А-А-А-А-А!
ты нас затроллел.

до свидания.

>>68977
>плов

Тут то ты и обосрался, петушок

>>68986
Насколько я знаю, каноничный "тот самый" плов готовится из баранины. Так что где ОП обосрался я не вижу.

Я недавно в метро видел фуагру халял, лол.

>>68986

>хинкали, хачапури,

А это тебя не смутило??? Грузинские блюда, которые сорт оф ХРИСТИАНЕ.

По посту - покупай баранина, готовь шулюм с тузлуком@ешь лаваш.

>>69011

Чуркобес утверждает, что он НОХЧИ. А блюда перечистяет всяких азиатов и т.д.

Плов - очень просто.
Банку бараньей тушенки подешевле высыпаешь в кастрюлю, туда же вываливаешь две пригорошни рисовой крупы, нарезаешь лук 1шт, трешь или режешь 1 морковку, кладешь черный перец, лавровый лист и всяких восточных специй какие есть в твоей юрта, заливаешь водой и варишь полчасика. Не забудь перед подачей на стол сказать Аллах Акбар!
Если нет бораней тушенки можно говяжью или даже свининную, но только убедись что Аллах не видел. Вместо риса можно рисовые хлопья - тогда и варить не надо - просто залил кипятком. В итоге получится хороший годный муджахедский плов. А если вместо риса употребить макароны то получится лангман. Чеченская кухня самая здоровая.

Чо там про шулюм с тузлуком подробнее расскажите.

>>69036
степень халяльности этого блюда можно увеличить вразы если туда закинуть халяльный бульенный кубик магги или немножко сала или бекона

>>69036
>Чо там про шулюм с тузлуком подробнее расскажите.

Баранину на кости, вместе с жиром кидаешь в воду. Мяса должно быть много, вода должна быть выше мяса на 3-4 см. максимум. доводишь до кипения, снимаешь пенку. Варишь часа 1,5-2 - когда мясо станет от кости отваливаться. Потом добавляешь немного соли, кидаешь 1-2 луковицы чищщеных и надрезанных, пару лаврушек и немного перца горошком, кипятишь ещё минут 10-15 и выключаешь.

Тузлук готовится так: берешь АЙРАН. Причем не тот степной, который жидкий и похож на ТАН, а густой, горный, который похож на мацони. Продается как правило в квадратных картонных тетрапаках. Так вот, льешь в миску айран, добавляешь туда несколько зубчиков давленного чеснока, крошишь маленькую луковичку на любителя, я бы не клал, солишь, перчишь черным перцем.

Мясо из шулюма вылавливается, бульон наливается в ТАРЕЛЬКИ, приправляется ТУЗЛУКОМ как сметаной. Жрешь мясо, пьешь бульон, довольно крякаешь, хвалишь ГОРЫ и АЛЛАХА, запиваешь перцовочкой

>>69043
а мясо и бульен подается в отдельных тарелках?
тоесть не как суп а типа как жратва и запивка?
какова доля тузлука в бульене 1\1?

>>69056

Да. Ибо вылавливая мясо из супа %% а мяса надо жрат много%%, обнаруживаешь малое количество бульона. Заебывает подливать. Но не забывай, что баранина ОЧЕ быстро остывает и выступает жиром.

Тузлука надо на тарельку 2-3 столовые ложки, т.е. не сильно много, ты что-то дохуя написал.

салам алейкум кавказские куны!
А РАССКАЖИТЕ О ГРАМОТНЫЙ ХИНКАЛЯХ И МАНТАХ и в чем собсно между ними раздница

Тузлук (тюркое, от туз — соль), раствор поваренной соли (NaCI) для посола пищевых продуктов (рыбы, икры, мяса), кожевенного сырья и т.д

а пидараса выше гоните ссаными тряпками.

>>69032
Их каждый аул уже готовит, поэтому я боюсь про них и заикаться, дабы не развести лишний срач, а вот плов не типичное для кавказа блюдо.
Алсо я грузин, лол.

>>69184
хинкали с бульоном внутри и грузинские, манты - еврейские.

аллаху акбар русичи!

помогите пожалуйста духовному возрождению чеченского народа и ответьте на следующие вопросы:

1. хинкал, как готовить, как подавать, именно хинкал а не хинкали иншалла
2. черемша с чем подают как готовят итп
3. что за древнее чеченское блюдо: ягнячий желудок, наполненный перловкой вперемешку с потрохами

аллах любит вас!

>>69230
> что за древнее чеченское блюдо: ягнячий желудок, наполненный перловкой вперемешку с потрохами

Называется ШОТЛАНДСКИЙ ХАГИС http://www.gotovim.ru/national/scotish/9633.shtml

>>69216
Ебать ты грамотей! Меня научишь???

http://gazeta2x2.ru/?p=11983
>Попробуйте заставить “заиграть” шулюм новыми вкусовыми оттенками с помощью кавказского чесночного соуса тузлук.

Асло, есть ещё разновидность тузлука - давленый чеснок заливают горячим жиром, снятым сверху бульона. Так же добавляют по вкусу. Но мне с айраном больше нравится.

>>69227
Да не стесняйся уж, хинкали пусть тоже будут еврейские. И димсум заодно.

Что это такое иншалах-кудах-тах-тах? Это живая чеченская приправа?

>>69262
да милость аллаха это недурственная преправа к любому рассово серному шариатскому блюду

>>69233
шотландцы его спиздили блюдо древнее чиченское

Тащемта галнаш с чесночным соусом дикая годнота, с детства помню вкус.

мимо тред читал по диагонали