сыр - моцарелла. Но так как он безвкусный, то для вкуса можно добавить пармезан, сыр с плесенью или любой другой сыр с насыщенным вкусом. Моцареллу можно заменить сулугуни.

>Начинка:
Всё что душа пожелает, только не надо наваливать кучу. Нужно помнить о том, что пицца это в первую очередь тесто. Не надо превращать пиццу в пирог. Рекомендации: салями, пепперони.

>Дрожжи:
Есть три вида - прессованные, активные и мгновенные. Нюфагу следует брать мгновенные. Есть ещё опара, но это высший пилотаж.

>Мука:
Лучше брать муку с большим содержанием белка, например "Пудов для пиццы" или "Француженка". Но никто не запрещает делать пиццу из Макфы или Увелки. Посмотри содержание белка в муке, 12 г будет достаточно, Макфа например.

Лепешку необходимо растягивать руками, а не раскатывать скалкой, затем от центра круговыми движениями нанести на тесто соус, затем насыпать сыр, и после этого выкладывать начинку.

Выпекать пиццу максимальной температуре, которая способна выдать ваша духовка. Чтобы тесто не прилипало нужно присыпать противень мукой. Нюфагам все же рекомендуется пиццу растягивать руками на фольге, смазанной маслом.

Архив тредов:
http://arhivach.org/thread/163531/ первый тред
http://arhivach.org/thread/180640/ второй тред
http://arhivach.org/thread/193530/ третий тред
http://arhivach.org/thread/236425/ четвертый тред
http://arhivach.org/thread/237160/ пятый тред
http://arhivach.org/thread/254575/ шестой тред
http://arhivach.org/thread/271641/ седьмой тред
http://arhivach.org/thread/290004/ восьмой тред
http://arhivach.org/thread/311507/ девятый тред
https://arhivach.org/thread/336924/ деcятый тред
http://arhivach.org/thread/327364/ одиннадцатый тред
https://arhivach.cf/thread/379812/ двенадцатый тред
https://arhivach.cf/thread/381810/ тринадцатый тред
остальные проебаны F

https://2ch.hk/di/res/414236.html
Аноним 09/10/19 Срд 10:56:55 4225622
И сразу вопрос >>422385
Что а улучшитель, где его купить, как он выглядит, сколько стоит и сколько сыпать?
Аноним 09/10/19 Срд 11:14:42 4225673
471783c6e14f205[...].JPG (31Кб, 321x448)
321x448
>>422562
>2 секунды в гугле
Аноним 09/10/19 Срд 12:11:44 4225764
ckolkoveshatj.jpg (100Кб, 600x434)
600x434
Аноним 09/10/19 Срд 13:57:18 4225925
1016435640.jpg (35Кб, 343x650)
343x650
>>422567
Давати попробуем. Как он будет в пицце? Тесто будет более сильное, значит больше водички, значит пушистее.
Аноним 10/10/19 Чтв 22:14:21 4228296
>>422592
Ну как? Сколько добавил? Давно пиццу не делал, хочу завтра попробовать с клейковиной она же продается в супермаркетах возле муки?
Аноним 11/10/19 Птн 08:50:21 4228527
Как вы делаете тесто для пиццы? Или воспользоваться инструкцией, которая в шапке?
Аноним 11/10/19 Птн 12:05:34 4228628
>>422852
А что, инструкция сложная?
Аноним 11/10/19 Птн 12:58:13 4228699
вы чо тут жрёте пиццу с глютенами и прочими гмо пиздец параша тред скатился
Аноним 11/10/19 Птн 14:29:30 42288610
>>422869
Ответь на вопрос:
1) земля плоская
2) земля шарообразная
Аноним 11/10/19 Птн 16:12:24 42289411
12/10/19 Суб 01:26:03 42296212
>>422894
жопа у тебя толстая любитель гмо-дерьма
Аноним 12/10/19 Суб 03:22:37 42296913
>>422869
>вы чо тут жрёте пиццу с глютенами
И мясо с глютаматами.
И картоху с крахмалом.
И пиво с DHMO.
Аноним 12/10/19 Суб 05:49:33 42297314
>>422962
Обожаю гмошечку. Уммм, мням-мням
Аноним 12/10/19 Суб 05:59:20 42297415
>>422969
Ты забыл главный бич нашего времени - воду с дигидратом кислорода!
Аноним 12/10/19 Суб 08:24:58 42298116
>>422962
А Е, Е то избегаешь?
Аноним 12/10/19 Суб 11:50:35 42299917
>>422886
>Ответь на вопрос:
>1) земля плоская
>2) земля шарообразная

круглая
Аноним 12/10/19 Суб 11:57:54 42300118
finding actual [...].png (428Кб, 882x846)
882x846
додо молекулярн[...].png (523Кб, 1920x1080)
1920x1080
Ало, тут нейросеть для богомерзкойДОДО создала идеальную пиццу

No Recipe
1 spinach, cheese, tomato, black_olive, olive, garlic, pepper, basil, citrus, melon, sprout, buttermilk, lemon, bass, nut, rutabaga
2 onion, tomato, olive, black_pepper, bread, dough
3 chicken, onion, black_olive, cheese, sauce, tomato, olive_oil, mozzarella_cheese
4 tomato, butter, cream_cheese, pepper, olive_oil, cheese, black_pepper, mozzarella_cheese

когда открыт и на гитхабе

го печь аноны https://ai.dodopizza.com/
Аноним 12/10/19 Суб 12:51:03 42301119
>>423001
Хуйня без задач. Главное же в пицце — тесто, на топпинги вообще поебать
Аноним 12/10/19 Суб 13:11:45 42301520
>>423001
>citrus, melon, sprout, buttermilk, lemon, bass, nut, rutabaga
Ебанашка

>bread
Эт чо, типа на пиццу хлеба крошит?

Какие же нейросетки дегенераты, пиздец просто
Аноним 12/10/19 Суб 15:04:13 42302621
>>423001
>dough
а в остальных вариантах как?
Аноним 12/10/19 Суб 15:23:39 42302922
IMG201910121622[...].jpg (1463Кб, 1928x1565)
1928x1565
Сечас буду печь пиццу.
Аноним 12/10/19 Суб 15:26:56 42303023
IMG201910121625[...].jpg (1943Кб, 2592x1944)
2592x1944
Раскаляю печь до 250°С.
Аноним 12/10/19 Суб 15:34:42 42303224
IMG201910121633[...].jpg (573Кб, 1867x989)
1867x989
Делаю термический удар по подносу, прогревая его на газу
Аноним 12/10/19 Суб 15:35:58 42303425
IMG201910121634[...].jpg (2523Кб, 1944x2592)
1944x2592
Внедрил в печь
Аноним 12/10/19 Суб 15:42:49 42303626
>>422974
Это просто ты не знаешь, что такое DHMO.
Аноним 12/10/19 Суб 15:50:21 42303727
IMG201910121647[...].jpg (2232Кб, 2592x1944)
2592x1944
IMG201910121648[...].jpg (1562Кб, 2418x1710)
2418x1710
13 минут.
Посыпал зеленью. Я так люблю. Тесто всегда делаю без сахара, потому чутка бледно. В реале отличный цвет. Как остынет покажу разрез
Аноним 12/10/19 Суб 15:53:58 42303928
IMG201910121652[...].jpg (1643Кб, 2592x1944)
2592x1944
Все, буду есть пиццу с пивом.
Аноним 12/10/19 Суб 16:36:17 42304429
>>423039
Моцарела не приятная на вкус. Брал в окее под маркой мацарылы из океи. А так вкусно. Сервелат папа может. Брал по акции. Помидоры самодельные, мука макфа, оказалась неплохой. Оливковое масло гранд фрутато монини.
Аноним 12/10/19 Суб 19:02:28 42307530

>>423032
а для чего поднос прогревать там ведь тонкая сталь он быстро в духовке сравняется с температурой печи
>>423044
>мука макфа, оказалась неплохой
А я вам говорил в прошлом треде что макфа это круто что мука что макароны, но промытые малолетки с пеной у рта визжали что барилла лучше.
Аноним 12/10/19 Суб 19:05:17 42307731
>>423075
>Плотное неподнявшееся тесто
Да охуенчик! впрочем это не мука виновата, скорее, а руки из жопы
Аноним 12/10/19 Суб 19:18:35 42308032
>>423077
Дак это на танком тесте пицца у тебя.
Аноним 12/10/19 Суб 19:32:59 42308233
>>423075
>барилла лучше

нахуя здесь обсуждать макарошки?

барилла охуенные макарошки, макфу покупать - себя не уважать

но мука макфа - годная, подтверждаю
Аноним 12/10/19 Суб 19:42:08 42308434
>>423082
Вот тут ты и обосрался маленький эксперт, напомни ка из чего макароны делают? ах точно из муки...
иди намажься говном и пожри бариллы
12/10/19 Суб 19:45:41 42308535
Напоминаю, что про бариллу и макфу итт кукарекает школотраль из ГКД.
Аноним 12/10/19 Суб 19:55:33 42308736
Напоминаю что сообщение выше оставил говновар и ГКД, он не умеет варить даже макароны, но зато срёт во всех тредах.
Аноним 12/10/19 Суб 20:20:42 42308937
>>423084
ты быдло, что-ли?

наверное не знаешь, что для производства продукта нужно не только сырьё, но и тех.оборудование и тех.процесс.

по-этому ставить знак равенства меду мукой и макаронами - глупо.
12/10/19 Суб 20:31:17 42309138
Аноним 12/10/19 Суб 20:35:50 42309339
>>423091
соглашусь с тобой.

пойду-ка я тето на пиццочку замешу
Аноним 12/10/19 Суб 20:56:17 42309540
>>423077
> Плотное неподнявшееся тесто
Тесто воздушное, завтра сделаю, покажу. А это я так люблю, кладу много томатов, они сырые и смешиваются с тестом и на фото кажется что плотное, а на самом деля это самая мякотка, пропеченая, я из этого и люблю пиццу
Аноним 12/10/19 Суб 20:58:38 42309641
>>423075
> а для чего поднос прогревать там ведь тонкая сталь он быстро в духовке сравняется с температурой печи
Я не прогреваю, даю термический удар, та под пиццей начинат шкварчать, я держу гдето 1 минуту.
Аноним 12/10/19 Суб 21:41:45 42310242
>>423089
Глупо ебло раскрывать если не знаешь, читай больше прежде чем кого-то быдлом называть, на фабрике макфа стоят итальянские линии если что, ты опять обосрался школьник тупой, про тех.процесс и оборудование он ещё тут будет пиздеть...
Аноним 12/10/19 Суб 22:00:03 42310843
>>423084
>иди намажься говном и пожри бариллы
Блин. В голосяндру проигрываю с каждый раз, когда ты подобное пишешь. "Пожри бариллы". Хули так смешно-то?))
Аноним 12/10/19 Суб 22:01:39 42310944
>>423102
тебя, быдлана, тут уже все обоссали?
Аноним 13/10/19 Вск 01:24:43 42314045
>>423109
наверни бариллы))
Аноним 13/10/19 Вск 03:43:06 42314646
>>423044
>Помидоры самодельные
На биопринтере напечатал?
Аноним 13/10/19 Вск 08:56:24 42315347
Аноним 13/10/19 Вск 10:40:05 42316148
3-italyanskie-m[...].jpg (63Кб, 768x768)
768x768
>>423140
Barilla - топ за свои деньги
Аноним 13/10/19 Вск 10:48:47 42316349
Пиццаны, заебала эта беспонтовая безвкусная моцарелла, чем заменить? Пармезан слишком соленый. Может какой нибудь Тильзитер или ламбер, не? Кто имеет опыт в тест драйве сыров?
Аноним 13/10/19 Вск 10:52:29 42316650
>>423163
Думаю хуйнуть слой брынзы а на него голландский или пармезан
Аноним 13/10/19 Вск 11:07:57 42317051
Аноним 13/10/19 Вск 11:54:48 42318152
IMG201910121302[...].jpg (543Кб, 1939x1639)
1939x1639
>>423163
>>423166
Делай что хочешь. Настоящей моцарелла нету ни где. Если только самому купить молока у неруских в деревне(они сейчас только коров держат) и самому сделать моцарелла.
Еще полезно купить такую емкость. В ней удобно месить тесто. Сначало ложечкой или лопаткой, а потом как тесто окрепнет и руками. А потом уже на столе мять. Все чистенько
Аноним 13/10/19 Вск 13:20:10 42318853
Аноним 13/10/19 Вск 14:40:05 42319554
>>423181
Тогда уж купить молока настоящих деревенских буйволов.
>>423163
Миксуй мацареллу с пармезаном.
Аноним 13/10/19 Вск 15:18:48 42320655
>>423181
Я в такую срал в детстве.
Аноним 13/10/19 Вск 15:54:27 42321056
>>423206
Ты бы еще в кружку срал
Аноним 13/10/19 Вск 17:40:52 42322657
Аноним 14/10/19 Пнд 07:50:34 42328958
Аноним 14/10/19 Пнд 12:46:02 42332959
>>423289
согласен. зачем жрать эти огромные макаронины? Лучше Бариллы n.11 ничего не придумали, просто произведение кулинарного искусства
Аноним 14/10/19 Пнд 17:59:00 42338060
>>423329
Тоже считаю что барилла это разрекламированная оверпрайснутая пораша.
Аноним 14/10/19 Пнд 18:29:11 42338261
Извините за оптоп, в окее завезли новые макарошки Пастерони, в картонных коробках, экологичные. Мне понравилось и спагетти и спиральки.
Аноним 14/10/19 Пнд 20:25:00 42339462
>>423382
Они дорогие очень, 90р за 0.5кг, брать макароны по цене сосисок ну фиг его знает.
Аноним 14/10/19 Пнд 20:28:54 42339563
>>423394
Куриные сосиски 120р кг, можно взять кило сосисок и кило нормальных макарон вместо двух пачек этих пастерони, есть разница или кило просто макарон или кило макарон+кило сосисочек, темболее макарохи с сосисками сытнее и вкуснее да и весу будет 2кг вместо 1кг просто макарон.
Аноним 14/10/19 Пнд 22:45:56 42340864
>>423382
>Извините за оптоп
На первый раз прощаю, но больше не упоминай свои Пастерони в этом Барилла-треде
Аноним 14/10/19 Пнд 23:17:35 42341165
2ae74357aada703[...].jpg (62Кб, 770x578)
770x578
>>423380
>оверпрайснутая

слово заиграло новыми красками
Аноним 14/10/19 Пнд 23:22:17 42341366
4161b1.jpg (572Кб, 802x802)
802x802
>>423394
>Они дорогие очень, 90р за 0.5кг

Ало, порция макарон на 1 человека 100-110г, это ~18-20 (двадцать) рублей всего.
Аноним 14/10/19 Пнд 23:25:24 42341467
>>423382
Пастерони хорошие, уровня бариллы, и пока заходят на рынок - будут демпинговать и расрподажи устраивать по 59/пачка

Надо брать.
Аноним 15/10/19 Втр 00:23:21 42342368
>>423414
У них же срок годности лет 5? Надо купить сразу центнер на оптовой базе по-дешевке, уххххх. А дома чулан под пастерони выделить...
Аноним 15/10/19 Втр 00:44:31 42342969
>>423423
У меня есть отдельная комната под бариллу совмещённая с сан.узлом.
Аноним 15/10/19 Втр 02:46:29 42343370
>>423414
Да да, я по 59 беру
Аноним 15/10/19 Втр 08:57:44 42344871
макарошки.jpg (359Кб, 1409x797)
1409x797
тема закрыта
Аноним 15/10/19 Втр 11:09:36 42345472
20180813192020-[...].jpg (184Кб, 1024x1024)
1024x1024
>>423448
Чувик, ты мою пиццу выставляешь неприглядно. Я снимал на планшет и она не колорфул вышла.
Аноним 15/10/19 Втр 12:25:49 42346873
Аноним 15/10/19 Втр 12:44:40 42347374
image.png (690Кб, 866x574)
866x574
Аноним 15/10/19 Втр 12:55:14 42347575
>>423473
Песто барилла в баночках тоже продают.
Купил макароны и песто - вкусный обед готов.
15/10/19 Втр 13:17:43 42347976
Аноним 15/10/19 Втр 14:54:13 42350377
>>423468
хороший рецепт, только больше на какую-то лазанью похоже. ну и пакетик разрыхлителя кажется оверкиллом для такого количества теста
Аноним 15/10/19 Втр 19:44:55 42354478
ПОЖРИ БАРИЛЛЫ.jpg (220Кб, 1366x768)
1366x768
>>423475
> Купил макароны и песто - вкусный обед готов.
-БРАТИШКАААААААААА Я ТЕБЕ БАРИЛЛЫ ПРИНЁС
Аноним 15/10/19 Втр 19:48:25 42354579
Ватрушка.jpg (756Кб, 1600x1200)
1600x1200
Захуячил ватрушку с зелеными томатами. Чёт с бекона уж больно дохуя жиру натекло, хоть я его и сушил после жарки.
Аноним 15/10/19 Втр 20:58:00 42356280
>>423545
Жир можно салфетками бумажными промокнуть.
Аноним 15/10/19 Втр 21:05:01 42356481
Кто нибудь работает пицайлом? Какие трудности, что надо уметь, многоли суетни, тяжёлая ли работа?
Аноним 15/10/19 Втр 21:55:22 42357282
>>423564
Если тараканов и крыс не боишься то нормально будет, можешь вообще ничего не уметь, берут кого попало, поначалу будешь мыть чистить резать замешивать и т.д. а потом уже самостоятельно делать, если водительское и машина есть то могут фаловать на доставку встать если другой доставщик не выйдет или уволится, насчет пиццы то можешь вообще делать всё на отъебись, если что-то испортилось то побольше перца и нормально будет, возвратов почти никогда нету, это только по телику в фильмах "- вы привезли мне остывшую пиццу, я не буду это есть, сейчас позвоню вашему менеджеру" на деле же жрут даже тухляк, привозим на 2 часа позже всеравно жрут и спасибо говорят, бывало что доставщик перепутает пиццу или я начинку перепутаю то тоже похуй жрут и не замечают, работы выматывает надо делать всё быстро, жарко душно и 12 часов на ногах, ну это в пиццерии-доставке откуда и начинают свой путь, пока 2-3года не поработаешь в такой вот жопе в нормальное кафе не возьмут ну а там может и в ресторан попадешь (ресторан имеется ввиду не макдональдс а настоящий), если тебе нравится печь пиццу нет не только жрать а именно печь её постоянно чувствовать запах теста, что-то менять пробовать добавлять экспериментировать стремится сделать и понимаешь что это твоё то да, а если нет то лучше не суйся в это дерьмо иначе через месяц а может даже через неделю или две пошлёшь всё нахуй.
Аноним 15/10/19 Втр 23:02:35 42357883
>>423562
Я салфетками и промокал, но его там ещё до хуя осталось. А жарить до сухарей не хотелось.
Аноним 16/10/19 Срд 06:49:13 42359384
>>423572
Большое спасибо, я работал раньше пекарем, пек батоны и булки. Тараканов было много, это верно. Думаю что сейчас такого нет. Тем более крыс. Просто я представляю современную пиццерию как в роликах на ютубе где все блестит, разложено по местам и работники в красивой одежде.
Аноним 16/10/19 Срд 08:11:01 42359985
>>423454
главное украшение твоей пиццы это, конечно, сосисоны из бычьих хуйцов
Аноним 16/10/19 Срд 08:14:36 42360086
>>423545
Надо оливки заменить маслинами.
Аноним 16/10/19 Срд 08:18:07 42360187
>>423572
> что-то менять пробовать добавлять экспериментировать стремится сделать и понимаешь что это твоё то да

Мне казалось в пиццериях никакой свободы, экспериментов и отсебячины не бывает. Хуяришь по раскладке и всё.
Аноним 16/10/19 Срд 08:51:49 42360288
Аноним 16/10/19 Срд 14:46:13 42361989
>>423601
В пиццериях нельзя, имеется ввиду дома когда готовишь, экспериментировать, смешать два сыра или в соус какие-то специи добавить, начинку в общем менять да и само тесто тоже, меньше больше дрожжей и так далее, толщину коржа или количество начинки.
Аноним 16/10/19 Срд 16:16:35 42362790
А додо пицце кто-нибудь работал?
Аноним 16/10/19 Срд 16:51:33 42363091
>>423600
Но я не ем сантехнические прокладки.
Аноним 16/10/19 Срд 17:22:16 42363592
работа в общепите это всегда дикий геммор. и о творческой свободе можно даже не мечтать в первые 3-4 года работы насколько я понял из рассказов одного повара с ютуба и одного повара то ли с жж, то ли с пикабу
Аноним 17/10/19 Чтв 09:49:21 42373193
Кто может раз и навсегда пояснить за добавление подсолнечного\оливкового масла в тесто? Надо, не надо, меняет что-либо не меняет? В одном каноне- льют, в другом не льют.
Аноним 17/10/19 Чтв 12:51:06 42374494
>>423731
Насколько я понимаю, нужно для регулирования влажности теста.
Если у тебя не 500 градусов, то обмазывай снаружи лепёху, чтобы не засохла.
Аноним 17/10/19 Чтв 13:31:45 42374695
>>423744
А намазывать надо только по краям, или раскатанный корж весь обмазать, а потом на него соус и начинку?
Аноним 17/10/19 Чтв 14:46:22 42374996
>>423731
Не надо. Мешает брожению. Обязательно мазать оливковым лепешку перед тем как мазать томаты. Создаётся плёнка не дающая соку помидор размокать тесту и даёт прекрасный вкус!
Аноним 17/10/19 Чтв 20:03:10 42379897
>>423731
Зачем тебе эта пицца? Лучше наверни Бариллы, вчера по акции в "Пятерочке" видел всего за 59.99р.
Аноним 18/10/19 Птн 09:20:14 42385098
>>423798
Тухлый форс. Пиццач захворал своим шизиком, в печь шизло!
Аноним 18/10/19 Птн 09:29:35 42385299
>>423850
Прекрати бомбить, ешь нормальную макфу.
Аноним 18/10/19 Птн 10:13:27 423857100
28880189.jpg (65Кб, 600x812)
600x812
>>423852
>макфу
Мажоры в треде, все по устрицам
Аноним 18/10/19 Птн 14:01:41 423883101
>>423857
Никогда не покупал и не ел продукты красная цена и каждый день, а вот макфа лучшие макароны, почти всегда их беру правда стоят дорого, 50р-500грамм.
Аноним 18/10/19 Птн 17:15:22 423907102
IMG201910181636[...].jpg (423Кб, 2369x2438)
2369x2438
Я тут ругал макфу в жёлтой пачке. Она стала хуже. Взял макфу для пиццы. На удивление очень легко замесилось тесто. Может они туда что-то добавляют? Завтра буду печь, узнаю как тянется, и как на вкус
Аноним 18/10/19 Птн 18:41:49 423919103
>>423907
>Взял макфу
Бариллу надо было.
Аноним 18/10/19 Птн 19:37:00 423929104
>>423907
какие у неё характеристики? чем она особенная?
Аноним 18/10/19 Птн 19:46:25 423930105
Аноним 18/10/19 Птн 20:11:06 423936106
Аноним 18/10/19 Птн 20:26:44 423939107
>>423929
Очень быстро пропала липкость и набухла клейковина, на руках ни грамма теста, в отличие от жёлтой макафы, воды больше взяла

Рекомендую барилу размочить в ледяной воде и ввести 15% в тесто для пиццы
Аноним 18/10/19 Птн 23:48:37 423962108
>>423939
>Рекомендую барилу размочить в ледяной воде и ввести 15% в тесто для пиццы
Лучше внутривенно.
Аноним 19/10/19 Суб 10:47:23 423978109
020191019101613.jpg (1116Кб, 3225x2419)
3225x2419
Начнём выходные с пиццы!
Аноним 19/10/19 Суб 12:18:10 423984110
>>423978
какой-то незавершённый осетинский пирог вышел

но трамвайчик няшный
Аноним 19/10/19 Суб 12:22:20 423985111
>>423984
Иди будь толстым где-нибудь в другом месте
Аноним 19/10/19 Суб 12:25:54 423986112
>>423978
Округлость хорошая, красиво. А срез можешь показать или уже съел?
Аноним 19/10/19 Суб 14:47:31 423995113
IMG201910191819[...].jpg (524Кб, 750x900)
750x900
IMG201910191824[...].jpg (461Кб, 750x800)
750x800
Рейт мою первую осознанную пиццу. Тесто делал по рецепту из прошлого треда >>420346
В рецепте тесто было на две пиццы, но первую я испортил, растянув тесто слишком тонко, в итоге получился сухарь. Вторую ту, что на фото постарался растянуть аккуратнее, да и опыт уже небольшой появился. Пёк в херовой духовке без конвекции и гриля примерно на 300 градусах около 10 минут, выкладывал на слегка теплый противень. Вышло неплохо, но корки и низ жестковаты.
Аноним 19/10/19 Суб 15:21:00 423998114
Аноним 19/10/19 Суб 15:21:41 423999115
Без названия.jpg (12Кб, 225x225)
225x225
>>423995
>Вышло неплохо, но корки и низ жестковаты.
Я тоже наслушался местных и начал пиццу заносить в уже нагретую духовку. В итоге 10 минут и корки внизу, что бабушка не ужует. Вернулся к старому методу и сую пиццу в холодную духовку, +200+220 и пеку 20 минут. Пицца выходит просто zajebiście
Аноним 19/10/19 Суб 15:26:08 424000116
>10 минут
>20 минут
Вы ебанутые или у вас духовки не вывозят или тесто 2 пальца толщиной? 5 минут и готово
Аноним 19/10/19 Суб 15:31:10 424002117
>>423998
Ты про тесто ближе к центру пиццы? Да, это я проебался когда тесто растягивал.

>>423999
В следующий раз сделаю такой же замес и попробую одну в холодную духовку, а вторую в разогретую, но чуть потоньше растяну и выпеку минут 7 без смазывание корок маслом после первых 3х минут.

>>424000
> или у вас духовки не вывозят
Очевидно же.
Аноним 19/10/19 Суб 15:40:28 424003118
IMG201910191535[...].jpg (295Кб, 1280x960)
1280x960
Я тут конечно смеялся с шизика, который в прошлых тредах утверждал, что спагетти за 20 рублей ничем не хуже, чем итальянские и что все это маркетинговый ход, а мы долбоебы. И что в итоге. Таки дошли руки, взял спагетти фирмы Макфа и Pietro Coricelli. Последние были единственными труЪ итальянскими спагетти в моей мухоссани. Макфа стоит 55, Pietro стоит 69. Поставил варить одновременно. Сварились обе за 7 минут до альденте, ну я еще 1 минутку подержал и получилось самое оно. Специи итальянские травы и туда и туда. По желтку и туда и туда. Сырком сверху присыпал и туда и туда. Бекончика и туда и туда. В итоге дал попробовать всей семье и каждый сказал, что тарелка с Pietro Coricelli куда вкуснее, чем та что была с Макфой. Так что, пошел как ты нахуй, пидорас, хейтящий итальянские спагетти. Ссу тебе на лицо и заливаю твой пиздливый рот теплой мочой.
Аноним 19/10/19 Суб 20:11:29 424014119
>>424000
Бледное тесто жрать? За пять минут румяного теста на 300 С не будет. Либо опровергни фотуой своей пиццы.
Аноним 19/10/19 Суб 20:17:26 424015120
>>424014
А за 10 и тем более 20 у тебя сыр спечётся в корку напоминаю, что в 2 этапа пекут только куколды и петучи
Аноним 19/10/19 Суб 21:16:14 424021121
>>424003
А перед ты сказал какие итальянские а какие российские, знаем мы это тупое мышление, надо было поменять тарелки местами для чистоты эксперимента, да и ваще твой пезпруфный пук мало чего значит, люди тут на собственном опыте убеждались что макфа качественный продукт делает, что тесто что макароны.
Аноним 19/10/19 Суб 21:36:08 424026122
>>424015
Жду фотографии твоей румяной пиццы. А стоп. Это же лоток — говно твоя пицца.
Аноним 19/10/19 Суб 22:07:06 424028123
>>424026
Да как скажешь, лол, продолжай хуярить тесто в 2 пальца толщиной и печь по пол часа в дохлой духовке, или выдрючиваться с запеканием в 2 этапа ШТОБЫ ФОТОЧКА ВЫШЛА КРАСИВАЯ И НИДАЙ БОХ НА АНИМЕШНОМ ФОРУМЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК НЕ ОБОССАЛИ!
Аноним 19/10/19 Суб 22:16:03 424031124
>>424003
>В итоге дал попробовать всей семье и каждый сказал, что тарелка с Pietro Coricelli куда вкуснее, чем та что была с Макфой.
Двачую этого >>424021, наверняка рецензенты были предвзяты. Твоя риторика ("куда вкуснее", хотя макфа - это не каждый день, чтоб быть намного хуже) наводит на такие мысли
Аноним 20/10/19 Вск 06:54:43 424058125
>>424028
Выдрючиваюсь в запекания в два этапа. Дело не в фоточке, тесто так вкуснее. Как борта, так и дно.
Аноним 20/10/19 Вск 07:43:31 424061126
>>424058
Поздравляю, ты куколд. Пожалуй, продолжу запекать 5 минут на 300° и "жрать бледное тесто"(С)
Продолжай держать меня в курсе, как тебе вкуснее, до меня это очень важно.
Аноним 20/10/19 Вск 07:46:33 424062127
А что плохого в бледном тесте ?
Аноним 20/10/19 Вск 07:47:48 424063128
>>424062
Куколду никрасива
Аноним 20/10/19 Вск 08:10:02 424065129
>>424063
Говноед не видит разницы. Неудивительно.
>>424062
Вкус хуже.
Аноним 20/10/19 Вск 08:14:24 424067130
>>424065
Да у тебя жи РЕАКЦИЯ МАЛЯРА, кук
Аноним 20/10/19 Вск 08:17:30 424068131
Какие же мы руснявые агрессивные! Ведь мы пиццу делаем, как можно быть таким злыми! Добавляйте марихуану в топинг и будет все хорошо
Аноним 20/10/19 Вск 08:18:51 424069132
>>424067
Во, начал понимать.
>>424063
Эллочка, ты бы хоть словарь купила. Неуместное употребление слов очень глупо. И да, трипкод ты не ставишь, чтобы свою тупость скрыть? Можешь не стараться, и так все понятно: не может быть двух таких идиотов на одном форуме.
Аноним 20/10/19 Вск 08:27:23 424070133
>>424069
>я никуколд никуколд, ну ребята!....
Псевдокассирша, пожалуйста.
>>424069
>И да, трипкод ты не ставишь, чтобы свою тупость скрыть?
Не считаю необходимым за пределами гкд
Я, вроде, постов 5 назад намекнул, что мне неинтересно мнение куколда, а ты всё не унимаешься. Не можешь смириться с тем что В ИНТЕРНЕТЕ КТО-ТО НЕПРАВ?

Аноним 20/10/19 Вск 09:03:53 424075134
>>423985
Но ты же видишь, что вот эти жалкие кругляши кобаски лежат как-бы отдельно от пирога? Края загнулись и тд. Неужели сложно было сперва раскидать начинку, а уже потом сверху сырком присыпать?
Аноним 20/10/19 Вск 09:05:46 424076135
>>423999
>В итоге 10 минут

Зачем пиццу в угли превращать? нормальное время 7-8 минут
Аноним 20/10/19 Вск 09:24:18 424079136
>>424075
И сварить колбасу. Слишком жирно пишешь.
Аноним 20/10/19 Вск 09:27:34 424080137
>>424070
>ну ребята
Кек. Иллюзия толпы? Нет, ты один такой туповатый.
>Не можешь смириться
Дурачок, я над тобой ржу. Что тебе объяснять то, как бисер метать.
Аноним 20/10/19 Вск 09:35:28 424081138
Всё по-кругу. Опять пельменесрач.
Аноним 20/10/19 Вск 09:44:31 424086139
фш1.jpg (130Кб, 1000x1000)
1000x1000
>>424021
>>424031
Никому ничего не сообщалось, манька. Уйди уже и уймись. Даже Макфа не может конкурировать с итальянским продуктом, а ты, шизло, тут внушал что простые за 20 рублей макароны ничем не хуже итальянских, хотя они даже макфе проигрывают. Еще попробую найти Щебекинские, говорят они круче макфы. Вот и сравню их с Пьетро. Так что продолжил наполнять твой пиздливый рот теплой уриной.
Аноним 20/10/19 Вск 09:48:13 424087140
>>424028
>Да как скажешь, лол, продолжай хуярить тесто в 2 пальца толщиной и печь по пол часа в дохлой духовке,

Ну ты то не по пол часа печешь, а 5 минут и этого достаточно. Поэтому твоя корка бледная как не знаю что бгг лошара уйди уже >>423545
Аноним 20/10/19 Вск 09:50:28 424088141
>>424080
>Кек. Иллюзия толпы?
Действительно, вдвоём здеся сидим.
>Дурачок, я над тобой ржу
>Ахаха улюлю уруру пук среньк да я проста ржю с тебя эхехе, я тибя затралил мям ну скажи ему
Продолжай держать в курсе
Аноним 20/10/19 Вск 09:51:30 424089142
>>424087
>бгг лошара
Майонезный король собственной персоной?
Аноним 20/10/19 Вск 09:55:48 424090143
>>424089
Майонез не ем с 2010 года. Твой детектор сломан, как и понимание как печь пиццу.
Аноним 20/10/19 Вск 10:06:52 424093144
>>424090
>как и понимание как печь пиццу.
>Одни хуярят тесто в палец толщиной и ебашат по 10-20 минут на 200°
>Другой печет в 2 этапа ШТОБ КОРАЧКА БЫЛА КРАСИВАЯ РИАКЦИЯ МАЛЯРА ТЫ НИПАНИМАИШЬ!
>понимание как печь пиццу
Ваше мнение очень важно для меня, пацаны
Аноним 20/10/19 Вск 10:36:21 424094145
>>424093
Твое тоже, хуирло с недопеченным бортиком бгг
Аноним 20/10/19 Вск 10:44:33 424095146
>>424094
Можешь пояснить, как добиться румяного бортика без сырной корки не прибегая к авторским куколдским ужимками с двойным запеканием, или ты чист с дивана кукаретизируешь, а твой уровень -залитый мазиком дошик?
Аноним 20/10/19 Вск 10:47:13 424096147
>>424087
Твой детектор тоже сломан. ИТТ высирается вот этот говноед >>422201 Тут прекрасно все, особенно его важное мнение с коричневым губами.
Аноним 20/10/19 Вск 10:52:22 424097148
>>424095
Я тебе еще раз говорю, что мазик не ем с 2010 вообще. Понимаешь? Че ты прицепился к мазику? Чтобы корка была прожаренная, я пеку пиццу 15-20 минут на 180 градусах и начиная с холодной печи. Так пиздато в моем случае выходит. Когда я в уже раскаленную печь кидаю пиццу, то быстро дно становится коркой даже если печь 7 минут и при этом бортик незапеченный впрочем как и вся пицца. У каждого свои духовки и духовые печи, поэтому каждый вправе выбирать ту систему, в которой ему комфортней. Так что перестань выебываться на тех, кто печет больше по времени, чем ты. Да еще и мазик пихать в тему и не в тему. Собственно как я добился румяного бортика я тебе описал в этом посте.
Аноним 20/10/19 Вск 10:56:52 424098149
>>424097
За 20 минут что с сыром и топпингами происходит? Не высыхают?
Аноним 20/10/19 Вск 11:01:56 424099150
020191020105849.jpg (609Кб, 3225x2419)
3225x2419
>>423986
Остался со вчерашнего один кусочек. Вот срез.
Аноним 20/10/19 Вск 11:04:18 424101151
82629.jpg (82Кб, 395x395)
395x395
>>424098
При 180-200 градусах нет. Пока духовка разогреется проходит минут 5-7. Получается она печется 13-15 минут на температуре 180-200.

Раз уж тут речь про мазик, наслаждайтесь вот одним "шедевром" :)
https://www.youtube.com/watch?v=tWZd4k4bzsQ

Кстати раз тут один непоседливый анон затронул майонез, я бы хотел спрсоить местных анонов, почему люди суют в пиццу да и вообще даже в жаренную картошку его? Что он дает кроме лишних калорий и трансжиров? Как по мне единственный незазорный вариант использования майонеза это в оливье и прочих салатах типа с крабовыми палочками, но лучше конечно сметанку натуральную.
Аноним 20/10/19 Вск 11:10:31 424102152
>>424101
> Что он дает кроме лишних калорий и трансжиров?
Масло и так любимую говноедами НАЖОРИСТОСТЬ. Майонез - это холодный соус.
Аноним 20/10/19 Вск 11:30:02 424104153
>>424096
Публично признавшийся в полировании шоколадных глазьев кук что-то там квохчет о коричневых губах, боже, какая ирония
>>424097
>Я тебе еще раз говорю, что мазик не ем с 2010 вообще. Понимаешь? Че ты прицепился к мазику?
Ты мне напомнил майонезного короля своими шизоидными высерами
Ок, я тебя услышал. Однако канон- раскочегарить печь по максимуму и запекать буквально несколько минут. Не собираюсь отходить от него ради похвалы очколиза с анонимного форума. Так что нехуй мне что-то вякать менторским тоном через губу про понимание
Аноним 20/10/19 Вск 11:56:57 424106154
>>424079
>сварить колбасу
@
>Варить - приготовлять (пищу) кипячением.

Ты вот совсем дебил?
Аноним 20/10/19 Вск 12:01:17 424107155
>>424101
>даже в жаренную картошку его?
Канон - на родине картошки фри самый классический соус к ней - майо. Про трансжиры это какие-то пидорахинские байки, их туда абсолютно бессмысленно добавлять.
Аноним 20/10/19 Вск 12:02:54 424108156
>>424101
Это вкусовая наркомания пидорашья. Сладенький чаек, маянезик, все супы с веггетой, и прочее. Они не могут найти в себе волю отказаться от наркомании и очистит я рецепторам вкуса и обаяния от тяжёлых, вкусов и начать ощущать всю политру вкусов натуральных продуктов и блюд. Это лень и не желание интересно жить, открывать что-то новое
Аноним 20/10/19 Вск 12:52:44 424109157
>>424108
Итальяшки на каждый стол ебучую вегетту ставят. В Болгарии в каждый сука сыр сыпят. В рф даже в столовке не вижу вегетту. Видимо европейцы бОльшие пидорахи.

Майонезик также всеюду в европе суют: к картофелю фри, в шницелям из свинины в Германии. Тоже пидорахи.
Аноним 20/10/19 Вск 13:08:39 424111158
>>424101
>майонез
>трансжиров

Майонез:
-растительное масло
-яичный желток
-уксуса и/или лимонный сок
-сахар
-поваренная соль

Что из этого трансжиры?
Аноним 20/10/19 Вск 13:19:48 424112159
dsc07107.jpg (69Кб, 800x457)
800x457
>>424111
Ты реально настолько глуп и туп, что думаешь, что состав майонеза именно такой, какой ты написал в своем посте?
Аноним 20/10/19 Вск 13:21:00 424113160
>>424109
Никто в Европе не сует майонез никуда, успокойся. Только в Польше такое можно заметить. Чтобы картоху фри в маойонез обмакивали те же немцы вут? Что ты там куришь?
Аноним 20/10/19 Вск 13:21:55 424114161
Двачую этих >>424107 >>424109
У пидорашек сейчас наоборот модно хейтить майонез. Взять хотя бы этот тред — трансжиры какие-то выдумали, хотя в мазике их содержание не превышает 1%. Ну и да, всюду покупные соусы добавляют обычно студенты и другие бедные люди, у которых нет денег на Бариллу, свежие помидоры, пармезан и другие изыски
Аноним 20/10/19 Вск 13:24:32 424115162
Аноним 20/10/19 Вск 13:24:38 424116163
>>424112
Дебс, по-твоему, трансжиры содержатся в воде, загустителе, сорбиновой кислоте или красителе?
Аноним 20/10/19 Вск 13:29:05 424117164
5511ф.png (7Кб, 638x282)
638x282
>>424116
Они прямо в твоей голове содержатся, поэтому ты такой тупой.
Аноним 20/10/19 Вск 13:34:20 424118165
Аноним 20/10/19 Вск 13:34:21 424119166
>>424117
Не отходи от темы. Ты в этом посте >>424112 намекнул, что трансжиры содержатся в воде, загустителе, сорбиновой кислоте или красителе. Соси хуй, тупорылое пидорашкинское уёбище.
Аноним 20/10/19 Вск 13:36:03 424120167
>>424118
Что мне изучать в каком-то копирайтерском-рерайтерском высере с сайта BIT.UA? Это для тебя авторитетный источник? Ебать долбоёб.
Аноним 20/10/19 Вск 13:36:32 424122168
>>424113
Манямирок пошёл по швам? Ну сгоняй в Германию, закажи шницель, посмотри какой соус к нему принесут.

А про картофель фри есть цитата, небось пидорахи придумали, потому оригинал тут же.

Винсент: А знаешь что они там в Голландии льют на картошку фри вместо кетчупа?
Джулс: Что?
Винсент: Майонез!
Джулс: Черт подери!
Винсент: Я сам видел, как они это делают. Просто заливают все этим дерьмом.


Vincent: You know what they put on French fries in Holland instead of ketchup?
Jules: What?
Vincent: Mayonnaise.
Jules: Goddamn.
Vincent: I've seen 'em do it, man. They fuckin' drown 'em in that shit.
Аноним 20/10/19 Вск 13:38:13 424123169
>>424122
Никто не льет на картоху майонез пидораха. Но ты продолжай дальше оправдывать свое пожирание мазика, приводя цитаты тупых американцев.

Мимо из Эйндховена
Аноним 20/10/19 Вск 13:38:45 424124170
>>424117
Алсо, проверь ради интереса количество трансжиров в сливочном масле, безмозглый пидоран.
Аноним 20/10/19 Вск 13:41:44 424125171
ahahah-youre-so.jpg (34Кб, 600x400)
600x400
чет орнул как в треде полыхнула пидорашка и начала приводить цитатки и доказательства что европейцы тоже оказывается пидорахи и жрут майонез, поэтому дескать и я буду. ахаха ну и даун блядь. еще и голландцы у него жрут майонез блядь вухахаха клинический идиот просто блядь
Аноним 20/10/19 Вск 13:43:33 424126172
Аноним 20/10/19 Вск 13:44:30 424127173
348s.jpg (17Кб, 348x348)
348x348
>>424123
>Мимо из Эйндховен
И пруф будет что нет мазика?
Аноним 20/10/19 Вск 13:46:40 424130174
>>424126
>>424127
Уже и хохлы кажутся. Классический пидорашка. Так а ты пруф еще принеси, что итальянцы в пиццу кладут мазик. Да не поверишь, но такие пруфы есть. Только вот ты кидаешь исключение из правил, а не тренды. В то время как в СНГ параше совать майонезик во все что только можно и нельзя - национальный тренд.
Аноним 20/10/19 Вск 13:58:20 424133175
>>424130
Теперь уже исключение. Мы прошли с нашим свинявым другом целый путь от мам скажи им никлалут Святые майоне до это исключение. Ничего, скоро у свинки манямир окончательно треснет.
Аноним 20/10/19 Вск 13:58:20 424134176
>>424130
ой бля, семенофобия пошла, и пруфов про родину фри я видимо не увижу
Аноним 20/10/19 Вск 14:01:15 424135177
>>424134
это ты под одним айпи пытаешься доказать что ты не семен?
Аноним 20/10/19 Вск 14:06:17 424136178
78569414-touris[...].jpg (17Кб, 450x300)
450x300
image.jpg (45Кб, 480x640)
480x640
image (2).jpg (58Кб, 1088x1088)
1088x1088
image (1).jpg (26Кб, 752x728)
752x728
Накидаю я исключений
А будешь в Ливерпуле, заглядывай за картошечкой с мазиком что по акции. https://explore-liverpool.com/dutch-inspired-artisan-chip-shop-to-arrive-at-mann-island/

Visitors from 12.00pm will receive a FREE cone of the Dutch-inspired “twice fried” chips, along with a dip of choice, which includes the Netherlands famous “Frites’ sauce -a light, tangy mayo.

Англичане тоже пидорахи и наговаривают на голландцев.
Аноним 20/10/19 Вск 14:16:10 424139179
IMG201910201617[...].jpeg (422Кб, 750x1000)
750x1000
>>423995
Попытка номер 2.

Делал всё так же как вчера, но выпекал 6.5 минут вместо 10 и не смазывал борт маслом, итог - практически идеальное на мой вкус пропеченное, нежное и воздушное тесто без жесткой корки.
Аноним 20/10/19 Вск 14:29:24 424141180
>>424139
Что это белое? Сыр? Почему не плавится?
Аноним 20/10/19 Вск 14:33:26 424143181
>>424141
Кубики? Это фета - она не плавится.
Аноним 20/10/19 Вск 14:40:35 424144182
>>424143
И как он тебе? Мне как то горячий фета не зашёл.
Аноним 20/10/19 Вск 14:46:49 424145183
>>424144
Мне нравится, заметил только, что вместе с ним нет смысла добавлять еще один сыр с ярким вкусом - фета его все равно перебьет, достаточно просто моцареллы, плюс красный лук своей сладостью хорошо балансит солёную фету.
Тащемта, я частично пародировал пиццу из одной местной пиццерии, так что заранее понимал какой будет вкус.
20/10/19 Вск 19:03:04 424175184
Обоссал всех мазикодрочеров и их подсосов. Животные.
Аноним 20/10/19 Вск 19:49:44 424181185
>>424139
>выпекал 6.5 минут
>идеальное пропеченное, нежное и воздушное тесто

Аноны, поздравляю, мы научили этого пидорана делать пиццу.
Расходимся.
Аноним 20/10/19 Вск 21:01:38 424187186
20191020205844.jpg (22Кб, 186x158)
186x158
>>424139
Не могу развидеть
Аноним 21/10/19 Пнд 12:35:58 424250187
>>424175
Опять тебе говна не дали, злой как сука.
Аноним 21/10/19 Пнд 15:46:56 424276188
>>424086
Всем нравится макфа а ты просто школьник думающий - "заграничное значит вкуснее" и жрёшь свою бариллу с этими молитвами, вон тут анон прекрасную пиццу пёк из макфы а ты всё дрочишь на заграничную муку, ты рукожоп и все свои кулинарные обсёры списываешь на некачественные ингредиенты, особенно сказку про "макароны жрали всей семьёй" выдумал же не поленился, прямо толпа дегустаторов собралась и давай макароны от макарон отличать))
Аноним 21/10/19 Пнд 15:53:34 424283189
>>424114
Мда судить о достатке по соусам, ты там на последние деньги майонез покупаешь или на оставшиеся после помидор и бариллы?
Аноним 21/10/19 Пнд 16:07:58 424287190
15716569850700.jpg (91Кб, 453x604)
453x604
>>424181
>Аноны, поздравляю, мы научили этого пидорана делать пиццу.
>Расходимся.
Аноним 21/10/19 Пнд 16:36:27 424294191
Это гельминт столовача, или этот глист >>424287
живет только в пиццаче?
21/10/19 Пнд 17:06:42 424302192
>>424086
Макфу как и макарошки за 20 рублей форсит местный нищееб, он хе хейтит итальянские (хотя их даже не пробовал). Он по всем тредам растекается со своей шизой. Сейчас почему-то решил в пиццац заскочить. Рекомендую игнорировать убогого.
Аноним 21/10/19 Пнд 17:29:15 424307193
>>424276
Я тот кто пек из макафы, но макароны макфа отстой, и мука в жёлтой пачке стала хуже. Такого же качества есть другие дешёвые марки. Джва года назад или 4 макфа была хорошая, я не чувствовал разницы с малттиглиати.
Аноним 21/10/19 Пнд 17:37:32 424310194
Аноним 21/10/19 Пнд 20:03:41 424338195
>>424294
С боевыми картинками, вроде, чист пицачерский
Аноним 21/10/19 Пнд 21:08:01 424349196
Мне кстати нравится слоёное тесто, почему нигде не пекут пиццу из слоёного теста? точно также намазал кетчупом сыра натёр колбасы нарезал и помидор.
Аноним 21/10/19 Пнд 21:19:40 424352197
>>424349
Почему не пекут? Пекут. Я раньше часто делал, с кекчупом, сосисками и домашними солёными грибами. Сверху российским сыром.
Аноним 21/10/19 Пнд 21:31:43 424354198
>>424352
А щас почему не делаешь?
Аноним 21/10/19 Пнд 21:42:59 424355199
>>424354
Я такую пиццу делал когда не умел в классическое тесто для пиццы. Теперь умею. Самому делать слоёное тесто гемморой, нужно покупать. А тесто для пиццы делается в миксер без моего участия, включил и готово, никаких сложностей.
Аноним 21/10/19 Пнд 21:47:07 424356200
>>424355
Я до сих пор не умею, слоёное да покупаю только суховатая пицца получается, зато возиться не надо долго.
Аноним 21/10/19 Пнд 22:14:16 424357201
Из слоеного теста пирожки вкусные получаются. Быстренько измельчаешь яблоки в блендере, томишь на сковороде со сливочным маслом, сахаром и корицей минут 10, потом оборачиваешь полученное в конверты из готового теста, засовываешь в духовку на 20 минут и охуеваешь от этого великолепия... надо бы завтра сделать
Аноним 21/10/19 Пнд 23:01:38 424365202
>>424307
>Я тот кто пек из макафы, но макароны макфа отстой
Не ты один, фрателло.

Мука у макфы неплоха, а вот макфароны - днище. Не покупаем это.
Аноним 21/10/19 Пнд 23:04:25 424367203
>>424349
>почему нигде не пекут пиццу из слоёного теста?

от Болгарии до Кавказа пекут с местными рассольными сырами
Аноним 21/10/19 Пнд 23:06:56 424368204
>>424357
туда еще немного изюма... и измельчённый орех (например абрикосовая косточка) просится
Аноним 22/10/19 Втр 04:16:57 424386205
А состав слоёного теста из магазина известен? Там ведь маргарин от которого болезни
Аноним 22/10/19 Втр 04:32:42 424387206
>>424386
Все болезни у тебя в голове, всю жизнь люди ели слоёное тесто и живы здоровы.
Аноним 22/10/19 Втр 06:24:01 424390207
>>424357
Два чая, точно так же делаю, только яблоки режу слайсами и формирую не пирожки, а один целый пирог - лучший десерт, из всего что я когда-либо ел. С песочным тестом, кстати, тоже годнота получается.
Аноним 22/10/19 Втр 07:09:49 424392208
020191022070413.jpg (178Кб, 1512x2016)
1512x2016
020191022070433.jpg (115Кб, 1512x2016)
1512x2016
020191022070539.jpg (230Кб, 2016x1512)
2016x1512
>>424365
Регулярно беру макароны макфа, пикрелейтед. Цвет у макарошек правильный — серовато мучнистый. При этом всегда есть на выбор и другие производители — на пике остатки, ещё были итальянские какие-то. Макфа среди как минимум не хуже.
Аноним 22/10/19 Втр 08:37:36 424399209
>>424392
теперь понятно почему я чуть не проблевался от этих серо-бурых макфарон.
спасибо анончик, никогда не буду брать эту подъёбку
Аноним 22/10/19 Втр 08:45:15 424400210
image.png (688Кб, 634x800)
634x800
>>424392
>Al dente 9 min
А теперь сравни с Бариллой, у которой конкилье ригате готовится 12 минут, т.е. макфовское говно разваривается гораздо быстрее
Аноним 22/10/19 Втр 09:09:19 424401211
>>424399
Если бы ты ел хоть раз нормальные макароны ты бы знал, что серовато-мучнистого цвета одни из лучших макарон. Спагетти, конечно, такие обычно не делают, но другие виды да. Я спецом по такому цвету искал макароны, чтобы хоть как-то приблизиться к тому, что ел в Италии, закупаясь в местном магазине. Им конечно далеко до хороших итальянских, которые в РФ не найдешь, но все же неплохие.

>>424400
Маркетолухам веришь? Очевидно, что на упаковке пишут исходя из предпочтений целевой группы. Барилла имеет все же итальянские корни, потому время указывают как у них. А макфа на русопотребителя разваренных макарон ориентированы. Варить по вермени на упаковке это какой-то дебилизм — нужно всегда проверять и самостоятельно оценивать какую степень готовности лично ты хочешь получить.
Аноним 22/10/19 Втр 09:18:05 424402212
>>424401
> Барилла имеет все же итальянские корни, потому время указывают как у них. А макфа на русопотребителя разваренных макарон ориентированы.
Т.е. по факту Макфа ЕЩЕ быстрее разваривается? Понятно.
Аноним 22/10/19 Втр 09:22:40 424403213
>>424400
Там ещё прикол в том, что макфа по-факту готовится быстрее, чем написано на пачке.
Гранд паста, кстати, пижже макфы, по крайней мере раньше была знаю что один завод
Аноним 22/10/19 Втр 10:02:08 424406214
>>424402
Дело не в скорости разваривания. Что это за идиотский критерий? Дело во вкусе, который ты получишь. Даже если он за две минуты готовится, это только плюс — вон как капеллини, пару минут и заебца. Дело в том, чтобы макарошки не разварились, а остались альденте. Потому, кукаретик, засунь свое время, указанное на пачке, себе в жопу.
Аноним 22/10/19 Втр 10:28:05 424408215
Сам я неместный.
А это нормально, что макароносрач развертывается именно в пиццаче?
То есть за макароносрач почитать интересно и мне (сам я макаронов не ем вообще), но нужно ли сраться за макароны именно в пиццаче?
Аноним 22/10/19 Втр 10:33:16 424409216
Вообще не в тему, но макарон из твердых сортов пшеницы готовить легко и просто, можно не бояться ошибаться так как это не очень критично будет для вкуса. То ли дело макарон из мягких сортов - переварить легче легкого, недоварить тож несложно и в обоих случаях будет что-то несьедобное типа соплей или сырое тесто прилипающее к зубам, а если получится каким-то чудесным образом поймать степень полной готовности то выходит весьма годный по вкусу макарон, базарю.
Аноним 22/10/19 Втр 11:42:49 424418217
>>424400
Ты чо ёбнутый? разваривается быстрее или медленнее ты по этим критериям судишь? если ты варишь ведро макарон на всю неделю то понятно дело когда засыпаешь вода остывает и получается дольше, ваще какие-то споры ебнутые разваривается недоваривается вам что сука по 10лет или вы умственно отсталые? у меня последний раз макароны разваривались или слипались когда ещё в школе учился и только начинал самостоятельно готовить, блядь вы варку ёбаных макарон ставите как нечто сложное хотя это самый простой гарнир, тебе дебил промытый хоть итальянские хоть французские макароны дай ты всеравно накосячешь, посмотрят ролик на ютубе как пасту балонезе делают и всё давай пальцы гнуть, я уже по бариле* просто выкупаю долбаёбов 20летних у которых мозг как губка любой рекламный пук впитывает а самостоятельно мыслить не в состояние, хули поколение "лол кек пук" таращатся в свои смартфоны целый день и деградируют, правильно тут говорят "пожри барилы".
Аноним 22/10/19 Втр 11:59:31 424419218
>>424418
Валерьянки выпей, ебанутый любитель макфы. Варить макароны нужно столько, сколько указано на упаковке. Очевидно, что макфа разварится быстрее, чем барилла, у которой рекомендуемое время готовки выше. Не знаю, что ты там пытался высрать в своей простыне, твой поток сознания без знаков препинания читать затруднительно. Пожри макфы, чмо! :)
Аноним 22/10/19 Втр 12:10:56 424421219
Пиздос, вкатился в ваш тред впервые. Не знаю, как у вас может тесто не получится.
Делал тесто из макфоской муки из желтой пачки, дрожей сафовских, по рецепту из шапки, вымешал, расстоял на батарее почти 2 часа, перевернул противень из нержавейки, растянул руками на нем тесто с толщиной около 2-3 мм (все нормально растягивается, ничего не рвется) диаметром около 30 см, смазал соусом из шапки, кинул колбапсы, оливок, моцарелки и сыра нормального.
Разогрел духовку с краном открытым до максимума около 15 мин.(плита газовая гефест, коих миллионы на кухнях стоят), сунул в серединку противень с пиццой, засек на мобиле 7 минут.
После истечения времени вынул пиццу, дал ей отстояться минут 5 и заточил с кофеем.
Тесто мягкое, слегка подрумяненное снизу, 7 минут в самый раз хватает. АХ да, теста из шапки треда, хватает на два 30см коржа толщиной 2-3 мм в самый раз.
Аноним 22/10/19 Втр 12:16:39 424422220
>>424419
>Варить макароны нужно столько, сколько указано на упаковке
пожри барилы даун
Аноним 22/10/19 Втр 12:38:33 424423221
Аноним 22/10/19 Втр 12:56:54 424426222
>>424422
>>424423
пожрите каза ринальди ручной лепки, дегенераты
Аноним 22/10/19 Втр 13:04:24 424429223
IMG201910221346[...].jpg (1864Кб, 3264x2448)
3264x2448
Бариллу я просто ем без всего, чтоб насладится чистейшим ярко выраженным вкусом спаггетти. Немного только оливкового масла
Аноним 22/10/19 Втр 13:06:39 424430224
>>424429
Хоть кетчуп спизди из магазина, совсем как-то убого жрать пустые макароны.
Аноним 22/10/19 Втр 13:09:42 424432225
>>424408
Нормально. Ибо лучшее тесто для пиццы получается из муки твёрдых сортов пшеницы, как и макароны. И вообще тут ориентир божественная Италия
Аноним 22/10/19 Втр 13:11:09 424433226
>>424421
Поздравляю бро. Это счастье
Аноним 22/10/19 Втр 13:13:43 424434227
>>424430
Пидоранька, сгинь пожалуйста. Спагетти заправлены оливковым маслом Монини. Вкус 10/10.
У меня занотовлено 40 литров помидорного соуса, какой к хрена кетчуп. Нахер мне крахмал крашеный
Аноним 22/10/19 Втр 13:23:27 424435228
>>424434
>занотовлено 40 литров помидорного соуса
Ебать ты пидораха совковая, всё лето поди раком по огороду ползал чтобы кетчупа наварить, щас в магазине полно кетчупов вкусных а ты какой-то тухляк будешь из погреба жрать, ну ладно твоё дело баба срака, кстати нахуй ты маслом макароны заправляешь ты совсем дебил? масло добавляют чуть чуть чтобы не слипалось, пиздец ты ты внатуре быдло ссаное, барилу с оливковым маслом как итолянец жрёшьахахахах)))) представил лицо дауна такой бэлисимо и пальцы свои облизывает наябывая лапшу вилкой сука ахахахахах)))))))))))))))))))))))))))) АХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХ)))))))))))))))))))))))))))))))))))))
я думал такие снобы уже вымерли оказывается они ещё ползают)) ты это кстати бокал вина для аппетита выпиваешь перед употреблением пасты? я думаю брандо белое будет самый раз или чо пидораха можно и 777 ёбнуть ахахахаха ты же блядь без этикетки хуй чо отличишь свинья ахахах0))) поржал поржал ух как весело))
Аноним 22/10/19 Втр 13:30:40 424436229
>>424426
>каза ринальди ручной лепки
пожри мой хуй, тупорылый гой
Аноним 22/10/19 Втр 13:33:09 424437230
>>424435
Стрептококк-кун опять выходит на связь!

>>424434
> Нахер мне крахмал крашеный
Я из нищетреда сам. В общем, только пасту покупаю.
Никаких "кечуков" и "(магазинных) соусов"! Только паста ещё может быть неиспохабленной, а любой (магазинный) кечук или "соус" - крахмал крашеный (и это в самом лучшем случае).
Аноним 22/10/19 Втр 13:34:49 424438231
>>424437
>Стрептококк-кун опять выходит на связь!
Майонезный король!
Аноним 22/10/19 Втр 13:38:16 424439232
image.png (1318Кб, 1024x768)
1024x768
>>424435
> ну ладно твоё дело баба срака, кстати нахуй ты маслом макароны заправляешь ты совсем дебил? масло добавляют чуть чуть чтобы не слипалось, пиздец ты ты внатуре быдло ссаное, барилу с оливковым маслом как итолянец жрёшьахахахах)))) представил лицо дауна такой бэлисимо и пальцы свои облизывает наябывая лапшу вилкой сука ахахахахах))))))))))))))))))))))))))))
ссссука, с этого проиграл)) спасибо, анончик, ты жжешь
Аноним 22/10/19 Втр 13:44:22 424441233
image.png (505Кб, 3177x893)
3177x893
>>424429
>Бариллу я просто ем без всего, чтоб насладится чистейшим ярко выраженным вкусом спаггетти.
твою бариллу, скорее всего, таджики в подмосковье делали (сфоткай тыльную сторону с датой изготовления). так что скорей выкидывай её, а то ещё люди недайбох подумают, что ты не тру итольянец))
Аноним 22/10/19 Втр 13:52:20 424442234
>>424441
>Солнечногорск, Бутырский тупик д1.
Ну зачем же ты так сразу его приложил, человек набил полное брюхо итальянскими макаронами а теперь резко узнал что итальянские макароны сделаны не в италии, это же ужасно!
Аноним 22/10/19 Втр 14:16:43 424444235
Макфа лучшие макароны, вопрос закрыт.
Аноним 22/10/19 Втр 14:27:21 424445236
>>424444
>Макфа лучшие макароны
После Бариллы.
Аноним 22/10/19 Втр 14:48:54 424447237
>>424435
а что плохого быть снобом. я например не выебываюсь, очень уважаю итальянскую кухню, простую народную, вино не пью, дача мне не нужна. помидоры брал сентябские на базаре и наделал помидорной массы. Что здесь плохого? делается очень просто. мне это интересно, ну как хобби. Масло конечно же я добавляю для запаха. по специальности я инженер технолог и знаю технологов делающих кетчупы. это сплошной фэйк.
Ты раздул свои фантазии и сам себя рассмешил. молодец
Аноним 22/10/19 Втр 17:12:08 424455238
>>424447
так чё ты там, проверил изготовителя своей пачки Бариллы? чего отмалчиваешься?))
Аноним 22/10/19 Втр 17:50:48 424471239
>>424447
>а что плохого быть снобом
в гейропе если только, там пидоры всех мастей в почёте
> я
головка от хуя
>очень уважаю итальянскую кухню
и финский санузел
>наделал помидорной массы. Что здесь плохого?
ничего, тупо конечно учитывая что магазинные полки завалены всевозможными соусами и кетчупами
>Масло конечно же я добавляю для запаха
ещё раз убедился в твоей гениальности клоун бля ахахаха))))))

> по специальности я инженер технолог и знаю технологов делающих кетчупы
даже если ты не пиздишь то технологию всеравно не знаешь
>Ты раздул свои фантазии и сам себя рассмешил
без тебя бы этого не получилось
>молодец
спасибо, пиши ещё
ПОЖРИ БАРИЛЛЫ)))
Аноним 22/10/19 Втр 17:53:53 424473240
>>424433
Спасибо, теперь буду почаще делать такие лепешки, а то всегда мимо треда ходил, думая что для нормальной пиццы надо спецоборудование за много денех.
Аноним 22/10/19 Втр 18:21:52 424479241
>>424471
Хорошо тебя корчит. Стопроцентный россиянец
Аноним 22/10/19 Втр 18:29:56 424482242
22/10/19 Втр 18:37:44 424484243
>>424479
>пук
шимпанзе порвалось
Аноним 22/10/19 Втр 19:15:54 424490244
P91022-231410.jpg (3116Кб, 3000x4000)
3000x4000
А сколько у вас барилла стоит?
Аноним 22/10/19 Втр 20:04:19 424495245
>>424490
Без скидочки 89.90, со скидочкой 54.90.
Так и живём от скидочки до скидочки.
Аноним 22/10/19 Втр 20:12:41 424497246
>>424495
лайфхак: во время скидочек закупаешь полную тележку Бариллы и идешь довольный домой предвкушая настоящее итальянское наслаждение. на кассе еще успеешь пару тянок выебать (они как увидят твои итольянские макароны, так сразу на хуй прыгнут)
22/10/19 Втр 20:19:56 424500247
Да попустись ты уже, шизло. Изначальный спор был лучше барила макфы или нет. Да, барила лучше, всё. И да, контора итальянская, похуй где делается. XXI век на дворе, постиндастриал, децентрализация.
Не кормите этого ебаната, как дети. Это майонезный король с ГКД, довен, жрущий бичпакеты с кетчупнезом
Аноним 22/10/19 Втр 20:24:42 424503248
>>424500
Барилла не лучше макфы. Подтверждаю тут >>424499. Вот эта макфа >>424392
22/10/19 Втр 20:33:33 424504249
>>424503
Нет, это гранд паста. Она лучше макфы. С барилой не сравнивал.
Аноним 22/10/19 Втр 20:43:29 424509250
>>424500
>И да, контора итальянская, похуй где делается. XXI век на дворе, постиндастриал, децентрализация.
>И да, контора итальянская, похуй где делается.
произведенная в подмосковье итольянская Барилла по вкусовым качествам не отличается от Макфы. настоящая — да, вкуснее
22/10/19 Втр 20:58:40 424518251
>>424509
С точки зрения майонезного говножуя -безусловно. А так банально по времени приготовления различается. По вкусу, собственно, тоже.
Аноним 22/10/19 Втр 21:02:39 424520252
>>424504
Как может быть макфа лучше макфы? Это один завод, одна мука.
Аноним 22/10/19 Втр 21:10:54 424523253
>>424509
Я макаронов никогда не покупал, но в этот раз точно пойду за «Макфу» покупать. Макароны для народа!

22/10/19 Втр 21:16:40 424526254
>>424520
Разное сырье, разная технология, дегенерат тупой?
Аноним 22/10/19 Втр 21:18:38 424529255
>>424518
>С точки зрения майонезного говножуя -безусловно.
Так если для тебя она по вкусу, как Макфа, чё ты на Бариллу тратишься, лох? Ору с дауна))
Аноним 22/10/19 Втр 21:21:22 424530256
>>424429
>>424441
>>424500
>И да, контора итальянская, похуй где делается. XXI век на дворе, постиндастриал, децентрализация.
чё, таки проверил свою упаковочку итольянской Бариллы, да? пошли манёвры-то!))) "итольянское не нужнО!!! технологии те же!")
Аноним 22/10/19 Втр 21:28:02 424531257
>>424526
Подтверждай свои слова или пиздобол. Только рекламу не надо тащить.
22/10/19 Втр 23:16:28 424546258
>>424531
В прошлом треде экспериментом подтвердил.
Аноним 22/10/19 Втр 23:51:45 424551259
>>424500
>ааарряяя барила лучше я так сказал, похуй что её сделали из дерьма в подвале, ведь главное же что коробочка барила, почему барила лучше да потому что это барилаааааааааа
Нормально так школьник бомбанул.
Аноним 22/10/19 Втр 23:58:10 424553260
Барилла — это лучшее, что случалось с пиццачем. Заранее предлагаю шабку юбилейного 20-го треда посвятить Барилле. Используйте ее в качестве топпинга для пиццы, чтобы легитимно было!
23/10/19 Срд 00:37:44 424554261
изображение.png (2524Кб, 1280x720)
1280x720
Аноним 23/10/19 Срд 00:40:35 424555262
Аноним 23/10/19 Срд 00:59:04 424556263
Аноним 23/10/19 Срд 04:42:02 424567264
Раньше макфа хорошая была. Теперь её удешевляют постепенно. Многие аноны с развитым вкусом это чувствуют. А Барилла держит марку, ибо известна всему миру, контроль качества на высоте. Беру по акции всегда Бариллу
Аноним 23/10/19 Срд 06:27:21 424572265
>>424546
>как может быть макфа лучше макфы
>Разное сырье, разная технология
>В прошлом треде экспериментом подтвердил

Ты ебанутый.
Аноним 23/10/19 Срд 06:30:44 424573266
Аноним 23/10/19 Срд 06:31:16 424574267
image (3).jpg (81Кб, 601x532)
601x532
>>424567
Вот этот >>424429 у тебя с развитым вкусом, лол? Который макарошки с маслицем и ыышницей. Сразу видно развитый вкус пикрелейтед, ага. Это уже за гранью добра и зла.
Аноним 23/10/19 Срд 06:32:18 424575268
>>424573
Как ты блядь экспериментом подтвердишь разницу сырья и технологии? Ты вообще понимаешь о чем пишешь?
Аноним 23/10/19 Срд 08:06:46 424579269
eltoro.jpg (20Кб, 252x790)
252x790
>>424434
>оливковым маслом Монини
не буду хаять твой выбор, но ты наверняка просто не пробовал масло El Toro
вот это топчик! богатый вкус!
Аноним 23/10/19 Срд 08:34:50 424581270
IMG201908181921[...].jpeg (2523Кб, 2304x1728)
2304x1728
Пеку на глиняном камне для выпечки 6 минут в среднем. В тесто добавляю масло оливковое, настаиваю в холодильнике сутки где-то. Получается не хуже, чем ресторанах. Навсегда забыл о доставке.
Аноним 23/10/19 Срд 08:39:15 424582271
IMG201908181920[...].jpeg (2339Кб, 2304x1728)
2304x1728
>>424581
Вот сбоку, в разрезе нет. Может выложу, когда буду делать в следующий раз. Даже не знал про существование пиццетреда вашего, буду теперь чаще вкатываться. Ем шебекенские
Аноним 23/10/19 Срд 10:30:50 424591272
>>424581
Очень хорошо. Молодца. Покажи еще дно.
Аноним 23/10/19 Срд 11:04:01 424592273
>>424579
Что то что это хуйня не нужная, оверпрайснутая параша для снобов, хотя всяким позёрам типо того дауна с барилой который дрочит на италию должно зайти, главное пиар и реклама, кстати вообще бывали в италии? там пиздец мухосранк если что, у нас такие дома называют аварийными и сносят к хуям давая людям квартиры в новых домах а в италии всякие полуразвалившиеся хижины берегут, они называют свои трущобы - исторический квартал, тупо нету денег на снос и строительство современных домов, а пидорахи которые в лучшем случае там были 1раз обмазываются барилой и дрочат на развалившиеся домики, а центральные улицы это ваще ржака 3 этажные хрущевки бляядь как у нас в поселке городского типа.
Аноним 23/10/19 Срд 11:07:17 424593274
Аноним 23/10/19 Срд 11:08:21 424594275
>>424581
Класс, скорей бы суббота. Я по субботам пеку
Аноним 23/10/19 Срд 11:16:23 424595276
>>424593
У тебя рот в барилле.
Аноним 23/10/19 Срд 13:50:23 424607277
Аноним 23/10/19 Срд 15:32:17 424610278
Какую же хуйню делают в додо. Купил пепперони, сухое соленое говно.
Держу вас в курсе.
Аноним 23/10/19 Срд 15:43:08 424611279
>>424582
>Ем шебекенские
После такого можешь сюда не возвращаться! Здесь только ценители итольянских макарон сидят
Аноним 23/10/19 Срд 15:50:10 424612280
>>424611
Он имел в виду естественно la pasta scebechiniana, DOP.
Аноним 23/10/19 Срд 15:59:11 424613281
>>424610
попробуй Империя пиццы "Крымская"
Аноним 23/10/19 Срд 16:28:02 424615282
>>424610
а я хочу устроится туда пиццайло
Аноним 23/10/19 Срд 19:01:33 424628283
s1200.jpg (95Кб, 1024x682)
1024x682
>>424592
>оливыч
>хуйня не нужная

Я тоже так думал раньше, пока не купил El Toro. Это реально офигенное масло, причем испанское. Так шта твой дроч на аппенинский сапожок - вообще ни о чём.
Аноним 23/10/19 Срд 19:02:20 424629284
>>424581
Выглядит заебок, ставлю лай если фото не пижженое.
Аноним 23/10/19 Срд 20:58:29 424648285
IMG201910232056[...].jpg (623Кб, 1627x2075)
1627x2075
>>424629
Вот те суп рабочего места. Без пиццули, к сожалению.
Аноним 24/10/19 Чтв 05:37:01 424678286
>>424628
Херня, олейна с добавлением оливковова масла лучше или альтера например тоже супер.
Аноним 24/10/19 Чтв 05:58:42 424680287
Без названия (2[...].jpeg (7Кб, 190x265)
190x265
>>424678

> с добавлением оливковова
Ага, но самый топ - пикрелейтед
Аноним 24/10/19 Чтв 06:04:31 424681288
>>424680
Толсто, я тебе нормальные масла назвал, а ты хуету показываешь, подделку под сливочное масло, не удивлюсь что ты такое ешь.
Аноним 24/10/19 Чтв 07:32:35 424685289
1023.jpg (74Кб, 670x670)
670x670
>>424648
Всё, ты принят в клуб.
Аноним 24/10/19 Чтв 09:13:11 424696290
.
Аноним 24/10/19 Чтв 09:43:45 424700291
>>424613
Тралишь или серьезно?
>>424615
Работа- это работа. Устраивайся. И у сухого солёного говна есть свои поклонники.
Аноним 24/10/19 Чтв 11:27:33 424711292
>>424681
Маспо - подсолнуховое масло с добавлением коровьего. Названные тобой - подсолнуховое с добавлением оливкового. Совсем не похоже, да?
Оливковое масло используют у нас для вкуса и аромата, и в чистом оливковом экстравёрджине этого очевидно много больше чем в ебаном твоём суррогате.
Если хочется нажористости, пожрать подсолнечного масла, чтоб аж харя лоснилась, а какахи сами пулей с жопы вылетали, можно купить подсолнечного по цене 80р/литр и добавить в него 50гр экстравёрджина - получится твой любимый нажористый суррогат.
Аноним 24/10/19 Чтв 12:48:05 424721293
>>424711
Так литр чистого оливкового масла в 8-10 раз дороже растительного, дебс. В спидорашке только сыны депутатов и прочие массквичи могут себе позволить покупать этот оверпрайс по цене вырезки или красной рыбы. Так что смеси масел — хорошая альтернатива для среднеанона
Аноним 24/10/19 Чтв 13:09:21 424725294
Беру Монини за 700 рэ батл, в холодильнике загустевает сильно, оливковая горечь ярко выражена. К вкусу привык и не могу есть подсолнечное. Раньше плевал я от оливкового но незаметно подсел. Лью в барилу и набиваю брюхо. Пресс есть, жму сотку на 6 раз.
тот-самый-сноб-пижон
Аноним 24/10/19 Чтв 13:15:29 424727295
>>424721
>литр чистого оливкового масла в 8-10 раз дороже растительного
Начнём с того, что ты - хуй. Открою сейчас секрет. Ты внимательно читаешь? Глаза хорошо видят, всеми колбочками и палочками? Память работает? Усваяимость включена? Ушки на макушке? Заинтригован? ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, подсолнечное, рапсовое, льняное, конопляное, хлопковое - растительные масла. Всё масло что выжато с растения - растительное. Охуеть, вот это поворот!
> В спидорашке только сыны депутатов и прочие массквичи
Так бы и сказал, что ты нищая хуйня. Живу в сибиру, мажу пицку и макарошки чистым оливычем.
> оверпрайс
А знаешь, почему ты нищий? По тому что тупой. Давай-ка посчитаем. Итак, для того чтобы получить литор твоего суррогата нам нужно 950мл подсолнечного и 50мл оливкового. Берём масло подсолнуха 950 мл за 80р/литор = 76р, и 50гр экстравёрджина по цене 800р/литор (это далеко не самое дешёвое, очень далеко) = 40р. Итого у нас литор твоего любимого маспа за 116р. Сколько там альтера стоит?
А твоё маспо только нажористость и смазку обеспечит, как любое подсолнечное, вкуса и аромата в нём на те самые 5%.
Аноним 24/10/19 Чтв 13:17:38 424728296
>>424721
>оливкового масла
>дороже растительного
кек

Аноним 24/10/19 Чтв 13:30:56 424730297
>>424727
>Всё масло что выжато с растения - растительное. Охуеть, вот это поворот!
Валерьянки выпей, ебанат. Очевидно же, что я имел в виду подсолнечное.
>Сколько там альтера стоит?
80 рублей и стоит, долбоёб.
>Живу в сибиру, мажу пицку и макарошки чистым оливычем.
Дебс живет в пердях и жрёт масло вместо того, чтобы откладывать на переезд в нормальный город. Лол. Надеюсь, не в кредит масло берешь?
>По тому что тупой.
Поумнее тебя буду, даунитос. Ты же в простую орфографию не можешь.

Аноним 24/10/19 Чтв 13:31:19 424731298
>>424727
>как любое подсолнечное, вкуса и аромата в нём на те самые
Только не путай рафинированное и нерафинированное масла. Рафинированное оливковое тоже без запаха и вкуса. Нерафинированное подсолнечное лютая годнота.
Аноним 24/10/19 Чтв 14:05:36 424741299
>>424727
> Открою сейчас секрет. Ты внимательно читаешь? Глаза хорошо видят
дальше читать не стал, очередной долбаёб со справкой италянцем стал, беги барилу хватай по акции, даун
Аноним 24/10/19 Чтв 14:14:47 424742300
P91024-180129.jpg (4130Кб, 4000x3000)
4000x3000
P91024-180518.jpg (3653Кб, 4000x3000)
4000x3000
>>424730
> 80 рублей и стоит, долбоёб.
Где? В дискаунтере по скидке? От сотни оно стоит, и не за литр, а за 810 мл. Литр будет стоить 132 при ценах на фотографиях.
> Дебс живет в пердях и жрёт масло вместо того, чтобы откладывать на переезд в нормальный город. Лол. Надеюсь, не в кредит масло берешь?
Мне и тута-здеся норм. Нет, могу себе его и так позволить.

Аноним 24/10/19 Чтв 14:16:11 424743301
>>424731
В указанных им маспах рафинированное подсолнуховое и нерафинированное оливковое.
Аноним 24/10/19 Чтв 14:46:14 424755302
>>424742
Ты чё, специально в несколько магазинов сходил масло фоткать? В голос с зажиточного итольянца.
24/10/19 Чтв 15:03:36 424756303
>>424742
О моё любимое масло.
Аноним 24/10/19 Чтв 15:18:45 424759304
>>424755
Шёл домой, по пути зашёл. Как оправдываться будешь, пожиратель маспа?
Альзо, кто-нибудь таки пробовал клейковину в тесту добавлять?
Аноним 24/10/19 Чтв 15:36:40 424763305
Аноним 24/10/19 Чтв 15:37:49 424764306
>>424763
Каков результат? Пузыри здоровенные? Тесто лучше тянется?
Аноним 24/10/19 Чтв 15:43:25 424765307
>>424764
Тянется как сопли, такое тесто для самодельной лапши только пойдет.
Аноним 24/10/19 Чтв 15:44:37 424766308
>>424759
>Шёл домой, по пути зашёл.
В несколько магазинов? Понятно. Даже неловко как-то тебя теперь обоссывать, кек, масложор. Просто представил картину — зажиточный боярин-итольянец после школы пошёл по магазинам масла фоткать, шоб анончику из пиццатреда что-то доказать
24/10/19 Чтв 15:49:15 424768309
>>424766
А чо вы тут доказываете? Вроде уже доказали что макфа лучшие макароны, сейчас о чём спор?
Аноним 24/10/19 Чтв 15:50:50 424769310
>>424766
То есть аргументы по теме кончились и кроме фиглярства из тебя больше ничего не вытянуть? Официально обоссан. Проходи - не задерживайся.
Аноним 24/10/19 Чтв 16:26:20 424775311
>>424769
Допустим, я в магните масло по 80р. брал. Метнись кабанчиком, сфоткай ценники — тогда и поговорим.
Аноним 24/10/19 Чтв 17:15:51 424783312
У макафы кукурузная крупа качественная. Сегодня ел кашу, ох вкусная и желтинькая. А макароны макафы ох и равно. Да ещё дорогие. Им цена 27руб пачк
а
Аноним 24/10/19 Чтв 20:10:30 424822313
>>424136
Этот прав. Мазик наравне с кепчуком льют на фри, в Бельгии, в Голландии, в Германии. Но это только на фри, вообще мазика в разы меньше жрут, чем в России.

мимо из Амстера
Аноним 24/10/19 Чтв 20:11:47 424823314
Аноним 24/10/19 Чтв 20:17:30 424824315
просто ты не ел El Toro
темный ты. необразованный какой-то
Аноним 24/10/19 Чтв 20:36:46 424827316
pasta.jpg (3443Кб, 2592x1936)
2592x1936
olio.jpg (3249Кб, 1936x2592)
1936x2592
Ворвался в тхред с правильной пастой и маслом.
Что макфа, что барилла сорта говна, базарю.
Аноним 24/10/19 Чтв 20:39:56 424828317
>>424822
> мимо из Амстера
Пруф дай
Аноним 24/10/19 Чтв 20:47:01 424829318
>>424828
Какой тебе пруф? Три икса в жопе?
Аноним 24/10/19 Чтв 20:53:40 424831319
SpaghettLevantei.jpg (380Кб, 386x1200)
386x1200
SpaghettLevante[...].jpg (1361Кб, 1013x1200)
1013x1200
RioGrasa.jpg (222Кб, 267x1200)
267x1200
>>424827
Беру пикрил в красном и белом, итальянские макароны из твердой пшенциы, 49-59р, дешевле и лучше чем говнобарилла которая в основном производится в рф. Оливковое беру там же, 200 с чем то рублей стоит.
Аноним 24/10/19 Чтв 20:58:49 424834320
>>424827
ноунейм говно какое-то, раз даже в Россию не завозят. не позорился бы, лучше бы на Бариллу накопил
Аноним 24/10/19 Чтв 21:10:02 424839321
>>424831
И феррари и фиат делают в Италии, даже названия похожи. Но есть нюанс.(с)
24/10/19 Чтв 21:52:51 424846322
14-spaghettoni-[...].jpg (78Кб, 1920x940)
1920x940
>>424435
>>424471
Как же сладко порвался дебил, форсящий тут макарошки по 20 рублей, которые по вкусу не хуже итальянских. Сука откуда в тредик набежали дегенераты? Один выше мазик ведрами наяривает, другой 20 рублевые макарошки нахваливает. Поссал на убогого дегенерата.
Аноним 24/10/19 Чтв 22:30:01 424854323
>>424846
>Один выше мазик ведрами наяривает, другой 20 рублевые макарошки нахваливает

Да это один и тот же
Аноним 24/10/19 Чтв 23:33:04 424859324
>>424854
>Да это один и тот же
>322 сообщения
>43 постера
>несколько фотографий пицц
40 Человек обсуждает макароны и один даун тут всё семёнов ищет, ебать ты шизофреник.
Аноним 24/10/19 Чтв 23:43:40 424861325
>>424859
> ебать ты шизофреник
Это побочный эффект от итольянских макарон
24/10/19 Чтв 23:48:05 424864326
>>424854
>Да это один и тот же
Похоже на то. Он уже опять начинает семенить, что с дебила взять.
Аноним 25/10/19 Птн 05:52:30 424869327
>>424839
Да есть ньюанс, такой разницы в макарошках высшего сорта быть не может.
Аноним 25/10/19 Птн 07:57:28 424870328
>>424829
Питух гамбургский
Аноним 25/10/19 Птн 08:18:37 424871329
>>424859
>один тут семён

Мы тебя нашли
Аноним 25/10/19 Птн 09:00:48 424876330
Аноним 25/10/19 Птн 09:47:22 424879331
Доложите положняк о
1. муке
2. макаронах
3. маспе
на данный момент.
Аноним 25/10/19 Птн 09:52:58 424880332
>>424879
1. любая дешевая
2. только итольянская Барилла
3. только сливочное или подсолнечное с добавлением оливкового
Аноним 25/10/19 Птн 10:11:19 424883333
>>424879
1. Мука Макфа самый оптимальный вариант
2. Из наших Щебекинские, Барилла. Из итальянских любые, они все как один вкуснейшие
3. Оливковое: Монини, Иберика. Подсолнечное: Альтеро
Аноним 25/10/19 Птн 10:25:59 424885334
>>424883
>все как один вкуснейшие
Ересь. Есть огромная разница между промышленными и артизанальными ручной сборки. И такая же огромная между ручной сборки сухими и свежими.

>Оливковое: Монини
Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего ЕС. Хорошее масло не может стоить меньше 8-10 евро за литр, иначе его продают в убыток.
Аноним 25/10/19 Птн 10:28:19 424887335
>>424885
>Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего ЕС. Хорошее масло не может стоить меньше 8-10 евро за литр, иначе его продают в убыток.
Поэтому ты жрешь мазик, вместо оливкового масла?
>Ересь. Есть огромная разница между промышленными и артизанальными ручной сборки. И такая же огромная между ручной сборки сухими и свежими.
Все что привозят в РФ топовые. Ниже 50 рублей я не видел итальянских макарон, в основном от 55 до 120. Причем особой разницы между итальянскими макаронами за 75 и 120 я не вижу, просто вкус немного иной.
Аноним 25/10/19 Птн 10:41:20 424889336
>>424887
>Поэтому ты жрешь мазик, вместо оливкового масла?
Мазик практически вообще не ем, масло привожу из Италии или заказываю в Испании. Алсо бывают охуенные греческие, но нужно знать поставщика.

>Все что привозят в РФ топовые.
ЛООЛ
Сало полилось из монитора, пощади!
Аноним 25/10/19 Птн 10:46:24 424890337
щас пожру барилы, выпью стакан оливкого масла и буду искать семёнов!!!
Аноним 25/10/19 Птн 10:48:21 424891338
76a18d03-9e7a-4[...].jpeg (186Кб, 900x1200)
900x1200
>>424890
Продолжай семенить, 20рублевый макаронщик.
Аноним 25/10/19 Птн 10:49:35 424893339
>>424890
>стакан оливкого масла
Подсолнечного, с содержанием оливкового 0,00005%. Оливковое могут себе позволить только Путин и английская королева.
Аноним 25/10/19 Птн 10:51:04 424894340
>>424883
> Мука Макфа самый оптимальный вариант
В желтой пачке не очень. В белой хорошая. Ещё смотрите где произведена, может быть Челябинск, там был выброс РУТЕНИЯ. Лучше ставропольская макфа.
Аноним 25/10/19 Птн 10:52:04 424895341
>>424894
У меня как раз Ставропольская. Про Челябинск важная инфа, спс.
Аноним 25/10/19 Птн 10:52:16 424896342
>>424893
Ну тогда буду бегать с пачкой макарон по улице, размахивать ей и кричать "смотрите что у меня есть это же макароны в италянской упаковке" вот как это дебич))) >>424891
Аноним 25/10/19 Птн 10:53:44 424897343
>>424894
>там был выброс РУТЕНИЯ
Да прямо в муку был выброс, людей не задело, все живы здоровы.
Аноним 25/10/19 Птн 10:57:14 424898344
>>424885
> Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего Е
А каким ещё прессом жать? Как Челинтано, пятками? И собирать должны только вручную?
Аноним 25/10/19 Птн 10:59:15 424900345
>>424896
не забудь еще козырнуть оливковым маслом и сфоткаться с ним для тредика, чтоб все видели, какой ты крутой итольянец))
Аноним 25/10/19 Птн 11:02:46 424901346
>>424898
Да хули это же сноб ебаный, такие и муку вручную перемалывают камнем как в 15веке)) типо нитакой как фсе))) ахахахахаах
Аноним 25/10/19 Птн 11:03:40 424902347
>>424900
Можно просто в магазине с полной тележкой масла сфоткаться))
Аноним 25/10/19 Птн 11:14:44 424904348
spaghetti.jpg (3262Кб, 2592x1936)
2592x1936
>>424891
У тебя говно на фото, и ты этого даже не видишь.)
Да, это прискорбно, но даже надпись маде ин итали не защищает от говнопасты.
Запоминай, как должна выглядеть паста среднего качества.
Про топовый продукт в следующий раз.
Аноним 25/10/19 Птн 11:16:26 424905349
Итальянец.jpg (368Кб, 700x868)
700x868
Сука, в голосяндру с успешных итальянцев ИТТ. Вы как деловое быдло из мемов, только вместо мобильников и тысячных купюр — фотки макарон и бутылки оливкового масла. Вы бы еще с какой-нибудь итальянской помидоркой в руке фоткались, уахахахаха
Аноним 25/10/19 Птн 11:19:25 424908350
>>424905
Съеби нахуй, нищета. Жуй там свои макарохи за 20 с маспом.
Аноним 25/10/19 Птн 11:19:32 424909351
>>424905
Быдлонищ рванул ЛОЛ
Аноним 25/10/19 Птн 11:22:03 424910352
oilpress.png (600Кб, 572x760)
572x760
>>424898
>А каким ещё прессом жать?
Таким.

>И собирать должны только вручную?
Речь не про долг, а про качество и вкус.
Аноним 25/10/19 Птн 11:25:52 424911353
image.png (165Кб, 526x503)
526x503
>>424909
>>424908
Ухахаха, итольянцам НЕПРИЯТНО! И перефорсы сразу начались. Покидайте ещё фоток с итольянскими макарошками по 1.5 евро/пачка, гурманы))
Пиздец нахуй, макароны у них признак достатка. В голос со спидоранов) Вы же сами себя обоссываете
Аноним 25/10/19 Птн 11:28:48 424913354
>>424911
>Пиздец нахуй, макароны у них признак достатка.
Это у тебя - любителя макарох за 20, итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка. А у нас повседневность. Сидим, обсуждаем, но ты и твои нищуки тут орут про оверпрайс, дескать макарохи за 20 это норма, а масло подсолнуха лучше оливкового
25/10/19 Птн 11:29:38 424914355
>>424905
Всё так и есть, полный тред быдла ссаного, эти тупые мартышки повторяют друг за другом типо надо жрать заграничные макарошки, чужое то вкуснее)) тем временем итолянцы им брак с завода в 20раз дороже засылают и ржут там всей италией с этих говноедов, а они тут машут своим говном и хвастаются)) маркетинг работает.
Аноним 25/10/19 Птн 11:30:57 424915356
25/10/19 Птн 11:31:40 424916357
>>424913
>итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка
Они и видно что свою бариллу по акции жрёте без всего, просто миска с пустыми макаронами и блядь сидите наслаждаетесь вкусом макарон созерцая бутылку оливкого масла на столе))) ахахахахах блядь такие дебилы реально)))
Аноним 25/10/19 Птн 11:33:01 424917358
Реально кто-то купился на новые марки отечественных фабрик. Я хуею, какие тупые люди бывают. Надписи по-русски на упаковке убрали в уголок — и эти дебилы бросаются доказывать превосходство Макфы над Макфой.
Аноним 25/10/19 Птн 11:36:54 424919359
>>424913
>Это у тебя - любителя макарох за 20, итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка. А у нас повседневность.
повседневность, с которой ты фоткаешься в обнимочку?)) твои говномакароны за 100 рублей уже обоссал итольянец рангом повыше (который еще оливку только выжатую ногами признает): >>424904, спидоран. так что переставай жрать говно из рашкомагазинов, заказывай прямиком из Италии макарошки с маслом, чмо) иначе ты просто лох и нищее чмо, жрущее говно из пятерочки)))


Аноним 25/10/19 Птн 11:39:29 424920360
Аноним 25/10/19 Птн 11:39:34 424922361
>>424917
ЭТО ЖЕ ИТАЛИЯ! 21 ВЕК! ТЕХНОЛОГИИ ТЕ ЖЕ! ПОХУЙ ЧТО АШОТЫ В ПОДМОСКОВЬЕ ПРОИЗВОДЯТ))
Аноним 25/10/19 Птн 11:42:19 424923362
>>424922
>быдлячку неприяятна)
Аноним 25/10/19 Птн 11:42:51 424924363
>>424920
так ты еще и с амазона в рашку из заказываешь? ухахаха, блин, я то думал, что ты реально в Италии живешь и в местных магазинах всё покупаешь. в голос с дауна, жрёт обоссанные почтальонами из Почты РФ радиоактивные макарошки и причмакивает)) зато солить не надо, да?)))
Аноним 25/10/19 Птн 11:44:38 424927364
>>424923
я вижу, что тебе неприятно, быдло ебаное))) сильно пригорело, когда узнал, что твоя барилла из Солнечногорска, а не из Италии?)
Аноним 25/10/19 Птн 11:44:41 424928365
> МАМ СКАЖИ ИМ ЧТОБЫ ЖРАЛИ МАКАРОНЫ ЗА 20 КАК МЫ! НУ МАМ!
Аноним 25/10/19 Птн 11:45:43 424929366
>>424924
С почтой РФ не знаком вообще. Но смотреть на твои корчи забавляет, каюсь.
Аноним 25/10/19 Птн 11:48:58 424933367
> МАМ НУ НАПИСАНО ЖЕ НА УПАКОВКЕ: ИТАЛИЯ! ЗНАК КАЧЕСТВА! СМОТРИ МАМ МЫ ГУРМАНЫ ИТОЛЬЯНЦЫ!
25/10/19 Птн 11:50:34 424934368
>>424928
Вообщето макфу за 20рублей не купишь, да и скидок на макфу никогда нету в магазинах ведь её покупают нормальные люди с хорошим вкусом, в отличии от барило-дерьма которое никто не покупает и только пару говноедов берут по акции потомушто дёшово)))
Аноним 25/10/19 Птн 11:52:55 424936369
>>424891
Слепой тест пройдешь? отличишь шебекинские от пика?
25/10/19 Птн 11:53:08 424937370
>>424933
У меня толстовка была долчье-габана давно ещё, италия ёпта бренд, на рынке покупал за 550р, мне продавец по братски её со скидкой продал изначально она 1000р стоила, продавец был очень похож на итальянца.
Аноним 25/10/19 Птн 11:53:52 424938371
>>424936
Тут только шизоиды могут отличать макароны от макарон.
Аноним 25/10/19 Птн 11:56:24 424939372
>>424937
На неделю моды приехал, наверное, да так и остался, очень полюбил Россию.
Аноним 25/10/19 Птн 12:01:59 424940373
>>424936
Готов пройти слепой тест. Где встретимся?
>>424938
Дешёвые макароны когда варятся, у них внешний слой разваривается, а внутренность сырая, когда внутренность готова, внешние слои уже в сопли. Дорогие же макароны варятся долго и при этом никакой частью не развариваются.
Аноним 25/10/19 Птн 12:02:42 424941374
>>424938
И, да, дешёвые макарохи имеют слабый вкус, или не имеют оного вообще.
Аноним 25/10/19 Птн 12:07:31 424945375
>>424940
Варю макфу и нормально ещё союз пищепром брал тоже хорошие, какие вы макароны имеете ввиду? те что в гиппермаркете ашан красная цена? ну блин они стоят очень дешего очевидно что на сырье экономят.
Аноним 25/10/19 Птн 12:07:34 424946376
Вот переборите как-нибудь свою нищету, купите хороших макарон и бутылочку настоящего экстравёрджина. Отварите макароны, полейте их маслом, добавьте щепотку базилика, попробуйте и всё сразу поймёте, захочется работать и зарабатывать на еду белого человека. А пока, как я вижу, смысла спорить с вами нет.
25/10/19 Птн 12:08:32 424947377
>>424946
>Работаю за макароны.
))
Аноним 25/10/19 Птн 12:09:22 424948378
>>424947
В том числе, внезапно. Или ты работаешь чисто за идею?
Аноним 25/10/19 Птн 12:16:00 424949379
Аноним 25/10/19 Птн 12:31:12 424955380
12186141.jpg (64Кб, 538x422)
538x422
159665-15684696[...].jpg (75Кб, 1024x673)
1024x673
fc00fe4320bb215[...].jpg (46Кб, 600x432)
600x432
Во что вы пиццач скатили, пидрилы
Аноним 25/10/19 Птн 12:33:25 424959381
>>424949
а у быдлячка нет денег ни на что, кроме дошика, поэтому оно бегает и срет в тредах от классовой ненависти. но даун не оно, нет.))
Аноним 25/10/19 Птн 12:49:45 424960382
>>424959
у меня полный шкаф бариллы, даун. и причем итАльянской, я проверяю бирки перед покупкой, чтобы у Ашотов не закупаться))) а ты жри дальше подмосковные макароны, лох ебаный лол
Аноним 25/10/19 Птн 13:05:47 424967383
>>424960
Так барилла говно, даун. Что подмосковная, что итальянская. Ты жрешь говно. Говноед. АХАХАХАХАХАХАХА
Аноним 25/10/19 Птн 13:09:54 424968384
Аноним 25/10/19 Птн 13:15:24 424969385
>>424917
Да нет, не так. Просто покупаешь повседневно макаронные изделия и узнаешь что тебе приятнее. И тут делишься опытом. Мы покупатели и за 20 и за 200, чтоб попробовать. Это повседневность. А ты видать настолько беден что не можешь это осознать, для тебя купить макароны за 70+это челенжь, урезание бюджета, превозмогание.
Аноним 25/10/19 Птн 14:28:22 424979386
15719897019530.jpg (186Кб, 900x1200)
900x1200
Это определенно лучшая паста, которую я готовил в домашних условиях. До сих пор отойти не могу от гастрономического оргазма. Стоит у нас она 80 рублей, но СОВЕРШЕННО ничем не уступает пасте от Molisana и как по мне так немного, самую малость вкуснее. Molisana, к слову, стоит 100+ рублей.

Romeo Rossi > Molisana > Pietro Coricelli > Щебекинские > говномоча > Макфа > Ашан каждый день

Пик анона выше

Пользуясь случаем ссу в рот местному уебку, который усирается, доказывая что макароны за 30 рублей ничем не хуже. Перестань уже жрать говно, ты затупил свои вкусовые рецепторы калом.
Аноним 25/10/19 Птн 14:35:59 424980387
>>424979
Выглядят гладкими, наверное говно полное
Аноним 25/10/19 Птн 15:02:06 424987388
>>424979
>Romeo Rossi > Molisana > Pietro Coricelli
Это все жанкарло залупини, сори, бро. Нижний сегмент в Европе. Даже de cecco лучше.
Аноним 25/10/19 Птн 15:11:34 424990389
>>424987
Мне как-то похуй какой сегмент это в Европке. Главное, что из тех что я наблюдаю на полках супермаркетов это оказались самые охуенные.
>>424980
Они не гладкие, но тебе виднее.
Аноним 25/10/19 Птн 15:15:00 424992390
Аноним 25/10/19 Птн 15:15:27 424993391
>>424990
Резонно. Вроде в вашей азбуке что-то поинтересней дают. Правда цены там аж мне после Европы страшно.
Аноним 25/10/19 Птн 16:49:12 425007392
Можно купить муку нордик, тестораскаточную машинку и делать приличные изделия?
Аноним 25/10/19 Птн 16:53:29 425008393
>>425007
Думаю, за пару лет можно набалатыкаться и ебошить пасту не хуже неаполитанцев.
Аноним 25/10/19 Птн 17:01:08 425009394
>>425007
У меня вышла только яичная паста. Она вкусная, но не такая, как обычная. И альденте у яичной не выйдет.
Аноним 25/10/19 Птн 19:27:53 425022395
>>424955
3-ю похавал бы если она из бариллы конечно
Аноним 25/10/19 Птн 23:47:40 425043396
В магните акция. Барилла по 69!!!!!! Налетайте пацаны
Аноним 25/10/19 Птн 23:55:29 425048397
>>425022
Ты бы и рамен бургер похавал. Но вообще это очередная хипстерская тема, уже год как.
Аноним 26/10/19 Суб 06:02:59 425055398
>>424979
мы поняли что ты тот ещё уёбок, взял доширак вместо всякого говна типо италянского, короче соси хуй
Аноним 26/10/19 Суб 08:49:55 425058399
Screenshot1.jpg (266Кб, 887x538)
887x538
Рейт пиццу из Сайзерии
Аноним 26/10/19 Суб 10:11:37 425062400
>>425058
>кукурузная пицца
Даю идею для стартапа. Я уже однажды дал идею борщ-пиццы, и даже помоему кто-то взял на вооружение. Вот новые идеи:
-греча пицца
-манка-пицца
-перловка-пицца
-солянка-пицца
-рататуй-пицца
-холодец-пицца
-окрошка-пицца
и эпик вундер пицца "ШУБА", для истинных гурманов.
Аноним 26/10/19 Суб 12:09:42 425074401
>>425062
пиццу с барилой и оливковым маслом ещё для особых гавноедов
Аноним 26/10/19 Суб 12:58:01 425075402
>>425074
У тебя что на Баррилу и Монини денег не хватает? Ну ешь тогда ОКЕЙ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, по 27 рублей, и кетчупом МОЯ СЕМЬЯ заправляй
Аноним 26/10/19 Суб 15:31:51 425082403
IMG201910261521[...].jpeg (2079Кб, 1728x2304)
1728x2304
Сегодня будет пицца. Ща настоится тесто и вечером отчитаюсь, если не забуду.
Аноним 26/10/19 Суб 15:39:44 425084404
>>425082
У меня со вчера тесто в холодно растойке. С одно шарика сделал яблочную ватрушку утром, а второй шарик через пару часиков буду пиццу делать тоже
Аноним 26/10/19 Суб 17:04:47 425095405
>>425075
Моя семья это сок дебил, ты настолько тупой и слепой что не можешь кетчуп отличить от коробки сока? самые нормальные кетчупы это кальвэ и балтимор.
Аноним 26/10/19 Суб 17:06:00 425096406
>>425095
А, ну извини. Я просто в говне не разбираюсь
Аноним 26/10/19 Суб 17:25:38 425098407
>>425096
>Баррилу и Монини
Не пизди.
Аноним 26/10/19 Суб 18:08:15 425101408
IMG201910261905[...].jpg (1384Кб, 3264x2261)
3264x2261
Куадро-пицца
Аноним 26/10/19 Суб 18:09:54 425103409
>>425084
Тоже хотел вчера тесто подготовить, но дрожжей дома не оказалось. Ну часа четыре уже стоит тесто в холодильнике. В принципе должно хватить.
Аноним 26/10/19 Суб 18:12:35 425104410
26/10/19 Суб 18:12:55 425105411
>>425101
Вот это я понимаю пицца так пицца, человек сделал как ему удобно под размер противня а не как всякие снобы делают круглые пиццы. А сверху ты ещё посыпал сыром после готовки?
Аноним 26/10/19 Суб 18:27:48 425107412
00000001.jpg (388Кб, 1897x721)
1897x721
>>425104
Только в этой передаче рекламы продуктов ещё нет, а есть реклама пищевых добавок для скота и птицы.
Аноним 26/10/19 Суб 18:41:26 425110413
кто на новова джокера ходил в кино чо как вооще фильм стоит нет идти смотреть???
Аноним 26/10/19 Суб 19:39:00 425123414
>>425082
примерно одинаково поделить не смог, даунич?
Аноним 26/10/19 Суб 20:09:16 425125415
>>425110
алё чо никто не смотрел ещо?
Аноним 26/10/19 Суб 20:17:16 425128416
>>425125
норм, если ты не ожидаешь всяких супиргироев
Аноним 26/10/19 Суб 20:27:42 425130417
>>425128
ну я смотрел джокер против бетмена ничо так фильм интересный особенно с двумя короблями было класна придумано типо он ждал что люди взорвут сами себя а они не стали этого делать типо он охуел и был тронут тем что разум взял верх

а это в этом фильме будут эпичные драки и всякие такие тонкости? кто против джокера будет ебашиться спайдермен и бетмена нету вед в фильме он чо будет безнаказано мир рушить это же не интересено
Аноним 26/10/19 Суб 20:50:30 425133418
>>425123
А ты не смог догадаться, что так специально задумано?
Аноним 26/10/19 Суб 21:12:51 425135419
Аноним 26/10/19 Суб 21:16:53 425137420

>>425135
Ятоже ем Барилла но догадался что так разделёно специально

Аноним 26/10/19 Суб 21:45:23 425141421
IMG201910261922[...].jpeg (1987Кб, 1728x2304)
1728x2304
IMG201910262140[...].jpeg (138Кб, 746x397)
746x397
IMG201910261944[...].jpeg (2029Кб, 1728x2304)
1728x2304
IMG201910261921[...].jpeg (2164Кб, 1728x2304)
1728x2304
>>425082
Короче вот, одна из
Аноним 26/10/19 Суб 21:49:50 425142422
Аноним 26/10/19 Суб 22:54:48 425147423
>>425095
>Моя семья это сок
Это же НАПИТОК СОКОСОДЕРЖАЩИЙ, нет?
Аноним 26/10/19 Суб 23:15:18 425152424
>>425147
Попробуй выпить литр ЧИСТОГО сока... даун
Аноним 27/10/19 Вск 00:22:10 425166425
>>425152
Много раз выжимал и пил.
Что я делал не так?
Аноним 27/10/19 Вск 02:30:34 425170426
>>425166
>Что я делал не так?
Сорри, братик, не хотел признаваться, но я в твой сок ссал, когда ты отворачивался...
Аноним 27/10/19 Вск 08:40:13 425183427
>>425062
Без нормальной реализации эти идеи ничего не стоят. А ты наверное дальше теории не пошел.
Аноним 27/10/19 Вск 08:48:25 425184428
>>425152
Это какой-то кулинарный вариант стокгольмского синдрома.
Аноним 27/10/19 Вск 09:29:17 425186429
>>425141
Ну таксе пирожок получися

Лучше б макфарон отварил и с кепчуком навернул
Аноним 28/10/19 Пнд 12:00:18 425322430
пиццы.png (545Кб, 969x651)
969x651
Непонел, а что наличие соуса в разновидностях 4 сыра варьируются от пиццерии к пиццерии? В папе джонсе вообще не увидел соуса, только сыры, где то бешамель, где то сорт оф мазик, где-то классический томатный. Что пиццач поррекомендует в качестве в около 4 сыра™?
Аноним 28/10/19 Пнд 12:25:19 425325431
>>425322
Ну ведь это дело вкуса, добавь тот соус который нравится именно тебе.
Аноним 28/10/19 Пнд 12:26:38 425326432
>>425322
Рекомендую без соусов. Хорошей пицце соуса не надо.
Аноним 28/10/19 Пнд 14:04:29 425350433
Аноним 28/10/19 Пнд 14:22:58 425351434
>>425326
И получится сухой пряник с сыром.
Аноним 28/10/19 Пнд 14:59:10 425354435
>>425351
Ну ты ващще делитант. Соблюдается технология, получается восхитительная пицца, которой вообще ничего не нужно. В ней есть все что нужно потрясти наш мозг вкусом и ароматом. Соблюдай технологию и используй качественные ингредиенты и получишь Пиццу!
Аноним 28/10/19 Пнд 18:23:21 425397436
>>425354
Колбаски или грибов надо полюбому для вкуса, никогда не заказывал пустую пиццу с сыром, непонимаю кто такое вообще ест, хули экономить 100рублей... уже если берешь пиццу то заплати не 450 а 550р и получишь помимо сыра томатный соус грибы ветчину или бекон, с такой же удачей можно обычный лаваш сыром тёртым посыпать и в микроволновку на минуту засунуть.
Аноним 28/10/19 Пнд 23:55:51 425462437
15722955527580.jpg (183Кб, 1203x531)
1203x531
Уважаемые пиццерасты, оцените эту лучшую пиццу в италии.
Аноним 29/10/19 Втр 02:17:08 425481438
>>425462
а чё она такая обгоревшая?
Аноним 29/10/19 Втр 05:25:22 425496439
>>425481
Фирменная итальянская прожарка well-done, а зелёный газон сверху тебя не смущает?))
Аноним 29/10/19 Втр 07:15:03 425509440
Screenshot20191[...].png (1358Кб, 1200x1920)
1200x1920
>>425462
Можно сфоткать что угодно и приписать что угодно. Давай пруфы что это лучшая пицца в Италии
Аноним 29/10/19 Втр 07:23:59 425510441
Аноним 29/10/19 Втр 07:24:32 425511442
Аноним 29/10/19 Втр 07:27:05 425512443
Аноним 29/10/19 Втр 07:35:17 425513444
>>425512
Это не пицца а LA pinsa
классическая овальная форма сегодняшней "римской пинсы" - это переосмысление рецепта, восходящего к древнему Риму. Должно быть, он выглядел как щепотка или буханка хлеба. Оригинальный рецепт исходит от крестьянского населения за стенами, которое благодаря измельчению таких злаков, как просо, ячмень и полбы, с добавлением соли и ароматических трав, приготовило эти деликатесы из эпохи. Термин «Пинса» происходит от латинского «Pinsere», чтобы удлинить-раздавить. Этот классический рецепт на протяжении веков претерпел несколько пересмотров, вплоть до наших дней.
Пидоашки не знали этого и сфоткали на тревеле да пинсу, приняв её за пиццу. То-то же.
Аноним 29/10/19 Втр 07:37:12 425514445
Screenshot20191[...].png (1079Кб, 1200x1920)
1200x1920
Аноним 29/10/19 Втр 07:59:26 425519446
>>425513
Просто готовят дерьмо в своих пиццериях и называют свои высеры всякими пинсами, это что вроде маспа? Ну реально погляди это же кал горелый посыпанный сорняками. >>425462
Или вот нормальная пицца приготовленная обычным любителем выглядит просто божественно >>425141
Аноним 29/10/19 Втр 08:15:14 425522447
>>425519
Можно назвать хачапури и налить яйцо, будет кавказская ла пинса. Кому как нравится так и делают.
Аноним 29/10/19 Втр 08:55:53 425531448
>>425519
АХАХАХА
Майонезную пидорашку свои же обоссали. Ору.
Ну как теперь жить дальше собираешься, тупое говно? ))
Аноним 29/10/19 Втр 09:10:03 425533449
>>425519
К сожалению ты не сможешь понять. Как автор вот этой пиццы >>423978 поясню.

Вот это >>425462 готовилась в печи, там температура почти 500С. Потому она местами обуглена. Однако, из-за столь высокой температуры, тесто становится воздушным как воздух, чего мне никак не получается добиться, несмотря на различные ухищрения типа повысить влажность теста до уровня чиабатты, просто потому что моя печь больше чем в 300С не может и получить взрыв на поверхности теста при закладке пиццы в печь не получается. Да, пицца на твоем пике выглядит не супер, однако она будет в миллион раз вкуснее моей >>423978 ровной и круглой, с румяной ровной корочкой. Хочешь оценить — закажи пиццу в тех местах, где используют угольную печь. Я ездил по многим городам в РФ, и даже в мухосране находил такие пиццерии, потому просто сделай усилие, накопи двести рублей и перестань быть зашоренной пидорашкой.
Аноним 29/10/19 Втр 09:20:15 425535450
>>425533
Дай я тебя поцелую, антоша (по-братски, петушарня в другом треде).
Беру свои слова в ГКД назад, есть в пиццаче адекваты.
Аноним 29/10/19 Втр 09:33:07 425537451
Уважаемые пиццайолы.
По случаю приобретения собственного жилья Как же долго я к этому шел, пиздец нахуй блядь! выбираю себе духовой шкаф.
Оказалось что максимальная температура, которую можно выставить "руками", для домашних духовок, колеблется в пределах 260-270 градусов Цельсия.

Однако! Есть еще пиролитическая очистка, во время которой температура поднимается до 400 - 450 градусов.
Что если врубить очистку, подождать, скажем, час... И засунуть пиццу?

Пробовала кто нибудь так готовить?
Аноним 29/10/19 Втр 10:50:35 425542452
pinsamaestrello.jpg (191Кб, 867x907)
867x907
>>425537
>пиролитическая очистка, во время которой температура поднимается до 400 - 450 градусов

Это в каких моделях?

выше даeнам замечу - пинса - та же пицца, но тесто, якобы, состоит из 2х 3х компонентов (напр мука + семола + рисовая мука), точный рецепт пинсы этипидоры хранят в секрете, но да, это вкусно - тесто божественное. попробовать в ДС можно например на чистопрудном, возле ямы - pinsa maestrello
Аноним 29/10/19 Втр 10:57:18 425543453
>>425537
Так готовят. Идея хорошая, но нужно найти способ отключить блокировку дверей и заблокировать датчик контроля положения дверцы.
Аноним 29/10/19 Втр 11:22:23 425544454
pratolina.jpg (4578Кб, 4032x3024)
4032x3024
>>425542
Все так, в ДС не пробовал, а в Риме охуенно. Обидное скажу, но вкусней, чем в Неаполе. Фисташковое песто просто вышак, тесто само собой.
Аноним 29/10/19 Втр 12:38:06 425550455
>Это в каких моделях?
https://www.e-katalog.ru/ek-list.php?katalog_=63&presets_=6028&order_=price
Те, у которых пиролитическая очистка.
Однако есть модели со "ступенчатой" очисткой, там выше 300 не поднимается.
Думаю, что если инструкции указано что перед включением режима очистки, снять металлические детали, то можно смело предположить что данная модель греется до 400-450.

>>425543
Да, уже увидел нашел. Но чую что такие мувы с духовкой приведут к потере гарантии.
Аноним 29/10/19 Втр 14:47:49 425561456
>>425542
>точный рецепт пинсы этипидоры хранят в секрете
Тебе крупно повезло, стал известен этот секретный рецепт, только никому не показывай, тсс...

Берём кусок теста, бросаем на пол, пару раз наступаем тапком (желательно итальянским), бросаем в духовку на неопределённое время (пока бутылка вина не кочится), потом когда случается недогон идём за второй бутылкой вина и у падъезда рвём траву (название не знаю растёт она везде даже в россии), аккуратно достаём противень и сбиваем пламя тапком или прихваткой, посыпаем сверху травой в которую ссут собаки во дворе и вуаля бонапетит ммм бэлисимо.
Надо скинуть эту пиццу в пиццач-тред, вот они охуеют от этой best pizza in Rome.
Аноним 29/10/19 Втр 15:18:28 425563457
>>425561
сходи просто попробуй один раз, потом будешь выёбываться

повторюсь - пинса - та же самая пицца, главное отличие - составное тесто, а топинги - те же самые, разные

да, они рассказывают сказку, что пинса - появилась раньше пиццы, более древняя, и в каком-то смысле этот её более крестьянский вид играет на эту версию
Аноним 29/10/19 Втр 16:16:49 425570458
>>425563
Не хочу даже пробовать такое, это как "мини пицца" из школьной столовой или распиаренная "чебупицца" тоже самое непонятное дерьмо, даже отретушированные фотографии вызывают отвращение и смех одновременно не говоря уже про вкус, это как роллы-суши которые одно время были в моде а сейчас это максимум заказывают как закуску к водке, люди поняли что рис с рыбой свёрнутый в комочек не имеет ничего особого и лучше поесть просто отварного риса с кусочком горбуши в тарелке, так и пицца должна быть пиццей а не какой-то сранью которую выдают за неё меня пару букв в названии, самые лучшие пиццы это те которые пекут люди для себя и постят фото в этом треде а не то что делают всякие индюки ради денег в доставках и ресторанах.
Аноним 29/10/19 Втр 16:26:17 425572459
>>425570
Вкусней дошика с мазиком блюда нет. Тока нахуй ты два треда своими выблевками засираешь, пидораха?
Аноним 29/10/19 Втр 16:37:09 425574460
>>425572
>гав-гав хрю-хрю пук среньк
Аноним 29/10/19 Втр 16:40:39 425576461
>>425570
не читая твой абзац, спрошу - тебе одиноко и не с кем поговорить?
Аноним 29/10/19 Втр 16:44:55 425577462
>>425576
На тему еды не с кем...
Аноним 29/10/19 Втр 17:33:52 425593463
>>425577
может с хряками пойдешь пообщаешься? у тебя вроде получается >>425574
Аноним 30/10/19 Срд 08:36:15 425714464
>>425533
Анон все правильно говорит. автор >>425141
Аноним 30/10/19 Срд 09:54:44 425721465
>>425544
Проиграл с этой соевой вареной колбаски. Ты же троллишь и на самом деле пиццу из школьной столовки запостил?))
Аноним 30/10/19 Срд 09:58:06 425722466
>>425721
Только это не кавбаска, лол. Это ветчина с фисташками, если мясо хорошее, а не соя, то вкусно. И у мяса должен быть серый цвет, остальное красители и нитрат. В частности на этом пике нитрат присутствует.
Аноним 30/10/19 Срд 10:29:59 425726467
>>425721
И правда, откуда в твоих пердях мортаделла? Прощаю тебя, пидорашка.
Аноним 30/10/19 Срд 11:16:30 425736468
kolbasa-proizvo[...].jpg (21Кб, 600x284)
600x284
>>425726
>мортаделла
глядите тупая быдло-пидораха выучила новоё слово итолянское и теперь пытается тут снобить как мило вот только ты даунидзе не знаешь что вся эта херня есть почти во всех магазинах просто называется по другому олень тупой блядь подойди к прилавку где колбаса в разрезе лежит и погляди внимательно у вас вроде там как раз каникулы сходи поизучай мир школьник узколобый
Аноним 30/10/19 Срд 11:28:59 425737469
>>425736
Агрессивной пидорашке на заметку:
В мортаделлу не ложут сои, но ложут фисташки и черный перец горошком. И вкус у докторской и мортаделлы...а, ладно, у тебя и так анус порван.
Аноним 30/10/19 Срд 11:36:38 425741470
>>425726
>>425722
Ору с дауна. Тупорылого алкоивана наебали в итольянской забегаловке, а виноват я))))
Аноним 30/10/19 Срд 11:37:08 425742471
>>425737
пожри барилы даун
Аноним 30/10/19 Срд 11:38:30 425743472
>>425741
да хули взять с этого сноба тупова)) ему горелую пиццу скормят а он будет бегать её нахваливать, типикал говноед хули)
Аноним 30/10/19 Срд 11:40:53 425745473
image.png (327Кб, 598x269)
598x269
>>425741
Мало того, что вареная колбаска какая-то тухлая, так еще и тесто обгоревшее. Только нахаркать осталось (возможно, и это сделали). Втюхали протухший кусок говна тупому алкоивану, а он и рад. Небось жрал эти угольки и причмокивал: "мммм, Италия! Древняя рецептура!". В голос)))
Аноним 30/10/19 Срд 11:42:33 425747474
>>425741
>>425742
>пидорашку снова обоссали, пидорашке моокра, не нравится, пидорашка кидается на анонов
Классика. Рано или поздно пидорашке надоест получать струю урина в еблет и оно отвалится так же внезапно, как и приползло. Вангую пол годика. Скриньте этот пост.
Аноним 30/10/19 Срд 11:45:40 425749475
>>425745
>>425743
Сколько тут неподдельного хейта, свежего разорванного очка и классовой ненависти. Люблю такое, продолжай, сёма.)
Аноним 30/10/19 Срд 11:46:39 425750476
>>425747
>пук
La Italiano-govnoedo porvalsa)) kek))
Аноним 30/10/19 Срд 11:47:20 425752477
>>425749
>продолжай, сёма.)
чини детектор говножуйка))
Аноним 30/10/19 Срд 11:49:38 425754478
image.png (336Кб, 574x402)
574x402
image.png (438Кб, 640x425)
640x425
>>425747
>Вангую пол годика.
Даун, ты к тому моменту уже от гастрита подохнешь, если продолжишь итольянские блюда пикрелейтед жрать)))) Съездил в италию и втридорога обгоревшие сухари с субпродуктами купил. Лицо представили?)))
блин, тебе же помочь хотят, дурачок, а ты всё горишь. найди нормальный ресторан, где ванек не наёбывают, сливая им протухший неликвид))
Аноним 30/10/19 Срд 11:55:35 425755479
>>425754
ты семён и я семён всем снобам в рот насрём)) уухх хоба хоба
Аноним 30/10/19 Срд 12:03:04 425757480
итольянец.jpg (447Кб, 1045x659)
1045x659
>>425749
>Сколько тут неподдельного хейта, свежего разорванного очка и классовой ненависти. Люблю такое, продолжай, сёма.)
30/10/19 Срд 12:29:09 425766481
>>425737
>пидорашке на заметку:
>ложут

Пидорашке не мешало бы русский изучить.
Аноним 30/10/19 Срд 13:27:44 425771482
Жесть, Лоток из ГКД уже и в пиццаче начал серить...
Аноним 30/10/19 Срд 13:29:08 425772483
>>425771
Это не лоток, это майонезная пидораха высирается >>425362
30/10/19 Срд 13:47:48 425774484
>>425772
>Эта ни я это фсё он
Как низко ты пал дружище, уже начал на других всё спирать.
Аноним 30/10/19 Срд 22:52:08 425851485
>>425766
Это и есть русский, а не жидовский рафинированный нахрюк Далей и Розенталей.
Аноним 30/10/19 Срд 23:42:36 425855486
Да заведите вы себе уже паста-тред
Аноним 30/10/19 Срд 23:42:39 425856487
>>425851
>нахрюк Далей
Тꙑ Охуелъ
31/10/19 Чтв 07:43:31 425871488
>>425851
>жидовский рафинированный нахрюк Далей
Это какбэ норвежская фамилия.
Аноним 31/10/19 Чтв 08:56:44 425880489
>>425871
Нет такого слова, ни в одном языке мира, которое не могло бы служить еврею фамилией.
Аноним 31/10/19 Чтв 10:32:49 425885490
Аноним 31/10/19 Чтв 10:44:11 425886491
>>425885
как тебе Рафаиль Бекон?
Raphael Bacon
Аноним 31/10/19 Чтв 12:09:46 425894492
>>425886
Так это Бейкон, как философ.
Аноним 31/10/19 Чтв 12:36:48 425897493
>>425894
На ангельском-то разницы нет. Бекон и есть бекон.
Аноним 31/10/19 Чтв 12:47:08 425898494
Аноним 31/10/19 Чтв 12:47:34 425899495
Аноним 01/11/19 Птн 08:55:34 425949496
Аноним 01/11/19 Птн 17:41:18 426013497
1020337152.jpg (97Кб, 1000x836)
1000x836
https://www.ozon.ru/context/detail/id/142223149/
спрашивайте ваши вопросы. от цены по скидке откидывает 1-1.5к промокодами (так и покупал). 3 314,84р

дает 400 градусов
пицца печется <5минут.
четко дерзко охуенно.
тяжелая, пластика мало. производство - нидерланды.
камень
еще есть прост поднос для выпекания всякой хуйни (протестирую позже).
вчера испек пару пицц за минут 10. впечатления самые положительные.
Аноним 01/11/19 Птн 17:43:17 426014498
>>426013
>вчера испек пару пицц за минут 10
Ну и где они? Почему в посте картинка с интернета, а не твоё устройство с готовым продуктом?
Аноним 01/11/19 Птн 17:43:59 426015499
а да, забыл - прогрев хуе мое - 15 минут.
типа включил ее на прогрев, собрал пиццу и закинул + 5 мин, собрал вторую и закинул.
Аноним 01/11/19 Птн 17:51:25 426017500
photo2019-11-01[...].jpg (150Кб, 1280x960)
1280x960
photo2019-11-01[...].jpg (168Кб, 1280x960)
1280x960
>>426014
вчера не сегодня, сегодня еще запилю
отзывы не врут

конструкция 2 тэна. камень тяжелый, но достаточно тонкий чтобы быстро прогреваться. в целом с камнями имею дело первый раз, ранее плитку в духовке использовал.
Аноним 01/11/19 Птн 17:52:52 426018501
луковая с колба[...].JPG (363Кб, 1275x927)
1275x927
>>426013
нагревательный элемент какой?

я вот по-старинке в духовочке испёк луковую с салями
Аноним 01/11/19 Птн 17:53:11 426019502
в качестве лопаты на камень предложено использовать 2 деревяшки под пиццу 30см.
оч удобно в целом.
я долго ходил вокруг да около категории пиццемейкеров, пока у меня не подох тостер и за него не вернули деньги.
Аноним 01/11/19 Птн 17:53:38 426020503
Аноним 01/11/19 Птн 17:59:57 426022504
>>426020
ну неправда
тесто получилось шикарное
Аноним 01/11/19 Птн 18:12:55 426023505
луковая с салями.JPG (245Кб, 1236x927)
1236x927
разрезал.

нифигасе как бортики поднялись
Аноним 01/11/19 Птн 20:22:31 426037506
Есть обзор на ютубе в 4 ка на эту печку?
Аноним 01/11/19 Птн 20:44:11 426041507
>>426023
Ты туда верёвку засовывал а потом вытащил когда испёк.
Аноним 01/11/19 Птн 23:27:47 426078508
IMG0499.MOV (3514Кб, 1440x1080, 00:00:03)
1440x1080
Аноним 01/11/19 Птн 23:32:16 426080509
D87338CA-9C31-4[...].jpeg (222Кб, 1280x703)
1280x703
64966B28-2E3F-4[...].jpeg (166Кб, 960x1280)
960x1280
Режимы ещё не подобрал, но результаты на глаз мне нравятся
Аноним 01/11/19 Птн 23:41:57 426082510
>>426080
похоже на первые попытки сделать пиццу
Аноним 02/11/19 Суб 00:30:00 426087511
>>426082
Все так. Картинка мне вообще чебурек напоминает текстурой
Сто лет не делал пиццу
Аноним 02/11/19 Суб 15:34:38 426142512
Аноним 02/11/19 Суб 18:17:34 426169513
Купил по акции Нордик. Пишу рапорт. Вымешивать одно удовольствие, руки чистые, тесто становится бархатный, тянется восхитительно. Вкус отстой. Вообще разочарован. Вкуса пшеничного хлеба нет вообще. Вкуса нету! Так что пока лучшей мукой считаю макфа для пиццы. макаронные изделия макфы отстой
Аноним 02/11/19 Суб 19:28:27 426177514
photo2019-11-02[...].jpg (193Кб, 1280x960)
1280x960
Сделал огромную бариллу с голандским сыром. Нахуй моцареллу, получилось то что надо. Сырно. Только мало, в следующий раз ебану в два раза больше.
И это, пидрила, который посоветовал мазать корж подсолнечным маслом- вот ты пидор, хуёвый совет!
Алхимические заметки:
-на фотке раскатано скалкой, так тонко руками не сделать
-в соус первый раз добавил сухой чеснок вместо свежего, понравилось больше
-не использовал масла в соусе и в тесте. Кроме ебанутого совета. Маспо нахуй нинужно как и моцарелла
-сыра надо больше, на фото почти 200 г, надо не менее 300.
Аноним 03/11/19 Вск 11:18:57 426243515
image.png (2035Кб, 1265x938)
1265x938
Первая пицца в жизни. В духовке передержал, но в целом - охуенно!
Аноним 03/11/19 Вск 11:35:31 426247516
>>426243
молодца!
тесто по гайду делал?
а чего передержал?
Аноним 03/11/19 Вск 11:49:07 426252517
image.png (965Кб, 695x938)
695x938
image.png (1652Кб, 1265x938)
1265x938
image.png (2213Кб, 1265x938)
1265x938
image.png (845Кб, 695x938)
695x938
>>426247

Ага, тока сахару туда чайнуб ложку добавил. А чего передержал - хз, вроде хотел 15 минут, получилось 10 и чот она слишком зажарилась.

Еще в соус надо было класть больше сахара, слишком кисло получилось. Завтра еще раз попробую (половина теста осталась, убрал в холодос).
Аноним 03/11/19 Вск 12:38:20 426259518
пиццайоломк.webm (3866Кб, 640x360, 00:01:17)
640x360
>>426252
потом растягивать красиво научишься
это несложно, кстати
Аноним 03/11/19 Вск 12:50:55 426262519
>>426259
Пасиба. Схоронил.
Аноним 03/11/19 Вск 13:37:57 426263520
>>426259
Почему у него тесто вот так просто растягивается и потом просто лежит? Я его растягиваю, оно стягивается, я его растягиваю, а оно, сука, снова стягивается. Приходится в три подхода тянуть, один раз растянул, дал полежать, потом второй и третий.
Аноним 03/11/19 Вск 15:19:11 426272521
>>426263
Если тесто хорошо вымешано, сформировано в акуратнве шарики, выходило при +4°С 24 часа, потом набрало комнатную температуру, аккуратно, чтоб не повредить структуру разбухший шарик, выложено на стол с мукой то оно очень легко тянется.
Аноним 03/11/19 Вск 15:33:38 426273522
>>426272
Да так легко, что порвать и наделать дырок проще простого. А если тесто примерно 10 часов зрело, то оно почему-то не рвется, а более поддатливое и его реально равномерно растянуть до полупрозрачности. Хуй знает почему так. Муку юзаю самую простую с добавлением семолины.

Формируйте новый тред уже.
Аноним 03/11/19 Вск 15:46:28 426274523
кто пилит тесто на закваске?
накидайте гайдов как делать закваску и как вы формируете запас теста для пиццы, чтобы ежедневно не пердолиться
Аноним 03/11/19 Вск 16:43:41 426278524
>>426274
Ты делаешь пиццу каждый день? Там 1500-2000 калорий. Ты ебанулся что ле?
Аноним 03/11/19 Вск 17:29:42 426282525
>>426274
> тесто на закваске
В чем суть?
Аноним 03/11/19 Вск 17:44:50 426284526
>>426282
>В чем суть?
Видимо вместо дрожжей
Аноним 03/11/19 Вск 17:49:31 426285527
>>426284
Это понятно, но в чем преимущество использования закваски?
Аноним 03/11/19 Вск 18:40:17 426291528
>>426285
Преимущество только когда готовят ржаной хлеб. Образуется кислинка. В пшеничной хлебе эта кислинка на любителя. В пицце не нужно ибо сыр, помидоры, салями дают нужной кислотности
Аноним 03/11/19 Вск 20:45:55 426312529
Аноним 04/11/19 Пнд 10:56:25 426364530
>>426285
Вкус и текстура теста как у чиабатты
Аноним 04/11/19 Пнд 16:22:24 426385531
Аноним 05/11/19 Втр 19:48:51 426497532
>>426278
ну я не в одно лицо а с тян пиццу ем.
каждый раз заранее подготавливать тесто мне лень.
>>426282
по ютубчику сложилось мнение, что так будет вкуснее.
ниже пишут про чиабатту, хз насколько это связано именно с пиццей.
Аноним 06/11/19 Срд 06:41:18 426534533
Настройки X
Ответить в тред X
15000 [S]
Макс объем: 40Mб, макс кол-во файлов: 4
Кликни/брось файл/ctrl-v
Стикеры X
Избранное / Топ тредов