предыдущий
>>470435 (OP)
Ты знаешь, что на оппике разные люди блюда готовили?
Каша, которая вся ночь бухла с молоком, туда немного водички поутру + корица + халва. Бахнул туда халвы из вкусвилла любимую, получилось оч сытно и вкусно, то, что надо на завтрак, я хз, чо так раньше не делал, но это топово. Вот эти тёмные прожилки - халва, выглядит всрато, но сочетание топ
Жарка пельменей\варенников это збс. Минус только в том, что масло стреляет, что невозможно нормально готовить.
Наконец-то нормальная шапка, а не всякое пидарство как обычно.
Вообще отличный перекат без пидрильства, хотя в прошлом тоже были аппетитные блюда, вот кстати запиздячил запеканку овощную (кабачки, красный перец болгарский, лук, морковь, сыр), в этот раз подрумянилось и влага выпарилась заебись получилось, вкусно сытно полезно!
Моя гречка в шапке - перекат легитимен, все лучше чем инстаграмные фотки с соседнего треда.
Охуенно, мясо хорошо подрумянилось, по отдельности от картошки запекал?
>>472907
Кстати пробовал новый дошик-рамен(картинка прилагается) который варить надо якобы, просто заварил как обычный бичпак и всё получилось но на вкус он гавно то есть сама лапша нормальная а специи фуфло, лучше бигбон по вкусу да ещё и стоит в 2раза дешевле, кстати в этом дошике лапша была такая как была лет 15-20назад в дошиках в коробочке а сейчас в дошиках лапша как раньше была во всяких александра и софья и прочих дешевых бичках, знаю что есть отдельный тред для лапши но решил тут поделится информацией.
Яиишница сервелатом, батон, томатный кетчуп, вкусно сытно полезно!
Для той части, которая нормально относится к луку и капусте, но устали от мяса, или денег нет.
Стоимость минимальная:
1: Одна средняя луковица.
2: Одна толстая морковка.
3: Три средних картофелины.
4: Отрез от свежей капусты размером в буханку современного бородинского в пакете в 350 грамм.
5: 50 миллилитров дезодорированного подсолнечного масла.
6: Лавровый лист пару листиков, растёртый чёрный перец - пять зернышек. Соль, сущёный микс из петрушки и укропа. всё вместе столовая ложка без верха.
7:Тёртый микс из сушёных грибов типа подберёзовиков - чайная ложка без верха.
8: Вода 3 литра.
Обычно, многие ошибаются в степени готовности мирпуа. На пикче моя версия готовности мирпуа, ну, полумирпуа, в нём всего лишь, - лук и морковь.
Вкус? Стандартный такой вкус, от столовского отличается насыщенностью и отсутствием мерзкого привкуса недопассерованного или пережжённого вкуса лука с морковкой.
Типичные щи из свежей капусты без мяса.
6:
ИМХО, но у тебя самый мерзкий для меня вид супов. Есть светлые супы просто из варёных овощей без обжарки. Овощи ещё часто не доваривают для хрускости. Есть тёмные с насыщенным вкусом обжаренные или запечёных овощей. У тебя же ни бе ни ме с кучей масла. Это вот как раз и есть тот самый рафинированный суп из столовки с той самой картохой для СЫТНОСТИ.
Скорее, для создания состояния ощущения сытости, обусловленным вкусо-ароматическим фактором мирпуа. Так-то, капуста, морковка, лук, картошка, растительнле масло, вода. Уровня томатного кэмпбэл.
Я худею, напртмер.
Настоялся.
Смотреть бросил.
Мистер рико томатный натуральный кетчуп, в нём томатов больше чем звёзд на небе.
>>473086
Вот молодец подробно и с картинками поэтапно!
>>473097
Диетический завтрак? Худеешь?
>>473107
майонез заебись и пельменей если хороших для нажористости там считай мясо
>>473114
картошечка заебись
>>473132
тоже охуенно
Сделал поджарку лук морковь сосиску с вермишелью, насыпал красного и чёрного перца чтобы ухбля, всё это дело сдобрил кетчунезом, вкусно сытно полезно!
Да они ёбнутые эти зазнавшиеся повара, я спагетти бывало напополам ломал чтобы в кастрюлю положить их горизонтально, но типо правильно их стоя делать и тогда они варятся и в низ сползают, нахуй так изёбываться чтобы чуть длиннее макароны были на вилку мотать?!
>Откуда пошла эта мразота, которая спагетти и прочие макаронные изделия ломает?
Наверное, из-за отсутствия pennette. Не?
В такие щи идеально идет зеленый перец ласточка. Прочитал этот рцепт на каком то старом выпуске специй Галина Бланка. Там кубик еще рекоммендовали (очень годные именно у Бланки. Не у магги!)
Сам над днях готовил такие щи. Но я еще костей туда куриных. Именно с зеленым перцем
Не выкладываю, ибо сырники это сырники, только ради тебя
Любой пидорашкенский кетчук в первую очередь состоит из алхимической субстанции под названием "томатная паста" (состав которой расписывать необязательно), сколько там томатов в этой пасте, известно только дяде Ашоту, который сначала давил свои сшгнившие помидоры грязными ногами, потом крутил и в блендере и варил в огромной ржавой кастрюле, добавляя туда огрызки сгнивших яблок, для пектина, который придает густоту, килограммы слежавшегося картофельного крахмала, а с утра, случайно, опорожнивший туда ночное ведро. После уварки, дядя Ашот сдал это субстанцию барыгам-кабанчикам, которые быстро распродали его со 100% накруткой местным производителям, которые добавили в "томатную пасту" воду, соль, сахар и уксус (чтобы отбить отвратительный вкус), закатали в яркие упаковки с надписями на латинице и сдали это в сети с еще 100% накруткой. Сети накрутили сверху еще 200% и продали товар голодному пидорахе. Пидораха жрет теперь это причмокивая и даже иногда фотографируя, и всех уверяет что там только свежие помидоры и чуть соли.
Отчего так, спросите вы? Ответ слагается из нескольких составляющих:
1) Пидораха - доверчива, возможно это из-за наследственного слабоумия, либо приобретенного когнитивное расстройства обусловленное окружением, бытом и бытием пидорахи;
2) Пидораха - нищая, с этим фактом не поспоришь. Приобретение свежих томатов, даже в сезон, всегда является определенным праздником, и конечно, свежие томаты необходимо употреблять только в виде салата, со свежими огурцами и майонезом;
3) Если пидораха получает 17к рублей, считает себя средним классом и может позволить себе свежие томаты в сезон без ограничений, то исследователи отметили, что и в таком случае, примат не сможет произвести минимальную технологическую обработку и будет употреблять их в сыром виде. Это можно объяснить или наследственным слабоумием из п.1 или другим традиционным фактором обуславливающим жизнь пидорахи - банальная лень.
А вкусно зато! По крайней мере вот с этим дошиком. Сам не ожидал.
Поясни, кстати, если ты такой сколецифоб, то почему у тебя все такое грязное? Тарелки, руки, ногти, даже линза твоего устройства, на которое ты делаешь свои снимки? Всё в грязи. Ты пробовал, когда-нибудь навести в своей конуре порядок, себя в порядок привести?
Потому что макароны это изи гарнир, сам посуди: варить меньше 10 минут, на вкус нормально, подойдут ко всему на свете.
>>473250
Я делаю так: жарю половину средней луковицы на среднем огне минут 4-5, добавляю чайную ложку томатной пасты + чеснок 2 зубчика + орегано ветку + чеснок и жарю это еще минуту. Добавляю томат в собственном соку либо (в этом случае) заготовку томатного соуса, даю побулькать минут 10, добавляю банку тунца со всем что там есть, даю побулькать еще минут 10.
Потом прямо в сотейник с соусом добавляю чуть недоваренную лапшу, неистово размешиваю - ем. В этот раз много жидкости вышло но только потому что я решил повыебываться и лапшу не на дуршлаг откинул а прямо из кастрюли с водой в соус шумовкой перекидал, все равно вкусно.
Вода и соль из тунца это важно потому что в соус я соль не добавляю.
>>473254
Где бы их еще в промышленных масштабах закупать? Из за бугра тока, за бешеные тыщи.
>Где бы их еще в промышленных масштабах закупать? Из за бугра тока, за бешеные тыщи
Можно в себе выращивать. Смотри у меня уже 9 метров! А чем ты, можешь похвастаться, хуесос? Алсо, некоторые виды червей гасят аутоиммунные реакции при болезни Крона, например. У веганши с квише, кстати, оно же было, напомнит кто? А то она как-то быстро тут промелькнула, и исчезла.
Я ела всякие, аль денте, нормальной варки, в дрисню, коричневые томатные и тд, ну не заходят, я люблю другие крупы, рис белый, картоху и макарохи не люблю.
>>473257
Да хз, хз, пакетик с крупой на изи варить, я обычно прихожу, вода закипает, кидаю, пока переоденусь и например мясцо к гарниру - все готово, пол часа на все про все.
И да, я так то тянка, меня чот уже задрало в мужской писать, я такое дело не люблю
Ты в курсе, что даже такую простую еду можно приготовить лучше и не навалить в тарелку как пидорашье хрючево, что ты и сделал. Хлеб, если он подходит, лучше поджарить в тостере, яичницу не наваливать как говно в немытую тарелку с чиркашами, а положить поприличнее чутка, это не сложно. Кепчук уровня Хуйнз или ещё более жуткая уксусная дристня нонейм-это дно, как и покупной мазик.
Но вы как всегда великолепны, Чмоэстро, не сочтите за осуждение.
Ну а почему нет, это же забавно. Мне просто нравится, как готовят мужики, просто и питательно, часто без заебов, поэтому я тут, я устала от женских кулинарных форумов, где готовят жирное хрючево в виде сердечка, чтобы удивить любимку, или пирожки с мяском, чтобы любимый не ушел. Я готовлю для себя любимой, эгоистичная модель, чисто мужская, хех
А, за красоту, окей. Не люблю эстетизм, он мне надоел еще в эру, когда я херачила торты, капкейки, заебистая бесполезная хуйня, лично для меня, теперь лишь ресторанную жральню фоткаю красиво.
>>473288
Да нет, нет, я еще погляжу, да и не важно, по сути, но маэстро точно мужик, тут сомнений ноль
На веганшу мне было похуй. Я никогда к ней не доебывался и не травил. Делала свои котлетки из травы и поебать, фотала - красиво. Мне нравилось. Ее лотошница с подсосами травила. Но у лотошницы или детская сгорела, или закрыли его за военные преступления, что он теперь тут не отсвечивает, ну и поебать, у этой мрази счет длинный, двачи уже в последнюю очередь идут.
>>473268
Ну если ты это она, то желаю тебе удачи и везения. У меня подруга тоже от этой хуиты уже лет десять страдает, пару раз чуть не отъехала. Диета нихуя не лечит, да.
>Как пидарас что ли?
Если ты измеряешь степень "лучшести" такими терминами, то да, "как пидорас". Потому что у тебя выходит все как у "пидора". Теперь попробую объяснить.
Слово "пидор" - абстрактно, это название предмета имеющего форму человека (но им не являющемся, т.к. это примат). Это общеупотребительное слово в маргинальной среде, где оно не считается оскорблением, например: "Пидор, хуле ты мне дошик не заварил? Охуел, пидор? Что за пидорский, такой вкусный кетчуп, пидор, а? Где ты его достал?".
Слово "пидорас" - не абстрактно. Это название уже для проточеловека, который в маргинальной среде приматов-пидоров, начинает задумываться о простых вещах, вроде того: "Почему меня все пидором называют? Я пидор чтоле? У меня есть доход средний класс 17к, у меня есть тян рука, у меня есть своя квартира детская комната с компьютерным столом и компьютером", я не пидор! Вот в этот момент, проточеловек становится "пидорасом". Пидорас, это пидор, у которого появились минимальные моральные качества (извращенные, стоит отметить) и блага, которые недоступны пидорам, но которыми они обладают отец принес половинку барашка в детскую.
Всё, заебался, про плов и артиллеристов я завтра продолжу.
>Я часто готовлю жене и детям, не считая себя кухаркой. Чуть реже готовит жена.
Лал. У меня жена готовит хрючево на неделе, щи там всякие, картошку с курицей и т.д. (она полубелорусска, там видимо генетически кухарство передается) чтобы нажористо было и на пару дней хватало, т.к. у дочери переходняк сейчас начался и жрет как свинья. Ну, а что повкуснее, это уже я сам делаю.
Если буду жить с кем то, буду готовить так же, как всегда, не устраивать будет? Пускай готовит сам, все ж просто. Я так то учусь и знаю свою примерную зарплату будущую, смогу и на доставках прожить, если совсем влом готовить будет себе самой, в ДС сейчас со жрачкой проблем нет, поэтому парень тоже, если не будет устраивать, заказывать доставки.
Подвергать термической обработке жирную рыбу это крайняя степень долбоебизма, ну или мазохизма, когда ты хочешь чтобы провоняла вся квартира или одежда. Лови сибирский хинт: расфилетируй свою форель, присоли и подержи с часок в холодосе, а потом переложи в морозилку и подержи там столько, сколько допускает твоя степень боязни опистархоза (он вроде вымораживается за пару суток), потом достаешь замороженную, хрустящую филешку, режешь тонкими ломтиками, поливаешь лимоном/лаймом и наворачиваешь урча, заедая льняным хлебом с оливковым маслом, или что там тебе по-диете положено. Еще, хорошо пару рюмочек ледяной водочки въебать.
Такой же пост без пола - игнор
Ебаные пиздонюхи
>>473406
https://www.fishingsib.ru/video/view/78030/
Вот еще годный рецепт. Деревенские посоны на зимней рыбалке, делали это прям не отходя от лунки, мешая со льдом и снегом.
Челик, я целевик, зарплата известна на 5 лет вперед, только подрастет еще, наверно. Плюсы профессии, по которой жуткая нехватка кадров.
>>473406
Я холодное не особо, пью даже воду теплую, как китайцы, форель соленая дома постоянно, но я такое не одобряю.
>>473410
Да ладно тебе, ток ж засирают, им мои льняноблины не заходят, хех. Хотя выхлоп одинаковый, анончик, примерно такой же, когда выкладывала угря, тут рыбку любят комментить
Скорей всего это кадр который в инсте учится под конкретный контракт. В нефтегазе есть такая тема. В советах такое было сплошняком, у меня батя учился в МИСИСе и по-окончанию ему дали выбор или Красцветмет или Казахстанский какой-то завод. Логично, что батя ебанул в крск, и теперь я папин-сибиряк, хотя родился где-то около мкада.
Начал вкушать бутерброд и разу же эта песня от наслаждения в голове зазвучала, а чаек сладенький с молочком мммммммм
https://www.youtube.com/watch?v=4ihaOLOt29U
https://www.youtube.com/watch?v=Za9LY6Q3EuI
Еще такая версия с крутым клипом есть.
пожаловался на этот тред, в итоге удалил тред адекватов
ладно, давайте, СРИТЕ, БЛЯТЬ!!!
моче спасибо скажите, рыганутые))))))
там хоть готовят, а не выкладывают субпродукты из магазина, чмо вонючее
попробуй хоть чето приготовить сам, а не питаться бигбонами и заправлять все кетчупом с маянезом
Как и говорил, моча выпилила тред. Анону, изобразившему перекаты, спасибо за идею, но предсказуемо не взлетело.
4 злака - рожь, овес, пшеница и ячмень, 4 злака от Nordic, короче. Из них я обычно блин делаю, самый нежный получается, даже из овсянки менее, но мне нужно закончить пачку быстро, поэтому в ход пошли каши
>>473570
Анончик, чо угодно говори, мне после б и сексача в свое время не страшно, там апофеоз на дваче сексизма, меня не удивить :3 Хочется дам оскорблять в столовке - да пожалуйста, ну что поделать, если душа ничтожная требует.
>пук
На даун читай.
Состав: вода, томатная паста, сахар, соль, регуляторы кислотности, уксусная и молочные кислоты, перец чили, корица, гвоздика
https://irecommend.ru/content/ya-zhertva-reklamy-i-ne-zhaleyu-ob-etom-foto-sostava
https://roscontrol.com/product/mr_ricco/#popup
Это кетчуп высшей категории а ты реально гавноед раз не ешь хороший кетчуп.
Ну как бы плевать, меня оскорбления не трогают, к тому же, такие обобщенные. Почему должны трогать оскорбление от анонимов, поясни, интересно
Сотэ + рыбка + хлебушек. А рыбка все же г, турецкую форель в жизни больше не возьму
Я не теряю надежды вырастить из него человека.
Когда то давно, когда я не умел готовить нихера, я тоже добавлял мазик и кетчуп во все хрючево что делал, но я смог побороть эту ебаную привычку.
Слыш, маэстро, может тебе на ютубе посмотреть хорощи канаов и делать ровно то что они? Базарю еще захочешь.
https://www.youtube.com/user/JamieOliver Джейми Оливер
https://www.youtube.com/channel/UCJHA_jMfCvEnv-3kRjTCQXw Бэбиш и его серия Бэйсикс виз Бэбиш
https://www.youtube.com/channel/UCRIZtPl9nb9RiXc9btSTQNw Шеф Джон
https://www.youtube.com/channel/UCqRdvREgI2qLnKtiMfswzZQ Какой то австралиец который готовит мега подробно, вполть до того что объясняет как правильно овощи держать при нарезке.
Вообщем сделал подливу 5звёзд мишлен.
Половину луковицы порезал и обжарил, добавил маринованные опята и ещё начал жарить но начался пиздц и они стали стрелять и улетать со сковороды, пришлось накрыть крышкой, добавил соус(сметана,майонез,мука) и перемешал, подержал ещё 15минут, за это время отварил макарон так как гречку уже сегодня ел два раза, хотел пожарить картохи но блин сковорода занята подливой, короче понял что надо иметь две сковороды на кухне, в ближайшее время приобрету небольшую сковородку, вообщем макарохи с подливой, получилось солёно из-за грибов, вкусно сытно полезно!
Для вкуса!
Кстати некоторые вообще без сметаны делают, только майонез http://fotorecept.com/review_342827.html
Братишка не сердись, майонез он вкусный главное привыкнуть к нему, баночка сметаны не полная была ну я туда добавил ложку муки и думаю мало как-то получилось соуса, как раз столовую ложку майонеза туда ещё добавил и получилось самое то, вкусно и вкус такой приятный нежный, сами грибы солёные очень но в этом есть своя особенность.
Точно, значит я видел его передачи в переводе на русский язык.
https://www.youtube.com/watch?v=A-1fThZIqPE
В этом проблема тех кто светит итт пиздой: слишком много малолетних сперматоксикозников, которые начнут бросаться. Одни пиздолизингом займутся, другие какашками кидаться, но пизда без внимания не останется, а вот про еду можно забыть. Потому на школаче и пишут только в мужском роде.
Тупой пизде или просто жирному сказали, чтобы соблюдала правила. Над чем сельдь демонстративно насмехается. Теперь из-за этой ванильной пиздорухляди в треде бардак. Модератор тут есть? Пускай банит членососку или всех остальных.
>>473755
Так скидываешь - ноль внимания. Эдак скидываешь - ноль внимания. Селедка скидывает помидорчики - ебааааать, посмотрите какая красота, как фкусно. Создайте уже не дублированный ГКД тред, а инстаграммно-селедковый. Пускай уебывают со своими клубнями и брухлями.
Это что за блин такой? Яичный с горчицей или как? Напиши рецепт.
Горчица вроде темнее по цвету (бурговская - хуйня для пусичек, пикрил топ)
Ты был в Италии?
Эта форма пасты называется орзо, а колбаса - мортаделла, она всегда такая огромная
> она всегда такая огромная
Зачем? Они в неё макароны заворачивают что ли?
Не был в италии, но частенько готовлю итальянские блюда, сегодня делал пасту с грибной подливой, орзо и мортаделлу вбил в поиск и прочитал, с размеров колбасы я конечно охуел.
Ну не домашние, говорю же - это бабушка аня. Чтобы было сытно и вкусно, то в такие пельмени допустимо добавлять по максимуму различных топпингов.
>>473810
Укропчик и петрушка могут идти только для красоты фоточки, вкуса в них никакого.
>>473632
А что за сосиски ты берешь? Сколько стоят? Вкусные? На сколько мясные или в основном крахмал и желатин?
>>473827
>А что за сосиски ты берешь?
Эти взял стоя на кассе перегнувшись через витрину, столили мало, 76 процентов вроде бы свинина в составе. Лучше взять подороже, анон.
>минимально сырников
Регулярно готовлю, только не пощу одно и то же. Правда чаще по просьбе девушки, чем по собственному.
С блинами возиться долго, если не мастер трех сковородок. А панкейки - норм. Макароны вообще не ем
>кетчунез уже достижение
Пельмени ел с кетчюнезом 15минут назад, щас так смачно пёрнул пока читал тред, сырниками аж через монитор запахло, фотографировать не стал так как хули там полуфабрикат варить это не то, а кетчунез все любят только скрывают это, томатный мр.рико+ провансаль классический=охуенное сочетание вкусов получается.
Анончик, выше написал другой двачер, там на изи, я этим творожным блином закрываю норму белка, если мясо за день не ем.
Мягкий творог упаковка ( Савушкин обычно беру, обезжиренный иль 5, не суть, он не кислый как иные) - там 110 гр получается, если в миску выковыривать.
Одно большое яйцо
Пол пачки разрыхлителя
И 30 гр муки, я люблю рисовую.
Тесто на пол часа ставлю в холодос, чтобы разрыхлитель заработал и пеку, получается в сто из сто процентов.
Опционально в тесто бахаю корицу, яблоки, другие фрукты, чо душа пожелает, короч. И вуаля, 20 гр белка за вечерний приём пищи и душе радостно, хех
> выше написал другой двачер
Тесто как на кексы + яблоко в него мелким кубиком. Посредине и сверху слой орехов с сахаром, топленым маслом и корицей. Рецепт взял у дяди Джона
https://youtu.be/Q-owmUy7vFg
>>473954
Спасибо!
Извини но ты похоже ему просто завидуешь. Он - молодой повар-реформатор, готовый отойти от трехсотлетних традиций, потому что тупо уже можно. Ты конечно можешь и дальше пыхтеть над своими французскими классическими соусами и уговаривать желтки чтобы они взбились, но время требует перемен, как и люди в нем живущие. И повар Маэстро дает эти перемены.
А скумбрии женщины обычно так себя и ведут, к сожалению.
Вся прелесть таки в том, что контингент весьма разношёрстный. Дайверсити, блять. Однако есть тенденция, что те, у кого контент интересный, ну инстаграмные глиномесы всякие, рано или поздно сваливают.
Впрочем, говноеды тоже долго не держатся. Помянем палочника и иже синими.
Так, на мелкие кусочки, нарезала еду моя бабушка. Но у неё зубов уже небыло. Откусывать она не могла. А ты почему так же делаешь?
А у нас тем временем макарошки ака кончильони алла норма.
> это как минибутербродики
Это называется "канапе" и выглядит как на пикрелейтед.
> ассоциацию с больной бабкой
А то, что у тебя - лайфхак для беззубых.
Кстати. Моя бабушка больной так и не стала. До конца оставалась в здравом уме и твердой памяти. Умерла от внезапной остановки сердца (читай - старости) в 86 лет во сне.
перекат >>474048 (OP)
перекат >>474048 (OP)
