Пытаемся успеть выпить за месяцОтвечаем решительное "нет" на вопросы неофитов сок ли этоПредыдущие треды:https://2ch.hk/di/res/365764.htmlhttps://2ch.hk/di/res/368376.htmlhttps://2ch.hk/di/res/372315.htmlhttps://2ch.hk/di/res/375900.htmlhttps://2ch.hk/di/res/379564.htmlhttps://2ch.hk/di/res/382264.htmlhttps://2ch.hk/di/res/386253.htmlhttps://2ch.hk/di/res/389133.htmlhttps://2ch.hk/di/res/392650.htmlhttps://2ch.hk/di/res/396304.html
@жывое нефильтрованное @превращается в говно уже через месяц@ахахаха глупые колхозники попадаются на такой тупой трюк@супер пупер спермапектиновая NE IPA@пить можно строго в первый месяц приготовления @иначе превращается в говно годное только споить унитаз\@ЭТА НИТОЖЕСАМОЕ@ЭТА ДРУГОЕ!!!1111
>>398253Вот кстати, кроме смеха, пил я в субботу в баре стауты и портеры, 3 стакана выпил всего, на утро я знатно пропоносился, жиденьким, но, правда, один раз всего, но зато весьма обильно.
>>398264Это когда понос и такой блев, что не только через рот, но и через нос? Ебать-копать, это сука ЖЕСТОКО!
Раз в предыдущем треде зашла речь о фестивалях, предлагаю объединиться в чате в телеграме: @craftfestchatСам собираюсь на питерские фесты, но идти в одного явно уныло.
>>398234Ну это надо ебаться с варкой, ждать месяц минимум, а тут купил у Ашота неипу и насмехаешься над колхами.мимо домашний пивовариус
>>398284К тому же, НЕ ИПУ дома хуй сваришь, она реально проживет максимум пару месяцев, т.к. хмеля там овердохуя, а значит и хмелевых масел тоже, которые очень любят окисляться. Если нет как минимум искусственного карбона и перелива с продувкой СО2, то можно и не мечтать о чем-то адекватном.мимо другой такой же
что-то захотелось шоколадного стаута, а в доступности был только янгс дабл чоколат. так вот, как шоколадный стаут он залупа ебаная сейчас, никаким шоколадом и не пахнет, обычный овсяный стаут. помню, когда только начал вкатываться в крафт, а это год назад, он был гораздо пизже, как минимум там чувствовался шоколад.
>>398298Cчас бы в баночном азотном ДШ шоколад чустсвовать.Мипо пил его раз 6 в барах ДС. Совсем другое дело
>>398297Ну так ты учитывай специфическую технику охмеления нью ингланда. Там хмеля на кипечение практически нет, почти весь вносится при комнатных температурах и при брожении. В таком графике охмеления хмель не будет сильно проявлять свои свойства консерванта.
>>398299а в барах его под углекислотой подают? щас немного погрелся и что-то чувствуется от шоколада, но без понимания что нужно искать, это никогда не поймешь
>>398301Ты его из холодоса чтоли достал и холодным пил?? В нормальном чувствуется шоколад на таком послевкусии приятный, но по вкусу отдельно от стаута
>>398302Свои плюсы, свои минусы, хуле тут максимализм разводить. За супер-яркий тропический аромат и вкус нужно чем-то платить.
>>398303погрел минут 5, у меня в холодосе градусов 8-9, так что по идее норм. в этом больше чувствуется солод с кислинкой, как в гиннессе и в принципе в сухих стаутах, и где-то вдалеке шоколад. как овсяный стаут, опять же, неплох, но на дабл шоколад не тянет. а когда был для меня прям откровением.
>>398305Счас бы пытаться вкус в прохладном пивче различать, а не комнатной температуры. Ты же понимаешь, что после холодоса ты даже балтику 9 можешь залпом выпить с криком "УХ БЛЯ"
>>398307Ничего из этого не пробовал, но коникс по определению параша, тупо не могут в пиво, пытаются гнаться за вкусом потребителей. Хотя, говорят, РИСы у них неплохие.
>>398314Блять, даже не думай. Я серьезно. Пил его примерно год назад, несло очень сильно спиртом (и это при 8% алкоголя всего) и дешевым шоколадом, как будто тупо сиропа бахнули.
>>398353АPA Crazy moose и Ovefall IPA (AIPA) очень годные. Blanche ma cherrie тоже ничё так. И это, они сейчас стоят в Магнолии. Даёшь масс-крафт
>>398356Не знаю, ничего не могу сказать про стаут, ибо не пил их стаут. Не, Волковская ниже на порядок, как и Глетчер-хуетчер
Посетил вчерась бельгийский паб Pauel Kwak, дорого, блядь, но пиво вкусное, всегда просто хотел испить квак из колбы этой. Сам квак вкусный, потом еще брал делириум ред, ну такое, не любитель вишневого пива, но тоже хотел попробовать, и трубадур магма, такая то бельгийская ипаха, лол. Не, ну паб заебись, спору нет, атмосферный.
>>398371А мне квак не сказать, что прям зашел. Годное пиво, но не топ. А вот делириум ред наоборот, лучшее вишневое пиво, что я пробовал вообще. Не сладкое, сбалансированное, терпкое.
>>398340>да, шапки с балтикой 3 и магазином пивасик охуенные были. Это чтобы у тебя и других крафтососов бомбило. Привыкай к новому положняку или уебывай нахуй, мелкобуква.
>>398378Никто и не обсуждает кроме семенящего петуха. Да и суры петушок тоже любит, скоро перейдет на них, не переживай.
Почему на сайте нет этого говна. Это контрафакт, как в 90-е?https://www.belhaven.co.uk/belhaven-stouts
>>398359Из волковской только АПУ и бланш и могу пить, хотя даже бланш это не бланш, а какая-то недоАПА.
>>398368По соотношению цена/качество Жигули барное стабильный топ среди евролагерей. Люблю иногда их пару бокалов выпить.
>>398226 (OP)Как к писоварне Varka относитесь? Счас купил вишневый эль, ебать годнота. Во вкусе черешня, сладкий пряник и немного шоколад, и никакой посторонки. Тянке закуплю пару штук к выходным.
@Поссал за угол@Бабка выронила соль@Пришли хипстеры и причмокивая все вылакали@ММММ НОВЫЙ ИМЕРСКИЙ ГЕЗЕ
>>398403>Пить соленую ссанину вызывающую еще большую жажду такое себе Когда днем таскаешься по жаре, постоянно потея - вечерний бокальчик гозе очень норм. К тому же он не соленый, а всего лишь солоноватый.
>>398408>ну гозе, да, не самый мой любимый стиль пива, иногда можно выпить, но нечасто>АХАХАХ БАМБАНУЛОО ГОРИТ ЛООООЛ КЕЕЕК
>>398408>у афбрюпетуха бомбит оттого что его ссанину не котируют>ахахахах я же говорил у всех бомбит ни у меня у всех. СЛЫШАИТЕ? НИ У МЕНЯ
>>398405Мне летом больше заходит вайцен или витбир.А вообще пить в жару пиво для утоления жажды такая себе идея.
Вчера в разливайке у Ашота закончился мой любимый грейпфрутовый эль от местных крафтоделов (все 3 бутылки для залетных), решил за неимением горничной выебать дворника попробовать Хуегарден с грейпфрутом. Отпил, а на языке привкус ебаного спрайта. Смотрю состав, а они туда лимонной кислоты нахуярили для баланса, ну не охуели ли.Все пикчи из гугла.
>>398422Обосрешься во сне, и все пиво котрое ты пьешь, будет по волшебству заменяться на гезе-соур срань от афбрюхера
>>398423>пиво котрое ты пьешь, будет по волшебству заменяться на гезе-соур срань от афбрюхераТебе пора завязывать хлестать скисшее, сахарок, а то у тебя уже галюны и бредовые идеи
>>398413>Мне летом больше заходит вайцен или витбир.Тоже очень неплохо. И тоже понемногу, бокальчик-другой под соленые бретцели. Но можно и просто натереть солью край бокала, смоченный пивом.
Небольшой баттл охмелённых лагеров провёл (хотя наверное не совсем корректно сравнивать фильтрованное с нефильтрованным, но всё же) Победил Светлячок от Волковской. У Глетчера какой-то привкус старого пива очень странный. Посоветуйте ещё охмелённых лагеров, которые можно найти в продаже. Я имею в виду не тупо пилснеры, а дабл хоп хотя бы, лучше американские хмели
>>398503Написки же, пивные.Да мне по хуям, кто это словосочетание придумал, я с него проиграл в голосину
>>398271До чего же блевотный логотип. Что это за залупа после буквы C? Какой-то гибрид печатной r и рукописной ч? А эта брюхатая шапочка-аскарида над ft — вообще охуеть, или это струя спермопектина так выглядит? Видимо, племянник бухгалтерши тети Сраки пытался в леттеринг.
>>398519>Видимо, племянник бухгалтерши тети Сраки пытался в леттеринг.Ты будешь срать поносом, но, скорее всего, так и есть, сейчас жопятся дизайнера нанимать нормального
>>398507Использовав фразу авторитетного анона без его разрешения вы были превращены в АФбрю петуха и заражены раком крови и спидом. Всего хуевого
>>398524Молодой чебупель, вы переел написков наподобие томато гозе и 666 хопс гей ипа, вам надобное что нибудь не такое ссаное, покультурнее что то. А то черепашечка не аля у вас уже, от написков вот этих всех вотача.
>>398528>Соленый томатный гозе>берем томатный сок>вливаем рюмку водки>сверху ссым обильно>?????>изысканный вкус
>>398538Пшеничку с шашлыком употреблять такое себе удовольствие. А ради разнообразия гозе круто заходит.
>>398547>Хотя водку тоже нормНе норм, особенно холодную водку под шашлык из баранины. Пожалей желудок, он тебе один раз дан.
Попробовал вот эту штуку, в принципе палитра вкуса поинтереснее, чем у того же Афанасия, ну рублей за 150 можно взять, но не за 250.>>398298Это вода ебаная, а не пиво.
>>398558Нет, этот колхохник обосраный стауты и портеры путают "ну бля черное такое епта бля вадичка ссаки ря епта бля ыыыыыыыыы ыыыыыыы (((no brain activity iq=0)))"
>>398568Только один имеет сложный букет с портвейном, сухофруктами, шоколадом и кофе, плотное тело, а другой какая-то странная и крашенная водичка.мимо
Россияне рискуют остаться без крафтового пива, а также без иностранных и отечественных брендов «пенного», изготовленного не по ГОСТам. Норма об обязательности их исполнения заложена в законопроекте депутата «Единой России» Ильдара Гильмутдинова, документ уже поддержали в Минфине.НУ ЧТО Я ВАМ ГОВОРИЛ? А? А? А? А? А?
>>398552Ну ты сравнил экстрактивность сусла с 17 и 13. Я тебе по секрету скажу, что практически все современные молочные стауты от крафтовиков делаются слишком плотными и из их остаточных сахаров можно ещё обычный драй стаут сделать. А делаются они слишком плотными, чтобы такие неискушённые выпивохи вроде тебя говорили "от ета нажориста, вкусна, ат заебись". Пиво не должно по консистенции напоминать борщ. По крайней мере этот стиль так уж точно.
>>398581Ох бле. Будет просто не "пиво" а "пивной напиток". Суть нихуя не поменяется.Как маленькие, ей богу.
>>398576Каждому своё, что сказать. Конечно, чем больше плотность, тем вероятнее получить более насыщенный вкус и аромат. Только это не молочный стаут по стилистике, это разное пиво уже. Никто не спорит, что барливайн гораздо богаче и насыщеннее вита, но у них и задачи разные. А погодка за экстрактивностью - это легкий способ привлечь покупателя. Сварить солодовый и сбалансированный биттер или пилснер в сто раз сложнее чем просто увеличить начальную плотность в полтора раза и получить супер сложный сорт.
>>398584>Если я случайно выпью хоппи милк, как скоро у меня вырастет гребень?Он у тебя уже растет, потому что ты знаешь то, чего нормальным пацанам знать не положено.
>>398596Мне больше портер нравится, там нет несоложенки.Я бы и рад пить местное, так его нет. Вот к примеру попробовал black cat milk stout, оценки приемлемые в тапке этом вашем, открываю, а из банки тащит ароматом носков, причем не моих. Вот и думай, то ли так варят, то ли так хранили, то ли в тапке люди без носа оценки ставят.
Поясните мне про хоппи милк, серуны. Если я тупо пойду во вкусвилл и куплю баночку, это будет курва, или там всегда свежее пиво?
>>398603>речь про гост на ПИВО>кококо пивные напитки запретятТы правда такой дебил или это троллинг тупостью?
>>398605Даун головой думать пробовал? И так все что не попадает под пивной гост продают как напиток пивной. Смысл тогда в законе?
>>398615Смысл в том, что крафт из пива может переименоваться в пивной напиток. А теперь признавайся, ты с рождения тупой, или просто головой много бился в детстве?
>>398617Это вообще похуй, но некоторые дауны вопят что КРАВТ ЗОПРЕТЯТ. Но они дауны, что с них взять.
>>398616Что такое крафт, дурень, это стиль пива такой? Это маркетинговая хуита. В ГОСТах никакого крафта нет. УЖЕ есть ГОСТ на Пиво и ГОСТ на пивные напитки, если пиво не попадает под ГОСТ Пиво, то оно Пивной напиток.Речь в законопроекте идёт о запрете пива по ТУ. Т.е., не получившим сертификаты на соответствие ГОСТам. И туда может попасть хуева туча мелких крафтоваров, ресторанных и минипивоварен.
>>398616Даун, крафт итак как пивной напиток идет поскольку не подпадает в пивные госты. Ты обосрался.
>>398621>Речь в законопроекте идёт о запрете пива по ТУ. Т.е., не получившим сертификаты на соответствие ГОСТамДебилоид, это все пивные напитки.>>398625>Даун, крафт итак как пивной напиток идет поскольку не подпадает в пивные госты. Ты обосрался.Еблану выше скажи, долбаеб.
>>398626>запретить напитки не подпадаюшие под гост>они будут пивными напитками.Где логика, долбоеб? Итак продают как пивные напитки. В чем смысл запрета даун?
>>398623>>398625>>398626Я хуею с крафтосеков спермопектиновых. Чтоб доказать соответствие любому из ГОСТ, продукция СЕРТИФИЦИРУЕТСЯ, суки тупые. Да и документ вообще не про стандарты, а про лицензирование пивоварения с кучей головняков и документов, где чиновник будет выезжать на завод и решать давать лицензию или нет.https://profibeer.ru/upload/information_system_45/3/8/6/item_38630/information_items_property_46359.pdf
>>398631И импортное, и наше обязано иметь только декларацию Таможенного союза по безопасности и всё. Сертифицирование на ГОСТ добровольное.
>>398635>Сертифицирование на ГОСТ добровольное. А надо сделать обязательным. И чтобы все, что не евролагер, не проходило сертификацию.
Взял на вечер написков, из всего взятого пробовал только волков. Начну с трифона, попробую хоть, что за моча такая распиаренная под видом ипахи.
>>398646На счет волков - ну не так уж они плохи, по сравнению, сука с трифоном, лол. Пахнет так, что я пержу вкуснее. Реально. На вкус как переохмеленный лагер, типа волковского светлячка, но хмель какой то хуевый, просто тупо горечь и все, никаких вам ноток, нихуя.
>>398645>>398647Так, пшеничка тоже какая то посредственная, даже для пшенички. Вместо банана и молока какая то конфета совковая. Вкус, ну хуй знает, не то. Какой то хуйней отдает, не то прелостью какой то, не то железом. Тоже говно.
>>398650>написковИспользование фраз "Пивной написок, написок, писоварня" запрещено без одобрения Владика, создателя сих фраз пару тредов назад.Использовав фразу авторитетного анона без его разрешения вы были превращены в АФбрю петуха и заражены раком крови и спидом. Всего хуевого
>>398646Шепард и правда достойный, отличный стаут, жженый, как люблю, запах кофе и древисины, в послевкусии хорошая жженка, весьма и весьма.
>>398652Да это поехавший какой-то, пытается форсить какую-то хуйню, забей. Тут таких дурачков каждый второй.
>>398656Лолшто>>398657То, что было запощено на дваче - сразу же становится достоянием битардов. Кто считает иначе - тот пьет гозе томатный с перцем и какой нибудь еще хуетой рвотной.
Светлячок хоть оставят? Или скажут что нельзя американские хмели юзать, это не патриотично. Только белорусский подвязный
>>398675Глядите, селюк порвался. Щас закинется парочкой балтики и пойдет в соседнюю деревню на дискотеку пацанов пиздить.
>>398678>Присмотрел за твоей порашейМолодец, маня, я только что испил пива и знатно ее запачкал жидким калом, так что чисти говно, чтобы я через 15 минут ссать пошел и чисто было
>>398653>>398646Ой, а у шепарда ипа такое дерьмо...Месяц-два назад в билле за 200 рублей купил, еле допил. Они туда патоку, вроде, пихают, получается алкашно-сладкий вкус и никакого хмеля в запахе. Ужс.
>>398686Первое, ты сам чмо, иди порашу отмывай.Второе, порт артур разливной в разы лучше бутылочного поноса вышел. Хуй знает почему. Летом постоянно его в розлив брал. Третье. Хули ты мне сделаешь я в другом городе.Четвертое за мат извени
>>398621Сколько ни пробовал крафта, ни разу не проникся. Смотрю как малолетки свои усишки макают в эту ссанину и причмокивают и вспоминаю себя, давящегося балтикой, которую дали попробвать после школы старшеки, что бы не выглядеть позорно на фоне других.А сейчас этой петушиной крафтохуйни так много. Хорошее пиво попадается в барах, а так же есть хорошие варианты с нормальных местных заводов.Большинство ценителей - это малолетние дурачки, у которых бутылка крафта в руках идет в дополнение к вейпо-перделке.
>>398729А самое забавное знаешь что? Что им рвет пердаки когда сравнивают с подворотными вейперами, барберами и прочими. Сразу крики > ко ко ко ты че хипстеры в 2012 закончились мы ни хипстеры мы илита
>>398731>>398732>>398733Норм реакция, такая быстрая, интересно, за что обиднее стало, за крафт, или вейп)
>>398734А поди разбери от чего там гомохипстерам печет сильнее.>>398737>ряяяяяяяяя симены я не обосрался ни обосрался маааам ну скажи им (звуки роняющегося кала)Спокух, подворотный. Все хорошо.
>>398737Не, ребят, это не я писал)Мой пост был про то, что крафт чаще всего это ссанина негодная.А подворотными вас другой чел называет, но с ним я тоже согласен. :)
>>398569Да нет, стауты бывают нормальными. >>398574Все сорта воды уже испробовал и оценил, маняэстет?
>>398738Залетный малолетний говняк из /b/, уебывай обратно. Тут твое ракование никому и нахуй не уперлось
>>398746>>398747>>398748>ЗАЛЕТАЕШ ИЗ Б ТРАЛИРАВАТЬ А ТИБЯ АБАСЫВАЮТ А ТЫ ТИПО НЕ ЧУСТВУЕШ ТИБЕ НОРМ ЛОЛКЕК ХЫХЫХЫХХЫ))))))
>>398747Заходит в крафтовый тред>РЯ КРАФТ ПЕТОХИ РЯ ГДЕ МОЯ БАЛТИИКА 7 ? РЯ КРАФТ ХИПСТОРЫ РЯЯ ПАДВАРОТЫ РЯЯ СКУТИРЫЫ РЯЯ СПИНЕРЫ РЯЯЯ УИИИ ХРЮ ХРЮ ХРЮ,
>>398760Залетка с разных браузеров во всех своих протыкателей детектит АФбрюхов, еще и про детекторы кудахчет. ВО истину колх ущербный.
>>398764Деревенский петушок детектит во всех каких то подворотов и АФдауна, который уже тредов 5 как не появляется. Продолжай троллинг тупостью, как ты привык это в /b/ делать, залетка дроченая
>>398769Семен уже в открытую палится, как в семенстве, так и в том что он 12 летняя залетная хуета из /b/. Жалкое создание
>>398771Афбрюпетух уже дважды обосрался с детектированием семенов но продолжают кусать кактус. Воистину фееричный долбоеб, аахахаха
>>398772>эти высирания отличающиеся только тем что без гринтекста в подтверждении что не слилсяЛол)))
>>398774>>398773Ракующий школяр, возвращайся в /b/ уже. Счас придет настоящий АФдаун и тебя репортами закидает.
>>398778>>398779Зачем ты с себя проиграл, обосранец семенящий? Который еще и по тупости думает что не палится совершенно. Ты с 2014 года рождения, судя по хуйне, которую несешь.
>>398783Ракующий ребенок из Б, скатывающий тред в >РЯ ПУК У ТИБЯ БАМБИТ РЯ ))По делу то что то сказать можешь? Или продолжишь сам се6я убеждать что горит у других, а не у тебя
За крафтовое пиво знаю только одно. Все кто его пьют, долбят друг дружку в дупло. Человек эту шляпу пить не станет. Опережая ваши вскукареки, что я селюк и нищук. Да, я селюк и нищук. Но вас, червей пидоров, буду продолжать щемить в жизни.
>>398784Ракующий ребенок из Б, скатывающий тред в > РЯ СИМЕНЫ ВЕЗДЕ ВЫ СИМЕНЫ Я НИ ОБОСРАЛСЯПо делу то что то сказать можешь? Или продолжишь сам се6я убеждать что кругом семены, а не ты такой
>>398790Допустим. Но суть в том, что тебя эта селючка сейчас шпарит морально, и все это наблюдают. Хуево быть тобой, лошок обоссанный.
>>398794>Школяр пытается в унылый школоло-траленг>РЯ ВОТ Я ТИБЯ УДЕЛАЛ РЯ ВЫИБАЛ РЯ ИБАЛ РЯ АБАСАЛТы еще забыл cказать>я тсваю мамеку ибал лолкекЧмонька.
>>398796>начал перефорс с семенами когда самого уличили в семенстве и скинулы пруфы обратного>ряяяя перефорсыТы жалок
>>398802>ой меня не уличали>а то что вы скинули пруфы что не семены это не считается Найс двойные стандарты подворота ахахахаха
>>398798А ты что пытаешься, мычать с хуем во рту? Ну правильно, что тебе ещё остаётся делать. Адаптировался уже, гляжу.
>>398804>>398805Семен не палится. И какие уличения, которых не было, перефорсер ебанутый. Ебаный залетан из Б, ты серишь себе в рот.
>>398645-кун репортинг ин. Откис полчаса назад, рубило спать и срать ходил ажно два раза, пердел ядовито, как змей.
>>398813У меня не было шаблонных школофраз, в отличие от тебя, позорник. Иди уже обратно в /b/, залетух, мешаешься
>>398831Самому лагер не сваришь. А эль... ну в теории наверно можно. Но это изучать процессы, хмели это искать, плюс наверняка первые партии придется выливать в раковину если не хочешь Салденс косплеить
>>398830>>398829Так он и сейчас может это делать. Полки в магните мочой заставлены занидораха, хоть залейся. Крафт это другая ниша своершенно.
>>398832Я далек от этой темы, но читаю иногда и смотрю видосы, там и пилснеры варят, и балтийцев. Что только в кастрюле не делают.В чем прикол салденс, кстати? У меня подруга кончает от него, а я однажды попробовал имперца и в муках заталкивал в себя дрожжевую эту жижу.>>398833Ниша чего? Занидороха крафт тоже говенный.
>>398834Прикол в том что они абсолютно все что у них получается, льют в банки и продают. Даже если эксперимент откровенно не удался. Вот и выходит что из 30 сортов пить там можно от силы парочку. И при этом одному Денису понятно нахуя выдерживать в бочке из под виски айсбок делая его еще более мерзотным чем у него он сварился изначально и продавать по цене топового американского крафта.
лол как же проигрываю с додиков считающих что если они покупают мочу задорого в бутылке то это "пиво" ебать мой хуй. вот вы дураки я хуею.мимопивовар
>>398839Купи хотя бы мешок пивоваренного ячменя, заебеним солод, и сварим. Впринципе для небольших количеств подойдет любой ячмень. Пивоваренный от обычного отличается лишь большой, близкой к 100% прорастаемости семян.
>>398868Просто сейчас по факту ни одного пивного канала нормального в русском сегменте трубы нет, либо васяны, либо хипстеры. И опять же это все дело вкуса. В любом случае, чтобы петухи с экрана не сказали, надо брать и пробовать самому. Я бы сегодня покупил, если бы знал, где это есть.
>>398870На Савеловской какой-то магазинчик на улице правды что ли. Рядом с точкой любви лесенка в продукты, где продают после 23.
>>398882Ну блин, в обычных магазинах либо в сетевухах. Я же не выёбистый петух, в основном пью то, что есть в массмаркете, если хочется нового - у меня недалеко полуподвальчик с парой холодосов импортного крафта, иногда туда хожу.
>>398892У меня 3 квартиры в дс и 2 дачи в подсье. Как думаешь, если продам, то хватит на цех хороший? Буду как Сальников там жить.
>>398902Надо на сайте чекнуть. Я бы с удовольствием с аноном сходил еще раз, там интересно посмотреть, а потом на дегустации нажраться, вероятно, у них на кранах еще и всякие экспериментальные крафты представлены могут быть.
>>398908Давайте летом сгоняем, я самку с личинусами и тёщей в Болгарию выпровожу и подегустируем.Был в 2016 зимой, давали с собой по упаковке 6*1.5 рождественского Эля, у которого срок меньше месяца оставался.
>>398929За последние восемь лет число растолстевших россиян выросло вдвое Проблема избыточного веса волнует медиков всего мира. Современная пища, малоподвижный образ жизни, пагубные привычки - все это приводит к тому, что люди страдают ожирением. Пока в лидерах американцы (38% населения), но и в России за последние восемь лет количество страдающих от ожирения выросло в два раза. По данным Роспотребнадзора, лишние килограммы носит на себе каждая четвертая россиянка (26%) и каждый седьмой россиянин (14%). Врачи-диетологи склонны полагать, что рост ожирения наблюдается в тех странах, где падает уровень жизни людей. Потребители переключаются на самые дешевые продукты, которые содержат углеводы (каши, макароны), и доступные жиры в виде молока, молочных продуктов, которые на самом деле не являются очень полезными. Белковые продукты уходят на второй план. Собственно о чем я и всегда подозревал. Чем беднее ты живешь тем выше шанс что ты будешь жирным. В России снизилась покупательская способность в два раза после крымнаша и люди стали жирнее в два раза.
>>398937Это да. Помню как видел на банке пива от афбрю (пастилла и купола) каллорийность. Там было 200 калорий на 100мл. Это охуеть просто. В банке 330мл 660 калорий в то время как нормальный рацион человека 2000 калорий.
>>398947https://www.youtube.com/watch?v=_VpcVkWKc5IНу это уже чуть лине зашквар, а вот с этого крафтосека на 4:10 я если честно охуел. Отсюда кто? Признавайтесь!
>>398959Так самые радикальные противники чего то из бывших рядов этого самого чего-то. Во всех сферах работает. Ярые антисемиты имеют жидовские корни, ярые поборники зож бывшие алкаши, ярые гомофобы латентные пидоры.
>>398961Меня самого часто раздражают пьяное быдло, от которого исходит негатив и опасность, но такое ощущение, что они борются в основном с хлипкими сопляками или мирно стоящими в сторонке синяками.
>>398958Пиздец активист долбоеб, конечно.Во-первых, аргументация уровня: "а че вы саморазвитием не занимаетесь, а вот стоите тут пьете и матом ругаетесь?" просто смешна. Чем хочу, тем и занимаюсь. В разумных пределах, офк.Во-вторых, все это поведение, вызванное хз чем, мб и алкогольным прошлым, либо просто долбоебством головного мозга, проводится под прикрытием "законов", мол нельзя распивать ничего в общественных пространствах. Да только законы эти ебанутые абсолютно. Вместо того, чтобы бороться с причинами алкоголизма и появления таких групп, которые неадекватно себя ведут, в России решают все просто - запретим следствие этого и все, делов то. И этот фанатик занимается тем же самым. Завтра запретят с татухами ходить по улице, так он сразу же пойдет на улицу восстанавливать справедливость и конституционные права.
>>398966>Для сидящих в думе Обызян сложно придумыват нормальные законы, дабы избежать причин алкоголизма. Да и затратно по деньгам. Легче просто запретить и все. Как и в остальном. Наше кино говно все смотрят западное? Запретить западное на 80% от показов.
>>398958Так там закрытое.Как милиция определяет, кстати, закрытое пиво или нет? Сколько раз шел домой, держа бутылку за горлышко, то есть не видно, мимо проезжали, но ни разу не остановились.
Пагни, что там сейчас с обсеменённостью русского крафта спермопектином бактерии? Пофиксили или так и пьёте жывоенефильтрованное помои?
>>398990Исследований никто не проводит, а уровень бактерий, присутствующих в пиве, соответствует нормам. Думаю, что все по-старому.
Ну, чтож, пробуем. Вкус кремовый, довольно приятный. Ипашное все только в послевкусии. Как гиннес нитро ИПА, примерно тоже самое.
>>399016Потому что, пивовары от AF Brew, по-видимому, считают, что они с Богом разговаривают, и им все можно
>>399002Зато сразу видно, что хмеля не пожалели.Алсо, сегодня был в Ленте, увидел воочию АФбрю по 200 р. Был Black Magic портер, мозаик ИПА, ингриа ИПА и зимняя меланхолия. Вот уж не думал, что доживу до топовых русских крафтовиков в ритейле. Помимо них там представлены VAB, коникс и васька. А также немного зарубежного крафта типа Huyghe с их делириумом, St. Peters и даже трипель кармелит по 200 р. Правильной дорогой идут.
>>399024> опять кукареки петуха про закон, который нихуя не поменяетПоссал тебе в гортань. Как на вкус, не хуже твоего любимого евролагера?
>>399021Судя по этой фотки явно хмель. Посмотри какие крупные однородные куски, дрожжи в такие не формируются.если че я домашник, могу различить дрожжевой осадок от хмелевого
>>398226 (OP)https://ria.ru/20190425/1553015346.html>Если пункт о необходимости соответствия ГОСТу останется в новой редакции закона, много пивных марок исчезнет с рынка. К примеру, пивоваренная компания AB InBev Efes производит не по ГОСТу, а по ТУ такие популярные сорта пенного напитка, как Velkopopovicky Kozel, Stella Artois, "Сибирская корона".
>>399050Зависит от мастерства домашника и сравниваемой пивоварни. Скажем, обычный домашник точно сварит большинство сортов пизже чем у условных глэтчера, васьки и среднего уровня пивоварен. Уровень типа джоус реален, но уже требует умений. Что-то типа аф брю и заговора сварят единицы, но такие точно есть. Ну и продукты пивоварен уровня пыхъялы, фаундерса и прочих топов повторить дома вряд ли удастся, в основном из-за технологий и оборудования.
>>399052Как сваришь уже. Пробовал у знакомого его пиво, ничего вкуснее в том стиле в коммерции не пил. А у самого частенько дрожжевое пиво получается. Сложное увлечение.
Вчера сходил на шашлычки (до сих пор в животе будто бродильный танк) Слева направо1) Коникс Вайцен. Абсолютно стандартный баварец, нечто среднее между Пауланером и Либенвайссом. Я ожидал он Коникса несколько большего, особенно учитывая солидные 3,81 в тапке. Шнайдеру проигрывает, и даже небаварскому Лихеру проигрывает. Опять-таки на мой вкус. Но ихний Blanche Ma Cherrie чуть ли не мой любимый пивас2) Пшеничный Лёвенбрау, он же Лёвен Вайсс. В отличие от своего собрата лагера привозится из Германии и с наклейкой, то есть оригинал импорт. Пиво проще чем предыдущее, но оно и стоит 90 рублей. По вкусу примерно как Sanwald из КБ-шки, плюс/минус. В принципе своих денег наверное стоит. Но меня удивило, почему маэстро с сайта beerbottle поставил ему оценку A-Неплохо, но не более того3) А вот сей лагер откровенно разочаровал. Не дотягивает не то что до Пауланера, а даже до Пабст Блю Риборна. Во вкусе неприятный привкус дешманского пива, к тому же старого. Но всё равно это не такая дичь как Айхбаум например. Если учесть что брал по акции за 64 рубля, можно стерпеть4) А вот Бад удивил со знаком плюс. Учитывая несколько мне не нравилась его обычная версия, обладающая неприятной кислинкой. Здесь всё ровно, причём ровно-ровно. Под шашлык, как чипсизапиватель, или даже для того чтобы быстро накидаться зайдёт на ура. Никаких посторонок ВООБЩЕ, правда и вкуса минимум, но тут трудно было ожидать другого
>>399065але гиннесс ипа и эта ссака от волковской как раз классика элитного пива из колхозного сельпо
>>399073Брюлок не пробовал, а вот молоко плюс мне напомнило бельхавен в бутылке, чуть менее сладкий и яркий.
>>399085На фото она и раскалилась, причем остальная решетка в порядке. Видать он сначала засунул в очко, потом подумал о пидорахо шашлыке, подгорел, и вытащи решетку обратно.
кто нибудь знает такую контору? https://untappd.com/b/the-porterhouse-brewing-co-celebration-stout/47113
>>399101Оценка и у СТ Пидорс КРИАМ СТАВУТ) была охуенная, а на деле оказалось просто обычный блятб стаут.
>>399103Я ххуй знает что стало с импортом, но по вкусу он стал не намного лучше из пиннусса из россиянской писоварни
>>399102> сбалансированный стаут> рецепт проверенный временем> почему оценка высокаяНу да, высокая оценка может быть только у стаута с мятными пряниками и черной икрой.
>>399108Почему на него все дрочат, когда даже мерфис сбалансированнее провереннее и интереснее. Ладно б еще пара хипстаков, для которых широкая бутылка идеально подходит для дальнейшего расширения ануса. Но такое масштабное дрочево как на 10\10
>>399117Во как маскинуются мрази. В тапке правда написано что это Pabst, возможно контрактная варка у немцев. Но Айхбаум пилснер и правда хуже этого пиваса, раза так в 2. Правда это ни в коем случае не говорит о том, что Шлиц хорош. Сильно ниже среднего он
>>399123Неа, в тапке он занесён правильно https://untappd.com/b/privatbrauerei-eichbaum-schlitz-premium-helles/2652190
>>399019У Афбрюпетуха паника. Он же всегда утверждал что в пятерочках всяких ссанину продают. Чтож преклоняю колено, перед его осведомленностью, действительно одна ссанина.
Посоны, меня вот тут такая мысль посетила.Хипсторы пьют всякие свои абрикосовые стауты и гозы, но ведь там забит вкус самого пива. Это получается как пить чай с сахаром, вроде бы и неплохо, но так никогда в чае не получится начать разбираться.
>>399147Так и есть. Это именно что пивные напитки. Сродни коктейлю для баб. Но при этом есть и хорошие крафтовые вещи. Особенно когда туда не стремятся закинуть тонны спермапектина и хмеля дабы скрыть дефекты варки.
>>399148Ну, вот такой пивас был в моей жизни. Вроде бы и классно, и задумчиво, но второй раз пить я это не стану в отличие от того же шепарда, которому я всегда рад.Может это общество потребления такое делает с людьми, даже пиво теперь одноразовое.
>>399149Это кстати еще не самый плохой образчик крафтового мира. Там с балансом все хорошо. А теперь представь что творится в дисбалансных вариациях.
>>399145>действительно одна ссанина.Не пизди, там иногда тоже пара вариантов годноты бывает.>>399155А им все гыгыыы, моча портер, гыыы, смотрите, пидорандели, моча написано, ну!
>>399138https://untappd.com/b/pabst-brewing-company-schlitz/3115 А это тогда что за клон?>>399149Ну в Стонике этом там с 10-ток ингридиентов наберётся, и да, всё-таки есть ощущение борща
>>399147А что ты понимаешь по "вкусом пива"? Лагерную чистоту? Стаутную жженость? Ламбиковскую уксусность? Или просто вкус ячменного солода?
>>399159А кто из популярных не колх? Борщ? Обломов? Это вы тут придумали себе какое-то элитное потребление. Большинство же не заморачивается.
>>399160Чувак пил 30 лет жигуль, а теперь строит из себя еба эксперта, причем без своего лысого друга по существу он и двух слов сказать не может.
>>399162Так ничего и не было раньше. Или ты пьешь балтику, или покупаешь за оверпрайс тот импорт, от которого афбрюпетух кокетничать начинает.
>>399164>Так ничего и не было раньше. Или ты пьешь балтику, или покупаешь за оверпрайс тот импорт, от которого афбрюпетух кокетничать начинает. Раньше и балтики не было, кек. И импорта тоже, исключая чешского, только это был дефицит.
>>399167Еще один интересный момент - когда ебалтика только появилась, она была на порядок лучше обычного регионального говнопива. За очень, очень редкими исключениями. Но и стоила заметно дороже. Хотя, казалось бы, обычный безликий евролагер - но и он казался лучше остоебавшего "ячменного волоса". С портером вообще отдельная история.
>>399168Расскажи про портер. Мне так нравился он году эдак в 2003, но его и не везде можно было купить. Вообще столько разных балтик было, и все разные.
>>399169А что рассказывать? В начале 90-х он был в развалившемя совке единственный. Тупо вот один, больше никакого не было вообще и совсем. Из импорта ненадолго появлялся портер Tuborg, но стоил соответственно дороже, и намного дороже. Также случайно челноки завозили Guinness, в том числе Foreign Extra Stout, стоил он тоже пиздец кудряво. Но это уже где-то с 1995 и до самого дефолта, то есть года три, не больше.Я даже больше скажу - в совке с середины 80-х почти не варили темное пиво, исключая только бархатное, которое было не во всех регионах и было дефицитом. Вкатывание в варку темного пива началось в 90-х, у кого как. Казань, Томск, Пермь - у тех было неплохо, Челябинск, Свердловск - так себе, если не сказать, что вообще хуево. Тверь, по тем временам, совсем охуительно. Ну и Питер (тогда только Питер, экспансия с одновременным массовым падением качества началась чуть позже) с Балтикой этой самой. А, и Казань варила даже почти барливайн - "Богемское темное". Темное, плотное, с красноватым оттенком, крепость 8%. "Русское черное" - считай, тот же самый шварцбир, темное легкое пиво. У белорусов было "Речицкое темное", но мне оно показалось водянистым. Украинское не помню почему-то, а ведь тоже было.
>>399168Балтикаб и в 90х была ссаниной. Помню купил тогда в первый раз немецкий хольстен и охуел от чистоты вкуса и хмеля.
>>399173Смотря с чем сравнивать.Она была хуже Хольстена, но на порядок лучше пиздецовых "Ячменных колосов", "Славянских" и прочих региональных "Жигулевских", сваренных с использованием несоложенки и часто на хуевейшей воде. А так да, среднестатистический ничем не примечательный евролагер. Самарское "Фон Вакано" в конце 90-х было лучше, чем третья ебалтика, но его за пределы Самары не возили.Но я больше скажу - обычный Хольстен такой же ничем не примечательный евролагер, а вот боки у них были хорошие. Сейчас их уже не ввозят.
>>399175хз, в 90е в спб ассортимент ларька состоял из балтики и степана с вкраплениями баварии, плюс потом появилось невское и петергоф, и импорт для мажоров
>>399158Ну а про хмель почему забыл? Особенно когда 2-3 хмеля, и они играются между собой у тебя во рту. БугагагаЭто ж хорошо. Возьми Волковскую например, там у них неплохие сорта за вменяемый ценник. IPA, Светлячок, Бланш Де Мазай. Ещё нравится конопляный привкус хмеля, как например у Штамм Бира в Ред Ривере или милкшейк апеПотом в элях эти цветочно-фруктовые нотки это тоже вкус пива, трансформация в бананово-гвоздичные оттенки у вайценов это тоже вкус пива. Люблю также вкус пшеничного солода в ровных вайценах типа Лихера или Шнайдера. А Шнайдер тап 5 так это вооьще вышка, там и хмелевая составляющая на уровне, и солод, да и по шарам даёт отменно
>>>>399172> Украинское не помню почему-то, а ведь тоже былоЭто сказ не про 90-е (я тогда ещё мелкий был, наверное первое пиво попробовал году в 99-м), а про 2000-еНо вот этот пивас (дункельвайцен по стилю) тогда опережал время. Мне его один алкаш посоветовал, и я ему был дико благодаренhttp://beerbottle.ru/2008/07/v-moskvu-prishla-belaya-noch/
>>399183 "Бiлу Нiч" я помню, но это уже были 00-е. А в 90-х что было - вылетело из башки к хуям, да и хуй бы с ним.
>>399186Таджик все процирует колходауна на гнилькова. Откуда в тебе столько обиженности мальчик, писю прищемил?
>>399234Вообще разные сорта и одно не заменяет другое. Но да, в баночке он так себе. Надо бутылочную пить.
>>399168Балтика только у совковых говноваров и выигрывала. Импорту даже дешманскому сливала, Степану сливала. Единственное, у неё был балтийский портер, который никто не возил из-за бугра и почти не варил тут. Ну и цена в Питере у балтоса была такая же как у других пивзаводов в своих города - от 2300 рублей в конце 1995 года. Импорт стоил от 5000 за чехов/словаков.
>>399277У меня не сетевой супермаркет в ДС2 напротив дома продает популярную бельгию типа линейки Kasteel, нормальный немецкий импорт, парочку сортов Konix'a, N.Riga's и местного Knightberg, причем последних в литровых пластиковых бутылках.Konix вообще довольно широко представлен в ритейле.
Пацаны, а где пивного порошка купить можно, хочу на даче побыренькому имперский сур чоколатэ гозе замутить.
>>399230Колхам росиянским дауно уже ебалтику и жихуевское варят из отходов жизнедеятелььности человека и им норм.
Посоны-домашники. Мне кажется, я созрел. Может кто-нибудь меня просветить, как варить пиво в кастрюле, и взять шефство? Статью-то прочитать я и сам могу, но я такой тупой, что боюсь все запороть прям с первой варки, что вообщем-то наложит отпечаток на мою чувствительную натуру. В идеале вообще хотелось бы варить всякое клевое дерьмо вроде кофейных стаутов.
>>399327Ща бы не различать употребление пива с его производством.Хотя бы сходил туда и посмотрел, что там есть тред про пивоварение, долбоеб ты безмозглый.
Сейчас затестил Жигули ипу. Пытались сделать ньюингланд сешн ипу, и главное почти получилось, но... На послевкусии все равно мерзкое железо. Короче не умеют на мпк варить пиво.
>>399281>Балтика только у совковых говноваров и выигрывала. Импорту даже дешманскому сливала, Степану сливала.Ну это как бы понятно. Она сливала и тогдашнему самарскому "Жигулевскому" и особенно "Фон Вакано". А казанское "Русское черное" было лучше, чем балтосовская четверка.Так что да, только что балтийский портер, та самая шестерка (который тогда в экс-совке вообще никто, абсолютно никто не варил) и, короткий период времени, пятерка, она же "Парнас". Которая потом пропала совсем.
Норм сауэр но мало малины положили. Еще Диета так подняла планку, в сравнении с ними конечно проигрывает
Посоветуйте топового бельгийского пива. Пока из отзывов выделил только westvleteren 12, rochefort 8,10; Straffe Hendrik Quadrupel
>>399412Поссал тебе в рот пилснером. Можешь представить что это ИПА. Ты ведь тупой, не различаешь стили.
Пробежимся по Литве из "Отдохни", слева направо1) Пшеничная ипа, их новинка. Хмель какой-то слишком травянистый, хотелось бы более выразительной горечи, как у Бланш Де Мазай например или у полукрафта от Майзела. Пить можно но ожидал лучшего2) Не знаю, тёмное пиво вообще не зашло. Возможно потому что тупо не люблю тёмное. Сахар и жжёнка во вкусе3) ЛУЧШИЙ лагер который я вообще когда-либо пил. Цветочный оттенок во вкусе, всё очень выверенно и сбалансированно. Не знаю, даже в Пауланере мне недоставало чего-то такого, что есть здесь4) Учитывая стоимость данного пиваса, а за него я отдал смешные 53 рубля, это лучшее что можно найти по соотношению цена/качество. Полтнотелый вайцен с карамельным солодом, никакие там бюджетные немцы из КБ с ним не сравнятся, про Балтику 8 и Хамовники даже говорить нечего
>>399423Понятно. Я только апу пил из этого списка. Хмели у них слишком травянистые, создаётся ощущение разбавленности из-за этого.А вот вайцен их зашёл, и сейчас вот Bravoro зашёл. По стилю это лагер хеллес наверное, хмель больше душистый и ароматный чем горький
>>399424>хмель больше душистый и ароматный чем горькийИз таких пив мне больше бельгийцы заходят, ароматы цветочные, фруктовые.
>>399413Мань, я, в отличие от тебя, мочу не пью. И уж тем более не говорю, как какие-нибудь чмони, что мочу можно сравнивать только с мочой. Давай, визгни ещё.
>>399454Я в Александрове брал, где собственно и варят>>399472 в местной сетевухе>>399486Совершенно согласен, овсяный стаут у них тоже дермище, портер на троечку, ипа и апа норм. А хефевайзен и лагерок очень хорошо могут и вот это вот
>>399486>Пил их 101 километр.За такое название надо ебалом об подоконник хуярить. А лучше об унитаз.>Это было просто адское дерьмо с ароматом носков. И неудивительно. Это глумеж над хипстотой, начиная с самого названия, так что запах и вкус должны быть соответствующими.
Такую вот хуйню взял в местном сельпо. Не помню, пил ли её раньше, если только лет 5 назад. За прошедший год точно нет. В общем, это не классический лагер хеллес, а сдобренный изрядной долей карамельного солода, из-за которого есть немного жжёнки во вкусе, плюс бражный привкус из-за алкашки, а её там 5,9. Не хмелевая горечь, а именно алкашная, как в доппельбоке каком-нибудь. 3 из 5 вобщем, думал это лучше будет. Плохая музыка
>>399498Почему тебя так напрягло название?А по поводу аромата, я раньше только слышал, что такое бывает, так что это был мой реально первый опыт на тему носов, зато какой яркий. Потом сидишь и гадаешь, говно ли массмаркетный сальватор или нет.
>>399505Сейчас посмотрел, а там годность с 09/18 по 06/19, поэтому возможно старое просто попалось пиво. Тем более вон Панкрац его нахваливал. Хуй знает короче
>>399510>Extra lager№9Это вообще на все времена. Однако мне больше нравится хамовники бок-бир, но он посуровее, сальватор не так отдает спиртягой.
>>399508Да спс уже спрыгал за этой хуйнёй, благо КБ в соседнем падосе))) Вангую что это главное пиво пивных алкашей, ибо хмель он так манит, так манит сука... Пойду возьму ещё парочку Зря они так, спаивают нацию... Ахахаа... Продолжайте!
>>399506>Почему тебя так напрягло название?А ты полуркай его происхождение.http://lurkmore.to/101-й_километр
>>399513Мне всегда попадался только свежий юзберг, который был просто ваховый. А потом про него заговорили говноблоггеры, а пиво начало противно кислить. Это заговор мпк, не иначе.
>>399520Одна хипстота назвала свою ссанину так, чтобы показаться неебаться оригинальной. За это уже надо ебалом об подоконник или об косяк.Другая хипстота ее покупает.Невольно получается, что одна хипстота глумится над другой хипстотой, продавая ей ссанину и указывая ей место, куда им нужно уебывать, лимите понаехавшей.
>>399521Так это зажопинская какая-то пивоварня, сами из-за 101км. Так что ты что-то перепил и напридумывал.>ссанинуПиво не всегда хорошее, и это нормально. Мы живем в век капитализма и голосуем рублем.
Заезжал в глобус и взял пикрелейтед, так как попался на глаза. До этого уже брал что-то от глетчера - странноватая ссанина чуть лучше трифона, особых надеж не питал. Был приятно удивлён насколько неплох данный эль. Питкий с явным ароматом ореха, слегка сладковатое послевкусие. Возможно тело пустовато, но за свои 110 рублей - просто ахеренный пивас. Брали ли кто? Если брал - как думаете там ароматизатор какой-то? Слишком уж явный привкус ореха, не могу поверить, что добились такого.
Попробовал вродибы чешский Урквел - на этикетке написано что чешский и честно говоря остался разочарован. Открылся он сочно, с таким хлопком что казалось бутылка лопнула и первые несколько глотков прошли на ура, но потом во вкусе чувствовалось всё больше горечи и уже на последней четверти стало совсем горько и противно, никакого удовольствия. Может это норма и я ньюфаг, но какбе хотелось бы стабильности вкуса чтоли.
>>399548Урквел сейчас чешский и обычный не отличаются. Буквально год назад испортились оба. Вместо вкуса хмеля пилснера чувствуется лишь горький лагерок.
>>399549По началу ничего было, но действительно какого-то особо хмеля не почувствовал, в Пильзенском например есть явный травянистый привкус.>>399556Ничего себе "горчинка", горечь сжиженная. Может нагрев и улетучившаяся карбонизация - судя по хлопку газа было изрядно, так радикально вкус меняют?
>>399558Ой вот только не надо Пильзенское с Урквелом сравнивать. Каким бы он не был испорченным, Хамовникам до него как до луны. Тупо вода и горечь
>>399558>но действительно какого-то особо хмеля не почувствовалОн был буквально год назад. Хз как можно было так просрать одновременно русскую и чешскую версию. Подозреваю, что тех процесс изменили или поставщика сырья. Сейчас это просто мерзенький горький оверпрайс лагерок, который пьют дурачки не понимающие вкуса. Та же самая история, что и со шпатенном.
>>399567Ну сейчас уже никто, так марка у нас больше не варится. Есть только чешская версия. Пол года или год, не помню уже. А так вообще миллер делал вроде.
Взял волков и коникс на перетест. Да что там на перетест, просто захотелось пивка хорошего. И то и другое ожидаемо на уровне, Волковская выигрывает у своей же 2-й версии, всё-таки нефильтрованное пиво лучше передаёт вкус. Коникс смягчён пшеничным солодом, но в принципе он не такой чтобы прям говорить вау, просто добротное пивко. Как старт крафтосексуализма самое то. Прям вот 1 и 2 ступень
>>399571Как по мне коникс ссанина редкостная. От ипы там вообще ничего нету. Просто горькая мутная бражка. Я вот лично не понимаю почему никто не котирует волковскую бланш де мазай. Вот уж где ипа так это там.
>>399573>Там же вит эльНу так то там вообще бланш обещают. Я про то что получили, а не про то обещали. Если пить с закрытыми глазами, то вкус как у какой-нибудь эксперементальной ипы салденса.
>>399571Возможно показалось но коникс оверфолл подпортился. Какая-то бражка на послевкусии, незаметная вначале. Хуй знает короче
>>399578Осенью просто пил и чуть ли не любимым пивасом окрестил. Сейчас понимаю что Jaws APA лучше, Metaspase от XP лучше, Stamm Beer red river тоже его уделает вчистую. Не хотелось бы верить что Коникс пошёл по пути масс-маркета в погоне за объёмами
>>399580>ароматизатор какой-тоНу в составе небыло, так что пытаюсь себя убедить, что это магия пивоваров. Вкус ну супер приятный, своих денег стоит. Ты сам то пробовал его?
>>399585Ну остальные я тоже пробовал - ссанина. Но это вот конкретно прям удивило, вернее вот этот густой ореховый привкус. Если это реально не ароматизатор, то моё почтение.
>>399560Ой пиздос ты что напомнил. Я думал это сибирской короны с благородной горчинкой реклама была.
>>399584>что поганые азиаты сделают с фуллерз.Обоссут, очевидно. Блядь, надо чтоль напоследок купить портер и лондон прайд, чтобы вкус так сказать запомнить, еще ТОГО САМОГО.
>>399588Ну там 0.5 за 110, а тут 0.33 за 150. Ну я и бы не сказал, что оно прям суперское. Обычный стаут, с супер лёгким оттенком орехов. Там же эль с супер ореховым вкусом.
>>399593Я вообще не бухаю. Просто тусуюсь с вами в треде, иногда смешные истерики по пьянке случаются.
>>399529Это пиво сварено в коллабе с англичанами Shepherd Neame, ароматизаторов нет, такой специфический солод. На profibeer есть статья про это варку. Сам пробовал, как только появилась, было супер орехово, настолько, что мне во вкусе начало горчить ореховой терпкостью. Но пиво крайне неплохое.
>>399608Bud66 бери не глядя тогда. Самое "светлое и не горькое" из "светлого и не горького"А волковскую могли бы и v3 в баночках завезти, всё-таки нефильтрач лучше
>>399627>Bud66 бери не глядя тогда. Самое "светлое и не горькое" из "светлого и не горького"Самое никакое из самого никакого, если быть точнее.Вода-водой.
>>399633Шизик постит одну и ту же картинку уже который раз. Черрипикинг с левых фестивалей уровня Big craft day. Уже тот факт что такое говно как штаммбировский уралс забрался так высоко говорит о низком уровне конкурса
>>399634Колх сидит в селе в избе и даже не в курсе фестивалей. TCBW 2019 сегодня и вчера проходит. Плюс погугли список участников, хотя ты там знакомых названий мало найдешь
>>399634Это афбрюпетух, не обращай внимание. Он еще мимикрировать пытается. Типа смотрите я не только за афбрю но и за другие пивоварни типа штамм бир и заговор. Но палится легко.
>>399635Погуглил. ТОлько одна американская пивоварня и сплошное евроговно которое и в подметки топовому американскому крафту не годится.
>>399638Лол, колха в сельской школе компьютерной грамотности не обучилиAF Brew (ST. PETERSBURG, RUSSIA)Amager (KASTRUP, DENMARK)Anderson's (TARTU, ESTONIA)Bagby Beer Company (OCEANSIDE, CA, USA)Bakunin (ST. PETERSBURG, RUSSIA)Birrificio Italiano / Klanbarrique (LURAGO MARIONE, ITALY)Birrificio Lambrate (MILAN, ITALY)Boneyard (BEND, OR, USA)Brewdog (ELLON, SCOTLAND)Brewski (HELSINGBORG, SWEDEN)BRLO (BERLIN, GERMANY)Brouwerij de Molen (BODEGRAVEN, NETHERLANDS)Brouwerij Kees (MIDDELBURG, NETHERLANDS)Buxton (BUXTON, UK)Cigar City (TAMPA, FL, USA)Collective Arts (HAMILTON, CANADA)CoolHead (TUUSULA, FINLAND)Coppertail (TAMPA, FL, USA)CRAK (CAMPODARSEGO, ITALY)Dry & Bitter (GØRLØSE, DENMARK)Edge Brewing (BARCELONA, CATALONIA)Evil Twin (NEW YORK, NY, USA)Fuerst Wiacek (BERLIN, GERMANY)Jing-A Brewing Co. (BEIJING, CHINA)The Kernel (BERMONDSEY, UK)Käbliku (PALUTAJA, PÕLVA COUNTY, ESTONIA)Labietis (RIGA, LATVIA)Lehe (KEILA, ESTONIA)Lervig (STAVANGER, NORWAY)Lindheim Ølkompani (GVARV, NORWAY)Loverbeer (MARENTINO, ITALY)Mad Scientist (BUDAPEST, HUNGARY)Magic Rock (HUDDERSFIELD, UK)Oedipus (AMSTERDAM, NETHERLANDS)Other Half (BROOKLYN, NY, USA)O/O (GÖTEBORG, SWEDEN)Purtse (PURTSE, IDA-VIRU COUNTY, ESTONIA)Põhjala (TALLINN, ESTONIA)Pühaste (TARTU, ESTONIA)Rockmill (WARSAW, POLAND)Siren (FINCHAMPSTEAD, UK)Sori (TALLINN, ESTONIA)Stamm Beer (MOSCOW, RUSSIA)Stillwater Artisanal (BALTIMORE, MD, USA)Stone Berlin (BERLIN, GERMANY)Tanker (JÜRI, HARJU COUNTY, ESTONIA)To Øl (COPENHAGEN, DENMARK)UJH Man's Brewery (TALLINN, ESTONIA)Õllenaut (SAUE, HARJU COUNTY, ESTONIA)
>>399639Петух пытается каких то ноунеймов за топовый американский крафт выдать, ахахаххах что за ущерб.
>>399640>ноунеймовEvil Twin Brewing 2,213,454 Ratingsя же говорю, пока в пятерочку в село тебе не завезут все будут ноунеймами
>>399641тебе надо конкурс где эксперты потом золотую медаль дают как на жигуле каком-нибудь твоем любимом?
>>399643ХахахахаEvil Twin has now relocated to the USA with its head office based in Brooklyn, New York.
>>399645Evil Twin Brewing is a nomadic brewery originating in Denmark.колх афбрюпетух и тут обосрался
>>399650>nomadic brewery>opens Ridgewood brewery>никак не опровергающую мое утверждениеколх просто тупенький
>>399651>пивоварня x датская. >нет потому это не так потому что пивоварня x открыла пивоварню y. Проиграл с тупости афбрюпетуха.
>>399653тупенький афбрюпетух не понимает что поебать на эту разницу поскольку это незначительная нерелевантная информация никак не опровергающая то что evil twin датская пивоварня, кек.
>>399654>офис и пивоварня находятся в америке>она датская, там же брат миккеллера, он же датчанинМеталлика тоже датская группа?
>>399656>>Evil Twin opens Ridgewood brewery>пивоварня x открыла пивоварню y>вообще ни слова про них не писалНе писал про пивоварню Риджвуд? хахаха
>>399657Игровое подразделение Сони в США находится. СОни американская компания?>>399658Датская пивоварня открыла дочернюю в США. Это больше не датская пивоварня. Логика уровня афбрюпетуха, лол.
>>399661На сайт колх не может зайтиHEAD OFFICE: EVIL TWIN BREWING462A Quincy St, Brooklyn, NY 11221 USANot open to the public.
Опять набухались и скандалите, педики вы мои? А я тем временем не пью уже вторую неделю, полет нормальный, хотя иногда тоскую по стаутам. Любым.
>>399678>Порашный дегенерат косит под дохлого колхоблядкаи то не поулчается.Залетка, иди залупу кушай
>>399686Пиздец, 7 из 9 позиций имперские стауты. Все, что надо знать о претенциозных любителях крафта и их вкусах - чем насыщенней, ярче, экстремальнее, тем пизже. Баланс, тонкие привкусы и выверенность рецептов идут на хуй.
>>399686>РОССИЯ ВПЕРЕД!>Хмель импортный>Солод импортный>Дрожжи импортныеВот когда российское крафтовое пиво будет российским не с юридической точки зрения, а с агрономической, то тогда и буду гордиться русским крафтом. То, что сейчас, это все равно, что привезти из финки растворимый кофе, залить водой и говорить: "Заебись, российский кофе".
>>399689>Баланстакого понятия не существует, если ты почитаешь bjcp то под этим словом понимают просто вкус, пропорции вкуса
>>399690ПОрашный колх не знает что такое своя рецетура явно. Хотя для сельского дурачка пиво это >НУ КАРОЧИ ХМЕЛЬ ВЗЯЛИ СОЛОД ВЗЯЛИ КАРОЧЕ ВСЕ ВЫСЫПАЛИ В КАСТРЮЛЮ И НА ОГОНЬ ВСЕ ЕПТА БЛЯ, ГДЕ МОЯ БАЛТИКА 9 ЕПТА, ПОЙДУ СОБАКУ ЕБАТЬ
>>399699Порашник, не обязательно для своего продукта делать все у себя, в то время как дешевле и проще можно это закупить в нужных конторах. Иди бояры выпей и запей стекломоем, может попустит
>>399700В таком случае я больше уважаю российских гаражных виноделов, по-крайней мере они сами производят сырье, на своей земле. Это по-настоящему отечественный продукт.
>>399701Стекломойному порашнику совсем мозги от палетки отключило. Ты уважаешь гаражных виноделов, потмоу что они тебе за 15 рублей сивушный метил толкают. Иди сдыхать
>>399702https://winestyle.ru/wine/uppa-winery/Сивушный гаражный метил за 5 тыс. рублей. Учи жаргон, гаражное вино - это то же самое, что крафтовое пиво, только вино. К домашнему и контрафактному виноделию не имеет никакого отношения.
>>399690>APPLE МОЛОДЦЫ>Собирается в китае из комплектующих самсунга>ШВЕЙЦАРСКИЙ ШОКОЛАД ЛУЧШИЙ>Какао порошок собирается и делается неграми в трусах из пальмовых листьев в африке>ЗНАМЕНИТЫЙ БРИТАНСКИЙ ЧАЙ>Выращивается индусами в перерывах сранья на улицеЖду ЭТА ДРУГОЕ.
>>399700Ахаха норм "нибамбит" у ватных хуесосов пьющих местные рашкоссаки только потому что в сельпо не завозят нормальный американский крафт. Максимум такие же европососаки как афбрю.
>>399686Ахахаха выборка на основании 24 колхозников которые купили билеты на это мероприятие. Оооо дааааа мировой уровень говорю, не местечковый колхофестиваль где голосовали 24 эстонских васяна говорю. Какие же жалкие ахахаха
>>399733Лол, так если под ним что-то понимается, значит такое понятие существует. От того, что его называют по-другому, его смысл не меняется.
>>399737Колхи под балансом понимают "единственно верное сочетание компонентов опыт поколений пивоваров" и прочую хуйню, на самом деле это просто "вкус"
>>399738Максималист в треде походу. Баланс - гармоничное сочетание ингредиентов. Когда в биттере чувствуется и хмель, и солод, а пилснер можно пить без опасения пожевать траву. Другое определение баланса - понятие, противоположенное вкусу пива Салденса.
>>399739Лал, слово "гармония" это колхозный колхоз. Вот упоминания баланса из bjcpBalance may vary from slightlymalty to slightly bitter, but is relatively close to evenThe balance is hopforward,with a clean fermentation profile, dryish finish, andclean, supporting malt allowing a creative range of hopcharacter to shine throughThe sour aroma ranges from balanced to intenseBalanced to themalt side, but dominated by the fruity, sour, wine-likeimpression.wheat beer with sourness taking the place of hopbitterness in the balanceТо есть это как солод сочетается с хмелем, кислотой и прочим, а в какую сторону баланс заваливается зависит от стиля и пивовара
>>399690Кстати, чому российские крафтосеки брезгуют российский солод? Это же всего лишь пророщенное и высушенное зерно. Насколько я понимаю, посадочный материал покапают в Европке, т.е. он должен быть такой же, как импортный.
>>399734Смотреть топ пиво в стране с нулевыми традициями пивоварения это как смотреть на топ хоккейные клубы Африки. Я не говноед, спасибо. У меня за ту же цену американский крафт в шаговой доступности
>>399741>Лал, слово "гармония" это колхозный колхозтискозал?>То есть это как солод сочетается с хмелем, кислотой и прочим, а в какую сторону баланс заваливается зависит от стиля и пивовараНу и как это расходится с тем, что написано в предыдущих постах про баланс?
>>399749американские традиции это бад, миллер и курз лайт. крафт в 70е - это просто лол, тогда такого слова не было
>>399748Тем что ты выдумал какую-то хуйню про гармонию. Тебе дадут ипу с ибу 100 у которой должен быть The balance is hopforward потому что стиль такой, а ты начнешь нести поебень про баланс
>>399754Сейчас бы мне афбрюпетухи будут рассказывать что было а что нет ахахаха. >нибыло вывсе врети русский говнокрафт на уровне американского. Когда к тебе в сельпо завезут топовый крафт тогда и поговорим
>>399753Залетный хуепутало, ты хотя бы архивач чекай и смотри как колходаун общался. Иди доедай залупу деда и вперед, сосатель комнатный. Залетел в тред и уже мозга ебет людям молодым
>>399761Залетный школяр обосрался:>Я НИАБАСРАЛСЯ НУ МАМ ПРАВДА НИ АБАСРАЛСЯ ЖЕ ПЛАК ПЛАК КЕК ПУК СРЕНЬК ТРЕНЬК ЫЫ
>>399760Мой двоюродный брат во второй половине 90-х жил и учился в НЙ и Калифорнии и рассказывал про крафтовое пиво. Я думал, что это вроде наших миников.
>российская говноварня заняла 2 место на ноунейм конкурсе в богом забытой Эстонии> выборка голосавших 24 колха заплативших за билеты> показали клятым пиндосам уххх абамка обезьянкамечта колхов сбылась лол.
>>399774>я не ватный хуесос потекший из пораши.>повторяю не ватныйНе осуждаю колхов. Гордость за Россиюшки единственное чем в колхозе остается гордиться
>>39975116 октября 2018Несколько сотрудников российских производителей солода и пивоваров рассказали Profibeer о дефиците ячменя. Из-за него уже подорожал солод, и могут вырасти цены на пиво.Почему европейцы скупают русский ячмень?В этом году из-за сильной жары в Европе большие проблемы с урожаем ячменя. Например, один из основных поставщиков – Дания – потеряла 50% урожая ячменя для пивоваренного солода. Такие же проблемы во Франции и других европейских странах.Даже тот ячмень, что удалось собрать, по качеству хуже прошлогоднего. Только 30% собранного зерна отвечает по содержанию белка требованиям европейских солодовен.В России же в этом году неплохой урожай ячменя среднего качества. И чтобы закрыть свои потребности, европейцы активно выкупают его. Очевидцы рассказывают, что русским ячменем сейчас под завязку забиты порты и железные дороги.Как это отразится на русском солоде?У российских солодовен есть свои земли, но все же большую часть сырья они получают по контрактам от русских фермеров.Европейские солодовни могут предложить хорошую цену и платят валютой. Уже сейчас цена выросла на 20% – 260 долларов за тонну. Фермеры в погоне за прибылью идут на нарушение договоров и продают уже законтрактованные русскими солодовнями объемы на Запад.При этом российским производителям по заключенным ранее контрактам порой присылают машины с некачественным зерном. Такие машины приходится разворачивать.___________________________________________________________РОССИЯВПЕРЁД продаёт в ЕС свой ячмень, потом покупает европейский солод из него. А свой солод бодяжит фуражом. Этот народ неизлечим. ГОРЖУСЬ РОССИЕЙ!!1
>>399776>я не либеральный хуесос потекший из пораши.>повторяю не либераха>не 11 летняя залетуха>я кохлодаун!!! сматрити кароч ВЫ КАЛХИ АЗАЗАЗА>ВИДИТЕ Я КАК ОН ТО ЕСТЬ Я И ЕСТЬ ОН>Я НЕ ЗАЛЕТНЫЙ РЕБЕНОК ГОВНА!! НИПРАВДА ПЛАК ПЛАК ПЛАК
>>399778>нибамбит >повторяю нибамбитБедный колх понял что не сможет опровергнуть господство американского крафта и принялся паясничать, ахаха
>>399779Какой нахуй американский крафт. До России ньюингланд ипы которые надо пить в течение месяца не доезжают. Имперцы и сауэры уже на уровне и даже круче.
>>399782Это демагогия про 100 стилей. Самое популярное - ипы, кеттл сауэры и имперцы. Тут догнали америку. Не догнали наверно только в вайлд элях, это дорогая вещь, надо делать пивоварню только под них.
>>399784Догнали в твоих фантазиях разве что. Топ 100 как был из американцев так и остался. Но в манямирке афбрюпетуха только 4 стиля в которых оказывается догнали. Даль что никто не в курсе кроме петуха.
>>399784Манямир 80 уровня. Единственная в стране пивоварня более менее среднего американского уровня это афбрю (да да сейчас заклюют). В то время как в сша таких сотни.
(The Brewers Association) выпустила новую версию Руководства по стилям пива.https://www.brewersassociation.org/press-releases/brewers-association-releases-2019-beer-style-guidelines/В обновлённой версии добавлены четыре новых стиля: Juicy/Hazy Strong Pale AleContemporary Belgian-Style Gueuze LambicFranconian-Style RotbierAmerican-Style India Pale Lager. В одну категорию были объединены четыре различные вариации American-Style Wheat Beer, а также Pale и Dark American-Belgo-Style Ale, Kellerbier/Zwickelbier Ale и Kellerbier/Zwickelbier Lager, Breslau-Style Pale и Dark Schoeps.Кроме того, три вариации Wood-and Barrel-Aged Beer, разделённые по цвету, были объединены с родительской категорией в один стиль, а American-Style Ice Lager был удалён из руководства.
>>399801Да. Если тебя интересует именно темное то советую kostritzer schwarchbier. Либо как альтернатива сухие стауты. Fullers black cab stout или marstons oyster stout хороши.
>>399801Это маркетинговое название разных по стилю тёмных пивасов. Тупо продажа ностальгии дидам. Позднесоветского Бархатного никто не варит, да и продавать его сейчас было бы сложно из-за малого содержания алкоголя и существенной сладости.Из того, что пил, наиболее похоже на настоящее пикрил
>>399807Ну дункель я пробовал только у Шпатена и он был довольно сладким. Вряд ли мне зайдет Тагильское, если оно ещё слаще будет.
>>399809>>399810Мюнхенский лагер. Да, он сладковатый, а это ещё слаще. Бархатное было вообще прям сладкое, десертное, оно нравилось людям, которым пиво не нравилось вообще. Это уже не такое сладкое, ближе к нормальному тёмному лагеру, но всё равно сладковатое. Возьми одну бутылку ради эксперимента.Есть ещё всякие Жигули Бархатное, Трехсосенское Бархатное, и т.д., но там просто достаточно сухие тёмные лагеры.
>>399813Спасибо, поищу. Жигули Бархатные пробовал - не очень зашло, хотя лагер у них на мой взгляд неплохой.
>>399834Нет, блядь. Меня считали некоторые ребята пидором. Даже по еблу дали один раз, ну. А потом… ну я думаю… потому что мне отец говорил: главное, чтобы пидором тебя не обозвали, потому что если, ну, если первый раз так обзовут, у тебя будет потом такая кличка, типа… Ну это хуже… хуже всего, в общем. Ну и потом, кто мне пизды-то дал тогда, я ему в тапку насрал.
>>399408Gulden Draak 9000 (который красный трипель)Из темного еще Carolus Whiskey Infused охуенен , еще Delirium Nocturnum неплох + Delirium Cristmas (хз, продается ли еще, т.к. это сезонная варка)
>>399418Wolfas вообще не зашел, пшеничка отдавала мерзким дрожжевым послевкусием, как будто скисшее Светлое имело неприятный запах водопроводной трубы в лучших традициях отечественных мочеваров
>>399853Это у тебя какие-то проблемы. Тоже брал их премиум лагер, имеет приятный, довольно сильный солодовый запах. Может тебе просто пиво не нравится?
>>399858Мне в целом лагеры не нравятся ввиду скудной вкусоароматикиНо тут конкретно был неприятный такой запас + средненький вкус как для лагераНа фоне рашкоссани конечно прибалты неплохое пиво делают, но не более (я про массмаркет)
>>399861Я бухал в школе. На большой перемене мы бегали в магазин, а потом на русском языке контрольные писали.
Кто будет делать перекот, в шапке разместите ссылку на бесконечный тред о массмаркете в /Alco/ чтоб у крафтосеков не зудел анус от пива для настоящих мужчинhttps://2ch.hk/alco/res/476901.html
>>399884хуй тебеПЕРЕКАТhttps://2ch.hk/di/res/399892.htmlhttps://2ch.hk/di/res/399892.htmlhttps://2ch.hk/di/res/399892.htmlhttps://2ch.hk/di/res/399892.htmlhttps://2ch.hk/di/res/399892.html
>>399788>Топ 100 как был из американцев так и осталсяКакой топ, васян? beeradvocate? ratebeer? Так там амеры в основном пасутся, отсюда и перекос. Только что из Штатов, за две недели перепробовал штук 50 разных крафтов. Что-то охуенно, что-то середнячок, что-то откровенная моча. В среднем по больнице в Голландии-Бельгии пиво вкусней. Можешь и дальше продолжать про волшебные амерские крафты их 70х, которых никто никогда не пил и не знает, но факты вещь упрямая.
>>399905Да, пил всю их линейку, их даже в Европе достать не проблема. Портер отличный и попробовав его в 2015 думал, что лучше сварить невозможно. Но с тех пор перепробовав гектолитры разной годноты, пришел к выводу, что рейты хуйня для общего впечатления (часто ошибочного).Конкретно в портерах хоть та же De Molen даст прикурить Founders в добрый путь.
Мне понравилось пить старый мельник и что вы мне сделайте., а все ващи пива горькие и трудно их выпить.
