Читайте и не переключайтесь!
В ящике в столе? В стойке на столе? На магнитной полке на стене?
>Какой должна быть кухня?
Если нет места на остров, то у тебя должно быть две рабочих поверхности с подсветкой, варочная поверхность и дополнительная поверхность. Последоватедьность в сторону рабочей руки. То есть если ты правша, то слева направо - рабочая поверхность, мойка, рабочая поверхность, варочная, дополнительная. Не прерываемые холодильником проходом и т.д.
>Как и где хранить продукты?
Троллинг тупостью? Замопозку в морозильнике, скоропорт в холодильнике, остальное в темном прохладном (то есть не над варочной, не около батареи и т.д.) месте.
>Какие приспособления нужно и желательно иметь для приготовления различных блюд?
Зависит от того сколько тебе людей кормить, к какой кухне они привыкли, есть ли заморочки по вину и алкоголю волбще, есть ли заморочки по мясу, и т.д.
Хороший тред. Какая должна быть минимальная площадь в квартире, чтобы сделать в центре остров с раковиной, в лучших традициях европейских фильмов о жизни среднего класса?
А, да. Двукамерный широкий холодильник или обычный? Твое мнение, анон? Подкрепи его.
> в лучших традициях европейских фильмов
Тред полезный по задумке, а по результатам посмотрим.
Имхо, остров есть смысл делать только в просторных помещениях, где само расположение кухонного гарнитура вдоль стенки не дает нужного места. Или для каких-то про шефов (которые в 95% дома готовят простенько и без выебонов) которые свои влоги и передачи снимают. Или для каргокультистов.
Делать остров означает проебать кучу места посреди кухни-студии, и влететь на очень большую копейку по коммуникациям. Особенно если ты планируешь мойку выносить на остров. А сколько будет стоить работа мебельщиков, мммм.
у меня 9 кв кухня въехал месяц назад, буду думать что можно сделать, сделаю по минимуму, холодильник, микроволновка посудомойка,и плиту на 2 конфорки хочу, на хуя четрые вообще, раз в год холодец готовить
кухню а-ля икеа у местечковых закажу или в икеа сматаюсь
утварь буду новую брать, ну и хочу сковороду чугуную для шакшуки на авито найти, что ещё
Нахуя вообще делать полнуовесную кухню.
Что для примера требуется мне из такой кухни -
столешница для разделки
Холодос с морозилкой
микроволновка
чайник
кофеварка опционально
Все из вышеперечисленного, за исключением столешницы удобнее расположить возле дивана с пекой, за пивчанским протянуть одну руку до холодоса, налить чаёк из чайника другой и открыть микроволновку третей четвертая не нужна, подразумевая, что кофеварка используется заместо чайника
Это все занимает не больше одного квадрата.
Остается столешница для разделки, её возле дивана ставить как-то не айс, по санпину не положено всё-таки. Для этого и нужна туалетная комната кухня. Соответственно холодос должен находится от дивана на стороне к кухне. Все инструменты за исключением виложек и ножепалок тоже на кухню на магнит, дабы не занимали место. Осталось выделить место для всякой хуйни типа макарошек - Все что не требуется для приготовления мяса и загатовок оставляем на кухне, остальное под диван, к виложкам, ножепалкам и стаканам.
Ну и посудомойку надо поставить, не руками же ты будешь все пидорить.
Кухня итого:
посудомойкатвоя мать - 0,25мможно поставить под столешницу
столешница для жарки туш и разделки кромок - 1м
стиралка, если в ванной место нет - 0,25м, также можно под столешницу.
Концепция меблировки кухни под сосницкого готова, битки можешь отправить на мыло
вброшу свои 5 копеек, короче большинство , что я видел это кухкни
в квартирах, колхоз лютый, желание засунуть и впихнуть в невпихуемое: на 8 кв м 6 холодильник под 2 метра, вечно пустой, царь плита-духовка на 4 конфорки, тоже без дела стоит, затем раковина в углу, затем навесные шкафы, прилеплены не до потолка,
обязательно стол квадртаный и ( мать его) диван -уголок, пиздец
вдомах у среднего класса тоже самое
островков не видел живу в глубинке
вброшу свои 5 копеек, короче большинство , что я видел это кухкни
в квартирах, колхоз лютый, желание засунуть и впихнуть в невпихуемое: на 8 кв м 6 холодильник под 2 метра, вечно пустой, царь плита-духовка на 4 конфорки, тоже без дела стоит, затем раковина в углу, затем навесные шкафы, прилеплены не до потолка,
обязательно стол квадртаный и ( мать его) диван -уголок, пиздец
вдомах у среднего класса тоже самое
островков не видел живу в глубинке
все отговаривают
ну если тебе будучи одному лень мыть посуду в принципе, то посудомойка твои проблемы все равно не решит: её по-прежнему надо загружать и разгружать, посуду перед погрузкой все равно надо сполоснуть - все за тебя сделает только мамка или тянка. Алсо в нее нельзя все подряд пихать. Ножи и сковородки ты в ней разъебешь на раз-два. А так вообще хорошая штука и даже воду экономит
А зачем тебе шкафы до потолка? Чтоб до верхней полки было с пола не достать? Охуенный ты эстет хех мда.
>>453129
Посудомоечная машина за тебя посуду не вымоет, к сожалению. Это вообще какой-то наеб для гоев. В кафе по полсотни чашек от кофе мыть - приносит пользу, а в доме хуй знает. Во-первых, если что прилипло, надо это самому сначала счистить все равно, так тут уж можно и помыть, хуле там. Во-вторых, нужна загрузка, тебе одному несколько дней копить в ней тарелки, если у тебя вообще столько их есть. Все это время самые первые стоят в ней и протухают. В результате со временем 90% посудомоечных машин превращаются в ебические источники вони, и очень часто вонища передается посуде, которую они "моют". Хуйня, короче, если есть свободный шкафчик и денег не жалко - ну поставь, может, научишься какой-то профит получать от нее, но я после посудомоек на съемных хатах себе домой никогда ставить такую бесполезную хрень не стану.
Кухонные ножи портятся от посудомойки, сковородки тефлонки крошатся, а всякие чугунки не терпят такого грубого мытья, если ты за ними правильно ухаживаешь. В посудомойку только кастрюли да тарелки/чашки. Типичная хозяюшка все на отъебись швыряет в посудомойку и спустя пару месяцев вся утварь убита в говно
> холодильник под 2 метра, вечно пустой
Пиздёжь. Там обычно мусорка из кепчуков/манянезов/соусов недоеденных, гниющие овощи, таблетки и мази, кастрюльки с супами и кашами приготовленными на месяц, открытые банки с соленьями, заветревшаяся варёная колбаса и сало с чесноком. И всё это смердит.
Или где взять обычную такую универсальную сковороду?
Точно лучще всякой хуиты для домохозяек типа fiszman и Gipfel, в зависимости от линейки и ценника могут не уступать ресторанной утвари. Я бы советовал поискать что по ценникам у ресторанных магазов, потом икею. Про всякий ширпотреб из супермаркетов ничего сказать не могу, но они вроде как очень дешевые. За икеевские сковородки/кастрюли вряд ли переплатишь по качеству
>Икеевские сковордки норм?
Говно, по большей части. Точно так же, как и кастрюли. Икея по посуде скатилась.
По сковородкам и кастрюлям без антипригара, лучше идти к ресторанным поставщикам, как сказал анон выше.
С антипригаром - однозначно тефаль из стали или литого алюминия.
> Чтоб до верхней полки было с пола не достать? Охуенный ты эстет хех мда.
А если шкаф не о потолка, то охуенно там наверху пыль собирать и терять пространство для хранения на и без того маленькой кухне, хех мда.
Ну и кагбэ смотрятся шкафы до потолка органичнее.
https://r-komplekt.ru/catalog/skovorody_/
вот вроде можно по одной все брать. Большинству общепита сильно много не надо
Стандартные потолки порядка 2,65 +- 10 см в зависимости от года постройки и материала перекрытий, плюс (точнее минус) ещё несколько см заберёт подвесной/натяжной потолок.
Если у тебя нет принудительной круглосуточной вытяжки - то шкафы до потолка (во всяком случае, над стеной с варочной поверхностью, т.е. собственно кухонной стенкой) не слабо нарушат свободную циркуляцию воздуха. Что в кухне чревато либо грибками, либо просто скоплением пыли и жира.
Шкафы до потолка - вариант для хранения редко используемых девайсов, всяких там вафельниц и аэрогрилей. Но нужно очень хорошо продумывать свободную циркуляцию воздуха.
Кроме того, если уж гандошишь шкаф до потолка - то делай кромку и плинтус над дверью, чтоб не оставлять вообще никакого зазора для пыли.
Но вообще такое имеет смысл делать только на противоположной от варочной поверхности и посудомойки стене.
электрический чайник, микроволновка,
кухонный комбайн нужон или не всрался?
anything else?
хлебопечка для ценителей , конечно
не ну если только божественный дизайн борк
Реально минимум бытовой техники для кухни - это источник тепла, плита/микроволновка/варочная поверхность/мультиварка (обязательно) и источник холода, холодильник/морозильник/погреб/балкон/за окном (очень желательно).
Все остальное - это уже желательно для удобства, но не является необходимым.
Тут уже пространство вариантов огромаднейшее.
По моему опыту желательны на кухне мультиварка, при электроплите - электрочайник (на крайняк кипятильник), микроволновка, комбайн (на семью, на сыча хватит механической или даже ручной терки), блендер, желательно соковыжималка и духовка.
Хлебопечкой пользуюсь редко, аэрогрилем ещё реже. Электромясорубка в комплекте с комбайном, не необходимо, но удобно (я халву иногда делаю). Блендер кувшинный не слишком нужен, погружной актуальнее (для майонеза и венчик для омлетов и кремов.
Ну и вафельница- жена иногда готовит.
> По моему опыту желательны на кухне мультиварка
Точнее, о кухонной технике для удобства кулинара.
Техника может быть полезной и приносить радость. И бесполезной, и не вызывать никаких эмоций. Разве что грусть о зря потраченных деньгах. Но мелкая кухонная техника в принципе не дорогая, и если ты потратил деньги о которых долго жалеешь - значит, ты изначально ошибся в выборе.
Если же упоминания о кухонной технике вызывают острый негатив - то речь явно идёт о тяжелой психологической травме.
Как по мне - ножи для сыра нужнее не столько для кулинарии, сколько для красивой сервировки. У меня случайно купленный ноунейм, по форме вроде этого:
https://comfy.ua/ua/nozh-dlja-syra-tramontina-utilita-25631-100.html?gclsrc=aw.ds&gclid=EAIaIQobChMIw8O58uOU6QIVEk0YCh15Dwn6EAQYCCABEgKXDPD_BwE
В 90% сыры режу обычным подручным ножом. Этим иногда настругиваю тоненько.
Стоит ещё подаренный слайсер, но я им не пользуюсь.
Хотя в юности была идея собрать коллекцию именно сырных ножей, но осталась не реализованной.
Ну хуй знает, никаких преимуществ не заметил, если честно.
Ты их и не заметишь, если будешь резать обычный голландский, российский или наоборот рассольные сорта.
Такие ножи либо для мягких не рассольных сортов, когда сила прилипания сыра к плоскости ножа сильнее, чем внутренняя упругость сыра.
В итоге если ты попробуешь нарезать обычным широким ножом подобные сыры тонкими ломтиками - они будут крошиться и рваться, т.е. неэстетично деформироваться.
Для этого и делаются воздушные карманы в ноже, чтоб воздух снижал прилипание сыра.
Если такого ножа нет - либо бери узенький длинный серейторник, либо нарезай широкими кусками, и от них уже нарезай меньшими.
Либо нарезай большими кусками и не морочь голову.
>>454289
А вы знали, например, что не всякие сулугуни/моцареллы продаются в рассоле?
Похоже, но с твоей стороны. Влагу видишь? Смазка потекла?
тащусь от дизайна борк
но это для бохатеев, а я нищеёб
Без загонов по брендам, никогда не выбирал по фирме, всегда по параметрам.
Хлебопёка и весы -Dex
Кофемолка Браун
Холодильник Атлант
Варочная поверхность - Perfelli
Духовка Индезит
Стиралка LG
Комбайн Филипс
Блендер Браун
Мультиварка и чайник -Aurora
На самом деле в одинаковом ценовом диапазоне независимо от бренда одинаковый функционал и качество.
Есть технология, она продаётся производителям, отличия - лишь в дизайне.
Весь технический ширпотреб собирается в Азии на азиатских станках.
Технология производства и станки для производства азиатских станков разрабатываются в Европе, Штатах и Японии.
Эксклюзивных технологий в производстве электрочайников и кухонных компаний нет.
>которые реально что-то новое изобретают.
Например?
Любые удобства, новинки и инженерные решения очень быстро перенимаются остальными производителями - либо просто сбрасываются сверху на производство.
Так что если ты не гонишься за новинками, а просто покупаешь гаджеты для упрощения работы на кухне - это не существенно.
Ну ты бы хоть погуглил.
Знаешь в публичных сортирах в торговых центрах и офисах есть сушилки для рук. Они двух видов: Те что сушат и те что нихуя не сушат. Первые – это Dyson Airblade, а вторые – это ебучие вентиляторы и решения перенятые другими производителями.
Или умножитель воздуха, йоба на пике. Это вентилятор прямиком из научной фантастики про звёздных колонизаторов. Он тиже, мощнее, безопаснее, экономичнее, удобнее, надёжней и в 20 раз дороже обычного такого вентилятора. Эффект на котором он работает – результат изысканий натуральных учёных физиков.
Кроме дайсонов таких ещё пара моделей только. Недавно они ещё фен такой же сделали, его до сих пор только китайцы под зонтиком сяоми удачно скопировать смогли.
Да нет, оригинальный тред о брендоёбстве в целом и о том что вполне себе есть бренды которые пытаются зарабатывать инновациями и новыми инженерными решениями будь то новые физические явления или удобно спроектированная крышка печки.
Для кухни есть KitchenAid и Miele например из подобных топовых брендов.
Ну у каждого это самое ВСЕ разное. Но из очевидных ограничений - антипригарное покрытие+тонкое дно тебе не даст нормально румянить мясо, так что стейки сразу мимо. Да и на слишком высоких температурах лучше ее не использовать. Также ее нельзя засунуть в духовку, так что пожарить+добить в духовке ты ничего на ней не сможешь. Если для тебя все эти фичи не нужны, то тебе ее скорее всего хватит. Но вообще лучше докупить толстую чугунку или нержу вдогонку.
А еще если хочешь делать красивые омлеты, то лучше антипригарку поменьше типа 20-ки
Т.е. они на своем сайте пиздят?
Не, это анон с дивана хуйню какую-то нелепую выдумывает. У меня нет маленького противня, и я использую дешёвую тонкую сковороду "Attribute" вот уже лет пять для всяких шарлоток и чизкейков. Ничего винтом не пошло и не облезло. Рекомендую.
Лучше всего что-то типа b2b работающих с розницей.
Ищу большой ассортимент всего подряд (уровня икеи) и полупрофессиональные бренды (не уровня икеи).
И с доставкой за МКАД, в Сибирь.
Заказывал на barneo.ru дюжину позиций типа ложек-бокалов-сковородок, оплатил сразу. Неделю от них нихуя не слышно, сам уже позвонил. Сорян говорят, ваш заказа где-то не в базе а из того что у вы заказали у нас только две рюмки. Ну что за пиздос?
Нет, но доставка есть. Выглядит неплохо, посмотрю.
Ещё https://posudaideal.ru/ в одном из тредов выцепил.
1. Обычная полипропиленовая доска формата чуть поменьше а2 для всего
2. Маленькая пп досочка размером с конверт чтобы отрезать кусок лимона в чай, яблоко порезать и т.д. (принципиально, чтобы на ней не резался лук и чеснок по понятным причинам)
3. Ножи шеф 20см для всего, обычный универсальный сантиметров 12-15 что-то мелкое сделать и маленький клюв чтобы что-то почистить (чистилка тоже есть, но ей не все удобно)
4. Щипцы с силиконовыми наконечниками
5. Обычная широкая пластиковая лопатка и обычная крупная пластиковая ложка
6. Силикновая лопатка из икеи
7. 2 стальных небольших ковша из метро по полтора литра с крышками
8. Алю тефлоновая сковородка 24см из метро и крышка к ней
9. Небольшие стальные гастроемкости
10. Набор круглых пластиковых контейнеров из икеи
11. Большое сито с ручкой сантиметров 20 в диаметре и маленькое сито с ручкой 7-10 см в диаметре
12. Силиконовая пробка для вина из икеи
13. Прищепки для пакетов из икеи
14. Кофеварка неспрессо
15. Электрочайник
16. Херня для вырезания сердцевины из яблока
Вещи, которыми я пользуюсь не каждый день, но часто:
1. Терка микроплейн
2. Ручной блендер браун с ножом и венчиком (в каттере ни разу ничего так и не делал, пылится)
3. Пинцет для рыбы
4. Обычная пластиковая поварешка
5. Большая стальная кастрюля на 4л из метро
6. Большая тефлоновая сковорода 28см из стали из метро (толстое дно с высокой теплоемкостью, стейки там пожарить или что-то такое)
7. Обычные алю формы для духовки с высокими краями
8. Большой пинцет
9. Вакууматор с алика (бомбическая вещь для замораживания порционно, это просто открытие века для меня)
10. Овощечистка бернер (не берите никакую другую, эта лучшая, но мелкую картошку все равно проще клювом)
Ну посуда и миски понятно, у каждого свое. Из крупной техники холодильник обычный двухкамерный, электродуховка с грилем и конвекцией, индукционная поверхность. А больше и не надо ничего. У меня нет микроволновки, мультиварки, соковыжималки, тостера, хуестера, комбайна, гриля, тестомеса и прочей поебени.
> Расфасовать продукты порционно, заморозить и просто доставать с вечера пакетик в холодос.
Так зачем для этого вакууматор, я не пойму?
Ну у меня нож за 200 и он своих денег стоит, за 700 наверное мне не нужен, не оценю, а за 300-400 думаю можно будет как-нибудь проапгрейдиться.
Толстостенная кастрюля (толще 3 мм) это однозначный вин, просто когда это медь плюс хороший производитель, выходит дороговато. Есть ещё круче, ручная работа, там цена уже в тысячах (https://duparquet.com)
Такие вещи служат годами, передаются по наследству, так что в итоге выходит дешевле всякого китайского говна. Мой первый японец стоил около 100$ и я им уже больше 8 лет хуячу, если он сломается прям сегодня, получится 12$ в год, копейки. Но хуй он сломается, им еще мои дети капусту крошить будут.
Просто некоторые люди любят хорошие вещи, а другие уверены, что самые дешевые штуки ни чем не хуже дорогих.
Не нужна, если ты не в печи с открытым огнем готовишь. Никакого профита от нее в 2020 нет.
Откуда тебе знать, что там у меня есть и что я держал в руках? Хочешь сыграть в бинго из классических двачерских аргументов?
Я попробовал, и говорю со всей ответственностью: ножей из сегмента 1000-2000 рублей за глаза. Более дешевые будут иметь сраные спуски как у топора, более дорогие не дают ничего, кроме фагготрии. Можешь попробовать оспорить. Не забудь рассказать, на чем ты точишь.
> то с ними и разговаривать не о чем.
Алсо, такие фразы после неоднократной попытки взять на понт выглядят особенно жалко. Ах раз вы мои многократные вскукареки в хуй не ставите, то я объявляю вас недостойными, лол. Да скатертью дорога, вали нахуй, без тебя лучше будет. Можешь не отвечать.
У меня японец, точу на водных камнях. После него брать в руки какую-то хуйню за 2000 не хочется, разница огромная (я пробовал). Я вполне понимаю, что кому-то и куска арматуры за глаза хватит, и это круто, но это же не значит, что все остальные долбоебы, и что лучше уже ничего невозможно сделать.
Я когда хлебал три семерки иногда пробовал хорошие вина и не чувствовал разницу. Но это прошло. Эта аналогия справедлива для любой хуйни, ножей, кастрюль, машин, образования. Взаимосвязь между ценой и качеством это объективная реальность.
Ты же установил планку в 2к, у анона выше она 200 рублей, кто из вас прав?
Очень поэтично, но разница в твоем повествовании в том, что дорогой нож сразу хорошо заточен, а "хуйня за 2000" так себе. Если ты умеешь точить, и тебе есть на чем это делать, то понимаешь меня. Если точить не на чем, эти рассказы о дорогих ножах звучат смешно.
> Эта аналогия справедлива для любой хуйни, ножей, кастрюль, машин, образования.
Аналогия называется "демагогия", и нет, она не справедлива, а притянута за уши. Можешь попробовать объяснить, чем дорогой заточенный нож лучше недорогого заточенного ножа.
> Ты же установил планку в 2к, у анона выше она 200 рублей, кто из вас прав?
Есть простые и измеримые условия, достижение которых придает ножу необходимые объективно нужные качества. Это нормально закаленная сталь, чтобы она не тупилась за неделю домашней готовки и могла держать угол в 20-22 градуса, и нормальное сведение от обуха, а не приштамповка к низу. Также где-то в этом ценовом диапазоне уже можно повыбирать между французской классической формой и современной под разные типы шинкования.
Все остальное сидя дома в уюте нахуй не нужно, если ты кулинар, а не ножедрочер.
>>458451
Это не требуется на кухне, тем более домашней, практического смысла нет. Поясню на примере. У меня два ходовых охотничьх ножа, колд стил срк из мягкой нержи, и южный крест из д2. Когда последний раз уезжал на гуся на неделю, д2 под конец все еще очень хорошо резала и строгала. Колдстил больше 2-3 дней не держится, рк уходит напрочь. Дома я просто поправлю все на точилке за 10 минут и тот же Аркос еще на месяц бритва. В лесу или болоте точилки нет. Вот и все.
Какая вообще лучше - алюминиевая и чугунная?
>обжаривать овощички с макарошками
Икеевскую антипригарную возьми или Тефаль. Смотри на марку покрытия прежде всего.
>мясо тушить
Сотейник из нержавейки, у меня турецкая "Катюша" из максидома, на дваче советуют ВСМПО "Гурман". Фишка в том, что обжариваешь мясо, а потом снимаешь прижарки с помощью вина/бульона/воды.
>>465176
На чугуне можно сделать антипригарный слой из полимеризованного масла.
Я вообще не видел чтобы в 2020 готовили на голом алюминии без тефлона, а у тефлона и голого чугуна разные области применения.
Нужен ли блендер для маленькой кухни, если ты не смусиеб? Думаю взять чтобы делать соусы и хумус, имеет смысл?
Какие насадки нужны в комплекте? Тот же венчик вместо ручного должен быть полезен.
Есть ли насадки, которые рубят мясо в фарш нормально, или для этого нужна специализированная мясорубка?
Есть ли насадки, которые порубят овощи на салат/поджарку, или выйдет говно и проще порубить все обычным ножом?
Аноны, посоветуйте, какие банки для специй взять, да еще чтобы удобно в коробку помещались? (специального ящика/полки под специи нет)
А так же - какое чистящее средство для кухонных поверхностей посоветуете? Чтобы пыль и грязь с техники и шкафов отмывать проще. Не буду же я ебашить все подряд шуманитом.
>На чугуне можно сделать антипригарный слой из полимеризованного масла
Как обладатель чугунных сковородок могу сказать, что такое себе удовольствие. Ничего антипригарного там нету и в помине. Жарка очень специфическая с большим кол-вом масла. Тушить долго нельзя, особенно кислое, мыть уебёшься, а после каждой готовки нужен ритуал ухода. Обычный тефлон куда проще. На чугуне готовлю только стейки всякие, ну и запекаю.
>шуманитом
Тоже говно. Не понимаю откуда этот хайп. Отмывает на уровне пемолюкса за 30 рублей банка.
>отмывает на уровне пемолюкса
Пытался отмыть как раз ссаным пемолюксом плиту в пригоревшем жире. Говно полное, нихуя не моется.
Шуманит справился хорошо. Наверняка есть аналоги дешевле, но точно не пемолюкс.
А еще дешевые средства заливают в хуевые бутыли с текущим/заедающим распылителем. Видимо придется купить отдельный и переливать содержимое туда.
Я не знаю, я купил за 400 рублей для отмывания духовки. Видел отзывы, что он там пиздец вообще ядовитый и отмывает ВСЁ вообще. 2 раза всё натирал, 2 раза отмачивал. Ну отмывает слегка, но на уровне обычного средства. Ну не пемолюкс может, но какой-нибудь рандомный силит.
Пользовался Шуманитом для чистки гриля Tefal Optigrill, удаляет всё хорошо, слов нет, но за полгода с гриля слезло антипригарное покрытие. Вангую, что это из-за ядрёного Шуманита. Есть что-нибудь похожее, но более деликатное? Собираюсь купить новые плиты, не хочу менять их так каждые полгода.
Тысячи их.
Я пользуюсь этими. УниCUM ядрён и без респиратора лучше не юзать, разъедает лёгкие, тянке разъедает руки, а моим как-то похуй.
Брэнд - пена, не разлетается, соответственно не нужен респиратор. В действии чуть послабее CUMа, но всё ещё рабочий вариант, приятно пахнет.
Пробовал ещё ссаниту - вообще вода ебаная, не многим лучше моющего для посуды.
Живу с посудомойкой лет 10, зависимость есть. Тоже отговаривали долбоёбы совковые, у которых по одной тарелке на человека.
А секрет прост: покупаешь вместе с посудомойкой комплекты посуды на 6 персон. Используешь тарелку и ставишь в посудомойку, в следующий раз ешь из другой такой же тарелки. Так за 2-3 дня посудомойка заполняется и включаешь помыв.
Контр-аргументы совков:
- один можешь и руками помыть - перекрывается параграфом выше
- посудомойка воняет - да, воняет, если не пользоваться. воспользовался и больше не воняет.
- ей порошки нужны - ей нужны таблетки. $0.25 за штуку, $3 в месяц не так уж и дорого.
>Маленькая пп досочка размером с конверт чтобы отрезать кусок лимона в чай
Я для этих целей купил пластиковую тарелку, которую вместе с лимоном ставлю в холодильник. Зелененькую.
>С точки зрения планировки должен соблюдаться треугольник или прямая линия холодильник-мойка-рабочая поверхность, чтобы ты взял продукты, помыл, порезал без преград в пути
Причем движение должно идти в сторону рабочей руки. Все советские кухни, кстати, спроектированы для левшей.
> Какие приспособления нужно и желательно иметь
Ножницы. Это второе по важности приспособление после узкого ножа. Ими удобно нарезать зелень в салат, колоть орехи, откручивать бутылки, ломать кости.
В общем, я считаю, что для решения всех кухонных вопросов достаточно:
1. Плиты с духовкой (сковородки и всякие кастрюли включены в это)
2. Микроволновки с грилем
3. Мультиварки
Кокие подводные?
>температура плавления около 1170°С (зависит от состава сплава)
Ты не поверишь, но не знали. Во-первых, не мельхиор, а нейзильбер. Во-вторых, это достаточно древний сплав. Когда из него начали делать посуду, никто ещё не знал, что такое рак и что такое канцерогены. В-третьих, сейчас (с начала прошлого века) "мельхиоровые" приборы покрывают серебром - то есть это дешёвый аналог серебряных приборов. В-четвёртых, столовые приборы не подразумевают такого же нагрева, как сковорода.
> Во-первых, не мельхиор, а нейзильбер.
Их из того и другого делают.
>В-третьих, сейчас (с начала прошлого века) "мельхиоровые" приборы покрывают серебром - то есть это дешёвый аналог серебряных приборов.
Верно .
>В-четвёртых, столовые приборы не подразумевают такого же нагрева, как сковорода.
Тем не менее в ГОСТ 24320 помимо приборов и других емкостей присутствует и сковорода. Так что вскукареки про спидорак от пользования современными мельхиоровыми изделиями считаю неуместными.
Если прям пиздец не хватает места в одном холодосе, то лучше купить два раздельных и поставить их рядом.
+ есть шанс, что при поломке одного холодоса у тебя не вся еда сдохнет
+ дешевле чем нормальный двухдверный
+ можно купить встроенные и упрятать за фасады, будет смотреться заебись
Ещё одна причина, по которой мельхиоровую сковороду можно только на стену повесить. Слой серебра там на пару готовок максимум, серебро мягкое, с ним надо аккуратнее, чем с тефлоном. Зато если на стену повесить, будешь всем пиздеть, что у тебя серебряная сковорода.