Суп кулинары, перерепост с b
Итак поехали:
Для приготовления теплых, мягких и ламповых котлеток нам понадобится пол часа времени и 3 - 5 у.е.
1. Покупаем пол кило фарша "Элитный"если лень идти в магазин, у тебя анон наверняка есть домашнее животное, так что не опускай руки , батон, луковицу, одно яйцо можно свое, панировочные сухари и специи по вкусу.
2. Готовим тару, для замеса.
3. МОЧИМ БАТОН!!! Важно. Батон мочить только в холодной воде!
4. После этого оплакивая батон чистим модный LOOK. Можно посмотреть Хатико, свалить слезы на LOOK.
5. Вбрасываем фарш "Элитный" в тарелку. пол кило фарша "Элитный" хватит на 20 миленьких котлеток.
6. Если нет фарша, ловим во дворе кота.
7. Чистим LOOK и тщательно выжимаем батон.
8. Добавляем все это действо в тарелку.
9. В том числе и сухари. Руки должны быть чистыми, анон.
10. Добавляем специи и яйцо
11. Месим все это дело.
12. Ставим сковородку на огонь, не забываем про маслице. Если котлетки будут большими, желательно добавить немного воды в сковороду, и накрыть крышкой для того что бы они протушились внутри.
13. Лепим! Можно обмакнуть в сухари. И да перед лепкой каждой котлетки смачивайте руки водой, для того что бы тесто не прилипало к рукам
14. Обжариваем, накрывая крышечкой.
15. Переворачиваем.
16. Профит!!!
Все очень просто анон, теперь можешь удивить свою маму/девушку/парня/желудок!
Завтра запилю FAQ о том как готовить ДРАНИЧКИ ПО БЕЛОРУССКИ с остатками фарша в морковной пасте.