Есть пара стейков из форели. Как приготовить вкусно? Пробовал запекать - такое себе. Очень уж жирная. Какое блюдо можно сделать?
Годные тайские хрючева, всегда облизываюсь с них. Эта лапша вкуснее той что с морепродуктами была?
>хрючева
Это как приготовишь.)
С гадами кисло-сладко-морепродуктовый вкус, характерно тайский, с мясом дымно-говяжий с устричным соусом. Я прям тащусь и с того и с другого. В плане возни и изъебистости продуктов пад си конечно проще. Кай лан можно заменить на брокколи, лапша везде валяется, остальное вроде тоже не проблема.
По поводу второго пика рецептик можно?
А то стал читать в прошлом треде, там чё-то срач какой-то, но вроде вкусно, ну и выглядит тоже интригующе.
Они все исскуссвенно выращены. Нет там червей. Ем так форель с 90х и все нормально.
А пока булочек напек.
Жаренный крахмал ололо
Соль, перец, паприка, карри, чили, кориандр, мед, соевый соус, масло, чеснок и имбирь смешал и натер вчера вечером, сегодня жарил на сковороде, добавлял сливочное масло и поливал, пока она не приготовилась.
>>467224
Как на фото, только в вакуумной упаковке.
>>467225
Ну чуть там специи, я по пидорашьи съел и не заметил.
Я примерно так обычно мыслю - соль, сахар и кислота это стандарт (сахар можно в виде меда, кислоту - лимоном), чеснок к курице всегда заебись а к чесноку имбирь, будет азиатский вкус, усилим его кориандром и соевым соусом, чили - для остроты, паприка тоже дает вкус и цвет прикольный. Примерно так все строилось. Бывает конечно чего то не хочется и делаешь иначе, но все оно как бы само собой понятно примерно, если знаешь как те или иные приправы вкус и запах меняют.
Я в готовых не разбираюсь но не думаю что они плохие, там ведь просто смеси.
Конкретно эти на фотке, человеку не передаются. Правда мясо у рыбы, где живут эти няши отравляется токсинами. Когда червь вырастает достаточно сильно у рыбы происходит поражение плавательного пузыря и она не может уйти на глубину. У нас, на КВХ это обыденная картина, к середине лета всю водную гладь рассекают торчащими плавниками больные сазанчики и сорога.
>>467398
Я тоже в духовке готовил, кабачки морковь сыр майонез специи - всё это дело запёк в духовке, но выделилось много влаги и особо не подрумянилось как у тебя лазанья, сосиски просто на сковороде поджарил, когда кругляшами в один ряд кабачки запекаю то получается румяные и подсушенные такие, а в этот раз просто порезал кусками(кубиками) и в несколько слоёв вместе с морковью всё навалил на противень, но мне похуй я не пидрила и мне похуй на то как выглядит, главное что вкусно сытно полезно!
Картошка, помидоры черри, перец чили, лук репчатый, масло растительное, сыр пармезан, зелень, соль.
Пожалуй, повторю сегодня, годный ужин за полчаса времени.
Эстетика похуй, я не пидорас.
не хватает зелени
Спасибо сэр!
>>467408
Дело вкуса, можно и без моркови, когда кольцами запекал то морковь не клал, а тут до кучи.
>>467414
Отлично, а сыр добавляешь в конце?
>>467430
шикарно, куски говядины просто улёт!
>>467436
>>467443
Тоже вчера хотел увидеть в разрезе, это же как пирог, хочется увидеть не сплошное тесто а то что внутри, даже шаурмячные так делают фотки чтобы вызывать аппетит, просто если фоткать ебло чумазой чурки со свёрнутым в трубочку лавашом в руках не особо то и есть захочется.
Вот кстати салат овощной и картошка варёная с гуляшом свиным,вкусно сытно полезно.
Да майоненз и сыр дал жир который вместе с водой оказался на дне, опять же за счет жира не пригорело но можно просто смазать немного маслом противень, короче я понял вселенную истину : КАБАЧКИ НАДО ЗАПЕКАТЬ КРУГЛЯШКАМИ В ОДИН СЛОЙ, почему бы в метро вместо надписи "не прислоняться" не сделать памятку про кабачки или на пачках сигарет.
>то, что нельзя называть
ТОЛЧЁНКА
Куrочка суперская.
Но! Вчера гоняли на шашлыки. И тип предположил купить стейки у него в Подольске. В каком-то местном не сетевом магазе. Выглядели они как пиканья от Мираторг, но за 450р кг! Тоесть, по цене ниже чем мякоть среднестатистической коровы.
Результат на фото. Выглядит так себе. Это потому, что готовили в ночи, чутка пережарили, да и заморачиваться не было времени. Но вкус! Они были просто восхитильны! СУПЕР МЯГКИЕ! Я такой мягкой коровы никогда не ел. И СУПЕР ВКУСНЫЕ! Мираторг со своим говном в 3 раза выше по стоимости, рядом не валялся.
И вот у меня вопрос: как какие-то ноунеймы из Подольска продают охуевшие говяжьи стейки по цене коровы средней паршивости?
https://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/svinoy-gulyash-v-smetannom-souse-33477
Готовил по этому рецепту (можно хоть курицу хоть свинину так делать, говядину дольше), добавил специй (черный перец, красный, молотый чеснок) помидоры не добавлял в гуляш, ел свежими в салате.
>>467666>>467671
Привет опойка, что уже опрокинула жбан браги?
Похожи на выпечку из слоёного теста.
Тризуб?!
На обед ципленок гриль.
Короче решил сделать что-то по быстрому, как раз тушенка была. Вот с помидоркой и перчиком вот так получилось.
это на 2м пике две лапши вместе?
я в свою мяса не добавлял пока, только лука зеленого да вот думаю обычного(отдельно), заедать якобы, но лучше конечно маринованный.
Кайенский перец кладу для жесткой остроты на и иногда яйцо разбиваю, хотя люблю когда оно обжарено и накладывается готовым прямо в тарелку с раменом
Все верно. Два бичпакета, желательно чтобы один был с черной бобовой пастой и хорошая говядина.
https://www.maangchi.com/recipe/jjapaguri
Попробуй, не пожалеешь.
> Маангчи
Загуглил и мерзко стало, я теперь понял одну вещь, рацион определяет внешность, человек выглядит так как он питается, если будешь жрать всяких личинок и прочее корейское гавно то и будешь выглядеть уёбищно, и дети тоже будут рождаться уродливыми и недоношенными как азиаты.
Я его раньше покупал у китайцев в лавочке, пока ее из-за карантина не закрыли, там же брал аболеновый соус, который из каких-то мелких ракушек делают (марка HADAY, я и соевые всякие, светлые, темные, креветочные и т.д. брал этой марки, все охуенным было). Очень густой темный соус (аболеновый вообще как желе, но он бледно-оранжевый), на вкус что-то среднее между соевым и рыбным. Его и в России делают под маркой Чим-Чим, но он другой, более сладкий чтоле, и менее выражен привкус морепродуктов.
Частенько её покупаю. В этот раз они решили потролить Муслимов. Ибо в коробке - свинина!
Хотел про говядину задать несколько вопросов:
1) Сколько стоит такая упаковка "говядины"? Ну то есть когда там действительно говядина внутри, и как она вообще то есть сразу можно вываливать на сковороду и делать гуляш? Попадаются ли жилы хрящи и прочие рога копыта в упаковках или нормально ложкой ешь и всё жуется на ура?
2) Как приготовить шашлык говяжий, один раз в жизни ел шашлык и говядина была сочная и мягкая, потом пробовал сам сделать шашлык и он получился очень сухой, в шаурмячной на днях брал шашлык но он был тоже сухой да ещё и с жилами и жиром, сверху он был черный обгоревший внутри вроде и сочный но всеравно помимо сока само мясо показалось жетским, дак вот это старая говядина или надо правильно мариновать чтобы мясо размягчить? просто когда я на сковороде делал гуляш под крышкой то мясо было мягкое, видимо на шашлык надо молодое мясо коровы или лучше телятину?
Планирую ещё раз попробовать сделать шашлык говяжий, изамириновать со своим любимым майонезом и уксусом, слышал что уксус размягчает, может кто делал и может дать совет конкретно по приготовлению говядины, видел говядину от мираторга в магазине и цена/качество резко отталкивают так как там видны жир и прочие непотребства, раньше брал на рынке сейчас того продавца нету, у него всегда были хорошие куски а теперь хуй знает как выбирать и так далее.
>Шашлык из говядины так себе идея
Ладно, тогда и пробовать не буду, только время потеряю и мясо испорчу, сделаю гуляш лучше, говяжье филе во всех пятерочках есть или зависит от региона? сколько упаковка 400г стоит как у тебя? Там есть жилы и жир на говядине или нету?
С мякоти кубиками охуенно получится.
Вспомнилось, как коллега лет десять назад принимал зачет по предмету "Биоразнообразие" у студентов-спортсменов (такая категория неприкосновенных дебилов, отвечающих за спортивные достижения на факультете): "Какая ткань занимает большую часть черепной коробки?" - "Не знаю... наверно, мышцы?"
Можно, но только вот добавлять его для остроты в сыром виде хуйня идея, так как весь капсаицин у халапеньо содержится в семенах и тканях удерживающих их (пик), а вот сама кожа перца остроты не имеет, однако довольно мясистая по сравнению с другими чили перцами, поэтому его маринуют, чтобы острота из семян и тканей перца удерживающих его распределилась на мясистую кожу и было сукавкусно, а не вот эа вот поебень
>>468303
Лол. Пришёл ответ. Кто-то на производстве у них диверсию устроил.
Омлет, тофу, шпинат(sigumchi namul), рис с бобами, соус кочхуджан.
http://www.calorizator.ru/analyzer/products
,Я этим блюда считаю. По итогу он даёт цифру на сто грамм
Лоток изначально влетел с тезисами коровы, если бы не спалился на фото с парой пузырей, рпк или что у него там было на пбо, то мог бы под нее косить. Хотя, когда пропала корова, а потом, через год возник ее двойник который продолжил ее дело, копируя коммуникацию один-в-один, блядь, я думал что он это она и есть. Но тем не менее, весело было.
Да там ж все просто, я на глаз делаю, но ок. 550 гр тёртого кабачка, чутка отжать + яйцо целиком + ещё один белок, желток в помойку или куда нибудь + рисовая мука (смотри по консистенции, уходит от 100 - 120 рисовой, она лучше для кабачка, так как влагу впитывают). Жарю на сильно разогретой сковородке без масла с двух сторон, ничо не прилипает, готово, кушай
Сегодня ещё ел дешевые пельмени и дешевую пиццу.
Хлеб в таком виде напомнил бесплатный хлеб который можно было брать с собой на благотворительной кормежке в костелах в Берлине, это типа просрочка сгружаемая магазинами монастырям для кормежки бомжей...
Я пейзаж конечно красивый у тебя, наверное хорошо отдыхается.
Такой батон вообще по моему просто так есть ненормально, он только для бутербродов годится потому что сам по себе невкусный, чиабатта сам по себе вкусный и еще всякие нестандартные хлеба.
Ну а насчет порционности, то по моему нормально либо когда булочка отдельная, либо когда нарезан ломтиками, но разорванный рукой батон это как то неочень...
Распробовал уже лет как с десяток назад.
Нравятся как маринованные, так и в сезон вареные с соусом типа айоли.
>>468637
Обычный багет из любой европейской булочной. Что ж еще свозить в берлинские каритасы? Не спецом же хлеб для них печь.
>>468639
>сам по себе невкусный
Не знаю, где ты покупаешь багеты, но в Европе они вкусные практически везде, особенно во Франции и Италии. Этот из последней.
>разорванный рукой батон это как то неочень
Хуй знает, откуда у тебя все эти шоры. Постоянно так делают.
>>468635
Ты тредом ошибся, маша.
> Обычный багет из любой европейской булочной. Что ж еще свозить в берлинские каритасы? Не спецом же хлеб для них печь.
там есть каритасы с вкусными булочками а в костелах просрочка черствая
> Не знаю, где ты покупаешь багеты, но в Европе они вкусные практически везде
мягкий сладковатый клейстер этот ваш багет, не знаю как его можно есть просто так или закусывать даже что то, максимум бутерброды с ним нормально, с чиабатта ни по вкусы ни по структуре он не сравнится
Дружищ, тебе видней. Не хожу по каритасам, но по логике ничего кроме подветренного ассортимента обычных булочных там не может быть.
По поводу багетов и чиабатт, это разнае продукты, в нормальных булочных и то и другое вкусное. Остальное дело индивидуальных вкусовых предпочтений.
У болезненных жиробасов своя атмосфера :)
Тем временем шашлык из баранины, картофан и салатик со сметаной, чесноком и своей зеленью.
Ждём: баранина жирная, картофель нельзя произносить вслух и прочие модные среди молодёжи штуки.
пережаренные яйца
самый дешевый российский сыр всухомять
сухой черный хлеб всухомять
самая дешевая ветчина без термической обработки и не на бутерброде
помидор без ничего. что? да
вот это вы перевели продуктов...можно было сделать глазунью с жаренной ветчиной помидорами и сыром сверху с тостами но нет - они давятся всем поотдельности сухим и холодным присербывая это все дешевым растворимым нескаве. ну что тут скажешь...
>>468740
норм
>>468742
криво косо и не очень вкусно но норм
>>468749
шматки жира с крахмалом. а что сказать то хотел?
>шматки жира с крахмалом. а что сказать то хотел?
Что ты пидор
Анон, это просто нереально охуенно!
Вкатился со своим неполезным.
Орирую
«Как, милый Петушок, поешь ты громко, важно!» —
«А ты, Кукушечка, мой свет,
Как тянешь плавно и протяжно:
Во всем лесу у нас такой певицы нет!» —
«Тебя, мой куманёк, век слушать я готова».—
«А ты, красавица, божусь,
Лишь только замолчишь, то жду я, не дождусь,
Чтоб начала ты снова...
Отколь такой берется голосок?
И чист, и нежен, и высок!..
Да вы уж родом так: собою не велички,
А песни, что твой соловей!» —
«Спасибо, кум; зато, по совести моей,
Поешь ты лучше райской птички.
На всех ссылаюсь в этом я».
Тут Воробей, случась, примолвил им: «Друзья!
Хоть вы охрипните, хваля друг дружку,—
Всё ваша музыка плоха!..»
За что же, не боясь греха,
Кукушка хвалит Петуха?
За то, что хвалит он Кукушку.
Не смотрю твоих протыклассников, сорян. Я не осуждаю, у каждого свой вкус. Ты лучше расскажи, как говно на вкус? Я просто креветок всегда чищу, покупаю только королевских либо лангустин. Это коктейльное убожество, как у тебя, если и беру, то исключительно уже очищенное. Пиздец, 18 лет, а готовить не научился
Это смотря где ты заказал. Представь, ты в Иране заказал плов, а тебе приносят пик. Будешь вопить: это не то, что я заказал?!
По секрету: узбекский плов, который ты привык видеть, отнюдь не самый распространеннный в мире.
Тупорылым не понять что плов это технология а не рецепт.
безвкусная хуйня + полуфабрикаты из магазина
он просто порезал полуфабрикат из магазина и 30 секунд потратил на перекладывание чмояиц на тарелку
готовкой это не назовешь
по сути я так же могу свое говно свое выкладывать в тред, ведь я его высрал, как и он это хрючево
название тренда - ГОТОВИМ
он нихуя не приготовил
а ваши ебаные яйца на сковородке безвкусные кроме как говно не имеет смысла.. скрэмбл блять.. конфетки.. дети 21 века епта
на завтрак люди заботятся приготовить с вечера, а утром с похмелья жрут, точнее ближе к вечеру, ведь после бухла жрать особо не охота, просвятил малолетку
Картоха, говядина, грибы, лук, морковь, сыр, специи, травы. И чутка воды.
Обжаривал грибы с луком. Сначала заложил чуть сырого лука, болгарского перца, помидор, сырой моркови, лавровый лист, перец горошком и соль. Сверху говяжье ребро. Потом картуху, говядину и чуть воды. На час в духовку.
Через час заложил грибы обжаренный с луком, траву и сыр. Ещё пол часа.
> яйца безвкусные сами по себе
Ты делаешь это неправильно, ну.
>Ну хуй знает, этот рецепт - японский. Там в семьях именно так готовят.
у тебя были японские брикеты карри? не пиздишь?
Всё зависит от нацианальности, цыгани из ворованых коней делают в виде похлёбки .
>Какая разница японское или нет, приправу карри из куркумы делают,
Я тебе, мудило, даже фотку прикрепил, чтобы ты примерно разницу со своим говнопорошком прочувствовал.
Как ты вообще его жрал? При соблюдении пропорций, но же неимоверно острое должно было получиться и с таким слабительным эффектом, что есть опасность расколоть толчок струей поноса.
> Хахахах, хрю.ю. Так вот что за говноед мелкобуквенный хрюю на картофеле поехал. Приятного аппетита, хрюю уебище. Теперь каждый раз хрююю читая твои комментарии буду хрююю вспоминать что ты жрешь.
> Сделал мой день! хрюююю уиии
Обед. Купаты покупные. Соус — помидоры, марковь и чеснок с кинзой.
Но вкусно - со сметано/мазиком с чесноком.
Я и так ем 90 белка каждый день, мне уже в бжу этот соус не впишется. И чеснок не ем :) Я люблю либо барбекю, либо кисло сладкий, либо сырный на крайняк, я но они бы перебили вкус авокадо, поэтому тут соус крайне лишний, анон, у всех разные вкусы, я люблю вкус чистой еды преимущественно, если брать мясо, в каши и сырники топинги бахаю
перекат >>469016 (OP)
перекат >>469016 (OP)
выбрать было сложно, в этот раз пидораха молниеносно засрала тред
>>469014
хрюююю картошечка сладенькая запашистенькая в жирку в корытце мнямочка
