Посоветуйте нормальный виски в средней ценовой категории (до 1500 руб/0,5 л), чтобы удовлетворял следующим двум условиям: 1. Озаряющее опьянение с энергетическим эффектом; 2. Богатый вкус.
Почему односолодовый виски по дефолту считается круче купажа? так исторически сложилось, что пью восновном только односолодовые скотчи, но почему они по дефолу считаются > купажа так и не понял. Купаж купажу ведь тоже рознь. Как это влияет на вкусоаромаьтку?
Точно так же, как терруар и особенности производства влияют на вкус и аромат вина. Можно сделать виски по айловскому рецепту где-нибудь в центре Хайленда, и это все равно будет торфянистый хайлендовский виски, а не айловский. Морской солоноватости и йодистости не будет. И наоборот, можно запилить мягкий и легкий виски без копчения солода, чисто в хайлендовском стиле, на Айле - и все равно это будет айловский виски с солью и йодом.
Исторически купаж виски был придуман для того, чтобы получить напиток, максимально похожий, ВНЕЗАПНО, на испанский бренди - от поставок которого Великобритания, крупнейший его потребитель, была временно отрезана. И уже потом, с изобретением аппарата Коффи и производством зернового виски в больших масштабах, купажировать молты с зерновым виски стали для удешевления продукта.
>>214044 (OP) Айриш: Jameson , но очень легко нарваться на подделку, отзывы в Интернете тому доказательство. Скотч: William Lawson's так-то топ за свои деньги, хоть и без выкрутасов в виде коробки и стаканов. Ballantine's тоже топ за свои деньги, но ещё и с коробкой и стаканами. Grant's бутылка сама по себе доставляет, но по вкусу, скажем так, подойдёт больше для себя и близкого друга/подруги, чем на праздничную компанию. Бурбон: Jack Daniel's кто бы сомневался, но стоит по скидкам 2K за 0.7 л. Jim Beam. топ за свои деньги из бурбонов, если не хватает на Jack Daniel's.
>>642302 >вкус и аромат >поxожий на бренди Это все понятно, но не обьясняет, почему СИНГЛ МОЛТ считается априори лучше чуть ли не любого бленда. Тум один солод, тут понамешано все, но почему первое априори считается вкуснее, ароматнее и солиднее второго? Блек лебл мне нравится больше чем например карду 12 или фидик 12.
>>643959 Отличный аргумент, "эстета" - любителя cингл молтов, в виде смешной картинки. По делу есть что сказать? >>644458 Я люблю и спейсайд и айлу, но блек как по мне практически не дымный, а вот сладость там очень сильная. Но речь не об этом, я просто xочу, чтобы мне ответили, почему >СИНГЛ МОЛТ считается априори лучше чуть ли не любого бленда Пока аргументов не слышу, только что-то уровня "пробуй поймешь", "лучше потому что лучше" и т.п.
Все зависит от того, с какой целью ты тут вообще пишешь.
Если ты перепробовал уже приличное количество сингл-молтов, а потом начинаешь утверждать, что "блэк лейбл лучше", то не удивляйся, пожалуйста, такой реакции - боевые картиночки и т. д. Потому что это очень напоминает троллинг тупостью.
Предметный разговор с тобой будет после того, как ты продемонстрируешь серьезность своих намерений, хорошо?
>>644476 Блять, я написал, что блек лейбл мне нравится больше чем НЕКОТОРЫЕ сингл молты, например карду или фидик 12, и дымность в блеке ощущается слабо, он как по мне сладковат очень. А по делу пока никто не ответил нечего, кроме что-то уровня >ну ето же сингл молт))) а раз сингл молт знач круто вкусно и ароматно А лазанта гленморанжи например? вообще омерзительна - спиртуозна, но СИНГЛ МОЛТ же)))
>>645817 а я не пробовал бленды. у меня дома стоит бутылка реддейбл какого-то. не помню почему именно этот ред лейбл купил. а так пробовал только молты:дома балвени, а на фестивале много чего, уже даже не вспомню. дымные понравились.
правда, положа руку на сердце, коньяки мне нравятся больше.
правда в последние год я совсем перестао пробовать алкоголь
>>646139 Не, это в дьютифри. А сам я из РФ. Обычно в дью покупаю, вот и не знаю как цены в городе, поэтому спрашиваю не дешевле ли будет в городе взять
>>646161 Duty Free, вроде, входит в агрегаторы типа Едадила, можно сравнить. В городе дешевле, но таких марок я в обычных гипермаркетах и магазинах не видел.
Песда не придет, но он сильно испортился даже в сравнении с самим собой десятилетней давности. А все потому, что разливают его сейчас у нас. Это был мягонький и питкий бленд на побухать, а стал резкий и горлодерный, который только в коктейли и годится.
Не то что подделывают - он для рашкорынка теперь весь такой. И не только для рашкорынка, с Казахстаном та же хуйня.
А Грантс ординарный, сколько я помню, всегда был резковат сам по себе. Такой чисто коктейльный бленд.
Из дешманских блендов по-прежнему неплох Bell's, но он тоже чисто на побухать, откровений не жди. Black & White, J&B, вслепую я один от другого вообще не отличу, но на хорошо вздрогнуть с минимальными утренними последствиями они годятся. Еще есть Embassy Club, вообще темная лошадка какая-то, но написано, что разливает его Inver House Distillers, и не похоже, что это левак. Но тоже откровений не жди, это вискарик на побухать. Конь Блед сговнился уже лет десять как, не бери.
А ирландские бленды очень норм. Раскрученного Джеймсона могут подделывать, но ни разу не слышал, чтобы подделывали Bushmills, Tullamore D.E.W. и Kilbeggan, а все три очень норм для праздничных посиделок.
Господа, раньше считал что из пива существуют только хугарден/бад/разнообразные сиськи, подсел на тбп на ютубе, понял что многого в жизни не пробовал, попутешествовал по пивным американским горкам. По совету из треда взял пикрил для ньюфага, что ещё из годного порекомендуете, бюджет до 2-3к? вены, резанные, ага
Слышали про хуйню с новыми акцизными марками? Рынок импортной выпивки на треть поредеет, прогнозирую ахуевшее повышение цен и возможно дефицит. ждём импортозамещения, виски с Татспиртпрома мммм
Попробовал впервые бурбон - Мейкерс Марк. Вкус какой-то сладковато-приторный, будто бы что-то кондитерское. Это характерная черта бурбонов в принципе? Кстати, он как я прочитал, не подкрашивается, как и бурбоны в целом, но при этом весьма темный, несмотря на малую выдержку. Тогда нафига красят выдержанные скотчи и даже коньяки?
>Вкус какой-то сладковато-приторный, будто бы что-то кондитерское. Это характерная черта бурбонов в принципе?
В принципе "кондитерский" вкус и аромат у многих бурбонов, особенно если крепость стандартные 40%. 45% и выше - там уже появляются другие оттенки вкуса и аромата. Перчик/имбирь, свежие сосновые стружки (кто нюхал - тот знает) и так далее.
У бурбонов какая особенность - их выдерживают в новых дубовых бочках, равномерно обугленных изнутри, примерно на 3-5 миллиметра. Этот паленый слой и придает спиртам окраску, так что никакое добавление карамели не нужно, карамель при обугливании, внезапно, тоже образуется, как раз на границе угля и дерева. Вообще же, если ты любой фруктовый или зерновой дистиллят достаточно долго продержишь в дубовой бочке, то ванильный аромат и привкус обязаны появиться. Потому что в результате реакций между спиртами и дубовой клепкой образуется в том числе и ванилин.
>>639987 Взял в итоге попробовать обычный джим бим, яблочный и вишнёвый. Яблочный не успел нормально распробовать, отдал другу. Обычный сносит быстрее. Вишнёвый действительно приторный, но кому-то может и зайдет. Стал мешать обычный с вишнёвым, ахуенно, легко пьётся. Со льдом, водой и колой мешать не могу, блевотно. Коннемара пока из всей хуйни, которую пил, была интереснее всего.
>>641135 Талискер сторм- так себе, есть пряность но в целом хуже 10 летнего. Гленморажне квита руба 12- Не плох но не зашел, слишком сильно напоминает коньяк хоть и хороший. Я все же Айлю больше люблю. Лагавулин 16- Это было нечто, отныне мой любимый малт правда цена кусается Далмор 15 подарок от жены, я зажмотил себе сам купить - чем то похожу на квинта руба, но вкус мягче и в целом лучше. Очень хорошо идет.
Была еще была бутылка Лафроага, но она очень быстро ушла. Буду пробовать следуйшии раз 10 летнии лафроаг.
>>214044 (OP) Привет, аноны. Я не особо разбираюсь в виски, обычно покупаю какой-нибудь балантайнс и пью с колой. А тут дед подарил пикрил. Все говорят, мол, малт - круто, что скажете про этот экземпляр?
Вискач, поторопился и взял в кб джим бим нольпяточка, за 780. Захожу в бристоль, а там, вы не поверите, стоит себе нольсемь чивас ригал за каких-то 909 рублей. Ну сука, наебался же. Всегда думал что чивас покруче, тем более что бим уже давно в испании разливают, и вкус не в лучшую сторону поменялся. Что насчет чиваса, круче он бима? Или одна хуйня, што то, што это, обе две хуйни?
>>655929 Один бурбон. Другой скотч. Оба середняки. Мне бурбоны вообще не заходят, например, а кому-то наоборот. Но это уже вопрос чисто твоей вкусовщины. Так они стоят друг друга.
>>656064 Ну да, мне 21, еще жеить и жить. >>656089 Сейчас попробовал, действительно, первый виски, который могу пить чистым. Хотя, я кроме Гленморанжа ничего такого и не пробовал.
>>656325 Очень хорош. Свёкор пришел в гости, и мы выжрали бутылку на двоих за два приседа, а я плинирова ее растянуть на ближайшие пару месяцев. Кстити, а почему 8ми летний дороже 16?
>>656485 Джек дэниелс подделывают массово. Насчет остального не в курсе. Чем реже твой напиток - тем меньше шансов попасть на подделку. Какой-нибудь никка коффи грейн будет настоящим даже в деревне Верхняя Подзасрановка Голышмановского района Тюменской области. Если ты его там найдешь.
>>656344 Очень странная логика, нечто вроде мы могли использовать эту сталь для производства Форда, но пожертвовали материалом чтобы сделать ВАЗа финальный продукт будем продавать по цене Мерседеса.
>>657077 Говно. Из всего уокера что-то интересное есть только у грин лейбл. Кстати, в Израиле все спиртное заметно дороже чем в ДС, но грин лейбл - дешевле. Они там что-то знают.
>>657028 У тебя не совсем правильное понимание. Больше не значит лучше. Восьмилетний не хуже шестнадцатилетнего. Он просто другой. За счёт меньшей выдержки бочка чувствуется намного меньше, ну и вообще. К тому же не факт, что этот сорт зайдёт потребителю. Дополнительные риски потерять бабло в нереализованных бутылках компенсируются стоимостью.
>>657112 > Больше не значит лучше. Таки да. На одном производстве виски пробовал 10-летний виски, который выдержан в новых бочках из американского дуба. Не бутилируется, на купаж. Более легкий чем их основные спирты. Какой же он был охуенный, лучше того, что они в итоге 18-летнее в продажу пускают.
Какой-нибудь Black And White или J & B от него вслепую не отличить - такой же слабый аромат и вкус, глотку не дерет, спиртягой не разит, на побухать норм. Но Ballantine's стоит дороже.
Больше всего нравится, как на этикетке перед надписью Blended Scotch Whisky маленькими буковками написано "made of". Потому что по факту это никакой не скотч, конечно же.
>>658094 Это беспонтовая переплата. Лучше манки-шолдеров каких нибудь набрать на ту же сумму или сингл-молт.
Джонни Уокер дабл блэк - годный из бюджетных купажей у них. Энтри-левел для тех, кто хочет потихоньку вкатыватся в торфяные вискари с айлы и островов. У него нет настоящего торфяного вкуса, конечно, но аромат присутствует.
Вообще любой купаж с торфом стоит хоть немного уважения, потому что купажированные скотчи чаще всего из спейсайдов мутят, чтобы мягче и "попсовей" было.
>>659941 Я бы знакомство с торфяным сингл-молтом с него советовал начинать. Во-первых, это классика, это знать надо. Во-вторых, он не так сильно ебашит по рецепторам. Причем, лучше Viking Honour брать. Его сейчас проще найти в большинстве магазов и вкус у него чуть поярче. И еще бутылка красиво смотрится - фигуристая как бутылки из-под молдавского вина в серванте у тети Сраки.
Недавно решил попробовать этот ваш вискарь и купил пикрелейтед. Какая-то ссанина блять, пить невозможно, осилил только домешав лимонного сока с мёдом. Это весь вискарь такой, или мне хуйня попалась?
>>662860 Вискарь - это в принципе растяжимое понятия для очень разных напитков. Если хочешь что-то бюджетное попробовать возьми Джэмесона или недорогой бурбон.
Поздравляю, ты купил очередной "портовый" виски, которых есть просто овердохуя. Они обычно стандартные, с фруктово-цитрусовым ароматом, многие слегка горчат, но в целом не противные. На побухать самое то, а искать какие-то оттенки вкуса и аромата там не стоит.
>>663007 Лед прокатит с каким нибудь сто летним маккалоном. В противном случае тебя ждет вкус самогона. Мне чтоб набрать нужный градус надо выхуярить литра полтора, то и все два. И как специалист могу сказать что самый нормас это клан макгрегор. Меньше всего пали как по мне и не воняешь как свинья спиртоганом. Бошка не болит что тоже плюс. Выпивал по 0, 7 лейблов джим бимов джеков даниелсов и череп на утро будто хуярил всю ночь Путинку. А это нонсенс. Ша прыгнул на ром. Жене не нравится вискарь. От рома в больших количествах запах старых носков и он мягкий , не в какое сравнение с терпкими вкусами вискаря. Если мешать с соком то сок полностью глушит вкус рома. Толи пьешь толи не пьешь хуй поймешь. Такое себе короче. Если не нравится вкусы вискаря то ром твой выбор.
>>214044 (OP) Добрый день. Все говорят что Джек Д говно. Может оно и так, но мне нравится - может быть потому, что я мало пробовал. Посоветуйте настоящей годноты за схожую сумму. Попробовал черную этикетку - не вкатило, очень просто как то.
>>664259 Если бурбон, то "Джим Бим" на мой взгляд, но это вкусовщина. А так ирландский за эти же деньги вполне годный можно взять: Tullamore, Bushmill's, Kilbeggan.
>>666792 При чем здесь водка? У нее нейтральный вкус, она должна идти дополнением к блюду, к той же селедке, например. В ней нечего смаковать и улавливать, в чем и заключаются все ее плюсы и минусы.
Виски, как и любой выдержанный алкоголь - это и есть главное блюдо.
>>666808 > Виски, как и любой выдержанный алкоголь - это и есть главное блюдо.
Я даже не знаю, что тебе сказать. При походе в какой-нибудь общепит ты в первую очередь заказываешь алкоголь, а потом думаешь, что поесть с этим напитком?
Что касаемо водки, то для иностранцев водка с селёдкой тоже экзотика. В плане виски. Ты же не имеешь ничего против копчёной рыбы, запечённых морепродуктов, надеюсь? Так в чём принципиальное отличие? И, как отметили повыше, Талискер вне конкуренции.
>>666836 Я вообще не понимаю, что ты пытаешься сказать. При чем здесь экзотичность (устрицы и скотч, охуеть какая экзотика, насмешил), если речь о сочетаемости вкусов.
Господа знатоки мучает меня уже лет 7 один вопрос. Иногда начинаю снова и безуспешно искать один образец чудесного напитка который мне удалось попробовать. Был в Шотландии и зашёл в магазин и стояли местные синяки в алкоуглу. По их совету купил бутылку местного производства и название я благополучно забыл. Чёрная этикетка вроде как гора или пик на картинке и название дама, Марго княгиня или что-то такое блядь. Точно с бабой связано что-то . Бутылка дешевая зелёная и обычная этикетка, но это божественный был нектар. И пиздец. Может кто случайно пил тоже а?
Стоит. Это бурбон, в отличие от большинства бурбонов, выдержан не в новых бочках, а в бочках из-под бурбона, как скотч. Поэтому он совсем мягкий и сладкий.
Неплохой вискарик на побухать. За свою цену так и вообще. Смаковать там особо нечего, но пьется приятно - хоть со льдом, хоть в коктейлях, хоть даже чистоганом. Вообще это один из дешманских блендов, который за последние десять лет не сговнился, как сговнилась белая лошадь, уильям лоусон и т. д. Какой был раньше, такой и сейчас остался.
Где-то после 2011, когда сменили купаж. Не то что вот совсем днищевиски, пить нельзя, но характер былой лошадка утеряла. Стала почти бездымной и стала горчить, чего раньше не было.
Пересмотрев кучу обзоров, решил заказать себе эти три торфянника для ознакомления. Раньше ничего подобного никогда не пробовал, интересно, как пойдет, буду делиться впечатлениями. Ардбег, как я понял, это просто удар в ебальник...
>сейчас есть ощущения, что "ценители" виски маленько наёбывают себя и окружающих.
Есть ощущение, что ты сам себя наебал завышенными ожиданиями. И теперь обижаешься, что ты у мамы фантазёр. Алсо, сравнивать Талискер с дешёвым коньяком - очень заметный атрибут заочного настроя против. А друг твой быдло внушаемое.
P.S. Надо было вообще с Арбега начинать, лол. Чтобы тема виски закрылась для тебя сразу и навсегда.
>>670643 >Надо было вообще с Арбега начинать, лол. Чтобы тема виски закрылась для тебя сразу и навсегда.
Ну, вот примерно такие небыдло-знатоки мне и твердили про "тему виски", "недоступно", "нельзя сравнивать барматуху из ларька с буквально произведениями искусства долины реки Спей" и прочую поебень. Пока что я ни на чем не настаиваю, просто делюсь впечатлениями. И уж тем более, не нахожу цели получить оценку местного рачья. Это просто эксперимент. Попробую ещё пару видов односолодового, а потом для чистоты возьму бурбон и какой-нибудь купаж. На десерт будет ссанина из совсем бюджетного, там и сформирую своё мнение.
>>670406 >>670832 Отписываюсь по впечатлениям, в целом - разочарован, не моё.
Highland Park 12 - понравился меньше всего, абсолютно обычный, на уровне быдлокрасного лэйбла, который стоит в три раза дешевле. Никакого торфа не почувствовал, солод, много дуба, что действительно дает некое сходство с коньяком.
Talisker 10 - странный, я пытался распробовать. Не дымный, есть сладость, но больше уходит в солоноватость, made by the sea же же, и это не очень понравилось. Финиш согревающий, перечный.
Ardbeg 10 - в куче обзоров были предостережения, что с него нельзя начинать знакомство с односолодовыми, "вкусовой шок", etc., но он мне понравился больше всего. Специфический, ни на что не похожий, со своим характером. Я не уверен, что он стоит своих денег, но попробовать опеределенно стоит. Сильный запах дыма, копченостей, вкус согревающий, слегка сладкий, солод. Послевкусие долгое, потом во рту и отрыжке стоит привкус костра. Отчасти напомнило парфюм Lalique Encre Noire, т.н. Чернильницу, деревяшки, дымок, вот это всё.
Печёт от обзоров типа пикрила, нашли в Ардбеге цитрусы, бананы, ваниль, смородину, где, блядь???
>>670511 Когда тебя тянет блевать от любого спиртного, очень смешно искать в нем какие-то вкусовые качества. Выражение "хороший вкус" придумали не для того, чтобы дискриминировать васянов-второкурсников, вкус вырабатывается годами. И не только к спиртному.
Няш, правила ты знаешь? Бутылка с бумажкой, на ней sup /alco/ и сегодняшнее число. Или бутылка на фоне монитора, на мониторе двощ и форма отправки ответа.
Пока этого не будет, твое вниманиеблядство никому тут в хуй не упиралось, ОК?
Вопрос о цене вообще не стоял, это уже проекции пошли. Вопрос стоял о твоем назойливом вниманиеблядстве, которое уже стало конкретно так заебывать. Тут много таких срывателей покровов от приступа говна умерло - не ты первый, не ты последний.
>>675952 Блэк Буш показался прислащенным вариантом классического Бушмиллс, он какой-то более легкий и простой даже. Сингл-молты не пробовал у них, но полагаю, что они интереснее.
Да любой ирландский бленд, который попадется, начиная с очевидного джеймсона. Их не так много ввозят, и шанс нарваться на говнище почти равен нулю, чего не скажешь про скотч, там можно.
С бурбонами та же тема примерно. С джеком есть некоторый шанс нарваться на подделку.
Ну что ж, если тебе понравился айловский торфомонстр, то продолжи с ними знакомство. Laphroaig попробуй. Caol Ila. Lagavulin. И другие ардбеговские релизы, более молодые, чем стандартная десятка - они еще более копченые. Правда, стоить могут, внезапно, дороже более возрастной десятки, пичалька.
>>681730 Пидораш, ну не показывай свою зависть настолько очевидно. Продукт тройной дестилляции, который смакуют драмами, не вызывает цирроза или других побочек, как твой любимый Боярышник.
>>674931 >Печёт от обзоров типа пикрила, нашли в Ардбеге цитрусы, бананы, ваниль, смородину, где, блядь???
Виски это сплошной обман чувств, так что норм. У многих людей восприятие различается. Вообще же аромат и вкус ванили присутствует почти у каждого напитка, долго выдержанного в дубовых бочках. Где-то больше, где-то меньше, но почти всегда он есть. Ванилин и его "собратья" образуются в процессе выдержки из веществ, содержащихся в дубовой клепке, реагирующих с веществами, содержащимися в спиртах.
Однажды вот так высосал 0,5 и не заметил. Нет, пьянеешь, конечно, но медленно. Примерно так же, как от текилы или рома. То есть сначала бодряки и похуистичное настроение, а в сон клонить начинает сильно-сильно потом.
Ох лол! Да у нас тут вахтерит не просто бомж с красным гребнем, а еще с функционалом мочератора! Нихуя себе разработанный анус так полыхнул, что вы все мои посты потерли, еще и банхаммером машете! Поссал в ваши чванливые ебальники, лол. Для нормальных пацанов продолжаем. В предыдущих сериях у нас на тестах были: Талискер 10 и Гленфиддик 18. На выходных прошелся по Лафройг 10. Что пишут икспертыпиздаболы типа местных знатоков: "Конечно, на первом месте- это торфяная копченость. Затем чувствуется и йод, и фруктовые нотки (по мне, так яблочные), некоторая приятная соленость и в тоже время сладость". Что я могу сказать (субъективно, как всегда): нихуя там нет никаких ноток. Похож на Талискер 10, в который ебанули чистого спирта - воняет дымом и дерёт горло. Поскольку я пытаюсь разобраться в изначальной гипотезе о степени маркетинговой составляющей в "теме виски", вывод по Laphroaig 10 будет - хуета за свою цену (4700-5000 руб.)
>>684360 >субъективн >Похож на Талискер 10, в который ебанули чистого спирта Есть такой говнообзорщик whisky holidays, который в одном из обзоров выдвинул теорию, что если ватнику с завода, который 50 лет хуярит водку с селедкой, дать попробовать самый изысканный виски, он для него будет иметь вкус водки и селедки. Человек оперирует теми представлениями, вкусами и ароматами, которые он пробовал и знает, нищеброд может уловить только две единственные сосатавляющие, которые он уже пил/нюхал.
>все мои посты потерли Поэтому придерживайся темы треда, Мань. Иначе полыхнет еще раз.
>>684414 Так и мне поебать, власть у тебя, простатит или выпадение прямой кишки от гомоебли. Я давно не совершаю поступков в ожидании чьего-либо одобрения. Если я что-то делаю, значит, считаю нужным. >>684433 Именно по этой причине я всегда указываю на крайний субъективизм моих оценочных суждений. Что пробовал, с тем и сравниваю. По поводу советов что мне и как делать, тоже можешь сходить нахуй. Я пока не встретил здесь постов от человека, чье мнение мог бы посчитать ценным. И сам не претендую на истину в последней инстанции.
>>684460 Допускаю, дело в особенностях рецепторов. Я вообще не чувствую "солености" в последних трех односолодовых, и в предыдущих купажах масс-маркета тоже не помню такого. Я соленость чувствую в продуктах с солями типа хлоридов и прочего. Нашел пикрилейтед, который внезапно подтвердил мое мнение на счет Laphroaig (>Похож на Талискер 10, в который ебанули чистого спирта). Описание Талискера, Лафройга и Гленфиддика (я еще пока больше ничего не пробовал) и мои собственные ощущения - очень даже совпадает.
>>684360 В целом, поддерживаю. Без вот этого вот: "…легкой патиной чернослив, на 17 секунде внезапно ноты осенней хвои и корня тысячелистника". Как тебе лагавулин 16, если пробовал? Мне очень нравится, но цены сейчас пиздец, конечно. Лыжная мазь и картошка печеная в аромате, после глотка минут 5 еще выдыхается копченостями всякими.
>>684433 >Поэтому придерживайся темы треда, Мань. Иначе полыхнет еще раз.
Это совершенно бесполезно. Вниманиеблядков-покровосрывателей надо или полностью игнорировать, или, если у тебя модерка, тереть без всякой жалости и банить к хуям. Они по-другому не понимают.
Посмотрел тут по диагонали Парфенова в трех частях про Macallan. Конечно, дорогостоящая реклама, но, нормально показан процесс производства и масштабы. Каждый раз поражаюсь, почему виски стоит дешевле многих сортов водки, представляющей собой вульгарную смесь воды и спирта, не требующую при изготовлении вообще никаких усилий и затрат.
>>684694 >Как тебе лагавулин 16, если пробовал? Не пробовал, думаю, что и не стану пока. Я чуть выше условную "карту вкусов" выложил. Судя по ней, если мне Лафройг не особо зашел, от Лагавулина я охуею (выворачивает от запаха спирта). Если все будет норм, следующим на тест будет Аберлауэр, 12.
Посоны, а есть какое-нибудь хорошее относительно своей цены, но нищебродское виски? Вот вильям лоусонс можно в пятерочке за 600~ рублей выцепить по акции, есть что-нибудь примерно за такую плюс минус цену?
Ну штош, пацаны. Во вторник был протестирован Аберлауэр, 12. Описания вкусовых знатоковпиздаболов ищите сами. Субъективно: не наблюдаю никакой разницы с Гленфиддиком, 18 (стоило этого ожидать, как ни прискорбно). Та же спиртяжная хуйня, как будто конфету с коньяком кушаешь. Из приятного - выпил 500 мл за вечер (с 23-00 до 03-00) под Парфенова, а в 8.30 сел за руль. Голова не болела, сушняка не было, только ощущение усталости. От 0.5 водки или масс-маркет коньяка я бы вообще не смог встать с кровати. Чудеса, да и только. Наверное, готов сделать вывод о своем изначальном предположении. Да, 90% "темы виски" - маркетинговая хуйня похлеще Apple последних лет жизни С. Джобса или мотоциклов марки Harley-Davidson. Оставшиеся 10% - ценность, которую несет любой продукт, обладающий качеством выше среднего. Как мне видится, от любого виски ценой более 2500-3000р. любитель крепких (это важно) напитков получит свое удовольствие и вряд ли получит тяжелое похмелье. Как и в любой аудитории с промытыми мозгами, будут свои ярые фанаты типа местных вахтеров-петушков, но также будут и те, кто реально кайфует от хорошего продукта с красивой легендой. К сожалению, я не смог вчера продолжить пить Аберлауэр и 50 мл из бокала выплеснул в раковину. Думаю, просто крепкие напитки не для меня. Потраченных на эксперименты денег мне не жалко. Впечатления деньгами не измерить. Добра правильным пацанам. Будьте здоровы.
>>688733 Виски не пьют по 0,5 за вечер, это не водка. Точнее, для этой цели возьми Jameson или red label. A такой виски - 1-2 драма за вечер, смаковать, прислушиваться к аромату и вкусовым ощущениям, алсо реднекам не дано.
Еще один момент, что когда ты пьешь по чуть-чуть и у тебя есть постоянно бар 5-10 бутылок разных, ты можешь вернуться к какому-то вискарю, который не понравился, недели через три - и понять, что он изменился, или изменилось твое восприятие и настроение, он уже заходит и не раздражает (у меня такое было с HP).
>>690746 Зашел на ура. Ожидал худшего, алсо я не ощутил каких-то там бинтов, больнички, особой йодистости. На нос - копченость, дым, напомнило из того, что я пробовал Ардбег и в меньшей степени Коннемару. Вкус очень мягкий и деликатный, интересно было бы попробовать версию для США 43°. После первого драма, когда во рту стоял вкус копченостей, начал различать в аромате уже нотки фруктов и ванили, с Ардбегом недавно было то же самое.
Предстоит мероприятие, хочу впервые в жизни попробовать виски, но, тк я нищий студент, то и бюджет - 2 тыс. рублей. Что вы можете посоветовать из данного ценового сегмента? Заранее благодарю.
Взял на пробу пикрил. Он охуенен - дымный, торфяной, немного резок, но чувствуется и вкус, и послевкусие. И не дорогой, в КБ по скидке 360 рубчиков за 0,5. Разливают на Георгиевском, где и Лоусона. В общем, уже две бутылки за неделю усандалил. Завтра ещё возьму
Привет, стал последнее время немного выпивать. для себя понял, что - Чем меньше спирта, тем он вкуснее. 40% напитки вообще становятся омерзительны, без закуся никак. И собстно вопрос - как америкосы жрут свой вискарь как чаек в киношках и сириках, приехлебывая? пацаны которые пробовали дорогой, сказали что это тупо самогонка по вкусу. обьясните плз, только не надо заливать про палитру вкусов, которые звучат как музыка
>>711487 Насколько я понял для себя, распивать наслаждаясь вкусом можно, но по чуть чуть и очень высококачественные напитки - тип односолодовых виски или коньяк хо, хотя всоп тоже норм. Просто от блендов отдает сивухой, которая не прибавляет к вкусу и аромату ничего хорошего - тут только коктейли выручают - как тебе нравится понижаешь градус плюс разбавляешь сладким вкус - но так и водяру дешевле доставлять.
Во-первых, американский виски это в основном бурбон. Он душистый и сладковатый. Спиртягой при своих 40% и выше не разит, это тебе не водка же. Во-вторых, у них полно рецептов коктейлей, от самых простых, типа со льдом или с содовой, и до более изощренных. Там крепость в итоге получается как у вина или даже пива, так что бы их и не потягивать, не торопясь?
А так, какой-нибудь односолодовый виски тебе и не захочется ебашить залпом. Хоть шотландский, хоть ирландский, хоть японский. Его можно спокойно пить мелкими глотками, растягивая dram, стандартную порцию грамм в 25-30, на как можно долгое время.
С шотландскими блендами не все так просто. Есть среди них дохуища днищевиски чисто на побухать, есть и неплохая выпивка за свои деньги, но йоба-бленды за йоба-деньги брать все же глупо, тут лучше разориться на односолодовый и выпить его с гораздо большим удовольствием.
>>599299 >Да не особо дороже того же гленливета или окентошена, особенно если в дьютике. Если, конечно, не возрастной, а обычная десятка.
Талискер, сука, вкусный. Охуительно вкусный и ароматный. Но для пьянок не годится категорически, бодун с него ебейший после 100 грамм уже. Только на пару драмов вечерком.
Вообще при выдержке от исходных сивушных масел практически ничего не остается, лишь самая малость, обеспечивающая "пивной" аромат и привкус. Альдегиды за это время окисляются и дают кислоты, спирты сивушного масла дают с кислотами сложные эфиры, которые пахнут обычно очень приятно. Фруктовые ароматы фактически образуются из мерзкой сивухи, в этом и есть волшебство виски.
Ни дыма, ни торфа не заметил. Но это не какая-то неизвестная науке чемергесина, а и вправду виски, нормальный такой ординарный бленд типа J & B. Не резкий, кстати, но с явной кислинкой, какая бывает у фруктовых водок типа чачи, абрикосовки, тутовки и т. д.
>>653410 >45% и выше - там уже появляются другие оттенки вкуса и аромата. Перчик/имбирь, свежие сосновые стружки (кто нюхал - тот знает) и так далее.
Дикая индюшка 101 отдает теми самыми стружками, имбирем и ванилью. Buffalo Trace, ВНЕЗАПНО, сливой, помимо традиционной бурбоновой ванили. Не черносливом, как некоторые скотчи, а свежей сливой.
Крупный пожар вспыхнул на складах компании Jim Beam, где хранились бочки с бурбоном. Там находилось 45 тысяч баррелей спиртного напитка — более 5 миллионов литров.
>>684360 >>688733 Раз уж тут в загоне, кроме животного с красным гребешком и пиздлявого подпевалы, присутствует 1,5 анона, поделюсь еще одним икспиренсом. В Стокгольме посетил Ardbeg Embassy. Удачно зашел, потому что на пароме как раз не хотел для "попробовать" покупать целую бутылку. Попробовал самую обычную версию Ardbeg'а 10. Что могу сказать - заебок (искателям всяких там фруктовых ноток сразу предлагаю достать и нюхать творог с собственной немытой залупы). Пьется легко и мягко - не слушайте местных долбоёбов, орущих про "до дыма надо дорасти" и т.д. Очередное подтверждение паттерна из моего предыдущего поста. Если бы уебок с банхаммером не потер мои предыдущие высеры, можно было бы проследить субъективное путешествие по теме виски, но как говорится, что есть, то есть. Так что итог: Талискер и Ардбег - тема для РЖАНЫХ мужиков, остальные фруктики - для вертлявых пидоров, норовящих в КАШУ МОКРИЦЕЮ УПАСТЬ С ПОТОЛКА. Может быть, ближе к осени попробую что-нибудь из бурбонов, поделюсь впечатлениями.
ДС, кто где покупает алко? в КБ выбор не очень и цены подозрительно низкие. В Азбуке выбор пиздатый, но отдавать за условный гленфарклас10 4+к это какая-то дичь. Кто как решает вопрос?
Ну, Чивас, он такой традиционно "подарочный", остальные в списке все попроще. Потом, именно он напоминает коньяк и хорошо идет даже не любителям виски.
Это единственный теннессийский виски, который есть в широкой продаже в России. Выводы сам сделаешь, наверное. От стандартных бурбонов Джек все же отличается, и заметно.
Про Джеймсон в треде уже написали. Да - мягкий, пьется хорошо, типичный ирландский виски.
>>214093 Не знаю живой ли ты,но если да-то не миксуй так больше!Алкоголь-депрессант,а энергетик возбуждает твои системные процессы в организме.
Если в молодом возрасте это можно пережить-то чем старше-тем хуевей.Вполне спокойно можно отбросить кони,если ебануть такой коктейль после тяжёлого рабочего дня/тренировки.Удачи.
Двощик, спасай. Купила вискарь в подарок, только потом посмотрела, что дата розлива 2016 г, ну и естессна срок годности не ограничен. Я блин в панике, откуда я знаю, где его носило три года? На помойку его или как?
>>755263 Ни на что не влияет. Испортить можно если держать на прямом солнечном свету или на морозе месяцами. Так что если не с витрины и не из ларька - все ок.
Народ хочется на первую зарплату выпить норм вискаря, но живу в мухосранске где из магазазинов только пятерочка, магнит и кб. Раньше стрелял у друзей(пока учился на вышку) пару сканчиков bells,william lawsons,white horse и т.п не особо заходило. Что нормально в можно найти до 1,5к ?
Вообще айриши для новичка предпочтительнее. Они мягкие и питкие.
Из скотчей до 1500 неплох Teacher's, раньше еще была неплохая линейка "бюджетных" молтов McClelland's по регионам. Если найдешь McClelland's Islay - смело бери. Это на самом деле молодой Bowmore, копченый айловский виски. Остальное, увы, дороже, и существенно. Йоба-бленды типа Chivas не бери - по карману ударяют, а на вкус ничего особенного. Недорогие бленды за последние лет 10 сильно упали в качестве, так что тоже - да ну их, только в коктейли годятся.
Бурбоны - ну, если найдешь Wild Turkey 101 по сходной цене, то смело бери. Bulleit еще, Maker's Mark, и теннессийский Jack Daniels, который немножко отличается от каноничных бурбонов.
>>214044 (OP) Из последнего что запало в душу из такой ценовой категории - glen eagle. Конечно, энергии от molt сильно не зарядишься по ощущениям, там не 40% заявленных даже, но неплохой вкус обеспечит.
Взял в дьютике литр пикрила, очень-очень недурственно, господа. Бленд как бюджетная альтернатива Айле, очень дымный, угадывается Талискер, который есть в составе, и плюс сладость, темные сухофрукты, чернослив, изюм. До этого пробовал только red и просто black, и этот зашел лучше всех, уровень для вдумчивого потребления. Рекомендую.
Хочу попробовать какой-нибудь крутой виски, наслышан о необычайно вонючем лафройге, но его у нас не продают. Стоит ли вообще начинать с такого, если не пил синглмолты вообще? Если да, то что взять? Если нет, то тоже. Желательно в пределах 5-7к, но можно в принципе и до 10-15к.
Устроил марофон в красном и белом от щит тира до 1к. У всего вискаря прослеживается какой то один вкус лекарств. У дешевых он сильно выражен у тех что подороже слабее, но сука тоже есть. Вывод: все из одной бочки и разливается где то на складах КиБ армянами. Последний коньяк за пятихаточку улетел в унитаз. Самый топовый алкоголь разлитый действительно на заводе ликерном это в гиперах магнита. Пятерочка - это вообще пиздец. Они колой контрафактной умудряются торговать что там творится в алкоголе одному богу известно, бля, да там и охрана ходит будто не покупатель а вор к ним пришел. Ходят в майках ММА пиздец нахуй этот омск.
А чё за тема с виски и редбуллом? Тебя не унесет как ебаклака червей под землёй кормить? Просто лично никогда не пробовал, но тут охуеть какой интересный экспирианс. так что пачаны жду ответов, кто чё знает по этой хуйне
>>783789 Ну типа ягу и блейзер мы так-то потягивали на верандах за великосветской беседой, а вискарь и егерь с энергетиками чаще всего на скорость залпом ебашат.
Кто-то пил вискарь 30 лет? Или вообще что-то круче 18-летнего. Как там вкус, аромат, вязкость, все такое? Просто по ценнику если 18 от 12 не так сильно, то 30 лет уже пиздец бешеные цены. Поясните.
>>786013 Да епт обычный Клан Макгрегор дешманский, раньше еще Лошадь была ничего так, но чет ласт 2 года перестала доставлять чуть более чем полностью. Сам непритязательный, но хочется чего-то нового, кроме какого-нибудь Жамесона, который имхо оверрейтид с моего дивана.
>>786013 У петушары вискарь называется Правильный Двенадцатый. Блядь он такое ебанько чего стоит его первое название виски за которое ему насовали хуев из организации торговых марок.
>>653826 >Лагавулин 16- Это было нечто Все так, почти. Перся с него, считал любимым, пока сука в Хитроу не попробовал какой-то ебейший коллекционный вискарь, выдержанный в коньячных бочках. Это был ОПЫТ. Перепробовал до этого точно с сотню сингл молтов, полный ассортимент алкашки из хорошего дутика крупного аэропорта. Думал, что немного разбираюсь. Один глоток дал понять, что вообще ни хуя не знаю и до этого не пил настоящего вискаря. Теперь знаю, за что платят столько денег, хотя сам вряд ли дозрею до овер 1К евро за пузырь. Больше всего подгорает, что не записал названия.
>>794996 >>795232 Двачую. Самое интересное в Финляндии - местные джин и виски. К вышеупомянутым добавлю Kyrö, у них помимо джина есть ржаной сингл-молт. Кроме джинов есть аквавит - местное скандинавское бухло в духе выдержанного джина, но без доминирующего можжевельника.
Вот мой закуп на зимние праздники. Не совсем уверен что все это дотянет до НГ, но это уже не столь важно. Ардбег понраился, Бунахавн ниче так. Сейчас буду пробовать Клайнелиш.
>>802312 Понравился. Вкус мне трудно описать, у меня вообще с этим проблемы, но он интересный. Нечто среднее между айлой и спесайдом, с большим уклонов в спейсайд. Учитывая что отдал за него примерно 2300, считаю удачной покупокой.
>>800715 Ардбег пробовал на дегустации. Просто смерть. Охуительно. Послевкусие полчаса, натурально, как будто кострового дыма в горло накачали. Даже Таллискер 10 не так порадовал.
Если в треде есть кто живой, нужна небольшая помощь. Выбираю сингл молт, чтобы тешить себя в новогодние праздники и припеваючи дрочить на собственную илитарность. Проблема в том, что я живу в городе-герое Кенигсберге, где цены на алкоголь одни из самых высоких по стране. Чтобы вы понимали - 0,7 Джек Дэниэлс стоит в районе 3500-3800. Ардбег 10 около 6,5. Далвини - 10 тысяч. Таким образом, решил выделить бюджет в 4-5 тысяч. Из вариантов: Auchentoshan - либо классическая 12, либо American Oak. (все в районе 3-3500) Glenfiddich 12 лет - 4500 Glen Grant Major's Reserve - 4100 Glenmorangie Original с двумя стаканами и в подарочной коробке - 4500 Из всего вышеперечисленного пробовал только Окентошан и он был вполне адекватен. Но хуй знает, может будут какие-то мнения по оставшимся трем виски.
>>803981 Auchentoshan - не знаю что сказать по нему.Как-то пробовал, не зашло. Glenfiddich 12 - не впечетляет больше. За те-же деньги можно что-то получше взять. Glen Grant - уже лучше Glenfiddich 12. Glenmorangie Original - это 10 лет да? Вот этот и бери. Какого-то взрыва эмоций не будет, просто хорошии молт который можно пить и не блевать.
А вообще, я бы посоветовал продать почку и купить Лагавулин или Ардбег.
Взял сегодня белс в кб по акции за 500р, знаете, для такой цены весьма неплохо, в гости или дарить такое врядли стоит конечно, но чисто бухнуть вполне годно. Для колы так вообще идеальный вариант (хотя не пробовал так пить).
Типичный ординарный бурбон, в сравнении с "одноклассниками" резковат, но для коктейлей это плюс, а не минус.
Из дешманских бурбонов неплохи Daniel Stewart и Early Times. Первый не переводится в "Магнитах", второй в КБ. А если хочется чего-то поинтереснее, то бери Buffalo Trace, Wild Turkey 101, Bulleit, и так далее.
>>807098 Манчик, но ведь это же средней цены виски, причем ощутимо слабее их обычной десятки. Я как-то в дютике на скидку повелся и потом жалел, что не взял нормальную айлу Хуй пойми чем ты тут решил понтануться, но в любом случае надеюсь тебе понравится
>>805656 Nikka from the barrel довольно охуителен и не похож на закос под остальные страны. Только цена у него расстраивает - я видел где-то по 3к за 0,5 бутыьку, а в такой бюджет можно найти чего неяпонского получше. И вообще, если хочешь именно японию - готовься переплачивать где-то процентов 20 цифры с потолка, но они реально дороже аналогов
>>807179 Так и есть! Но у меня даже заграна нет пока. Это всё-таки время, а его нет. Работаю. Впрочем, есть варик закупить польского бухла через знающих людей по низкому прайсу. Так можно и на Лагавулин разориться.
>>807011 Джим Бим неплохой только если Double Oak. Очень древесный, карамельный. Натуральная политура. Если дать подышать в бокале, или кинуть пару ледышек - пьется довольно мягко. Другое дело, что стоит дороже, чем стандартный Джим Бим с белой этикеткой. Белый Джим - это пойло. Точно лучше, чем Бэллс или другой дешманский бленд, но все равно лучше мешать с газировкой или купить что-нибудь интереснее. Уже посоветовали Дикую Индейку и Буллет, всё это тоже бурбоны здорового человека. Не стоит забывать и про Maker"s Mark.
>>807181 Конкретно такой Никки к нам не завезли, к сожалению. Сегодня как раз ездил в магаз, выбрал в итоге Iwai Tradition Hombo Shuzo, посмотрю на выходных как оно.
>>807187 Это абсолютно нормально для бленда. Обычно все спирты в блендах минимум 3 года (хз как в японской номенклатуре, но думаю та же херня). А солод-кукуруза 3-1 еще не значит, что там всего два спирта
>>807187 Ля, я проебался, когда название копировал, не вкурил, что у них есть просто Иваи, а есть Традишн. Я обычный взял, традишна у нас тоже не было, вот и не подумал про него, был только Космо за 10к+ от них же, но меня жаба задушила. Взял за 4к по скидочке, так 5600 стоил, что ли. Алсо, кто-нибудь пробовал тайваньский виски Kavalan?
>>807098 Десятка зашла очень хорошо, решил попробовать эту, типа бочка в 4 раза меньше, более интенсивный вкус. Выебываюсь перед местным быдлом, покупающим дешевое пойло по акции в КБ и смеющее засорять этим тред.
>>807242 Нет, это именно маленькая бочка значительно меньшего объема, т.е. типа традиционные бочки и больший контакт жидкости с деревом. Правда, в этих бочках виски только довыстаивается.
Пикрил - Quarter Dollar = четвертак = 25 центов а не $4, еблан
>>803981 Определенно Glen Grant. Кмк лучший вискарь в этой ценовой. То, что тут насоветовали — lagavulin, laphroaig, тем более ardbeg вещи довольно специфические, не всем заходят.
>>807181 У япов есть за что платить. Они давно уже играючи обошли на повороте Ирландию, дошли до уровня Шотландии, а отдельным вариантам позавидует любая айла.
>>808358 Не все, как ты, хранят пустые бутылки. Нормальным людям тебя не понять.
А теперь съебись отсюда, школие. Таким как ты тут не рады. Приходи, когда яйца отрастут спокойно беседовать, а не понтоваться бухлом из средней ценовой.
Остальным мира и здоровья в этом чатике. Будем, ребзя!
>>808958 И это последний штрих к портрету тупенькой школотуры, не сумевшей в пятикопеечную иронию. Полутора извилин не хватило доебаться больше не до чего. Впрочем, свой миг внимания ты получил, толстота. Пойду руки помою с мылом.
Попробовал Iwai, пиздатый бленд, действительно чувствуется, что вдохновлялись бурбоном - лёгкий приятный аромат, сладковатый привкус. Но отдавать 4-5 - ну такое, лучше американский какой взять за 2-3к.
>>808279 Ну и что ты в наших рыночных возможностях найдешь по цене сопоставимое с теми же ирландцами? Что ты под "обставили" подразумеваешь? Срсли, расскажи какой японский виски лучше брать в сравнении с остальными
>>809416 Смотря какими ирландцами. Дешевых шмурдяков из Японии не везут, смысла нет. Япония начинается от 25-30 евро. На говно не нарывался ни разу, пробовал hatozaki, chita, nikka, akashi, hibiki. Поледние вообще лучший бленд, который пил. Начинать можно с chita в синглах и nikka from barrel в блендах. Первые напоминают какой-нибудь спейсайд типа балвени, вторые неожиданно мягкую айлу вроде боумор. Почему сразу не хапнуть Шотландию? Потому что это все же никакие не балвени и не боумор. Короче попробовать стоит. Под обставили понимаю хитровыебанность вкуса, которая у ирландцев начинается с совсем некислого ценника. Не спрашивай, что за хитровыебанность, я не сомелье с нотками задроченного в жимолости цитруса. Просто чувствую нюансы, которых нет ни в обычных ирландцах, да и не в каждом шотландце.
Няш, тебя же уже кормили хуями и калом - не то здесь, не то в виски-тредах жрача. И базар у тебя опять ровно тот же - про пустые бутылки, ну и прочая вот эта вся хуйня. Ты совсем необучаемый?
>>214044 (OP) Недавно смотрел сериал Deadwood - 19ый век, золотоискатели в США и вся сопутствующая хуйня. Так вот, пьют они там вискарь, не так как у нас принято из стакана со льдом потягиват, а просто стопарями по 50 грамм как водку.
Кто что знает про это? Реально так раньше пили и почему тогда перестали?
>>813040 >Wild Turkey 101 - огромная разница с обычной индюшкой
Про него уже много раз говорено-переговорено, что это едва ли не лучший бурбон для знакомства с бурбонами. Вообще, скажу честно, стандартных 40% для бурбонов маловато, от 45% и выше они приобретают свой настоящий характер. Нахальный, американский.
>>214044 (OP) Аноны скажите честно в треде есть живые люди которые пьют виски маленькими глотками и получают от этого удовольствие? Объясните как вы это делаете? Есть какой-то секрет? Вот мне 28 иеарс олд. Я люблю бокал вина к еде, пиво иногда, водку с коньяком пару рюмок по праздникам. Это я понимаю немного, сладкое от сухого различаю без этикетки, но как можно пить виски как чай я не понимаю. Пахнет оно может быть интересно, но на вкус пиздец же.
>>813765 Именно так и пью, после еды, под сериал/быдлофильм, 1-2 драма, сидишь, смакуешь, потягиваешь, наслаждаешься ароматом, вертишь в руке. Примерно как коньяк, особенно сейчас хорошо заходит, осенью-зимой, тепло, уют, толстый пледик, вот это вот всё. Ну и потом, когда у тебя постоянно стоит 5-8 открытых бутылок, как-то не хочется нахуяриться сразу, как водкой. Разумеется, если ты обычное пьяное быдло, аргументы мимо кассы.
>>813774 Да я не пьяное быдло, я же расписал свой рацион. Сухое вино вот пробую разное. Просто помню как ещё в универе с друзяшками, купили grants попробовать - Господи Иисусе какое же это было дерьмо, не то что смаковать, даже из рюмок как водку нельзя было пить, просто выкинули бутылку. Поэтому и спрашиваю собственно. Хотел бы понять чего такого вы находите в виски.
>>813776 Радоваться можно только от односолодового виски. Бленды (а тем более бюджетного уровня типа грантс твоего) ебашатся рюмками-стаканами, ибо для того и сделаны.
>>813923 >Как вкатится в мир виски? С чего начать? Как пить? Вот какое мне купить для первого раза?
Купи... ну, например, Highland Park. Или Bowmore. Или Glenlivet. Или Balvenie. Или Old Pulteney. Короче, любой из известных сингл-молтов разных регионов. Посуда - тюльпановидный бокал. Гленкейрн или копита. Они, в общем, похожи по форме, только у гленкейрна очень короткая и толстая ножка, а у копиты длинная. Сгодится и коньячный снифтер. Наливаешь совсем немного, граммов двадцать-тридцать, это и будет драм. Налил - дай постоять минут пять. Понюхай. Потом сделай небольшой глоток, оцени вкус. Не бойся, жгучести и горечи не будет. Можешь потом две-три капли воды еще капнуть, это высвобождает аромат. Поболтай виски в бокале, чтобы он по стенкам растекался. Это тоже слегка меняет вкус и аромат. Как-то так.
>>810878 Если ты посмотришь классический нуар 42-49 годов, то виски как раз таки стопариками ебашут. >>810879 Именно так и делаю. Когда надоедает, делаю коктейли. Вообще льдом именно бурбон принято было разводить, так как он зерновой, сладкий, резкий и спиртовой. Классический коктейль Олд Фешн именно так и придумали по сути: бурбон, лёд, капельку ангостуры или другого бальзама/биттера, и апельсин для украшения, чуток подавить, помешать и вуаля
>>813765 Все очень сильно зависит от того, что в стакане, и кто пьет. Блендед виски, например, для меня не тот напиток, который можно потягивать безо льда, но хороший односолод - совсем другое дело.
>>813967 Сахер на донышке забыл. И апельсин не для украшения, а для запаха больше, вспрыснутые эфирные масла довольно ощутимо меняют восприятие. Даже если апельсиновую корку на лимонную поменять, питься будет по-другому. Но лимон, конечно, лучше с rye идет, чем с бурбоном.
Из блендов рекомендую, например, Bushmills original + особенно black bush и Джонни Black label и особенно Double black. Первые это медовость, ванилька, херес, вторые это очень достойный дым и торф.
Анончики хотим собраться со старыми друзьями намедни, посоветуйте пожалуйста что купить можно? Виски ни когда не пил, что нибудь помягче. Смотрел видео на ютабе так там кто что городит, один говорит бери бурбон, второй говорит бурбоны злые, помягче бери синглмолты, у третьего бленды мягче. Помогите пожалуйста
>>747763 Итак, ровным пацанам здоровья и бабосов. Продолжаю впечатления от виско-экскурсий. Maccalan 12 - взял под разговор на работе. Ну, и под впечатлением от Парфенова. Я бы сказал, что он, сука, какой-то безликий. Ничего плохого сказать не могу, да и хорошего тоже... Единственное, что отметил для себя - он не стекает "слезами" по стенкам бокала. Не знаю, почему. Маслянистости что ли нет, хз. Вкус соответствует карте вкусов, ничего впечатляющего. Второй раз не куплю. Balblair 12 - полное разочарование. Взял, потому что порекомендовал паренек-продавец. Типа один из немногих производителей, не использующих колер для подкраски. Хуй с ним, с колером. Вкус такой же безликий, вот только горло дерет пиздец и обжигает слизистую. Какие уж там ароматы и цедить по 1-2 драма. Ну нахуй! За 5к мог Талискера взять и кайфовать. Aberlour 12 - вот тут заебись и охуенно. ОЧЕНЬ фруктовый, сладкий и мягкий. Прямо кайф. По стеклу стекает, словно масло. Запах из бокала на всю кухню. Аплодирую стоя! Свои 5к стоит определенно. Впервые подумал, что может не совсем и конченые долбоёбы те, кто находят нотки сухофруктов и прочей поебени в запахе и вкусе. Бутылка этой ботвы точно будет у меня стоять рядом с Талискером 12. Промежуточный итог - пацаны, карта вкусов выше в треде реально работает. Стратегия сработала, если пробовать сорта "с перекосом" вкуса, реально чувствуется разница. Заявление из разряда "Ваш вискарь - ржаной самогон, один хуй, на один вкус", к сожалению, некорректно. Если напробую еще интересного, поделюсь. Но что-то меня на экскурсию по коньякам тянет слегка, а там совсем другой разговор, да и бюджет, судя по всему... Всем добра.
Алкогольный! Помоги пожалуйста с выбором блендового вискаря на НГ. Литра хватит,можно по 0,5. На едадиле приглядел белс и Лоусон,но тот и другой разливуха российская. Тот и тот пил,Беллс интереснее,запах бочки. Пробовал лошадь,Уокер Ред,грэнтс,балантайнс,чивас 12,. Бюджет до 1.5к. будет кола+лёд. И посоветуйте как лучше бухать дешёвый вискарный,яблоко или т. п?