>>1556667 (OP)Ящитаю что эта еда на крайний случай. Сам питаюсь в основном мясом, овощами и крупами. В бобовых нет ничего такого, чего бы не было в том же мясе.
>>1556680хули тогда подпивасам говорят про ожирение по женскому типу и нарушения в гормоналке изза того что те литрами в себя пиво вливают
>>1556746Гормоналка сбивается от ожирения+большого количества углеводов в пиве. Хмель тебе ради сбивки гормонов нужно пачками жрать, в пиве его в таких количествах нет.
>>1556800А зачем тогда мясо есть? И не будет ли метионин лимитирующей аминокислотой, так как ее везде мало?
>>1556814Митионина нужно 1,3 грамма в сутки, так что, питаясь разнообразно, ты так или иначе ее доберешь.
>>1556814В растительном белке не хватает каких-то там аминокислот + b12, так что без мяса никуда. Но так да, бобовые охуенны.
>>1557114>>1557112И третий, лишний бамп, ладно. Короче, смотри выше, я там все скинул, незаменимые амикослоты есть все. Что касается витаминов, вся группа В, кроме В12.
>>1557210Как раз таки из-за б12, это охуенно нужный витамин. Кстати что интересно, горох и чечевица по цене не многом дороже той же гречи, но народ у нас эти каши почти не ест.
>>1557210Если человек не ест ненужные продукты, это не значит, что он в достаточном количестве ест те, что нужны. Дело тут не в белке, а в аминокислотном, жировом и витаминном профилях. Если ты веган, тебе нужно принимать В12, комплекс омега-3 и витамин D (хотя вообще-то, его желательно принимать всем, в наших то широтах).
>>1557236>Если ты веган, тебе нужно принимать В12, комплекс омега-3 и витамин D И всего этого можно избежать если просто жрать мясо. В итоге получается мясо нужно всё-таки.
>>1557330Твое просто не так просто, как тебе кажется. Ты знал, что в промышленном животноводстве коровам вкалывают В12 дополнительно, потому что их корма его не содержат? Откуда его получают? От первоисточника - бактерий. В морской рыбе сейчас много тяжелых металлов и микропластика, так что я даже не знаю, нужно ли? Мне кажется нет. И еще кое-что, что по-твоему едят коровы? Их кормят той же соей, кукрузой и так далее. Только проблема в том, что если бы эта пища поступала в желудки людей напрямую, без животного посредника, это бы сократило площадь полей и угодий во много раз, ведь большая часть растительной пищи скармливается животным, а не человеку - это очень неэффективно.
http://sportwiki.to/%D0%92%D0%B8%D0%B4%D1%8B_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%BF%D0%BE_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B8%D1%81%D1%85%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8EТут неплохо расписано за все виды белка. Тл;др - все хороши, но, внезапно, яичный белок лучший.
Предпочитаю чечевицу грече, ну и гороховый суп топчик. Бобы это одна из главных составляющих средиземноморской диеты, от которой сосуды тугие становятся и вообще все хорошо.
>>1556667 (OP)Нет, нельзя: естрогены, пердёж (1000 раз слышал отмазки в стиле "пердёж с гороха только у тех, у кого больной желудок, у меня-то всё норм", это пиздёж, пердят с бобвых все, и им за это стыдно, и они пытаются отмазаться). Фитиновая кислота опять же.Это говно неспроста такое дешёвое, его жрать нельзя потому что, корм для свиней и петухов.
>>1557353Можно есть яичный порошок.>>1557356>естрогены,Давно разобранный миф. Фитоэстрогены практически никак не влияют на гормональный баланс, иначе японцы уже давно бы вымерли.>пердёж (1000 раз слышал отмазки в стиле "пердёж с гороха только у тех, у кого больной желудок, у меня-то всё норм", это пиздёж, пердят с бобвых все, и им за это стыдно, и они пытаются отмазаться). Фитиновая кислота опять же.Для этого надо готовить с умом - горох и чечевицу нужно замачивать и промывать хорошо, тогда этого не будет.
>>1557356>Фитиновая кислота опять же.Если не путаю она же безвредная и с привычкой вся перерабатывается
>>1557347Ооо, мои любимые веганские мантры, которые обоссали уже миллион раз.>в промышленном животноводстве коровам вкалывают В12 дополнительно, потому что их корма его не содержат? Откуда его получают? От первоисточника - бактерий.Коровы получают В12 от бактерий, живущих в рубце, уж что-что, а его коровам колоть бестолку.>В морской рыбе сейчас много тяжелых металлов и микропластикаМожно вместо тунца, который живет долго и накапливает много говна, жрать тюльку и сайру. Даже полезнее будет.>Мне кажется нет.Ты можешь не есть, главное - не агитируй.>что по-твоему едят коровы? Коровы едят то, что ты есть не будешь. Силос, клевер, фуражное зерно и так далее. Многих содержат на пастбищах.>Только проблема в том, что если бы эта пища поступала в желудки людей напрямую, без животного посредника,Нет, никакого смысла бы в этом не было. То, что может переварить и преобразовать в белок жвачное животное, через тебя пройдет практически в неизменном виде, потому что человек, внезапно, не умеет усваивать клетчатку.>это бы сократило площадь полей и угодий во много раз, ведь большая часть растительной пищи скармливается животнымЖивотные - это не только коровы. Это еще свиньи, которых часто содержат исключительно на отходах общепита и пищевой промышленности. Также овцы, олени, страусы и так далее, которые живут в тех климатических зонах, где невозможно продуктивное земледелие. А еще культурная пресноводная рыба типа карпов и толстолобов, которую массово разводят в разномастных охладительных прудах электростанций и водохранилищах.>ведь большая часть растительной пищи скармливается животным, а не человеку - это очень неэффективно.Это более эффективно, чем пытаться натолкаться травой, которую ты не можешь усвоить. Сорян, вагина, Боженька сделал тебя всеядным, заточенным под усвоение плодов и животной пищи, а не жвачным.
>>1557360Двачую. Еще добавлю, что кроме замачивания можно использовать специи.>>1557379Я бы мог сказать точно также, но это не добавляет веса твоим аргументам.По запросу "рубец коровы В12" я ничего не нашел, возможно я чего-то не знаю, поэтому пожалуйста приведи доказательство. Зато по запросу "коровы, дополнительный В12" я нашел данную статью[1], в которой среди прочих методов указаны инъекции, и в очередной раз сказано, что В12 вырабатывают бактерии, живущие в почве и на траве, к которым у коров не всегда есть доступ, как ты понимаешь. Возможно, ты хотел сказать, что в рубце происходит всасывание.Можно есть много чего, но не забывай, что главное преимущество растительной пищи - отсутствие паразитов. Я не агитирую, я выражаю свою позицию и отвечаю на вопросы. Агитация - это призыв, я никого ни к чему не призывал, потому что не считаю, что вы обязаны следовать некоему своду правил.Зимой они не пастбищах, стоит уточнить сразу, отсюда и дефицит В12. Окей, не вся их пища съедобна для человека, но я имел ввиду не это, а то, что эти посевные площади стоило бы использовать для выращивания ратсительной пищи для человека - это заняло бы меньше места и ниже я объясню почему.Ты знаешь, что такое пирамида консументов и почему в лесу меньше хищников, чем травоядных? Ответ может показаться не очевидным, но при переходе на каждый уровень пирамиды ты теряешь часть энергии, поэтому посредничество не является эффективным, если мы хотим прокормить растущее человечество.>в тех климатических зонах, где невозможно продуктивное земледелиеСкажи это фруктам и овощам из Израиля.Я уже сказал, что не надо выращивать сено для людей, на этих же полях можно выращивать сою, пшеницу, горох, чечевицу, картошку и так далее. Ясно, еще и оскорбления. Вагина? Враг повсюду, да? Всеядность не означает, что человеку нужно есть все подряд, а только что можно. Но если ты не знаешь состав своей пищи, кто тебе гарантирует, что ты питаешься полноценно?1.https://agrovesti.net/lib/tech/cattle-tech/znachenie-vitamina-v12-dlya-pokazatelej-molochnoj-produktivnosti.html
>>1557432> не забывай, что главное преимущество растительной пищи - отсутствие паразитов.Выходит с тех пор как Гефест дал людям огонь главное преимущество растительной пищи испарилось.Ты очень оптимистично полагаешь, что производство растительной пищи несопоставимо экологичнее и эффективнее в плане получения нутриентов, чем производство животной, но это не так. Погугли что такое монокультуры и как они влияют на засеиваемые ими местности, что такое водный след и у каких продуктов он больше, чем кормят животных и почему там где это растёт кокосы и авокадо не посадишь.Мимо
Обычный желтый горох удивительно сбалансированная пища по нутриентам, а учитывая его цену, является лучшим выбором при сильно ограниченном бюджете. Единственный минус это долгое приготовление.
>>1557444Я ничего не полагал об экологии, до сих пор речь шла только об эффективности. Авокадо не заменит пшеницу, поэтому вместо фуражного зерна нужно просто сеять пищевое - через посредника мы теряем нутриенты, энергию и воду, животные ничего не производят самостоятельно, только получают. Но я почитаю о том, что ты упомянул. Правда то, что я только что сказал, это не изменит.
>>1557432>По запросу "рубец коровы В12" я ничего не нашел, возможно я чего-то не знаю, поэтому пожалуйста приведи доказательство.Первая ссылка в гугле на вагинский сайт http://veganhealth.ru/pages/vitaminb12/animal/Жвачные животныеК жвачным животным относятся коровы, бизоны, буйволы, козы, антилопы, овцы, олени и жирафы (1). У жвачных животных желудок состоит из четырех камер, им характерен богатый запас бактерий в рубце (в первой камере, в которую попадает еда) (1). Некоторые из этих бактерий производят B12 в количествах, достаточных для удовлетворения потребности в витамине (2).1. Hickman CP. Roberts LS. Larson A. Integrated Principles of Zoology, 9th Edition. St. Louis, MO: Mosby-Year Book, Inc.; 1993.2. Subcommittee on Vitamin Tolerance, Committee on Animal Nutrition, Board on Agriculture, National Research Council. Vitamin Tolerance of Animals. Washington, DC: National Academy Press; 1987.>я нашел данную статью[1], Это статья о гипердозах В12 в промышленном животноводстве. Некоторые ебнутые кочки себе перед тренировками тоже колят несколько кубов В12 для нейромышечной связи>но не забывай, что главное преимущество растительной пищи - отсутствие паразитовПохавай немытой морошки или клубники и, с практически 100% вероятности, зацени какую-нибудь нематодную инвазию. Можешь еще погугглить, какие консервы наиболее опасные с точки зрения ботулизма грибные и овощные>но я имел ввиду не это, а то, что эти посевные площади стоило бы использовать для выращивания ратсительной пищи для человекаТы, я погляжу, у нас на асфальте вырос. Коров в наших широтах кормят, в основном, зеленой массой от гороха и кукурузы, клевером, люцерной и тому подобной мерзостью, которая растет там, где не растут пшеница или гречка, либо используется в севообороте, чтобы насытить почву азотом за счет сложных симбиотических процессов. Ты собрался клевером питаться, умник?Нельзя на одном поле много лет подряд растить пшеницу или кукурузу, земле пизда придет буквально за несколько посевов либо от истощения, либо от пестицидов. Потому нужен севооборот, нужно оставлять поля под паром, т.е. незасеянными.>Ты знаешь, что такое пирамида консументов и почему в лесу меньше хищников, чем травоядных?Окей, я живу в 12-этажном коммиблоке, причем тут лес?>Скажи это фруктам и овощам из Израиля.Скажи это неграм в саваннах, скажи это чукчам-оленеводам, скажи это карпатским пастухам, скажи это, в конце концов, владельцам пригородных свиноферм, которые конвертируют объедки в бекончик> на этих же полях можно выращивать сою, пшеницу, горох, чечевицу, картошку и так далее.Нельзя, потому что смотри выше>Всеядность не означает, что человеку нужно есть все подряд, а только что можноВсеядность означает, что у человека нет специализации, как у коровы или кошки, потому надо получать нутриенты из разных источников.>есть все подряд, а только что можноТы еще и жид или мусля?>Но если ты не знаешь состав своей пищи, кто тебе гарантирует, что ты питаешься полноценно?Я знаю состав своей пищи, потому что люблю весь процесс готовки от выбора продуктов до сервировки
>>1557446>Обычный желтый горох удивительно сбалансированная пища по нутриентамВагина, иди нахуй.>>1557462>поэтому вместо фуражного зерна нужно просто сеять пищевоеНельзя
>>1557545>>1557546Слушай, я понимаю, что это Двач, но ты заебал, можешь общаться нормально? Потому что нет никакого желания с тобой разговаривать.
>>1557545Что значит нельзя? Почему Израиль может выращивать картошку в песке, а негры не могут? Вопрос риторический. Ты борешься с соломенными чучелами, никто не говорил тебе, что надо из года в год засеивать поля монокультурами.Что значит надо получать одно и то же из разных источников? Почему?
>>1557551>Потому что нет никакого желания с тобой разговаривать.Вагина, тебе ведь неприятно по другой причине. Ты ведь уже привык, что тебя все вокруг недолюбливают из-за твоих доебок к еде, просто раньше не сталкивался с шарящими людьми, которым настолько нехуй делать, чтобы с тобой спорить, а не слать нахуй.>>1557552>Что значит нельзя? Это как можно, только наоборот>Почему Израиль может выращивать картошку в песке, а негры не могут?Потому что для Израиля картошка, авокадо и прочий базилик - это источник дохода, а не пропитания.>Что значит надо получать одно и то же из разных источников? Почему?Потому что нутриентов, на самом деле, огромное множество. И аминокислотный профиль сои и гороха, которые чуть ли не лучшие источники белка из растений, хуевый.
>>1556667 (OP)>>1557356>>1557546Я МУЖИК, БРУТАЛЬНЫЙ ОХОТНИК, ТЕСТЕРОН ЗАШКАЛИВАЕТ!!!@ССЫШСЯ ЕСТЬ ГОРОХ, ПУШО ТАМ ЭСТРОГЕН
>>1557560>Потому что нутриентов, на самом деле, огромное множество. И аминокислотный профиль сои и гороха, которые чуть ли не лучшие источники белка из растений, хуевый.Не особо влезаю в ваш срач, но ведь это не значит что не стоит есть горох и сою. Понятное дело что ими одними ты ничего не добьешься.
Что анон скажет про лён? Я вот практически не ем рыба(терпеть ее не могу, вот честно), поэтому я так понимаю это считай единственный вариант для меня потреблять омега-3.
>>1557611Да пихуй, если честно. Просто идея о том, что ты растеряешь всю мужественность и брутальность сожрав банку фасоли кажется мне, как минимум, странной.
>>1557630Этой байке сто лет в обед. Ну нет никаких доказательств того, что фитоэстрогены оказывают заметное влияние на мужскую гормональную систему. В былые времена мужики пили пиво чуть ли не вместо воды, и ничего, фертильность у них почему-то не пропадала.
>>1557622Горох и сою, наверное, нет, а фасоль и нут — топчик. Но строить на них рацион, имея доступ к мясу, рыбе и молочке тупо.>>1557628До пизды. Он содержит ту форму омежек, которую ты и так набираешь. Ещё семена льна плохо усваиваются, а масло быстро портится и воняет рыбой
>>1557638>Но строить на них рацион, имея доступ к мясу, рыбе и молочке тупо.А кроме мяса и молочки в твоем рационе больше нет нихуя?>Он содержит ту форму омежек, которую ты и так набираешь.Везде пишут, что там обычные омега-3.
>>1557642>А кроме мяса и молочки в твоем рационе больше нет нихуя?Овощи, фрукты.>Везде пишут, что там обычные омега-3.Везде — это где? Даже в Википедии на первой позиции выдачи Гугла указан состав. В льняном масле преобладает альфа-линолевая кислота, и остальное приходится на другие омеги.
>>1557560О, а ты хорошо меня знаешь, правда? Ко мне все относятся нормально, потому что я не пристаю к людям, пока меня о чем-то не спросят, а тред как видишь тематический. Если ты шаришь - спокойно научи, расскажи, в чем твоя проблема? Что они едят то тогда?Я в курсе, что их много, но ты сейчас крупно ошибся, выше по треду были таблицы с перечислением незаменимых аминоксилот и их усваяемости - у сои они прекрасные, по многим показателям она лидирует. Если хочешь, я могу снабдить тебя и микроэлементным и витаминным профилями.>>1557628Смотри, из растительного омеги-3 больше всего действительно в масле льна, но некоторым людям оно не по вкусу, советую попробовать, как пойдет. Но дальше оно есть в семенах чиа, грецких орехах и некоторых других. Норма в день 1-1,5 грамма, так что если будешь съедать горсть грецких орехов в день этого будет достаточно. Если есть кофемолка, то ты можешь добавлять семена льна/чиа в каши или супы, будет нормально. Если ничто из этого, можешь принимать омегу-3 в виде таблетосов.
>>1557645>Даже в Википедии на первой позиции выдачи Гугла указан состав.Ну хуй знает>Овощи, фрукты.А что, каши/супы/борщи ты принципиально не ешь?>>1557664> Если есть кофемолка, то ты можешь добавлять семена льна/чиа в каши или супы, будет нормально.Наверное на этом остановлюсь.
>>1557671может проще масло льняное, или вообще любое масло растительное, т.к. они все богаты омегами. собственно это еще один главный компонент средиземноморской диеты )
>>1557671Каши не ем, супы-борщи в холодное время года. В теплое — мясо и салат. С утра иногда ем хлопья с протеином или протеиновые оладьи, если яичница надоедает >>1557664Я вижу, что в твой орех-пукан, кунжут и фисташки, как и льняное масло, чуть более чем полностью состоят из тех жирных кислот, которые человек в современном питании перебирает. EPA и DHA не содержатся в растительных продуктах и синтезируются только парой процентов населения планеты, сосредоточенных в Юго-Восточной Азии.Лидирующий соевый протеин — это смешно. Надо либо толкаться смесью растительных изолятов, которые стоят дороже обычной сыворотки, либо жрать их килограммами, потому что у бобовых беда с биодоступностью.Если учесть, что мы в разделе fiz, где большинству анонов нужно получать высокобелковую и богатую твёрдыми жирами пищу, то твои мантры выглядят ещё более смешно.>>1557677Льняное масло 'живет' несколько дней в холоде и темноте. В магазинах продаётся канцерогенная олифа >любое масло растительное, т.к. они все богаты омегамиОмега-6 и омега-9, которые в избытке вредят организму. А ещё такая диета недобирает насыщенных жиров, из которых образуются половые гормоны, потому средневеган — практически девочка.>средиземноморской диетыИспанцы, греки и итальянцы жрут дохуя свинины. Арабы, турки и берберы — баранины. Все вместе они жрут очень дохуя молочки и рыбы. В целом, модель питания жителя Средиземноморья ближе к кето, чем к твоим соевым фантазиям.
>>1557683>Льняное масло 'живет' несколько дней в холоде и темноте. В магазинах продаётся канцерогенная олифаЭто проблема, поэтому я считаю лучше перетертые семена.>Каши не ем, супы-борщи в холодное время года. В теплое — мясо и салат. С утра иногда ем хлопья с протеином или протеиновые оладьи, если яичница надоедаетЭто уже какой-то фанатизм.
>>1557683Насчет синтеза ты бы не мог привести ссылку, это звучит интересно.Содержатся, в тине, которую ест рыба. Но спасибо, я об этом не знал. Биодоступность применяется в отношении лекарственных препаратов, к еде применяется термин усваиваемость, в прошлом сообщении я уже просил тебя обратить внимание на прикрепленную выше таблицу.
>>1557683>средневеганя не веган вообще-то и под средиземноморской понимаю именно её, с мясом и молочкой. у тебя от стероидов психика в край съехала, няш
>>1557686>Это уже какой-то фанатизм.Мне не вкусно.>Это проблема, поэтому я считаю лучше перетертые семенаС семенами тоже самое, если ты их прямо с поля не жрешь. Можно жмых хавать, если у тебя проблемы с желудком, но масло в них все равно окисляется, хоть и не так быстро. >>1557699https://academic.oup.com/ajcn/article/84/1/44/4633063?fbclid=IwAR1b2tTswB6_0Vp2Em_X9Bt2f31EaBRupSfzmzEaBnv8vFrVsTI-_-iGlighttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4070521/?fbclid=IwAR3XbR0aTVkBEGiyNU28sijLvuO0p5JtOv2sku21lKb8VEc09XAYT8ll_pc
>>1557707Спасибо! Я тоже кое-что нашел, обзорная статья по теме EPA\DHA, в комментариях много полезных ссылок и также упомянут вопрос "эндемичных" популяций.https://znatok-ne.livejournal.com/12577.htmlНо... кроме этого я нашел веганский Омега-3, сделанный из той самой тины/водорослей, где содержится EPA и DHA в достаточном количестве:)https://ru.iherb.com/search?kw=EPA%20DHA%20%D0%B2%D0%B5%D0%B3%D0%B0%D0%BD
>>1557707>С семенами тоже самое, если ты их прямо с поля не жрешьС чего бы это, семена же на то и семена что защищены своей шкуркой.
>>1557444>Водный след, и у каких продуктов он большеhttps://evgenii.com/water-footprint/ru/Курица - 4325 л\кгСвинина - 5988 л\кгГовядина - 15415 л\кгЧечевица - 5874 л\кгСоя - 2145 л\кг (бобы), тофу 2523 л\кгПшеница - 1827 л\кгУчитывая содержание белка и коэффициент его усвоения, а также аминокислотный и витаминный профили, получаем, что белок сои это лучший выбор и с экономической и с экологической точки зрения.С монокультурами вопрос посложнее, я пока не понял как это работает, но судя по данной таблице проблемы не должны возникнуть. Понятно, что землю нужно чем-то удобрять, но это уже другой вопрос, можем развить и его.
>>1558038На нутриенты пересчитай, а не на килограмм культуры. Там бобовые недалеко от мяса уходят, а всякие кешью и миндали - опережают.
>>1557561Это тоже самое что написать "ты брутальный мужик, но ССЫШЬСЯ колоть чижолые норкотики, потому что они делают человека овощем".Само собой, правильно и ссышься, не хочешь стать эстрогеновым чушканом. Чё, горох дохуя вкусный штоле? Прям сил нет, как хочется гороха? А может ты просто любишь щекотать своё очко диким пердежом, а потом нюхать этот блевотный смрад?
>>1558132Щас бы верить, что в горохе есть эстроген и что он повлияет на твою гормоналку.Щас бы верить, что в пиве есть эстроген и что он повлияет на твою гормоналку.Щас бы верить, что можно увеличить уровень тестостерона в организме натуральным методом.
>>1558132Новый виток антиэстрогеновой кампании: горох - это как герыч (не спроста с одной буквы начинаются).Топим за ШУЕ, пацаны!
>>1558113Лень пересчитывать каждый. Если разница в усвоении не больше 0,1, а все показатели у сои выше, соя очевидно выгоднее по цене и по водному следу(специально же прикрепил таблицы усвоения и содержания). Орехи специфический продукт, они нужны как правило для восполнения жиров, в частности ALA(Omega-3) в грецких, и их не надо есть много, максимум 50-70 грамм в день. Кешью, миндаль и другие орехи не опережают ни мясо, ни сою - в них обычно есть что-то одно (какой-то один важный микроэлемент) в достаточном количестве, и их нельзя есть такими же порциями как ту же сою, потому что это тяжелая пища, которую вообще лучше есть отдельно от всего для лучшего усвоения.>>1558132Просто научись готовить бобовые.
>>1558183>Просто научись готовить бобовые.Нахуя? Они не всем заходят я, например, один в семье нормально их ем, и то, потому что несколько лет веганил и приучился, не каждый ЖКТ их адекватно воспринимает, особой пользы от них нет. Единственный толк от бобовых — если ты ебаная веганская мразь, которая выебуется своими пищевыми привычками, вместо того,чтобы питаться полноценно
>>1558252Обычно это связано с проблемами ЖКТ или неправильным употреблением (см.таблицу) Например сейчас я могу есть только тофу, потому что у меня повышенная кислотность и газообразующие противопоказаны. Но у кого-то действительно есть непереносимость.Почему от них нет особой пользы? Это основной источник аминокислот и витаминов на растительном питании (см.таблицу)Растительное питание является полнценным, при условии потребления дополнительного В12 и возможно Омега-3 (с этим пока не все ясно, нужен ли дополнительный DHA и EPA), никто не выебывается.
Как же все таки лучше всего заменять омега-3, если я рыбу не ем? Не переношу ее, ну вот хоть убейте? Пару капсул рыбьего жира? в день Лен? Спортивные добавки? Грецкий орех?
>>1558272Ты ведь про на перемолотом льне вроде остановился. Там содержится достаточно ALA, который в мизерном количестве преобразуется в DHA и EPA, последних конечно недостаточно, но как я понял дефицита не будет. Если хочешь разобраться более подробно, почитай эту статьи и комментарии под ней: https://znatok-ne.livejournal.com/12577.html
Так паддажите, двачуры, я вас не понял, стоит переставать хавать консервированную фасоль ммм лобил от фрау марты и чечевичный суп? Они же вкусные...
>>1558276Да бля, сложна все это. Огромное количество противоречивой инфы, тут уж самом надо быть знатоком биохимии что бы четко пояснять. Вообще после часов гугления я пришел к выводу, что все таки лучше всего покупать рыбий жир, ну а тру-кочкам спортивные добавки. Ну и орешки и лен, чисто так, не помешает.>>1558284Почему? Среди растительных продуктов по части белков они самые охуенные. Другое дело, как я понимаю, полностью мясо они заменить не могут из-за разного состава аминокислот(понимать бы еще как это все работает, лол) и витамина б12, который есть только в пище животного происхождения, а без этого витамина веганы и превращаются в поехавших дистрофанов.
>>1558284Да хавай на здоровье, если всю остальную еду тоже хаваешь.>>1558272Пару капсул из аптеки или качкового магазина. Не слушай этого растительного шиза, нихуя у тебя синтезироваться не будет.>>1558266>Растительное питание является полнценнымНет
>>1558290Ну, блин, какого разного? Вам правда так сложно посмотреть в таблицу незаменимых аминокислот? В12 производят не животные, а бактерии... я просто употребляю его дополнительно, упаковки за 650 рублей хватает на год. Может быть я даже потом посчитаю, какое питание экономичнее.>>1558291Я указал, что будут синтезироватся в недостаточном количестве, надоел.Почему нет? Просто потому что?Позиция медицинских организаций по поводу веганства: https://veganwiki.ru/%D0%9E%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BF%D0%BE%D0%B7%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%B8_%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85_%D0%B8_%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85_%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B9_%D0%BE%D1%82%D0%BD%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE_%D0%B2%D0%B5%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0
>>1558307Вообще конечно интересный срач. По поводу веганства/вегетарианства я близок к твоей позиции, но с оговорками - ты хоть убейся, но 100% веганская диета тебя убьет, если не употреблять как минимум б12 и омега-3 в добавках. Т.е. исходя из физиологии человека, веганство это нихуя не здоровое питание.
>>1558307>Позиция медицинских организаций по поводу веганства:>veganwikiА на сайте у Свидетелей Иеговы написано, что 144 тысяч верных вознесутся заживо в Царствие Небесное. Схуяли бы кому-то воспринимать сектантов всерьез?>Почему нет? Просто потому что?Потому что неполноценный состав аминокислот и жиров, избыток угля и пиздарез с кальцием и витаминами. Я знаю, что в веганской секте рассказывают о том, что можно правильно комбинировать, только вся эта правильная комбинация на деле оказывается невозможной или упирается в питание оверпрайсным веганским спортпитом.>>1558290>а без этого витамина веганы и превращаются в поехавших дистрофанов.Веганы гораздо чаще жиреют на своих высокоуглеводных харчах, на самом деле.
>>1558311Веганство никогда не говорило, что можно обойтись без добавок, они пишут об этом на любом сайте. Естественно, что есть дессиденты, но они не правы и их не большинство. Поэтому я употребляю В12. С Омегой я пока не успел разобраться, но я не отрицаю, что льняной Омега-3 не полноценен. Однако дело в том, что и рыбы не синтезируют его, они едят специфические водоросли, и веганские добавки на их основе уже существуют. >>1558314Ты ожидал найти позицию медицинских организаций по поводу веганства на сайте антивеганов-мясоедов? Если что, внизу указаны ссылки на сайти этих организаций, где написано то же самое.Слушай, я уже устал, поэтому не стану искать все новые и новые таблицы с содержаниями продуктов. Поэтому скажу только, что кальция в избытке в кунжутной пасте, все витамины есть в бобовых, злаковых и сезонной зелени. Уже в восьмидесятый раз прошу тебя посмотреть таблицу с аминокислотами и убедиться, что все в порядке. В жирах не разбираюсь, про углеводы ты говоришь просто неправду, возможно путаешь с каллорийностью.
>>1558318Черрипиккинг никто не отменял>>1558322Я сформировал свою личную позицию по веганству, потому что около 8 лет веганил, потом начал питаться в основном мясом и чувствую себя намного лучше. Анализы и физические показатели, кстати, тоже улучшились.>Уже в восьмидесятый раз прошу тебя посмотреть таблицу с аминокислотами и убедиться, что все в порядкеУже в который раз прошу тебя пойти нахуй со своими проповедями
>>1558324>Факт = ПроповедьАнон, я никого не прошу веганить, и вообще к вам не лезу. Я просто не понимаю, в чем проблема признать факты. Это не обяжет вас чему-то следовать.А что такое черрипикинг?
>>1558290> что все таки лучше всего покупать рыбий жир, Конечно, особенно учитывая что там нет рыбьего жира, там ебучая синтетика без всяких омега-3.
>>1558183>Просто научись готовить бобовые.Просто научись закрывать свой рот, если ничего не можешь сказать по делу.
>>1558150>Щас бы верить, что можно увеличить уровень тестостерона в организме натуральным методом.Лол, можно. Ещё как. Но ты никогда не догадаешься о механизме его повышения, и так и будешь стонать на двачах, что Т можно повысить только инъекциями, а на них у тебя денег нет, да и побочки страшные, поэтому ты эстрогеновый червь-пидр.
>>1558477Дело в том, что сказали выше по треду. Замачивание, специи, сочетаемость с другими продуктами. Таблица сочетаемости выше. Если у тебя нет болезней ЖКТ и индивидуальной непереносимости горохового/соевого/нутового/... белка - проблемы не возникнут.
>>1558479>Но ты никогда не догадаешься о механизме его повышенияПотому что его нет. А ты можешь дальше дрочить на свои тибетские мантры, лошок
>>1558487>Замачивание, специи, сочетаемость с другими продуктамиТы серьезно предлагаешь ежедневно высчитывать по граммам, сколько мне надо сожрать разной ботвы, вместо того, чтобы есть мясо веганов и не заморачиваться?
>>1558615Ты сказал, что бобовые вызывают метеоризм, я сказал тебе как этого избежать. Я не понимаю, что происходит в твоей голове.Порой меня поражает уверенность некоторых людей в том, что они питаются полноценно. Вы просто верите в то, что вам нужно мясо, даже не задумываясь, ведь вам достаточно быть внутри общественного консенсуса, в котором мясо сокрально.
>>1557628да нахуй тебе эта омега 3, переоцененная хуйня, нормальных исследований, а не проплаченных фармкомпаниями показывающих хоть какую то пользу этой хуйни нет, какая то обезьяна полвека назад нашла кореляцию у каких то северных чучмеков и с тех пор все рерайтят это исследовпние
>>1557360>Для этого надо готовить с умомДайте четкую и подробную инструкцию. Что фасоль, что чечевица (остальное не пробовал) как ни отварю - из жопы дует нон-стоп.
>>1564767Чечевица какая? Красная (оранжевая) колотая лично у меня просто после варки нормально заходит.Вообще, желательно замачивать не только бобовые, но также зерновые, семена и орехи. Они пытаются защитить себя от внешних воздействий и поэтому плохо перевариваются и усваиваются в сухом виде.Чтобы нейтрализовать этот механизм, их нужно замочить, желательно на ночь, но менять воду не реже чем через 8 часов (желательно менять хотя бы пару раз). После этого варишь до кипения, ждешь 3-5 минут и сливаешь первую воду. Во второй воде варишь 30-40 минут (да, после замачивания их не надо варить по три часа), и можешь есть/использовать для приготовления других блюд. Еще можно применять специи, но я покупаю готовую смесь ("асафетида"), сам не знаю как подбирать их, но правильная комбинация значительно снизит газообразование (в этом плане котлеты из зеленой чечевицы вообще не чувствуются).А вообще в интернете куча информации по этому вопросу, сделай запрос в ютубе, там более подробно.
Вопрос: есть ли смысл в разнообразии бобовых? Я их 1-2 раза в неделю кушаю, ну и думаю, а надо ли мне оно - делать помимо гороха который у меня основной ещё и другие добавлять? Алсо, что будет, если я буду бобовые есть чаще? Через день например или вообще ежедневно? Так то вроде вкусно, однако опасаюсь, что они в больших количествах сильно нагрузят мою пищеварительную систему и я пердеть начну как трактор..Короче, аноны, скажите-ка, какие подводные?
>>1569610Короче, скушал сегодня 125 г чечевицы, с газами полёт нормальный, а это даже несмотря на то, что я её немного недоваренную похоже сожрал по моей памяти должна быть помягче.
>>1569741Точно не знаю, но бытует мнение, что каждый день есть не стоит, хотя бы через день. Сам чаще не пробовал.
>>1569763Читал, что в Австралии врачи 2-3 раза в неделю рекомендуют боовые есть. А это же какая экономия на белке уже получается. Кстати говоря, чечевица судя по всему вступила на следующую стадию перевариваривая - лежу, попукиваю.
>>1569741Чёй-то приготовил чечевицу ещё раз и думаю: таки не очень вкусно. Лучше буду как раньше горох есть ну и арахис, оно зхотя бы не надоедеает.
