В нашем мухосранске есть кофейня брю-бар, где готовят на зерне свитбинс. Так эти суки охуели и экспрессо с недавнего времени делают на зерне тёмной обжарки, продавая его за 100р, тогда как в Тесла кофе за ту же цену делают из Эфиопии!!!
Пиздец пригорает
Альтернатива 200 р за аэропресс или воронку.
Причем в интерьере мебель из икеи

Поясните за аэропресс как альтернативу гейзейрке домой.

К слову, на али дешевые аэропресы.

>>225780 (OP)

по сути, нахуя ФАК, если можно просто ссылку на блог торрефакто? там все способы приготовления описаны.

>>225923
свитбинз конечно хороши, но ценник чот московский у вас, а по идее должен быть питерский. ну и так говоришь, как будто эфиопию нельзя темно пожарить.
>>225977
двачую, кроме этого там достаточно и просто вводной информации.
>>225925
тут в прошлом или позапрошлом треде обсуждали, что вкус примерно похож, хотя по моему опыту не так, чтобы очень. лан, аэропресс дает больший простор для опытов и с температурой и с закладкой и с всевозможными рецептами, если хочешь отморозиться - это то, что надо. а ещё его проще мыть.

>>226019
Написал криво. Короче раньше была ламповая эспрессо смесь Скандинавия, Бразилия средней обжарки с выраженной кислотностью. Сейчас тёмная итальянская обжарка более дешевой Бразилии, при этом ценник тот же

>>226080
Всё понял о чем ты, типа зерно стали использовать на 30% дешевше, а цену на эспрессо не поменяли.
Ну тут есть вариант, что спрос на италию выше и менять стоимость смысла нет, а про кислятину им девять из десяти клиентов говорили - эт чо ваще. Многоходовочка крч.
Негодование твое всячески разделяю конечно.

Ребзя, где искать тру кофемолку в мухосрани? В дэнээсах со стальными лезвиями все, это зашквар по вашим понятиям, как я понял.

>>226136
Ebay
B
A
Y

>>225925

В аэропрессе давление не то совсем и концентрация не та.

>>226153
Двачну.
Аэропресс не пробовал и не собираюсь - старая капельницу на новый лад. Пиндосам тёпленькая бурда покатит, но нам?! Никогда. Гейзерная - норм.

>>226154
Не совсем капельница. Там принцип похож на дотрехбаровые кофеварки(гейзерка тоже из них). Вкус тоже очень похож, кстати.
У гейзера мало пространства для маневра, для кого-то это минус(для меня так плюс - сложно испортить, а лучше дотрехбарный кофе вряд ли сделаешь)

>>226154
А слишком горячее ты все-равно пить не сможешь, а если сможешь, то не почувствуешь вкуса, а если почувствуешь то не весь. То есть кофе из моки все-равно приходится остужать.
Надо пробовать, зря ты, девайс очень хороший.
Бонусом портативность и ты его хоть в поход можешь взять, хоть на дачу, хоть на работу и везде иметь отличный результат при некотором опыте.

>>226192
>
ну зачем же остужать? я делаю эспрессо и сразу пью пока горяч!

а в лесу варю в алюминиевой кружке, конечно! с дымком все дела

>>226194
Как знаешь. Расскажи, плз, как тебе пенку такую удается получить в моке? Какие зерна, какой обжарки, трамбуешь ли?

>>226208
>>226194
Если конечно на фотке твоя кружка с кофе из моки. Робуста?

>>226208
фото не мое
но пенка такая же, только когда наливаешь она рассасывается

Холодные коктейли с кофе делает кто?

>>226228
>
фраппе иногда когда очень жарко и охота поизгаляться

>>226208
В моке пену не получишь. Это закон. Даже если свежемолотую свежеобжаренную нробусту заправлять.

>>226257
Идти может все что угодно. Пены в чашке не будет.

>>226310
>можно брать любую
Да. МимоВзялЗа300КакУбабушкиБыла.
>что по кофемолкам
Мне достаточно вакуумных пачек молотого Жокея, чтоб глядеть на жизнь веселей утром. Ещё мне с мельницей заморачиваться не хватало.

>>226342
я предпочитаю jardin espresso миланская обжарка

>>226310
>решил для начала брать гейзерку и турку. Правильный выбор?
правильный, иногда хочется быстренько эспрессо, иногда под настроение с туркой повозиться

>Гейзерку можно брать любую китайскую или обязательно Bialetti?

я в свое время походил по ТЦ посмотрел с десяток гейзерок, и биалетти (они и подороже конечно были) мне не понравились как внутри обработан металл. а я как бывший фрезеровщик не мог с такой-то небрежностью смириться. взял от другого A+ бренда

а по турке у тебя вопросов нет?
так-то там тоже ряд выбора не маленький: алюминиевые (моя мечта), нержавейка (наел себе идеалную!), луженая медь (фубля), керамика (прекрасная, со своей спецификой)

>>226190
В чем прикол? На плите готовится дольше, чем на электричестве. Если важна портативность, то с собой придется таскать еще газовую горелку. Капучинатора нет.

>>226364
>
там давление 9 бар, против 3 бар у гейзерки
понятно что для домашнего использования на газу
и чуть больше гемора чем с обычной гейзеркой

>>226369
Чем она лучше электрической машины?

>>226377
неизвестно - лучше ли
сам факт что есть вот такая другая система
а может и кофе хорош в ней

>>226361
>луженая медь (фубля)
тралишь так что ли?

>>226381
не люблю этот ара-стайл просто

>>226383
ары с турками враги) медь это самое то, тепло проводит лучше всех..хотя вряд ли ты в песке завариваешь

>>226385

культурный фон у них один и тот же

>>226387
совершенно неверно, они свою культура армянам через анус пытаются вечно впихнуть. армяне всю жизнь меж двух огней, турция и азеры, вот последние 2 схожи

>>226385
была мысль насчет песочка ))) но это ж его каждый раз не наразогреваеься

>>226399
ну это ж целый мацион, а для массового потребления не годно

>>226440
тоже самое что и на самом тихом газу или минимальной цифре электроплиты

>>226310
Дарахие гейзерки сделаны из металла потолще и нижняя камера для воды выфрезерована а не вытравлена с покрытием каким-то говном.
Еще на биалетти клапан лучше - обслуживаемый.
А так кофе более-менее одинаковый.

>>226369
В гейзере один бар давление.

>>226388
Тем не менее, влияние есть влияние.
Ары в турках кофе пьют только так.

>>226448
весь мир кофе в турках пьет только так

>>226445
http://www.mirespresso.ru/coffee-makers/geyzernye/72/1986.html?_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTvQk9C10LnQt9C10YAgQmlhbGV0dGkgIkVhc3kgdGltZXIiIDMg0L_QvtGA0YbQuNC4ICgxMjAg0LzQuy4pIDExMzJDICjRjdC70LXQutGC0YDQvik7NGFGMm1tWFlPSXZKUFhxWXdsOXFnUTs&frommarket=https%3A//market.yandex.ru/product/8491577%3Fhid%3D90589%26show-uid%3D66514727324024384910001&r1=yandext&r2=&ymclid=66514741569042452000001
в этой хуете всего 120 мл обьема что ли? это не 3 порции а 1 с натяжкой

>>226450

Азиатский мир.

>>226451
60мл это боольшой эспрессо
40мл - норм крепкий эспрессо
20-30мл ристретто уже
wat и считай

>>226457
большой эспрессо это я как понимаю двойной, в стакане как раз 120 мл где то и есть, но этого все равно мало..

>>226441
это понятно, но сам процесс - это же пока песок прогреется, ну и ваще - оно того стоит?

>>226458
>большой эспрессо это я как понимаю двойной, в стакане как раз 120 мл
NYET
двойной эспрессо это 80мл, а 120мл это уже маленький американо

>>226463

Конечно, я же русский. Это ты у нас специалист по отличиям армян от турок.

> Эспрессо-машина достаточно дорогое удовольствие, делится на дешевое говно из Эльдорадо (Делонги, Боши, Крупс, всякие там Витек и прочее) и итальянские бйолерные. Первые характерны наличием т.н. термоконтура, который хорош для быстрой выжимки среднего качества кофе. Цена за новую машину обычно до 15к, в среднем около 7. Ко второму классу относятся все “настоящие” кофемашины, которые внезапно почти все сделаны в Италии. Стоят много, за бушное простое устройство придется отвалить минимум 15к

Можете объяснить в чем практическая разница, чем плохи термоконтурные? Машинки типа Gaggia Classic - это ж и есть то самое термоконтурное говно без задач?

>>226473

Дешёвые Gaggia последние пару лет скатились в говно. Напоминаю, что в категории до 1000 USD есть две эспрессо-машины, заслуживающие внимания - Европиккола и Rancilio Silvia.

>>226482
От форсера европикколы всегда развернутые ответы.

>>226473
У меня знакомые взяли полупрофессиональную Redmond - очень хорошее кофе делает.
Мне тоже советуют! Сейчас подкоплю немного и себе тожа возьму, дорогая конешно, где-то 6500р. стоит, но оно того стоит!

>>226450
> весь мир кофе в турках пьет только так
Россия и хачи - не весь мир

>>226451
Это три маленькие порции или одна большая.
Я пью трехчашечную в одно рыло.

>>226484
Я форсер европикколы, уже второй месяц, а все не могу молоко в норм пену взбить. Зато научился делать годные шоты, поздравьте

>>226540
Без супа не котируется

>>226532
http://www.ibrikchampionship.org/competitors/

>>226459
Нет, не стоит. Для турки важен точный нагрев - 4 минуты от старта до закипания. Или 2,5 минуты, если использовать модернистский метод Тургая Йилдизли.

Большинство новичков фейлятся как раз на нагреве, ставя турку на самый слабый огонь. Через 10-15 минут жутко переэкстрагированный кофе у них ВНЕЗАПНО закипает. Мало того, они затем ещё и три раза поднимут пену, потому что так сказано везде в интернете...

Для точного нагрева нужна калибровка. Конретной турки на конкретной плите. Я писал об этом в прошлых кофе-тредах.

Сковородка с песком вносит значительную погрешность в стабильность нагрева. Отсюда каждый раз будет разный и непредсказуемый результат.

Сковородку надо прятать от кота.

Профессиональная sand machine работает как электрическая духовка - разогревает песок до заданной температуры, после чего поддерживает её. Там термодатчики. Автоматический контроль. Сковородка таких возможностей лишена. Можно видеть силу газового пламени или цифры на электрическоой плите. А как понять без термометра насколько горяч песок в сковороде?

Поэтому дома песок не нужен. Исключение - владельцы индукционных плит.

>>226552
Откуда инфа про 4 минуты? Я б побольше таких тонкостей поискал-почитал.

>>226466
>Это ты у нас специалист
нет, это не он, а я тебе писал гейропеец ты наш..не в той стране ты родился

>>226487
>полупрофессиональную
>Redmond
>дорогая
>6500р
траль/долбоеб?

>>226552
>Сковородку надо прятать от кота
лолировал

>>226574
Нет! у них-то дороже - за 10 почти тысячь.
Я такую не потяну, возьму попроще но тоже она как топовая!

>>226552
>они затем ещё и три раза поднимут пену, потому что
Слыш траль, не траль.
1 подъем пены 30 сек, 3 подъемы = 1,5 минуты
и первичное нагревание 2,5 минуты
2,5+1,5 = 4 минуты
всё уже давно рассчитано, проверено и намолено

мимоуантуркишшугарфри

>>226590
а как быть если у меня плита нанотехнологичная совдеповская и нагревает турку 0,5 л до пены минут 10, это плохо?

>>226541
Хотел сделать суп, но с утра вышла хуевейшая варка. И все из-за тебя, няша

>>226599
Даём тебе время до заката.

>>226621
засыпать кофе в кипящую воду? я думал суть в медленной экстракции.. то есть я засыпаю при 95 град примерно жду поднятия пены и усе?

>>226623
попробуй 1раз поднятие
потом 2 раза
потом 3 раза
так выберешь свой вкус

>>226629
одного мне хватает, просто всегда думал читал что кофе нужно заливать ледяной водой для медленного нагрева

>>226631
Ориентируйся по жизни на свой вкус.
Попрбуй разные варианты и выберешь свой.
Мне в кипятке оченравится - очень бодрый кофий получается.

>>226633
сегодня же заварю

>>226636
что пояснить тебе нужно?

>>226637
> хоть сравнить их можете чтобы понять разницу?
> хоть сравнить их можете чтобы понять разницу?
> хоть сравнить их можете чтобы понять разницу?
> хоть сравнить их можете чтобы понять разницу?
> хоть сравнить их можете чтобы понять разницу?
> хоть сравнить их можете чтобы понять разницу?
> хоть сравнить их можете чтобы понять разницу?
> хоть сравнить их можете чтобы понять разницу?

>>226638
нет разницы, эспрессо на выходе

>>226636
у одной кофе отдает паленой резиной, а у другой прелыми носками
какой себе выберешь, каким тянку угостишь?

>>226634
пили ачот

>>226693
как с работы приду, запилю

>>226552
Глупости. Вскипание и поднятие пены - разные вещи.

>>226693
мне понравилось, кофе получился насыщенным, но не горьким, отлично прям и быстро

>>226591
Это долго. Кофе будет говном. Выходов с такой плитой два: или применять настойные (старт с горячей воды) методы - кофе по-сербски, кофе по-мексикански и тд. Или просто купить турку на 200 мл, не больше, нержавейка подойдёт тоже. Керамика - нет.
>>226713
А то! Я хотел сказать что? При слишком медленном нагреве кофе долго проходит температурный интервал 92-95-96 градусов. Кипения нет, подъём пены еле-еле, всё никак не начинается, а время идёт и напиток разрушается.

>>226723
Ну всё. С подключением! Жизнь твоя не будет прежней и обыденной.

https://youtu.be/I5PtWraNRTY

Профиль заваривания от Константиноса Комнинакиса, победителя World Ibrik/Cezve Championship в этом году.

Интересно. Общее время - пять минут. Из них непосредственно в турке кофе варился только полторы.

Чем чистите холдеры от налета? Cafiza? Puro? Или не пользуетесь пользуетесь химией?


>>225923
Привет, дружище из екб.

>>226753
ну да)) я кстати варю кофе с 2004, как уехал от мамки в универ и всегда думал что варить нужно медленно и долго.. песок кстати не для этого используют?

>>226776
Водой промываю и губкой, нехер химию пить. Да и я приверженец идеи немытья мясной чугунной сковородки

>>226786
>приверженец идеи немытья мясной чугунной сковородки

грязнуля или шлаков в организме не хватает?

>>226805
Просто мясо будет прилипать к чугунной сковороде, если сковороду тщательно чистить. Это тебе не тефлон. Чугун просто ополоснул от пригарок под водой и положил на место.

>>226824
моя грилль сковорода хуй ополаскивается, на ней уголь после жарки, оттирается еле еле, стирается даже заводское черное покрытие или че это там...видно серый металл, как быть?

>>226824
так ты её почисть, да маслом прокали, и ничего не будет прилипать! реально яичница как в рекламе тефлона сползает.
а что и пристанет иногда - будет слетать от щетки по водой

>>226829
она не чугунная а стальная с покрытием?
дерьмовая если често

>>226832
дурак штоле.. http://eco-skovoroda.ru/skovorodi/skovoroda_gril_biol_chugunnaya_26kh26sm_so_semnoy_bakelitovoy_ruchkoy.html
такую вот купил месяц назад, с солью прокалил, с маслом прокалил..пожарил мясо без масла, гарь на ней, сода не помогает, оттирал грубой стороной губки, на ребрах проступил серый металл

>>226833
>Это особенность чугунной посуды Биол без покрытия

какой там у тебя еще "металл" появился после чистки?

кароч в любом случае иди в п.1. прокалить сковороду

соль тебе никакая не нужна

>>226834
соль удаляет окончательно масло заводское. проблески металла я тебе после работы покажу на фото. ты никогда не видел чугун чистый?
http://rryoutube.com/timthumb.php?src=https://i.ytimg.com/vi/sT6p7w99FGk/hqdefault.jpg&w=470&h=246

кстати как по твоему правильно мне прокалить сковороду

>>226836
соль, наскольк я понимаю, просто абсорбент
тебе уже это не нужно

очисть от нагара (если есть), смажь (салфеткой или марлей, главнное хорошо растереть) раст.маслом, или любым жиром, хоть салом и в духовку на 250 градусов разогретую, хотя бы на час или два, затем духовку выключай и пусть она там остывает сама по себе.
профит

>>226874
на час два? уверен?

>>226875
в идеале, вообще процедуру повторить 2-3 раза, н если есть время
там же фактически масло должно закупорить все поры, и при температурной обработке застекленеть - от откуда антипригарные свойства

>>226885
да я в курсе, но за столько времени масло разве не испарится?

>>226886
у меня не испарилось же

>>226887
ну ок

>>226824

> будет прилипать к чугунной сковороде

... если ты не знаешь, что нужно первым делом сделать с новой чугунной сковородой.

Варю кофе в турке 6 лет кряду. Задавайте свои ответы.

>>226910
Зачем?

>>226910
Неастанавливайся

>>226831
Дак я о том речь и веду, что чугунная сковорода должна быть с налетом сгоревшего масла, а отмывать от нее надо только остатки пищи типа лишнего масла, листочков розмарина или маленьких сгоревших шматочков жира.
хотя пригоревшее масло один хуй только пескоструем возможно отодрать

>>226938
> 2026
> для кого-то всё ещё выебон
Ты из деревни, да?

>>226940
Не выебон, а кретинизм.
Попробуй хотя бы определение дать своему "округлый".
ЗЫ Ваенгую быдло не знает слово "сбалансированный".

>>226910
как достичь просветления?

Кофе анончики а какой тростниковый сахар вы используете для кофе?

>>226975
а бывает разный тросниковый сахар? пью вообще не сладкий

>>226976
>а бывает разный тросниковый сахар?
ну от разных производителей, разная фракция, цвет разный (бывает почти белый, бывает очень коричневый)

как можно пить кофе без сахара?

>>226983
я не пойму как его с сахаром пьют..меня тошнит даже от этого, в прямом смысле. а вот чай сладкий пью, но не сильно

>>226989
нее..фу

>>226989
где такой сахар взять, который щипцами откусывать, а не присованный концентрат?

>>226995
http://newsugarshop.ru/catalog/product/view/id/14

технологии XIX века, все дела

>>226995
Лучше не надо. У нас в 90-х продавали рафинад который не растворялся, классический. Это был пиздец зубам и вообще.
Не кололся ничем кроме толстого ножа и плохо растворялся(хуже конфеты)

>>226989
Мамкина илитке в треде, все в монокль. Сахар — он и есть сахар, бля.

>>226998
А, так ты маркетолух этого магазинишки, ну, всё ясно.

>>227054
Кофе жокей наверное без разницы с каким сахаром pit

>>227057
Кофе нежокей тащемта вообще без сахара надо.
Но я не оче понимаю фап на аутентичный сахер.
Тростниковый неочищенный имеет красивый коричневый цвет, это да.
Но для России и снг класс. сахар - свекольный. А он если плохо очищет то пахнет сыростью, мокрый и имеет или серый или грязно желтоватый цвет. Короче, картинка малоприятная.
По вкусу же разницы нет, разве что у свекольного с тростниковым - свекольный слаще. Но и только.

Господа поясните за кофе Егоист, Лаваза и Джулиус Мейн. Какой интереснее и приятнее на вкус?

>>227158
Чозабред?
Во первых кофенежокей без сахара = помои
Во-вторых вкус свекольного и тростникового сахара отличается.

>>227200
Съеби уже.
Нормальные люди не будут портить аэропресс или воронку сахаром

>>227200
Свекольный слаще. Но и все.

>>227224
Ты из техуебков, который черный красный чай пьют без сахара, а зелёный без соли?

>>227253
>а зелёный без соли?
Упитанно.

Господа поясните за кофе Егоист, Лаваза и Джулиус Мейн. Какой интереснее и приятнее на вкус?

>>227292
Они примерно одинаковые. Зерно лежит долго, это обычно дешевая Бразилия если повезет, даже арабика тёмной обжарки
Разницы особой не будет

>>227317
А что из кофе среднего ценового сегмента не плохо? Или же аналоги выше представленных фирм?

>>227317
Лаваза уж точно лучше менла. Оро так вообще очень неплохой как для вакуумного.

>>227328
А Егоист как? Алсо я видел Оро как в вакуумной упаковке так и нет. Это нормально?

>>227343
Упаковка должна быть с клапаном.
Если найдешь лавацу не старше месяца, максимум трех, то можно брать, но какой смысл, если цена почти как у нормального свежего кофе?

>>227381
НУ у нас в магазине по карте Лаваца стоит 290р.(пики релейтед). А вот свежий кофе от 400р.
По дате то обычно старше двух месяцев не бывает(правда хз перебивают они ее там или нет).Так конечно я покупал бы зерна и молол бы сам.
А что скажете за Кофе Эгоист?

>>227452
молол в кофемолке сахар в пудру, орешки.
фрукты не пробовал, там же объем очень маленький.

>>227462
Как по цене, по вкусу?
Алсо поясните за кофемашины, кофе в брикетах норм поулчается или?

>>227464
стоит дохуя

>>227193
Сорта говна. Бери El Presidente не старше месяца.

>>227469
Офигеть, а что тогда не сорта говна?
Вы бы хоть фак запилии с тирами.

>>227462
Кимбо тоже неплох, просто не так попсов как лаваза и его реже возят.

>>227487
А "живое кофе" как и что есть еще из годноты в среднем ценовом сегменте?(до 300р)

>>225780 (OP)
А есть тут кто от гейзерки дорос до рожковой машины?
ну что бы прям настоящий эспрессо
поделитесь впечатлениями

>>227473
Не сорта говна:
Дабл би
Свитбинс
Блэквуд кофе

>>227490

Собираюсь как перееду в новую квартиру взять Европиколлу наконец. Сейчас варю в гейзерке.

>>227494
Сорян у нас такое не продают и из всего вышеперечисленного я нашел только кофейни с такими названиями.
Алсо что из молотого кофе норм?

>>227494
>Дабл би
>Свитбинс
оверпрайснутое говно без задач

>>227498
да ты сноб! хотя я тоже хочу европикколу

В чем преимущество рожковой машины перед автоматической? Леверной перед рожковой?

>>227459
торрефактовский, например, по скидке, будет стоить на 100-200р дороже за теже самые 250гр. но это будет не ебучая одинаковая лавацца, а простор для постоянных экспериментов со вкусом.
если это ощутимая разница, то может просто пить его через день или два, а не каждый, разве нет..

>>227502
свитбинз збс, попробуй топовые кении.

>>227464
Кимбо это средний ценовой сегмент.
Вдвое дороже бюджетного, но и вдвое дешевле "илитнвх блендов. частных обжарок" типа даблби и тп
Ценовые группы вижу так (за пачку 250г):
Дешман - Ашан/жокей ~100руб.
Ординар - паулиг и проч - 250руб.
Средний - лавацца/кимбо 400-600руб.
Высокий - даблби/свитбинс и проч - 900-1500руб.

>>227547
Starbucks - 450 рублей
Coffeeshop company - 1100 рублей
Travelers Coffee 450 рублей

>>227556
Брал Старбакс на пробу. Не вштырило.
Кроме магии бренда нет ничего. Вернулся к магазинном вакуумному.
Но анон с торрефакто сбил меня с пути. Заказал на пробу пакетик посмотрим какие оно на вкус. В субботу будет для меня обжаривается и молиться.

В очередной раз ищу себе нищемолку. Кто-нибудь имел дело с пикрелейтедом, оно такое же дермище как и японские поделки?

>>227600
Выглядит неплохо.
Покупай потом расскажешь че да как

>>227600
кстати на сайте у них не нашел такую
http://tescoma.ru/handy.html

>>227605
бери любую, хоть роторную, и не парься и постепенно копи на нормальную.

Пиздец, жардин и жокей производится одной и той же компанией! Мир никогда не будет прежним. http://www.orimi.com/products/

>>227744
аксиома эскобара

Калужане, где Летнее Трехгорное? Москвичи, он у вас кроме гпм где-нибудь продается, в обычно магазинах?

>>227547
>лавацца
уж не ты тот анон, что пиарил эту мочиццу в /б ? Я тебе поверил мразь, что б у тебя рак кишки случился, дерьмо/10

>>227782
в тот ли тред ты заглянул фраерок?

>>227787
повторяю для жерт абортов >>227462

просто попробуй kimbo napoletano

Пятый тред все еще не уплыл

>>227547
Понял,спасибо. А до 350р. что еще интересного из кофе в вакууме можно купить?

>>227790
двачую, всем любителям парацетамола, углей, жженой бумаги и свежего асфальта придется по нраву.

>>227871
и как? жженка?

>>227872
как цикорий напополам с прошлогодними желудями и щепотка кориандра

>>227886
зоебис

>>227744
>тесс
>принцесса дури
>жокей
>хренфилд
>жардин
Та тут целый силосный комбинат

>>227787
Лаваза хороший кофе. Как для вакуумного(не более)

>>227871
купил такой сегодня.
буду дегустировать.

>>227966
100% арабика, происхождение Эфиопия
под надзором лучших экспертов из франции
думаю для турки должно быть самое то

>>227967
Зегафреда хороший кофе, жаль его к нам мало возили. 1

Слушайте чо вам говорят уже продвинувшиеся люди, забудьте вообще про все магазинное. Тут несколько анонов пишут одно и тоже из треда в тред, для кого?

>>227970
С чего бы забывать про всё магазинное?

>>227970
то есть нужно самим выращивать?

>>228059
А потом завести обезьяну, ей скармливать, из ее помета зернышки выколупывать и обжаривать

>>228090
коалу

>>228101
лемура

>>227995
пиздос, вчера видел пачку этого молотого кимбо - 570р.

>>228109
паттверждаю
дороже лаваццы стал (((

>>228090
Так это ж есть така хуйня с каким-то животным, я по телеку видел.

Во бля - http://www.life-in-travels.ru/2012/10/kopi-luwak.html

>>228147
лювак, да
мне ваще не вкатило, мошт я конечно брезгливый слишком, может способ заварки не подобрал
не мое

>>228149
это просто развод.
как думаешь сколько надо животных, чтобы они на весь мир насрали?
и как думаешь, даже если допускать вообще эту магию ферментирования внутри них, есть разница, когда зверек сам выбирает ягоды или его насильно ими кормят, пока он не отъедет сидя в клетке (если допускать, что эти ягоды вообще кто-то жрал и срал)?
ну.

>>228116
я как бы говорю про это тут и не только я.
вы покупаете самый беспонтовый мертвый кофе ещё и по дикому прайсу.
при этом думаете, что экономите и это дешево.
ну камон!

>>228152
Думаю есть, как и с птицей свободно пасущейся и бройлерами.

>>228153
>при этом думаете, что экономите и это дешево
ну нет, это все-таки средне-высокий сегмент
когда он стоил 250/пачку можно было брать, а по 600 это уже небюджетно

но, если можешь себе позволить - это отличный эспрессо, регулярно высого качества

>>228152
>как думаешь сколько надо животных, чтобы они на весь мир насрали?

в малайзии 30млн человек
пусть кофе там занимается каждый 10й - 3млн
пусть у каждого по 10 обезьянок = 30млн
пусть каждная ежедневно съедает по 1кг кофеплодов, пусть выход зерен 20% = ,2кг
итого 30млн*,2кг = 6млн/кг = 6тонн в сутки = 6 000 000 000 грамм
если одна порция кофе 7грамм, то это почти 1 млрд чашек кофе лювак в день!
пусть кофе пьют 30% всего населения земли = 2млд жителей

да одна малайзия фактически может напоить совим дерьмовым кофе всю планету

>>228158
>предположение
>предположение
>предположение
>предположение
>предположение
>результат полученный исходя из одних предположений
>вывод

охуенно. ты гороскопы еще не делаешь? или прогноз погоды

>>228157
250р для него ОЧЕНЬ дорого.
Ладно, походу это бесполезно.

>>228168
Скорее с предположениями и допущениями

>>228168
>Админ паблика для самоубийц: Тебе присвоен номер.
>Я: Я гуманитарий.

>>228198
всё там нормально с допущениями - это же верхний предел, показыающий что не так уж и невозможно
понятно никто 1млрд чашек кофе лювак не пьёт ежедневно, и даже 1млн не пьют
допустим пьют 10.000 чашек в день, а это в 10.000 раз меньше чем в примере, т.е. просеиванием обезьянниего дерьма занимаются на 3.000.000 человек, а всего 300

>>228170
да ты ОЧЕНЬ толстишь

>>228206
прости?

>>227057

Пока что лучше чибо в зёрнах не нашёл кофе. На 2-м месте стоит паулиг. Так же покупал свежеобжаренный кофе 3-х видов на сайте торрефакто (повёлся на убер-описания) - не заметил разницы с жокеем. Правда кофе варю в турке.

>>227158

Жокей кофе не совсем плохой. Он лучше, чем какой-нибудь «Петр Первый», но в целом - чуть хуже среднего. Самый главный минус жокея - нестабильное качество. Иногда более менее сносный вкус, иногда кислятина, иногда адская горечь.

>>227547

Если тебе дать это кофе в чашках без надписей ты вообще сможешь их отличить?

>>227599

Я юзал дишманскую ручную кофемолку года 2, причём активно. Стоила рублей 300. Потом она немножко сломалась, но функции свои выполнять не перестала.

>>227722

Была автоматическая кофемолка дишманская - сломалась через 3 месяца не очень активного использования. И ещё минус роторных - крупный помол.

>>227744

Одно время брал жардин десертный - очень нравился, правда заметил, что качество гуляет - то норм, то кислятина и горечь, оказывается это один и тот же производитель. Теперь все встало на свои места.

>>227995

С того, что магазинный кофе и не магазинный кофе - 2 большие разницы. Неужели не смекаешь?

>>228249
Не уверен.
Но было бы интересно провести эксперимент.

Если молотый кофе просто залить кипятком, то получается то же самое, что и в турке (моё скромное мнение).

>>228341
Совсем не то же самое.
Это две разные вселенные.

>>228341
Нет, это не так.

Алюминиевая турка — это совсем зашкварно, да?

>>228341
Получится то же самое, что и во френч-прессе.

>>228377
Алю - одни из лучших турок.
Просто они недорогие, вот и создается такое ощущение типа дешевка

>>228374
Я кофе (гейзерка) мешаю с молоком, льда побольше, и ореховый сироп (немного). В блендер.

>>228396
Я обычно накануне вечером авариваю холодным способом во френчпрессе: насыпал кофе, залил холодной водой, закрыл, поставил в холодильник.
А утром - отцедил, добавил сахара, молока, взил в шейкере (или в блендере), насыпал в стакан льда - добавил кофе.
Готово.

>>228247
Варишь, как анон учил, по науке?
Или переэкстрагируешь и несколько раз поднимаешь? Помол в муку? Б поди брал, а не С или Д?

Тут может быть простое объяснение

>>225780 (OP)
Где больше кофеина? В Латте, эспрессо или в капучино

Бджад, анон, я наткнулся на поддельный кофе!
В общем, было дело так. В магазинчике около дома увидел Jardin Guatemala Atitlan. Цена приятно убедила — стоящий рядом Jardin Kenya Kilimanjaro стоил на сто рублей дороже. Ну и по глупости купил. Пришёл домой. Попробовал. Никаких фруктовых ноток во вкусе! К тому же, горчит. И тут я сразу всё понял. Горчинку придаёт кофеин. На упаковке написано, что кофе сделано из арабики. В робусте больше кофеина, чем в арабике. Робуста дешевле. Всё понятно! Это подделка, сделана из робусты, потому и горчит. Потому и цена такая низкая! Но дальше — больше. Дома у меня есть Jardin Columbia Medellin, и судя по вкусу, он не подделка. И я сравнил пачки. Застёжки — немного разные. Потом, вспомнил, что при открытии подделки кофе было и в верхнем отделении — в не-подделке такого нет. Рисунок сзади отличается, плюс на подделке там видны дефекты. В общем, всё явно указывает на то, что я купил подделку :-(. Пиздец я мудак.

>>228654
Настучи на них, обратись в ОЗПП, может даже эту пачку компенсируют.

>>228654
дак это и не кофе, а перемолотые тараканьи жопки

Добавил в это >>228396 грамм 40 крепкой настойки на ореховых перепонках, получилось клево. В следующий раз грамм 100 добавлю на 0,5.

Как готовите эспрессо, баристы?
Вес закладки стандартный или больше?

>>228858
Попробуй добавить грамм 100 мороженного (обычного), льда чуть меньше. Получится густая однородная масса.

>>228867
Мороженое это чисто жир, я стараюсь таких продуктов избегать.

Ребята из МЕТ открыли новую кофейню на большой советской 27

>>228867
>Как готовите эспрессо, баристы?
>Вес закладки стандартный или больше?
Тут же решает не только вес, а прессовка, давление, температура, пролив итд, и к каждому конкретному зерну.
Никакой стандартной закладки и прочего нет, есть стандарты, от которых можно отталкиваться и дальше искать идеальную чашку. Даже не идеальную, а нормальную среднюю, чтоб збс, но постоянно, с корректировками на условия.

>>228907
Имел в виду 7 грамм и 30 мл.

>>228912
а ты правда взвешиваешь?

а много тут таких кто взвешивает в граммах?

я просто кладу 2 чл с горкой на демитас 60мл

>>229122
Все либо взвешивают, либо кофемолка настроена на выдачу порций. В кофейнях

>>229131
да ну.
а ну поднимите руку у кого весы есть?

>>229131
Порции все-равно надо взвешивать.
>>229151
А ещё, чтобы настроить эспрессо нужно пропустить кг, а лучше два.

Щас попью кофейку. Видел в продаже лаваццо за 1,5к.

>>225780 (OP)
А я вот чот попил сегодня кофейку, а он горький какой-то. И вторую чашку чот не хочется.
Что это со мною?

Посещаю ваш раздел в полгода, так что представлюсь пожалуй. Итак, я дрочу на альтернативные способы заваривания кофе, варю в основном сам, зерно покупаю у всех обжарщиков у которых могу купить от мажорских из-за границы+кофеовлс/даблби/свитбинс, до всяких местных. Но это не так важно. Пишу инфу про аэропресс для факью.

Аэропресс - такая модная хуйня для заваривания кофе сделанная в СШП. Модель пока распространена только одна, после падения курса доллара можно купить за 4к рублей во всяких торрефакто или просто в кофейнях бывают продаются. Как работает посмотрите на ютубе, если кратко то по технологии процесса, это такой микс френч-пресса + эспрессо + фильтр. Фильтры бывают разные, бумажные и металлические, бумажный фильтр в аэропрессе в 4 раза тоньше чем фильтр в кемексе/харио, поэтому чистую чашку кофе здесь получить не удастся, но это и не цель. Суть металлического фильтра в том, что он не заканчивается и не отсекает всякие масла и ещё кучу хуйни, что пропускает бумага, для некоторых сортов кофе (особенно натуральной обработки), это может пиздец как влиять и давать разные прикольные и неочень результаты. Основная фишка в том, что приготовление кофе занимает около минуты, при этом, если иметь норм зерно и руки можно получать вполне годный результат. Как ни странно сварить в аэропрессе можно почти всё что угодно, в основном, конечно рекомендуют готовить светлую обжарку, лично я считаю, что самый удачный сорт для аэропресса - это Кения, т.к. даёт максимальную кислинку и фруктовость в нём (с другой стороны Кению бывает жалко тратить т.к. зерно дорогое, а в харио можно и лучше сварить). А вообще в аэропрессе можно успешно варить и эспрессо обжарку имитируя эспрессо ВНИМАНИЕ: я ни разу не утверждаю, что аэропресс заменит эспрессо-машину - это нихуя не так, я ваще с большим уважением отношусь к этому жанру и признаю своё полное профанство в варке эспрессо, но с помощью аэропресса можно сварить что-то похожее на эспрессо и уж точно не отличающееся в худшую сторону от того говна которое вам нальют во всяких "кофейнях" на колёсах и прочем. А уж как основу для других напитков использовать такой эспрессо нехуй делать, автор этих строк лично варил тянкам капучино "ПРЯМ КАК В ШОКОЛАДНИЦЕ" имея только лишь аэропресс, но это уже тема отдельного гайда. Короче, выдумано с этим дохуя всего, за примерами пиздуй на ютуб/кофегик/... Второе важнейшее преимущество - аэропресс охуенен для путешествий, можно варить свежий кофе хоть в лесу, хоть в горах, хоть где вообще. Потренироваться однако придётся, особенно если вы разборчивы в кофе.

>>229604
>Посещаю ваш раздел в полгода
раз в полгода, быстрофикс

>>229604
>хоть в лесу, хоть в горах, хоть где вообще

бла охота в лес таскать пресс и фильтры...
для природы есть турка. хотя я например в лесу/горах использую алюминиевую кружку

>>229604
Кстати говоря, хочу упомянуть, что до покупки аэропресса я ужасно скептически относился к нему, ибо только харио/кемекс, только хардкор, однако со временем начинает тянуть на эксперименты и всякий трешак, чего с воронкой особо не сделаешь, при варке в воронке нужно просто всё оттачивать до идеала снова и снова учитывая влияние каждой мелочи, когда с аэропрессом можно сходить с ума как угодно, хочешь апельсин вместо фильтра засунь, хочешь вместо воды молоко залей. В 99% случаев получается та ещё хуйня, конечно, но не попробуешь не узнаешь.

>>229612
>при варке в воронке нужно просто всё оттачивать до идеала

жертвы рекламы и снобства... что там оттачивать? напор струи из чайника?

>>229611
Я турку уже много лет не использую, у меня кофемолки такой нет, чтобы помол под турку ебануть. Ну и турка даёт ну совершенно другой вкус, прямо не сравнить. Тут уж кажому своё. По-поводу таскать, если на машине - то вот не похуй, если велик/пешком, я бы и турку не потащил, для таких случаев у меня есть растворимый карт нуа - говно, но, если честно я уже воспринимаю это как сорт оф экзотику.

>>229616
хз я в лесу либо чай, либо если уж кофе то варю

>>229539
у тебя две пачки под эспрессо, одна условно средняя и под него и под другое и одна под фильтр.
что, как и на чем готовил?

>>229628
нет же.
наступает такой момент, когда ты не можешь делать воронку с неправильным помолом и задумываешься о молке за 16-30-50к для дома.
она ну оооочень нежная в этом плане и не только в этом.

>>229631
Щас бы всерьёз ответить в тематике зелёному из /b/.

>>229604
кун

>когда ты не можешь делать воронку с неправильным помолом
Да, это основная проблема. Хуёво осозновать, что ты ограничен хуёвостью своей кофемолки, я на своём порлексе придрочился делать более-менее однородный помол, но всё равно не то.

>>229635
окей, что и на чем ты готовил ясно.
теперь расскажи как.

>>229631
ну почему
>нет же
???

возьми тот же помол - и в кружке будет тот же кофе.
физико-химию процесса ты ж не изменил.
т.е. я понимаю когда разными способами готовится - разница есть.
а тут кофе заливается кипятком. тупо и просто.
т.е. на выходе получится кружка тепленькой слабенькой бурды (в моем понимании) в оббоих случаях.
вот чашечка крепкого (как шоколад 82%) эспрессо это совсем другое дело.
ну т.е. я так примерно это вижу

>>229636
делал обычным для меня образом, т.е. ровно также как всегда до этого (холодная вода, засыпать кофе, поставить на огонь, снять когда зафырчит)
т.е. я сравнивал с привычным для меня утренним эспрессо - паганини vs стандарт
а потом еще раз паганини

нюансировка такая тонкая, что практически без разницы

не знаю, может скрипки альбинони нужно было включить на фоне

>>229637
Если ты не троллишь, а тебе реально интересно понять разницу сходи в тот же ДаблБи и закажи там харио, ну потом можешь дома своим методом попробовать повторить результат, в словесной химии, я к сожалению, слабоват.

>физико-химию процесса ты ж не изменил
Ты не прав. Но физхимические различия настолько огромны, что это просто два разных процесса, хотел бы я обсудить здесь физхимию, но боюсь у нас слишком разный бэк в этой теме.
https://www.youtube.com/watch?v=MMMcfnQR5Js

>>229635

ты в курсе, что в паганини есть робуста и это вообще не сказать, что особо тонкий по вкусу сорт кофе?

>>229539
У торрефакто очень мало достойных лотов, а всё что по дешевому ценнику так и вовсе шлак. Из какого ты города? Мб могу подсказать не дорогого, но годного обжарщика.

>>229640
ну хм откуда мне знать?
когда я зашел на торре, там типа тизер был паганини блаблабла микс для идеального эспрессо
как-то так я это понял
ну вот взял попробовать. пробую. хз может к концу пачки втянусь и меня за уши не оттянешь ))

>>229641
ну скажем я из дс.
глянул щас в д-б - там ценник конский
когда буду жить и работать в сити, наверное смогу у них заказывать, и что бы заказы доставляла тянка в сэйлор мун луке

а пока исследую торре - возьму несколько разных, неспешно попью

>>229639
>и закажи там харио

ну нет. мы не ищем простых путей.
я возьму пищевую воронку, вставлю туда салфетку, засыплю кофе, залью кипяточком в керамическую офисную кружку

вот

>>229631
С хуевым помолом у воронки есть один ощутимый плюс - при определенной технике (как, например, в этом >>229639 видео) к стенкам прилипает большинство пыли и не переэкстрагируется так сильно, как в том же аэропрессе (и других иммершн-методах, где все вместе варится). Да, нужно подбирать помол/температуру/скорость пролива, но это не так уж сложно, как мне кажется, особенно если большие объемы не делать.

>>229650
не понял. а в чем проблема непереэкстрагировать аэропресс?
довольно странные доводы. и про пыль тоже.

>>229653
Ни в чем, если у тебя нормальный помол. Если же у тебя помол неравномерный, с пылью и более крупными частицами, то от пыли сразу идет переэкстракция. В аэропрессе сделать с этим ничего нельзя, в V60 же контакт воды с пылью (на стенках) короче контакта с основной массой (которая внизу остается).

>>229663
Понял тебя.

Уже больше года пользуюсь мокой экспресс на 6 "чашек", засыпая воронку примерно на половину, и полностью выпивая то, что она выдаёт, добавив немного сливок.

И вроде бы всё устраивает, но есть душевные терзания от того, что я делаю всё неправильно. Везде пишется, что нужно засыпать воронку полностью, но тогда получается очень крепкий кофе, от которого в таком количестве сердце хочет вылезти наружу.

Есть ли лучшие варианты для того, кто любит хлебать не очень крепкий кофе, а не смаковать маленькими чашечками?

>>229669
Очевидная мелкая мока очевидна. И разбавлять водой или молоком.

>>229669

Ты делаешь это неправильно.>>229671 прав.

Кончились нормальные зерна, временно купил дешевку, чтобы хоть что-то пить, купил Якобс. Боже, анон, какое же лютое говно, никому не советую, даже ебаный Жокей с черной картой лучше

пагни а это что за? такие в ДС продаются?

>>229728
кароч нашел napoli coffee pot
https://youtu.be/82HQijT3AHo

та еще приблуда, предтеча мокки насколько понимаю

>>229730

Судя по расположению носика, оно работает на гравитации, а не на давлении пара, т.е. это СОВЕРШЕННО другой девайс.

Господа, где и как в ДС свежеобжаренных зерен купить?

>>229798
да там на видео всё есть - довольно муторная конструкция, залить, засыпать, накрыть.
как закипит - перевернуть и дать стечь в емкость с носиком... брррр

в итоге понятно почему гейзерная захватила рынок

>>229808
Зачем тебе?

>>229815
турка это годнота.
и гейзерная - годнота.
всё остальное - компромисс.

ну еще рожковая - годнота, но у меня ее нет. рекомандовать не могу.

>>229825
Гейзерка, турка, воронки, френчпресс, аэропресс и пр. - изъебство.
Настраиваемая эспрессо-машина - годнота.

Clover - 10/10

>>229840
>clover
тепленькая жижа как во френчпрессе. фу.

тру - только турка и гейзер.
суди сам: нет под рукой фильтра - и все эти воронки, поршни и вакуумы переходят в группу говно_без_задач. просто потому что закончились фильтры. пздц ты хочшь кофе, но зависишь от бумажной салфетки.

турка и гейзер этого недостатка лишены. и ничего лишнего: вода + кофе + огонь. сахар по вкусу. сливки тоже.

Кто пил кофе за 500 рублей? Забыл название. Лаваццо вроде. Как оно?

>>229895
500руб. это по какому курсу?

>>229895
кофе как кофе, в чем вопрос вообще?

>>229847
>тру - только турка и гейзер.
тру - только пиздатая эспрессо-машина с рожком, забитым правильным помолом из пиздатой мельницы
остальное - отвратительная херь из каменного века

>>229989
Ты долбоеб облученный, электромагнитным полем со всех сторон. Радио, телевидение, сотовая связь, вайфай, излучение любого электронного оборудования и даже проводка в квартире, небо и даже Аллах излучают э/м волны.

>>230026
вот потому я и живу в лесу в шалаше и варю кофе на костерке, а ты насквозь пропитан эм-излучением и раб гэс.

>>230028
С сосны двачуешь?
Кавах завариваешь?

>>230028
Экранируйся от электро-магнитного поля
@
Умирай от аритмии

>>230040
В какой кофемашине?

>>230040
>
попробуй карузо. похожая смесь для непритязательных, только помягче вкусом.

>>230063
пруфани

>>230066
А эспрессо тут причем?

>>230040

Пил его. Варил в турке. Разницы с жокеем не заметил.

>>230093
Не могу сравнивать с жокеем. Не имею такового в наличии.
Расскажи вкусоароматику бленда.

>>230093
опять же, как делаешь в турке.
от жокея он точно отличается и это легко проверяется с условием соблюдения эээ всего.

думаю уместно будет процитировать блог торрефакто: Еще Руслан пролил мне бальзам на душу, сказав аудитории, что, если информация на этикетках не соответствует тому, что получается в чашке, это не значит, что вас кто-то хочет обмануть: дело в том, что нужна «правильная» вода, оборудование, технология приготовления и пр. Подписываюсь, конечно, под каждым словом.

Руслан призвал развенчать ряд кофейных мифов, а я обещал ретранслировать его слова, что и делаю. Например, что эспрессо должен быть строго 20-30 мл. Надо пробовать. Кофе может набирать сладость, может кислотность, может плотность. Или что больше одного месяца жареный кофе не живет. Бывает, что живет, и еще как. От себя добавлю еще один. Что кислинка уменьшается при увеличении степени обжарки. В общем и целом – да. Но бывает, что небольшое увеличение обжарки (в основном я наблюдал это на светлых, конечно, обжарках) увеличивает, а не уменьшает, кислотность. Думаю, мы потихоньку подходим к осознанию того, что процессы, протекающие в кофе, имеют волновую, а не линейную природу. Но это, конечно, тема для отдельного разговора.

>>226194
>гейзер
Блядь, какая же она стильная. Так рад что купил, это просто пиздец. Лучше прибора я в жизни не видал. Мамка до сих пор не может дойти до того, как она работает, хотя сам вчера только допер, после месячного юзанья, лол
алзо, поясните за аллюминий, не токсичен ли для потребителя?

>>226874
>смажь
Ананы, тунговое масло есть такое, или кунжутное. Тунговое или кунжутное. Нетоксичны. Да и вообще как-то читал блог реаниматора таких сковород шти4: нахуя

>>228247
>паулиг
После того как в нем обнаружили свинца в 10 сверх нормы, в Беларусь его перестали возить. По крайней мере я его больше не видел

>Посещаю ваш раздел в полгода
Обратил внимание на это и подумал что своеобразная фигура речи и в трэжеди утонченный человек, минималист себе, а оказывается не допхал еще слово

>>229605
>>230104

>>230098
Вроде не токсичен, тем более если пищевой. Так что китайский ноунеймя бы не рекомендовал.

>>230100
Я свою алю сковороду (made in ussr) так восстановил, что любо дорого смотреть. Идеальная. Аж звенит. Ничего не пригорает.

>>230040
сап ананасы.
сегодня для разнообразия начал день со своего обычного_кофе
сперва понюхал. если не сравнивать одновременно с паганини, то какой-никакой аромат есть. это вселяет надежду!
теперь сварим ин да гайзер...
ну что сказать. а ведь нету, нету того плотного вкуса как у паганини. есть сильно выраженная кислинка, фактически она весь вкус и забивает!
а? каково?
лювлю покемона себя на мысли что хочется немедленно заварить паганини...

>>230068
Плеас анон
это и есть первобытный espresso

Я уже так им нахуячился, что сейчас анус начнет судорожно пульсировать.

Кстати, хотел спросить. В моку критическое количество воды до клапана или можно клапан тоже заливать? Не бахнет?

>>230135

а давление

>>230169
я выше клапана не залива, да и зачем?

>>230098
Не токсичен, но обязательно мой как только, так сразу, чтобы не скапливались смолы в трубке и в самой чаше. Не оставляй её грязной впитывать остатки кофе и всё будет ок.
Никаких ершиков и чего угодно, что может поцарапать поверхность и никакого фейри.
Есть специальная безопасная эко-химия для мытья (puly caff), она дорогая, но в трубке и на стенках все-равно будут скапливаться смолы со временем, а они влияют на вкус, да и просто не полезны. Лучше с какой-то периодичностью ей все же пользоваться, тк вода отмывает не всё.

>>230174
У меня маленькая на 180 грамм, и чтобы вдвоем полакомиться как-то маловато. Я про опасность спрашиваю, это не критично, если залью вообще по горло?

>>230117
>>230117
У меня получается китайский нонейм, но цвет аллюминиум. Я хз как проверить. Я не думаю, что китайцы такие проходимцы, что в пищевой промышленности будут использовать всякие ядовитые материалы. да по-любому нонейм, сука, нижний отсек не расточен

>>230194
Блядь, тебе сказали уже что надо разбавлять водой или молоком. "маленькая на 180 грамм" - это 6, шесть блядь, порций.

А тут кто-то вообще готовит эспрессо дома кроме анона с европикколой?

>>230194
это не маленькая, это как раз большая.
я вот себе хочу взять на 1 порцию - 60мл примерно

>>230216
А кто тут с европикколой?

>>230219
>60мл
Может наденешь платьице и станцуешь впридачу

И да, мерным стаканом только что отмерил и получился весь нижний отсек вплоть до начала резьбы сверху - это 180 грамм

>>230222
не могу понять тех кто пьет тепленькую бурду вместо горячего крепкого эспрессо

>>230224
Не понял. Так с моки горячий выходит

>>230223
чёт не видел ни одного поста от "одного анона"

>>230226
Пруфоф не было

>>230225
так пока ты свои 180мл высосешь он же остынет.

эспрессо это другой мир - маленькая порция крепкого и горячего кофе, выпивается быстро, почти как шот водки БАМС и хорошшшоооо

>>230227
значит гонит. но было бы интересно с пруфами от первого лица

>>230239
Так в том и дело, что если наливать до клапана то где-то грамм 135 выходит.