>>90278
this

Основа китайской кухни - это кунжутное масло, соя, имбирь.
Жаришь имбирь на сильном огне (можно еще чеснока добавить), выбрасываешь, бросаешь в сковороду перец чили колечками, обжариваешь. Варишь лапшу, которая тебе нравится, заправляешь лапшу содержимым сковороды, соей и кунжутным маслом (можно еще рыбного соуса ебануть). Можно еще обжаренного кунжута добавить. Вот тебе типичная китайская еда.
По желанию можно добавлять говядину, курицу, свинину, жареные огурцы, проростки, зеленую фасоль, молодой горошек, морковь, лук, грибы, омлет... Ну ты понел.
Алсо, для вопросов есть специальный тред, пидор ты малограмотный.

>>90280
>Алсо, для вопросов есть специальный тред, пидор ты малограмотный.
а ты мне минусик в кармочку поставь, питух.

>>90281
PROIGRAL

Вот этот вот кун >>90280 всё правильно сказаал. Стир фрай это настолько быстро и вкусно, насколько можно.
Есть некоторые возражения. Кунжутное масло не обязательно, имбирь, чили, рисовый уксус, сахар, крахмал, сычуаньский перец, (если есть), паста из соевых бобов, - обязательны.
А так, быстро в воке обжёг все ингридиенты, закинул туда перемешанную с крахмалом курицу или свинину, довёл до готовности выложил на приготовленный ранее somen. На всё про всё минут восемь. По существу - фастфуд в домашних условиях. Если есть куриный бульон, то и его разогретого можно плеснуть.
Хинт - мясо должно быть порезано на тонкие листики. Курица готовится быстрее свиньи.

>>90281
ВРЕЖЬ ЕМУ

Как же я заебался искать горелку...

>>90321

нахуй тебе горелка (к ней баллоны еще покупать), возьми индукцию

>>90348
Индукция для вока 1000 баксов. Горелка 300.
А баллонов я не боюсь. Мне нужна мобильная кухня- приехал в любую жопу- готовишь без проблем. Да и живой огонь...
Про индукцию если чего знаешь- расскажи, я вообще не в теме.

>>90278