а то в нг все упьётесь и наделаете херни.
прошлый тред: https://2ch.hk/di/res/570924.html
в нём я и набрал картинок для оппоста.
А курица с грибами и луком это всегда курица с грибами и луком. Только здесь я устал от красных соусов и дотушивал всё в кисломолочном с чесноком и орегано. Ну и салатик.
То, что ты взял нормальные продукты, и вместо вкусной еды, сделал хрючево уровня маэстры. С новым годом
искренне позавидовал. сегодня продолжу бухать, а завтра выберусь за рыбой и попробую так же пожарить. и картошку.
хочу сделать так же.
С днем рождения, ты хотел сказать?
Ты название пиши, что сразу в кусты?
Сибас не предлогать — цена таже.
Дефолтная, доступная почти повсеместно, довольно дешевая можно рублей за 450 кило найти по акциям белая морская рыба, которая еще и способна доехать из Турции в охлажденном виде. Вкусная, легко чистится, не имеет неприятного привкуса, характерного для некоторых видов рыб. Хз чо тебе еще сказать.
В интернете пишут, что для карбонары лучше подходят спагетти потолще
А тебе как? Я лишь о своем вкусе написал, не претендую на эталон вкуса.
А. Вкус отличный, структура соуса и кусочки бекона очень хорошо сочетается с этой пастой. Советую.
Описанное подходит практически для любой белой морской рыбы. Кроме, наверное, охлаждённости.
Ты так говоришь будто на полках прямо огромный выбор рыбы. Хорошая треска и палтус дороже, скумбрия - жирная с привкусом на любителя, чо там еще в обычном магазине будет, минтай с зубаткой?
Кроме кучи разных тресковых так-то есть тилапия, пангасиус, камбалы и прочее. Да и дорада не в каждом "обычном" магазине есть. Также в среднем она дороже, плюс голова лишняя.
Но это ладно. Я-то спрашиваю за гастрономию, потому что, когда пробовал дораду, не понял, что в ней такого примечательного.
>тилапия, пангасиус,
Хуже
>камбалы
Воняет и хуже
>кучи разных тресковых
Собственно только треска и есть. Я бы не стал сравнивать с сибасом — с треской обычно другие рецепты, она более сухая, а значит больше внимания соуса.
>от себя : морской окунь
Хуже
>потому что, когда пробовал дораду
Полакомился и не понял? Ну наслаждайся тилапией и пангасиусом, карпом и минтаем.
Мои топы:
Сибас, дорадо, речная форель.
Жирные и вкусные, их годно целиком жарить. Филе тоже годно. Рыба на каждый день.
Морская форель и сёмга дороже. Но тоже топ. Готовлю как целиком, так и стейки и филе.
Треска. Тоже дороже, хорошая часть чуть больше тысячи стоит (дорадо за 600-709 р). Годно с соуса и запекать.
Зубатка, макрурус и тп. На любителя, иногда в охотку.
Палтус — редко где найдёшь, обычно дорого.
Осетр — дорого, но годно.
>Хуже
Чем?
>Собственно только треска и есть
Эм, там кагбэ много кого из тресковых есть.
>Ну наслаждайся
Наслаждаюсь. Проблемс?
вот личные мои ощущения: если жарить морскую рыбу, то дорада и камбала.
>Треска. Тоже дороже, хорошая часть чуть больше тысячи стоит
Это где это треска по тыще?
Алсо, морского окуня забыл.
Я обычно тут беру
https://rnd.vkusvill.ru/goods/treska-atlanticheskaya-file-spinka-zamorozhennoe-18797.html
Это часть крупной рыбы, у неё вкус намного сильнее.
>Алсо, морского окуня забыл.
Читайте внимательно.
Двачую. Максимально простой жарехи с беконом и сосисонами захотелось вместо салатиков и буженин.
Присоединяюсь! Просто мясца хотел.
За 1400р/кг уже сёмга потрашёная без головы продаётся. Сейчас бы навернуть пропатченную версию минтая за ту же цену, пиздец.
Хули ты на минтай гонишь, пидор! Нна нахуй! Допизделся? Нна ещё блять!
сибирская коллекция это же категория В в лучшем случае
ищи категорию Б
в моём случае - бульмени то, что надо
Состав читай.
>>575539
Ты тоже. Твои бульмени с соевой мукой.
И там и там категория б.
Сам беру мираторг и сибирскую коллекцию.
Еще и с мясом птицы мех обвалки, клетчатка. Как этот треш есть то можно.
Да честно говоря похуй какая там буква, может и А полной хуйней оказаться, а В заебись. Там может быть больше лука в фарше, что заебись, или ягоды как в сибирской, а из-за этого категория снижается
категория А, Б, В, Г обычно указаны на упаковке
чистое мясо это А, например
Потому и говорю читай состав. На моих пиках категория б. В магазине нужно смотреть своём. А на сайте сибирской коллекции пишут что есть пельмени категории а. Не знаю сколько стоить будут.
Но в бульменях куча всего такого, что их брать нельзя в принципе.
Ниче там страшного нет. Мехобвалка и че? Это не вредно.Соя тоже не вредно
мираторг мне по вкусу не зашли, сибирская - в магазине Б как-то ни разу не попадались
а бульмени - стабильно отличные и максимально высокой категории для пельменей
что такое пельмени кат А - сложно представить
чем плоха соевая мука? некоторые (не я) пельмешки и с соевым соусом например предпочитают -тоже плохо, считаешь?
>>575546
Тем, что про свою категорию можешь забыть: категория говорит о проценте мышечных волокон, грубо говоря количество самого мяса в мясо продукте, но указывая мясо продукт высокой категории, они кладут кучу наполнителя — муку соевую и клетчатки. А ещё разбовдяют говядину дешёвой курицей с кожей и костями (мех обвалки). В общем типичный дешёвый говно продукт.
говнопродукт это как раз сибирская коллекция, там половина цены за упаковку тупо, рассчитано на лохов "дорого-богато"
а бульмени - качество и вкус, и высокая категория, в отличии от низкой у sk
просто ты любитель жирных вредных пельменей но в типа крутой упаковке
Мы говорим о качестве и вкусе, а не о цене. Сибирская коллекция действительно оверпрайс, и лучше сам приготовлю. Но у них хотя бы хороший вкус и мясо.
А бульмени это говно от маркетологов. Само название говорит об этом. Это не пельмени, там суть в том, что кладёшь минимальное количество мяса, остальное влагоудерживающий наполнитель (мука и клетчатка) и куча воды. И тут уже не важна категория мяса: суть в том, что этого мяса там очень мало. И даже его разбавили курицей и кожей, лол. Впрочем продавая клетчатку и кожу по цене мяса, можно на сдачу нанять маркетолуха чтобы спать на двачах, посему диалог с говноротым ценители на зарплате считаю бессмысленным.
>переплата за говно в "дарагой" упаковке - это нормально
ну жри это в-говно и дальше, дело твоё
Помой рот. Я сам себе пельмишки леплю из хорошего мяса без клетчатки и кожи.
Пюре слишком жидкое. Одна сосиска, это че за ужин?Мне бы готовить лень было даже ради такого
А кстати пюрешку можно делать и ещё пожиже, почти как протёртый суп, туда ещё зажарку сало+лук+морковь да сверху укропчику нарубить. Красота.
Хз это для беззубых, я наоборот максимально крутую люблю чисто на масле без молока
На поле он
Быстрый из подручных продуктов
Но настояться ему ещё нужно
Крутую, чтоб как комок глины? Ну это ты недалеко от неандерталов ушёл, получается.
Ты че, я жру просрочку по акции, дешевые сосиски и мистер рико. Я - сверхчеловек.
О да! Ломтик сливочного масла превращает гречку в шедевр!
А у меня:
Картоха толчёная (с маслом, сметаной и приправами)
Рыба жарёная (с белым соусом)
Овощи рублёные (с маслом растительным)
Ужинаем.
С Рождеством всех!
Ну и соевого соуса немного.
Вчера ебашил на рождество домашний стол с семьей жены и сгорел.
Все всё медленно делали.
По итогу в одно ебало заебашил, прогнав всех с кухни.
И на меня обиделись, что помогать не могли.
Понмаю, что семейная готовка и все участие должны проявлять.
Походу я деформировался аноны.
>Вчера ебашил на рождество домашний стол с семьей жены и сгорел.
>Все всё медленно делали.
>По итогу в одно ебало заебашил, прогнав всех с кухни.
Ай лолд, "ГУСЯ ЗАБИРАЙТЕ!" не орал хоть? А вообще да, профдеформация как она есть. На меня так же обижаются, когда я начинаю "чистые" бокалы натирать салфеткой дома а тем более в гостях.
мимо-халдей
>Как отойти от скорости дома, будучи поваром в жральне?
Раз двадцать перечитывал пытаясь понять смысл. Слишком я испорчен...
Паста алио и олио.
Огурец соленый? Нормального цвета хотя бы, у кассира, помнится, вечно какие-то серые были.
Какая же всё-таки охуенная культура кулинарии в СНГ (был в казахских пердях, и в белорусских пердях) Тут блять даже лавровый лист не купить. Цени что имеешь, анончик. От фоток красной икры, нормальных сосисок и маринованных помидор жопа улетает в космос от зависти.
Сам готовил только стейки из свежих тунца, марлина и махи-махи, но их не фоткал. Я сам не фанат рыбы, но рыбоёбы были бы в восторге. Местная кухня это однообразный курино-свино-рисовый пиздец. Овощи тут полное говно, помидоры залупа безвкусная, огурцы онли длинные. Покупал маринованные огурцы от Kuhne и в каком-то французском рестике хоммейд якобы французский рецепт, кислятниа пиздец, пик прикладываю, сосиски с пика тоже говном оказались (куриные лол,стоили 5$ за пачку в 400гр заморозка)
А клава с руснявой раскладкой тоже от мастеров Бали?
>>575952
>Бали
Это третий мир тащемта. Как и все так называемые райские уголки, замануха.
Человек изгнан из рая, а потому искать его в туристических помойках - значит ссать против ветра.
Руснявая раскладка звучит оффенсив, весь системник вёз с собой, если что.
>будучи поваром в жральне
>шефом
Обматерил и отпиздил всех?
Инфа сотка что ты жирная мразь.
>>575947
Хрюбкопотам я тебя узнал по тарелке.
>>575806
"Щедро" сыра натёр. Хрюша тебе не похудеть.
>свинины с курицей
Варил свиные и куриные кости вместе или просто ебанул кусочки курицы в свинячий бульон?
Тилапия и пангасиус это вершина блевотного вкуса рыбы. Я первый и последний раз брал их на пробу из-за низкой цены, съел по кусочку того и другого, чуть не блеванул. А потом прочитал что пангасиус живёт в местах куда сливают всякие отходы, после чего решительно выбросил остатки. Хотя по консистенции мягкая, сочная рыба. Но вкус... Никому не пожелаю питаться таким.
Полезный ужин
У самурая
полить куриным жиром,
положить курицу,
украсить зеленью.
Сам не знаю, все дрянь. И мираторги и цезари и сибирские коллекции, 600р за пачку стоят, а на вкус отвратительно. Екбшный Черкашин ничего, но но потрясающе. Проще в кафе замороженных взять и не сильно дороже
Маэстра, хуй с гречкой будешь? Вкуснее просроченных сосисок по акции! Могу даже мистером рико смазать для тебя
Омерзительно. Ты тян? В деваче видел похожую пикчу, только там еще заветренная колбаса сверху была, и они все начали визжать о боже божественно. Пиздец.
нормас, поясните пожайлуста на левой картинке буженина какая то а дальше что?
Привет. Вот рецепт https://jenta17.livejournal.com/232230.html
Еблан ест холодную гречку и поэтому сверху масло не расплавилось. Дебик тогд растительное сверху лей.
>>576591
Помойму это не кетчуп, а острый соус. Будет слишком жечь.
>>576516
Алкаш ебаный. Синяк подзаборный. Без спирта не можешь. Хуле так мало? С работы придешь не наешься!
>>576687
Маэстро, второй день бомбишь. Случилось что?
2 ложки фасоли красной
1 яйцо куриное
Горсточка лука сушёного
Щепотка укропа измельчённого
Соль, перец, масло топлёное
Завтракъ
Совет - масло втыкай в гречку, там внутри тепло как под одеялком, оно и расплавится.
>Пикша
Говноед, купи нормальную дораду, лосося или хотя бы осетра. Не надо тут кал постить.
Дорадо у меня была тут >>575186
Форель тут >>575715
Не каждый же день их есть, люблю разнообразие. Тем более, если пикшу хорошо приготовить, она будет вкусной.
А теперь пости свое, маэстро.
Маэстра, только зарплату автомойщика можно за два дня пропить)
Но теперь свинина в горчично, соево медовом соусе.
Овощи запечённые.
>>576768
Нормальная рыба, чо ты. Семейство тресковых, и стоит не меньше дорадо. Брал тут https://vkusvill.ru/goods/piksha-file-bez-kozhi-zamorozhennoe-23192.html
Пассированные овощи
Чеснок, чили, лавр
Шурпа старо-московская на ужин
>да у меня зряплата
>да я мясо могу позволить
>да нормальная рыба для котов
>да я в таких магазинах покупаюсь
Кiк.
>да я безработный и в моем кругу бичей это норм
>потому мясом мы лакомимся по праздникам
>тем не менее я кормлю котов рыбой по цене мяса
>да в моем мухосранске вкусвилл это редкость
Бля, этот мерзкий железистый привкус рыбной кожи. Почему не срезал то нормально?
Если рыба хорошая, то железистого привкуса не будет. Эта рыба хорошая, едва просоленная, свежая и в магазе такую не купишь: только самому делать или на рынке.
Соболезную. Найди хоть работу нормальную, чтобы не хвастаться бичпакетами по акции.
На рынке ДС вкусные узбекские помидоры круглый год. Эти и правда лучшие помидоры из мною когда либо пробованных.
>Эти и правда лучшие помидоры
А секрет в особом узбекском удобрении, о котором тебе знать не обязательно
Макароны с булкой, хороший советский завтрак, обед и ужин.
Да секрета и нет, единственное я немного масла использую и стараюсь не переполнить сковородку, чтобы каждый кусочек отдельно обжаривался, а не в куче.
Хз я ваще ниче не жарю кроме яиц, потому что потом вся плита в каплях жира, даже если мало масла налить оно брызгает
Ну, кстати, перловку если делать по рецептуре плова - получается оче годнота.
Издревле плов изготавливался из перловки и жареных сосисок. Тебе этот рецепт узбек на смертном одре прошептал наверное.
>Плов это рис
Вообщето это технология, тоже самое и шашлык из помидор и картохи можно сделать, или торт из печени.
Да хоть из спермы твоего бати, тебе все сладко, технолог-зумерок
Показалось, что жалюзи тоже из какого-то ветчиноподобного продукта.
Но зачем бутерброды? Всё же с них падать будет, пока ешь.
>>577109
Респект, круто готовишь и подаешь
А я пытаюсь в белково-жировую диету, оставив в плане углей только то, что в виде срывов происходит лол. В идеале добавляют к ужину ложку какой-нибудь педерастичной крупы, но мне хватит срывов на хлебцы.
Табаско же переоцененное жидкое кислое говно, как вы его едите, когда есть божественная Шрирача?
Кофе и десерт потом.
Я бв лучше 4 яйца с жидким желтком и большим куском хлеба съел, чем этот пидор-сет
Жареный карпаччо
Ну и салат «Витаминный» из квзп 1956 года издания
Ну, хм, не возражаю
Разделывай кролика
Наруби салат
День новых гастрономических удовольствий приходит, пролетариат
Вчерашний борщ со свининой.
Зажарка хуёвая, томатной пасты пожалел.
Наверняка и чеснок не натёр и фасоли нет?
Сорян, но выглядит как столовский.
> томатной пасты пожалел
Борщ имеет яркий цвет не от томатной пасты, а от правильно приготовленной свеклы. Ну, если это не какой-то извращенческий вариант без свеклы/из белой свеклы.
Так у него/тебя и свекла неправильно спассерована - она серая.
И ложку томатной пасты добавь, в следующий раз, будет лучше.
Траст ми.
>Так у него/тебя и свекла неправильно спассерована
>Траст ми.
Дазн'т мэтта сколько и как ты пассеруешь, можно даже без лемон джус ор азэр сорт от эйсид. Важна бит, чтобы она была ярко красной и хорошо красила. А её можно даже не жарить и не поливать винигар, но все равно будет ярко-бордовый цвет.
Замороженный.
Я очень сомневаюсь, что в дс может продаваться свежий морской окунь. Максимум это магазинной размарозки.
Иф ё бит будет дважды бойлед - она потеряет свой прекрасный пёрпл калор
Сук, да почему у всех на завтрак яичница, гренки или овсянка? Что такого особенного в завтраке? Я могу и каклеток с гречей с утра навернуть, в чем я не прав?
У меня сегодня покупные блинчики с мясом и сметаной на завтрак. Но я их не фоткал, т.к. они покупные. А так в основном завтракаю бутербродами, яичницу и тем более овсянку очень редко на завтрак употребляю.
>яичница, гренки или овсянка
Можно сделать за 15 минут с утра перед работой
>каклеток с гречей
Минимум 45 минут у меня займет такое блюдо, а скорее всего часа полтора
мимосамсебеготовлю
Просто привычка. Я детей так и кормлю на завтрак: мясцо, каша или макарошки и огурцы/помидоры. Сегодня как раз это была гречка, каклетка и помидорки. Просто с вечера кашу и каклетки приготовил и вперед.
Но сам так завтракать не могу. А вот яйцо, гренки норм. Блины тоже хорошо заходят. И овсянка или полента.
Почти доел, решил сфоткать. Тушеная картошка с капустой и куриными голенями.
>чем я не прав?
С утра лучше, наверно, будет фруктов, молочку с кисломолочкой, кашку, чтобы насытить организм углями и энергией не целый день, а не жареные и не, прости Г-ди, каклеты.
>>577483
>Минимум 45 минут у меня займет
Греча варится 15 - 17 минут + 5 мин настояться и остыть. Мясо мелко порезанное варится примерно столько же. Плюс промыть оба продукта и помыть руки. А ещё можно с вечера сделать и разогреть на утро.
>>577488
>так и кормлю
Куда жiнку дел? Ещё одного ждёт, аль болеет? Здоровья и терпения ей и тебе, если она жива и не свалила в закат, конеш. Тебе в любом случае.
>стирает
Закинуть шмот и порошок в машину у нас стало именоваться стиркой? Ты один никогда не жил?
Стирает машинка, ее оператор обычно жена.
Моет посуду посудомоечная машина, закидываем посуду и запускаем машину оба. Вручную моем минимум и тоже оба, по мере необходимости.
>>577501
Это просто особенность моего распорядка дня: я встаю раньше всех, чтобы сделать зарядку и помедитировать в тишине. Только в это время я могу насладиться тишиной и покоем в принципе, пока дети дома. Затем бужу детей и раскладываю еду. Обычно это не готовка, а разогреть то что готовили вечером, очень редко с утра нужно ставить варить гречку или макарошки. Потом к нам присоединяется жена и помогает.
Но спасибо на добром слове)
>Только в это время я могу насладиться тишиной и покоем в принципе
Ну нужно было противозачаточные купить, есть же экстренные, чё ты так
Вобще не могу ничего есть с утра. Ну разве что с похмелья что-нибудь вроде зеленого соленого помидора.
Да и утро мое в совершенно рандомное время бывает.
Да скуфу уже похуй - жизнь проебана на личинок в Лучшей Стране в Мире.
>каклеток с гречкой
Ты с утра не приготовишь, только разогреешь вчерашние.
>жизнь проебана на
Тут должна быть паста идущего к реке)
>в Лучшей Стране в Мире.
Пикрелейтед
Каша с топл.маслом и луком.
Яичница на сале с помидорами.
Оставь его. Он любит свою Родину, любит Президента. Его детям наконец то преподают в школе нужные предметы. Он не хочет чтобы его дети видели как у одноклассников два папы и как они исповедуют сатанинскую религию.
Двупапый сотонист, спок. Куда свинтил и как оно живется на чужбине?
>>577727
Блендер никогда не видел?
>никогда не видел?
Он как бы пытается намекнуть, что не делал (протирал) руками - ниповар онизаполонили нидастоенгкднитионскозал нимужик
>хурмой
Она тоже приготовлена с соусом или это варенье?
Арбуз, халва с тархуном, щавель с горохом и вешенки в ванночках. В бокалах дюшес.
>>577821
>>577827
Перемороженный тунец, поломаный шпинат с эдамаме, выебанный авокадо, славо богу спелый и шалот хуёвой нарезки в уксусе. За устрицы не скажу, рот ебал в этих фин клерах разбираться. Бокалы говна кусок. Это где?
>>577864
Всё верно описал.
Зачем грязную и жирную вилку положил на голый стол, хрюшка? Хоть бы скатерку какую организовал или ёмкость для вилки с ножом, не на стол же класть во время еды? На желтке кусок белка или сметана, соус? На салате тофу, сыр или рыба?
>>577878
Эмали много? Зачем тебе хрусткость? Пожалей зубы, а то будешь, как на троллфейсе, оно тебе надо?
Похоже на севен дейс, начинки прям по-жидовски наложено. Но если сам делал то кросс.
А там если больше наложить то вытекает, весь противень в жареном шоколаде будет, даже так немного расплавилось и вытекло. Надо бы придумать как закупоривать чтобы не было дырок
>>577912
Почему не смазал ничем? Румянее и красивее получилось бы, как в глазури и из магазина. Если все протекает, тогда лучше по типу эклеров сделать, а начинять в конце готовки. Или тут какую-нибудь распорку придумать, а потом её вынимать. Или самое очевидное и простое: загустить начинку, выпарив лишнюю влагу и добавив муку, крахмал, молотое печенье, орехи и в таком вот духе.
Вилкой салат размешал.
>скатерку
Лол. А ещё у меня ковра на стене нет.
>ёмкость для вилки с ножом
Кек
>не на стол же класть во время еды
А что не так? Стол чистый. Запачкал, протёр. Это же не столовая, где едят миллионы людей и непонятно что у них с гигиеной и болезнями.
>На желтке кусок белка или сметана, соус
Просто прожарился желток. Хз
>На салате тофу, сыр или рыба?
Сыр для жарки, что-то типа халлуми.
>Эмали много?
К стоматологу нужно, если зубы сыпятся от хлебной крошки.
>Зачем тебе хрусткость?
Так вкуснее.
маслом сливочным растопленым смазал, а чем ещё? насчёт начинки меня и такое количество устраивает, больше было бы приторно
>сливочным растопленым смазал, а чем ещё?
Для глянцевости? Желтком, молоком, их смесью и чуть сахара. Можно только белком, можно взбить с желтком и смазать им, сметаной, чаем не крепким, сиропом сахарным, растительным маслом. У тебя выглядит матовой, будто вообще ничем не мазал или смазывал После выпечки, а не ДО. Хотя это только для внешней красоты.
>из суповой курицы лучше
Это какая такая? Лучше чего? Просто кинь любую в кипящую воду, не морозь клешни, от переохлаждения добавляется. Из грудки не будет жирно и наваристо, но легче переваривать.
Картошка с печенью
Кукурузный салат
Клюквенная настойка
О, мягков, водка молодости. Не знал что ее выпускают, топовая.
Что у мужика с костылями с правой ногой? Полиомиелит, лепра, подагра, новообразование? И как это развидеть? Репортите этого выкладывателя гуро, мы сюда слюни пускать заходим и годные идеи для трапезы искать, а не блевать.
>Кукурузный
Он без огурца и риса? Это картоха в нем или чищеный огурец? Или это все одни яйца с палочками?
>на стене нет.
А на полу шкуры убиенных хищников тоже нет? И каверы не слушаешь, да на стену не вашаешь альбомы? Грустно. Совсем
>что не так?
Лак. Если это не пластиковый стилизованный стол. Хотя кто-то и политурой балуется.
>прожарился желток
Я про белые пятна на нем. От соуса или белки яйца натекли?
>крошки
Окаменевшие и затвердевшие, ты забыл сказать.
>стоматологу
Цитата его слов в отношении "крошек", гренок, тостов и цезарей, если что.
>Так вкуснее.
Мокрый хлеб от посыпания чёрствым становится вкуснее? Как это работает и в чем принцип действия? Или это ароматизированные сухари?
Лук, яйца, палочки, майонез, кукуруза.
Я всегда добавлял в него еще рис и крабовые чипсы, но тянка заявила, что салат готовится без них. Ну ок, кто готовит, тот и решает - получилось один хуй вкусно.
>майонез
>тянка
А от мазика у неё рефлексии нет или опять какой эрзац/замена на натуральный?
>заявила
Зачем ты распускаешь сельдь? Почему она не ставит мнение добытчика во главе, а плюет, да растирает? Могла бы нимножк риса для тебя сварганить и сделать, как ты любишь и делал. Распустишь ты её, так и будет всю жизнь заявлять, когда с ерохой к тебе завалится на супружеское ложе. И почему она не испекла пирога и не связала свитер?
Когда Маэстра выкладывает свои Шитдевры - это уже что-то вроде гуро или копро.
Варёная шкура омерзительна и по виду, и по вкусу. Как индигриент для бульона она конечно хороша, но чтоб её жрать потом варёную...
А ведь её можно было снять, порубить, пережарить с луком…
Это же самое вкусное. Люблю снимать кожу с вареной курицы и отдельно хавать.
Почему все так любят полусырые яйца? Ни разу не видел, чтобы кто-то сварил яйцо вкрутую или пожарил до золотистой корки.
Сколько готовишь желудки и с каким соусом? У тебя постоянно на пиках полно специй (перец?) в еде, с изжогой чем справляешься? Или у тебя пониженная кислотность?
>кто-то сварил яйцо вкрутую
В салатах и подобном. Вареный полностью желток или в пропеченой глазунье - такое себе на вкус.
Сначала варка час.
Потом тушение с луком и морковкой. Специи: паприка копченая, перец, приправа для курицы, сухой чеснок. Соус: майонез и давленый чеснок, немного воды и растительного масла. Тушение занимает 20 минут.
Изжоги от специй у меня не бывает, а вот от кофе и нескольких сиг подряд - бывает.
>а вот от кофе и нескольких
Чем спасаешься? Принимаешь чего?
Нет, просто пережидаю, обычно за пару часов проходит изжога.
> Ни разу не видел, чтобы кто-то сварил яйцо вкрутую или пожарил до золотистой корки.
Здесь я, постоянно троллят что яйца сжёг. Мне просто не нравится жидкий желток, люблю когда всё схватиться хорошо или с корочкой поджаристой.
Если варю, то просто забываю яйца на 20-30 минут, потом желток бывает от оранжевого до зелёного.
Сьёл бы всю эту вкуснятину, а потом заставил бы тебя визжать в спальне
Картошка вареная и сбрызнута маслом с зеленью? На курице аджика или что?
>Сьёл бы всю эту вкуснятину, а потом заставил бы тебя визжать в спальне
Ты бы и собаку
Что это за сухая трава на ячмене? Как готовил кашу? В яичнице старый мягкий помидор или решил прогреть несколько кусков?
Ебнулся что ли? Никого никто не выгонял, о ком речь вообще?
Сушёный в духовке лук (годнота)
Дольки помидора, которых на брынзу не хватило, пошли в яичницу с колбасой
Наверное не нужно было в лаваш заворачивать просто, а так скушать.
У меня только кастрюля, он сгорает мгновенно.
Сыр чуть-чуть прогрелся, но это не особо помогло.
Газ? Рассекатель поставь и на сааааамый маленький огонь кастрюлю. Переворачивая его и смотри состояние и смажьте слегка маслом, не сгорит. А можно и на огне самом лист до заворачивания поджарить.
>На вкус посредственных
А что не так со вкусом? Отдельно же ты это ешь? Хотя грибной соус с огурцами и помидорами... Надо было обжарить начинку без огурца, было бы лучше.
Нет, электрическая. Не регулируется и греет пиздец как люто.
>>578449
>А что не так со вкусом?
Как бы объяснить... не играет оно все вместе, нет синергии вкусов. Бургеры у меня тоже не получаются по той же причине. Все-таки для годной шавы недостаточно накидать все что было в холодильнике.
>Не регулируется и греет люто.
Сломанная? У всех плиток должно быть регулирование через сопротивление. Купи новую или над этой трясись и быстро переворачивая постоянно жарь. Или посуду отнимай от тена. Ты же остальное как-то готовишь или страдаешь также?
>>578451
>нет синергии
Ты хотел сказать, что нет глутамата и других усилителей из-за которых тебе нравится покупная, а к своей равнодушен? Пожарь томат с ветчиной, замаринуй огурец и немного лука с уксусом, как в бургере. Попробуй без соуса или свой из сметаны/йогурта забабахай, в него, кстати, хорошо заходит огурец и чеснок. Сыр там лишний, не пицца
Он в отпуске, болеет или мобильнули. В алко больше похоже на гужующегося фокусника. Или перед весной из бэ залётный.
Второй месяц с НГ стоит? Смени кастрюлю, сколотая эмаль не защищает от окисления материалом кастрюли.
Второй месяц с НГ стоит? Смени кастрюлю, сколотая эмаль не защищает от окисления материалом кастрюли.
Так-то и три, а картофельный "мурманский" до недели, становясь лучше по словам дегустаторов.
> картофельный "мурманский"
Оливье? Разве картошка не дефолтный продукт в этом салате?
>Оливье?
"Муриканский" автозамена. С картошкой в яблочном уксусе, яйцо и мазик. В том плане, что он немецко-австрийский, хоть родина картохи на другой половине шара.
Отварной картофель с зеленью, жареная курица, предварительно замаринованная в соевом соусе с чесноком, молотым перцем и майонезом.
30 минут 170 градусов на средней полке верхний + нижний нагрев, потом 220 градусов минут 20 на полке повыше под верхним грилем.
И в самом конце минуты на три сделал 250 градусов.
Но это не столько для градусов, а потому что духовка так работает, чтобы гриль включился. Для регулирования температуры она включается и выключается и на невысоких температурах гриль большую часть времени не горит.
Курицу обмазывал соевым соусом, противень смазывал маслом, картошку тоже смазывал маслом. Все это способствует образованию корочки.
Лютый кал, сосиски хоть и нормальные но забили весь вкус бульона. Воду после варки сосисок представили? Вот это она.
Для супа сосиски нужно обжаривать в масле и с приправами.
Точнее, не вот прям как котлеты жарить, а чтобы по маслу все вкусы разошлись.
Нужно было еще плавленный сырок кинуть. Классека.
>нормальные но забили
Ты не прав. Копченые не нужно брать.
Жареная в соусе из майонеза, молотого перца, чеснока, соевого соуса курица.
Фасоль правда жестковата получилась.
Тебя спрашивали про кастрюлю или чо нахуй ты ваще свою варешку разявила выскочка тупая
Окрошку, солянку, закуски, салат. Просто разогреть к гарниру, если это можно назвать готовкой.
>>578602
Ооооо, миссис рико выползла со своей автомойки) Ну ладно, ты пости, маэстра, не буду тебя гнобить, а то скучно без твоего хрючева)
Если вам скажут, что это особое деликатесное мясо - верьте. Так оно и есть.
Хвост примерно 1кг, готовил половину.
На луковой подушке, залито протёртыми помидорами с чесноком и травами. Томилось в духовке 3 часа.
Объедение.
Если получится в след раз выложи фото не костей еды а саму еду как бы
Аноны поясните за нори (и подобное). Какой вкус, к чему подходят? Коллега по работе из Японии вчера просто заворачивала рис в такой лист и ела, мне неудобно спросить было (в видеочате). Много вкуса добавляет вообще?
Нори работают как усилитель вкуса, вкус водорослей, хрустят)
Хз как объяснить вкус, если ты не пробовал. Суши ты ел? Там базовые роллы это нори рис и огурцы с рыбой. Купи, узнаешь.
>Какой вкус
В банке морскую капусту брал? Чуть йодированнее на вкус и не такая кислая, т.к. без уксуса.
>к чему подходят
Ко всему, кроме сладкого, топинг.
>Коллега неудобно спросить
Причина? Чего она жрет на камеру тогда, если боится вопросов? Или она не "коллега" по твичу?
>готовил половину
А у тебя что-то осталось еще? От основания хвоста мясные куски? Там же кроме основания, есть нечего. "Подушку", кстати, в холодильник убирал? Застыла холодцом? Сколько цена за кило, если не секрет?
В деваче тред с хрючевом у нее был в прошлом году, хз ошивается там щас или нет
Мой, спасибо.
>>578675
Это соевые бобы эдамаме.
https://vkusvill.ru/goods/boby-edamame-33468.html
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AD%D0%B4%D0%B0%D0%BC%D0%B0%D0%BC%D1%8D
Купил по 400/кг
Ещё осталось примерно полкило
Всю подушку сточил вместе с мяском.
Под красное шато тамань.
>>578668
Учту твоё пожелание в след раз
Ты охуел блять? У мясо сгоревшее черного цвета.
Там у кого то мелочь под коврик закатилась, он к тебе на пылесос стоит
Не мясо, а карри на шкуре подгорела. Перед отправкой в духовку решил еще сыпануть.
Но да, зря я так сделал. Без этого шкуру еще можно было бы подсушить.
Нахуй ты морковки нажарил, долбоеб, картошка стоит 40 рублей от силы)
А когда уже можно будет вновь лицезреть ваши блюда, мастер?
>>578904
Я сомневаюсь. Смотрите во первых нет мутного фона из спермы и дыма от примы, во вторых на фото не кетчуп а что то типа лечо, в третьих пожарено на углях, плюс домашние соленья. Это не она.
Не пересушил?
Полузрелый помидор в квашенном виде осуждаю.
Я как-то жарил курицу так прямо в сковороде палочкам ничего не стало.
Из этих продуктов можно сделать кучу крутых блюд, а у тебя постная пресная хуйня.
Жареный рис с яйцом и очевидный салат с авокадо, например
Жаренный рис, грибы и яйцо? Что ты туда положишь из этого набора еще -- рыбу копченую? В любом случае это будет уныло и геморройно для утра. Я жаренный рис обычно готовлю днем, и конечно с более богатым набором продуктов и с соусом.
В моем случае жидкий желток с соевым соусом растекается по рису создает офигенно вкусный соус и еда не пресная. Кроме того под рисом лежат пластины нори, в сочетании это супер.
Салат с авокадо? Тупо капуста и авокадо?! Там ведь больше ничего. Унылое говно ты предлагаешь.
Нет твое предложение неудачно. Иди на хуй.
Хуя разрыв.
Не знал, что ты нищук и у тебя из продуктов исключительно то, что на фото, сорян, жри свою хуйню пресную
Ты сначала мысль научись сформулировать верно, потом кукарекай.
>>578991
>Из этих продуктов можно сделать кучу крутых блюд
А так-то да, можно и борщ сделать, и мясо по французски. Чуть продуктов добавить и норм.
Вкатился со своим недавним хрючевом
>Делал по рецепту из интернета?
Да: https://eda.ru/recepty/zakuski/adzharskie-hachapuri-31243
Только без имеритинского сыра, только сулугуни (из Вкусвилла https://vkusvill.ru/goods/syr-suluguni-120.html)
В первой попытке проебался - добавил белок вместе с желтком, и тесто не пропиталось маслом (пикрил).
>только сулугуни (из Вкусвилла https://vkusvill.ru/goods/syr-suluguni-120.html)
Хотел сказать, что он мне понравился, но чё-то проебался и не дописал
пюре из одной большой луковицы плюс пара столовых ложек маринада "классический для шашлыка" костровок.
Маринованная морская капуста для какой страны традиционна?
Как сибирский виноград, норм плодоносит? Из ягод поди чачу настаиваешь?
нет покупаю у чурок прям в банке замаринованые, продаеться в каждой чуркеской лавке.вам такое не завезли?сибиряк
виноград кстати у меня на даче ебанутый мичурин сосед выращивает,лол.на вкус как кислое говно с уксусом, я спросил нахуя?он ответил ну вот прикинь, я в сибири виноград вырастил, круто же? сибиряк
еще арбузы выращивают, безвкусные, размером с дыню колхозницу.те кому делать нехуй, это не наш климат, я огурцы и помидоры выращиваю, картошку кабачки,патисоны,грибы собираем, ягоду.всю зиму едим.белка
Не верьте ему, за него все жена готовит всегда, а он только пиво пьет сидит.
долбаеб,я написал что крутит ее она, я варю как мне надо,она не так варит, она ее не ест, она вообще не ест баранину и кинзу. и солила все она,и че? сибиряк
Не знаю.
Я так йод решил компенсировать, рыбу редко ем и готовить ее не люблю.
Неслабо тебя корёжит.
я первый раз за два года закатился, про протыков ваших не в курсе
вот тебе ещё супчик вчерашний
Из изабеллы довольно сносное винище получается, в сравнении со всем остальным, что делают в этих ваших широтах (яблоки там, сливы и т. п.).
Еще хуже, чем было. А было унылое, пресное говно. Переделывай
Неси сюда свое, не ной. Тут тред посвящён еде, а не унылому троллингу уровня b.
>>579113
Какой славный бомбаж. Ты не ты когда голоден)
Так ты ж там простыню накатал на один коммент? Нахуй ваще выкладывать если от правды очко рвет?
Простыню? У нас тут общение, не "гыгыгы я зотролеле", а общение. Ты пукнул в лужу, в ответ получил хуев за щеку и теперь обиделся.
Никогда бы не догадался, что эти кусочки мяса на самом деле рыба!
Ты думаешь что порвав собственное очко ты кому-то хуев напихал? Ну продолжай веселить народ тогда
>>579149
Обед. Зачем обжираться? у меня три приёма пищи и перекусы.
Щас бы сухой розмарин погрызть с куска мяса. Переделывай, бес
Жаренный розмарин это вкусно. Попробуй.
>>579190
Яблоко, пироженко. В общем какую то вкусняшку.
>аппеляция к общественному мнению
Как же ты жалок:)
Еще можешь зайти сюда, поорать, что лучше бы суши сделали :)
Апелляция, дебил. И если общество думает, что твоя дупа разорвана, то так и есть, скорее всего
Нормальные люди - это явно не про тебя обиженное пиздлявое шизоуёбище🤔
Дежурный хуесос это тоже удали сообщение чмо ебаное ахаха🤣😂
Ебать сколько опущенных в треде
>>579193
Клоун, продолжаешь рваться.
Учись за себя говорить, иначе видно что ты жалкое, неуверенное в себе чмо.
>>579192
>>579195
Что за новая мода все подряд в тарелку накидывать? Больше на закуску чем на завтрак похоже....
если чо то ты с другим человеком срешься
Этой новой моде лет больше, чем борщу. Попробуй, может понравится: получается разнообразно и вкусно, сам под себя набераешь тарелку. И легко сделать сбалансированное питание: недостаточно клетчатки в день, просто положи капусты, мало белка — мяса положи и тп.
Ооо, пупсик, со смены вернулся. Все машины напидорил?) На сыр просроченный заработал хоть? Ну выкладывай хрючево свое, посмеемся хоть
>эта ты рвешься я ни рвусь! Вообще очко не разорвано ни разу!
Супчик из индейки. + Лук, морковь, сельдерей, перец чили, специи (чёрный перец, лавруха, семена укропа, корианд0р, фенхель, базилик, куркума, ещё что-то типа того), заправка из квашеной капусты с редькой и мариноваными помидорами "Красная Цена" после блендера.
Итак, купленная "Вырезка из индейки" оказалась куском непонятной формы, поэтому порезал поперёк, соль-перец-смесь приправ из пакетика Януша Котани - и на сковородку. Жарим до внутренней t° 73 °C. Сносно.
У тебя картошки нет? Батат же неприятный на вкус, как курага какая-то.
Нахуй ты свеклу ещё пожарил?
>есть годный рецепт горохового супа с копчёностями?
https://dunduk-culinar.ru/goroxovyj-sup-s-kopchenostyami/
>>579324
Ну да, картошка вышла не очень. Как-то запекать дольками у меня не получается. Но зато просто.
>>579337
Батат вкусный. Запечённая свёкла вкусная. Разнообразие это хорошо.
Опять унылая хуетень, испорченные продукты. Маэстра реборн что ли?
Так если бы ты приготовил чего, то устроили бы, а ты просто в тарелку рандомной хуйни высрал
>годный
>с копчёностями
Выбрать что-то одно.
https://karaoke-k3.ru/de/cakes/gorohovyi-sup-s-rulkoi-recept-klassicheskii-sup-gorohovyi-s-rulkoi-vareno.html
https://stolovaya-gagarin.ru/de/sup-gorohovyi-s-kopchenostyami-vkusnyi-gorohovyi-sup-s-kopchenostyami.html
https://stale.ru/cs/oyster-mushrooms/sup-gorohovyi-s-kopchenostyami-sup-gorohovyi-s-kopchenostyami/
https://www.doradcasmaku.pl/przepis-grochowka-z-udkiem-wedzonym-wg-alex-271138
Выбирай любой из Фатерлянда, Чехии или Курвостана. Хотя я не знаю, каких откровений ты ждёшь, еси честно. Замачиваешь на сутки горох или чечевицу, ставишь варить свои копчёности, сверху горох, отдельно жаришь лук, морковь, томат, бахаешь вместе все, сверху можно еще картоху или/и перловку, ячмень тоже замочи на сутки в теплом месте. Регулируй воду до состояния каши, рагу или супа по желанию. Со специями тоже сам, смотри на свой желудок. Потом газуй так, что аж обои отклеиваются.
Со ссылками что-то ёбу дал, с телефона неудобно
https://www.lecker.de/erbsensuppe-mit-katenschinken-und-geraeucherter-forelle-7721.html
https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/rezeptdb6_id-12724_broadcast-1514_station-ndrtv.html
http://www.matyhochalka.cz/hrachova-polevka/
https://www.toprecepty.cz/recept/39590-hrachova-polevka-s-vuni-rimskeho-kminu/
Да нет, я вижу как тебе это нравится, не хочу лишать удовольствия
Есть.
Заменяешь горох на маш, получается годный гороховый суп с копченостями.
Маш замачиваешь часа на 2-3.
Закидываешь ребра копченые свина и маш. Лук/морковку обжариваешь (можно с томатом, можно без), все это туда же закидываешь.
Ребра они и так уже готовые, замоченый маш варится минут 40, когда он готов, то и весь суп готов. Соответственно картошку нужно закинуть минут через 25 после маша.
Если у тебя есть какая-нибудь копченая грудинка или типа того, то сначала ее обжарь, а уже в том что вытопится лук и морковку жарь.
Можно куда угодно добавить мазик и мистер рико и получится вкусно сытно полезно
>элетромангал
Бесполезная штука если есть электроплита или электрогриль хоть в микроволновке.
Что это за хуэтэ и как оно по сравнению с оригинальным егерем? Не только по вкусовым качествам, но и по воздействию на голову.
Лук в банке с бутылкой рядом - это маринованный или маринада? Красного цвета - это что? И над чесноком что за вона такэ? Что за бурда с мазиком на самом низу? Натюрморт, конечно, пиздец просто. Крем для заскорузлых грибковых ног с мочевиной в ведре, экслол при отваливающейся печени, что то базовое в голубой коробке, бандаж медицинский, чокопаи. Самому не стыдно за такой свинарник? Засунь медикаменты в шкаф подальше от света и тепла, чо ты как этот-то, а?
>>579588
Купи и сам попробуй, тебе никто не даст совет по твоим собственным ощущениям. Или в алко спроси. Похожий по вкусу на мейстера, но от Кристалла из РФ. Кстати, не знаю контрафакт или нет, но видел егеря в каком-то магазе на выходе. Так что смысла не очень много в замене, если только по цене.
блины решил на сыворотке от моцареллы сделать, а то что добру пропадать
Пидорашье хрючево le classic с МАЛЯНЕЗИКОМ. Пиздос. Ещё и алкоскот.
>но и по воздействию на голову
Интересно как алкоголь действует? Наверное набухивает! На вас шизиков то по другому действует если вам пить противопоказано, у тебя наверное даже с банки пива кукуху сносит.
И пепельница с окурками на столе стоит.
Свинарник павшего недочеловека. Нахуй так жить?
Что майонез по праздникам, мама для салата только баночку покупает? Нитрогай эта для аливье!!!!!
Я малянез почти не ем, свинья ты нищая. Иногда только во ВкусВилле покупаю или сам готовлю, если очень хочется. Ты как с Пукабу сбежало?
Сибисряк, накати стекломоя и сижкой затянись покрепче. Да малянезика кушай побольше.
Сам готовишь это типо сперму своего отчима с пупка слизываешь? Чек из вкусвила показывай или опять самодроченным маинезом сегодня локомилась пидораха?
> Нахуй так жить?
В 6утра застонала обиженная нищая блядь на двачике... ебало этого неудачника представили?!
Тебе мамка/поводырь курить не разрешает? Рюмочку водки не можешь выпить заморышь больной? Завидуй нормальным мужикам молча, дефектный выблядок.
>>579636
>>579637
>>579640
Хуя разрыв шизоидной алкопидорахи. На пукабу или во вкалтакт уебывай.
>>579618
>>579620
>>579624
>>579636
>>579635
>>579640
Белкадаун, ты? Хули не в алкаче? Аноны всё правильно про тебя говорят, лол.
Хочу угореть по заготовке обедов (ака mealprep) чтоб раз в неделю-две потратить несколько часов на готовку, разложить всё это по контейнерам и в морозилку, пушо лень готовить обеды на работу и хочется как-то держать баланс БЖУ и калории под контролем.
Дайте советов-рецептов мудрых, наверняка тут тоже кто-то подобным занимается.
Чел, ты... Весь ютуб этим завален: заготавливай не хочу
https://youtu.be/gHZgX8zA0lw
А там разве сыворотка, не рассол?
Кто что про кого говорит? Тут семён шизойдный чего только не говорит, ты сюда чего припёрся сплетни пускать или может своё говно на блюдце выложить?
Спустил алкопидорахе на лицо. Глотай, белка.
>mealprep
Что это? Готовое, полуготовое или сырое и замороженное?
>неделю-две потратить несколько часов
Варишь, запекаешь на пару дней мясо, птицу или рыбу. Можешь заморозить готовые для разогрева, но несколько дней в холодосе простоит. Добавляешь овощей. На утро кашу, овощи, творог, орехи, семечки. Смотреть на варку не нужно, если мелко порежешь, то будет почти моментально готовиться. Если не выебываться сервировкой, соусами, выпечкой, то времени почти не затрачиваешь, только готовиться будет, но тебе не нужно постоянно чахнуть над плитой, время азсек и все.
Это у тебя белка или шиза, питайся правильно чтоб не спускать в штанки ебанушка.
Ну а почему бы и нет? Если бы была возможность попробовать экзотику в Корее то не отказался бы.