>>54788

сделай классику http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/m_bolognese.html

/thread

>>54788
>>54790
Можешь совсем ленивый вариант сделать:
В глубокой большой сковороде на масле (любом) чуть обжариваешь мелко порубленный лук и чеснок, добавляешь фарш (хоть в каком виде, можешь так бросать, можешь сделать маленькие фрикадельки), обжариваешь, потом все заливаешь сверху мякотью томатов (продается в упаковках) или томатами в томатном соке (из банки), добавляешь базилик, тушишь.
Отдельно отвариваешь макароны, вываливаешь их в эту сковороду, перемешиваешь и подаешь с сыром.
Получатся довольно годно и ненапряжно.

ОП, попробуй пожарить лук, фарш, туда кинуть готовые макароны, перемешать, чтобы макароны впитали жЫр, плеснуть сливок, потом сверху накинь сыра типа дорблю, чтобы он оплавился и втёк. Хороший дорогой сыр не нужен, кидай обычный дорблю. Солить из-за него не надо, сыр соленый. Кстати нахуй макароны, лучше рис по тому же рецепту.

>>54843
Рис с сыром? Ну ты и говноед.

>>54872
А мне норм. Трахаю нормальность, ебу твои принципы в принципе.

>>54788
Полей соевым соусом.

Получишь ультрамодный виабушный хавчик.

после >>54790 стоило закрыть тред, а то говноеды набежали как обычно

>>54872
Да ты ахуел же. Рис с жареной курицей и дорблю - самое вкусное, но и с макаронами оже будет норм.
54843-кун

>>54788

А вообще, ОП, в продолжение >>54802 дарю тебе универсальный рецепт как делать каждый день что-то новое из твоих макарон:
- В глубокой сковороде обжариваешь на каком угодно масле что угодно (лук, мясо, рыба, овощи, грибы, ветчина - что в холодильнике найдется) с чем угодно.
- Потом по желанию все это заливаешь также чем угодно (сливками, сметаной, да любым соусом, если это томаты/томатная паста, то чуть тушишь еще)
- Вываливаешь в образовавшуюся говномассу свои недоваренные (аль денте) макароны, перемешиваешь и подаешь.
хоть каждый день экспериментируй с сочетаниями.

>>54896
Ну, пиздец, теперь. Рис охуенен с курицей, с карри, с совевым соусом, овощами, морепродукатами. Да с чем угодно, кроме, блядь, сыра! Это все равно, что в макароны яблок насыпать или в жареную картоху - бульона поллитра линуть. Я не понимаю, как ты не понимаешь!

>>54914
>Секс охуенен с чем угодно, кроме, блядь, женщин!
>Я не понимаю, как ты не понимаешь!
Понимания ты не на той доске ищешь, юный Скайуокер.

>>54918
Абсолютно неуместная аналогия. Сыр с рисом это еще хуже чем оливье в современном его исполнении.

>>54922
>Сыр с рисом это еще хуже чем оливье в современном его исполнении.
Ты так говоришь, как будто ел оливье до революции.

>>54926
Нет, я говорю не так. Не пытайся изменить тему как баба.

>>54926
Я ел оливье до революции, еще когда был человеком.

мимо

>>54922
>>54914
Рис с сыром достаточное известное сочетание. В ризотто, например, очень часто кладут твердые сорта сыра: пармезан, пекорино.

Предлагаю сделать рисосыровый рулет по этому рецепту: http://ksy-putan.livejournal.com/340975.html
В качестве начинки использовать рис.

>>54964

вот только рис в ризотто собственного вкуса не имеет, набирая вкус наполнителя

>>54972
лол, ты воск чтоли в ризотто запихиваешь? Пармезан у него вкуса не имеет. Говноеды собрались в треде.

>>54988
>вот только рис в ризотто собственного вкуса не имеет
>Пармезан у него вкуса не имеет
Как оно, в глаза ебаться?

>>54964
Все равно я считаю, что рис с сыром довольно мерзок, как по консистенции, так и по вкусовому сочетанию.

>>54999
Как оно сжечь все рецепторы водкой? Да и мозг видимо тоже уничтожен уже, раз нужно разжевывать.
Поясняю для дебила:
Имеем продукт: сыр пармезан. Сыр обладает ярко выраженным вкусом и запахом. Ты кладешь сыр на финальной стадии готовки ризотто, не подвергая сыр длительной температурной обработкой. Вот ответь мне, как так вышло что ты не можешь почувствуются вкус такого продукта, да еще и с таким условием обработки в ризотто. Почему, внезапно, этот сыр потерял свой сильный вкус, не добавил нотку пармезана во вкус ризотто, а потерял свой вкус да еще и набрал вкус наполнителя? Это что у тебя соевый сыр чтоли, у которого своего вкуса нет, только набирает со стороны блюда. Что касается рецепторов.
А теперь что касается мозга: ты вправду считаешь что кладя в блюдо продукт с ярко выраженным запахом и вкусом, продукт который ты не вывариваешь/выпариваешь, а кладешь в самом конце - в принципе может потерять свой вкус, а не добавить его в блюдо?

>>55040

лол, ты так и не понял, что человек писал о рисе. о рисе, не о сыре, блеать.

мимобухал