>>87015
Из собранного за прошлые годы:
Листья
- Мята;
- Малина;
- Земляника;
- Черника;
- Красника;
- Ежевика;
Почки и цвет
- Липа;
- Береза;
- Роза чайная;
- Вишня;
- Жасмин;
- Роза;
- Шиповник;
Ягоды все что под руку попадались.

Анон,ты охуенен!Сам думал об этом недавно.
Никогда ещё не делал чая только из трав, но иногда добавлял что-либо.Летом вкусно пить чай с листьями чёрной смородины,можно туда же листья земляники добавить.Годен чай с мелиссой,как свежей,так и сушёной.В хранении и сушке сам хуй простой.
Очень интересует ромашка, ибо аптечная без души.

Оп распиши спобоб заготовки ,а именно:

Когда и что ( всмл соцветия,стебель , листья) собирать.
Как ты сушишь/ заготавливаешь ферментируешь
И напиши свои уже проверенные сборы чая.

Что сейчас уже можно собирать?

Попробуй со свежими ягодами и\или нарезаными яблоками. Брат в восторге. По сушке прошлого года вывод - не жалеть времени на высушивание, недосушил жасмин и он протух. Кстати сейчас самое время для сбора вишневого цвета чем и займусь если успею, еще можно с резаными веточками фруктовых деревьев. И лучше где-нибыдь подальше от автострад собирать. У меня временная работа за чертой города 2-3км в нерабочем летнем лагере, так там мусора нет, вишни, липы, земляники завалом если интерестно конечно.

Хочу составить список график сбора + карту с местами сбора, рецепты .Отдельно способы заготовки и хранения.

По мере продвижения буду постить сюда.

Только источники еще не искал нормально, коробит от over 9000 рецептов, советов, мыслей и сленга домохозяек.

блядь каждый год один и тот же тред с одними и теми же джвумя поехавшими пенсионерами в душе. Один рвет траву и лопухи на помойках, второй сообщает ему что он ахуенен. Хорошо хоть что мирные и безобидные.

>>87027
Соцветия во время цвета пока собирал на глаз, стебли\ветки лучше во время плодоформирования, листья тоже. Хотя четких аргументов нет, только предположение что во время плодоформирования больше полезных веществ курсирует по телу растения.
Обьемы небольшие так что сушил на доске\ткани с солнечной стороны дома там важно сочетание влажноси (пониже) и температуры (повыше но не больше 70-80, хз сколько там на подоконнике было), а вообще есть сушки для фруктов думаю они подойдут, налетел кстати на подвоодный камень с сушкой жасмина, обманулся его внешним видом и недосушил он и протух. Проверенных длительных заготовок нет, дилетант-с. А насчет свежачка - ягодные производные хороши, фруктовые тоже, мешал недавно крапиву, цвет вишни, ветки вишни и шиповника, лист шиповника, получилось годно причем по разному в зависимости от комбинаций и пропорций. Потом подумал что слишком мало систематизированных представлений об этом вопросе и вот я здесь.

>>87032
Меня тут прошлой весной небыло, няша. Потратил в сумме пару недель за год и вуаля - чаи на весь год, нет не хочу , хочу говно может и нет в пакетиках.

>>87027
По идее все ягодно-фруктово сьедобное можно обыскивать на предмет веток, листьев, соцветий. И чебрец, мяту, мелису, крапиву. А по сути - сделаю подборку выложу, если интересно можем скапами обменятся.

Было в прошлом году. Чуваки из иван-чая делали черный чай. Весь секрет был в магии ФЕРМЕНТАЦИИ.

ОПу посоветую поискать лимонник (плоды и листья) а так же хмель (шишки отцвевшие).

>>87159
как сделать ферментацию дома без всяких особых штук??

>>87174
Гугли "копорский чай"

>>87174
Чуваки просто мяли листья, а потом грели сушили? в духовке или на сковородке Главное соблюсти влажность и температуру и всё это с привязкой ко времени. Сам я такой хуйней никогда не занимался, но насколько понимаю весь процесс сводится к размятию листьев, чтобы разъебать клетки и высвободить сок и запустить фермент, выдержке при влажности и тепле, чтобы фермент сработал, и сушке, причем я хуй знает быстрой она должна быть или нет.

В детстве часто пил у бабки на даче такой сбор:
- зверобой,
- малина,
- смородина,
- мята
- шиповник
Годнота и на сколько я помню всю неповторимость придавал зверобой, без которого неторт, но сейчас стремаюсь т. к. прочитал, что длительно применение зверобоя может привести к импотенции. Хоть у меня тян нет, но все же.