>>417832 (OP) В рашке только 2 вкусных бича - доширак и бигбон. все остальное пресное говно. Роллтон так вообще хуета с горошком блять. Из иностранных слишком дохуя вариков, чтобы обсуждать. да и не в любом селе их можно купить, а заказывать бичи через интернет такое себе.
>>418090 >все остальное пресное говно Так можно самому добавлять ингредиенты, чтобы было не пресно. Тебя ж никто не заставляет использовать только то что производитель положил. Я обычно добавляю соевый соус, масло, рисовый уксус, копченый молотый чили и гранулированный чеснок. По желанию немного сахара, жидкий дым, зелень типа кинзы, вареное яйцо и т.п.
>>418093 Покупай тогда отдельно нормальную лапшу уж и делай настоящий рамен. Нахуя пытаться что-то сообразить из роллтона, он сам по себе противный на вкус.
Выбор небольшой - я вот лучше говяжьего дошика в круглой бумажной коробке ничего не пробовал. Версия подешевле пластиковом поддоне не такая вкусная, т.к. нет мясного соуса, а версия подороже в пластиковом тазике типа "с мясом" - вообще невкусная, т.к. "мясо" - тушенка из говяжьих анусов.
>>418090 Доширак тоже говно, не говоря уж о бигбонах, жителям крупных городов в этом плане повезло - они могут сходит в спецмагазы и купить там корейских бичпакетов, а вот в моих мухосранях хуй достанешь, приходится дошиковскими чанраменами травиться, если хуйнуть сверху побольше чили перца то есть можно.
>>438170 Если ты ничего слаще морковки, в смысле вкуснее дошика не ел - это твои проблемы. Я дошик в Корее видел за 720 что ли вон, это нижний ценовой сегмент коробочных бичей там, нормальные от нонгшима или самьянга стоят типа 1000-1400. Да и вообще сама структура макарон от Paldo какая-то говененькая в сравнении даже с бюджетными ottogi, даже в более дорогих коробках, а у нас они еще и российского производства.
>>438176 Бедные, плюс в азии хороший бичпакет считается нормальным обедом если с мясом сварен и тд, плюс вытеснение с нашего рынка бичей импортных продуктов, только дошик успел закрепиться в 90-е. Кстати хохловская мивина это вьетнамский продукт. Ми - по вьетнамски бич лапша, вина - вроде бы Вьетнам, вьет делавший мивину стал миллиардером и запилил мегаконцер Vin во вьетнаме. Роллтон тоже одно время импортировал лапшу из вьетнама и продавал под своим брендом, знакомая вьетнамка специально искала ролтоны произведенные там, так как они тупо вкуснее. https://en.wikipedia.org/wiki/Vingroup
В дошиках на мой вкус лучше всего говяжий, я иногда только приправу из него в термокружке запариваю и пью, сам пытался воспроизвести - нихуя не вышло, пробовал и приправу от куриного сделать острой с помощью красного острого перца, так тоже вкус не тот. Пил бы каждый день бульончик от говяжьего дошика, да жена пиздит что я весь шкафчик на кухне брикетами лапши забил - выкинуть жалко, а применения лапше без специй я не нахожу.
>>438177 >знакомая вьетнамка специально искала ролтоны произведенные там, так как они тупо вкуснее. Доширак, кстати, тоже раньше экспортный был и испортился в нулину, когда его в России стали делать. У всех российских производителей одни и те же проблемы - лапша какая-то мягкая, неупругая, ее жевать неприятно. Впрочем, корейский вариант продолжают завозить, но уже под премиумной маркой. Премиумный доширак, как вам, звучит?
Пока из иностранных бичпакетов больше всего зашла вот эта индонезийская жареная лапша. Но я не то чтобы много иностранщины перепробовал, штук 10 от силы (и не то чтобы эта иностранщина мне сильно нравилась).
А вот индонезийская сильно выделилась на общем фоне, необычная. Что запомнилось - соус был сладкий, воду после заваривания надо было сливать и добавлять наполнители, которых было 5 разных пакетиков, в одном из которых был лук-фри(!). Как я понимаю, это распространенная азиатская фишка, чтобы в лапше встречались кусочки чего-то жесткого, встречал в других подобных лапшах еще кунжут и молотый арахис.
Потом сен сой выпустил подобный продукт на рынок, где лапша заваривается, вода сливается и добавляются соус и наполнители. Но у сен соя и соусы были какие-то мерзкие и лапша отвратная.
>>438232 Классический горенг, один из самых популярных бичей в мире, в том же Вьетнаме именно его тебе заварят в магазинах комбини за полбакса, добавив фрикаделек.
>>417832 (OP) Хуита. Бичпакет интересен тем, что он БЫСТР и НЕ ТРЕБУЕТ ХОЛОДИЛЬНИКА. Это сухпай для похода или БП. В украинском мире его преподносят так, как будь-то он ДЁШЕВ. Как средство экономии для студентов. По факту дешевле купить дурум и самому сделать макароны (1 яйцо + 100 грамм муки, раскатать бутылкой вдоль, свернуть по длине в рулетик, просыпаный мукой чтоб не склеивался, нарезать на полоски = тальятелли). О вкусе и влиянии на здоровье я вообще молчу.
Палю годноту, я попробовал сотни бичей, корейские, тайские, вьетнамские, японские, поделки для гонконга, понятное дело русские и те что можно в Финляндии купить. Самый лучший из классических это жампонг от оттоги, просто феерия, хотя, конечно, порвет жопу тому, кто не может в острое. Кстати пробовал оригинал такого супа в ресторане в Сеуле - дали литровую тарелку с кучей острого рамена с морепродуктами и свининой. В общем я траванулся с этой херни.
>>438294 Бичпакет интересен своим вкусом, что бы вручную бульен как в корейских бичахзапилить - нужно пиздец как расстараться и все равно не получится.
>>438297 > В общем я траванулся с этой херни. Просто как пищевое отравления? Или же от остроты именно. Есть какие-то симптомы отличные от обычного продриста и проблёва не в /di/ будт упомянуто. Я почему интересуюсь, я не могу догнаться, чтобы было МНОГО ОСТРОТЫ. Tabasco для меня типа так, ну, чайной ложкой могу есть (не суповой правда, и не десертной). Ну, и хочу я узнать за опасность перебора остроты.
>>438302 Да просто продрист и плохое самоощущение, немного испоганило мне поездку, потом я вообще заболел с температурой. Не думаю, что от остроты, я жрал и более острые вещи, и чипсы с хабанеро, и соус из скорпион перца на спор ел, тот же самьянг с двойной острой курицей - сильно острее чем тот жампонг. Там именно что МНОГА, плюс вкусно и хотелось съесть все, мб морепродукты не первой свежести были или сочетание со свининой сработало. Вообще главное проблема от остроты это ощущение на выходе. Хотя, говорят, один китаец себе желудок прожег слишком острым супом.
>>438299 > что бы вручную бульен как в корейских бичахзапилить Нужно просто высыпать в воду копчёную паприку, сладкую паприку и сыпануть сахара.
Проще всего сделать качественную сладкую подливу - это когда ты на НГ запекаешь курицу, намазать её маслом, а последние 30 минут запекания, когда надо сделать корочку, мазать её кисточкой составом из масла и мёда (или сахарного сиропа) в пропорции 1:1 каждые 5 минут.
Потом как застынет с дна посудины, в которой всё запекалось, собрать всё. И получится где-то 0,75литровая банка сладкой "азиатской" подливы с охуеннейшим вкусом мяса от настоящего мяса. Которую можно потом месяц расходовать из банки ложечкой (чистой, чтобы не портилось), или заморозить кубиками и добавлять в готовое.
Оценить вкус бичпакета как положительный может только человек, который всю жизнь жрал те помои, которые в совке русским положены. То есть потомственные имбецилы или те, кого мамка ненавидит.
Бич пакеты покупают не из-за вкуса, его покупают из за дешевизны и простоты готовки, доширак покупают из за коробочки чтобы жрать в условиях где нету тарелок и ложек а лишь кипяток, если хочешь поесть нормальной лапшы то купи ролтон или макфу спагетти и отвари в кастрюле как белый человек, те кто покупают всякие типо элитные бичпаки забугорные это глупцы насмотревшиеся аниме, даже у азиатов это считается пищей бомжей и ничего кроме рвоты не вызывает, сам лично иногда употребляю бичпаки когда просто лень готовить, однажды повёлся на рекламу и купил типо элитную лапшу которые гавноеды так нахваливают, стоила она в 2раза дороже доширака да ещё и оказалось что её надо варить но это уже прочитал дома на упаковке знал бы сразу не покупал бы, и хули реально вкус соуса и специй был просто пиздец, чёрное месиво как дрисня, вкус соответствовал цвету лапша с поносом реально, доедать не стал и вылил всё в унитаз, теперь беру обычные бичпаки дешманские типо ролтана или бигбона без коробочки в мягкой упаковке на случай "лень готовить".
>>438411 Щас бы купить крайне специфичный вид лапши от русского производителя и судить по нему всю забугорную лапшу. Это как дешёвого пуэра попробовать и сказать мол ебал я ваш китайский чай, он только ради кофеина. Я обожаю бичи, но из 4 пробованных жанжанменов понравился только один и он был не от фирмы доширак. Ну а в Азии ты сможешь наблюдать как женщины средних лет типа твоей мамки бичи коробками покупают.
>>438420 я никогда не был в азии но я очень начитаный и знаю что там живут бедно поэтому и жрут всяких тараканов и лапшу бп ну типо как у нас гастрабайтеры это просто дешманская еда чтобы на время голод утолить в ней нету витаминов и прочих питательных веществ я от лени бывает заварю чтобы быстро съесть и не ебатся с готовкой но через 1-2часа уже опять есть хочу и тогда уже делаю нормальную человеческую еду понимаешь нет
>>438421 Чувак, ну ты споришь, хотя даже не пробовал, раскошелься, купи какой-нибудь шинрамен блэк и свари его на мясе, а потом скажи что не еда. Да даже у зажравшегося Обломова есть видос где он с китайского бич-хотпота охуевает и сравнивает его с ресторанный блюдом.
>>438422 я уже раз раскошелился и вылил в унитаз эту ПРЕМИУМ лапшу больше не поведусь а по поводу сварить на мясе то это уже не бичпак будет на мясе уже бульон для полноценного супа будет всяко лучше взять нормальной вермешели или макарон спагетти и сварить
>>438425 Сорта говна, не важно где сделали, все бичпакеты хуйня по определению, только одни стоят 15р а другие 500р но суть одна, просто тупые анимешники подражают своим нарутам и платят за говно столько сколько решат маркетологи и барыги, ну да главное же чтобы в ипонии было сделано, ну или хотя бы надпись была с ироглифами на упаковке которую сделали в московском подвале и засунули туда самый дешевый брикет лапши.
>>438427 Давненько показывали по зомбоящику повара путена, так тот показал что можно сделать с бичпакетами - вскрыл упаковку, выкинул все пакетики, заварил брикет говяжьим бульоном, поперчил, посолил, добавил разрезанное пополам яйцо вкрутую. Сказал что теперь это можно есть.
>>438411 У Бигбона кажется была одно время годная бич-коробка тёмно зелёная такая, гречневая лапша с терияки что-ли, там ещё воду сливать надо было, очень приятная хуйня, и Доширак премиум с говядиной был очень неплох, получался как такой наваристый супец по вкусу, у меня бабка любит супы с консервами варить, вот один в один, куда лучше чем Бизнес-меню тот же.
>>438469 >Стоит дешево, что выгодно отличает от всяких дохуя импортных кап нудлесов. Ну ты сравнил жопу с пальцем, капнудлз от нишина это другой уровень, хотя жаль, что к нам поставляют только прямой импорт из Японии, во вьетнаме эти капнудлзы делают по франшизе и они там не то что бы хуже, а стоят полбакса.
>>438427 Ну давай разберем по частям, тобою написанное >Сорта говна, не важно где сделали, все бичпакеты хуйня по определению, только одни стоят 15р а другие 500р но суть одна Ну купи нонейм бич какой-нибудь 365 дней и сравни с тем же ролтоном, вторым можно давиться а первый просто блевотня. Даже в самом низком ценовом сегменте есть бичи которые можно есть и которые нельзя, а ты сгребаешь все ценовые категории в одну кучу. >просто тупые анимешники подражают своим нарутам и платят за говно столько сколько решат маркетологи и барыги, ну да главное же чтобы в ипонии было сделано Большинство предпочитает корейскую школу бичей(по типу дошика) или Юго-Восточной Азии(по типу роллтона или всяких мивимексов), бичи аля Япония у нас просто не производят, в той же европке можно прикупить стаканчик якисобы от Нишшина, но он стоит очень дорого, хотя и вкусный, можно разок попробовать. Фактически японские бичи у нас стоят раза в два дороже аналогов из Кореи, потому их мало берут. Хотя возможно тут просто все к-поперы и будут платить миллионы за все, на чем есть корейские буквы. > ну или хотя бы надпись была с ироглифами на упаковке которую сделали в московском подвале и засунули туда самый дешевый брикет лапши. Год прожил в азии, жрал бичи купленные в Корее, если мне пришлют подделку под известный бренд - будь уверен, я это пойму и об этом расскажу.
>>438505 >если мне пришлют подделку под известный бренд - будь уверен, я это пойму и об этом расскажу. Учитывая что там усилители вкуса и глутаматы натрия с пальмовым маслом ты вообще никакой разницы не заметишь, кроме отличия с курицей или с говядиной вкус ароматизатора.
>>438482 Мне мама крими том ям нравится больше кап нудла обычного/сифуд/карри, хуй знает в чем там "другой уровень".
Реально другой уровень знаю один - Ichiran. В аэропорту Нарита можно за 1600 йен купить 5 пачек - в городе с налогом, 2 тыщи с копейками. В Нью-Йорке уже три штуки за 32 бакса, суки охуевшие, дошик 10 долларов совсем ебанулись. Перепродажи вообще не видел нигде.
>>439421 Вот так чудо! Известно же, что русские этикетки разрешено лепить только в России, а смартфоны с ростестом на самом деле произведены в Иваново.
Люблю иногда в охотку НАВЕРНУТЬ дошик. Чем его можно СДОБРИТЬ? Сосисочки и мазик сразу нахуй. В голову приходит только зеленый лук. Если яйцо в кипяток бухнуть, то что получится? Жабу не очень-то поймаешь, разве только на веревочку. Быки ревут или нет? Почему апельсины круглые? А кровати у вас в пещере есть? Амос Меррей – шестипалый. Попугай умеет говорить, а обезьяна и рыба – нет. Дюжина – это сколько будет?
>>439424 Хуйзнает, я в такой только красного перца могу наебнуть что бы остро было, эксперименты надо ставить на брикетах, которые варишь, там и яйцо и мясо и зелень заходят.
>>439667 Ну я же не каждый день их жру. Кстати анус быстро привыкает, раньше припекало от обычных самьянгов, а сейчас от 2х просто приятное тепло в заднице
Биг Ланч, конечно, всегда славился своей хуёвостью, но вот этот ничего, поинтереснее говяжьего Дошика будет. В Фикспрайсе по дешману продаётся, если что.
>>440079 Потому что раньше это не было биг ланчем, с начала это было дашида, с импортированными из кореи приправами, потом переименовали в дагшан, теперь вот Биг Ланч купил дагшан и продает под своим брендом. На самом деле это даже вкуснее говяжьего дошика и приближается к корейским бичам, но думал их больше нигде не купить после того как закрыли 7я и спар маркеты.
>>440079 Специально сходил в фикспрайс, как прочитал, что это бывшая дашида, купил. Дашида раньше очень хорошей была, этот вроде бы похуже той, но все равно неплохо.
Единственное что за 4 минуты лапша не заваривается как нужно, остается сырой, держал ее где-то минут 8, и вот только за это время она дошла. В отличии от обычных русских бич-пакетов, которые разваривают в мягкое говно минут за 5.
Еще не понравился небольшой неприятный привкус, но в общем это докапывания, это определенно лучшая отечественная лапша за последние годы, что мне попадались, доширак даже рядом не стоит, спасибо за наводку (и отдельное спасибо анону, что написал про дашиду, так бы обходил биг ланч и дальше).
По специям, правда, скучно, примерно тот же набор, что и в красном дошираке, даже менее концентрированный, но я привык докидывать еще кучу добавок на свой вкус, так что мне не принципиально.
>>440080 А я вот не понял, на коробке написано, что производство в Тульской области, это старый завод дашиды или производят на заводах Биг ланча, но по дашидовской рецептуре?
>>417832 (OP) Пробовал сингапурский бич пакет. Вкусный, в меру острый. Но там плавали какие-то хуйни, похожие на медуз. До сих пор надеюсь, что это были не медузы... :/
>>417832 (OP) Поясняю за бичи из бичмаркетов Пятёрочка/магнит: Мивина: топавая лапша! Стоит нихуя, по вкусовым даёт на клыка всем вплоть до доширака. Является олицетворением того, чем и должен быть бич - пакет: дешовое хрючево для нищих, для приготовления которого нужен лишь кипяток и 3 минуты времени. Ролтон: странная лапша. Ещё не пластикавая на вкус, но по консистенции уже да. Ароматизатор тоже непонятный. Вроде норм, а вроде нет. В целом пойдет, но нахуя, если есть мивина? Есть смысл брать только в лотке, если нет тарелки и денег на дошик. Безнес ланч: оверпрайс хуета для бомжей, что не считают себя таковыми. Хуже даже ролтона. За эти деньги берите дошик. Не полное дно лишь потому, что оно уже занято... Биг Бон. Бич, который находится на этом дне. На вкус - это бумага залитая араматизатором из чипсов русская картошка! Один из самых дорогих, ибо куча денег въёбана в рекламу. Кто и зачем его покупает, я хз. Крассная цена, каждый день и т.д. По акции можно взять за 5р пачка. Внезапно, лучше биг бога и бизнес ланча. Выводы делайте сами. Доширак: нетленная классика. Норм вариант. Многие тнаходят на вкус его одним из лучших. Всё так. Но имхо дорого.
Всякая импортная Корейская лапша: годно, но дорого и требует варки.
>>440803 >Абсолютно все бичи из российских масмаркетов сливают. Лол. Почти все фирменные бичи для российских массмаркетов (всякие Просто, Красная цена, Каждый день, бичи из Магнита) делает Анаком. Я как-то заинтересовался и сравнивал один в один несколько разных бичей. Один и тот же вкус. Абсолютно.
>>440856 Ну тогда у тебя очень странный вкус. Я понять не могу, чем тебя анакомовские специи зацепили, дженерик набор из размолотого бульонного кубика с тройной порцией соли. У доширака и биг бона как раз есть интересные наборы специй, а анакомовские вообще никакие.
По поводу лапши - без вопросов превосходит роллтон и современный доширак, но плюс-минус равен биг бону (а у биг бона еще ведь есть неплохая, пусть и дорогая линейка рисовой лапши). Но очень сильно уступает вышеобсуждаемому дагшану.
>>440860 > дженерик Именно! По сути весьма сбалансированный кубик. Дошик вечно нагнетает. Бигбон - химозный пиздец! Безнес ланч добавляет адское количество масла какого-то. Ролтон куриный пробовал? Это вообще худшая приправа эвар, после биг бона. А у анаком обычная.
>>441042 Очень даже. Но - на любителя. Раз в полгода - с удовольствием. Чаще - нет. Очень, помню, удивился, впервые попробовав это зелье. В первую очередь тому, что соус оказался совершенно не острым, что для корейцив скорее исключение, чем правило. А вот Чан Рамён всегда с удовольствием покупаю, особенно когда он в Пятёрочке по скидону. Увы, с труЪ азиатскими запариками в моём колхозе очень плохо. Кунчик с Дагшаном
Лень заново все расписывать, запощу свою пасту двухмесячной давности. С тех пор положняк не менялся.
---
1. Бигбон. Лучшее, что можно найти в магазинах. Цена чуть выше среднего бичпакета, но все это компенсируется соусом. Любимые вкусы - бигбон макс и с сальсой. Сама по себе лапша приятная, но если чуть передержать - превращается в месиво. Кстати, перед добавлением соуса воду надо сливать, иначе соус тупо растворится и не даст вкуса. Никто же не хуярит кетчуп в макароны, не сливая воду - здесь то же самое.
2. Биг ланч. Соус похуже чем в бигбоне, при попытке размешать его в лапше он собирается в гранулы, которые потом хрустят на зубах. Вот тут воду нужно сливать не полностью, а оставлять немного, иначе соус нормально не размешать.
3. Доширак. Почему он пользуется такой популярностью - непонятно, унылый бичпакет без каких-то интересных специй/соусов, не уважаю. Еще и цена выше, из-за того, что продается только в мисках (в пакетах - это доширак квисти, совсем другое - можно легко убедиться, сравнив говяжий дошик из миски и из пакета)
4. Роллтон. Когда-то был классикой, сейчас скатился в говно. Лапша неприятная по своей текстуре, вкус "острая курица" еще годится в пищу (напоминает говяжий дошик), остальное - кал.
5. Дешманские бичпакеты по 5р. Отличаются крайне хуевой лапшой (лапша это же просто яйца и мука, вот как ее умудрились испортить?) и пакетиком с солью и глутаматом натрия, называемым "специи". Даже я, говноед со стажем не особо разборчивый в еде, такое есть не могу.
Дорогие упаковки (от 50р.), всякие лагманы и т.д. - развод на деньги, переплатив в 2-5 раз, ты получаешь посредственный бичпакет, иногда даже без соуса, тупо лапша и специи. Помню, раньше был бизнес-ланч в овальных мисках (пикрил №2), вот это было топ и реально стоило своих денег, особенно "по-шанхайски". Чанджан мен или как его там - безвкусная хуйня, соуса реально много, но он абсолютно не имеет вкуса.
Добавлять в лапшу маянезик/сосиски и т.д. - извращение и карательная кулинария. Ну это так, к сведению.
>>441268 > иногда даже без соуса Жертва маркетинга. Этот твой соус - та же приправа из ароматизаторов и глютамата, только с добавлением воды и загустителей типа крахмала.
Создавали тред для обсуждения бичпаков а анимешный гавноед весь тред засрал своей хуетой китайской, пиздец блядь, ещё подтверждается что все анимешники тупые пидорасы, если видите анемешную картинку в посте или упоминание про рамен или прочие бичпаки китаёзные то знайте перед вами долбаёб, не отвечайте на его посты а просто репортите.
Выраженный чесночный аромат в классическом вкусе, лапша хорошая, "овощей" вроде много, но они не заметны. Острота умеренная. Стоит купить ради чесночного вкуса.
>>443758 >Стоит купить ради чесночного вкуса. Если это единственное достоинство, что выделяет эту лапшу среди подобных, то проще купить пикрелейтед и делать любую лапшу ультрачесночной (ну и чеснокодавку с настоящим чесноком никто не отменял, но тогда на людях потом лучше не появляться)
>>443832 >но тогда на людях потом лучше не появляться Вот этого никогда не понимал, запах чеснока изо рта НЕСРАВНИМО менее неприятен чем просто запах изо рта дефолтного не особо следящего за его гигиеной человека, не говоря уж о том адском смраде, который прёт изо рта курильщика. Это уж не говоря о чесночном запахе от рук, который просто охуенен.
Некий польский самсмак со вкусом "Stroganov" от японской фирмы аджиномото, кто не в курсе, аджиномото изобрели глутомат и это крупнейший производитель всяких химозных приправ в Азии. Собственно, как и ожидалось, в этом биче довольно убогие макароны, но щедро отсыпано специй и, соответственно, вкус очень насыщенный, типа говяжий, но остроты почти нет. "овощей" нет, что для стаканчика - не простительно. Можно взять на один раз попробовать, но отстойный макароны все портят.
А много ли в треде экспериментаторов как я, кто любит выкинуть специи, которые идут в комплекте с лапшой и накидать своих добавок? Делитесь своими находками. Пока самое лучшее комбо, что удалось накрафтить после многих лет экспериментов - чайная ложка пасты том ям + пару раздавленных головок чеснока + щепотка сушеной мяты + красный перец.
Купил дагшан упоминанмый выше в треде, ел его раньше в виде дашиды - он был интереснее. Итак, вкус говяжий насыщенный, стоит докинуть чёрного молотого перца, макароны явно южноазиатской школы, но при этом неплохие, хотя я бы предпочёл даже палдовские из дошика. Остроты я не почувствовал, "овощи" номинальные. Топ жир за свои деньги(27 рублей в фикспрайсе). Но стой он рублей 40 я бы его уже не брал,
>>445586 >Но стой он рублей 40 я бы его уже не брал А какую лапшу в ценовом диапазоне до 50 рублей ты бы тогда брал?
>палдовские Что это такое?
>макароны явно южноазиатской школы Ты несколько раз упомянул за тред про южноазиатскую и корейскую школу лапши. Можешь коротко рассказать, чем они примечательны, в чем отличия и какие еще школы кунг-фу лапши есть?
>>445730 >А какую лапшу в ценовом диапазоне до 50 рублей ты бы тогда брал? 50 рублей это уже чанрамен или доширак сытный обед, хотя хз выпускаются ли они ваще, нажористое говно с тушенкой от кухни без границ бывает неплохим, но я уже не помню точные лоты.
>Что это такое? Ну лапша в дошираке это копия дешевой лапши от корейской фирмы палдо.
>Можешь коротко рассказать, чем они примечательны, в чем отличия и какие еще школы кунг-фу лапши есть? Не смогу пояснить про историю или кто придумал, вангую, что все придумали японцы но утверждать не могу, лень копаться. Короче ювшный тип это бичи которые делают во Вьетнаме и в Тайланде, они тонкие, часто обжаренные и хрустящие. У нас они довольно популярны, потому что, в 90-е культуру бичей нам во многом вьетнамцы прививали, тот же ролтон одно время аж производил свои бичи во Вьетнаме. Другой популярный у нас тип можно назвать корейским, ну собственно досирак, только нужно понимать, что в досираке самый дешевый вид лапши от палдо, в том же досираке чан рамен лапшичка получше. Ну вот они более толстые и мягкие. Есть еще куча других, например в сингапурской лаксе они широкие и приплюснутые. В японских под рамен они тоненькие и нежные, но там еще несколько видов под разные нужды. Но это все хуй найдешь на русском рынке и даже в азиатских шопах они неадекватные деньги стоят.
>>445735 >50 рублей это уже чанрамен Вот вообще никогда этот чанрамен не понимал. За эти деньги можно купить целую упаковку лагманной лапши и ее надолго хватит, на мой взгляд она намного вкуснее. А еще сейчас часто стала встречаться свежая лапша от Тестова, а это, извините, уже другой уровень. То есть если заварочная лапша отличается от обычной каким-то своим особенным вкусом, то чанрамены такие же как нормальная лапша, только хуже и дороже.
>Ну лапша в дошираке это копия дешевой лапши от корейской фирмы палдо. Я вот не совсем понял, ты говоришь, что стандартная доширачная лапша тебе нравится больше чем дагшановская или ты какие-то определенные дошираки имел в виду? Или речь шла конкретно о бич-пакетах фирмы палдо?
>>445741 >Вообще то по виду видно: если лежат ровными рядами - сушили во фритюре, если в разнобой - воздухом. То есть дагшановская лапша обжаривалась во фритюре? Однако.
В общем, спасибо за подробное объяснение. Я прямо загорелся желанием сейчас же встать и пойти за настоящей Корейской лапшой, вот только в моем мухосранске хрен найдешь перечисленные тобой марки, а связываться с онлайн-магазинами мне не охота.
>>445757 >Вот вообще никогда этот чанрамен не понимал. За эти деньги можно купить целую упаковку лагманной лапши и ее надолго хватит, на мой взгляд она намного вкуснее. А еще сейчас часто стала встречаться свежая лапша от Тестова, а это, извините, уже другой уровень. То есть если заварочная лапша отличается от обычной каким-то своим особенным вкусом, то чанрамены такие же как нормальная лапша, только хуже и дороже.
Лучший бичпакет это пельмени! Я на всякий случай уточню, что единственный сьедобный чанрамен это красный. Вообще он мне напоминает Koreno с вьетнамского рынка, там тоже paldo и то же такое самое дно корейских отварных бичей, но при этом можно есть, только вот Koreno стоило 70к донгов(200 рублей) за пакет в 10 шт. когда я там был, получается 20 рублей за пачку и прэтому дико выгодно в сравнении с прямым импортом из Кореии который от 50 рублей шел.
>>445757 >Я вот не совсем понял, ты говоришь, что стандартная доширачная лапша тебе нравится больше чем дагшановская или ты какие-то определенные дошираки имел в виду? Или речь шла конкретно о бич-пакетах фирмы палдо?
Я не говорю что нравится больше, они разные просто, я к тому, ч то к такому бы вкусу даже доширачная лапша(из обычного доширака) лучше подошла ну и доширачная лапша очень похожа на лапшу из дешевых палдо, собственно это она и есть, просто российского производства.
>>417832 (OP) У тян знакомая с кореи постоянно привозит тонны лапши. Я уж какую только не перепробовал. Даже лапшу, что сама варится в большой такой плошке ел за 500 рубасов что ли. Моё имхо жоширак самый топ. Остальное всё говно так как имеет какие-то странные привкусы рыбы, водрослей, капусты, морских мудей. Всякие бигбоны и ролтоны вообще не беру в расчёт - безвкусная лапша с бульонным кубиком.
>>445978 Саморазогревающиеся плошки за 500 рубасов это китай, а не корея, а ваще как это ты пробовал всю корейскую лапшу, если не пробовал оригинальный доширак от палдо и его продвинутые копии под другими именами.
>>445980 >Саморазогревающиеся плошки за 500 рубасов это китай Вот тут хз. Если честно уже не помню, но возит из кореи точно. Сладости ещё возит всякие. >если не пробовал оригинальный доширак от палдо и его продвинутые копии под другими именами Ел же. Там похожих коробок штуки 3 от разных производителей. Говорю же привкус странноватый везде как по мне. Ну мне не нравится по крайней мере.
>>445984 Что значит от разных, есть конкретно доширак пикрелейтед, франшизой которого является наш дошик. Так же этот палдо выпускает другие боксы с такими же макаронами и похожими приправами типа пик 3. Вот то что на 3 пике чисто копия дошика только нажористее.
>>445986 Ну да, ты прав. Они всё paldo были просто в разных упаковках. Я особо не разбирал их видимо. Сейчас вот нашёл в инторнетах пикрил и плюс минус как твоя первая. Последнюю из твоих пиков не помню. Вроде ел, а может нет.
Ребят, а делает сейчас кто-нибудь лапшу, как была раньше в роллтоне? Точное время не скажу, может в районе начала 2010-х. Шикарнейшая была лапша и очень вкусная в сухом виде, сочная, а не сухая, как везде сейчас.
>>445586 Хотел спросить, а как тебе новая линейка роллтонов? Запустили "домашнюю" серию в прошлом году, на голову выше их стандартной лапши. Если я правильно понял твое объяснение, то относятся как раз к корейскому стилю лапши.
Лагман от них же, кстати, удивил. Действительно на вкус как суп из баранины. Но вот лапша в нем уже не понравилась.
>>446019 Моя подруга вьетнамка говорила, что спецом искала ролтон произведенный во Вьетнаме, когда тут жила, так что наверно тебе зайдет вьетнамская лапша, hao-hao например. Ну и опять же дагшан зацени.
>>446021 В каком прошлом году? роллтон "по домашнему" в корытах продается уже сто лет. На вкус как земля, у куриного и говяжьего на мой взгляд вкус неестественный, слишком химозный чтоли. ну и сушеный горох с кукурузой на мой взгляд там не нужен. хотя может его уже оттуда убрали. За лагман не скажу, но если он годный то хуй его найдешь в магазинах, скорее всего. у них почему-то все годные вкусы приходится искать
>>446074 Возьми но дошик думаю вкуснее. алсо не понимаю почему все так дрочат на острые бичпакеты, ведь в любой можно добавить перца, это вообще не проблема
Сразу про 3 напишу Пик1: Дорогущий корейский топчик, брал по скидки 5 штук и почти сразу все сьел, пока что это лучший бич со вкусом морепродуктов из тех что я ел. Макароны отличные, приятно жевать, хотя в брикетах вкуснее. Острота умеренная. "Овощи" топчик, есть даже дегидрованные кальмары или что-то еще, по крайне мере явно не соя, либо такая охуенная соя, что я не понял. В стаканчиках брать дорога, в брикетах нормас. Пик2: Вьетнамская лапша от вифон. Я небольшой фанат вифона в плане пшеничных макарон, всегда предпочту хао-хао, но вот эти неплохи, обычный вьетнамский бич, только в стаканчике, макароны приятные приправа среднехорошая. Не острые. Брать в стаканчике за 40 рублей смысла нет. Пик3: Увидел дошик с морепродуктами, раньше такой не ел, решил сравнить с тем топовым корейским бичем. При заливке воды в нос сразу ударил убойный запах гнилых креветок или чего-то такого, ну думаю эта хрень выбьет мне все вкусовые рецепторы. Но нет, нихуя. Вкус невнятный, макароны обычные дошиковские, в овощи доложили морской капусты, что плюс, хотя ее вроде во все дошики уже пихают. Остроты не ощутил. После употребления было отвратительное послевкусие.
>>446301 >Пока же «Дошик» запустил доставку, которую можно заказать в директ-сообщении инстаграма кафе. На выбор доступны сеты S, M и L из трех, четырех и пяти упаковок «дошика» стоимостью 750, 850 и 950 рублей соответственно. Поехавшие мрази
>>446333 Да какая то охуенная идея, я бы еще понял если бы там как во вьетнаме тебе заваривали бы дошики по дешману с сосисками или там фишболами, но типа 750 за 3 упаковки, я так понимаю не приготовленных еще и хуй знает какого бренда это охуеть.
>>447794 Какого хуя они назвали это топ 10 дошиков в мире, если рейтинг брался тупо из обзоров одного жирного девственника. Я вот нихуя не согласен с его рейтингом, более того, ему вот та сингапурская фирма тупо деньги башляет что бы он ставил их лапшу на первое место.
>>447809 Ты серьезно думаешь, что сингапурской компании интересен американец с 10к подписоты? Это и по российским меркам для околокулинарных каналов мало, а по американским вообще ничто.
Алсо, полазил по его сайту (кстати, довольно интересно, советую, у него море разных топов, есть отдельно по разным странам и по разным категориям лапши). Так вот, представленный в видео топ вообще мало пересекается с его топом, некоторые встречаются в топе, но в основном какой-то рандомный набор. Так, например, острый Самьянг и оригинальный Индомай вообще ни в одном топе не встречаются, а Кока получила в его обзоре только три балла из пяти. В общем, такое ощущение, что их самих наебали с этой посылкой.
Кстати, у него там не один, а три основных топа. По дешевым брикетам - доминируют Малайзия и Сингапур. По лапше в стаканчиках - японцы, малазийцы и внезапно мексиканцы По лапше в чашах - доминирует Япония и Тайвань. С чего ты взял, что его сингапурцы купили - я хз.
Алсо, выписал из его для себя несколько видов лапши, чтобы поискать. Напиши свое мнение по ним, если пробовал. ИЗ брикетов Prima Juzz's Mee Creamy Chicken Flavour Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian Ottogi Jin Jjambbong Spicy Seafood Ramyun
Из боулов (жесть, наверное, дорого выйдет, если соберусь заказать) Little Cook Thailand Green Curry Instant Noodle Nissin Gyoretsu-no-Dekiru-Mise-no-Ramen (Shrimp Tantanmen Uni-President Man Han Feast Super Hot Pot Beef Flavor Noodles
>>447821 В смысле не интересует, вот реклама на его сайте. И я так скажу, эта вхолгрейн лакса она конечно интересная и вкусная, но во первых это абсолютно не то, что ожидаешь от бичпакетов, во вторых на любителя, в третьих я бы и в топ 5 не поставил, не то что на первое место. Да и стоит она пиздец как дорого. Я ее за 4 или 5 баксов в гонконге брал.
>>447821 Prima Juzz's Mee Creamy Chicken Flavour - хз, но по опыту скажу что там должно быть много кокосового молока Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian - хорошие мясистые мокороны, куча кокосового молока Ottogi Jin Jjambbong Spicy Seafood Ramyun - мой топ всех времен, вроде недавно можно было даже в русских онлайн шопах купить Бовлсы и капы особо не пробовал, обычно они сильно дороже брикетов
>>447970 И вот мы снова возвращаемся к этому вопросу - чанрамен или дагшан?
Чанрамен для меня это попытка сделать что-то более-менее похожее на домашнюю лапшу. Не могу сказать, что у доширака это прямо совсем не получилось, та же широко распространенная лагманная лапша от макстори или роллтона похуже будут, хотя и стоят значительно дешевле. Но все равно это не дотягивает до настоящей свежей лапши, а сейчас такие времена, что и ее можно найти в продаже, тот же тестов уже даже в пятерочках есть. Учитывая, что он стоит не сильно дороже, а лапши в нем на 2-3 порции, получается еще и дешевле.
И кроме того, как ты написал выше, это "не то, что ожидаешь от бичпакетов". Вот дагшан это бич-пакет, каким его хочешь видеть, а чанрамен недодомашняя лапша.
На всякий случай уточню, что я тут не хейчу чанрамен, он вкусный, но до хорошей лапши не дотягивает, а бич-пакетом уже не является. Я просто не понимаю, на какую аудиторию он рассчитан.
>>448051 Любые макароны это тоже сушеная лапша, которую надо варить. Как по-твоему Макфу делают? Лепят тесто, режут его и сушат. В чем тогда ее отличие от чанрамена? В том что к нему докладывают пакетик сухого бульона?
Бич-пакеты на то и бич-пакеты, что подразумевают возможность их приготовления в любых условиях, где есть кипяток. А чанрамен это обычная лапша, что переводит ее в другую весовую категорию. И сравнивать ее надо с обычной лапшой.
Итак, после перетеста чанрамена какой твой вывод? Чанрамен или дагшан? Если исходить только из категории вкуса?
>>448050 В Табрисе. Это такая торговая сеть, которая есть только в моем мухосранске. Там такая лапша в стаканчике стоит 80 рублей и в брикете по 50.
>>448067 Лапшу для бичпакета делают по другой технологии. Их сперва варят потом сушат. так что мимо. чан рамен впринципе так же можно заварить кипятком
>>448071 >от остальной дошираковской лапши он сильно отличается. да ты шо. тот же дошик, чуть поплотнее лапша разве что. и такие же 2 пакетика с сушеной химозой.разница хуйня вообще)
>>448080 Еще раз. Ты заваривал чанраменовскую лапшу кипятком? Получалось также как обычный доширак? Сравни и напиши что получилось.
А для чистоты эксперимента возьми и попробуй лапшу из обычного доширака не заварить, а поварить в кипятке в течении минут 7. А потом говори, что разницы нет.
>>448081 Ну не знаю, ты вот любишь крахмальную лапшу? Я вот сколько не пробовал разной и из разных видов крахмала - вообще не проникся. Она же просто никакая.
>>448080 Дошик от не дошика отличается тем, что лапша для дошика предварительно готовится в чем-то типа фритюра и дегидрируется специальным аппаратом. Поэтому она готова от кипятка за 1 минуту.
>>448083 >>448090 Бля я правда непонимаю где ты нашел принципиальное отличие в этой херне чтобы она не называлась бичпакетом, но хер с тобой, не считаешь чанрамен бичпаком не считай, твои проблемы. считай это НАСТОЯЩИМ КОРЕЙСКИМ РАМЕНОМ епт))
>>447986 Я его не с позиции любителя дашиды негативно оцениваю, а с позиции любителя корейский разварных бичей, постоянно готовлю с ними супец на мясе и доп ингридиентах. То есть хочешь вкусной лапши - купи корейский бич, в том же yeul ramen за 50 рублей лапша на порядок лучше чем в чан рамене. Дашида это лучшее из худших, нет серьезно я там пытался типа ризнбл быть к русским бичам, но нет. Все это дерьмище и выбор лучшего из худших. При возможности купить корейский бич - берите просто любой - он на порядок лучше будет.
>>448067 >Итак, после перетеста чанрамена какой твой вывод? Чанрамен или дагшан? Если исходить только из категории вкуса? Шо то дерьмо шо это дерьмо. Буду жрать только корейщину. Вот вообще нет желания снова купить.
>>448193 >>448191 Эти кубики ≈ 300 рублей за 8 штук стоят, делаются как советские в своё время, довольно сложный хим.процесс с натуральным мясом, сгущением бульона из костей и специй + пряностей. Тащемто тред про бичпакеты, но они все вредные, даже лапша, ибо жарится в хуй пойми каком фритюре и потом сушится. Если хочется непременно вкуса приправ от бичпакетов, но чтоб не вредно, то можно самому делать бульонную основу, получится лишь густой соус-заправка уровня дэмигляс и не сухая, ибо в дома анонов сублиматоры не завезли. мимо_технолог_пищёвки
>>448196 Вредные хуедные заправки блядь демигласы, все это выйдет на вкус не как бичпакет а как смесь кнора и бабушкиного бульена в лучшем случае. Причем тут это когда мы обсуждаем бичи с потрясающим глутоматовым вкусом?
>>448202 Сделай сам демиглас и попробуй. У тебя времени дохуя: сперва берёшь мослы крс или свиные, чтоб обрезки мяса остались. Выкладываешь на противень, добавляешь пару порезанных пополам луковицс шелухой, пару морковин, корни сельдерея, петрушки и печёшь. Как зарумянится - посыпаешь сухим молоком. Не суррогатом, а натуральным сухим молоком, продолжаешь процесс, когда всё зарумянится и пропечётся - берёшь мослы, выкладываешь в кастрюлю с толстым дном и заливаешь нормальной водой, а не из крана, снимаешь накипь, жир шумовкой, потом частью бульона заливаешь противень и полученный раствор вводишь в кастрюлю через мелкое сито. Потом можно выставить минимальную мощность и пойти спать до утра, утром добавить в соус луковицу, морковь, сельдерей, петрушку, лавровый лист и перец горошком, немножко сахара. Через два часа процедить через сверхмелкое сито и выпаривать влагуна водяной бане до сгущения уровня подтаявшего мороженого.
>>448206 Или я просто налью в ковш воды, закину туда мяса, подожду пока она закипит, потом закину туда бичпакет, подожду еще 5 минут и буду жрать охренительную корейскую нямку.
>>448216 Ты хуйню будешь кушать, максимально вредную при том. В мозговых костях свиней и крс хватает натурального глутамата и экстрактивных веществ, чтоб с добавкой пряностей и специй сделать вкусный и питательно-ценный бульон. Если хочешь самопально, но дешевле, чем в бичпакетах - разживись говяжьим и куриным ароматизатором, загустителем, стабилизатором - и вперёд. Бичи норм лишь на раз-два. похуй на диванон, мимо работал технологом в артлайфе и гала-гала
>>448217 Похуй где ты там работал, мне нужно максимальное удобство, максимально приятный вкус и адекватная цена. Какой шанс, что я повторю вкус от лучших корейских технологов что-то там намешивая? Никакой. Какой шанс, что ты повторишь? Никакой. Вся наша промышленность за десятки лет так и продолжает выпускать говно, несмотря на лицензирование со стороны корейцев. Ты часть этой промышленности, следовательно хуесос.
>>439610 Вот в этой черной пачке есть пакетик с нори и кунжутом. Сама лапша вместе с соусом вкусная и острая пиздец, а вот нори какие-то блевотные, словно лежалые в одном тазу с рыбой, блять, водоросли, положили. Пришлось выливать. Мне не повезло или нори вкусовщина? Жру роллы и вполне нормально.
>>444785 Томатной пасты я иногда бухаю поджаренной. С чесноком и кусочками сладкого красного перца. С этой красной заправкой всё есть можно, даже обивку от дивана.
>>448387 В Корее 4 основных производителя лапши - самьянг, оттоги, палдо и нонгшин. На фото набор лапши от самьянга, 2х spicy переводится как двойная острота, самая острая лапша от них.
>>448255 Не так всё страшно. Ну то есть это больно (ну при условии, что ты всякие супер-острые перцы на завтрак каждый день не жрёшь), но не что-то такое, что надо обязательно мороженым заедать. Другой вопрос, что кроме остроты там и нет нихуя. У них есть просто spicy - вот она вкусная (и острая)
>>448573 Вот, в том и дело! Я сначала поел просто spicy - охуенно вкусно и в меру остро, вот прям то что доктор прописал, иначе и не скажешь. И главное, лапша вкусная даже без соуса. С ним вообще божественно. Потом купил 2x spicy - и не смог съесть три вилки. Так как пиздец, прожгло до ануса. Хотя я любитель острого.
>>448649 Я брал в ДС2 в китайском магазинчике на Приморской во вдорах (во дворе около Азбуки Вкуса на Нахимова если быть точным). Но щас я ссу в этот магазин заходить.
>>446167 > Вкус невнятный На вкус как обычный креветочный бульон. > не острый Ясно. Твоим рецепторам пизда, вот ты и не чувствуешь нихуя. Он по остроте, как говяжий красный.
>>448818 Речь шла о синем дошике, он у нас в магазинах стоит 45 рублей, как в прочем и другие дошики, я лучше 10ку докину и куплю что-нибудь, что можно есть.
Сестра жрет биг ланч, почему то всегда покупает только это, запах от бульона такой бьющий, пластмассовый на всю комнату будто пол покрасили сильнопахнущим лаком, попробовал и я - это худшее что я ел из бичпакетов, даже красная цена за 7 рублей в 10 раз лучше
>>449127 В коробках у сен соя самая обычная фунчоза. Можешь купить любую дешевую фунчозу, например эту https://www.ozon.ru/context/detail/id/140900983/ - здесь 4 порции. Залить ее кипятком и добавить любого соуса на твой выбор по вкусу. По сути, покупая фунчозу от сен соя, ты переплачиваешь за красивую коробочку и пакетик молотого арахиса.
Правда, у сен соя есть поинтереснее лапша и ее даже можно купить разок попробовать.
>>449670 Это если в поход пиздячить, то удобно - лёгкие, вкусные и просто запариваются кипятком. С бичами типа дошика не сравнить, сублиматы - полноценная и вкусная еда.
>>449674 >Это если в поход пиздячить Ну во первых кто сейчас в походы ходит? лол. и вообще не проблема взять котелок, развести костерчик, приготовить нормально еду. а иначе нахера этот поход нужен всякое говно из пакетов еще жрать.
>>449681 Вначале его надо налить в термос, дебил. >>449680 Пойдет для совсем ленивого похода наверно, когда нормальной компанией все таки организуется мини-полевая кухня
>>449682 > Вначале его надо налить в термос, дебил. > Пойдет для совсем ленивого похода наверно, когда нормальной компанией все таки организуется мини-полевая кухня Ленивый - это выезд на рыбалку/шашлыки, там на машине хоть что можно привезти, а для легкоходства в одного или двоим - самое то, есть легче вариант кухни и фильтр заместо воды:
>>449675 >Ну во первых кто сейчас в походы ходит? А что сейчас нужно делать? Лежать на матрасе с тайским трапом?
Мне по работе приходится бывать в лесу неделями - безусловно, удобнее взять десяток сублиматов и котелок под воду (которая все-таки практически везде есть), потому как кроме жрачки тащищь еще оборудование и образцы. Все равно берем консервы и обычную бакалею, но это для базового лагеря.
>>449690 >а для легкоходства в одного или двоим - самое то, есть легче вариант кухни и фильтр заместо воды: Мне кажется для легкоходства как раз лучше брать отдельно макарохи,тушенку/сублимированное мясо,небольшой складной котелок, вот эта хрень в коробках из-под дошика же больше объема займет >>449693 Так я с этим и не спорил
>>449694 Для легкоходства и берут ультралайт всё, начиная от обуви типа да спортива, биви и квилта вместо палатки и спальника, микропечку на максимум литр воды с pot kozy, сублиматы и даже полотенце не обычное, а с микрофибры. Поэтому летняя раскладка на неделю не превышает 7 кг, а зимняя - 10 кг.
Да, блядь, кто ваще в походы дошираки берет? Я большорй любитель бичей, но мне и мысль в голову не приходит брать с собой в лес дошик. А в августе-сентябре я там регулярно ягоды собираю. Обычно просто берешь каких нибудь сосисек и жаришь на костре, какие нахуй дошики. Совсем уже поехали любители найти дошикам замену. Берите тогда сухпаи, хуле. Еще круче.
Взял сегодня сабж и я вам скажу это моё почтение нахуй, за 44 рубля-то, это вообще другой уровень блять, при грамотной рекламной кампании все Дошираки, Роллтоны и прочие Биг Боны просто бы перестали покупать, если б не мой больной желудок я б её ел каждый день, как же вкусно.
>>450579 Не пойму, ты шутник или идиот. Во-первых, границы закрыты, ебанько, сгонять в Финляндию нельзя. Во-вторых, зачем за "мамой" ехать туда, когда она в Ашане продается по всей стране, как ты думаешь, где он её за 44 рубля купил? У контрабандиста?
>>449669 >2 пик Что это? Не понял ни одного слова. Какой это язык? На тайский, вьетнамский и филиппинский не похоже, не говоря уж о китайском, хангыле или нихонго. Уругвай какой-нибудь?
>>450580 Ты кабанчик что ли? С хуя ли с каждого сообщения лично тебе выгода какая-то должна быть? Я просто написал, мол да, так и есть, в стране без лоббирования ролтоном и бизнесланчем мама захватила магазинные полки. В моем городе эту маму в магазе не купишь, только заказывать, но я лучше корейских или вьетнамских закажу.
>>450575 Хз видимо тебя так ароматизатор том яма впечатлил, но вообще mama средненький бич, лапша там обычная. разве что к пакетику с приправой еще идет пакетик концентрированных соплей для создания жирноты бульона, но примерно такой если не ошибаюсь в бигланч идет.
>>450641 >но примерно такой если не ошибаюсь в бигланч Только вот у Бигланча ВООБЩЕ отсутствует вкус в принципе как таковой. Вообще по сравнению с сабжем у всех русских бичей в принципе нет вкуса, то есть он как бы есть, но если сравнивать на прямую разница такая, что получается что его и нет. Даже красный Дошик на фоне Мамы безвкусен совершенно.
Некий Домшим со вкусом говядины из богомерзкой Пятёрочки. Куплен за 29,99. Набор специй - почти дошираковский. Лапша - более мягкая, чем у вышеупомянутого Дагшана/Дашиды, но не такая рыхлая, как у говяжьего Дошика. На вкус - неплохо. Сама лапша довольно вкусная, бульон по ядрёности - как Доширак, но по общей насыщенности вкуса уступает Дагшану. Соевые какульки - хуйня, у Дошика пизже, хотя тоже не огонь. В общем, норм русская имитация чего-то корейского для людей, не знающих, что такое по настоящему остро. А в отсутствие этих ваших самьянгов, сию лапшу вполне можно жрать, ебанув в бульончик красного перца и соевого соуса по вкусу.
>>450684 У мамы вполне обычный вкус, брал их сто раз . вкусового оргазма не ощутил, обычные бичи. из похожего можно VIFON купить в дикси вроде. но там всего два вкуса, остро-кислый и еще какой-то
>>450691 Это новая линейка лапши от Маревен фуд, производителя роллтона и биг бона. Имхо, конечно, но пока лучшее, что они сделали это роллтон по домашнему, а домшим уровень обычного роллтона, но только с новыми специями.
>>449127 Если честно то вообще не понимаю кто покупает рисовую лапшу. Она дорогая, у неё совсем нету вкуса, она вреднее обычной. Какой-то дурацкий форс просто.
>>417832 (OP) Самый заебатый бич из доступных в россиянских пятерочках, всякую экзотику в расчет не берем это чан рамен дошираковский. Если его нет - дошик красный. Всё остальное - щит тир и несъедобно. Хуй знает что тут обсуждать.
>>451186 Сейчас бы в 2к20 думать, что фунчоза делается из особых бобов и не рандомного крахмально/рисового говна. Пикрил состав сенсоевой фунчозы из гороха и картофельного крахмала. Горох, лол даже не рис. Видимо дешевле не могли крупы найти.
Выкладываю свой говноедский список итт. Все чего в списке нет либо не ел, либо ел, но лет 10 назад, либо ниже плинтуса.
Анаком - сама лапша ну как земля (не пиздец, но на уровне ценника), но интересные ароматизаторы, ради их и беру. Ну и жир явно кукурузный. Биг Бон - наоборот. Лапша уже более менее на что-то похожа, и соусы неплохие, но ароматизатор какой-то совсем не такой. Бонусом - лапша настолько прожарена что прекрасно идет сухим. Доширак - даже с учетом того, что на оптовке он стоит рублей 20 (и квисти 12), свой ценник оправдывает еле-еле. И то только бульоном. Лапша вечно слегка подозрительная. Домашний ролтон - лапша неплохая, похожа на биг бон, жарят одинаково похоже. Вместо бульона явно кладут свои же бульонные кубики. Что внезапно поднимает весь бичпакет на уровень "съедобно все". Рамен дошика - ну такое. Бульон похож на еду, лапша похожа на еду. Лагман от Лапшына - внезапно годный.
Любая яичная лапша - лучшая лапша в магазинах. Но надо варить и обеспокоиться бульоном, да.
Все подписанное по-корейски - обычно как минимум съедобно но перца кладут пиздец. Вечное желание его чем-нибудь пригасить.
Никакая Фо Бо после поедания реальной в промышленных масштабах не идет вообще, это да.
Бесит, что никто кроме роллтона не делает лапшу в стаканах. Либо пакеты, либо корыта (как дошик) либо вообще ведра блять размером с kfc-шные.
Поэтому беру иногда пикрил (роллтон горячая порция) просто из-за упаковки. удобно сидеть в кресле держа в одной руке и есть под фильмец, и отпивать бульон
>>451426 Зачем вообще делать обзоры и сравнивать это дерьмо, лапшу надо покупать просто самую дешевую и всё, это же просто на время перекусить когда денег нету и готовить нет возможности.
>>452236 Ну не нравятся тебе бичи и не нравятся, хотя, скорей всего ты ничего слаще морковки(дешманских бичей) и не пробовал. Нахуя свое мнение навязывать?
>>452256 Я не навязываю а высказываю своё мнение с которым согласятся большинство людей имеющих хорошие вкусовые рецепторы, лапша б/п везде считается парашной едой на экстренный случай, при чем эту лапшу не кладут в сухпайки несмотря на простоту приготовления, даже бичпаки с подогревом не кладут в сухие пайки, я пробовал разные бичпаки и все они хуйня по сравнению с нормальной едой, это по сути просто лапша и специи, можно также добавить в спагетти или обычные рожки приправу и будет тоже самое, тебе нравятся бичпаки по двум причинам, первая это то что ты не ел(не ешь) нормальную еду а вторая то что в специи подсыпают глутамат натрия, если ты один из тех ебанатов которые смотрят аниме и дрочат на косоглазых мартышек то лучше сразу прекратить разговор.
>>452291 >В Азии это считается нормальной едой. В азии даже дохлые крысы и тараканы считаются нормальной едой, всё таки да лучше съесть ролтон чем жрать опарышей, у вас отличный вкус мистер говноед.
>>452313 ня кавай ^_^ ахахах))) ахахахахаххахааааааааааа)))))))) АХАХАХАХАХАХАХАХАХ)))))))))))))))))))))))))) анимедауны такие дауны))) ты просто наруто 10из10))))аахахаххаххахахах ору нахуй с этого самурая тупорылого ееее хахахахахаххааааааааааааааа
>>452368 Конечно дороже, она сотку стоит, даже по 150 видел, ваще смысла нету покупать одну порцию сраной лапши по цене 2-3 гамбургеров(50руб), тем более что гамбургер вкуснее и сытнее да ещё и полезней, считай в нём натуральная котлета огурчик лук и вкусная булочка а в лапше только лапша и пакетик перца ну ещё пару горошин соевого мяса(не понимаю нахуй оно ваще нужно в таком малом количестве да ещё и соевое вдобавок), я понимаю когда у тебя просто мелочи 10 - 15 рублей и ты от безысходности идешь и покупаешь лапшу но блин за 100+ рублей брать лапшу это вверх долбоебизма тем более когда у тебя есть деньги, а на последнюю сотку брать 1пачку лапши это просто вершина деградации, даже не обязательно брать гамбургеры а можно купить кефир и батон хоть так поесть куда лучше чем оверпрайснутую китайскую парашу жрать.
>>452480 А ведь это правда, тоже раньше верил в сказки про вредность фастфуда, но оказалось что не всё в нём вредное, конкретно гамбургер ничего вредного не содержит, речь идет о продуктах которые готовят во фритюре (картошка, луковые кольца, нагетсы, курицу) там да очень много жира причем пережененное масло очень вредно, в гамбургере что может быть вредного? да ничего! огурцы лук кетчуп листья салата булочка котлета - вот и что там вредного? котлета из мясного фарша, ты можешь нормально высказать своё мнение или только мозгов хватает на картинку и 3слова без каких либо аргументов?
>>452508 Гриль как раз пофиг, котлеты жарят, а это 2а группа канцерогенов по классификации ВОЗ (на крысах доказали, на людях 100% уверенности нет). К той же группе впрочем относится любое красное мясо и всякие акриламиды которыми Малышева пугает. Кро
>>452501 >в гамбургере что может быть вредного Огромное колличество сахара в булке, жирнючий майонезный соус, безвкусная котлета из непонятной требухи непонятно какого качества. Хотя если ты жрешь бургеры в какой-нибудь мясной лавеке за косарь, то они норм.
>>452594 >Огромное колличество сахара в булке Ну допустим, но не так уж и много. Явно меньше, чем в банке колы или в конфете "Мишка на севере". >жирнючий майонезный соус Ой блять, половинка чайной ложки мазика, ну охуеть теперь, моментальная смерть. В тарелке домашней жареной картошки жира больше, но никто от этого не бомбит. Да и далеко не везде соус мазиковый, чаще кетчуп и горчича. >безвкусная котлета из непонятной требухи непонятно какого качества Мясом она от этого быть не перестает. Белок есть белок.
В нулевые очень любил такую тему, как вермишель быстрого приготовления в пластиковом стаканчике. Именно мелкая вермишель и именно с уже насыпанными специями, а не лапша. Пикрилы - это оно самое. Была довольно популярна и можно было купить практически в любом сельпо от разных фирм, но потом резко куда-то исчезла. Сейчас более-менее похожую делает только Суперсуп, но какая-то она немного НЕ ТАКАЯ. Мягковатая, похожа на обычную наломанную дешманскую лапшу. А раньше этот тип бичей отличала именно упругость, малая толщина вермишели и попадающиеся кусочки сушеных овощей. Простым наламыванием роллтона этого не добиться. Так вот, можно ли еще где-то достать ТУ САМУЮ?
>>452629 Просто в этом формфакторе нет смысла, легче в пакетик аля горячая кружка это засыпать, а потом уже чувак в свою досыпет, такой бумажный стаканчик цену в два раза увеличивает.
>>452610 Да хули с этим дебилом жирным спорить, для него лапша из низкосортной муки вкуснее всего на свете, видимо уже своими красными дошиками все рецепторы сжег.
>>452629 >Ток всякие горячие кружки магги и прочее но они в пакетиках. Кружка кнорр магги в пакетиках были, там лапши чуть чуть и сухарики и специи, с сухарями или с хлебом ел в те годы, заебись что те времена прошли и жить лучше стало, ебать нахуй на этих бичпакетах детство прошло.
>>452647 Я и сейчас иногда попкупаю. Кстати пилю лайфхак, берешь лапшу из бич пакета и завариваешь ее вот в таком супце. получаешь оригинальный бич с более нажористым бульоном.
Че скажете? Если слить воду и закинуть содержимое пакетиков и добавить чайную ложку красного перца то заходит норм. Но с бульоном такая штука не положена, сильно нажористо получается.
>>467911 >е скажете? оверпрайс гавно с мерзким соусом внешне и по вкусу похожим на дрисню, ла ещё варить эту парашу надо так что смысл пропадает от него как от бичпака, лучше взять бигбон он вкуснее и дешевле , только тупорылые анемешники будут жрать эту хуету да ещо и палочками как их любимый наруто)) моему брату когда 10лет было он тоже ел лапшу палочками когда смотрел наруто сейчас 15ему уже повзраслел и не занимается таким дебелизмом, аниме уже не смотрит а лапшу ест переодически но уже как человек её крошит и ест ложкой.
>>467920 Нет, но его жена шарит в бичпакетах, постоянно их жрать не стоит но иногда если лень готовить то можно заварить, если бы моя жена меня кормила бичпаками и орешками то я бы с такой расстался или принудительно научил и заставил готовить.
В Украине есть дохуя бичпакетов, стоимостью ~4 гривны, это примерно 10 рублей. Так вот, они отличаются тем что они буд то слишком сильно развариваются, что ли, и теряют весь вкус, а с нормальными бичами такой хуйни не происходит. Вот давно интересно, чем они по составу так отличаются?
>>468051 >Фастфуд вреден не страшной химией, от которой рак жопы, а калорийностью. Порция пасты болоньезе по калорийности заметно выше бичпакета, однако никто не считает это вредной пищей. Средиземноморская диета, живут до 100 лет, в домах престарелых старики устраивают групповушки.
>>467911 Воду и надо сливать, попробуй аналоги от корейцев. >>467914 Ты еще жив, животное? Сдрисни. >>468051 У бичей довольно низкая калорийность, ну реально там максимум 100-120 грамм углеродов и маленький пакетик жира.
>>468051 Если относить к фастфуду исключительно всякие бургеры и хотдоги, то да. но фастфуд сам по себе означает лишь то что еда продается где-нибудь на улице и ты можешь ее есть на ходу, по сути, это может быть любая хуйня, в т.ч. и не сильно калорийная.
Пришел к выводу, ч то корейские бичи по вкусу почти все одинаковы, кроме 4 пика, где есть острый соус и иногда сушеные водоросли. А так, где-то кислее, где-т острее, а так особо разницы нет. Есть конечно сырные рамены, но там один вкус порошковой залупы. Сам производитель рекомендует докрошить туда овощей, колбасы/мяса и чего душе угодно, что как бы намекает, что блюдо неполноценной, а как у нас, к примеру, макарошки, которые мы заправляем фаршем мазиком и так далее. Дискас
Вся лапша что продается в РФ говно. Я покупал десятками пачек. Как готовил. Кидал 1 кг куриного филе мелко нарезанного и воды по инструкции. Получалась кастрюла лапши с мясом. Через пару дней у меня начались сильные боли в желудке. Из за чего? Острота, химия, низкое качество ингридиентов. Когда в туалет ходишь после лапши такое чувство что она вроде переварилась, а обьем каловых масс такой что вроде и нет. Тесто из говна делают, жарят на говне, эмульгаторы, глютамат, перец. Отрава для человеческого желудка!
>>469209 Соглы, корейские бп самые неочемные по сути, разве что острые заебись. Самые пиздатые это китайские которые холодной водой заливаются с разогревателем внутри и японские есть годные, как сырное карри от кап нудла или китцуне дон.
Сап двач. Захотелось мне сегодня отведать какой-нибудь лапши быстрого приготовления, но простой красный дошик уже приелся. Живу не в абсолютной перди, но никаких экзотических бичпакетов не купить.
Открыл сей тред, увидел знакомую коробку — биг ланч дагшан — и хвалебный отзыв на оный. Прогулялся до ближайшего фикспрайса.
Дома цепкими лапами вскрыл упаковку, и есть у меня одна дурацкая привычка: пробовать на вкус щепотку приправ перед приготовлением. Открыл пакетик, положил приправу на язык и почувствовал до боли знакомый привкус... кофе? Повторная дегустация усилила мою уверенность в факте наличия кофе в пакетике, и, наконец, я окончательно удостоверился в этом, прочитав написанный на упаковке состав. Во вкусе и аромате готового блюда кофе если и чувствовался, то не особо ярко выделялся, а лишь дополнял остальные приправы. А может быть, и не чувствовался вовсе, а у меня просто шиза и этот вкус кофе причудился после дегустации приправы и прочтения надписи
Вопросы знатокам: есть ли в приправе расово чистой азиатской лапши кофе? Нахуя в лапше кофе?(хотя вкус, должен признать, любопытный и необычный) Видели ли вы такое в другой лапше отечественного производства?
>>470176 Когда начнет болеть желудок не ной. И на месяц тут мало. Максимум на несколько дней.>>470090 Готов тебя им кормить бесплатно, а когда ты тварь начнешь плакать что у тебя болит желудок - нассу на лицо.
>>470176 Big Bowl вкусные бичи? Вижу что Самянг - наверное вкусно. А в моей мухосрани нет таких биг боулов, только однотипная параша по типу пикрила. И еще вопрос - что у тебя на пикриле имеет не порошок а реальный соус?
Ехал в поезде, в плацкартном вагоне, какой же это пиздец- нюхать запахи всех этих заваренных дошираков и роллтонов, которые доносятся отовсюду. Решил немного сэкономить в этот раз, хотя раньше у меня хватало либо мозгов купить билет в купейный вагон, в купе, в котором скорее всего больше никто не захочет ехать, либо хватало денег выкупить всё купе. Ебал рот доширачников, какие же вы ублюдки! Первый и последний раз прокатился с этими собаколюдьми, больше никаких плацкартов.
>>472349 Получится горькая хуйня без вкуса. Если и порошковым закидывать - то измельченный острый чили до состояния соуса, чайная порошкового хабанеро и чайная порошкового кайенского перца. Всё.
>>470181 >Готов тебя им кормить бесплатно, а когда ты тварь начнешь плакать что у тебя болит желудок - нассу на лицо. Какой ты озлобленный шиз со слабым желудком как у котенка
>>438411 У тебя на пике охуенная лапша. Иногда беру ее, если лень что-то готовить. > всякие типо элитные бичпаки Не знаю, что ты себе под этим подразумеваешь, но чачжан действительно ниибаца илитарный по сравнению с мiвiной. > даже у азиатов это считается пищей бомжейу азиатов это считается пищей бомжей и ничего кроме рвоты не вызывает Мань, азиаты это на постоянке едят на ряду с рисом. > она в 2раза дороже доширака Помню, когда она только появилась, стоила то ли 100, то ли 80 руб. Сейчас заметно подешевела, так что легко по цене с обычным дошиком конкурирует. И с прилавков за эти годы не пропала. >да ещё и оказалось что её надо варить Ну вот не поверишь, но упомянутые тобой азиаты дошик варят. В общем-то, и такие чисто азиатские варианты уже продают в супермаркетах. Вот типа таких >>439473>>439610 Там в целом культура приготовления дошиков другая. Вот тут фоточки с яйцами кидают, но я видел реальный вариант там - кинуть в кипящий бульон сырое яйцо и размешать. А эти половинки яиц - просто хуйня маркетинговая для гайдзинов. > хули реально вкус соуса и специй был просто пиздец, чёрное месиво как дрисня, вкус соответствовал цвету лапша с поносом реально Лол. Там охуенный соус на основе соевого с мясом и овощами. Вкус соответствующий. Ел оригинальную лапшу чачжан в какой-то забегаловке у моря в Корее, очень похоже. Но естественно, разница, как между нормальным борщем и борщем из банки. Вообще странно слышать такой отзыв о вкусе чачжана, тем более когда 95% ебаной азиатской кухни - это либо килограммы перца, чтобы хоть какой-то вкус был, либо безвкусное говно из риса. У меня культурный шок был, когда попробовал пирожок из риса. На вид охуенно, на вкус хочется побыстрее выплюнуть.
>>472952 да это гавнище ебаное а не лапша только тупорылые пидоры анемешники будут такое жрать за просмотром наруто лучше бигбон купить он вкуснее там специи и соусы и стоит дешевле и ваще вся азиатская кухня гавно ебаное а лапшу они спиздили у европейцев и ито умудрились засрать столь вкусное итальянское изобретение да ещё и короновирус теперь высрали мрази ненавижу их одни беды от этих уёбков сука гниль человечества
>>474955 Жалкая подделка под вьетнамские бичи, ну то есть буквально приехал вьет в украху, посмотрел, что дикие люди не шарят за бичи ну и запилил там мивину (ми по вьетнамски лапша, вина - его торговая марка). Теперь он первый миллиардер вьетнама а вина групп топовая корпорация.
>>486566 На этой лапше не пополнеешь, я как-то высчитывал калорийность пачки роллтона, выяснилось что там калорий меньше чем в самом простом маленьком гамбургере из мака. лапша почти ничего не весит, там 30-40 грамм в сухом весе, все остальное вода.
>>486739 это другой чел насчет питать лапшой бп и не разжиреть если даже есть по 3-4 согласен ! сегодня вечером попробую с холодцом часов в 6 вечера жди сладкий !
>>417832 (OP) Почему все нахваливают говяжий доширак за его остроту? Он же не острый нихуя, только рот немного греет и умеренно горчит. Рецепторы не убиты, ничего "острее" не пробовал никогда. Перепробывал много раз, что в детстве, что сейчас - одна и та же хуйня. В семье по острому никогда не фанатели. Сейчас уже забил и просто табаско лью куда попало, чтобы почувствовать заветную остроту хоть немного.
>>451161 Накидал кучу всякого говна туда и еще удивляется. Нахуй ты туда яйцо-то добавил сырое, дебик? Водой, блять, залил, а-ля суп. Еще и огромные мясные куски навалил. Харя не треснула?
Завариваешь дошик как обычно, потом сливаешь всю воду. Добавляешь кусочек сливочного масла и выбиваешь в лапшу яичный желток. Можно посолить/добавить приправу из дошика. Я обычно солю и добавляю молотый сушеный чеснок - немножко. Базарю вкусное хрючево попробуй еще захочешь.
>>417832 (OP) Напомните, в каком бичпакете был пакетик с таким характерным жёлто-коричневым жиром (типа концентрат из бульона) и милипиздрическими кусочками мяса (не бигбон и не дошик точно)?
Наканецта в рашке сделали хоть что-то острое. Прям на камикадзе не тянет, но если промыть пакетик с острой жижей, то получается что-то острее красного дошика. Но в любом случае это всё тот же не вкусный печальный троллтон, хоть и острый.
>>494547 Роллтон это какой-то адовый пиздец, я зашёл на их сайт и минут 5 листал список их продуктов. Потом подумал что из этого продаётся в магазинах и вспомнил от силы 5 наименований. Какой смысл делать 15 видов лапши и 15 пюре, если их негде купить?
А вот этот совсем гадкий, прям не съедобный, там не ароматизатор курицы, а ароматизатор мусорного пакета недельной выдержки, походу. Всё на хуй, завязываю с рашкобичами.
>>494692 За уралом на восток это на любом рынке есть, где присутствует китайский контингент. Я примерно 2/3 пробовал из того, что >>494559 выложил. Алсо есть еще китайские ведра, вот там реально полкилограмма лапши получается после заваривания.
>>494692 У меня в любом азиатском магазе они лежат. Ты откуда? Китайские нравятся больше других. Меньше похожи на бомжпакетную еду, больше вкусовых вариаций и не так приедаются, как например корейские. У тех из вкусов в основном боль или сильная боль. Японцы попадаются охуенно вкусные, но больше проходное говно.
>>495017 Джва чая. У нас даже кетайский рынок есть, да только там всякая дермоэлектроника, палёные кроссовки и тряпки, тряпки и ещё раз тряпки. Из жратвы только шаурма да шашлыки. Кемерово.
>>495474 Странно, сейчас специально посмотрел, действительно нет, только подушки какие-то. Раньше была, точно, тому что я находил там в коробках лапшу из пиздючества в желтой пачке с яичком, все хотел заказать, и в пересчете на штуку в коробке - нихуя не оверпрайснуто выходило.
>>495620 Ну а что для тебя оверпрайс, вон там выше ссылки на озон с уенов завышенной в 3-4 раза, то есть китайщина которая должна стоить в 2 раза дешевле корейщины на озоне стоит в 2 раза дороже и тогда какой смысл брать Китай если можно взять Корею.
>>467916 Пиздец ссанина. Суповая основа бомжатская, как в самых дешманских бичах. Соус мазикоподобное хрючево, в горячей воде пошел белыми комками слизи. На вкус параша, нихуя не острое. Макароны не плотные, все размякли. Даже дошик куриный, который в раменском делают лучше, а куриный дошик это еще то говнище.
>>498283 > Соус мазикоподобное хрючево, в горячей воде пошел белыми комками слиз Тебе походу испорченный попался. нормально он растворяется. А бич так себе, на любителя. лапша там довольно качественная но вкус странноват