Столовая


Ответить в тред Ответить в тред

Check this out!
<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить тред | Автообновление
742 80 91

ПИВНОЙ ТРЕД ИМПЕРСКИХ СОРТОВ ОТСУТСТВУЮЩИХ В BJCP Аноним 15/03/19 Птн 22:33:56 3926501
gooseisland-the[...].jpg (72Кб, 518x691)
518x691
beer22465 255×[...].png (276Кб, 251x863)
251x863
day-15-pc3b5hja[...].jpeg (420Кб, 1500x1500)
1500x1500
avbc-imperial-i[...].jpg (129Кб, 640x427)
640x427
Аноним 15/03/19 Птн 22:48:05 3926562
>>392647
Ахаха, причем тут поиск блять. Стили в оглавлении. В оглавлении есть стиль Double IPA, империал нет. О чем тут еще спорить? У стиля есть только одно название, перестань вилять.

Виляешь как сука уже который пост. Сначала пытался выдать старый бжцп за новый, кидал скрины без конкретики, сливался с пруфов ссылок на свои аргументы пока тебя ебалом не ткнули в эти пруфы. Теперь начался манявры
>ну подумаишь оглавлении там жи в тексте написано что можно итак и эдак
Аноним 15/03/19 Птн 23:04:46 3926583
246aenl.jpg (79Кб, 422x600)
422x600
А элитные сорта подходят?
Аноним 15/03/19 Птн 23:22:48 3926624
>>392656
“imperial,” “extra,” “extreme,” or any other variety of adjectives would be equally
valid

И в очередной раз жиденько обосрался афбрюпетух.
Аноним 15/03/19 Птн 23:34:54 3926665
>>392662
Вот мы и дошли до момента, когда дурачку ничего не осталось как повторяться до одури пока все не разбегутся. Сказал бы сразу, что ты дурачок со сломанным детектором, я бы свое время не тратил.
Вместо того чтобы повторять эту мантру, обхватив колени руками, прочитал бы что такое "факт" (а это список существующих стилей с пруфами) и тогда не спорил бы с ними, потому что это бесполезно.
Любому нормальному человеку видно, что ты предоставляешь отрывочную информацию в виде, который удобен тебе, а я полную, - и там видно, какие стили существуют в BJCP, а какие нет.
Аноним 15/03/19 Птн 23:47:48 3926676
>>392650 (OP)
Лол, рваная срака перекат запилила.
Аноним 16/03/19 Суб 00:18:45 3926737
Подписался зоонаблюдать.
Аноним 16/03/19 Суб 05:31:24 3926798
>>392666
“imperial,” “extra,” “extreme,” or any other variety of adjectives would be equally
valid

Бесконечно можно издеваться над обосравшейся с "несуществующей" имперской ипой чмохой.
Аноним 16/03/19 Суб 05:59:16 3926809
>>392658
Для пива за 50-70 р. они еще неплохо варят эти Бочкари, конкретно это не пробовал.
Аноним 16/03/19 Суб 09:51:47 39268610
Аноним 16/03/19 Суб 10:58:14 39269111
>>392686
Лол, колхам лишь бы нассаться побыстрее. Им и в голову не приходит, что люди могут обсуждать проекты по нескольку часов, и пить пиво за непринужденной беседой не пьянея. Альтернатива кофе и газировкам.
А ты пиздуй в пятерочку, там на охоту акция, вот где вкус, плотность и цвет
Аноним 16/03/19 Суб 11:04:14 39269212
>>392691
колху и невдомек, что серьезные проекты обсуждают на трезвую голову. Колх ничего сложнее планировки своего сельпо не обсуждал никогда.
Аноним 16/03/19 Суб 11:46:37 39270113
BD1A8521-C18D-4[...].jpeg (22Кб, 480x360)
480x360
>Ти колх
>Нет ти
Вся суть треда
Аноним 16/03/19 Суб 12:09:53 39270314
IMG201902142107[...].jpg (144Кб, 1080x793)
1080x793
>>392701
> колх
С заглавной буквы, пожалуйста
Аноним 16/03/19 Суб 14:07:49 39272315
shotk.png (50Кб, 176x331)
176x331
>>392703
Точку в конце предложения, пожалуйста.
Аноним 16/03/19 Суб 14:30:14 39272716
81396.jpg (918Кб, 1920x1440)
1920x1440
Хочу открыть магазин по продаже пива на окраине миллионной мухосрани. Ассортимент - импорт, которого нет в Пятёрочках/Магнитах и крафт. Основа торговли - бутылка, на кранах не более пяти сортов. Стоимость за 0,5 не менее 100 рублей. Цены ниже, чем в пивных магазинах в центре города на 20%.
Торговая точка хорошая, у оживлённой магистрали, в окрУге очень много разливаек с живымразливным, а прямых конкурентов нет совсем.
Вопрос анонасам из регионов, насколько бы у вас был востребован подобный магазин в вашем квартале/микрорайоне?
Аноним 16/03/19 Суб 14:59:56 39273417
>>392727
окраины мухосрани - прибежище колхов. ты тупо не найдешь свою аудиторию. тебе нужна публика под крафт а не "что такое дорогое" и "я горькое не люблю". открывай в центре и не магазин а бар с хорошим интерьером.
Аноним 16/03/19 Суб 15:19:00 39273718
>>392734
Этого в центре и так полно.
Открывать именно крафтовый магазин на окраине глупо, я и сам это понимаю, у меня упор будет на традиционный импорт: Бельгия, Британия, Ирландия, Германия. Если в местных Пятёрочках продаётся Guinness Draught в банке за 180 рублей, значит, спрос есть даже там.
Аноним 16/03/19 Суб 17:13:21 39275319
>>392737
Чувак, ты не догоняешь сути пятерочке.
В ДС ассортимент и в мухосранске 100к в калужской области, где градообразующим предприятием являются три колонии различных режимов, абсолютно идентичен. В ДС за день уходит две упаковки Гинесса, а там 2-3 банки в пятницу. Они федеральная сеть и могут позволить в деревнях столичный ассортимент держать, с поправкой на товарный запас конечно.
Аноним 16/03/19 Суб 17:14:22 39275420
Так что можешь соснуть очень даже конкретно.
Аноним 16/03/19 Суб 17:15:47 39275521
>>392753
Это ты не понимаешь. Пятёрочке главной характеристикой товара является скорость его оборачиваемости. Ассортимент заказывает управляющий магазином и он никогда не возьмёт то, что хуёво продаётся.
Аноним 16/03/19 Суб 17:16:53 39275622
Аноним 16/03/19 Суб 17:21:07 39275923
Аноним 16/03/19 Суб 17:35:52 39276124
>>392755
Проиграл с этого снабженца.
Аноним 16/03/19 Суб 18:29:40 39276725
>>392727
В моей мухосрани 400к в самом центре такой магазин продержался месяц. Причем это был их третий магазин в РФ, то есть господа уже с каким-никаким опытом.
Аноним 16/03/19 Суб 18:55:56 39276926
>>392767
Не было спроса или с маркетингом проебались?
Аноним 16/03/19 Суб 19:38:07 39277927
>>392727
>миллионной мухосрани

Заебали с этим.
Так вот, сам живу буквально на окраине одного миллионника (Приволжский ФО, скажем так), у нас есть сеть магазинов, которая совмещает функции обычной разливайки с Немецким Живым Нефильтрованным и крафтомага на минималках. На кранах в основном немецкое и жывое, из трёх холодильников 1 с региональным говноварами, 1 с масс-производителями, 1 с попсовым крафтом вроде Konix, New Riga и Jaws. Крафт потихоньку раскупают. В таком формате, думаю, всё будет нормально. Чисто с крафтовым - хуй знает, хотя в Саратове Декабрист вроде не только в центрах держит точки и нормально у них всё.
>>392753
Всегда охуеваю с выбора пива даже в самой всратой Пятёрочке в Москве.
Аноним 16/03/19 Суб 19:44:31 39278028
>>392755
Ебать ты фантазер. Твой батя в сельпо конечно даже Хамовники бы не поставил, потому что местные алкоиваны признают только Балтику 3 и Балтику 9 и их аналоги.
Аноним 16/03/19 Суб 19:46:45 39278229
>>392779
А традиционный импорт есть, продаётся?
Есть мысль взять готовую разливайку и постепенно цивилизовать, пополняя ассортимент годнотой.
Аноним 16/03/19 Суб 20:08:31 39278930
>>392782
>>392769
И то, и другое. Хз, вечно пустой магазин был. Гугли тульскую Пизасту, они так и остались в своем родном городе.

Насчет смешанного ассортимента пива согласен, мой любимый магазин как раз такой, пиво от Жыгуля за 60 р./литр до бельгийских квадрюпелей по 600. Есть пара столиков, мужики пьют жывое, кикстеры Jaws и Brewdog, все счастливы. Еще и стаканы часто дарят.
Аноним 16/03/19 Суб 20:29:53 39279131
>>392789
Спасибо. Так и сделаю, пожалуй, чтоб с минимумом риска.
Аноним 17/03/19 Вск 20:56:10 39291332
Без названия.jpg (5Кб, 183x275)
183x275
beer-3102361e28[...].jpeg (194Кб, 500x500)
500x500
Че молчим, пивчаны?

Открыл для себя стиль вайценбок, до этого он мне не встречался. На удивление оказался хорош, хотя и к вайценам, и к бокам я отношусь спокойно.
Попробовал вайценбок какой-то немецкой пивоварни Altvater и вайцендоппельбок Die Frau Marta питерских крафтовиков Brew Division. Первый хороший, а второй просто охуенный. Это вайцен, доведенный до апогея, в доппельбоке еще и карамель отлично проступает, оборачивая перезревший банан.
Радует, что есть современные российские крафтовые производители, которые делают качественные классические сорта, мало распространенные у нас, при том не ограничиваясь пшеничкой/пилснером/лагером.

Какая еще есть годнота в этом стиле, доступная на российском рынке? Знаю только Schneider Weisse Tap 6, что еще?
Аноним 17/03/19 Вск 21:37:47 39291633
>>392913
Кто знает немецкий, Die Frau Marta это же неправильно?
Аноним 17/03/19 Вск 22:55:12 39292034
Я тут подпишусь немножко.
Аноним 18/03/19 Пнд 06:45:11 39293635
>>392680
Да хуёво они варят. Моча обоссаная.
Эль некрепкий Аноним 18/03/19 Пнд 06:51:35 39293736
Пиваны, я полюбил эль до 5.5°. Насоветуйте годноты. Британские (Spitfire, Boddindtons и т.п.) пробовались и они вполне сносны, но, в общем, не сильно стоят своих денег, поскольку некоторые наши российские сорта даже получше попадаются, по более низкой цене, естественно. Jawsы варят, вроде бы, неплохие эли, но они пиздец пьяные, меня с бутылки накрывает, а я не для того пью пиво, чтобы уже после двух бутылок охуеть. Всякие "крафты" из ашанов — галимая хуетень.
Аноним 18/03/19 Пнд 07:03:16 39293837
>>392937
Любой эль Fullers. Эти ребята знают толк в классических элях и стаутах. Алсо если стауты интересуют то и другие классические вещи типа O'haras Irish Stout или Marstons Oyster Stout
Аноним 18/03/19 Пнд 07:12:29 39293938
>>392938
Ты б ещё сказал, где его купить. Чёт не встречал ни разу
Аноним 18/03/19 Пнд 07:19:59 39294039
>>392939
Ну, чувак, я тебе по сути самые базовые вещи сказал. Если тебе и это сложно достать будет то что сложнее типа редкой бельгии и советовать смысла нет.
Аноним 18/03/19 Пнд 08:45:02 39294340
Аноним 18/03/19 Пнд 08:45:54 39294441
>>392943
Из ДС-2
Казахстана
Аноним 18/03/19 Пнд 14:28:54 39296542
>>392939
Ты издеваешься? Фуллерс в ленте, ашане, окее продают.
Аноним 18/03/19 Пнд 17:41:37 39298143
>>392916
Все правильно, не какая-то там мутная фрау Марта, а та самая фрау Марта.
Аноним 18/03/19 Пнд 17:46:56 39298244
>>392965
> в ленте, ашане, окее
Все ясно с тобой колх.
Аноним 18/03/19 Пнд 23:36:01 39301045
149899688215186[...].jpg (181Кб, 800x800)
800x800
>>392936
Хм. Ну я пробовал такой закос под крафт, за свои деньги ок, когда в разливайке только жывое и туборг. С этикетки испанский стыд почему-то.
Аноним 19/03/19 Втр 02:18:03 39301546
>>393010
В чём OK, в богомерзком пшеничном лагере?
Аноним 19/03/19 Втр 04:37:26 39301747
>>393015
В разливайке у дома и пшеничный лагер пиво. Не у всех балкон заставлен ящиками квадрюпелей про запас или тапрум прям во дворе варит и наливает, а ехать куда-то лень.

Ты выебывайся, но когда-нибудь останешься один на один с холодильником клинского и брянского чешского по 32 р. и там будет этот ебучий мазай.
Аноним 19/03/19 Втр 06:27:51 39301948
>>393017
В чем проблема ничего не пить в описанном случае?
Аноним 19/03/19 Втр 06:41:39 39302049
>>393019
А может еще и не есть, коль хавка в холодильнике не соответствует утонченному вкусу?
Аноним 19/03/19 Втр 08:49:38 39302750
>>392945
Мне кажется ему просто лень искать.
Аноним 19/03/19 Втр 09:04:13 39303051
>>393027
Не лень, но у нас даже в крафтовых магазинах выбор так себе. Барнаул.
Аноним 19/03/19 Втр 12:29:39 39305752
Сколько крафтовых баров должно быть в городе, чтобы он не считался колхозом?
Аноним 19/03/19 Втр 13:19:07 39306653
>>393057
важно качество а не количество. если на кране всякая ерунда типа коникса, джоуса и прочего низкорейтингового рашн крафта то этот бар сосет
Аноним 19/03/19 Втр 13:20:18 39306754
>>393066
>низкорейтингового
Афбрюпетух не палится.

>>393057
Не обращай внимания, это маркетолог гаф брю.
Аноним 19/03/19 Втр 13:36:04 39307055
>>393067
о, рейтингохейтер с собственным вкусом. вот чем твое мнение лучше мнения пользователя тапка? ничем, даже хуже, я же не знаю насколько ты эрудирован в пиве.
Аноним 19/03/19 Втр 13:43:41 39307256
>>393066
Джос варят хорошее пиво, Конюх тоже ок в целом.
Аноним 19/03/19 Втр 13:55:56 39307557
>>393070
Единственное чем мое мнение лучше рейтингодрочеров это тем что формируется не на основе рейтингов. А так да, в среднем не лучше среднего васяна ( с поправкой на то что он разбирается в пиве и отличит стаут от темного лагера )
Аноним 19/03/19 Втр 15:51:51 39309558
>>393075
ну и как ты выбираешь что пить без рейтингов?
Аноним 19/03/19 Втр 16:14:24 39309659
а тут есть тред мамкиных пивоваров?
Аноним 19/03/19 Втр 16:20:07 39309860
Аноним 19/03/19 Втр 16:23:19 39309961
>>393098
спасибо большое, друг, укатываюсь.
Аноним 19/03/19 Втр 21:46:54 39313562
>>393095
Так а чем они мне помогут? Почти у любого имперского стаута что я пил рейтинг не меньше 3.8 был. Что как бы охуенным пивом считается. Но при этом единицы нравились лично мне. Это же вкусовщина. Да даже взять тот же big black mash. Для меня это очень среднее пиво в котором ничего интересного нет. Но тот же самый big black mash с кленовым сиропом один из любимых стаутов. Хотя казалось бы одно и тоже пиво с небольшими изменениями.
Аноним 19/03/19 Втр 21:56:01 39313663
>>393135
щас 3.8 середняк, норм от 4. оценки для крафта в основном в диапазоне 3.5-4.5, так что десятые имеют большое значение

ты заходишь в бар, там 20 или 100 сортов которые ты не пил и может быть от пивоварен которые ты не знаешь, как что-то выбрать?

Аноним 20/03/19 Срд 06:27:45 39314564
>>393136
Не согласен. Куча всякого говна получает оценку 4 и выше. У салденса как минимум несколько таких вариаций видел. В то время как и хватает годноты с 3,8 и даже 3,6. У быдла срабатывает триггер если выдержано в бочке значит охуенно, а это далеко не так. Так что эти критерии годны разве что для того чтобы опознать настоящий крафт от мимикров типа Волковской пивоварни или Gletcher. Конечно можно руководствоваться ими покупая пиво. Например если ты не разбираешься в каком-либе сорте пива то найти в топах мастодонтов жанра и попробовать. Но строить свои предпочтения основываясь этим и уж тем более приводить рейтинг как охуенность пива.... как то ебануто имхо.
Аноним 20/03/19 Срд 06:38:36 39314665
>>393020
Аналогия некорректна. Вот тебе корректная: если у меня нет в холодильнике торта, то я не стану жрать сахар ложками, раз уж хочется десерта.
Аноним 20/03/19 Срд 06:46:30 39314766
А как вам провинциальные крафтовары, которые бегают в тапке по чекинам своего пива и ноют в комментах "НУ ПАЧЕМУ НЕ 4???" Встречал таких пару раз, после чего сразу появляется желание въебать 0.
Аноним 20/03/19 Срд 06:47:45 39314867
>>393147
Чего, чего, а такого еще не встречал, лол. Максимум просто лайкали пивоварни меня.
Аноним 20/03/19 Срд 07:22:41 39315068
>>393145
Плюс еще местный крафт получает завышенную оценку. Например взять балтийские портеры Похьяла. Они продаются по всему миру но например у отличного Jouloo оценка всего 3.8. Но при этом у средненьких портеров салденса и меланхолии оценка выше хотя похьяловские на голову выше.
Аноним 20/03/19 Срд 07:39:55 39315169
>>393150
Потому что наши васяны еще не такие избалованные, на фоне массмаркетного кала какая-нибудь Прачка кажется просто амброзией. Многие зарубежные исполнители удивлялись как их живо рашкопублика принимает, потому что за бугром эти концерты и фестивали каждую неделю проходят и какой-нибудь условный Боб к ним давно привык.

Вот Боб и доебывается до твоего Похьяла, потому что у него выбор и опыт пиздец, а не 6 кранов и холодильник с Кониксом.
Аноним 20/03/19 Срд 08:39:56 39315470
>>393146
Как раз твоя некорректна. Сахар и торт не одно и то же. Сахар лишь один из ингредиентов торта. Это как по аналогии с пивом приравнять хмель к нему. Мол если у тебя нет пива ты же не будешь хмель грызть.
Аноним 20/03/19 Срд 09:33:31 39315571
>>393154
Ты тупорылый.
мимо
Аноним 20/03/19 Срд 10:07:54 39316172
>>393154
При чем тут ингредиенты? Ты ведь не очень сообразительный, да?
Аноним 20/03/19 Срд 10:40:39 39316373
>>393155
Найс бугурт илитария который только икру ест
Аноним 20/03/19 Срд 10:41:07 39316474
>>393161
>привел говно аналогию
>ряяяяя вы тупые я умный
Аноним 20/03/19 Срд 10:46:10 39316575
>>393161
>>393155
Но он прав, сахар никто не жрет в чистом виде. Ты мог сравнить хороший годный торт из кондитерской и дешевое маргариновое печенье из пятеры. Но обосрался с хуевыми аналогиями.
Аноним 20/03/19 Срд 12:05:42 39317476
>>393147
глетчер этим занимался, всем писали "А с чем сравнивали?"
Аноним 20/03/19 Срд 12:09:46 39317577
>>393150
Must Kuld как раз на 3.8 портер. Средненький.
Аноним 20/03/19 Срд 12:13:51 39317678
>>393175
Это обычный портер. Некрепкий. Я про Оо и Jou-чего-то-там. Оо Вообще эталон балтийского портера.
Аноним 20/03/19 Срд 12:42:32 39317879
5D5URaBWqYc.jpg (254Кб, 810x1080)
810x1080
Частенько замечаю такой налет на дне плотного темного пива. Отчего это? Опасно?
Аноним 20/03/19 Срд 12:49:51 39317980
>>393178
Дрожжевой осадок называется.
Аноним 20/03/19 Срд 13:04:46 39318081
>>393145
Понятно что лагерок на 3.6 это хорошо, а имперец с такой же оценкой значит что-то пошло не так. И полно примеров когда моя оценка абсолютно не совпадала с рейтингом, например недавно пил имперца от вайлдлаба с оценкой 4.12, так у него был натуральный привкус водяры.
Аноним 20/03/19 Срд 13:20:49 39318282
>>393179
Дрожжевой осадок шевелится если потрясти. А эта хуйня к стенкам бутылки прилипает.
Аноним 20/03/19 Срд 13:32:51 39318483
>>393182
> А эта хуйня к стенкам бутылки прилипает.

Это хуже.
Аноним 20/03/19 Срд 14:01:14 39318684
>>393182
Штаммы бывают разные, флокуляция у них тоже отличаются. Какие-то остаются во взвеси, какие-то ложатся очень плотным блином.
>>393176
Всего-то 16-я строка строчка в списке лучших портеров в мире на ratebeer, обычный, ну.
И там почти 8%, что не тянет на некрепкий.
Аноним 20/03/19 Срд 14:29:43 39318985
>>393186
рейтбир - мертвый ресурс. скажем у пива из топа американских портеров тапка Vanilla Pot & Kettle 17 голосов против 3,043 в тапке, и на рейтбире его нет в топе, у Peanut Butter Korova Milk Porter 7 голосов против 3,061 и тд
Аноним 20/03/19 Срд 14:39:09 39319086
>>393189
Количество голосов != качество
Аноним 20/03/19 Срд 14:50:53 39319187
>>393190
в интернете все васяны, так что чем больше голосов тем объективней оценка
Аноним 20/03/19 Срд 14:55:13 39319288
>>393191
Но и погрешность может быть очень большая. С фильмами наглядно видно.
Аноним 20/03/19 Срд 15:00:53 39319589
>>393192
Фильмы это вкусовщина, оценка очень субъективна кроме явного треша, а пиво гораздо проще.
Аноним 20/03/19 Срд 15:08:31 39319790
>>393195
Так и пиво вкусовщина. И от веяний моды зависит. Например сейчас сладкие имперки в моде. А кого то от слащавости в пиве воротит и ему сухие подавай имперки. Но да согласен с тем что пиво простой напиток.
Аноним 20/03/19 Срд 18:14:29 39321991
>>393189
Аудитория этих ресурсов абсолютно разная. На рейтибире дяденьки посерьёзнее сидят + там практически нет русскоязычной аудитории, что сказывается на общем уровне пользователей, выше это обсуждали как раз, что условный Боб разбирается круче условного Ваньки.
>>393197
У тебя проблемы с логикой. Тебе говорят, что фильмы более сложная и комплексная вещь, чем пиво, а ты говоришь, что пиво простой напиток.
Начни пить что-нибудь посложнее пшеничного нефильтрованного.
Аноним 20/03/19 Срд 18:38:07 39322492
7cf39450dab89ab[...].jpeg (802Кб, 1516x2200)
1516x2200
Неплохой легкий лагерок на весну-лето, МПК начали импортировать. Не отличается от испанской версии ничем, даже хмель можно найти. 80-90 р. вроде.
Аноним 20/03/19 Срд 20:14:29 39323993
15530899399910.jpg (461Кб, 457x1200)
457x1200
15530899399951.jpg (464Кб, 444x1200)
444x1200
15530899399992.jpg (553Кб, 482x1200)
482x1200
15530899400043.jpg (828Кб, 484x1200)
484x1200
Чёт я прощёлкал массовое появление у меня на хуторе магазинов КБ. Призываются завсегдатаи, что можете сказать именно по этим дешманским немцам?
Аноним 20/03/19 Срд 20:15:13 39324194
15530915882550.jpg (543Кб, 463x1200)
463x1200
15530915882581.jpg (618Кб, 463x1200)
463x1200
15530915882632.jpg (604Кб, 459x1200)
459x1200
И ещё
Аноним 20/03/19 Срд 20:20:15 39324295
>>393219
да как ты серьезность померяешь? мб старше, да. плюс американцам я тоже не верю, они любят надрачивать на свои бренды. дай ему хеди топпер и скажи что это просто не ипа маде ин раша или маде ин поланд он скажет нот бэд 4.0 вместо 4.75
Аноним 20/03/19 Срд 20:21:20 39324396
>>393239
>>393241
синенькая норм. беленькая съедобная. остальное ерунда
Аноним 20/03/19 Срд 21:17:11 39324997
>>393219
Я пью пиво с самых вершин топа. От бельгийских траппистов до американского крафта типа goose island и cigar city. Притом даже на таком уровне это примитивные напитки. Так что оставь себе выебоны с пшеничным нефильтрованным.
Аноним 20/03/19 Срд 21:21:41 39325098
>>393242
Ну, Похъяла эстонская пивоварня, так что тут скорее против аргумент играет. Серьезность в плане того, что на рейтбире нет всяких бейджев, фоточек и прочего дрочева, что отсеивает различных хипстеров, которые пью что модно.
Для тебя в принципе авторитетов в этом деле нет, я понял.
>>393249
Выебнулся тут только ты сейчас.
Аноним 20/03/19 Срд 22:44:04 39325699
>>393252
Т.е., это враждебное поглощение КБ?
Аноним 21/03/19 Чтв 00:08:01 393261100
>>393241
Дункель вполне норм.
Аноним 21/03/19 Чтв 00:08:18 393262101
500-craftbeer78[...].jpg (19Кб, 450x450)
450x450
Оцениваю пиво в тапке только тремя оценками 1-3-5.

1 говно
3 норм, но больше покупать вряд ли буду
5 нравится, выпью ещё.

Как оценивают люди с 4,3 4,25 я хуй знает.

Сейчас пью пик. Это топчик. Хотя у афбрю есть и говно.
Аноним 21/03/19 Чтв 00:40:25 393264102
>>393261
Это не дункель, а дункельвайцен
Аноним 21/03/19 Чтв 08:55:14 393277103
>>393239
>1
Неплохо, но водянисто.
>2
Эдакая очень благородная балтика девяточка, можно попробовать.
>3
Опять водянисто, будто в нормальный вайц влили четверть минералочки.
>4
А вот это вкусно, но почему-то иногда попадаются хуевые банки.
>>393241
>1
Вся серия этой кельтской хуйни - говно, на мой взгляд.
>2
Немного плотнее белого мекленбургера, ну такоэ.
>3
Ниблоха, но мне больше понравился синий меклен.
Аноним 21/03/19 Чтв 09:30:32 393279104
>>393277
>Эдакая очень благородная балтика девяточка, можно попробовать.

Оно темное. Ну, в общем, нормальный темный бок. Напомнило Holsten Festbock, который сейчас в сраную рашку то ли не завозят, то ли завозят совсем малыми партиями, так что просто так хуй найдешь.
Аноним 21/03/19 Чтв 09:32:36 393280105
>>393252
>Только кельтске не пробовал.

Так себе, прямо скажем. Нет, не полное днище, но и - ну так, как-то так.
Аноним 21/03/19 Чтв 10:13:58 393282106
>>393262
>топчик
Зумерок, неспособный осилить 5-балльную шкалу, что ты тут забыл?
Аноним 21/03/19 Чтв 10:41:33 393284107
жлоб2.jpg (15Кб, 283x322)
283x322
>>393282

Это как раз бумерок.
Аноним 21/03/19 Чтв 11:26:23 393297108
>>393284
Его можно нахуй убрать из обзоров, потому что каждая серия выглядит так: 1. Оладух высирает свое мнение 2. Дворф Денис опровергает и высирает свое экспертное мнение, которое обычно ближе к истине 3. Оладух говорит, что ему показалось, нос не дышит, бес попутал, он согласен с дворфом. До этого и после еще по 20 минут шуток-самосмеек. Короче, Оладуха убрать, обзоры сделать по 10 минут максимум.
Аноним 21/03/19 Чтв 11:40:01 393299109
>>393297
Аудиторию растеряют, их ради пиздежа и этих типа диспутов и смотрят.
Аноним 21/03/19 Чтв 20:46:46 393355110
6934.jpg (200Кб, 621x698)
621x698
>>393297
Ты не сечёшь фишку, это классическая пара Рыжий клоун и Белый клоун. Без Лёхи бородач обычный зануда, которому и шоу это не особо надо, его необходимо провоцировать, но так как Лёхаим давно ведёт своё шоу он бывает перегибает. Обзорщиков на ютубе как говна, своя фишка не у каждого, роль зануды давно у Никитоса из Бирварии, но из него хоть охуительные истории не нужно клещами тащить.
Аноним 21/03/19 Чтв 20:54:18 393356111
>>393355
Никитос не просто зануда, а нуб. Он в пиве не шарит от слова совсем.
А оладуха к пиву пристрастил именно рыжий, до этого он пил Балтику 7 и Heineken. Поэтому, логично, что бородач более авторитетен при обсуждении пива.
Аноним 21/03/19 Чтв 20:55:42 393357112
>>393356

Ебать какие подробности!

А кто из них печка и кто печник, ты тоже знаешь?
Аноним 21/03/19 Чтв 20:57:47 393358113
Аноним 21/03/19 Чтв 21:10:18 393359114
>>393355
>охуительные истории не нужно клещами тащить
Они унылые просто пиздец, у меня испанский стыд с его последних видео.
Аноним 21/03/19 Чтв 22:15:06 393362115
>>393358
Обычные второстепенные видосы по типу Обломов-Стафф.
Потом догнал или подсказали что нехуй копировать, сам Олег насчёт пива не очень распространяется и чего бы не занять нишу.
Удачно совпало они ездят бухать в лес, там под хмельком и запилили первое видео, получилось удачно.
Аноним 21/03/19 Чтв 23:02:41 393366116
beer.jpg (817Кб, 1476x1977)
1476x1977
Седни какой-то там траппист и вестфлетерен для бедных ленивых. Прост!
Аноним 22/03/19 Птн 00:15:54 393370117
>>393165
>вяяяяя симён
Унтерменш плесс
Аноним 22/03/19 Птн 01:18:24 393375118
Блять, что с тредом произошло? Где мелкобуквенный шизик?
Неужто скален подымаимся?
Аноним 22/03/19 Птн 01:24:27 393376119
>>393375
шизики тут были все кроме меня, у них надо спрашивать что это они по весне успокоились
Аноним 22/03/19 Птн 10:13:06 393384120
>>393370
>вяяяяя симён
Это твои манядомыслы, просто двоим ответил. Шо ж ты такой тупой у мамы, куда тебе еще и пиво пить.
Аноним 22/03/19 Птн 17:59:52 393454121
>>392965
Да, ты прав, не обращал внимания.
Аноним 22/03/19 Птн 18:06:21 393457122
>>392938
Взял Лондон Прайд. Весьма неплохо, но тот же Trottler's за эти же деньги мне больше понравился. За совет спасибо, есть ещё варианты? Кстати, кому понравился новый Амстел IPA?
Аноним 22/03/19 Птн 18:22:56 393461123
>>393457
Для массмаркета норм. Куда лучше волковской и василеостровской ссанины. Всякий трифон и хосельколх вообще пробовать не рекомендуется.
Аноним 22/03/19 Птн 22:47:03 393496124
>>393461
Да нифига, это не ипа даже, у нее ибу 27 вместо минимум 40. Бурда какая-то
Аноним 23/03/19 Суб 04:40:34 393509125
>>393496
Так ясен хуй, оно рассчитано на массового потребителя, а массовый потребитель любит говномочу, тут уж хуй чего поделаешь, но мне, например, вполне зашло, особенно когда нет возможности ехать куда-то за нормальным пивом. Меня сам факт появления такого сорта удивил.
Аноним 23/03/19 Суб 04:43:14 393510126
>>393461
Трифоновское пробовал. Если пить хочется сейчас, а в ближайшем магазе только Балтика, то можно взять. Но пьяное оно какое-то, бошка уже после бутылки плывёт.
Аноним 23/03/19 Суб 04:47:22 393511127
Кстати, тред не читал. Что скажете о Гиннесе азотном? Нитро Ипа. Смотрел на него вчера, но не стал брать.
Аноним 23/03/19 Суб 06:29:15 393512128
>>393457
Лондон Прайд надо брать если ты любишь именно биттеры. Такой сорт на любителя, лично мне не вкатил. А так дальше пробуй фуллерсы. У них много годноты. Фуллерс блэк кэб отличный сухой стаут, лондон портер - отличный классический портер. Винтажные эли вообще охуенны, но они и стоят дороже и достать сложнее.
Аноним 23/03/19 Суб 06:30:41 393513129
Аноним 23/03/19 Суб 06:31:02 393514130
>>393511
Гиннес классический хороший сухой стаут. Не плотный и водянистый, но для того и сделан чтобы глушить одну за другой и в плане питкости не уступает лагеркам при этом оставаясь стаутом. В общем нижняя планка хорошего пива. Всякие нитро ИПА не стал бы брать от них, но и не пил может быть не так уж и плохо хз.
Аноним 23/03/19 Суб 06:39:56 393515131
Короче нужна помощь в выборе пива. Становится теплее и стауты уже заебало пить. Тем более что годный стаут днем с огнем не сыщешь, одна моча коктейльная. Поэтому интересует максимально летнее пиво. С фруктами в запахе, особенно цитрусовыми. Ну знаете, иногда открываешь бутылку а там словно какая то фруктовая бомба по носу бьет. Такое среди ИП часто встречал. ТАк что наверно ИПЫ и интересуют в первую очередь. Что-то подобное встречал в Stone IPA. Могу ошибаться но по моему то что я хочу называется California style IPA. Есть еще что похожее среди российского крафта? Пробовал всякие Прачки и честно говоря они мерзотные на вкус. Хотел всякие афбрюшные хентай ипы взять но говорят ненамного лучше. В общем подскажите плиз что знаете.
Аноним 23/03/19 Суб 06:44:11 393516132
>>393509
так волковская хоть настоящая ипа, не фонтан но можно пить. в отличие от амстела
Аноним 23/03/19 Суб 06:45:16 393517133
>>393510
все что надо знать о трифоне

Trifon IPA (Трифон IPA)
Vyatich (Вятич)

Lager - IPL (India Pale Lager)
Аноним 23/03/19 Суб 06:48:32 393518134
>>393515
тебе нужны ньюингланды, из русских от заговора, афбрю и вайлдлаба, хотя тут велка морава удивила. даже штаммбир хуже в плане ньюингландов
Аноним 23/03/19 Суб 06:49:15 393519135
>>393518
Не уверен что найду это говно свежее. Ну в смысле прям месячной давности как хипстеры говорят.
Аноним 23/03/19 Суб 06:49:48 393520136
>>393519
И да что-то пил парочку ингландов и как то вообще не впечатлили. В частности nevermont и еще какой то
Аноним 23/03/19 Суб 06:53:21 393521137
>>393520
ну это штаммбир. они чуть послабее
Аноним 23/03/19 Суб 07:01:04 393523138
>>393519

А несвежее пить смысла нет.
Аноним 23/03/19 Суб 07:02:10 393524139
>>393523
Ну значит не нужны не ипы. Дайте тогда обычных.
Аноним 23/03/19 Суб 09:00:59 393528140
>>393524
Нормальные пилсы
Нормальные пшенички.
Пик завезли в местное сельпо, вкуснейший вайс
>>393518
Мелкобуквенная спермопектиновая чмоха за зинитафбрю
Аноним 23/03/19 Суб 09:01:51 393529141
IMG201903222158[...].jpg (3952Кб, 4000x3000)
4000x3000
Аноним 23/03/19 Суб 09:42:43 393530142
IMG201805302023[...].jpg (142Кб, 1040x1387)
1040x1387
>>393515
Попробуй. Оно как раз не очень в стиле.
Аноним 23/03/19 Суб 09:50:29 393531143
>>393519
Это хуйня про один месяц. До трех месяцев хмелевой вкус не растеряется.
Проблема в другом: НЕ ИПЫ идут от 6,3% градусов, как-то так, тяжеловато для летнего пива. Так что я бы посоветовал сэзоны, особенно если охмеленные. Или IPL, обмеленный лагер.
Самое пиздатое, что пил из такого, - соур сэйзон на абрикосах от Craab, просто топ.
Аноним 23/03/19 Суб 09:57:03 393532144
>>393515
Hoppy Milk пей, для лета самое то
Аноним 23/03/19 Суб 14:08:37 393548145
>>393515
Может тогда АПАи.
Аноним 23/03/19 Суб 15:42:05 393556146
Хей
Аноним 23/03/19 Суб 16:35:30 393558147
tkxorw0i[1].jpg (995Кб, 1273x900)
1273x900
Какой себе взять, какой бате отдать?
Аноним 23/03/19 Суб 16:59:38 393561148
>>393384
Фигасе проекции у чмоньки.
Аноним 23/03/19 Суб 17:09:15 393563149
>>393515
Из дешёвого Citraizen от Jaws. Очень летнее пиво.
Аноним 23/03/19 Суб 17:10:45 393565150
>>393516
Да можно пить, ну чего ты. Его испортят, я уверен, но пока вполне норм для дешмана.
Аноним 23/03/19 Суб 17:13:08 393566151
>>393530
Гоблин — вообще норм? У них несколько сортов, как-то не довелось попробовать.
Аноним 23/03/19 Суб 19:12:33 393577152
Аноним 23/03/19 Суб 20:30:56 393595153
>>393560
Разницы с наклейкой и без нет никакой. Это эффект плацебо от носителей комплекса унтерменшей.
Аноним 23/03/19 Суб 20:39:00 393597154
>>393595
в теории да на практике гиннесс с наклейкой был каким-то говном
Аноним 23/03/19 Суб 20:41:03 393599155
>>393558
Оригинальное пил в последний раз в прошлой жизни.
Пшеничное - хуйня разбавленная.
Портер пить можно. Но лучше взять Порт Артур от ВП.
Аноним 24/03/19 Вск 11:40:15 393638156
>>393558
Что в башке у маркетологов балтики? Что они хотят сказать этим слоганом? Кто-то думал, что номер не имеет значения, и они рандомно на бутылках выставляются, как надписи на сникерсе? Почему на №6 сверху и снизу написано "портер", на № 4 сверху и снизу написано "оригинальное", а на №8 сверху "пшеничное", а "снизу" нефильтрованное? Чтобы еще раз укрепить у колхов тождественность этих двух понятий? Что это вообще за название сорта "оригинальное"? Глядя на плакат складывается впечатление, что слева какой-то дефолтный сорт пива, а те, что справа — это он же, но с добавлением каких-то ароматизаторов. По аналогии с чипсами.
Аноним 24/03/19 Вск 12:15:11 393645157
пиво.jpg (20Кб, 296x409)
296x409
>>393638

Тебя правда так волнуют балтососопроблемы?
Аноним 24/03/19 Вск 12:19:55 393648158
balt8phen 3.JPG (62Кб, 450x549)
450x549
>>393638
>на №8 сверху "пшеничное", а "снизу" нефильтрованное? Чтобы еще раз укрепить у колхов тождественность этих двух понятий?
А как на русский корректно перевести Hefeweizen? Дрожжевое пшеничное? "Пшеничное нефильтрованное" - вполне корректное название. Раньше ещё было указано "специальное", чтоб колхи не плевались, а понимали, что пиво не испортилось, а специально таким задумано.
Аноним 24/03/19 Вск 13:01:52 393651159
>>393638
потому что девочка маркетолого это пиво ненавидит. вообще балтика не про пиво а про логистику, закупки, бухучет. они гораздо ближе к соса-соле, жилету, ригли и тд
Аноним 24/03/19 Вск 13:09:27 393653160
>>393651
Придумал им крутой слоган:
Балтика - для тех, кто не любит пиво.
Аноним 24/03/19 Вск 13:19:24 393655161
>>393645
С их мощностями могли бы завалить всю страну неплохим и доступным пивом. Но кому это нахуй надо.
Аноним 24/03/19 Вск 13:27:50 393657162
>>393655
>могли бы завалить всю страну неплохим и доступным пивом
Такой задачи не стоит. Задача - максимизация прибыли. Значит кладем дорогого импортного хмеля как можно меньше, сокращаем срок процесса брожения, варим материнское пиво и разводим водой
Аноним 24/03/19 Вск 13:32:15 393659163
В треде есть пивовары, или тут только потребители сидят?
Я вот решил свое собственное сварить, но кажется облажался. Сварил по рецепту солод с хмелем, бахнул низовых дрожжей, поставил бродить.
На следующий день вода в трубочке начала люто бурлить, на поверхности появился толстенный слой пены, то-есть процесс пошел. Но через день пена сдулась, бурление заглохло. Что делать-то? Не могло же оно за пару-тройку дней перебродить, правильно? Кароч даже не знаю что теперь делать, может сахара добавить, либо дрожжей. Ареометр покупать не стал, думал если что то на глаз определю когда оно будет готово.
Аноним 24/03/19 Вск 13:34:55 393661164
>>393657

Это же самое можно сказать о любом пивгиганте. Абсолютно любом.
Аноним 24/03/19 Вск 13:36:45 393662165
>>393661
мпк при всех его минусах все-таки хоть как-то думает о пиве. хотя они гораздо меньше
Аноним 24/03/19 Вск 15:40:36 393673166
>>393659
Может спокойной перебродить за день-два, особенно, если сусло не очень плотное. Что за дрожжи, что за рецепт? Ареометр купи, иначе будет шанс получить пару гранат в бутылках. Ничего не сыпь сейчас, подожди ещё неделю, потом измерь плотность, а там видно будет в зависимости от ее значения.
Аноним 25/03/19 Пнд 06:33:07 393716167
>>393662
Так а что тебе не нравится? Спрос рождает предложение. МПК та же балтика. Да они еще и возят крафт и все такое, но тем не менее варят они аналоги балтики.

>>393599
Не знаю чем вам так нравится этот Артур. Сколько не брал (раза 3) какой-то мыльный, химозный привкус. Притом я не выебываюсь сейчас, его реально трудно пить. Единственное пиво волковской (еще медовуха есть но это не пиво) которое не могу пить от слова никак.
Аноним 25/03/19 Пнд 07:07:34 393719168
>>393716
>от слова
Поссал тебе в ротешник
Аноним 25/03/19 Пнд 07:17:29 393720169
>>393719
>бугурт мочепивца
Я тебя понял
Аноним 25/03/19 Пнд 12:13:19 393746170
>>393673
Я на первый раз залил 500 грамм сусла на 5 литров воды. Дрожжи сухие, низовые. Ареометр заказал, но придет наверное только через несколько дней. Насчет температуры особо не заморачивался, просто подождал пока остынет и потом только добавил дрожжи. Мне просто показалось странным, что поначалу была такая высокая активность в виде бурления и пены, а потом все так быстро сошло на нет.
Аноним 25/03/19 Пнд 13:05:05 393749171
>>393720
От какого слова ты меня понял?
Аноним 25/03/19 Пнд 13:09:19 393750172
>>393749
От слова мочепивец.
Аноним 25/03/19 Пнд 13:42:37 393754173
>>393716
>МПК та же балтика
Хуялтика. У МПК есть Волковская, Хамовники приличные, а что приличного из Балтики? Одна шестёрка и моча с без аромата пива?
Аноним 25/03/19 Пнд 13:49:38 393756174
>>393754
Да взять даже не самое удачное на моё имхо Баварское - мне лично не нравится, но это пиво, аромат шикарный, оно пьётся как пиво и стоит адекватно. А восьмёрка? Спиртяга в типа пшеничном пиве, здрасьте. Неудивительно что это позор не особо продают.
Аноним 25/03/19 Пнд 13:54:29 393757175
>>393746
Из экстракта делаешь? При какой температуре бродит? Если дрожжи низовые, читай лагерные, температура брожения должна быть до 15 градусов, 12-13 в идеале. Если их сбраживать при комнатной велика вероятность получить шмурдяк.
>Насчет температуры особо не заморачивался, просто подождал пока остынет и потом только добавил дрожжи
Это ты очень зря. Вкинул лагерные дрожжи в сусло при 40 градусах - половина подохло, другая половина начнет вырабатывать ненужные высшие спирты и прочую дрянь из-за стресса.

Вообще, в этом деле очень много нюансов, но забивать на них нельзя, иначе ниче вкусного не получить. Но если тебе похуй и ты варишь тупо чтобы было дешевле магазинного, то можно и не запариваться.
Аноним 25/03/19 Пнд 14:23:04 393760176
>>393757
>Вообще, в этом деле очень много нюансов, но забивать на них нельзя, иначе ниче вкусного не получить.

Ну это я только теперь понял. Хотя как раз поэтому и сварил только половину сусла, чтобы посмотреть что пойдет не так, а вторую половину уже делать с учетом всех ошибок, с термометром и измерением плотности.
Если честно, то я вообще не ожидал что дрожжи окажутся такими привередливыми. Ну да ладно, первый блин, как говорится, всегда комом.
Аноним 25/03/19 Пнд 17:48:39 393786177
>>393756
А балтику 8 ещё выпускают вообще?
Аноним 26/03/19 Втр 03:29:56 393819178
>>393786
Давно не видел. Учитывая политику компании - лучшее на экспорт, худшее своим, может больше и не увижу.
Аноним 26/03/19 Втр 05:53:28 393823179
>>393786
Да, Брал летом в Пятёрочке. Хуета. Соглашусь, что Хамовники Баварское куда лучше.
Аноним 26/03/19 Втр 06:35:21 393824180
>>393786
Вчера в ленте видел.
Аноним 26/03/19 Втр 11:17:29 393852181
15288382647810.jpg (242Кб, 1280x811)
1280x811
>>393786
Лол, зашёл в палатку возле дома, в холодильнике Балтики стоят 4,6 и 8. Взял портер, буду дегустировать.
Ростов-кум
Аноним 26/03/19 Втр 13:12:55 393862182
Аноним 27/03/19 Срд 01:43:02 393942183
1463097325497.png (1087Кб, 800x600)
800x600
У меня тут в ашик завезли дохрена вроде как импорта из Германии за самые настоящие копейки. Должен быть какой-то подвох, но не важно. Анон шарит за что-то из этого всего?
цены в гривнах если что
Аноним 27/03/19 Срд 01:49:35 393943184
>>393942
по пальцам можно перечислить нормальное немецкое массовое пиво и тут его нет
Аноним 27/03/19 Срд 06:31:34 393953185
Аноним 27/03/19 Срд 13:51:01 393975186
>>393943
Йевер, Францисканер, Кромбахер не массовое? Окей.
Аноним 27/03/19 Срд 14:20:56 393981187
Аноним 27/03/19 Срд 15:04:56 393984188
>>393981
Не пизди. Йевер и Кромбахер обычные средние пилснеры, первый погорчей, второй вообще на любой вкус. Францисканер так просто приличный вайцен, вслепую хер отличишь от Вайенштефана.
Аноним 27/03/19 Срд 15:29:15 393986189
>>393942
Бери Леффе, из того что на фото лучшее. Да да это Бельгия, но тебе ж не принципиально.
Любишь пшеничку — Францисканер норм, Benediktiner похуже.
Из пильснеров упомянутые Krombacher и Jever ок. DAB ссанина.

Аноним 27/03/19 Срд 15:34:08 393988190
>>393984
нет, францисканер даже хуже пауланера, который сам по себе не фонтан
Аноним 27/03/19 Срд 15:55:26 393989191
Аноним 27/03/19 Срд 16:16:23 393991192
>>393989
Weihenstephaner Hefeweissbier 3242 5.4% 3.83
Franziskaner Hefe-Weissbier / Weissbier Naturtrub 3275 5.0% 3.59
Paulaner Hefe-Weissbier (Hefe-Weizen) (5.5%) 3171 5.5% 3.58

пауланер-францисканер вкусовщина, а то что штепанер явно лучше - факт
Аноним 27/03/19 Срд 21:11:11 394026193
>>393986
Окей, спасибо. Если честно и не надеялся на ответ. Кстати, импортный леффе сильно круче украинского? Знает кто?
Аноним 27/03/19 Срд 21:55:48 394033194
>>394026
а кстати у вас там местный крафт или хотя бы крафти продается?
Аноним 27/03/19 Срд 22:37:33 394038195
1414138818222.png (2991Кб, 1600x1217)
1600x1217
1421967813827.png (282Кб, 420x305)
420x305
>>394033
Ну я со Львова сам, во всех супермаркетах есть легендарный пикрил из местного ресторана-пивоварни. За другое не особо шарю насколько тру, так как нынче на каждом втором пиве пишут модное слово "craft".
Аноним 28/03/19 Чтв 01:25:25 394044196
Ну что, буханы, выпивали сегодня?
28/03/19 Чтв 03:10:20 394045197
>>394026
Весь Leffe бельгийский
Аноним 28/03/19 Чтв 15:05:08 394078198
>>394038
Чет скинул пацанам знакомым. Говорят пиздеж типа в супермаркете такое не будут продавать, максимум в магазах крафтовых
Аноним 28/03/19 Чтв 15:42:59 394083199
>>393991
Franziskaner на 5-ом месте среди ВСЕХ немцев, а мамкиному максималисту всё хуйня.
Weihenstephaner я пил без сравнения, а вот находящийся на втором месте Ayinger Bräuweisse сравнивал впрямую с Franziskaner из КБ за 89 рублей и не мог сказать какое лучше, они оба охуенные. Но мамкиным сомелье дали рейтинги в руки и они теперь дохуя эксперты.
Запомни, только слепой двойной тест, проведённый лично тобой имеет силу пруфа. Иначе ты простой мудак с эффектом плацебо.
Аноним 28/03/19 Чтв 16:21:16 394091200
>>394078
Пацаны русские? Наверное не шарят насколько это у нас норма. Без пиздежа, в ашанах, сельпо как минимум во всех есть
>>394045
По лицензии его делает та же компания что и бад, черниговское и т.д.
Аноним 28/03/19 Чтв 16:35:48 394093201
86711678.jpeg (25Кб, 600x400)
600x400
15259585503631.jpg (409Кб, 949x1280)
949x1280
>>394091
>По лицензии его делает та же компания что и бад, черниговское и т.д.
Угу, эта компания владеет производителем Leffe в Бельгии и оттуда его импортирует.
Аноним 28/03/19 Чтв 21:08:40 394110202
>>394083
>Franziskaner на 5-ом месте среди ВСЕХ немцев
это по какому рейтингу? даже на вашем любимом мертвом сайте его нет в 50 - https://www.ratebeer.com/beer/country/germany/79/
Слепые тесты в реальной жизни устраивают только мудаки.
Аноним 29/03/19 Птн 06:35:31 394125203
>>394091
Не русские, а белорусы. И кстати если увидишь сфотай плиз если не напряжно. Кину в качестве пруфа им.
Аноним 29/03/19 Птн 06:36:32 394126204
>>394110
О, снова афбрюпетушок со своим хипстерским ресурсом не имеющим никакой силы в оценке пива кроме как количественной что априори является хуйней.
Аноним 29/03/19 Птн 06:54:34 394128205
item34351.jpg (44Кб, 424x480)
424x480
>>394044
Конечно. Такое вот.
Аноним 29/03/19 Птн 07:09:24 394129206
>>394126
Ты же первый закукарекал про какой-то топ-5. Вот неси его сюда, мне тоже интересно.
мимокрокодил
Аноним 29/03/19 Птн 07:10:26 394130207
Аннотация 2019-[...].jpg (16Кб, 684x195)
684x195
Аннотация 2019-[...].jpg (11Кб, 681x174)
681x174
>>394110
Дядя, ты точно пиво пьёшь? Среди стиля Hefeweizen от немецких пивоварен.
https://www.ratebeer.com/beerstyles/weissbier-hefeweizen/7/
Надеюсь, немецкие пивоварни от иных ты сможет отфильтровать?
>Слепые тесты в реальной жизни устраивают только мудаки.
Ну конечно, ровный поц доверяет рейтингам и чужим вкусам, а не своим. А тебя никогда не смущала дифференциация оценок по любому пиву?
Аноним 29/03/19 Птн 07:33:06 394131208
Аноним 29/03/19 Птн 08:04:05 394134209
29/03/19 Птн 08:08:40 394136210
>>394134
Началось маняврирование.
Аноним 29/03/19 Птн 08:11:37 394137211
>>394136
Нет, я рил мимокрокодил и пиво редко пью.
Касательно вашего срача, мне больше францисканер нравится, чем пауланер.
Аноним 29/03/19 Птн 08:27:49 394138212
>>394134
1. Weihenstephaner Hefeweissbier
2. Ayinger Bräuweisse
3. Weihenstephaner / Sierra Nevada Braupakt
4. Andechser Weissbier Hell
5. Schneider Weisse Tap 4 Meine Festweisse
6. Franziskaner Hefe-Weissbier / Weissbier Naturtrub

1 и 3 из одной пивоварни.
>Но формально не пятое, а шестое. Ошибся, ошибся, лох, пидор, ахахаха.
Детский сад штаны на лямках, фу такими быть.

мимодругойалкаш
Аноним 29/03/19 Птн 08:39:00 394139213
Безымянный.png (37Кб, 1064x593)
1064x593
>>394138
У нас разные сайты, наверное, алкаш.
Аноним 29/03/19 Птн 08:53:22 394141214
Аннотация 2019-[...].jpg (177Кб, 907x943)
907x943
>>394139
Наркоман, отфильтруй не немецкое пиво.
Аноним 29/03/19 Птн 08:55:17 394142215
>>394139
>Надеюсь, немецкие пивоварни от иных ты сможет отфильтровать?
наверное ты туповат
Аноним 29/03/19 Птн 08:56:01 394143216
Аноним 29/03/19 Птн 08:57:49 394144217
>>394142
Просто не настолько угораю по пивасику, чтобы отличать немецкое от австрийского.
Аноним 29/03/19 Птн 09:05:15 394146218
>>394144
До 44 нумера в списке нет ни одного австрияка, иногда лучше молчать.
Аноним 29/03/19 Птн 09:19:37 394147219
>>394146
Вот и промолчал бы, раз все понимаешь.
Аноним 29/03/19 Птн 12:51:49 394165220
>>394126
бля слепой штоле я специально для вас дал ссылку на рейтбир
Аноним 29/03/19 Птн 12:59:26 394166221
>>394130
>Franziskaner на 5-ом месте среди ВСЕХ немцев
>я имел ввиду вайцен
>Началось маняврирование.
L
O
L
Аноним 29/03/19 Птн 13:24:08 394170222
>>392727
Только если у тебя основной упор будет на максимально дешевое и не совсем гадкое пиво, а с крафтом 1-3 холодильника. Увы, но рядовому пивному алкашу похуй что пить.
29/03/19 Птн 16:58:28 394194223
>>394138
>Weihenstephaner / Sierra Nevada Braupakt
Это не немецкое пиво, а американское.
>>394166
Речь изначально шла только о вайценах, маня, мы тёплое с мягким не сравниваем >>393984 >>393986 >>393988
Аноним 29/03/19 Птн 17:29:52 394203224
>>394194
>Это не немецкое пиво, а американское.
ну какбэ
>Brewed by:
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Germany

но речь не о том была
Аноним 29/03/19 Птн 18:05:32 394216225
>>392727
Лично я бы был в восторге от такого магазина у меня на районе, но сколько ты с меня заработаешь? Пять бутылок в месяц ну пускай по 300 рублей, по 400 даже, один хуй не проживёшь на таком.

Делай живое-разливное + крафт. Я в каждую новую наливайку у нас в Шушарах захожу с надеждой, что у них холодильник с крафтом/ хорошим импортом - хуй там. А окрываются они тоннами. При том, что уже в районе возле метро Звездная магазинов с более-менее приличным крафтом штуки три, выживают.
Аноним 29/03/19 Птн 18:11:59 394217226
1547.jpg (303Кб, 1169x878)
1169x878
Аннотация 2019-[...].jpg (83Кб, 836x500)
836x500
>>394203
Это рецептура американцев из Sierra Nevada, но сброжено дрожжами института Weihenstephan. Поэтому я тебе говорю, что это американское пиво. И оно уже не выпускается, массовая немчура такое не любит.
Аноним 29/03/19 Птн 18:42:57 394227227
>>394217
>Это рецептура американцев из Sierra Nevada
Где-то можно подробней об этом узнать? Там речь только про хмель из Сиерра Невады. Так хмель пивоварни по всему миру закупают разный. А если хмель из Бельгии и Чехии, то пиво бельгийско-чешское получается?
И что за институт такой? Я знаю только монастырь, сам там был, про институт ничего не слышал.
Аноним 29/03/19 Птн 18:45:29 394228228
>>394227
Уринировал в твою балтику, пиздобол.
Аноним 29/03/19 Птн 18:54:06 394231229
>>394228
Если ты, это он >>394217, спасибо за ответ, слив засчитан.
Если нет, с недержанием мочи пиздуй к врачу. Балтику я не пью: там где я живу, ее слишком сложно купить. Да и не тянет, если честно.
Аноним 29/03/19 Птн 18:56:20 394233230
Аноним 29/03/19 Птн 19:20:53 394235231
>>394233
>Где речь шла
Ты сам-то читаешь линки, которые постишь?
Brewed using hops from Sierra Nevada.
А вот, что пишут немцы:
Ausgeprägt fruchtig-hopfiges Hefeweißbier mit der Hopfensorte Hallertauer Tradition sowie den amerikanischen Aromahopfensorten Amarillo und Chinook.
Перевести или справишься?
Подскажу, используются хмели Сиерра Невады и из Халлертау. Повторюсь. Считается ли пиво, сваренное баварцами на баварской пивоварне с добавлением американского хмеля американским?

>http://www.blq-weihenstephan.de/
Ты малость хер с пальцем путаешь. Пиво варит Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan на своих signature yeast (тоже перевести?), а не институт имени.

Аноним 29/03/19 Птн 19:23:06 394236232
>>394235
Угомони свой баттхерт.
Аноним 29/03/19 Птн 19:26:55 394237233
>>394236
Ты еще не у врача? С огнем играешь, недержание не шутка.
Аноним 29/03/19 Птн 19:32:45 394238234
Насколько нужно быть отбитым пидорасом, чтобы вместо того, чтобы пить крафтец и быть добрым и рассбленным, они сука читают про него, и сруться из-за родины хмеля.
С раздела давно уже сьебались те, кто стоял у истоков рашкокрафта, и остались лишь собаки,>>394233
>>394235 которые о крафте узнали в 2015, и в основном читают про него, нежели чем употребляют.
Аноним 29/03/19 Птн 19:38:15 394242235
>>394238
А дома пьют балтику.
Аноним 29/03/19 Птн 19:47:25 394244236
someburda.jpg (384Кб, 1476x1977)
1476x1977
>>394242
Как уже сказал, балтику тут хуй найдешь. Сегодня шмурдяк какой-то лакаю.
Похоже, так ни хуя и не узнаю про американские рецептуры и географические тонкости. Наебенюсь в незнании.(
Аноним 29/03/19 Птн 20:26:36 394249237
15538723197241.jpg (83Кб, 836x500)
836x500
>>394235
>Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Как раз и есть пивоварня при Исследовательским центре Weihenstephan по пивоварению и качеству продуктов питания, Собственно, Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan переводится как Баварская государственная пивоварня Вайштефан и входит в структуру Технического университета Мюнхена, вернее кампуса Freising-Weihenstephan в его составе. А вот знаменитый банк дрожжей Weihenstephan http://www.blq-weihenstephan.de/en/tum-yeast/yeast-and-bacteria/ Более того, весь Научный центр Weihenstephan Технического университета Мюнхена вырос вокруг пивоварни Weihenstephan.
Какие собственные дрожжи, кода на неё работает специализированный государственный исследовательский институт, частью которого она является.
>Является ли Hogaarden, сваренный на российской пивоварне в Клину российским пивом?
Ещё раз прочитай мудила, текст на пикрил. Я разве спорил что там американский хмель? Более того, его наличие делает пиво не вайценом в немецком стиле, собственно говоря.
Аноним 29/03/19 Птн 20:33:54 394251238
Аннотация 2019-[...].jpg (45Кб, 699x310)
699x310
>>394249
И ещё для дебила, не понимающего написанного.
Аноним 29/03/19 Птн 20:37:06 394252239
Аноним 29/03/19 Птн 20:47:54 394255240
Аннотация 2019-[...].jpg (168Кб, 1158x499)
1158x499
>>394252
Это не флуд, а обсуждение пивоварения. Этот дебил не читает то, что пишет о себе его любимая пивоварня на официальном сайте. Таких надо в говно макать.
Аноним 29/03/19 Птн 23:37:30 394272241
Вот это унижение подпиваса.
Аноним 29/03/19 Птн 23:43:08 394273242
>>394249
>пивоварня при Исследовательским центре
>Научный центр вокруг пивоварни
В мыслях своих путанных для начала разберись.
Далее ответь на вопрос без виляний жопой:
>Это рецептура американцев из Sierra Nevada
Где-то можно подробней об этом узнать?
В тексте на пикрил ни хуя про это нет, василий.
Если сваренный по лицензии Хогарден и экспериментальный коллаб немцев с амерами для тебя одно и то же, можешь не отвечать лол.
И в говне пока что сидишь ты с необъяснимой попаболью в ответ на обычный вопрос. Пивка чтоли ебани, расслабься в самом деле.
Аноним 30/03/19 Суб 00:19:08 394274243
15538803967590.jpg (155Кб, 836x500)
836x500
>>394249
>Более того, его наличие делает пиво не вайценом в немецком стиле, собственно говоря.
по ходу ты и правда загнался
Аноним 30/03/19 Суб 00:44:50 394278244
>>394274
Строго говоря, в BJCP нет регламентации по происхождению хмеля при варке хефевайцена, но если подумать, то амарилло и чинук - это американские ароматные хмели, цель которых дать именно хмелевой аромат и вкус, которых в вайцене быть не должно совсем.
То есть номинально это пиво хефевайцен, но фактически оно им не является, т.к. американские хмели вносят свой характер в профиль. Характерные банановые эфиры и гвоздичные фенолы могут заглушиться хмелем, а может и хмель подавиться этими продуктами брожения - без пробы конкретно этого пива сказать невозможно, может весь хмель в мизерных количествах был внесен на горечь и тогда разницы что это был за хмель нет.
Единственное, что можно сказать - это не аутентичный вайцен.
мимокрок
Аноним 30/03/19 Суб 01:09:52 394279245
>>394278
Расскажи про бланш мазай.
ещемимокрок
Аноним 30/03/19 Суб 02:10:05 394281246
заебали срачем ни о чем, лишь бы посраться. сам сорт хефевайцен уебанский, только штепанер можно пить, остальное срань
30/03/19 Суб 03:17:12 394285247
>>394279
Этот точно нет. Просто для хипсетских извратов никто не придумал отдельных названий стилей, да и сами сорта на коленке состряпаны без какой-либо системности, поэтому и относят номинально к вайценам. Стиль предполагает определённый вкусароматический профиль, который у бланш мазай явно не вайценовский и не витбировский.
Аноним 30/03/19 Суб 03:23:17 394286248
>>394285
Он больше не апу похож. Я правильно понимаю?
Аноним 30/03/19 Суб 03:27:22 394287249
Аннотация 2019-[...].jpg (164Кб, 1039x532)
1039x532
>>394273
>Где-то можно подробней об этом узнать?
Маня, а чем по-твоему в данной колоборации занималась Sierra Nevad,a если у них в партнёрах сам Weihenstephan, который дока в классических вайценах? Наверное учил консервативную академическую немчуру крафтовым веяниям, не? Вот, что они пишут про другой совместный сорт, где явно указано, что это американский взгляд на октоберфестбир, т.е. американцы там за старшего, как спецы в крафте.
Аноним 30/03/19 Суб 03:46:46 394288250
Аннотация 2019-[...].jpg (272Кб, 1168x906)
1168x906
Аннотация 2019-[...].jpg (34Кб, 544x284)
544x284
30/03/19 Суб 03:50:38 394290251
>>394273
>>пивоварня при Исследовательским центре
>>Научный центр вокруг пивоварни
>В мыслях своих путанных для начала разберись.
Разберись в своих. Исторически научный клестер возник на базе государственной пивоварни, сейчас она входит в состав соответствующего государственного института. Да пивоварня при исследовательском институте, а не наоборот. Это логично. Что тебя смущает?
Аноним 30/03/19 Суб 04:17:17 394291252
>>394290
Он полный придурок.
Аноним 30/03/19 Суб 09:31:45 394300253
>>394287
Понятно, о происхождении рецептуры инфы не будет, так тебе экспертно увидилось. Пизднул впопыхах для красного словца, чтобы скорей кому-то что-то зачем-то доказать. Классика, бывает.
Аноним 30/03/19 Суб 11:03:32 394304254
натурально тред наполнен токсичными пидорасами, опять срач на пустом месте развели. меньше читайте и больше пейте пива, баттхертники.
Аноним 30/03/19 Суб 11:37:49 394307255
>>394279
Бланш мазай - абсолютно не бланш, потому что бланш, он же витбир, это пшеничное пиво с добавлением апельсиновой цедры и кориандра, причем пшеница должна быть несоложеная, из-за этого бланш мутный и очень светлый (хугарден - исторический эталон).
Бланш мазай - это скорее всего американский пшеничный эль. Пшеничное пиво с заметным охмелением, сброженное американскими элевыми дрожжами, а не бельгийскими, как в случае с витбиром. Я не знаю точно какие дрожжи использовались в мазае, мб и витовские, но в результате их ароматику забил хмель и вышло что-то несбалансированное и невнятное. Хотя народу нравится, хмелек мягкий и ароматный. Если это сварить как обычную АПУ, будет гораздо лучше.
Аноним 30/03/19 Суб 12:55:33 394316256
>>394307
Охмелённый Мозаиком вайцен это. Хамовники Баварское с Мозаиком.
Аноним 30/03/19 Суб 13:11:02 394317257
>>394287
>Вот, что они пишут про другой совместный сорт, где явно указано, что это американский взгляд на октоберфестбир, т.е. американцы там за старшего, как спецы в крафте.
Стопэ. По твоей логике выходит, что любое пиво, сваренное в традиции немецких вайценов, является немецким. Тогда Franziskaner отодвигается на хуй знает какое место в таблице. Додаказывался называется хех.
Аноним 30/03/19 Суб 13:22:34 394318258
153511900.jpg (110Кб, 554x900)
554x900
Выпили в падике с пацанами по литрухе в лицо. Получше обычного Козла.
Аноним 30/03/19 Суб 13:58:16 394321259
>>394316
С чего это вайцен вдруг? Бланш это другое название витбира, на валлонский манер.
Ты чувствуешь бананы и гвоздику в волковской бланше, что считаешь ее вайценом, или у тебя есть информация по используемым дрожжам?
Аноним 30/03/19 Суб 14:04:49 394322260
blmytishchy-bla[...].jpg (162Кб, 682x939)
682x939
>>394321
Потому, что это не витбир/бланш
Аноним 30/03/19 Суб 14:12:37 394324261
>>394322
То, что это не витбир, не делает его вайценом.
Аноним 30/03/19 Суб 14:14:53 394326262
Блядь вас самич не заебал срач в стиле "а вот я фоточку этикетки принес, там такого не написано, ты не прав, в bjcp такого нет, в рейтибире оно на 6 месте а ты сказал на 5 ты обосрался"?
Аноним 30/03/19 Суб 14:19:38 394327263
>>394326
Я не участник срача по вайценам, анон спросил мнения по бланшу волковскому - я написал как думаю.
Другой анон начал утверждать, что это вайцен с мозаиком, абсолютно не аргументируя эту позицию. Вот еще и этикетку зачем-то припер.
Я тоже не понимаю зачем люди начинают спорить, когда не владеют ни предметом спора, ни аргументацией.
Аноним 30/03/19 Суб 14:26:13 394329264
Пиздец, как же обоссали хейтера вайнштефана, вот это унижение.
Аноним 30/03/19 Суб 14:50:58 394333265
Чет так наслушался об этом вашем штефане которое лучшее пшеничное пиво что сам захотел попробовать. И нигде нет в ебучем 1,5 миллионном городе
Аноним 30/03/19 Суб 15:46:41 394341266
>>394327
Хорошо, пусть будет американское пшеничное, но уж точно не витбир, как его везде обозначают. Впрочем, я чувствую в нём забитую хмелем вкусоароматику вайцена, которой в американском пшеничном быть не должно.
https://profibeer.ru/styles/bjcp/wheat-beer/american-wheat-beer/
Аноним 30/03/19 Суб 16:44:31 394350267
>>393262
Что скажешь про бельгийский хуйгарден?
Аноним 30/03/19 Суб 16:46:58 394351268
>>393599
Портер от волкой счас хуй найдешь.
Аноним 30/03/19 Суб 20:15:00 394392269
>>394351
В Ленте стоит всегда.
Аноним 30/03/19 Суб 22:10:17 394396270
>>394392
Члента с их ценами нахуй идет
Аноним 30/03/19 Суб 22:13:58 394397271
>>393239
Фельдшлёсхен пшенчиное очень даже за свою цену норм, бывает у нас акции и он вообще по 49. Лучше нашей пшенички всей - Балтики 8, Хамовники Баварское, Белый Кремль и так далее
Санвальд ещё получше будет, но там соотношение цена/качество не айс, лучше добавить 10 рубликов и купить Францисканер или Пауланер
Аноним 30/03/19 Суб 22:20:16 394398272
>>394307
Бланш это в первую очередь сорта солода, во вторую цедра и кориандр. Могу тебе назвать очень недурственные сорта бланшей, коротые выше указанные добавки не содержат - Blanche de St. San (Фарнция), Kallnapilis White Select (Литва)
Вместе с тем пиво, которое можно отнести к вайценам, но которое содержит вышеназванные добавки - это пио "Пшеничное" из вкусвилла - производитель Старый Завод Рязанской обл.
Насчёт несоложенной пшеницы - считаю что несоложенка признак недопива, Белый Эль от МПК тому подтверждение. В бланшах всё-таки пшеничный солод или по крайней мере его смесь с несоложенкой
Аноним 30/03/19 Суб 22:21:43 394399273
>>394307
Насчёт Бланш Де Мазай - не надо его варить как апу, надо варить так как есть сейчас, с пшеничным солодом, который неплохо смягчает вкус. Это по факту охмелённая пшеничка. Просто из названия убрать слово бланш, оставив просто Мазай
Аноним 30/03/19 Суб 22:24:48 394400274
>>394399
В названии отсылка к Бланш де Брюссель.
Только мазай это и от хмеля Мозаик, и отсылка к персонажу сказок.
Вообще заметил что у волковской что лаггер, что бланш, как то дофига хмеля во вкуусе содержат
Аноним 30/03/19 Суб 22:27:19 394401275
>>394400
Честно, из Волковской ещё зацепила помимо БДМ ещё IPA 3,0, которая нефильтрованная и в баночках. Но это пиво не компанейское, это чисто взять для себя под кинчик одну баночку и растягивать. Остальное ну не знаю, такое себе. Особенно светлячок, лагерам не очень идёт охмеление, пускай оставят это дело элям
Аноним 30/03/19 Суб 22:29:42 394402276
>>394400
Ну типа хмель модно, крафтово. Но со всем это конечно дикий перебор. Есть отличные лагеры хеллесы, наподобие Пауланера, где нет такого дикого хмеля и очень приятно пить
Аноним 30/03/19 Суб 22:30:16 394403277
>>394398
>Могу тебе назвать очень недурственные сорта бланшей, коротые выше указанные добавки не содержат
Значит это не бланши, а пшеничное пиво по мотивам.
>Вместе с тем пиво, которое можно отнести к вайценам, но которое содержит вышеназванные добавки
Их нельзя отнести к вайценам, если они содержат эти добавки.
>несоложенка признак недопива
Перестал воспринимать тебя всерьез на словах
>В бланшах всё-таки пшеничный солод или по крайней мере его смесь с несоложенкой
Традиционная засыпь - 50% несоложеной пшеницы, 50% солода пилснер. В любом пиве, где есть несоложка, есть как минимум 50% соложенного зерна.
>>394399
>охмелённая пшеничка
Охмеленная пшеничка - это американ вит эль.
Аноним 30/03/19 Суб 23:16:09 394410278
chearz.jpg (526Кб, 1476x1968)
1476x1968
Всем вкусного пива в этом чатеге, прост!
Аноним 30/03/19 Суб 23:40:56 394413279
DSC1420.jpg (1556Кб, 3920x2204)
3920x2204
DSC1630.jpg (2148Кб, 3920x2204)
3920x2204
DSC1376.jpg (1513Кб, 3920x2204)
3920x2204
>>394403
Тем не менее, в первом пивасе есть кориандр и цедра, но оно как по вкусу, так и по цвету ближе к вайценам, в двух других ничего из этого нет и они ближе к бланшам. Да и сами производители заявляют что это бланш
Аноним 31/03/19 Вск 00:09:34 394416280
>>393515
Попробуй KONIX Overfall IPA, утверждают что это AIPA, очень приятное и ароматное пивко, горечь в котором не напрягает от слова вообще
Аноним 31/03/19 Вск 01:33:35 394423281
>>394351
Нахуй нужен при наличии портера от Афанасия.
Аноним 31/03/19 Вск 01:51:15 394425282
>>394423
Бля, я сижу терплю, молчу когда речь идёт о магазинной ссаке но когда начинают надрачивать на портер от Афанасия вынужден вмешаться и выразить несогласие
Аноним 31/03/19 Вск 05:54:31 394430283
>>394423
Приторная спиртяга.
Аноним 31/03/19 Вск 07:44:40 394433284
Аноним 31/03/19 Вск 07:48:16 394434285
>>394416
>от слова вообще
уринировал твое ебальце
Аноним 31/03/19 Вск 08:38:28 394437286
rubaltika-no-6.png (140Кб, 155x570)
155x570
>>393852
В общем, отдегустировал я Балтика 6. Это никакой не балтийский портер, а тёмный крепкий лагер. Ни аромата, ни вкуса балтийских портеров, нихуя. Разбавленная Балтика 9 с карамельным и жжёным солодом, х/з, может это последсвия высокоплотных варок. В общем, как балтийец хуйня, как "тёмное крепкое" за 65 рублей у Ашота имеет право на жизнь.
Аноним 31/03/19 Вск 08:41:28 394438287
>>394437
А, да, спиртуозности, как у Афанасия нет.
Аноним 31/03/19 Вск 09:08:26 394439288
>>393638
Каждая цифра — это не просто название, а количество различных оттенков вкуса, которые можно раскрыть в сочетании сортов с разными блюдами. Отсюда и соответствующий слоган — «Номер сорта имеет значение».
Аноним 31/03/19 Вск 10:03:59 394443289
>>394437
Друг, балтийский портер - это и есть лагер
Английский портер варится по элевой технологии
Напиши с каким балтийским портером ты сравнивал, просто интересно. По факту 6-ка наверно лучшее что есть у Балтики
Аноним 31/03/19 Вск 10:23:53 394446290
>>394443
>Друг, балтийский портер - это и есть лагер
Какие откровения
>Напиши с каким балтийским портером ты сравнивал, просто интересно.
Вчера у меня был ещё Афанасий Porter из той же палатки и Pardubicky Porter. И не надо мне рассказывать про Джексона, я не знаю что он пил, к тому же, Катунин писал ещё пару лет назад, что Балтика упростила технология производства.
Аноним 31/03/19 Вск 10:33:51 394448291
IMG201903311011[...].jpg (332Кб, 1080x1568)
1080x1568
Аноним 31/03/19 Вск 10:36:49 394449292
>>394446
https://profibeer.ru/tech/brewing/26436/

Возможно, что упростили. Но вот опять-таки, всё познаётся в сравнении. Тагийский портер (ангийский) - спиртяга, 8,5%, очёнь тяжёлое пиво. Порт Артур от Волковской - ну не знаю, ни разу не зацепил, всё очень просто, как рядовой тёмный пивас. 6-ка тут тебе и винный привкус. И скрытый алкоголь, который проявляется, но не сразу

https://craftdepot.ru/dark-beer-awards/

Победители в номинации портер:

1 место – ID Jons – Бастильский портер
2 место – Балтика – №6 портер
3 место – Alaska – Эйяфьядлайёкюдль

Да, и смотри, даже среди крафтовиков 6-ка до сих пор в одном ряду с крафтовыми портерами стоит
Если упростили технологию, то я даже не представляю, какой она была раньше. Помню лет 10-12 назад пил в бутылке с красной этикеткой и фальгой, была прям чёрного цвета и очень густая. По вкусу очень много жжёнки запомнилось, больше ничего не помню, много воды утекло с тех лет
Аноним 31/03/19 Вск 13:04:02 394472293
>>394423
Буд-то лагер взболтали чтоб вышли газы, и покрасили в черный. На портер не похоже от слова совсем, хоть и вкусно
Аноним 31/03/19 Вск 13:25:26 394475294
https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/859874/YhwzFFA5LsXRGga3Rpg.jpg

Ребят, кто пробовал данный сабж? Учитывая разгоревшийся спор вокруг бланшей и вайценов, стоит отметить, что тут есть в составе цедра и кориандр. Бланш де Раковник получается? Бугагагаг
И это хотя бы эль или LEZAK, как практически всё варят чехи. Вообще чешской пшенички не пил, кроме той ссаки и КБ, которая каким-то боком вдруг отождествляется с кельтами. Интересно насчёт пшеничного Крушовице как оно вообще
Аноним 31/03/19 Вск 13:26:00 394476295
>>394449
в каком ряду с крафтовыми, у 6 рейтинг 3.479 что для крафтового портера фейл
Аноним 31/03/19 Вск 13:31:09 394477296
>>394476
Это был тест взакрытую от профессионалов пивного рынка. А любители залезть в тапок любят масс-маркету снижать рейтинг
Аноним 31/03/19 Вск 13:32:40 394478297
>>394475
Ну стилистически это витбир, он же бланш. Насколько он соответствует стилю без дегустации сказать сложно. Могу предложить, что примерно ненасколько.
>И это хотя бы эль или LEZAK
Лежак это лагер, элем быть не может. Велика вероятность, что этот "витбир" действительно сброжен лагерными дрожжами в лучших традициях чешского пивоварения.
Аноним 31/03/19 Вск 13:39:59 394480298
>>394477
чем меньше выборка тем менее точная и субъективная оценка.
Аноним 31/03/19 Вск 13:41:29 394481299
>>394480
А вот это совершенно верно, поэтому учитывая насколько массовый сорт балтика 6 в сравнении с тем же крафтом, оценка 3,48 выглядит вполне достойно
Аноним 31/03/19 Вск 14:04:50 394487300
>>394475
Там история мутная. Krušovice Pšeničné Royal, которая варится в Крушовице - это обычная пшеничка в баварском стиле. А вот в РФ ОПХ выпускает под тем же названием в том же дизайне упаковки сей эрзац с кориандром и цедрой. Естественно, это ближе к витбирам, хотя там пшеничный солод и вряд ли бельгие дрожжи. Для чего мракетологи ОПХ такое высрали, я не знаю, может, чтоб вонь хуёвого вайцена забить.
Аноним 31/03/19 Вск 14:16:36 394489301
>>394487
Ну в принципе во Вкусвилле такое пиво есть, и оно весьма недурственное, правда собака дорогое, 158 рубасов аж. Надо бы и это затестить, учитывая цену ровно в 2 раза ниже
Аноним 31/03/19 Вск 14:57:18 394492302
Орнул с балтикодесанта в треде.
Аноним 31/03/19 Вск 15:04:43 394493303
>>394446
>Pardubicky Porter

Этому плотность и градус вообще сахаром нагнали, кек. И по цвету он не черный, а красно-коричневый, как темный бок.
Аноним 31/03/19 Вск 15:05:35 394494304
>>394492
Балтика не всё говно, 3, 7, 9 дичь конечно лютейшая даже на уровне масс-маркета. 4, 6, 8 вполне недурственно, особенно 6
Аноним 31/03/19 Вск 15:07:33 394495305
>>394494
Куда-то пропали у них сорта Балтика разливное, не то которое с грязно-белой этикеткой, а было разливное нефильтрованное с бирюзово-белой и разливное свежее со светло-зелёной, очень лёгкое и питкое пиво. Потом ещё Балтика Прага с фальгой ничё такое было. Вполне годные лагеры
Аноним 31/03/19 Вск 15:13:15 394496306
Маркетолухи Балтики, плз.
>>394493
Уверен, что это пиво говно, но по цвету портер не должен быть чёрным, он как раз темно-коричневый, мб и красновато-коричневый, JFYK.
Аноним 31/03/19 Вск 15:25:49 394498307
>>394496
>ЯСКОЗАЛ
двачексперт
Аноним 31/03/19 Вск 15:51:13 394502308
>>394493
У Афони тоже сахар составе.
Аноним 31/03/19 Вск 15:53:57 394503309
>>394493
>>394498
Ты про себя?
>Внешний вид: Цвет от темного красновато-медного до матового темно-коричневого (но не черного). Плотная стойкая коричневатая пенная шапка. Прозрачное, хотя более темные версии могут быть непрозрачными.
Аноним 31/03/19 Вск 15:55:20 394504310
>>394502
Как будто сахар что-то плохое. В крепких сортах чуть ли не обычное дело, не только в портерах, а в тех же блонд элях например типа Лёффе
Аноним 31/03/19 Вск 15:57:14 394505311
>>394504
Согласен. Скажи это этому иксперту >>394493
Аноним 31/03/19 Вск 16:22:12 394511312
>>394504
Зависит от его количества.
Вообще традиции английского пивоварения тесно связаны с сахаром. В 19 веке это был дорогой ингредиент, и добавляли его явно не для удешевления производства.
Другое дело, что балтийский портер, в отличии от английского, это лагер, а значит он должен быть чистым, и эфиров с фенолами, которые дает сахар, должно быть минимум.
Таким образом становится понятно, что наличие сахара в современных массовых сортах может трактоваться по-разному. В случае с балтийским портером это все же скорее удешевление, хотя лично на мой взгляд, 5% сахара в засыпи могут положительно сказаться на итоговый профиль. Просто это уже будет не аутентичный балтиец.
Аноним 31/03/19 Вск 17:08:15 394520313
>>394494
В /alco, будьте добры.
Аноним 31/03/19 Вск 17:20:35 394523314
>>394520
В хуялко. Он мёртвый алкотред этот. Да и потом, ты выразился в том же духе, как эти хипстеры, считающие что они пьют крафт, типа особенные и отличаются от людей. Поверь, это не показатель. Кому-то Балтика нравится и это его выбор. И от крафта также можно сбухаться, и Балтику пить умеренно. Так что ты тут это, давай, не надо
Аноним 31/03/19 Вск 17:26:29 394524315
>>394523
>Кому-то Балтика нравится и это его выбор
Это не его выбор, это выбор из ассортимента магазинной ссаки в котором обсуждать нечего.
Аноним 31/03/19 Вск 17:27:06 394525316
11.jpg (189Кб, 917x638)
917x638
Аноним 31/03/19 Вск 17:35:38 394529317
>>394511
Pivovar Pardubicky утверждает, что рецептура портера не менялась с 1891 года. Это не российские пивовары, чехам вполне можно верить.
Аноним 31/03/19 Вск 17:35:51 394530318
>>394472
Балтийские портеры являются лагерами, юный дегустатор.
>от слова совсем
Игорь, ты? Я узнал тебя по твоим шизоидным словам и высерам
Аноним 31/03/19 Вск 17:39:32 394533319
>>394529
Алсо, у них до сих пор открытое брожение и дображивание в лежаках, что экономический нецелесообразно вообще никак. Так что не стоит их обвинять в сахаре ради экономии
https://www.google.ru/maps/uv?hl=ru&pb=!1s0x470dccbe92e5f52d%3A0xa99c206ca9508add!2m22!2m2!1i80!2i80!3m1!2i20!16m16!1b1!2m2!1m1!1e1!2m2!1m1!1e3!2m2!1m1!1e5!2m2!1m1!1e4!2m2!1m1!1e6!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNsc_bRVpyQJCIgi9_yEl0a2CxPtRmOpiBLQ6wS%3Dw239-h160-k-no!5sPivovar%20Pardubicky%20-%20Поиск%20в%20Google&imagekey=!1e10!2sAF1QipMFGP1ILy3djKu4D8lUhaXjraM9hG5_KdpMtLh2&sa=X&ved=2ahUKEwiv_I2zzazhAhXjwcQBHfgnCnYQoiowCnoECA8QBg

https://www.google.ru/maps/uv?hl=ru&pb=!1s0x470dccbe92e5f52d%3A0xa99c206ca9508add!2m22!2m2!1i80!2i80!3m1!2i20!16m16!1b1!2m2!1m1!1e1!2m2!1m1!1e3!2m2!1m1!1e5!2m2!1m1!1e4!2m2!1m1!1e6!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNsc_bRVpyQJCIgi9_yEl0a2CxPtRmOpiBLQ6wS%3Dw239-h160-k-no!5sPivovar%20Pardubicky%20-%20Поиск%20в%20Google&imagekey=!1e10!2sAF1QipOSt3RWxGE3kcfqtlm6L8cPMg6Sk_-XQ9i4JUeI&sa=X&ved=2ahUKEwiv_I2zzazhAhXjwcQBHfgnCnYQoiowCnoECA8QBg
Аноним 31/03/19 Вск 17:43:40 394535320
>>394530
Да здарова саня. Все сосешь таджикам за 15 рублей и раз в месяц в магазине "гейИПА" берешь ту хуйню за 500?
Аноним 31/03/19 Вск 21:56:32 394557321
>>394493
>И по цвету он не черный, а красно-коричневый, как темный бок.

Он и на вкус не портер, а... ну вот представь бархатное пиво, только намного плотнее и крепче.
Аноним 31/03/19 Вск 22:02:50 394559322
>>394529
>Pivovar Pardubicky утверждает, что рецептура портера не менялась с 1891 года. Это не российские пивовары, чехам вполне можно верить.

На сайте написано, что Složení: voda, ječný slad, žatecký chmel.

Про сахар ни слова. Но купи бутылку - и увидишь на кольеретке (а не на этикетке и контрэтикетке!), что сахар в составе есть.
Аноним 01/04/19 Пнд 00:00:22 394574323
>>394494
Двачую. Не понимаю как одна линейка может так отличаться. Если Балтика нечетные ссанина несусветная, то четные вполне норм за 60 р.
Аноним 01/04/19 Пнд 01:24:42 394580324
Аноним 01/04/19 Пнд 01:39:35 394581325
>>394578
Ага. А их вместе выкупает AF Brew
Аноним 01/04/19 Пнд 01:53:01 394582326
>>394578
Ну ты бы хоть пруфчинские принес.
Аноним 01/04/19 Пнд 01:59:41 394584327
90ac1e429c58938[...].png (254Кб, 945x865)
945x865
Короче, выбора не было и пошел в разливайку в час ночи, где продают. В общем-то тут есть хмель во вкусе, а не просто сладковатый вкус кукурузной мочи, как любят россияне восточные слэйвяне. Есть привкус мешка с зерном, пахнет как пробка от вина, то ли дрожжами, то ли пробкой, но пить можно, мягкое и горькое (в рамках жывого разливного чешскаго). Пена красивая даже, не убегает как в коле и большинстве нашего пива.
Аноним 01/04/19 Пнд 06:30:13 394588328
>>394401
Да вы охуели ребят насчет лагера. Наоборот таких днем с огнем не сыщешь. Ебучие крафтовики соревнуются друг с другом кто сделает более гейскую ипу или более спермапектиновый кондитерский стаут но о сраных лагерах все словно забыли. Как же я любил Jaws lager. И всем моим колхозанам друзьям он зашел.
Аноним 01/04/19 Пнд 06:31:53 394589329
>>394416
Ок спасибо попробую. От них кстати пил уже California Ipa какую то. Там медведь еще был на бутылке красной. Хорошо зашла.
Аноним 01/04/19 Пнд 06:33:05 394590330
>>394437
> Это никакой не балтийский портер, а тёмный крепкий лагер.
>Стоит как пример эталонного балтийского портера в bjcp
Все что нужно знать о дегустациях местного контингента.
Аноним 01/04/19 Пнд 06:40:40 394592331
>>394588
Купи Битбургер в Ленте и не ной. Или Светлячок, если с хмелем.
Аноним 01/04/19 Пнд 06:42:57 394594332
AVBCNewLabelsx5[...].png (7654Кб, 3300x2383)
3300x2383
>>394589
Такой? Тоже попробовал в своей мухосрани. Видимо, заполонили все бары в РФ этим крафтом.
Аноним 01/04/19 Пнд 06:45:56 394595333
Без названия.jpg (7Кб, 73x267)
73x267
>>394594
Не, дружище, именно кониксовскую. На пике. Но из твоего пика тоже пил 1 и 3 бутылку. Норм. Но стоит дорого правда(((
Аноним 01/04/19 Пнд 06:51:26 394596334
>>394595
Блин, в глаза полюбился, с чего я взял, что ты про американский крафт, лол. Конюх нравится, за 120 р. в Ашане их АПА Crazу Moose отличное пивко.
Аноним 01/04/19 Пнд 07:44:46 394610335
>>394476
О, афбрюпетушок без собственного мнения пожаловал.
Аноним 01/04/19 Пнд 10:28:53 394629336
>>394590
В 2014-м Балтика изменила ТУ. До этого с 1997 года использовала мальтозную патоку. Вот с этой МП он и попал в bjcp. Где тот сомелье, что возмущался сахаром. МП также позволяет повышать плотность, получать быстосбраживаемые сахара без изменения вкусового профиля как и сахар.
По Балтике ещё, у неё цикл производства пива 9-10 дней: 3 дня основного брожения, 2 дня диацетиловая пауза, 4 дня дображивания. Можно за 10 дней сделать балтийский портер?
Аноним 01/04/19 Пнд 10:32:31 394630337
>>394629
Так балтика в bjcp 15 года упоминается
Аноним 01/04/19 Пнд 10:33:05 394631338
Посоны, я разлюбил стауты. Я в них начал ощущать вкус несоложенки. Это норма, или у меня кукуха поехала?
Аноним 01/04/19 Пнд 10:35:14 394632339
>>394631
Эффект пустышки.
Аноним 01/04/19 Пнд 10:41:22 394633340
>>394632
Ну нет, раньше-то этого не было. И с портером этого нет, он всегда гладенький и яркий, а в стаутах почти любых что-то вот выбивается.
Аноним 01/04/19 Пнд 10:45:12 394634341
>>394631
Просто хороший стаут найти сложно. Если ты углеводные маньяк который тащится от приторной сладости
Аноним 01/04/19 Пнд 11:24:35 394643342
16.jpg (154Кб, 670x986)
670x986
>>394559
На Pivnici в составе тоже указан сахар https://www.pivnici.cz/pivo/pardubicky-porter/ Все контрэтикетки и коробки на чешском, что нашёл в гугле, всегда содержат в составе сахар. МБ сахар не пишут, это чтоб в РФ в категорию пивных напитков не попасть?
Кстати, о цвете балтийского портера.
Аноним 01/04/19 Пнд 11:33:29 394646343
Аноним 01/04/19 Пнд 12:01:14 394652344
>>394610
собственное мнение в интернете - мнение отдельного васяна которое ничего не значит
рейтинг с большой выборкой - объективная оценка
Аноним 01/04/19 Пнд 12:03:48 394653345
>>394652
>рейтинг с большой выборкой - объективная оценка
Сумма субъективных мнений с высокой дифференциацией, которая не обязательно совпадёт с твоим.
Аноним 01/04/19 Пнд 12:04:23 394654346
>>394652
Нет, это мнение большого количества васянов. Иначе побег из шоушенка был бы величайшим фильмом в истории.
Аноним 01/04/19 Пнд 12:05:14 394655347
Любой кто предлагает вам оценивать что-либо на основании количественного анализа есть долбоеб. Только качественный анализ.
Аноним 01/04/19 Пнд 12:27:38 394660348
>>394655
за качественным анализом - в роскачество за халзаном
Аноним 01/04/19 Пнд 12:28:35 394662349
>>394660
Спасибо, что перечисляешь мне ассортимент своего АШана, но без сопливых разберемся, как говорится.
Аноним 01/04/19 Пнд 12:30:12 394663350
>>394654
мне абсолютно не нравится побег из шоушенка, но я понимаю за что он на imdb номер один. с тем что крестный отец крутое кино ты не будешь спорить?
Аноним 01/04/19 Пнд 12:31:08 394664351
>>394662
как ты будешь делать качественный анализ органолептических качеств пива?
Аноним 01/04/19 Пнд 12:31:45 394665352
>>394663
Но при этом есть гораздо более значимые фильмы которые толпе нравятся меньше.

пс Крестный отец да крутое кино.
Аноним 01/04/19 Пнд 12:36:57 394666353
>>394664
Никак. Это вкусовщина. Притом не такого типа как в кино, литре и прочем, где еще можно выделить значимые вещи и возвеличить их, а прям вкусовщина вкусовщина. Ну ок есть скажем знаменитые сухие стауты, бельгийский влетерен тот же, ну и все. Крафт же меняется со скоростью света. То что вчера было в топе сегодня может даже не вариться.
Аноним 01/04/19 Пнд 12:39:50 394667354
>>394666
И алсо еще есть давление авторитетом. Например вот берешь топовое пиво. А оно тебе не нравится. Хотя рейтинг высокий. И убеждаешь себя что это с тобой что-то не то, а пиво топ. И такому многие подвержены. Поэтому слепые дегустации рулят. На этой хуйне не один "знаток" погорел.
Аноним 01/04/19 Пнд 12:40:59 394668355
>>394667
>Поэтому слепые дегустации рулят.
Два пива этому адеквату.
Аноним 01/04/19 Пнд 15:02:02 394678356
>>394643
>Кстати, о цвете балтийского портера.

Это же не фотография. Но даже какой был исходник, нарисованный художником, теперь тоже не узнаешь. А дальше все это пропустили через полиграфию, которая тогда была не особо совершенной в смысле цветовоспроизведения. Потом еще с годами отпечатки выцвели. Так что какого цвета был тот оригинальный советский портер, мы уже никогда не узнаем. То поколение любителей пива, которое что-то могло о нем помнить, уже почти вымерло от старости.
Аноним 01/04/19 Пнд 19:28:21 394715357
>>392650 (OP)
Завтра иду в алкостудию. Что брать помимо хуегардена?
Аноним 01/04/19 Пнд 19:31:41 394718358
>>394667
Вот например все хамовники хвалят, а мне ну никак не заходит. Как по мне такое себе. Зато жигули барное как дешманский лагер заходят вполне.хз
Аноним 01/04/19 Пнд 20:23:05 394733359
>>394718
Смотря какие Хамовники. Пильзенское - тупая горечь, которая никак не коррелирует с самим пивным телом, типа хмель отдельно, пиво отдельно. В лоб его сравнивал с Пилснером Урквеллом, так вот там всё очень сбалансированно, даже стало немножечно стыдно от того, что наши там напилзюнькали. Но стоит отметить - посторонок во вкусе нет, как у региональщины, сварено очень качественно.
Венское - опять-таки перебор с горечью, плюс отдаёт какими-то ёлками, но не благородными, как в ипах всяких например, а чем-то похожим на назальные капли Пиносол. В общем я сяитаю также, что пиво переоценённое, хотя знаю очень много его фанатов.
Мюнхенское - а вот это мне зашло. Прямо Пауланер хеллес на минималках. Алкоголь достаточно хорошо скрыт, хотя его там 5,5, отлично чувствуется солодовая составляющая. Думаю вот именно это пивко взял бы куда-нибудь на шашлычки
Аноним 01/04/19 Пнд 20:35:15 394737360
Аноним 01/04/19 Пнд 20:40:23 394739361
>>394733
>Мюнхенское - а вот это мне зашло. Прямо Пауланер хеллес на минималках.
Мюнхенское - это фестбир, ближе к Marzen, а вовсе не хель. Мне тоже понравилось. И Баварское не хуже рандомной не баварской немчуры.
Аноним 01/04/19 Пнд 20:41:07 394740362
>>394739
>И Баварское не хуже рандомной не баварской пшеничной немчуры.
fix
Аноним 01/04/19 Пнд 20:42:55 394741363
>>394739
Хуже к сожалению. Сравнивал в лоб с Фельдшлёсхеном из КБ, который там ну самая-самая чтонинаесть немчура на минималках. С немцами из нашего некрафта только Юзберг может поспорить, к сожалению
Аноним 01/04/19 Пнд 20:44:30 394743364
>>394741
Да, поправочка конечно. Поспорить он может не с Пауланером или Францисканером, а такой же рандомной хуетой. Ладно, из нашего ещё Бланш Мазай зацепил, но это совсем никак не классика
Аноним 01/04/19 Пнд 20:46:58 394744365
>>394741
Субьективно, довольно неплохо, уж лучше Oetinger Weiss от той же МПК или Балтика 8. Хоть и простовато, но не обломно и вони нет.
Аноним 01/04/19 Пнд 20:49:11 394745366
>>394744
Лучше возьму бюджетного немца в КБ
Аноним 01/04/19 Пнд 20:53:49 394747367
Аноним 01/04/19 Пнд 21:05:19 394750368
>>394744

1. Юзберг
2. Хамовники
3. Балтика 8
4. Бочкари weissberg
5. Белый Кремль

Как-то так по нашей пшеничке, без учёта крафта всяких лицензионных. Причём между 1 и 2 большой отрыв, как и между 3 и 4
Аноним 01/04/19 Пнд 21:15:01 394754369
>>394750
Последний раз я пил юзберг, и он был кислый, будто тухлый. Я крайне огорчился.
мимо
Аноним 01/04/19 Пнд 21:15:46 394755370
>>394750
Ещё есть такой шмурдяк как Трёхсосенское пшеничное.
Аноним 01/04/19 Пнд 21:19:44 394759371
>>394733
Ну вот мне нравится Венское, нравится потому что оно оттеночно сладкое - от солода, не сахара и минимальной горечью, для горечи есть другие сорта. Это то пиво которого можно выпить много, при этом оно не начинает раздражающе кислить как Светлое рандомнейм и своей фишкой в виде, как ты пишешь, ёлки.
Аноним 01/04/19 Пнд 21:29:29 394763372
>>394755
Ну я уж совсем шмурдяки не рассматриваю. Не эти ли говно врозлив в КБ под названием "пшеничка"? Оно мало того что само по себе шмурдяк, так ещё и условиями храниения и санитарными нормами там пренебрегают напрочь. В КБ - исключительно тарированное пиво
Аноним 01/04/19 Пнд 21:32:21 394765373
>>394755
Оно даже в Польше продается в супермаркетах.
Аноним 01/04/19 Пнд 21:34:28 394767374
>>394750
Хамовники отстойные ппц. Через раз попадается нормальное, может от партии зависит.
Аноним 01/04/19 Пнд 21:35:59 394768375
>>394765
У Трёхсосенского много разных номинантов на премию "шмурдяк года"
Медь и Солод, Варим Сусло, Живая Варка, Жигулёвское c рыбкой на этикетке, Рижское. Там куда не ткни - всё шмурдяк. Для пацанов, которые любят конкретику, как бы выразился Никитос из Бирварии. Варим Сусло хуль. Что тут ещё добавить
Аноним 01/04/19 Пнд 21:53:00 394772376
>>394770
Кисловатый он, Белый Кремль. Прям с перебором. Холодным ещё более-менее
Аноним 01/04/19 Пнд 21:59:00 394774377
>>394773
Я взял в магазе тёплым, пока шёл на тусу оно остыло (дело в январе было), и уже от последних глотков другие были ощущения. Но так с любым пивом - слишком низкие температуры скрывают недостатки, но и достоинства тоже. Так что хорошее пиво лучше пить слегка охлаждённым, а не ледяным. Шмурдяк напротив
Аноним 01/04/19 Пнд 22:11:15 394779378
38003062[1].jpeg (57Кб, 600x800)
600x800
>>394768
Сусло в колобках 1.5 было очень даже неплохое в 2016 вроде. Выпил тогда сдуру 4.5 л этого добра на посиделках у костра и утром был только легкий сушняк, чему очень удивился. Готовился умирать.
Аноним 01/04/19 Пнд 22:15:21 394780379
>>394779
Ох не знаю - не знаю. Может момент у тебя был удачный, компания хорошая подобралась и так далее. Тогда даже Багбир бодяженный с водкой напополам на ура зайдёт. Я вот лично был свидетелем, когда чел от него заблевал всё в округе что можно и что нельзя. Я так попробовал пару-тройку глотков, но понял, что дальше не стоит
Аноним 01/04/19 Пнд 22:18:15 394781380
Аноним 01/04/19 Пнд 22:20:10 394782381
>>394780
Тоже не понимаю. А, второй раз взяли разливное Варим Сусло из КБ и было уже не то нихуя. Может 3 года назад это было неплохое пиво, хуй его знает.
>>394781
Никит, очень унылые видосы в последнее время, ты эту отсебятину умудренного 30-летнего "старца" выбрось, верни Пухляша или хотя бы Каравана и шутки за 300.
Аноним 02/04/19 Втр 07:56:00 394804382
Пиздец, че за десант пшенично-бойцов из алко высадился?
Прости, афбрю петух, мы все проебали.
Аноним 02/04/19 Втр 08:21:32 394806383
>>394804
А пшеничное нельзя пить что ли, харам?
02/04/19 Втр 10:20:37 394817384
>>394806
Нельзя. Только спермопектиновое.
Аноним 02/04/19 Втр 11:53:17 394823385
>>394806
На всю магазинную ссаку наложен запрет.
02/04/19 Втр 12:50:44 394829386
>>394823
Кем наложен, тобой, штоле, лол?
Аноним 02/04/19 Втр 14:29:52 394834387
>>394817
С горлышком прям?
Аноним 02/04/19 Втр 17:28:52 394860388
facebook1554215[...].jpg (52Кб, 640x960)
640x960
ПОДПИВАСЫ ЗДЕСЬ?

Ну что ж друзья, новинка, которую мы все так ждали. И не ожидали. Рады представить Жигули IPA. Пиво сварено в стиле Session IPA, где акцент смещен с горечи на аромат (хмель задается на конечной стадии варки), а содержание алкоголя составляет 4,5%. Жигули IPA - очень приятное пиво, которым можно комфортно наслаждаться в течение вечера.

Стиль: сессионный IPA
Алкоголь: 4,5%
ЭНС: 10%
IBU: 30
Скоро в магазинах, следите за новостями!
Аноним 02/04/19 Втр 17:35:10 394862389
>>394860
>IPA
>IBU: 30
Говно для быдло пидорах а ря "крафтапидары марити для нас тоже ипа сделали типа горчее чем просто жыгули ряяя мы типерь илита ряяя " . Хуй соси, быдло
Аноним 02/04/19 Втр 17:36:34 394864390
>>394862

>пррррррррррррррджжжжжжжжжжжжжфсссссссссссссссс

Хули расперделся?
Аноним 02/04/19 Втр 17:39:39 394867391
>>394860

>ЭНС: 10%
>IBU: 30

Это какой-то IPA, разбавленный в полтора раза. И по плотности, и по горечи. Ну хуй его знает, в общем.

Так-то, например, даже у классического Pilsner Urquell уже IBU40.
Аноним 02/04/19 Втр 17:48:07 394870392
>>394860
>>394867
Этикетка как у амстел ипы. Думаю будет похожая ссань на которую пожалели хмеля и потому ипой не являющаяся
Аноним 02/04/19 Втр 17:55:23 394874393
2019-04-0214-43[...].jpg (527Кб, 1920x2880)
1920x2880
Жигули IPA. Мир больше никогда не будет прежним...

ПОЧЕМУ SESSION IPA:
В погоне за большими букетами крафтовые пивовары заметно увеличили градус IPA, превратив его в крепкое десертное пиво. Эйфория от большого хмеля спала, и потребитель захотел что-то менее горькое и с более «посиделочным» градусом.
Аноним 02/04/19 Втр 18:01:38 394875394
По IBU есть например 27 у Амстела, но не суть.
Жигули? ИПА? Эти 2 понятия ну как бы совсем не сочетаются. Лагер эль блять
Аноним 02/04/19 Втр 18:04:25 394877395
>>394875
Жигули - это название бара, а не пива сорта "Жигулёвское"
Аноним 02/04/19 Втр 18:46:43 394884396
>>394875
у амстела на ипа а ссань
Аноним 02/04/19 Втр 18:46:53 394885397
>>394874
>Крафтом заинтересовались васяны, любители сладкой солодовой водички, которые не вывозят даже пилснер, патаму шо горько. И правда, хули пиву быть горьким, охуели шоле. Хмель еще какой-то кладут, гниды.

Пофиксил.
Аноним 02/04/19 Втр 18:47:24 394886398
>>394874
>IPA
>десертное пиво
LOL
Аноним 02/04/19 Втр 18:48:32 394888399
Аноним 02/04/19 Втр 18:49:11 394889400
>>394860
>Стиль: сессионный IPA
>Алкоголь: 4,5%
>ЭНС: 10%
>IBU: 30
Пиздец, Корона Экстра, которая водичка для пляжа в +30 и то имеет ЭНС 11%.
Аноним 02/04/19 Втр 18:55:31 394890401
Как же бомбит у крафтопетушни. Любо-дорого
Аноним 02/04/19 Втр 18:56:13 394891402
>>394888
Ну ты сравнил, совершенно разные ценовые категории. Честно, лучше взять обычный IPA или APA от Stone. А это тебе проливается и всё, не понимаешь зачем выкинул 150-170 рубасов за банку
Аноним 02/04/19 Втр 18:58:47 394893403
>>394891
это американская тема, сикспак, барбекю с утра. чтобы сильно не накидываться короче.
Аноним 02/04/19 Втр 18:59:46 394894404
>>394891
Говорю как человек, который пил все 6 баночных Стоников, которые льются в Германии. Самое охеренное что от них запомнилось, это chocoveza империал стаут. Там дохера ингридиентов, а не просто дохера сортов хмеля. И всё это не создаёт ощущение борща, а гармонично друг друга дополняет. Вот на это не жалко выкинуть бабки. А лёгкая "гоу ту" читай недоипо, ну не знаю, красная цена 100 рубасов, да и то дорого
Аноним 02/04/19 Втр 19:02:17 394897405
>>394894
Двачую, ИПА меньше 6 алкашки - не ИПА. Ну 5,9 допускается ладно
Аноним 02/04/19 Втр 19:05:16 394898406
Всё равно если зайдёт как пиво на каждый день, и будет лучше чем 95% остального пиваса в той же ценовой категории, подчёркиваю - в той же ценовой категории, то будет найс. В принципе у МПК/Волковской процент достойного пиваса довольно высок
Аноним 02/04/19 Втр 19:17:24 394899407
>>394890
С чего вдруг, мамин траль? Не покупаешь и все, если не нравится.
Аноним 02/04/19 Втр 19:55:21 394907408
Лол, хуею с вас. Вы быть хоть пруфы этой Жигули ИПЫ попросили или сами в гугле проверили, что инфы нет.
Аноним 02/04/19 Втр 20:18:27 394916409
Аноним 02/04/19 Втр 20:35:11 394919410
>>394899
Ну и не пей, а хули лоскуты твоего пукана на десять постов разметало?
Аноним 02/04/19 Втр 20:36:11 394920411
>>394919
Ради интереса попробую. Один пост, мань.
Аноним 03/04/19 Срд 09:26:53 394961412
>>394750
Пшеничка вся российская говно. Ни одного исключения.
Аноним 03/04/19 Срд 09:30:19 394962413
>>394897
Да вы заебали. Это session IPA а не классическая.
Аноним 03/04/19 Срд 09:48:57 394963414
>>394962
Имперский жигуль
Аноним 03/04/19 Срд 11:55:45 394969415
Аноним 03/04/19 Срд 11:59:35 394970416
>>394961
Юзберг, Бланш Де Мазай, Белый эль мохнатый шмель, Blanche de Fleur (от Глетчера). Не знаю, она если есть в Бристоле, в Ашане в Перекрёстке - значит это уже не совсем крафт. И это всё до сотки
Аноним 03/04/19 Срд 12:05:13 394971417
>>394970
А Глетчер случайно не проект InBev? А то тоже в Клину находятся, и как-то подозрительно массовое пиво у них, что не очень-то похоже на крафт
Аноним 03/04/19 Срд 12:12:42 394972418
>>394970
Так, говно перечислили, не говно будет теперь?
Аноним 03/04/19 Срд 12:22:13 394973419
>>394972
Да норм пивас это, что ж ты за сноб-то такой
Аноним 03/04/19 Срд 12:30:33 394975420
>>394973
Да потому что это все пародии на витбиры и вайцены, даже близко не дотягивают до аутентичных представителей.
Недостаточно просто ебануть пшеницы чтобы сварить хорошее пшеничное пиво. Не говоря уже о конкретных сортах.
Аноним 03/04/19 Срд 12:35:53 394976421
DWlisjmW0AEMjcb.jpg (48Кб, 816x502)
816x502
Аноним 03/04/19 Срд 13:32:45 394986422
>>394970
Достаточно того что ты бланш де мазай пшеничкой считаешь. Дальше можешь не писать.
Аноним 03/04/19 Срд 14:38:50 394987423
>>394986
Охмелённая пшеничка - что с ней не так? Есть бланш, есть вайцен, если американский вит эль. Ну было же тут выше, зачем повторяться-то? Ипой чтоли его считать?
Аноним 03/04/19 Срд 16:30:10 394996424
>>394987
Зачем ты дауну отвечаешь? Влажный Мазай, конечно, так себе, но это пшеничка.
Аноним 03/04/19 Срд 16:53:45 394998425
>>394996
Как-то раз друзья позвали посмотреть ночной сеанс анимешки (хотя не очень это дело люблю, но за компанию хуль не сходить)
При этом я уже за весь вечер до этого выпил порядка 3-4 литров пива и был тупо никакущим. Но взял в баре Бланш Де Мазай, благо он там был 150 рублей, что ещё терпимо для бара. Так вот, заходил он на удивление неплохо, с хмельком, что с учётом выпитого до этого ого-го какой показатель. Потом прошло плочночи примерно, и я пошёл снова в бар за пивасом, на это раз взял Шофферхоффер, он был по 250, что тоже недорого, ибо в ашане он 180. Так вот, после БДМ это такой дрянью показалось. Этот противный привкус дрожжей. Буээээээ((( Я естественно делаю скидку на состояние, ну может с партией было что-то не так, но вряд ли, это же немцы. И да, пил Шоффер второй раз. Первый взял на пробу с Шнайдер Вайссом тап 7 (образец вайцена!), так вот тогда Шоффер показался слишком водянистым, но дрожжи не слишком выпирали. Так вот, я считаю это очень переоценённое пиво, особенно в сравнении с Францисканером и Пауланером, которые реально выхватить в КБ даже за 90
А Бланш Де Мазай после той ночи ещё больше вырос в моих глазах
Аноним 03/04/19 Срд 17:01:58 395001426
>>394998
Да много чего из импорта не стоит своих денег. Я вот летом в Германии люблю пить Битбургер, классический пилснер в моем понимании - мягкое тело и четка горечь. Он там стоит в магазине 50-60 евроцентов - то есть максимум 50 рублей. А тут 100 по акции уже удача, а так 150-170, за эти деньги евролагер не особо нужен.
Аноним 03/04/19 Срд 17:29:40 395008427
>>395001
В Германии любое массовое пиво в пределах одного евро стоит. В Бельгии орвал с санбернардусом лежат по 1,50. В России любой импорт в 3-4 конца оборачивается, это не показатель.
Аноним 03/04/19 Срд 17:37:07 395010428
>>395008
Ну так я про наценку, блять, само пиво и производитель тут ни при чем.
Аноним 03/04/19 Срд 18:09:28 395013429
Hirschbrau+Der+[...].jpg (66Кб, 750x1124)
750x1124
>>394998
Хорошие вайсбиры в Германии варят только в Баварии, на родине стиля, собственно, да и те посчитать на пальцах. А так как Franziskaner и Paulaner входят в баварский топчик, то неудивительно, что мало кто им не сливает.
Вот кстати, баварец, но ещё унылее чем Schofferhofer.
Аноним 04/04/19 Чтв 00:59:37 395083430
>>394969
ЖОКА (АФАНАСИЙ GERMAN OKTOBERFEST)
И БОКА (АРСЕНАЛЬНОЕ БОК)
Аноним 04/04/19 Чтв 06:10:18 395096431
>>394987
Ага, еще и бланш к тому же. Говноеды со своими юзбергами тред заполонили, сукини дети, бог им дал нормальные пшенички но нет хотим жрать говно.
Аноним 04/04/19 Чтв 06:34:41 395097432
>>395096
> 20% населения не имеет канализации
> ко-ко-ко, хули вы ссанину пьете, надо смермопектин от афбрю
Аноним 04/04/19 Чтв 06:54:55 395099433
Первопроходцем этого стиля стал Жан Бройе, владелец и пивовар Tired Hands. В марте 2015 года совместно со шведской пивоварней Omnipollo он сварил нечто под названием Milkshake IPA (сама Omnipollo в предыдущем году выпустила серию смузи-IPA – например, #4,21 – двойной смузи-IPA с малиной и ванилью). Начальный вес пиву дали овес и лактоза, а затем к нему добавили пшеничную муку и 20 килограммов богатого пектином пюре из зеленого яблока. Пектин делает пиво плотным, почти гелеобразным – именно этого эффекта большинство пивоваров стараются избежать, чтобы не получился джем. После брожения к пиву добавили клубнику, еще один богатый пектином фрукт, и стручки ванили, а для сухого охмеления выбрали Mosaic и Citra. Получившееся пиво со «сперма-пектиновой» мутью немедленно стало хитом.
Аноним 04/04/19 Чтв 07:16:08 395100434
>>395099
О, снова этот долбоеб, не умеющий переводить и читать треды.
Ждём высер про сроки нью ингландов.
Аноним 04/04/19 Чтв 11:50:00 395112435
Штамм.jpg (75Кб, 1152x648)
1152x648
>>395099
Но вот это дерьмо такое себе. Клубника в пиве вообще ощущение замыленности в пиве создаёт. И да, это не пиво. Это пивной коктейль. Ну хотя Штамм и не говорит что это пиво, а "продукция пивной промышленности", как и манговый сок
Милкшейк АПА у них кстати ничё такая, но там чисто лактоза и всё. По мне так от обычной апы мало чем отличается

Аноним 04/04/19 Чтв 12:51:30 395117436
>>395097
Я сам не фанат спермопектина от афбрю но и до юзбергов опускаться когда есть классические пшенички типа Шнайдера или Вейхенштепанера не стоит.
Аноним 04/04/19 Чтв 12:59:33 395121437
Аноним 04/04/19 Чтв 14:05:09 395131438
Аноним 04/04/19 Чтв 14:08:49 395134439
024.jpg (115Кб, 1219x678)
1219x678
Аноним 04/04/19 Чтв 14:28:12 395139440
>>395131
Сделал больно мне, мерзавец, а не ему.
Аноним 04/04/19 Чтв 15:38:23 395150441
>>395131
>>395134
Немецкая ссанинка, ип нет, сауэров нет, даже стаутов нет. Немцы не умеют в пиво, не перестану повторять.
Аноним 04/04/19 Чтв 15:40:16 395151442
>>395150
Лучше уж никаких стаутов, чем русский крафт.
Аноним 04/04/19 Чтв 15:47:01 395153443
>>395150
Тот, кто не понимает чем хорошо немецкое пиво, не разбирается в пиве вообще.
Аноним 04/04/19 Чтв 15:52:04 395154444
>>395153
и чем оно хорошо? только не надо про баланс.
Аноним 04/04/19 Чтв 15:52:54 395155445
>>395151
хороший русский крафт на голову выше немецкой солодовой водички
Аноним 04/04/19 Чтв 15:54:44 395156446
>>395153
кроме того пиво - предельно простой напиток. разбираться просто не в чем, можно все сорта попробовать и все ясно. это не вино.
Аноним 04/04/19 Чтв 16:24:03 395163447
>>395155
>хороший русский крафт
Выбери что-нибудь одно.
Аноним 04/04/19 Чтв 16:30:25 395165448
>>395163
Выбираю хороший русский крафт
Аноним 04/04/19 Чтв 16:31:39 395166449
3084536H-800x800.jpg (119Кб, 800x800)
800x800
>>395165
Я тебе пивка принес, а то так и не выберешь никогда.
Аноним 04/04/19 Чтв 16:32:16 395167450
Аноним 04/04/19 Чтв 16:33:33 395168451
>>395150
хуево набрасываешь, тоньше надо работать
Аноним 04/04/19 Чтв 16:34:28 395169452
>>395167
Я бы выпил винца с экспертами и обосрался. Вот это была бы крутая вечеринка.
Аноним 04/04/19 Чтв 16:39:09 395170453
Аноним 04/04/19 Чтв 16:40:47 395171454
Аноним 04/04/19 Чтв 16:41:50 395172455
>>395167
Бельгия это прекрасно, но сколько там сортов? Перепробовал ты весь Кантильон и 3 фонтана, и дальше что?
Аноним 04/04/19 Чтв 16:42:47 395173456
>>395150
Как это ни странно, одная из самых выкусных ип (правда сессионка даже) была как раз немецкая - Reeper B.
Потом Berliner Weiss - че тебе не саур? Самый что ни на есть саур
Аноним 04/04/19 Чтв 16:43:03 395174457
>>395171
Да, ашана же в селе нет
Аноним 04/04/19 Чтв 16:44:07 395175458
>>395174
Не огорчайся, из этого жбана все равно не удобно пить.
Аноним 04/04/19 Чтв 16:44:31 395177459
>>395173
Ты его попробуй купить в лидле или алди
Аноним 04/04/19 Чтв 16:45:58 395179460
>Reeper B
Это ж в ашане продают. И вроде даже не дорого.
Аноним 04/04/19 Чтв 16:46:26 395180461
>>395177
Я тебе даже больше скажу - в Карусели брал за сотку по акции
Аноним 04/04/19 Чтв 17:04:58 395184462
>>395179
>>395180
>>395173
Reeper B. Exotisches IPA
Oettinger Brauerei
(2.88)
Пездец тут конечно ценители
Аноним 04/04/19 Чтв 17:13:50 395188463
>>395184
Это про Stone Berliner weiss пост был, а на счёт Рипера да, странный рейтинг. Только почему там Балтика 9 3,01? Они там садят своих карманный антапптеров? Это блять не 3,01 даже не 2,01 нахуй
Аноним 04/04/19 Чтв 17:15:51 395190464
>>395179
Я так подозреваю, что это какой-то ОЕМ для нашего рынка. Ибо только на русском отзывы в untappd
Аноним 04/04/19 Чтв 17:17:50 395192465
>>395190
Я только вайс пробовал, но не кончил. А кончил я с немецкого stone berliner weisse, вот это было рил круто. Тоже в масс маркете продают, кстати.
Аноним 04/04/19 Чтв 17:20:21 395194466