Аноним Вск 21 Окт 2012 11:43:50№65649 Аноним Вск 21 Окт 2012 11:43:50 №65649 1350805430077.jpg (1186Кб, 2560x1920 ) Показана уменьшенная копия, оригинал по клику. Самогонщикхуй -кун в треде. Вчера разобрал бочонок, это оказалось нихуя не сложно, т.к. он рассохся и кольца спадали сами. Потом почитал в интернете как делается обжиг и нахуя он вообще нужен. Как оказалось, обжиг категорически обязателен, а обугливание - на любителя и нужно не всегда. Поэтому взял газовую горелку купил по случаю за 150 рублей для осмолки птицы , прицепил к газовому баллону для портативных печек и ВПЕРДЕ. Было 3 вида баллончиков - пропан/бутан корея, пробан/бутан РОИССЯ и изобутан РОИССЯ. Российский пропан-бутан не желал гореть правильно, срывался в режим ЕБАШИТ ЖЕЛТОЕ ПЛАМЯ, а это копоть и низкая температура. Изобутан российский горел гораздо лучше, ровным голубым факелом с напором. Но тух часто. Короче, как вы догадались, лучший результат дал корейский пропан-бутан. Ровный голубой факел, редкие срывы в копчение. Постарался равномерно затемнить весь бочонок, не забыв про отдельно-лежащую крышку. Под конец обжига от бочки шел легкий приятный дымок, но обугливания не было. Потом собрал бочонок обратно, набил обода и поставил под кран с холодной водой. Хуярило из всех щелей, лол. Потом пустил горячую воду и дуб стал быстро набирать её, щелетечение уменьшалось. Потом я уехал от родителей домой и сегодня вечером ещё раз навещу бочонок. В планах залить его домашним вином 2011 года может хоть так оно улучшится, лол и оставить на 9-12 месяцев. После этого надо сделать порядка 7-8 литров чачи и залить уже в бочонок. Может быть получится бренди, я хз. Только думаю - очищать чачу как всегда угольным фильтром т.е. делать пригодной для питья либо залить со всеми сивушными маслами, а дуб сделает свое дело?