Столовая


Ответить в тред Ответить в тред

Check this out!
<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить тред | Автообновление
503 46 155

Кофе-тред №30. Anniversary Specialty Edition Аноним 31/07/19 Срд 21:20:04 4115781
1.jpg (66Кб, 1018x677)
1018x677
2.jpg (93Кб, 1240x638)
1240x638
3.jpg (112Кб, 900x600)
900x600
4.jpg (83Кб, 1024x684)
1024x684
Бариста, кофеебы, Эфиопия и Гватемала, арабика и робуста, турка и аэропресс, «всё, что не 15 бар — говно» и каппуччино с пеной ложкой, хипстерские кофейни со свежей обжаркой, допиливание пидов с жиклерами на и выбор гейзерок — всё сюда. Отписываем о свежепопробованных сортах и способах заварки - нагоняем движуху, короче. Дискуссии о турках, френчпрессах, гейзерках и о многом другом - все это Кофе-тред.

Предыдущий: >>394711 (OP)

Q: А что бы мне такое взять, чтобы долбило по шарам посильнее?
A: Возьми кофеиновые таблетки в аптеке и растолкай в пыль.
Q: Не помогает!
A: Тогда тебе в объебач.

Q: У меня есть другой во...
A: Прочитай шапку ниже, она действительно хороша и отвечает на большинство вопросов. А так — добро пожаловать!

Полезные ссылки:
Интерактивное колесо вкусов: https://notbadcoffee.com/flavor-wheel/
Гайды кофейного реддита: https://www.reddit.com/r/Coffee/wiki/guides
Различные методы приготовления кофе: http://brewmethods.com/
Русскоязычные гайды от Торрефакто: https://www.torrefacto.ru/blog/brew-guide/

Наша простыня:

Выбор зерна
Specialty - определение довольно простое и количественное: кофе, который по 100-балльной шкале получил оценку более 80. На практике, когда говорят о "спешелти кофе", обычно подразумевается, что, помимо высокого качества исходного сырья, и остальные этапы его пути не "на отъебись" - обжарка, хранение, помол, заваривание.
Существуют разные точки зрения на вопрос свежести, кто-то накручивает, что зерно должно быть не старше недели, помимо этого, разные сорта по-разному старятся, общее правило, чтоб точно не ошибиться, можно сформулировать так: где-то в районе месяца от обжарки крайний срок, когда кофе стоит покупать в магазине, и долго после этого не хранить, пить его. Важно понимать: хотя указание даты обжарки не гарантирует, что перед вами хороший кофе, хорошего кофе без её указания точно не бывает.
В супермаркетах купить свежий спешелти кофе практически нереально. Некоторые сети "премиум сегмента", такие, как "Азбука вкуса", "Стокманн", "Whole Foods" пытаются им торговать, но не следят за свежестью. Если в Америке его еще как-то разбирают, то в финском Стокманне и русской Азбуке спокойно будут лежать полугодовалые пачки. Дорогой массмаркет-кофе вообще граничит с мошенничеством, так как если какой-нибудь "жокей" хотя бы дешевый, то всякие illy стоят, как гораздо более приличный спешелти кофе в зернах. По той же причине следует остерегаться "кофейных лавок" (например, сеть "Кофейная кантата"). За совершенно ломовые, чуть ли не уровня Ла Эсмеральды Гейши, цены они продают кофе не очень понятного происхождения и сомнительной свежести.
Где же тогда покупать кофе? Многие (возможно даже - большинство) из спешелти кофеен обжаривают сами или тесно сотрудничают с обжарщиками и продают зерно. Примеры таких кофеен ниже:

Москва: LES, Кооператив черный, holy berry (хотя эти тоже с дивана не хуже торрефакто заказываются), Coffee owl (спешелти-энтузиасты, в Black Milk продают), Coffee Wave, Человек и Пароход (они же камера обскура), Даблби (представлен не только в Москве, но и в некоторых регионах России, а также в паре мест в Европе, зерно у них офигенное, но космически дорогое).
Санкт-Петербург - повезло, есть https://notbadcoffee.com/ (и даже там не все хорошие места ещё!). Также достойна упоминания Северо-Западная Кофейная Компания (у этих идея продвигать хороший свежий кофе в "мейнстримные", не кофеебские заведения. Так что к хоум-бариста не их ЦА. Спешелти-серия мне их откровенно не нравится).
Новосибирск: Blackwood (выбор новосибирского анона), Pitchii, COFFEE COLLECTIVE , Шурубор (3 точки, одна в академгородке, готовят на местном bean and roast, также неплохой ассортимент чая), Скуратов.
Петрозаводск: 2 кофейни Crema на центральной улице от вокзала к Онежскому озеру.
Краснодар: Омни кофе, Sweet Beans
Харьков: KOFEIN
Екатеринбург: Tesla Coffee
Большое число не рашкинских городов: http://europeancoffeetrip.com/city-guides/
Секция "как найти хорошую кофейню", особенно за пределами Москвы, СПБ и крупных городов Западной Европы ещё требует много работы.
Для мухосраней актуальны интернет-магазины с хорошим кофе и быстрой и/или недорогой доставкой по всей России:
https://www.torrefacto.ru/ - кофе + аксессуары. Очень хороший сервис, всегда рады помочь, ответить на вопросы. В блоге много полезной информации.
https://www.tastycoffeesale.ru/ - кофе + аксессуары. В отличие от Торрефакто обжарка зерен по вашему заказу происходит не раз в неделю, а уже на следующий день, что ускоряет доставку. Цены ниже (благо магазин находится в Ижевске, а не в Москве), качество на уровне, кофе продается в пакетах по 250 г в отличие от 150 г в Торрефакто. Для любителей пить кофе ведрами есть выгодные килограммовые пачки.
http://www.sweetbeans.ru - кофе + аксессуары, цены значительно выше, чем у двух предыдущих и используются совершенно безумные вкусовые дескрипторы вроде "космический сок", но зерно одно из лучших в России. В СПб можно купить в кофейне "Эспрессо байк".
http://holyberry.ru/ - только кофе.
http://coffeewave.me - дороговато, но иногда очень хорошо
http://свежаяобжарка.рф - самарские ребята, недавно ставшие чемпионами среди обжарщиков


Некоторые кофеманы идут дальше и заказывают кофе у зарубежных обжарщиков по подписке. Результат зачастую еще лучше, но вопрос географического положения становится намного более критичным.
В частности, рекомендовались:
https://beanbros.co/ - 2 пакета 32 евро + 2 за трекинг (при доставке в Россию это обязательно), доставка за 7-10 дней в СПб. Обычно Кения + Эфиопия, или что-то одно из этих двух, а второе - что-нибудь оригинальное.
https://coffeecollective.dk - очень приличный кофе, но доставка кусается, поэтому лучше сразу брать 3-5 пакетов и расходники. NB: Подписку брать нельзя, принципиально нет трекинга, едет годы, в 50% случаев проебывается.

Страны-производители
Какой именно кофе выбрать? Вариантов тьма, далее несколько наиболее очевидных. Но сначала отступление: мытая и натуральная (сухая) обработка. У мытого кофе более яркая кислотность, более чистый вкус. Сухой - слаще и полнее (хотя бывают и очень кислотные сорта натуральной обработки), но в процессе ферментации во вкус иногда может попасть и какая-то не самая приятная нота.
Бразилия
Для тех, кто приходит к свежеобжаренному кофе от старбакса и супермаркетных сортов в турке/офисной кофемашине, вкус бразильского кофе будет наименее шокирующим. Он полнотелый, сладкий и понятный. Из популярных регионов – Сантос, совсем дешевый и простой (даже не specialty), Бау - сладкий, шоколадный, очень характерный. Большинство бразильского кофе натуральной обработки.
Кения
У кенийского кофе много фанатов среди "продвинутых" кофеебов и конкурсных жюри. Он, пожалуй, наиболее яркий и кислотный. Практически весь мытый, сухая Кения - большая редкость. Из регионов стоит отметить Ньери, откуда спешелти обжарщики берут свои самые лучшие, яркие и чистые АА и АБ (это категории по размеру скрину зерна).
Эфиопия
Страна, где появился кофе. Здесь он сладкий, но с более тонкими фруктовыми, цветочными и ягодными нотками, чем в Бразилии. Самый популярный регион - Иргачиф, в основном сухая обработка, кофе самый разный, но в большинстве своём сладкий, округлый, не слишком яркий, понятный. Сидамо - часто мытой обработки, подчеркивающей ягодную кислотность.
Колумбия
Мытый кофе, с ярким вкусом, но не таким непредсказуемым, как у Кении. В последнее время популярен также колумбийский Сан Паскуаль, редкой для этой страны сухой обработки, у которого особенно заметны нотки брожения. Лично мне это не очень нравится, но фанатов этого вкуса больше.
На этом остановимся. Из любой страны, производящей кофе, есть хорошие зерна и не очень (хотя из Мексики хороших я пока что не встречал).
Есть ещё сорта самого кофейного дерева, но о них стоит задумываться куда меньше, чем о регионе происхождения. Упомяну два: Гейша (геша) - с этим сортом в последние несколько лет модно выигрывать чемпионаты, стоит в 5-10 раз дороже остальных. Марагоджип - огромные бобы. На вкус напитка это не влияет, но есть достаточно большое количество любителей покрупнее, и за него просят больше при прочих равных.
Аноним 31/07/19 Срд 21:25:03 4115802
Вода
Пункт, важность которого часто недооценивают (впрочем, переоценивать некоторые тоже любят). Не забывай о том, что большую часть напитка составляет вода, качество которой может радикальным образом изменить вкус. Как правило, оптимальной считается вода с минерализацией в районе 75-250 мг/литр (https://sca.coffee/research/coffee-standards), но экспериментировать можно почти с любой. Не стесняйся пробовать в том числе бутилированную воду разных марок – результат может приятно удивить.

Оборудование
Кофемолки – пожалуй, наиболее важный эквип для приготовления кофе. На них ни в коем случае нельзя экономить! От равномерности помола зависит едва ли не столько же, сколько от качества самого зерна: плохое, конечно, равномерный помол не спасет, а вот превратить отличное в средненькое - может запросто. Поэтому не надо покупать молку с алиэкспресса за 700 рублей. Лучше пока покупать молотый (большинство продавцов кофе хоть и порекомендуют молоть перед заваркой, могут смолоть) или, если в доме есть старая ножевая молка, то ей, и дальше уже взять нормальную. Однако про ножевую молку стоит помнить следующее: в ней нет удобной регулировки степени помола, однородного помола добиться сложно, кофе быстро нагревается, оставляя аромат в самой кофемолке, к тому же, редко получается смолоть кофе “в пыль”, что так необходимо, например, для турки.
Популярные модели кофемолок описаны ниже.

Hario Skerton: немного громоздкая, без доработки хуже, чем Hario Mini, но в целом - всё ещё самая популярная ручная модель. Доработок есть две, особенно полезная - устранение люфта оси: http://www.orphanespresso.com/OE-Lower-Bearing-UPGRADE-KIT-for-Hario-Skerton-Kyocera-CM50-Hand-Grinders_p_4066.html - не обязательно платить 15 баксов, можно самостоятельно заколхозить.
Hario Mini/Hario Slim: чуть дешевле Hario Skerton, меньше, по-моему удобнее, вмещает около 30 г кофе. В прошлых тредах периодически возникали всполохи горящих седалищ от равномерности помола Харио, но 30$ - чего вы еще хотели?
Porlex/Porlex mini: металлический корпус, в остальном примерно тот же Харио Слим по своей сути (и по качеству, считай, тоже).
Sozen: только для турки, зато очень дешевая.
Электрическая Wilfa Svart http://www.wilfa.se/produkter/svart-sv/svart-nymalt-2/ : единственная известная мне электрическая молка до 100 евро с нормальным помолом под фильтр. Рекомендуется брать вторую версию (полностью черную), там намного лучше дела с настройкой помола.
Made by Knock Feldgrind 2/Aergrind/Feld47: Взорвавшие некоторое время назад рынок ручные кофемолки с запредельным на первый взгляд соотношением цена/качество. Но совершенно свинская доставка длиной в столетие и плавающее качество подмочили репутацию молки. UPD: Если брать, например, на https://thebarn.de/ или https://coffeecollective.dk, то с доставкой все намного приятнее и радужнее.
MYY48, MYM51, они же Timemore: китайский аналог предыдущих кофемолок. Чуть дешевле, вроде адекватный помол, но это явно выбор анонов посмелее. Есть вторая версия с жерновами покруче, но за эти деньги уже берут молки от нормальных производителей.
Молки от Xeoleo: см. пункт выше, только еще дешевле. Тред и кофейный мир в процессе ожидания нормальных отзывов, возможно это ТА САМАЯ народная молка за 3к рублей. Если в тебе умирает первопроходец — вперед. UPD: мнения по качеству молки сильно разнятся даже ИТТ, поэтому чур не жаловаться, если что.
Подороже: ручные Lido и Comandante (около 200 долл), электрическая Baratza Encore (15 т.р. на Торрефакто, с рук и ибеев можно найти дешевле). Lido 2/E - давно известный фаворит, дешевле, но огромная, тяжелая, с не очень удобной регулировкой; Команданте не так одобрен сообществом (из-за фейлов первой версии, сейчас третья), но помол точно не хуже, и компактный - меньше Харио Слим (хотя намного тяжелее, конечно). Дальше практически нет предела совершенству.
Насчет всяких Делонги за 7000 с якобы жерновами - наберите в гугле fake burrs. Не нужно.

Прочее оборудование (в зависимости от способа приготовления)
Эспрессо
Маленькие порции очень плотного кофе. На нём делают кофейные напитки с молоком и молочной пеной. Требует многократно больших затрат, чем другие способы, самое меньшее для приличного эспрессо дома - это машина уровня Gaggia Classic/Europiccola и молка типа Lido E. Нужно очень любить именно эспрессо (или латте арт и всё такое), а не просто кофе, чтобы идти на это дома. Альтернативное мнение: вот рейтинг важных для эспрессо вещей в порядке убывания: помол и трамбовка в рожок, зерно и его обжарка, свежесть помола, вода, твои отношения с мамкой, конская залупа, сперма сатаны, говно, моча, модель рожковой кофеварки. Однако даже с таким подходом нетрудно заметить, что этот способ приготовления требует больших трат на оборудование, чем любой другой.
Френч пресс
Обманчиво простой способ - казалось бы, залил горячей водой, размешал, подождал, и всё. Но почему-то многие кофеебы со временем переходят на другие методы приготовления. А разгадка проста: чтобы в прессе получался именно отличный кофе, а не просто неплохой, нужен очень равномерный, крупный помол, к этому он крайне требователен, а крупный и равномерный - это самое сложное для дешёвых кофемолок. Есть интересные варианты типа Espro Press - с более тонкими фильтрами и термоизоляцией в стенках. Алсо френч-пресс отлично подходит для приготовления cold brew coffee, который неприхотлив к помолу, но требует от 12 часов для приготовления.
Пуровер (он же воронка)
Множество разных воронок - V60, Kalita Wave, Кемекс, Alto Air. Способ наиболее популярен среди тех, кого в кофе интересует в первую очередь разнообразие вкусов разных сортов. Есть нюанс: необходим чайник с тонким носиком (gooseneck). Можно наловчиться заваривать и из граненого стакана…но только когда из чайника уже умеешь. Есть автоматические капельницы, которые принято презирать из-за их многочисленных несовершенств, хотя при нормально рассчитанной пропорции кофе к воде, хорошем зерне и равномерном помоле приличная капельница, выдающая воду стабильной температуры, сварит кофе особо хуже, чем ручной метод. Бывают также гибридные варианты типа clever dripper, в которых сначала настаивается (full immersion), как в френч-прессе, а потом проливается.
Турка
Почему-то этот способ был очень популярен в СССР, так что до сих пор у очень многих в голове "кофе дома = турка". Хотя вообще говоря, это очень специфический метод, так как подразумевает полную экстракцию всех растворимых веществ и взвесь нерастворимых, в то время как в остальных взвесь фильтруют, а с растворимыми стараются остановиться в районе 20% экстракции, чтобы горьких фракций поменьше попало в чашку. Неприятные ароматы перебивают сахаром и специями. Поэтому трудно рекомендовать начинающему кофеебу турку как первый и единственный способ, разве что она у него уже имеется. При покупке следует обратить внимание на объем: 90-120 мл - на одну чашку, для нескольких лучше несколько раз варить, чем экстраполировать рецепт на другой объем.
Гейзерная кофеварка (мока)
Хороший и недорогой способ для получения стабильного результата "крепкий кофе" (не эспрессо, конечно, но крепкий) в домашних условиях. Для тонких нюансов вкуса меньше подходит, и варит не супер быстро, особенно если она на 6-8 чашек, но в целом норм.
Аэропресс
Сравнительно новый способ. Хорош своей гибкостью и вариативностью: можно делать крепкий кофе, как из гейзерки, а можно - наподобие воронки, с тонким и ярким вкусом, можно full immersion делать и настаивать, а можно пролив почти сразу, можно с серьёзным давлением, а можно почти без него. Довольно-таки нетребователен к точности в измерениях количества кофе, воды, температуры - можно без посторонних прибамбасов варить хороший кофе. Поэтому многие начинают свою кофейную эволюцию с него.
Сифон
С этой махины точно начнет только поехавший. Но вообще, сифон круто выглядит и готовит очень хороший кофе, отлично раскрывая вкус и аромат зерна. Но спиртовая горелка. Ааааа!
Вышеперечисленное следует рассматривать, как отправную точку и не стесняться экспериментировать. Так или иначе, полезно иногда посещать кофейни, чтобы сравнивать свой кофе дома с некими реперными точками, пробовать что-то новое.
Дополнительные устройства
Для стабильности результата чрезвычайно важны кухонные весы (в идеале без автоотключения и с точностью до 0.1г, можно также посмотреть на модели с таймером), и термометр со щупом. Также не стоит забывать про измеритель TDS воды с али.
Аноним 31/07/19 Срд 21:29:46 4115853
Про воду дописал, btw.
Аноним 31/07/19 Срд 21:48:06 4115884
Почему в шапке нет описания капсульных кофемашин? Аргументы вроде "это не кофе))" не принимаются, так как довольно вкусный и годный кофе за 10 секунд.
Аноним 31/07/19 Срд 23:25:25 4116015
>>411588
Потому что шапка и так по швам трещит уже, а три поста точно никто читать не будет.
Да и какая там вообще инфа нужна? Берешь самую дешевую неспрессо и не паришься.
Аноним 31/07/19 Срд 23:28:52 4116036
Посоны, что за способ заварки на последней пикче?
Аноним 31/07/19 Срд 23:29:59 4116047
>>411601
В неспрессо дорогие капсулы, просто можно краткое сравнение всех видов ( по типу капсул) и стоит ли переплачивать за йоба модель (нет).

Ну, я сюда в тред зашёл чтоб это найти, например, но этой инфы не было. Мб и другие ищут.
Аноним 31/07/19 Срд 23:40:10 4116058
>>411588
Нахуй они кому нужны твои капсулы? Основной минус капсул в том, что нельзя попробовать любой понравившийся тебе кофан. У зерен такого минуса нет. Зёрна - наше все.
Аноним 31/07/19 Срд 23:54:36 4116089
>>411603
Тебе название девайса или метод? Это воронка с клапанном регулировки потока в плоть до полного стопа. Стоит этот дивайс как самолет, если я ничего не путаю.
Аноним 31/07/19 Срд 23:55:38 41160910
Аноним 31/07/19 Срд 23:57:37 41161011
>>411578 (OP)
Чмоке за перекот, зарплатный оп-хуй-кун-разгоняла
Аноним 01/08/19 Чтв 02:45:03 41162612
Аноним 01/08/19 Чтв 05:13:09 41162813
Я внезапно осознал что немного светловолосый, немного голубоглазый и пару раз кидал людей. Как жить теперь? Но я сейчас пытаюсь измениться и не грешить.
01/08/19 Чтв 05:13:43 41162914
Аноним 01/08/19 Чтв 05:17:07 41163015
>>411605
Я просто супер быдло в плане кофе и почти всегда брал самый дешёвый кофе до покупки капсул. И поэтому разница заметна.
Аноним 01/08/19 Чтв 07:01:16 41163616
42691.png (387Кб, 551x500)
551x500
Освятил напитком богов
Аноним 01/08/19 Чтв 07:15:43 41163717
>>411578 (OP)
>4 пик

Инстаграм вбрасывает рекламу этого устройства уже хз, сколько месяцев. Что за зверь? Есть ли отзыв анона, который его использовал и пил из него напиток?
Аноним 01/08/19 Чтв 07:43:51 41163918
>>411588
>капсульных кофемашин?
Так вроде в капсулах всё до тебя уже приготовили, хули там делать-то, это считай ты экстракт покупаешь того же кофе, что тебе в старбаксе б сделали. Они и стоят блять, капучино- полтос за порцию, эспрессо- 25 и то я не уверен что их эспрессо сильно охуеннее. Дома же 10 г зерна намолоть 10 рублей будет стоить.
Аноним 01/08/19 Чтв 07:47:32 41164019
Про молки так и осталось без приписок что Харио-то хуйня.
Аноним 01/08/19 Чтв 08:03:51 41164120
>>411639
>капучино- полтос за порцию, эспрессо- 25
Это шо за цены такие? Dolce gusto чтоле? Так это хуйня на постном масле.
Nespresso рулит. Если большими коробками покупать 10круб, выходит 25 рублей за порцию, шо эспрессо, шо капучино, это за Nespresso, дженерики дешевле выходят.

>Дома же 10 г зерна намолоть 10 рублей будет стоить
Смотря какого, может и много больше чем 10руб. Олсе кофемолка + кофеварка под 20 круб минимум, олсе всю эту хуйню еще мыть постоянно.
Аноним 01/08/19 Чтв 08:24:23 41164221
>>411641
>Если большими коробками покупать 10круб, выходит 25 рублей за порцию, шо эспрессо, шо капучино, это за Nespresso, дженерики дешевле выходят.
Где ты вообще увидел у nespresso капучино?
>Смотря какого, может и много больше чем 10руб. Олсе кофемолка + кофеварка под 20 круб минимум, олсе всю эту хуйню еще мыть постоянно.
Капсульная машина тож денег стоит, а если кофе в зёрнах взять на 10к, то тоже поди скидки будут глобальные.
Аноним 01/08/19 Чтв 08:25:58 41164322
RI842311-IMS-en[...].jpg (100Кб, 1250x1844)
1250x1844
Стоит ли покупать Gaggia Gran за 6к?
Аноним 01/08/19 Чтв 08:45:07 41164423
>>411641
В неспрессо капсулы тока с кофе, в долче густо есть капсуля с сухим молоком, из-за этого на самой дешевой долче густо можно делать больше видов кофе. А в неспрессо есть капсульные с капучинаторами, но цена немного дорогая, сравнительно.

По силе кофе слышал что неспрессо лучше и крепче, но не сильно. Мне хватает крепкости долче густо - видов кофе много, можно выбрать помощнее, ну и капсулы дешевле неспрессовских.
Аноним 01/08/19 Чтв 09:11:57 41164924
>>411642
>Где ты вообще увидел у nespresso капучино?
Так я и говорю дольче густо которые с молоком это говнище.
Капучино у nespresso такой же как и у обычной кофеварки. За исключением что есть nespresso кофеварки с капучинатором в виде чайничка со спиральками, довольно пиздато взбивает.
> а если кофе в зёрнах взять на 10к, то тоже поди скидки будут глобальные.
Да не особо на самом деле, берем тестикофе на работе на всю контору, скидки так себе. Хотя может у других поинтереснее что-то есть.
Аноним 01/08/19 Чтв 09:14:18 41165025
>>411644
>По силе кофе слышал что неспрессо лучше и крепче, но не сильно. Мне хватает крепкости долче густо - видов кофе много, можно выбрать помощнее, ну и капсулы дешевле неспрессовских.
"По силе кофе", лол, я тебе точно скажу, дольге густо - параша из серии растворяшке, неспрессо нормал, эспрессо на троечку, капучино не отличишь от обычной. Это не я не "слышал" это я пробовал.
Аноним 01/08/19 Чтв 09:15:11 41165126
>>411650
>Это я не "слышал" это я пробовал.
fixed
Аноним 01/08/19 Чтв 09:40:25 41165327
>>411650
Хм, я бы может и пожалел, если бы не полюбил уже долче густо, мне как раз то что нужно. Раньше пил ОЧЕ крепкий кофе из гейзерки и есть с чем сравнить. Очень боялся что долче густо будет слишком слабой чтобы дать сил работать или утром разбудить, но все как раз в точечку - живот не болит из-за силы кофе и норм бустит. В неспрессо точно лучше, (так все говорят) я не спорю, но цена капсул, нет возможности делать напитки с молоком (я могу отдельно докупить такой же капучинатор как и у дорогих неспрессо, если что, в неспрессо же нет выбора - придется ебаться с молоком и капучинаторами чтобы пить латте и капучино).

Я вообще оч хотел сяоми брать (тип неспрессо), но оказалось что дорогие оригинальные капсулы и их в розетке (местной интернет-магазин гигант) не продают напрямую, потом люди отзывались что это получается просто черный кофе, тип не скусно, ну фиг знает, взял долче густо и не жалею, но не пробовал неспрессо.

И ещё, ты говоришь что долче густо с капсулами с молоком ацтой. Ты пробовал?
Аноним 01/08/19 Чтв 09:42:41 41165528
>>411643
За 6к замечательный вариант, насколько знаю.
Аноним 01/08/19 Чтв 09:47:15 41165729
>>411653
>но цена капсул
Я в ленте беру для капучино самые дешевые капсулы для неспрессо, выходит 21 руб за порцию.
> нет возможности делать напитки с молоком (я могу отдельно докупить такой же капучинатор как и у дорогих неспрессо, если что, в неспрессо же нет выбора - придется ебаться с молоком и капучинаторами чтобы пить латте и капучино).
Я брал кофеварку с капучинатором по акции, около 3тыров, тогда как раз бум был на этот неспрессо в каждом мвидее по акции. Сейчас отдельно капучинатор можно на али или ибее заказать.
>И ещё, ты говоришь что долче густо с капсулами с молоком ацтой. Ты пробовал?
Да. У меня дома неспрессо, у матери дольчегусто.
Аноним 01/08/19 Чтв 10:38:25 41166030
>>411636
Он только в Москве продаётся? Я вот черную карту пью...
Аноним 01/08/19 Чтв 11:40:26 41166731
>>411657
Хм. Опиши разницу вкусов. В неспрессо крепче кофе?

Я слышал что не оригинальные капсулы более слабые или это от вида не оригиналов зависит?
Аноним 01/08/19 Чтв 11:54:09 41167132
47936.jpg (362Кб, 554x760)
554x760
>>411667
>Хм. Опиши разницу вкусов. В неспрессо крепче кофе?
Да он вообще другой, мама пьет в основном с молоком капсулы дольче, мне он показался вообще как растворимый.
>Я слышал что не оригинальные капсулы более слабые или это от вида не оригиналов зависит?
Разные конечно, пикрелейтед (которые самые дишманские, которые я на капучино беру) если начерно заваривать дристоватые выходят, пенки нет. Жардин наоборот горькие, терпкие чересчур. Вобщем в качестве эспрессо мне больше всего зашел неспрессо (но они самые дорогие выходят).
Аноним 01/08/19 Чтв 12:39:56 41168433
Надо всю информацию по капсулам структуризировать и подать инфу не предвзято.
Я бы наверное не купил бы дольче, если бы увидел рекомендации анона выше раньше. Хотя в итоге не все так плохо, точнее я не знал что плохо до него.
Аноним 01/08/19 Чтв 13:01:48 41168934
Сейчас же tasty coffee начали выпускать капсулы, с Эфиопией точно видел у них в Инстаграме.
Аноним 01/08/19 Чтв 13:20:52 41169135
>>411689
Сейчас много кто их делать начал. В ДС-2, например, Больше Кофе начали капсулы делать – кажется, с Кенией.
Под неспрессо, к слову.
Аноним 01/08/19 Чтв 13:34:13 41169536
image.png (223Кб, 400x394)
400x394
>>411671
>Да он вообще другой, мама пьет в основном с молоком капсулы дольче, мне он показался вообще как растворимый.
Бля, я забыл.
Там же есть капсулы с растворимым кофе. Тот кофе в которого капсула с молоком идет не отдельно, а вместе с кофе.
Например этот растворимый: https://rozetka.com.ua/ua/nescafe_dolce_gusto_7613033174667/p7900784/

Не его ли маман пьет?

На всякий случай скажу что большинство капсул с нормальным, настоящим молотым кофе. Капсулы с чаем растворимы, с холодным кофе, еще несколько вроде. Я как беру, то всегда беру такой чтобы был настоящий. Легкий способ определить: на коробке с капсулами с молотым кофе есть индикатор ступени прожарки, на растворимом кофе - нет, но это в случае если нет капсул с молоком, тогда уже по отзывам смотреть надо.
Аноним 01/08/19 Чтв 13:42:18 41169637
>>411695
В выходные буду в гостях, проверю, отпишусь.
Аноним 01/08/19 Чтв 13:49:00 41169838
>>411643
Форсунка хуйня полнейшая, по пику видно. Гнется на 5° или не гнется вовсе. Если кофе с молоком не интересует, то похуй.
Аноним 01/08/19 Чтв 13:54:53 41169939
1564656873935.jpg (174Кб, 1931x1855)
1931x1855
>кофе тред specialty edition
>начинается с капсульных растворяшек и тачек за 6к
Ох, Кофе тред, ты мой кофе тред
Аноним 01/08/19 Чтв 15:58:36 41170840
IMG201908011626[...].jpg (3077Кб, 3000x4000)
3000x4000
Покатался по Франции, привёз домой немного кофе от местных обжарщиков. Мне ещё в прошлых поездках понравилась идея пробовать разный местный кофе.
Гуджи в красной пачке выклянчил у баристы, её только привезли в день обжарки в кофейню, даже не успела отлежаться и они её ещё не продавали, но мне отсыпали пачку.

А ещё в эйрбнб была капсульная машина.
Нет, даже две: Крупп и Дольче Густо, наконец-то попробовал эту дрянь. С Круппом я не справился и он нихуя не сварил и только обоссался на пол. Дольче Густо оказался говном как я собственно и ожидал.
Но должен признать пользоваться ими легко и быстро.
Рекомендовал бы как замену растворимого говноедам.
Аноним 01/08/19 Чтв 16:12:21 41171241
>>411699
Ты подарил мне пару десятков минут жизни.
Аноним 01/08/19 Чтв 16:14:41 41171342
>>411708
У меня на машине долче густо пишет крупп.
Вроде это они делают машины для нескафе.
Аноним 01/08/19 Чтв 16:17:08 41171443
ахуенно.jpg (39Кб, 600x429)
600x429
Аноним 01/08/19 Чтв 16:53:34 41171944
>>411713
Krups чего только не делает.
>>411708
> С Круппом я не справился и он нихуя не сварил и только обоссался на пол
Не справиться с капсульной кофеваркой это топчик, тебе растворяшку пить сам оллах велел, лал.
Аноним 02/08/19 Птн 01:40:37 41177445
>>411699
Двощ, двощ never changes.
Аноним 02/08/19 Птн 06:07:40 41177646
Господа, кто брал весы brewista? Сколько сайтов не смотрел нигде нет пункта "забрать на пункте выдачи СДЭК с оплатой на месте". А то я не доверяю этим сайтам вашим с "вы оплатите сейчас, а позже мы вам позвоним"
Аноним 02/08/19 Птн 08:02:57 41178447
Аноним 02/08/19 Птн 09:37:40 41179048
>>411776
Нигде нет потому то никто так не делает.
Аноним 02/08/19 Птн 14:19:37 41181149
Зашел в "академию кофе" в Новосибирске на студенческой. Услышал про 12 минут ожидания и чуток прихуел.
Это они так чайханам подражают или это какие-то зумерские штучки?
Аноним 02/08/19 Птн 14:56:32 41181350
>>411811
Это называется «работать не хотят».
Аноним 02/08/19 Птн 16:27:27 41181951
>>411811
Самая популярная кофейня для "мне латтЕ с собой с 4-мя сахарами и на одинарном экспрессо маленький" контингента в Новосибирске хуле. У них в любой кофейне так
Аноним 02/08/19 Птн 16:44:55 41182052
>>411776
весы говно, не бери
Аноним 02/08/19 Птн 19:30:20 41183553
Капсуло-илитарии, пробовали самодельную капсулу? Совсем ссатина или можно пить в 20-50% случаев?

Слово илитарии использовано скорее с лёгким юмором и не должно восприниматься приверженцами других типов кофе как что-то обидное
Аноним 02/08/19 Птн 20:19:43 41184554
капсула.webm (540Кб, 328x500, 00:00:30)
328x500
Аноним 02/08/19 Птн 22:40:32 41190155
>>411819
Ну ебать. Похоже мне пару тредов назад прислали список латте-кофеен на вопрос о том где тут можно эспрессо ебануть нормально.

>>411813
Алсо я пару часов назад вспомнил что при этом никто за машиной не стоял и нихуя не варил / молол.
Аноним 03/08/19 Суб 00:14:32 41191056
>>411811
Ты довен, чтоле. Никто не молол ничего, потому что в новосибирске жарища ебаная, все на холодных напитках сидят. Какие нахуй эспрессо, 12 минут не подождешь? Так бывает, когда ты заходишь в самую популярную кофейню нск.
>>411819
А ты, видимо, не очень умный и не совсем понимаешь как кофейни работают и на что существуют
>>411776
На брюиста.ру и брал весы. И работают норм почти год уже. Заказываешь, тебе на поч у пишет чел и просит денег на карту скинуть. После оплаты он отправляет тебе трекномер сдека и ты следишь.
Аноним 03/08/19 Суб 01:52:53 41191457
Аноны, посмотрел видео где Пергер варит v60, он кофе размешивает какой-то лопаткой, что это хуйня, где купить или чем заменить?
Аноним 03/08/19 Суб 07:39:11 41192258
>>411910
Не подожду, конечно. За 12 минут можно было до блеквуда добраться, где никогда по 12 минут эспрессо ждать не приходилось.

И да, покрупнее бы где на входе написали о том что они самые популярные, тогда бы можно было просто не заходить.
Аноним 03/08/19 Суб 09:07:00 41192359
Кофаны, а что скажете про пожелтение зубов?
У вас есть? Как боретесь?
Вроде от молотого должны меньше желтеть, но мы ж пьём его по несколько раз в день, что ниверилует эффект.
Хотя я и растворимый когда-то как не в себя ебашил...
Аноним 03/08/19 Суб 09:14:49 41192460
>>411923
Раз в полгода отбеливаю, брат жив.
Аноним 03/08/19 Суб 09:20:15 41192661
>>411924
Отбеливание прям, типа Beyond или проф чистка air flow?
Аноним 03/08/19 Суб 09:22:12 41192762
>>411924
И потом кофе какое-то время не пьёшь? Это ж ужасно!
Аноним 03/08/19 Суб 10:09:48 41193163
>>411926
Люто двачую вопрос, хочу отбелить свои натурально жёлтые зубы, но многие говорят что будет пиздец зубам. Но почему все американцы делают и им не пиздец? Хотя там могут быть виниры у них...
Аноним 03/08/19 Суб 10:21:57 41193664
>>411708
Как тебе зерно, пробовал уже что-нибудь? Что по ценам за 250 грамм?
Аноним 03/08/19 Суб 12:11:42 41197165
>>411931
>отбелить свои натурально жёлтые зубы, но многие говорят что будет пиздец зубам.
Какой пиздец? Ну чувствительность мб повысится, но желтее не станут, если не будешь их в кофе полоскать сразу после отбеливания, почитай отзывы, я думаю что у 90% хуже не будет точно, а у большинства вообще проходит отлично. У меня, к сожалению, и без этого даже от малины, смородины и газировки зубы становятся чувствительными, с другой стороны, я один хуй это почти не ем, не особо сложнее жить станет.
Аноним 03/08/19 Суб 12:34:11 41197266
>>411926
AIR Flow. Ну не пьешь кофе пару дней. В любом случае наносят защитный лак после чистки.
Аноним 03/08/19 Суб 12:49:57 41197567
>>411972
Airflow не отбеливание.

>>411923
Зубы охуенно пожелтели при незначительном употреблении тигуаньиня или чего-то около того.
Дохтур почистил пескоструем с содой и после этого подобный чай я больше не пил. От кофе вроде норм. Стоматолог говорил что зубы заебца желтеют от кофе именно с молоком.
Аноним 03/08/19 Суб 13:03:50 41197968
>>411975
>Стоматолог говорил что зубы заебца желтеют от кофе именно с молоком.
Читал, что наоборот.
Аноним 03/08/19 Суб 14:41:03 41199869
>>411979
у этих тупых кофеёбов от всего зубы желтеют но только не от кофя
Аноним 03/08/19 Суб 14:41:55 41199970
>>411901
В том то и ирония. У них есть ранговая система бариста. С чёрными фартуками - самые крутые и они действительно нормальные спешалти бариста, но из-за обилия авторских напитков к ним ходят в основном одни пролитарии кофейного мира.
>>411910
Я знаю на что кофейни существуют. Просто это самая популярная от того и процент людей, пьющих с молоком больше, всем, кто пьет альтернач/эспрессо проще пойти в другую кофейню ибо ждать в академии заказа пиздей долго алсо с бариста не попиздишь, т.к. они всегда заняты заказами
03/08/19 Суб 17:09:29 41203871
>>411999
>С чёрными фартуками - самые крутые
Изначально начинающая официантка работает в белом фартуке, со временем фартук становится желтым от пятен кофе, потом он становится коричневым, спустя много лет он чернеет от кофе и становится полностью чёрным - это означает что кофеварка достигла вершины мастерства.
03/08/19 Суб 17:11:07 41203972
>>412038
забыл добавить что профессиональная кофеварка в чёрном фартуке может ссать кофейком а если она поднатужиться и сделает мощный напор то появится молочная пенка
Аноним 03/08/19 Суб 18:09:42 41204573
>>411998
Жопой читаешь. Зубы вообще от всего желтеют, даже от воздуха. Только вот от тги они вообще резко рванули прямиком на дно, а от кофе за несколько лет находятся на приемлемом уровне.
Аноним 03/08/19 Суб 23:19:01 41215074
>>411971
Я отбеливал полосками крест и через пару месяцев пришлось ставить пломбы на все передние зубы - клиновидный дефект. Но не могу сказать что 100% из-за полосок, но есть большие подозрения что из-за них. + Стоматолог говорил "не отбеливай лучше". Ну фиг знает, я стыжусь своих жёлтых зубов и всю жизнь мечтаю их исправить, благо хотя бы брекетами поправил, сча получше.
Аноним 04/08/19 Вск 01:24:32 41215575
>>412150
Лучше не пей черный кофе, от него не только зубы желтеют но ещё и желудок портится и сердце и сосуды тоже, я вот пью кофе с молоком или 3в1 там сливки сухие, с зубами проблем нету, чищу почти каждый день.
Аноним 04/08/19 Вск 01:31:33 41215676
>>412155
Да, чувствуется иногда что болит живот и иногда сердечко колит.
Наверное ты прав, лучше молочка добавлять, а утром натощак, сперва напиться воды.
Аноним 04/08/19 Вск 01:57:03 41215777
Зашёл в тред, а тут слоёный шматок жирного такого сала, спасибо поел
Аноним 04/08/19 Вск 03:00:30 41216378
>>412156
Правильно, с утра стакан воды первым делом, а потом уже кофе чай завтрак и т.д.
Аноним 04/08/19 Вск 09:50:04 41217379
>>412157
Не мешай театру одного актера.
Аноним 04/08/19 Вск 09:52:34 41217480
>>412157
Ты про толстоту или о том что тут украинец есть?
Аноним 04/08/19 Вск 11:03:20 41217881
>>412150
Ну вот я ток убедился, что отбеливать надо в стоматологии, чтоб не было гэмблингом, а в полосках с али тебе перекиси с содой нахуярят.
Аноним 04/08/19 Вск 12:06:34 41218482
>>412178
Я брал пиндосские crest, но в Украине в перекупщиков. Могли быть подделки, конечно.

Вроде делал все по инструкции.. в интернете все отзываются, что круто отбеливает и зубы целые, у меня почти что ничего не отбелило и зубам пиздец, так что реально лучше стоматологу заплатить за йоба процедуру по современной технологии.
Аноним 04/08/19 Вск 12:36:18 41218783
Скажите, каким должен быть на вкус хороший эспрессо?

Я беру в одной кофейне и чувствую кислинку, выраженную.
Только это смущает, но, как я понял, так и должно быть у арабики.

Просто я новичок и пытаюсь разобраться, спасибо.
Аноним 04/08/19 Вск 14:05:37 41219784
>>411999
тебе ж только что сказали, что заказов было ноль, просто за стойкой охуели и давно не получали пизды от руководства. отзыв бы с конкретной датой и временем, чтобы их выебали и не на двощ.
черные фартуки, 12 минут, охуеть блядь, в часе всего 5 раз по 12 минут.
04/08/19 Вск 14:31:15 41219985
>>412197
В общем эта проблема решается легко и просто, переводишь этих бездельников с оклада на сдельную оплату и чудо они начинают работать в темпе и качественно чтобы клиент ещё вернулся, даже рекламу и репосты в вконтакте сами начинают делать, предлагают купить не только кофе а ещё круасаны или кексы причем сами даже заставлять их не надо, пока они работают у тебя на окладе то можешь сколько угодно их пинать и штрафовать толку не будет, эти глупые тинейджеры будут просто обижаться и увольняться, они не знают как делаются деньги и им насрать на прибыль твоей фирмы, переводи их на сдельную оплату труда тогда увидишь результат.
Аноним 04/08/19 Вск 15:15:30 41220286
>>412187
>Скажите, каким должен быть на вкус хороший эспрессо?
Таким, чтобы тебе нравился.

>чувствую кислинку, выраженную
Кислинка — это норм.
Аноним 04/08/19 Вск 15:28:01 41220587
>>412202
>Кислинка — это норм.
Это не норма, это означает что кофемашина неисправна, я в ахуе от вас "ценители кофя"... сам пью быстрорастворимый кофе который вы считаете дерьмом и знаете что ни разу не попадался прокисший кофе пережаренный да был но кислый не разу! так что вы дармоеды сами вливаете в себя варево из гнилых зёрен и думаете что так и должно быть, особенно касается любителей купить зёрна непонятного происхождения в сомнительной упаковке (просто бумажный мешочек), надо брать проверенные марки в заводской упаковке с соблюдением ГОСТов.
Аноним 04/08/19 Вск 16:06:17 41221188
>>412205
>Это не норма, это означает что кофемашина неисправна
> сам пью быстрорастворимый кофе
>ни разу не попадался прокисший кофе пережаренный да был но кислый не разу
Это троллинг тупостью? Или реально люмпен? Я думал, они после совка успели передохнуть уже. Жаль, придется еще немного подождать.
Аноним 04/08/19 Вск 16:10:13 41221289
>>412211
Это короче специально обученный человек на зарплате триггерит тут легковоспламеняющиеся сраки олдов.
Аноним 04/08/19 Вск 16:28:20 41222090
>>412211
Если кофе отдает кислым:
Что думает человек в высшим образованием и iq150+ (Неисправная кофе машина, окисление метала, плохая промывка фильтра и таблетки, подгнивающий недожаренные зёрна)
Что думает бариста с 9кл образования и iq 60 (э ну это сорт такой хули типо так и должно быть вы ничо не шарите в кофе)
Аноним 04/08/19 Вск 16:35:09 41222491
>>412220
Спешите видеть, люмпен пытается в перефорс.
Аноним 04/08/19 Вск 16:37:48 41222892
Не кормите зеленых. Через 5 тредов им или самим надоест или зарплату урежут за неэффективность.
Аноним 04/08/19 Вск 17:02:26 41223693
>>412228
Бесполезно, маркетолух эгоиста сам себе поддувает.
Аноним 04/08/19 Вск 17:26:41 41224094
Screenshot337.png (0Кб, 130x34)
130x34
>>412236
Теперь-то заживет с такими продажами!
Аноним 04/08/19 Вск 18:24:08 41226195
Не закидывайте говном, я мимопроходил. От брата досталасья машинка с многоразовой капсулой dolcegusto. Мне какое кофе для него брать? Нравится американо. Главное, что б в обычных сетевых продуктовых магазинов было.
Аноним 04/08/19 Вск 18:25:13 41226296
Да вы охуели, я сперва выписал жардин, амбассадор, жокей- если жрать нечего будет и эгоиста тож помню, терь амбассадор и эгоиста вычёркивать?
Аноним 04/08/19 Вск 19:33:27 41226997
>>412199
2 цистерны лучшего цейлонского чая этому господину. Процент от прибыли компании, это лучше что может случиться с работой вообще.
Аноним 04/08/19 Вск 19:36:52 41227298
>>412261
Среднего помола, думаю, так как мелкий помол при большом давлении не очень выдавливает, а там 15 бар.
Самому интересно, тащемта. Надо купить попробовать.. хотя я считал и чашка кофе долче густо выходит даже дешевле коые лавайза, но дороже самого дешевого. Но это для меня, так как я делал кофе в большой гейзерке что было глупо. Надо маленькие гейзерки брать, если для 1 человека.
Аноним 04/08/19 Вск 19:44:27 41227599
>>412272
Лавацца оро какого помола? На ней нихуя не написано. Кофе водянистое. Я еще инструкцию к капсуле выкинул оказывается с пакетом.
Аноним 04/08/19 Вск 19:49:17 412279100
>>412275
Купи лучше зерна и кофемолку, наверное.
Мне кажется в рознице все мелкого помола, тут надо какие-то спец шопы искать, но я не спец.

В капсулах дольче густо, кстати, есть спец пленка, с помощью ее кофе оч сильно сдавливается, дополнительно к 15 барам давления, что намного лучше все выдавливает, в самодельных такого нет, так что наверное результат всегда будет хуже. Но я видел на ютубе один чувак как-то умудрялся вырезать какие-то мини фильтры из ткани чтоли и вроде кофе ставал крепче. Но так можно и машинку повредить.

Думаю лучше уже покупать эти долбанные капсулы оригинальные, чем так ебаться с этим. + Многие говорят что они протекают
Аноним 04/08/19 Вск 19:51:55 412282101
Что думаете про Тассимо?
Аноним 04/08/19 Вск 19:52:05 412283102
De-acero-inoxid[...].jpg (13Кб, 350x350)
350x350
>>412279
Не, докупать стаф не вариант, я нищеброд. Мне показалось, что его наоборот не стоит сильно утрамбовать, а так я его могу утрамбовать до состояния камня. Там такая ступка.
Аноним 04/08/19 Вск 19:55:00 412285103
>>412282
Хуже по насыщенности кофе чем долче густо, капсулы дешевле.
Долче густо, в свою очередь, хуже неспрессо, но капсулы дешевле.
Неспрессо > долче густо > тассимо.

Это вывод я сделал по одному комменту на ютубе и не стоит мне верить
Аноним 04/08/19 Вск 19:55:41 412287104
>>412283
Блин, надо бы тоже их купить попробовать. Я уже думал брать, а тут розетка сделал неплозие скидки на все кофе и заказал ориг капсул.
Аноним 04/08/19 Вск 20:37:53 412313105
1564940253906.jpeg (6Кб, 225x225)
225x225
Тем временем прошло 20% specialty треда. держу в курсе
Аноним 04/08/19 Вск 21:16:44 412341106
>>411936
Попробовал обе Гуджи – классные хотя и помол ещё не тот.
Я ожидал что красная из BUN будет слаще, может быть ярче из-за того что она свежая, но нихуя. Не похоже было что она прям только что из печи.

Не могу точно вспомнить цены, вроде около 11-15€. Mokxa 17€ в выписке банка, но по-моему это вместе с чашкой там и плюшкой.
Аноним 04/08/19 Вск 21:50:04 412353107
я заметил что чаем лучше еду запивать чем кофем
хотя утром бутики можно и кофем запить с молоком нормально или булочку ещё сожрать но в обед макароны с котлетой лучше чаем или компотом запивать кофе так себе хуй его знает
Аноним 04/08/19 Вск 21:57:51 412355108
>>412353
Есть ещё вода.
Можно запивать ей.
Но это слишком скучно, да?
Аноним 04/08/19 Вск 22:01:34 412357109
>>412355
водой жирное плохо запивать говорю же кофем булочки и бутики запивать нормальна а обед или ужин лучше чаем или молоком или компотом по вкусу вот пельмени лучше молоком
Аноним 04/08/19 Вск 22:35:27 412364110
>>412197
12 минут ожидания и 0 заказов. Не бывает такого. Соре, я знаю как работает академия, значит у них была причина на такую задержку. Да, там бывают бездари, например на калинина у них слэер стоит и самые невкусные эспрессы.
>>412199
У них, вроде бы, есть процент от продаж, но если его и нет, то есть куча премий и прочие плюхи за старания.
04/08/19 Вск 23:58:40 412399111
>>412262
Эгоист и жардин оставляй.
Аноним 05/08/19 Пнд 00:55:36 412407112
Поясните за Paulig? Есть что нибудь вкусное?
Аноним 05/08/19 Пнд 10:59:03 412433113
>>412357
пиздос, что я читаю
Аноним 05/08/19 Пнд 16:33:21 412602114
>>412341
Подкрутил помол сегодня – красная Гуджи стала божественной.
Аноним 05/08/19 Пнд 17:44:19 412627115
>>412433
Не, ну жирное реально лучше водой не запивать. Разные плотности и все дела
Аноним 05/08/19 Пнд 18:04:33 412637116
Аноним 05/08/19 Пнд 20:11:54 412713117
>>412627
>Разные плотности и все дела
Ты так говоришь, как если бы в желудке все не смешивается, да еще и сверху добавляется веществ. А в кишечнике сразу вода не всасывается.
Аноним 05/08/19 Пнд 21:37:06 412746118
Вас не посещала мысль, что вы уделяете еде слишком много времени?
Казалось бы, всего какая-то чашечка кофе, а ушло уже столько часов на выбор кофеварки, молки сорта кофе. Но с другой стороны, мы- то, что мы едим, от хрючева хуже наедаешься, меньше радуется и оно вреднее. Если так подумать, то научиться что-то готовить хорошо- неплохая инвестиция.
Аноним 05/08/19 Пнд 22:11:13 412761119
>>412746
не братан я запиваю хавчик водой или чаем
Аноним 05/08/19 Пнд 23:36:34 412805120
Аноним 06/08/19 Втр 05:04:02 412819121
>>412746
Да, ты прав, пойду подрочу лучше.
Аноним 06/08/19 Втр 05:45:03 412821122
>>412746
Я хрючу две чашки гречки в день и наедаюсь, иногда ближе к концу недели могу позволить себе читмил в виде шоколадки. Вообще отношусь к еде, как к топливу.
мимохрюк
Аноним 06/08/19 Втр 08:27:49 412829123
>>412821
да ты охуел, мышцы поди все растерял уже.
Аноним 06/08/19 Втр 08:42:06 412831124
Блин, кто нибудь посоветует павлики нормальные?
Аноним 06/08/19 Втр 09:02:23 412832125
Слушайте, а это нормально, что когда молотый покупал, мне где-то 1,5 хватало на кружку, а сейчас в молку кидают 2 ложки зёрен, там выходит 2,5 ложки, крепости примерно та же выходит, но нет блевотной горечи как от бычков. Это от степени помола зависит?
Аноним 06/08/19 Втр 09:20:45 412837126
Я посчитал цену капсульного кофе и получается немного дороже самого дешевого кофе, но дешевле кофе более среднего уровня. Так что проблема цены высосана из пальца.
Аноним 06/08/19 Втр 11:09:50 412856127
>>412837
Разве кто-то использовал талон на плотного держателя в курсе?
Аноним 06/08/19 Втр 11:16:34 412858128
>>412856
Просто все орут что капсулы дорогие, но за чашку кофе, в расчете, капсулы получаются на 3 грн ~ 6 рублей дороже самого дешёвого кофе на 250г, и на 2-3грн ~ 4-6 рублей дешевле кофе лавайза.
Аноним 06/08/19 Втр 11:19:54 412859129
>>412858
Капсула 10 грамм пускай. Не говно относительно стоит рублей 20. 2000 руб. за кг. Нахуй так жить.
Аноним 06/08/19 Втр 11:20:23 412860130
>>412858
Стограммовая банка кофе стоит 150рублей это примерно 50 кружек если по две ложки сыпать, а капсулы наверное рублей 400 стоят.
Аноним 06/08/19 Втр 11:45:44 412875131
>>412858
>капсулы получаются на 3 грн ~ 6 рублей
я хз как ты считаешь так, я видел капсулы по 25-30 руб.
Кофе у меня стоит 10г= 10 руб.
Аноним 06/08/19 Втр 12:30:08 412887132
>>412746
Если это радует и позволяет чувствовать себя лучше, то такие мысли и не посещают, просто делаешь то, что нравится.
Аноним 06/08/19 Втр 13:53:36 412891133
Если зерна продаются на развес и продаван хранит их в стеклянных банках, они теряют свои качества?
Аноним 06/08/19 Втр 15:28:00 412931134
>>412713
Акстись, вода сразу всасывается? Она всасывается по большей части в толстой кишке, а эмугация жиров только в двенадцатиперстной
Аноним 06/08/19 Втр 15:39:24 412942135
>>412805
Он мешает для начала в одну сторону, потом в другу, много кто говорит, что кофе от вращения не в ту сторону может забивается в бороздах. Есще он крутит воронку для того, чтобы экстракция была ровнее, но мне казалось, что от этого наоборот неравномерно она будет идти.
>>412891
Сам так делаю. После того, как смолол кофе, засыпаю в специальную маленькую баночку, которая шла вместе с команданте, новый. Как мне показалось, кофе свежее, но слепого теста не делал
Аноним 06/08/19 Втр 15:49:31 412959136
>>412859
Почему вы считаете за граммы? Я считаю по кружкам кофе. Но всё-таки пришлось посчитать сколько грамм идет в одну кружку из рассыпного кофе, да. 3 чайные ложки с горкой - это норм кофе для меня. Капсулы дают такой же вкус, но с меньшим колвом кофе (сильнее давления, мб еще какие-то технологии).

Так что одна капсула = 3 ч.л. кофе ( с горкой).
Это где-то 16-20 грамм. На 1 чашку кофе. В пачке обычной магазинной 250 гр.
Цена 250гр лавайзы ~120 грн
250гр / 18гр ~ 14 кружек кофе
120 грн/14 чашек ~ 8.6 грн за чашку кофе лавайзы

Капсулы дольче стоят в среднем 150 грн, за 16 капсул = 16 кружек кофе

150 / 16 ~ 9.3 грн за чашку кофе с капсулы

Разница в копейках, если учитывать акции, то капсульные дешевле. Если же вы пьете самый дешёвый кофе всегда или даёте очень мало кофе, то да, выйдет дороже. Я посчитал для себя. Так как даю 3 ложки кофе и часто покупал лавайза хотя мама покупала
Аноним 06/08/19 Втр 16:10:05 412987137
>>412959
В капсуле дольче густо 5 грамм кофе (какие 16 грамм). Капсула стоит 20-30 руб. Тогда 1 кг это 4 килорубля. Вам сыпят кофе в лучшем случае уровня лавацы за цену спешиалити зерна.
Аноним 06/08/19 Втр 17:09:24 413034138
Лучше скажите мне, в Магните на кофе как часто акции?
И как вы храните эти пакеты килограммовые? По-хорошему, надо наверное в банки пересыпать, потому что пакет хер закроешь герметично, а потом заебёшься доставать ложкой со дна.
Аноним 06/08/19 Втр 17:27:04 413045139
>>412987
Ещё раз, я считал за чашку кофе. Мне кофе нравится с капсул и все равно, по большей мере, сколько там грамм, тогда как в кофе с турки, например, я даю 3 ложки. Из этого и шёл расчет.

Если не считать сколько грамм кофе в капсулах, а сравнивать по вкусу, то все станет на свои места. Чашка за кофе на уровне лавайзы, если не дешевле.
Аноним 06/08/19 Втр 17:30:57 413050140
Такая же история с iqos. Там табака тоже мало, но никто это не считает: система работает так что ты получаешь столько сколько надо и не чувствуешь что не накурился. Такое же с капсулами. Пофиг сколько грамм. Тот результат что получается такой же как и у 18 граммах рассыного кофе.

Но сиги сча такие дорогие что я выращиваю табак.

И на заметочку, в долче густо есть капсулы с 10 гр кофе (американо).
Аноним 06/08/19 Втр 18:09:37 413066141
Лавацца лучше Эгоиста типа или что?
Аноним 06/08/19 Втр 18:48:07 413084142
купил марагаджип, капаю на лед
Аноним 06/08/19 Втр 18:55:27 413087143
>>413084
Какой-то он кисловатый.
А со сливками какой-то необычный вкус

Блэт, походу темная обжарка самая лучшая.

>>413066
Да по сути одинаково если фильтр
Аноним 06/08/19 Втр 19:07:57 413095144
>>412602
Не пойму только, там полумытая или вообще не указано на упаковке обработка?
>>413034
>specialty edition
> кофе в магните
Аноним 06/08/19 Втр 19:10:28 413097145
>>413095
>>specialty edition
>> кофе в магните

так то в супермаркетах есть specialty кофаны уже давно. с подключением.
Аноним 06/08/19 Втр 19:28:36 413106146
>>412931
>Она всасывается по большей части в толстой кишке, а эмугация жиров только в двенадцатиперстной
Хули тогда мозги паришь? Жри как хочешь, жиры эмульгируются в любом случае в двенадцатиперстной, а вода всосется в толстой.
Аноним 06/08/19 Втр 19:29:23 413107147
>>413066
> Лавацца лучше Эгоиста типа или что?
>>413087
>Да по сути одинаково если фильтр
По-моему, лавацца все таки качественнее.
Аноним 06/08/19 Втр 19:49:05 413109148
>>413106
Дело не в том как жрёшь а в том какичем ты запиваешь.
Аноним 06/08/19 Втр 19:50:07 413110149
>>413109
>Дело не в том как жрёшь а в том какичем ты запиваешь.
Дело не в том как жрёшь, а в том как и чем ты запиваешь .
Исправил ошибки
Аноним 06/08/19 Втр 20:17:57 413112150
>>413095
>>specialty edition
>> кофе в магните

предлагаешь мне создать отдельный тред?
Аноним 06/08/19 Втр 20:25:54 413114151
IMG201908061912[...].jpg (106Кб, 677x903)
677x903
Имеет ли смысл заебываться насчет конуса после проливки в фильтре? Скотт Рао и Хоффманн все как один говорят, что гроб гроб кладбище неравномерная экстракция, но я за местными бариста там, где живу, смотрю неоднократно, и не то чтобы их это сильно ебало - при том что кофе выходит вполне повторяемый и адекватный.
Аноним 06/08/19 Втр 20:29:31 413117152
А кстати, гейзерную кофеварку ж можно сразу снимать, как верхний отсек наполнился? Или там в теории чот ещё может настояться и экстрагироваться?
Аноним 06/08/19 Втр 21:08:51 413136153
>>413117
Да не, сразу выключаешь и всё. Если держать дольше вода в отсеке выше закипит и может забрызгать плиту
Аноним 06/08/19 Втр 22:15:07 413176154
>>413097
Ну, может быть он и был спешалти когда попал на склад, но к тому времени что ты его на полках найдёшь это уже обычная черная карта.
Аноним 06/08/19 Втр 23:31:56 413199155
>>413176
ну да да, мы помним, только тасти-кофе заебися
Аноним 06/08/19 Втр 23:34:29 413201156
>>413034
Где то в едадиле есть годные кофаны, лол
Аноним 07/08/19 Срд 00:12:56 413213157
15374545148020.jpg (53Кб, 617x493)
617x493
Анон, посоветуй годных рецептов для турки. Недавно купил, вкатываюсь в тему.
Аноним 07/08/19 Срд 01:12:05 413215158
>>413213
Хз любишь погуще, или наоборот?
Аноним 07/08/19 Срд 01:27:35 413217159
>>413114
Ты блядь о чем, вопрос сформулируй я попытаюсь ответить, хай унд драй?
Аноним 07/08/19 Срд 01:36:08 413218160
>>413114
В голосину с кофе.
Аноним 07/08/19 Срд 01:56:19 413222161
>>412837
Давай рассказывай, как считал. Потрошил капсулу, чтобы узнать, сколько внутри кофе лежит?
Аноним 07/08/19 Срд 02:00:19 413224162
>>413114
Фига ты кирпичи варишь. Не хочешь попробовать поменьше помол сделать?
Аноним 07/08/19 Срд 05:08:38 413228163
>>413109
>>413110
Но по посту выше выходит абсолютно похуй. Определись уже.
Аноним 07/08/19 Срд 05:14:44 413229164
>>413217
Ну, когда я заливаю и кофе проливается - вместо того, чтобы осесть плоско в фильтре, он прилипает к бумаге и образует своего рода воронку. Это, вроде как, неканонично. Стоит беспокоиться, или особой разницы нет?

>>413224
Да не, мне норм. Я люблю много кислотности и мало горечи.
Аноним 07/08/19 Срд 06:15:51 413234165
>>413229
>Ну, когда я заливаю и кофе проливается - вместо того, чтобы осесть плоско в фильтре, он прилипает к бумаге и образует своего рода воронку. Это, вроде как, неканонично. Стоит беспокоиться, или особой разницы нет?
Если немного прилипает, то не беспокойся. У тебя по-моему, многовато. Ты одноразово заливаешь? Если да, то когда выльешь всю воду, ложечкой со стенки сними частицы, слегка закручивая воду. Как Рао https://youtu.be/c0Qe_ASxfNM?t=224
Аноним 07/08/19 Срд 06:34:39 413235166
>>413234
Нихуя не помогает на самом деле, жижу постоянно размешивать надо чтобы совсем не оставалось.
Аноним 07/08/19 Срд 09:20:25 413252167
>>413215
люблю потолще и пожоще
Аноним 07/08/19 Срд 10:18:29 413265168
Так, ну сравнил остатки Амбассадора и Эгоист Нойр, сравнивать кофе довольно трудно, но у амбассадора всё же какая-то более блевотная пережжённая горчинка, что странно, ведь на цвет эгоист темнее. В целом действительно амба сосёт, смысла брать нет.
Аноним 07/08/19 Срд 13:12:42 413315169
Почему чайник для пуровера на али стоит от 700 и вариантов там их миллион. А в ебучей ресурсной педерации эти чайники можно купить только с доставкой из москвабада за ебаный оверпрайс? Какого хуя тут даже чайники не производятся? Тупо, блядь, металлическая чашка с приваренной изогнутой трубкой.

Я уж не говорю про попытки в моей мухосрани Красноярск что нибудь купить для альтернативного приготовления кофе. Кроме френч прессов, этого говна навалом (тоже китайское).

Теперь ждать месяц прежде чем смогу полноценно угореть по кофеебству.
Аноним 07/08/19 Срд 13:18:41 413316170
>>413315
Так ты купи форму для штамповки таких чайников, штампованный станок и делай бизнес.
Аноним 07/08/19 Срд 13:27:37 413319171
>>413265
Синий амбассадор арабика 1 в 1 зеленый жокей, только жокей стоит 180р а говнина амбассадор - не аеньше 500 р, по вкусу, цвету и запаху вы их не сможете отоичить.
Аноним 07/08/19 Срд 13:28:06 413320172
>>413316
Для кого? Таких нищеебов как я, которые не хотят брать ебаный кусок железа за 2-3к при условии что он стоит 700, мало. В основном то по альтернативным методам угарают богатые поцоны.
Аноним 07/08/19 Срд 13:30:55 413327173
>>413218
>Ля Хуелла
Лол, тоже проиграл
Аноним 07/08/19 Срд 13:42:34 413338174
>>413320
Так ты кредит возьми.
Аноним 07/08/19 Срд 16:10:47 413376175
Посоны где купить дешевую етиётию?
Аноним 07/08/19 Срд 16:16:50 413379176
>>413320
Ну так вот ты и ответил на свой вопрос, лол. В основном богатым посонам норм закупать "оверпрайсный" эквип, а нищебродов недостаточно, чтобы окупить первоначальные вложения в бизнес.
Аноним 07/08/19 Срд 18:57:25 413415177
>>413050
Когда смолят этот икос штын прёт как если бригада гастрабайтеров оставила в засранном туалете пачку носков месячной выдержки.

Даже самый злоебучий "Луч", выедающий глаза менее мерзок.
Аноним 07/08/19 Срд 19:14:47 413419178
>>413320
А может ты зажрался дружок, почти вся страна пьёт быстрорастворимый кофе и считает копейки от получки до получки экономя на всём чём можно и нельзя а ты тут такой "ой блядь я так бедно живу что не могу себе позволить собственную кофейную фабрику", зайди в кофейню раз в месяц и потрать 200рублей на чашечку хорошего кофе а то ишь чо удумал бля...
Аноним 07/08/19 Срд 20:41:35 413445179
>>413235
Если чуть остается, то забей.
Аноним 07/08/19 Срд 22:45:01 413492180
>>413415
Да, замечают такое. "Пахнет носками" все говорят. И дороговато. Я уже наметил себе девайс на замену.
Аноним 07/08/19 Срд 22:48:52 413495181
>>413419
Грустно, но я не считаю нормальным и правильным "попускать" людей, так скажем, упрекая их в том что кому-то еще хуже. Каждый сидит в своей "тусе", соц прослойке и незачем лезть в другие, сравнивать, это люди с разных миров. Сюда вряд-ли часто попадают люди которые пьют растворимый раз в день и не парятся. Высокий достаток = новые интересы. Вроде кофе-треда, хихи
Аноним 08/08/19 Чтв 07:46:07 413530182
Screenshot20190[...].png (925Кб, 1080x1920)
1080x1920
>>413315
Чекни таобао, там рили можно найти годноту за гроши. Вот к примеру, себе планирую заказать этот экземпляр, к слову всего лишь 359 юаней, что равно около 1300 грн/ 3000 рублей рублях соответственно. По моему это выгоднее, чем покупать йоба brewista или харио за цену вдвое выше, но без функционала нужного. К слову, чайники без температурного показателя стоят вдвое дешевле, то есть примерно 600 грн/ 1000 рублей
Аноним 08/08/19 Чтв 14:19:34 413604183
>>413218
>>413327
Пиздец быдлоны. Вы, наверное, ещё и с Гондураса и хуилы с подливой сренькаете?
>>413530
1 юань = 10 рублей. Поправлю.
Аноним 08/08/19 Чтв 14:33:28 413609184
>>413445
Ну у меня так же как у анона выше, иногда даже больше.
Кофан при этом обычно хороший, поэтому забиваю.
Аноним 08/08/19 Чтв 17:02:49 413639185
>>413419
>200рублей на чашечку хорошего кофе

ты тредом ошибся. Мы для того тут и сидим что бы потратив 200 р весь месяц пить вкусный кофе лучше чем в кофейне.
Аноним 08/08/19 Чтв 17:44:48 413672186
Кто нибудь сталкивался с сабжем, когда из новой кофемолки ручной пованивает металом и каким-то маслом что-ли? Если да, то как избавлялись. Я думал что пройдет, но даже сейчас в чашке отчётливо слышно этот неприятный аромат.
Аноним 08/08/19 Чтв 20:22:09 413761187
>>413672
Попробуй риса промолоть
Аноним 09/08/19 Птн 04:13:15 413871188
>>413672
Разбери и промой хорошенько в спирте, подшипники только не мой, лол.
Аноним 09/08/19 Птн 04:34:48 413872189
>>413609
Т.е. вы, как в видосе, аккуратно высыпаете кофе, чтобы не пидорасило по всей воронке, предсмачиваете на 30-40 сек., чтобы газы вышли, аккуратно круговыми равномерными движениями в горизонтальной плоскости заливаете воронку, ложной снимаете со стенок, слегка закручивая воду, чтобы водоворотом само со стенок частицы снимало, потряхиваете воронку в процессе пролива? Но все равно дохуя на стенках? Ну я тогда прямо не знаю. Это уникальный опыт, пишите статью.
Аноним 09/08/19 Птн 06:45:13 413876190
>>413871
Так дело в том, что она разбирается по сути только на 3 части: бокс для кофе, сами жернова и ручка. Воду/уксус/спирт чёт не хочется заливать туда прямиком... Попробую рис, хз.
Аноним 09/08/19 Птн 06:52:18 413877191
>>413876
Жернова разбирай, поищи где-нибудь винтик или ещё чего. На Команданте они снизу, например
Аноним 09/08/19 Птн 07:52:01 413883192
IMG201908091249[...].jpg (2633Кб, 3024x4032)
3024x4032
IMG201908091250[...].jpg (2644Кб, 3024x4032)
3024x4032
>>413877
Я только нижнюю поебень отвинтил, оказалось что это просто прикрутили "показатель" помола. Дальше никак
09/08/19 Птн 08:13:57 413885193
1565327617221.jpeg (111Кб, 452x452)
452x452
Ебать снобы сидят. Спиздил автомат и ни в чем себе не отказываю
Аноним 09/08/19 Птн 08:56:23 413894194
>>413883
В таком случае не помогу, сам свою не разбирал ни разу
Аноним 09/08/19 Птн 08:58:06 413895195
Аноним 09/08/19 Птн 09:55:31 413907196
У меня в электромолке вечно остаётся кофе и по-бырику его не достать, под струю её не поставишь. Как думаете, насколько норм забить? Мне кажется это сути вообще не меняет, если пара процентов от кофе будет вчерашнего помола.
Аноним 09/08/19 Птн 14:43:50 413983197
>>413907
Делай как в кофейнях. Кидаешь горсточку зерна, промалывац и вкидывай новое
Аноним 09/08/19 Птн 16:18:13 414048198
Сейчас увидел как в Скуратове челику попросившему ОЧЕ горячий американо просто плеснули в него(американо) кипяточку. Блин, а это гениально. Быдло получило по заслугам
Аноним 09/08/19 Птн 17:08:17 414081199
>>414048
американо только так и делается
Аноним 09/08/19 Птн 18:17:10 414103200
>>414081
Я про то, что они сделали американо и отдельно залили в него кипящую воду из другой тары, не тачки
Аноним 09/08/19 Птн 19:10:06 414123201
>>414103
В машине кипяток недостаточно горяч для него. Правильный оче горячий мурикано должен подаваться в небольшом стеклянном термосе.
Аноним 09/08/19 Птн 19:10:44 414124202
15653263214841.jpg (2520Кб, 3024x4032)
3024x4032
15653263214610.jpg (2506Кб, 3024x4032)
3024x4032
>>413883
Эдиничку до конца откручиваешь, потом ось 2 вытаскиваешь. Внутренний желоб сам должен вывалиться, наружный по идее винтами крепится. Но это из общих соображений, че там китайцы нахуевертить могли, хз.
Аноним 09/08/19 Птн 19:11:27 414125203
>>414124
>желоб
жернов
Совсем надышался испарениями токсичного китайского пластика.
Аноним 09/08/19 Птн 20:40:36 414159204
>>414124
Ого. Так хорошо объяснил. Реквестую это в шапку
Аноним 09/08/19 Птн 23:39:03 414186205
Хули портафильтры без давления такие дорогие? 4к за железку, охуеть
Аноним 10/08/19 Суб 00:32:59 414197206
Ну что господа, признавайтесь кто пробовал ультимативную пуровер методику от Хоффманна? Че то не очень то она рассчитана на одну чашку.
Аноним 10/08/19 Суб 00:56:54 414204207
>>414186
>Хули портафильтры без давления такие дорогие?
Так ты сядь на них своей толстой жопой. Они подешевеют. Тут-то ты их и купишь!
Аноним 10/08/19 Суб 06:00:06 414223208
>>414124
Спасибо анон, завтра попробую. Сегодня оставил на ночь с полным боксом молотого кофе. Хз, должно по идее выветрится...
>>414197
Он же сказал в середине видео, 60 грамм на литр воды. Дальше рассчитывай сам. Условно если нужна 1 чашка бери 15-20 грамм, как любишь. Все просто
Аноним 10/08/19 Суб 06:46:25 414225209
изображение.png (78Кб, 300x168)
300x168
>>413983
А в чём суть? Они первую горсточку выбрасывают или что?
Аноним 10/08/19 Суб 11:55:27 414244210
>>414225
Да. Но зато в кофе получается меньше предыдущего на процентов 90%. Расходно? Немного. Но пожертвовать 1/20 чашки, ради более хорошей чашки, я считаю нормальная цена.
Аноним 10/08/19 Суб 15:24:49 414270211
>>414197
Я пробовал кемекс-кун с ля хуэллой. Такое себе, у меня после его предложения помешать блум экстракция резко повысилась, при том что я уже заливаю кирпичи и довольно прохладной водой (т.е. занижать ее другими факторами некуда). Я могу себе представить, что это хороший метод для приготовления сбалансированных кофанов, где много карамельной сладости, но для меня было слишком горько.
Аноним 10/08/19 Суб 15:46:57 414277212
Бля, я охуел. Сегодня беру эспрессо в lavazza/ До этого брал там один раз и мне не очень зашло. И вот сегодня беру и вижу, что она, блять, сублимированный кофе брендированый сыпет в кофемашину! Ёбаный пиздец!
Аноним 10/08/19 Суб 17:10:19 414288213
>>414270
А может это все же sour-bitter confusion был и ты просто не понял?
Аноним 10/08/19 Суб 17:57:55 414293214
>>414277
Ну а сегодня-то зашло?
Аноним 10/08/19 Суб 18:12:33 414296215
>>414293
В целом было даже норм, но сильно водой отдавало и не было послевкусия, так же вкус был очень простой. Чувствуется, что не свежевымолотые зёрна.
Аноним 10/08/19 Суб 18:35:24 414302216
>>414296
Ну вот видишь, тебе значит сублимированный заходит, а она как-то узнала, что ты говноед.
Аноним 10/08/19 Суб 18:36:41 414303217
>>414302
>сильно водой отдавало и не было послевкусия, так же вкус был очень простой. Чувствуется, что не свежевымолотые зёрна.
>Ну вот видишь, тебе значит сублимированный заходит
Say what, nigger?
Аноним 10/08/19 Суб 19:15:34 414317218
>>414303
Надеюсь, что ты не выделываешься только потому что увидел сублимированный, ведь няшечка-писечка грустит, видя твою кислую мину и поэтому пробует каждый раз новое, следующий способ- брызнуть тебе туда капельку мочи.
Аноним 10/08/19 Суб 19:18:43 414318219
>>414270
Ты чо, блум не мешаешь? Не знал, что такие есть.
Аноним 10/08/19 Суб 19:19:10 414319220
>>414317
>няшечка-писечка грустит, видя твою кислую мину
Бля, так и знал. Девушка, вы меня не особо привлекли внешне, не нужно мне писать.
Аноним 10/08/19 Суб 19:21:49 414320221
>>414103
Не у всех эспрессо-машин кран кипятка выдаёт годную для употребления воду, бывает там адовый адок со вкусом накипи, так, чашку подогреть.
Аноним 10/08/19 Суб 19:22:39 414321222
>>414197
Видео? Сразу нахуй. Где текстовое описание?
Аноним 10/08/19 Суб 20:05:48 414330223
>>414321
За щекой проверь.
Аноним 10/08/19 Суб 21:51:49 414347224
Кто опять в /b/ калитку не закрыл?
Аноним 11/08/19 Вск 00:53:36 414377225
>>414288
Ну ХЗ. Я не хочу звучать как претенциозный мудила, но я, вроде как, достаточно долго пью спешлти и хожу по каппингам, чтобы понять разницу. Кофе, который у меня получился при следовании советам Хоффманна был больше похож на "классический" американо или условный Moccamaster, чем то, что у меня получается обычно.
Аноним 11/08/19 Вск 12:15:28 414391226
>>414377
Я напрягся и вчера потратил 12 минут на видео, а сегодня два раза сварил кофе по его методу. Кипятить воду в том же чайнике, из которого потом ее льёшь, неудобно, поэтому вряд ли я буду им пользоваться, но, возможно, попробую что-то адаптировать к своему обычному рецепту в калите 185.
Детальнее:
Зерно - Kenya Kieni обжарщик Coffee Collective 18.07, 34 г, помол 28 щелчков на команданте.
Вода - СПб водопровод фильтрованная, 57 ppm, другие характеристики не замерял. 570 г, температура - кипит на плите всё время, когда не держу чайник в руке.
Воронка - декантер Харио, такой же, как у Хоффманна в видео
Фильтр - кемекс белый, чайник харио буоно

Блум 80 г, встряхнул, 30 секунд подождал, влил быстро - до 1:05 - до общего веса 430 г, потом медленно доливал до полных 570, помешал ложкой, встряхнул. Полное время пролива 2:30, очевидно, Хоффманн не врёт, что более горячая вода проливается быстрее, как правило у меня в районе 3 - 3.5 минут кофе заваривается.

В чашке неплохо, весьма ярко, ягодно, тело среднее, сладость умеренная. От этой Кении я ожидаю вкуса черносмородинового варенья, гораздо интенсивнее, и в маленьких порциях 18-22 г у меня пару раз получалось уже из этой партии, но из больших 35 г заварок эта, пожалуй, самая лучшая пока что.

Во второй заварке уменьшил помол до 25, чтобы сдвинуть в сторону сладости и плотности, плюс воду не кипятил в том же чайнике, потому что плита была занята, а сначала прогрел его 0.5 л кипятка, после чего использовал их для пролива фильтра и влил 1.2 л кипящей воды. Получилось хуже, чем в первый: существенно слаще и тельнее не стало, а вот в яркости потерял.

TLDR: нормальный метод без особого дрочева, у кого гузнек электрический или удобно на плите греть простой, пользуйтесь.
Аноним 11/08/19 Вск 14:00:17 414397227
Аноним 11/08/19 Вск 14:01:59 414399228
>>414397
Да никаких, по большому счету.
Аноним 11/08/19 Вск 14:03:23 414400229
>>414399
Ну может там форма не та? Или стекло тонкое? Или еще что. Он так то в 4 раза дешевле чем то что тут продают.
Аноним 11/08/19 Вск 14:05:12 414402230
>>414400
У меня сервировочный чайник с али под харио, разницы с оригиналом не обнаружено.
Ну разве что Ляо-долбоящер упакует плохо и до тебя обломки доедут.
Аноним 11/08/19 Вск 14:54:12 414417231
>>414397
Проиграл с мини-кемексика на 400 мл
Аноним 11/08/19 Вск 14:58:46 414418232
Screenshot 2019[...].png (1229Кб, 1792x1184)
1792x1184
>>414417
В похожих товарах вообще пушка
Аноним 11/08/19 Вск 15:09:04 414419233
>>414397
ебать они что там охуели совсем? Эта колба в хиимагазе стоит блядь 70 р а у них блядь 1700
Аноним 11/08/19 Вск 15:44:28 414421234
>>414399
Стекло может быть говном и треснет при перепаде температур, хотя возможно это один и тот же завод банчит на лево "патентованный дизайн", так же как с китайским хелором. Алсо ору с "ошейников" как ебнутый.

Аноним 11/08/19 Вск 15:50:25 414422235
image.png (205Кб, 574x574)
574x574
Кофаны, отговорите от покупки френча Espro.
Аноним 11/08/19 Вск 15:54:08 414424236
>>414422
Ситечко заебешься мыть, потом вонять будет.
Возьми френч из икеи, раз уж деньги девать некуда, он хоть разбирается проще некуда.
Аноним 11/08/19 Вск 15:54:32 414425237
>некуда
>некуда
В пакете карп в пакете, извиняюсь.
Аноним 11/08/19 Вск 16:02:00 414426238
>>414424
>Ситечко заебешься мыть, потом вонять будет.
Пытаюсь найти эту инфу.

У меня есть разбоный бодум, и взвеси в чашке остается слишком до-ху-я. Френч от хофмана это какое-то наебалово, хоть 20-25 минут жди пыли все равно много остается.
Аноним 11/08/19 Вск 16:28:36 414427239
>>414391
Твоя минерализация скорее толкает чашку в стооону негатива
Аноним 11/08/19 Вск 16:32:27 414428240
Аноним 11/08/19 Вск 16:32:31 414429241
>>414427
Это самая обычная минерализация. В Москве вот на водопроводной воде не принято кофе варить у понимающих людей, потому что там что-то вроде 150-200 ппм, так покупают в магазине спа рейне, у которой 30. У Пергера в Мельбурне что-то вроде 50 тоже.
Аноним 11/08/19 Вск 16:49:59 414432242
>>414391
У тебя вода что прям кипела? Я, конечно, понимаю, что Хоффманн сказал брать большую температуру, но я боюсь даже выше 95 брать
Аноним 11/08/19 Вск 16:53:51 414433243
>>414418
Блять, бариста напугал за стойкой, изверг
Аноним 11/08/19 Вск 17:05:55 414434244
>>414429
Пергер это конечно очень интересно, и москва с минерализацией в 30 тоже. Сделай слепой тест, возьми несколько бутылей воды и сделай что то наподобие каппинга. Более чем уверен, что 100+ ппм покажется интересней. Не кипяти ее, влей меньше воды или дотяни до 3 минут экстракцию. Вкусовщина, конечно все это.
В спешаке, в кении умеренная сладость, не понимаю.
Аноним 11/08/19 Вск 17:19:32 414436245
>>414434
Я живу в Ленобласти и специально на работе набираю воду из-под крана в канистры, потому что уже знаю, на какой воде вкуснее.
Аноним 11/08/19 Вск 21:25:20 414482246
Что вкуснее: эгоист на молке за 15к или спешти кофан на молке за 2к?
Аноним 11/08/19 Вск 21:36:11 414485247
Аноним 11/08/19 Вск 21:43:19 414487248
>>414397
Там стопроцентно сэкономили на стекле, то есть намного больше теплопроводность будет, соответственно кофе будет получатся немного другим в отличие от оригинального кемекса, тем не менее быстрее остывать, что как по мне плюс. Можно даже инстант колд брю делать по рецепту ECT. В крайнем случае можно рефнуть.
Аноним 11/08/19 Вск 23:43:19 414499249
Аноним 11/08/19 Вск 23:50:32 414501250
image.png (71Кб, 568x506)
568x506
>>414499
Сосни хуйца и съеби из треда, пожалуйста. Ты тут не особо нужен. Да еще и детектор сломан.
Аноним 11/08/19 Вск 23:54:23 414502251
>>414197
Мне понравилась у него идея мешать блум взбалтыванием. Получается равномерно и без забивания фильтра (как если делать просто ложкой).
Аноним 12/08/19 Пнд 04:51:26 414511252
>>414487
>Там стопроцентно сэкономили на стекле, то есть намного больше теплопроводность будет, соответственно кофе будет получатся немного другим в отличие от оригинального кемекса,
Блять, ну нихуяже себе откровения! Оказывается, у чем дешевле стекло, тем меньше теплопроводность и чем меньше теплопроводность, тем быстрее остывает. Домашку здал уже по физике, Ландау комнатный? Иди, перепроверь, пока не поздно, успеешь еще пару ошибок исправить.
Аноним 12/08/19 Пнд 05:27:18 414513253
Аноним 12/08/19 Пнд 05:55:38 414515254
>>414487
А теплопроводность стекла как влияет на кофе если заливается оно горячей водой и в фильтре?
Аноним 12/08/19 Пнд 06:56:20 414522255
>>414511
Перечитай сообщение довн, и перед тем как писать протри свои глазки
Аноним 12/08/19 Пнд 07:29:03 414525256
>>414436
Упоминание области говорит о том, что ты не можешь насобирать бутылей воды с разоой минерализацией?
Аноним 12/08/19 Пнд 07:30:01 414526257
>>414424
>Ситечко заебешься мыть, потом вонять будет.
Прокипятить в лимонке и все.
Аноним 12/08/19 Пнд 07:30:30 414527258
>>414513
>>Здал
Больше у гумунитария аргументов нет.
Аноним 12/08/19 Пнд 07:32:42 414528259
>>414522
Тут ты как пруфанул ссылкой на разницу в составе стекла.
Аноним 12/08/19 Пнд 08:50:20 414537260
>>414515
Тем, что при первом блуминге вода, контакрируя с зёрнами, будет быстрее отдавать температуру, то есть в эти 30-40 секунд у тебя нестабильная температура экстракции, соответственно будет сложно повторять одинаковую чашку по вкусу от готовки до готовки. Наглядный пример мне один очень опытный бариста показал. Он приготовил 3 Калиты на одном и том же зерне, с абсолютно одинаковым порядком вливания, температуры и т.д., но разница была в теплопроводности воронок, так как одна была керамическая, вторая из стекла и третья - метал. Каждая чашка имела разные дескрипторы, которые могли вариироваться от красных фруктов до сладкой карамели.
Да, и плюс, как упоминалось аноном выше, есть риск что стекло может просто треснуть. Кто в 21 веке поверит, что дешевле - значит не переплачивать за бренд? Только нищеебы >>414511
Аноним 12/08/19 Пнд 08:52:58 414538261
15121128983610.jpg (20Кб, 566x456)
566x456
>>414499
Совместная реклама производителей спэшлти и молок за 2к?
Аноним 12/08/19 Пнд 10:01:29 414555262
>>414482
смотря какой берёшь спешалти кофан.
Аноним 12/08/19 Пнд 10:35:05 414564263
>>414537
Не убедил. А местным барыгам надо отдать 5600 за эфемерное чувство принадлежности к илитным кофеебам. Я уж лучше нищебродский с Али возьму.
Аноним 12/08/19 Пнд 11:48:54 414572264
>>414525
Глаза протри: "уже знаю, на какой воде вкуснее". Когда я переехал в область, то сразу обнаружил, что местная вода, хотя и не очень высокой минерализации (90), совершенно не годится для кофе, получается крайне плоско. Долгое время искал разные варианты, не исключая даже такой еботни как 3rd wave water в дистиллированной разводить, и установил, что ничего лучше, чем возить из города водопроводную, нет. Единственная вода, которая не хуже, это SPA Reine, которая стоит дохуя и труднодоступна(в отличие от Москвы, METRO у нас ей не торгует). На 3rd wave кофе действительно ощутимо слаще, но непоправимо теряет в яркости и индивидуальности. Предельный случай - однажды я развёл пакетик не в дистиллированной воде, а в 6-литровой канистре воды SPAR. Так вот, весь кофе, сваренный на такой воде, был очень вкусный, сладкий, округлый, но совершенно не отличался один от другого. Гватемала, Кения, Колумбия, Эфиопия - один хрен.

Кто тебя вообще научил с таким умным видом советы давать, о которых никто не просил? Не слышал выражение такое - "не учи отца ебаться"?
Аноним 12/08/19 Пнд 11:59:19 414576265
>>414572
Что значит плоская чашка для тебя?
Да, согласен. Советы тут были не к месту
Аноним 12/08/19 Пнд 12:02:38 414578266
Почему так много людей в этом треде считают, что чем меньше минерализация - тем лучше? Во всех книгах пишут, что идеальная минерализация 100-250.
Аноним 12/08/19 Пнд 12:18:00 414580267
>>414429
На спа весь кофе одинаковый (не вкусный).
А ппм вообще ни о чем не говорит. Важен состав.
Аноним 12/08/19 Пнд 12:46:27 414590268
>>414526
Ага что бы сетка из нержи прохудилась
Аноним 12/08/19 Пнд 12:59:56 414594269
15598118410610.jpg (22Кб, 429x410)
429x410
Кофеяч, что с я делаю не так? Варю всегда в турке, влил 300 мл воды комнатной температуры, всыпал ложку кофе с горкой. Только начинает подниматься пена- все, в кружку- профит. Но, с недавнего времени, как поменял варочную панель все поменялось. На работе готовлю в электротурке, готовится за 2-3 минуты- вкус заебись. Дома на варочной так же все делаю, те же дозы, тот же кофе- вкус будто подгорел. Я так понимаю, это изза времени приготовления, типа варочная дольше греется и кофе дольще стоит на плите и видимо, начинает гореть. Пробовал ставить турку с водой, немного погреть и позже всыпать сам кофе. Но плучается не жженый вкус через раз. Как правильно гтотовить на варочных, которые долно греются? На огне и в электротурке нет таких проблем.
Аноним 12/08/19 Пнд 13:02:01 414595270
>>414572
> не исключая даже такой еботни как 3rd wave water
Это ты ее на сдачу докупал тредов 11 назад?
Аноним 12/08/19 Пнд 13:03:00 414596271
>>414578
SCA от 75 до 250 считает нормой.
Аноним 12/08/19 Пнд 14:05:50 414626272
Дмитрий Бородай. Есть ли жизнь у бариста после 30? https://youtu.be/9SU_lvd3PKg
Товарищам бариста.
Аноним 12/08/19 Пнд 14:41:07 414644273
>>414580
Напомнил. Кофаны, натыкался кто на статьи по тому, какой элемент что даёт во вкусе. Сам пытался гуглить и на русском и на буржуйском, но ничего не нашёл. Только видос от русского недочемпиона, где он мельком об этом заикнулся. Мол магний горечь даёт и so on.
Аноним 12/08/19 Пнд 14:41:14 414645274
>>414538

Ты такой тупой или прикидываешься дурачком? Подогрев ваших пердаков, это очевидно же.
Аноним 12/08/19 Пнд 14:42:27 414646275
>>414501
>Сосни хуйца и съеби из треда, пожалуйста. Ты тут не особо нужен.

А ты кто мама или папа?
Аноним 12/08/19 Пнд 14:43:10 414647276
>>414501
петушку НИПРИЯТНА
Аноним 12/08/19 Пнд 14:48:49 414649277
image.png (71Кб, 1079x624)
1079x624
>>414501
ёбаный ты сука клоун пидорас я твой весь род в жопу ебал черенком от лопаты сука падла
Аноним 12/08/19 Пнд 14:48:53 414650278
>>414645
>>414646
>>414647
Бля у меня просто пытливый ум, пытался представить, что изменится если апгрейднуть кофан или молку, чё доебался-то, спросить нельзя что ли, какой нахуй подогрев пердаков, мож ты просто слишком чувствительный мальчик?
Аноним 12/08/19 Пнд 16:20:18 414670279
>>414537
> так как одна была керамическая, вторая из стекла и третья - метал
Ну надо же, вот две стеклянных колбы превратились в три из разных материалов.
>Да, и плюс, как упоминалось аноном выше, есть риск что стекло может просто треснуть.
А может и не треснуть. Вот верхнюю колбу от оригинального японского сифона я на второй день разбил, а китайской замене уже больше года пофиг. Япония - говно значит?
> Кто в 21 веке поверит, что дешевле - значит не переплачивать за бренд?
Кто в 21 веке поверит без пруфов, что одно стекло лучше другого?
Аноним 12/08/19 Пнд 16:21:40 414671280
>>414576
>Что значит плоская чашка для тебя?
Так в этом и проблема, что половина описаний кофетреда выполнены похоже на худшие образцы аудиофилии.
Аноним 12/08/19 Пнд 16:23:08 414673281
14604778891.jpg (483Кб, 2560x1536)
2560x1536
Аноним 12/08/19 Пнд 16:24:59 414674282
>>414594
Купи и домой электротурку, в чем проблема? А от инерционности электроплиты на тэне хрен избавишься. Нужно было индукционную брать.
Аноним 12/08/19 Пнд 16:33:06 414677283
Аноним 12/08/19 Пнд 22:04:56 414733284
>>414677
Или ты не понял вопроса или я слепой, можешь лицом меня ткунть, где там о вкусе того или иного элемента написано?
Аноним 12/08/19 Пнд 23:26:11 414744285
Аноним 13/08/19 Втр 00:21:35 414746286
Screen Shot 201[...].png (9Кб, 447x23)
447x23
це шок
sage 13/08/19 Втр 09:24:38 414764287
Расскажите про фильтры для воронок. Какие бывают, обязательно брать по полторы тысячи за 100 штук или можно обойтись фильтеро по 200? Как насчёт металлических двухслойных?
Аноним 13/08/19 Втр 10:50:44 414771288
>>414764
бери металлическую двухслойную.
Сам юзаю и очень доволен.
Аноним 13/08/19 Втр 13:21:55 414804289
Аноним 13/08/19 Втр 13:48:59 414812290
>>414764
Что за фильтры за полторы тысячи?
Есть разная бумага и разная плотность. Если их делает не васян в гараже, шанс того что они будут давать вкус бумаги/химии минимален. Скорее всего слегка измениться рецепт приготовления воронки в зависимости от плотности бумаги.
Аноним 13/08/19 Втр 14:03:22 414815291
>>414812
>Что за фильтры за полторы тысячи?

Для кемекса
Аноним 13/08/19 Втр 15:20:16 414833292
>>414594
Да бро, ты всё верно определил, это из-за времени варки. Идеально варить турку на газу.
Мимотуркоёб со своим методом
Аноним 13/08/19 Втр 15:22:10 414836293
Аноним 13/08/19 Втр 15:36:16 414841294
image.png (177Кб, 480x480)
480x480
image.png (409Кб, 800x800)
800x800
Вчера в магните видел 2 пачки молока: одно сделано с добавлением миндаля, другое с кокосовым молоком.

Есть ли смысл платить за это 300р?
Аноним 13/08/19 Втр 16:06:36 414846295
>>414841
Ты слово молоко где там увидел?
У этой хуйни срок годности по полгода, хуй его знает что это вообще такое.
Аноним 13/08/19 Втр 16:09:25 414847296
>>414846
Там и нет ни грамма молока, это для веганов.
Аноним 13/08/19 Втр 16:16:44 414849297
image.png (371Кб, 534x446)
534x446
image.png (332Кб, 1024x179)
1024x179
>>414846
Ок, но все же. Ничего плохого в составе нет
Аноним 13/08/19 Втр 17:08:29 414865298
608627541127053[...].jpg (154Кб, 1280x960)
1280x960
>>414849
Не, если тебе нравится, то хоть мочей кофе разбавляй конечно, но это совсем какая-то странная хуита.
Я бы сиропы взял как в кофейнях и барах если нужен привкус какого-нибудь говна в кофе.
Аноним 13/08/19 Втр 17:12:14 414870299
Аноним 13/08/19 Втр 17:37:28 414879300
>>414870
Я почти не употребляю сахар в чистом виде. Сироп будет приторно сладким
Аноним 13/08/19 Втр 18:07:48 414894301
>>414879
Я бы взял сироп без сахара, есть что-то такое?
Аноним 13/08/19 Втр 18:44:37 414910302
>>414894
Ароматизаторы пищевые можно поискать.
Собственно сиропы из них с сахаром и сделаны.
Аноним 13/08/19 Втр 19:05:20 414922303
>>414841
Видел такие в кофейнях. Раз используют, значит заебись заходит. Латте-арты тоже делают. Если хочешь себя побаловать или денег дохуя, то бери
Аноним 13/08/19 Втр 20:57:00 414952304
раньше пил 1 ложку растворимого на 300 мл, потом в моке делал 2 л. молотого, щас сам мелю, в молку кидаю 2 ложки, выходит оттуда 3 почему-то. Я становлюсь кофейным наркоманом?
Аноним 13/08/19 Втр 21:04:13 414954305
Screen Shot 201[...].png (408Кб, 682x919)
682x919
Аноним 14/08/19 Срд 00:22:07 414986306
>>414849
Ага 90% воды, 300 рублей за упаковку воды))
Аноним 14/08/19 Срд 01:54:06 414992307
>>414986
Ну так-то я купил, только не стал открывать. Завтра попробую
Аноним 14/08/19 Срд 04:53:07 414998308
cropped12794507[...].jpg (91Кб, 843x954)
843x954
Аноним 14/08/19 Срд 04:55:42 414999309
>>414986
Вот фармкомпании вообще охуели, там >99 вода в составе часто. Лечись подорожником.
Аноним 14/08/19 Срд 05:35:38 415000310
15300533728213.png (16Кб, 300x820)
300x820
>>413213
Ну короч: корица, имбирь, гвоздика, раскрытая коробочка кардамона, раскрывать надо акуратно, чтоб зерна не выпали, саше из хорошо прожаренных орехов, миндаль, фундук, etc;, внезапный чили и тобаско, ну и алкоголь, виски, ром, etc;.
Аноним 14/08/19 Срд 07:34:53 415004311
>>414999
>Вода в таблетках.
У нас тут опять шизик до компьютера добрался))
Аноним 14/08/19 Срд 11:57:51 415042312
>>414815
Снова я. Какого хрена фильтры для кемекса стоят 1200 за 100 штук? Из чего они сделаны?
Аноним 14/08/19 Срд 13:30:32 415056313
>>415042
Из плотной фильтрационной бумаги
Аноним 14/08/19 Срд 14:39:53 415075314
>>414998
с соей только миндальная хуйня. Кокос без сои
Аноним 14/08/19 Срд 15:20:32 415081315
>>414849
>>414841
Короч, хуйня. Я ожидал большего. Если просто пить без кофе, то такой приятный сладковатый вкус кокоса. Если все это заливать в кофе, то внезапно будет присутствовать совсем небольшой привкус и кокоса и все.

Ебанутая бабища в обзоре явно преувеличила про баунти и рафаелло. Явно ебанула туда дохуя сахара и всем пиздит что не употребляет его.
Аноним 14/08/19 Срд 15:31:05 415083316
>>415042
Из честной наценки АКИТ или Российской розницы.
$9 они стоят.
Аноним 14/08/19 Срд 15:33:45 415084317
image.png (111Кб, 280x280)
280x280
>>415042
покупай ватные диски
Аноним 14/08/19 Срд 16:46:02 415091318
Представляю как бы припекло местным фильтроёбам когда бы они увидели что я фильтрую турку без фильтра и пью кофан приготовленный в турке без мути.
Аноним 14/08/19 Срд 17:11:07 415102319
Почему общество так несправедливо к людям пьющим только эспрессо? Зачем все эти злые шутки? Мы ведь просто хотим пить кофе...
Аноним 14/08/19 Срд 17:19:14 415108320
>>415102
эмм, а разве тру-кое это не эспрессо? Всякие латте=хуите это для баб и педиков же. Тру кофеманы пьют только эспрессо же.
Аноним 14/08/19 Срд 17:26:21 415114321
>>415108
Если бы ты хоть раз пообщался с человеком, не пьющим эспрессо, ты бы понял, что они смотрят на нас как на говно и не упускают шанса поиздеваться.
Аноним 14/08/19 Срд 17:27:03 415115322
>>415108
Это просто пиздец, добрая половина статей о кофе, что я читаю наполнена пассивной агрессией по отношению к нам.
Аноним 14/08/19 Срд 19:15:30 415149323
>>415115
Долбоебы считают, что дискрипторы есть только в спиртах, а кофе это горькая параша без надобности при отсутствии молока.
Аноним 14/08/19 Срд 19:41:14 415160324
>>415004
Да и не говори, шизоид твердые микстурки, суспензии и растворы в таблетках жрет. Главное, чтобы галоперидол ему правильный кололи.
Аноним 14/08/19 Срд 19:42:24 415161325
>>415075
>с соей только миндальная хуйня. Кокос без сои
Мда, одумойся, у тебя уже концептуальное абстрактное мышление пропадает. Еще будешь эту парашу пить, совсем овощем станешь.
Аноним 14/08/19 Срд 19:45:16 415164326
image.png (336Кб, 600x407)
600x407
>>415160
>суспензии и растворы в таблетках
Вы там из 19 века к нам капчуете?
Аноним 14/08/19 Срд 19:56:40 415171327
>>415161
маняфатазии пошли
Аноним 14/08/19 Срд 19:57:44 415173328
>>415171
>маня
Но ведь это ты растительное молоко хлещешь.
Аноним 14/08/19 Срд 19:58:53 415174329
>>415164
А, да, в таблетках же другое дело, там действующего вещества целых 0,3 грамма.
Аноним 14/08/19 Срд 20:00:12 415175330
Аноним 14/08/19 Срд 20:00:26 415176331
>>415174
>ваши жидкие таблетки не таблетки
Аноним 14/08/19 Срд 20:10:17 415180332
>>414986
Кокосового молочка могли бы и больше дать чем 5%, да, но решает покупатель своим баблом. Соки тоже есть дешёвые на воде и 100% дорогие.
Аноним 14/08/19 Срд 20:11:50 415182333
>>415175
Нассы в свой кофе, это тоже не молоко.
Аноним 14/08/19 Срд 20:18:48 415184334
d.jpeg (5Кб, 300x168)
300x168
>>415182
лучше нассу тебе на лицо
Аноним 14/08/19 Срд 20:53:40 415193335
Что скажете про зёрна Амбассадор Блю Лейбл по скидону из магнита? Стоит?
Аноним 14/08/19 Срд 21:04:49 415196336
>>415193
нет, эгоист по скидке- тема, я 2 кило взял за каким-то хуем, хотя поди скидоны ежемесячные.
Аноним 14/08/19 Срд 21:06:27 415198337
Что я делаю не так? В кофе какая-то посторонка. Дроблю зёрна скалкой. Помол получается средним или чуть больше, многие зёрна почти целые или целые совсем. Воду использую из под крана, она у нас вполне приятная. Варю засыпав сразу, довожу до кипеня, потом пять минут и снимаю, плюс три минуты постоять. Потом сливаю через бинт (возможно это он вкус и портит?)
Аноним 14/08/19 Срд 21:06:44 415199338
Аноним 14/08/19 Срд 21:07:19 415200339
>>415198
А, забыл написать. Варю в металлической кружке насыпав дохуя зёрен.
Аноним 14/08/19 Срд 21:08:19 415201340
Аноним 14/08/19 Срд 21:10:44 415204341
Аноним 14/08/19 Срд 21:52:31 415214342
>>415198
>скалка
>средний помол
Аноним 14/08/19 Срд 22:09:32 415217343
>>415214
>или чуть больше,
Аноним 14/08/19 Срд 22:33:26 415220344
Кстати о ореховом молоке, норм как редкая альтернатива, готовить его можно дома, достаточно блендера и мешочка для процеживания. можно уменьшить количество воды относительно орехов и получить "сливки".
Аноним 15/08/19 Чтв 01:37:53 415237345
ЧТО ЗА ТУПОЕ ГОВНО ТУТ ПРОИСХОДИТ? СРОЧНО ВКЛЮЧАЙТЕ ВАЙП!
Аноним 15/08/19 Чтв 01:56:41 415238346
>>415198
спиздил мой метод?
Аноним 15/08/19 Чтв 02:02:12 415239347
>>415198
ты толи прикалываешься, толи и правда спиздил мой метод, хотя я не имею ничего против, наоборот даже приятно, лол. Сам молю самый крупный помол будто реально скалкой надробил. Короче как пенка поднимается фильтруй сразу, только не через бинт а через мелкое металлическое сито. воду надо не прямо из под крана и хотя бы кипячонку или отстоянную не менее 2х суток.
Аноним 15/08/19 Чтв 07:01:58 415245348
>>415220
Делаю так овсяное. Брат жив. Но в кофе не рискую добавлять
Аноним 15/08/19 Чтв 07:28:59 415251349
В прошлом треде был агон, который собирался брать Кафатек Монолит. Агон, ты ещё тут? Я хотел задать тебе пару вопросов.
Аноним 15/08/19 Чтв 07:31:59 415252350
>>415251
>агон
Анон (автокоррект)
Аноним 15/08/19 Чтв 10:11:41 415267351
ОП, пожалуйста, я тебя прошу. Не называй больше треды specialty edition. Это проклянает весь тред
Аноним 15/08/19 Чтв 11:01:54 415272352
>>415237
Это и есть вайп тупостью.
Аноним 15/08/19 Чтв 11:02:28 415273353
>>415267
В тредах и без этого срут, какая разница?
Аноним 15/08/19 Чтв 13:27:23 415300354
а где ни-будь продают растворимый кофе оптом ну там по 400-500рублей за кг хотябы и чтобы нормальный не горелый и не сырой был
Аноним 15/08/19 Чтв 14:07:08 415307355
>>415300
Ты столовку открыл или что?
Аноним 15/08/19 Чтв 14:21:15 415312356
>>415238
>>415239
Спиздил у ВикиХау и окружающих возможностей.
Спасибо. Попробую сито которого нети минералку.
Аноним 15/08/19 Чтв 14:39:33 415322357
>>415300
нет
дома пить один раз взял кило кофе на весь год
Аноним 15/08/19 Чтв 15:57:46 415334358
>>415312
Что такое викихау? если не толстишь попробуй дозировать зерна, я я например на 300 мл кружку сыплю ~10-15г свежемолотых зерен, или 3 мерных ложки от детского питания. И только газ и быстрый нагрев, иначе не добиться нормального вкуса.
Аноним 15/08/19 Чтв 16:50:33 415347359
пригорошня-кофе[...].jpg (167Кб, 1600x1156)
1600x1156
Аноним 15/08/19 Чтв 17:51:22 415360360
>>415149
Зачем добавлять кофе в молочно-сахарные помои?

>>415114
О чём общаться с существом, не пьющим эспрессо?
Аноним 15/08/19 Чтв 18:09:37 415362361
Где у нас с нормальной доставкой по России фильтры для В60 можно купить без охуительных наценок?
Аноним 15/08/19 Чтв 18:34:54 415364362
>>415360
>О чём общаться с существом, не пьющим эспрессо?
О том, куда поехать на следующий прайд
Аноним 15/08/19 Чтв 19:02:05 415367363
Что думаете про этого обжарщика?
https://bean-roast.ru
Что прикольно есть зелёное зерно
Аноним 15/08/19 Чтв 19:46:00 415372364
>>415367
Засекреченные методы обслуживания - это как? Типа узнаешь, что курьер тебе в рожу плюнет непосредственно в момент плевка?
Аноним 15/08/19 Чтв 21:17:16 415393365
>>415367
Нормальный среднестатистический обжарщик ничего особенного, просто спешалти кофе и не более
Аноним 15/08/19 Чтв 22:59:25 415403366
>>415393
>ничего особенного
>просто спешалти кофе
В каком страшном мире мы живём.
Аноним 15/08/19 Чтв 23:01:18 415404367
>>415393
>>415403
Как говорится

Удобные предметы быта, домик в лесистой местности, пульт от телека пылится забытый.
Две машины в одну семью, ровные газончики заростают сорной травой.
Это не роскошь, а комфорт и уют.
Трёхразовое питание, ассортимент блюд -
Для кого-то это стандарт, а кого-то за это убьют.
Аноним 16/08/19 Птн 02:42:24 415445368
image.png (1987Кб, 1920x1080)
1920x1080
Что это за способ приготовления?
Аноним 16/08/19 Птн 04:45:40 415446369
>>415445
Ты слепой? Воронка необычная.
Аноним 16/08/19 Птн 04:52:03 415447370
>>415393
слово спешалти тут явно лишнее
Аноним 16/08/19 Птн 10:08:04 415478371
Аноним 16/08/19 Птн 10:13:01 415479372
>>415445
Kalita. Разновидность воронки.
Аноним 16/08/19 Птн 11:21:06 415501373
>>415479
Я сомневаюсь, что >>415445 - кун спрашивал именно способ, а не название воронки
Аноним 16/08/19 Птн 13:30:08 415524374
Аноним 16/08/19 Птн 14:15:13 415546375
Сколько кружек 0.4 л кофе можно выпивать в день?
А-то с утра 3 выпил, а ещё хочу.
Аноним 16/08/19 Птн 14:36:22 415549376
14273005257710.gif (39Кб, 666x230)
666x230
>>415546
Каждая кружка приготовлена в 0.6 - 0.5 литров классической восточноевропейской турке на 1 чайной ложке кофе?
Аноним 16/08/19 Птн 14:42:26 415553377
>>415549
Нет, действительно 1 ложка, но это растворимый.
Откуда я тебе на работе возьму турку и плиту и время для такого приготовления?
Аноним 16/08/19 Птн 15:11:03 415563378
image.png (880Кб, 722x1200)
722x1200
На прошлых выходных купил у Йохана в Хельсинки офигенную перуанскую гейшу, мб кто тоже будет, берите.
Аноним 16/08/19 Птн 15:42:06 415573379
>>415563
И по какой цене взял?
Аноним 16/08/19 Птн 15:47:49 415578380
>>415573
Удивительно, но недорого. 14 евро.
Аноним 16/08/19 Птн 15:52:54 415581381
Аноним 16/08/19 Птн 16:11:53 415590382
Аноним 16/08/19 Птн 16:14:36 415591383
>>415590
А у него случайно нет интернет-магазина или торогвой площадки на ebay? А то я бы за такую цену купил.
Аноним 16/08/19 Птн 16:17:56 415592384
Аноним 16/08/19 Птн 16:34:55 415594385
>>415553
О том что под спойлером. Я так-то думал что ты кофе там пьёшь.

Попробуй натуральный кофе в кружке заваривать. Воды от 10 к 1 до 16 к одному (по массе). Помол похуй какой.
Аноним 16/08/19 Птн 16:42:16 415595386
>>415594
К слову 10 к одному сыпал только обжареный под альтернативу, иначе получалось недостаточно наваристо.
В итоге всё равно не то, но не настолько уж непотребно как 13 к 1.
Аноним 17/08/19 Суб 02:37:33 415669387
Как мыть пластик контактирующий с кофе так чтобы первый не вонял? Аэропресс воняет пиздец!
Аноним 17/08/19 Суб 07:13:22 415675388
>>415669
Промой с моющим, потом залей несколько раз кипяток с лимонной кислотой. Мне вроде помогло. Но а вобще, лучший вариант это взять зерно какое-то, заварить и дать ему постоять часик-другой. Естественно перед этим промыв его моющим лучше брать не сильно химозное, у меня к счастью запах мыла сразу ушел
Аноним 17/08/19 Суб 07:43:36 415676389
Аноним 17/08/19 Суб 08:00:47 415680390
>>415553
>Откуда я тебе на работе возьму турку и плиту и время для такого приготовления?
Купи электрическую турку.
Аноним 17/08/19 Суб 08:01:35 415681391
>>415675
> потом залей несколько раз кипяток с лимонной кислотой.
Можно просто в лимонке прокипятить. Пластик вроде стойкий там.
Аноним 17/08/19 Суб 08:09:20 415682392
>>415681
Разве что тубус. Сам пресс не надо, резине пизда будет
Аноним 17/08/19 Суб 08:17:32 415684393
>>415367
Видел их упаковки на полке в Территории кофе в Томске, но они на этом зерне не работают, только уже заебавший KOF и тэйсти. Тоже интересно что за обжарщик.
Аноним 17/08/19 Суб 10:21:01 415690394
>>415682
Не пресс, а плунжер
Аноним 17/08/19 Суб 13:21:55 415733395
>>415684
О, точно, я тоже там видел. Помню цветные нескучные пачки, но не понял что это они.

>уже заебавший KOF
Двачую, все кофейни блять на одном и том же.
Месяц назад они всем разом не привезли зерна и в Томске альтернативу не варили нигде.
Аноним 17/08/19 Суб 13:58:29 415738396
>>415690
Не плунжер, а шток с резиновым поршнем :3
Аноним 17/08/19 Суб 14:32:53 415743397
>>415733
> Двачую, все кофейни блять на одном и том же.
Я справшивал в территории - говорят, что из нск возят только коф из-за хороших отношений и чемпионатов. Ну стандартная тема.

> Месяц назад они всем разом не привезли зерна и в Томске альтернативу не варили нигде.
В территории варили тейсти, он у них там сейчас всегда есть.
Аноним 17/08/19 Суб 15:16:08 415746398
>>415563
Срок хранения пол года, сразу нахуй таких обжарщиков. Гейша за 14 евробвксов, лол что?
Аноним 17/08/19 Суб 17:16:03 415756399
>>415743
Тебя наебывают. Коф не самый дешевый обжарщик, который доставляет за пределы новосибирска. Тут вариантов много, и почти все отправляют по всей рашке.
Когда был в территории, я охуел от наличия ек43 и тринити. Но все что я назаказывал, было приготовлено бездарно
Аноним 17/08/19 Суб 19:02:35 415771400
>>415756
Коф удачно подсуетился и присел ко всем просто.
Понятно что он и не самый крутой и не самый дешёвый.
Нормальный в принципе, но бесит что он сожрал весь рынок и выбора нет.
К тому же в том же Унылосибирске есть более интересные обжарщики, блэквуд мой любимый например. Эндорфин что-то экспериментировал сначала с тем же Блэквудом, потом с каким-то новым чуваком, но не прижилось и у них опять только коф.
С год-два ещё не было такой монополии кофа – Трэвэвлерс был живой, был Кафетериус с каким-то своим говном, в Бургерлабе и Эндорфине варили на ABC.

>охуел от наличия ек43
>было приготовлено бездарно
Опять двачую.
Аноним 17/08/19 Суб 20:26:30 415776401
>>415771
В Унылосибирске как раз таки на бин'н роасте все сидят. Коф только в питчи видел, но он у них просто всегда есть и с ним особо не готовят, альтернативу разве что. Все, что не бин'н роаст - все собственные обжарщики разного уровня говенности он нормальных, до полного дерьма
Аноним 17/08/19 Суб 21:01:44 415778402
Аноним 17/08/19 Суб 22:26:45 415790403
>>415778
Там же энтузиазм
Аноним 18/08/19 Вск 07:13:11 415809404
>>415756
А я что-то писал про цену? Говорю же, основная причина - чемпионаты, которые проводятся на их зерне, ну а дальше уже вытекают хорошие отношения между учредителями, плюс в КОФе какой-то известный в томских кофейных кругах чувак сейчас работает кем-то важным. Мне так и сказали "не работаем с другими, потому что не хотим портить отношения".

> все что я назаказывал, было приготовлено бездарно
Там только пара барист нормально варит альтернативу, а с открытием точки на лагерном, они почти все туда переехали.
Аноним 18/08/19 Вск 14:15:21 415830405
>>415790
феназепам уничтожит твой энтузиазм.
Аноним 18/08/19 Вск 14:16:36 415831406
>>415746
>сразу нахуй таких обжарщиков
может нахуй таких советчиков? 21й век н дворе, новые методы обжарки и хранения, а ты все как был васей так им и остаешься.
Аноним 18/08/19 Вск 14:53:20 415833407
>>415831
Ага, очень нанотехнологичная бумажная невакуумная упаковка обеспечит хранение в полгода. А 14 евро за гейшу 250гр. - это для полных лохов. Попробуй найди гейшу зеленую оптом по такой цене. Да даже вдвое дороже. Наивный человек.
Аноним 18/08/19 Вск 16:44:22 415845408
>>415831
Мне то же самое дрессированные мартыханы в пека-магазине бормотали когда пытались впарить usb-адсл модем втридорога.
Аноним 18/08/19 Вск 17:41:16 415854409
Бля, люблю попить кофе на ночь глядя, но каждый раз, включая электромолку, думаю, вычислит ли меня сосед и поймёт ли он, что не свежесмолотый уже не так вкусен.
Аноним 18/08/19 Вск 17:43:25 415857410
Есть ли качественная разница между условным Эгоистом за 300-400 р и кофе из Мексики/Никарауга за 600-800?
Аноним 18/08/19 Вск 18:02:59 415861411
>>415854
Сосед всегда спокоен, когда идет шум от молки за стеной, т.к. он привык пить китайский чай проливами перед сном и как бы медитировать при питие. А медитирующие спокойны в любых ситуациях.
Аноним 18/08/19 Вск 18:15:11 415862412
Аноним 18/08/19 Вск 18:18:28 415863413
>>415862
Центральноамериканцы сильно лучше?
Аноним 18/08/19 Вск 18:21:54 415865414
>>415861
А ещё он с него как бы ловит приходы, поэтому этот звук даже может добавить драйва.
Аноним 18/08/19 Вск 18:24:42 415866415
>>415833
Сомневаюсь что у какого-то хуя с двача, который пьет варит нескафе в турке, больше багаж знаний о кофе, чем у обжарщика одной из топ ростерий Северной Европы и по совместительству чемпиона Швеции по хэндбрю )
Аноним 18/08/19 Вск 18:39:29 415870416
>>415857

может быть и хуже, смотря у кого брать
Аноним 18/08/19 Вск 19:02:46 415873417
>>415866
Ебать ты наивный. Тебя одним именем рандомного обжарщика из Европы можно напоить хоть уриной.
мимо
Аноним 18/08/19 Вск 19:32:07 415875418
>>415866
Причем здесь багаж знаний, имбецил?
1. БУМАЖНЫЙ пакет. Удачи с полугодом хранения.
2. Найди мне хотя бы оптом зеленую гейшу за 14 евро, я тебе первый спасибо скажу.
Аноним 18/08/19 Вск 19:34:46 415876419
>>415863
Почти любой свежеобжаренный будет лучше эгоиста, может только конкретный сорт не понравиться или если с обжаркой накосячат. Но у ТФ или тэйсти, к примеру, есть замена кофе, если не понравился.
Аноним 18/08/19 Вск 20:03:08 415880420
>>415870
Понял, спасибо.
>>415876
>тэйсти
Лол заключается в том, что недавно закрылась точка тэйсти кофе недалеко орт моего дома, я там так ним разу ничего и не взял.
18/08/19 Вск 20:25:47 415882421
>>415875
>>415873
Нахуй вы на него вообще реагируете? Он же поехавший.
Аноним 19/08/19 Пнд 15:24:43 415952422
>>415875
То есть на пачке написано вэраити гейша, но это по-твоему не гейша?
А пачка такая только снаружи бумажная, там внутри фольга или типа того.
Аноним 19/08/19 Пнд 15:43:41 415953423
>>415952
это хуйня какая-то, а не гейша.
двачую этого.
Аноним 19/08/19 Пнд 16:06:26 415954424
>>415953
Бывает недорогая гейша, где-то год назад в кофе на кухне брал от Coffea Diversa. Тоже около 1000 за 250г стоила.
Аноним 19/08/19 Пнд 16:43:18 415957425
>>415954
Двачую адеквата. Ценообразование на зерно зависит не только от вида кофейного дерева. То есть если гейшу соответственно собирали местные двачеры, обрабатывали большими партиями, поливая говном, то и соответственно на нее не может быть цена по 200$/кг чисто потому что это гейша
Аноним 19/08/19 Пнд 17:02:34 415960426
изображение.png (123Кб, 259x194)
259x194
Неужели и для меня когда-то гейша будет ассоциироваться с кофе и я буду готов спорить по поводу цен на неё...
Аноним 19/08/19 Пнд 17:23:50 415963427
image.png (296Кб, 960x720)
960x720
Приехала. Я теперь тоже кофееб!
19/08/19 Пнд 18:18:23 415971428
>>415963
Возвращай эту хуйню обратно вхуй и покупай кину.
Аноним 19/08/19 Пнд 18:34:07 415973429
>>415971
Это что за говно?
Аноним 19/08/19 Пнд 19:07:20 415975430
>>415957
Как может быть гейша по цене Кении/Эфиопии? Правильно, в пачке какая-то хуйня.

Аноним 19/08/19 Пнд 20:03:30 415981431
>>415954
>>415957
Поддвачну суперадекватов. От производителя и технологии действительно много зависит. Недавно вот пил хеннесси иксо за 500 рубасов. Советую. Не обязательно ведь он 10К должен стоить, может его в дагестане в подвале разливали.
Аноним 19/08/19 Пнд 20:05:16 415983432
>>415952
>написано вэраити гейша
Лол, написано "что то типа гейши", а они подвоха не замечают.
>А пачка такая только снаружи бумажная, там внутри фольга или типа того
Ну охуенно, она от этого вакуумной не разу не стала. Через месяц кофан в тыкву превратиться. Это если он еще нормально хранился и транспортировался.
Аноним 19/08/19 Пнд 22:38:00 416022433
Аноним 20/08/19 Втр 01:10:38 416044434
Аноны только не высмеивайте плиз. В общем кто нибудь смотрел в фикс прайсе кофе? Слышал там есть в зернах маленькие пачки 100г или еще меньше. Кто то что нибудь там покупал?
Аноним 20/08/19 Втр 02:40:57 416052435
Аноним 20/08/19 Втр 09:00:08 416063436
>>416044
В onepricecoffee есть бразилия в 100 г пачках за 100₽, дефолтсити. За такую цену недурственна, но не фонтан. Пожарена средне, но при этом сохранилась кислинка. Они же на ней в кофеточках варят.
Аноним 20/08/19 Втр 09:03:37 416064437
>>415963
Поздравляю. Не слушай этих токсичных из реплаев. Будут вопросы (а они вполне могут быть) — спрашивай.

Хотя на кину можешь начать откладывать, вдруг все же надумаешь ее купить.
Аноним 20/08/19 Втр 09:07:16 416065438
>>416063
Ах, да. Им вроде Zavod.Coffee жарит.
быстрообновление
Аноним 20/08/19 Втр 10:37:24 416070439
>>415983
>Через месяц кофан в тыкву превратиться
Это так не работает, особенно если пачка закрыта, довольно часто замечал, что некоторый кофе через месяц-два после обжарки только вкуснее становится
Аноним 20/08/19 Втр 11:01:48 416074440
Screenshot 2019[...].png (246Кб, 1788x1470)
1788x1470
>>415367
Ну, знатно они обосрались.
Закала фильтры и кофе на пробу.
Сразу после заказа отчитались что везут в транспортную компанию. Я уже доставки ждал, но сегодня спустя 4 дня позвонили и сказали что ничего они не отправляли, фильтров у них нихуя нет но предложили заменить на аналог, лол.
Аноним 20/08/19 Втр 11:03:36 416076441
>>416064
Спасибо на добром слове.

Кину, как выяснилось при беглом гуглении, стоит 200 евро. Нафиг.

Эта мелет более менее равномерно, единственное с чем я проебался так это с тем что мелкая, на 15 грамм кофе всего.
Аноним 20/08/19 Втр 11:58:25 416089442
>>416076
>Кину ... Нафиг.
>единственное с чем я проебался так это с тем что мелкая, на 15 грамм кофе всего.

Вот, видишь. А кину здоровенная и влезает 40 г. Так что копи.
Аноним 20/08/19 Втр 15:45:31 416178443
Почему некоторые люди пьют несколько литров дешманского кофе в день? Неужели есть какой-то приход таки от кофеина? У меня просто высокая толерантность к нему, ну или у этих людей проблема, бля, вообще не пойму.
Аноним 20/08/19 Втр 17:38:54 416230444
>>416178
Кофеин это хороший психостимулятор
Аноним 20/08/19 Втр 17:39:33 416231445
Аноним 20/08/19 Втр 17:42:43 416232446
>>416074
офигеть за 250грамм -600рублей ты совсем чтоли с ума сошел за хуйню немолотую столько платить? да ещё и бумажки за 550рублей покупать, вас придурков доят на бабки, маркетологи свою задачу выполнили.
Аноним 20/08/19 Втр 18:42:45 416247447
>>416178
Кофе повышает выработку дофамина (гормона удовольствия) и ускоряет мозг. Повышается работоспособность, всё становится интереснее. Какого-то яркого прихода от кофе нет.
Аноним 20/08/19 Втр 18:55:48 416252448
Аноним 20/08/19 Втр 18:59:04 416254449
>>416230
>>416247
понял, спасибо. А на вас ребят сколько нужно кофе, чтобы проявились эффекты?
Аноним 20/08/19 Втр 19:02:11 416256450
>>416254
Ну пока пьёшь, эффект и действует. И потом ещё минут 20 после того, как выпьешь кружку. Я обычно если нужно что-то быстро сделать не отвлекаясь, наливаю себе кружку кофе, сажусь и маленькими глотками выпиваю кружку минут за 15 в процессе работы.
Аноним 20/08/19 Втр 19:06:14 416258451
>>416256
Вот оно как. Спасибо.
Аноним 20/08/19 Втр 21:40:14 416301452
Я тут научился делать кофе с пенкой, сыпешь кофе и сахар в кружку и наливаешь чуть чуть воды, мешаешь минут 5-10ложкой и потом доливаешь остальную воду, получается пенка.
Аноним 20/08/19 Втр 22:54:47 416309453
>>416301
>сахар
>в кофе
Ар ю сириоус, бро?
Аноним 20/08/19 Втр 22:59:33 416310454
>>416309
По русски напиши, чурка тупая.
Аноним 20/08/19 Втр 22:59:49 416311455
После кокосового купил миндальное "молоко"
Могу сказать что 300р это не стоит. Хорошо что у них нет остальных вкусов) Больше покупать не буду

Очень легкий привкус жаренного миндаля и совсем небольшая сладость.
Аноним 20/08/19 Втр 23:01:34 416312456
>>416311
Попробуй айран ещё.
Аноним 20/08/19 Втр 23:09:45 416314457
>>416310
Я написал, что твоей мамаше следовало придушить тебя пуповиной, как только ты выполз из её пизды, чтобы ты никогда не пил кофе с сахаром, опущенец.
Аноним 20/08/19 Втр 23:11:34 416315458
>>416314
о блядь диабетик порвался иди бургеров пожри с диетичкской колой жиробас тупой
20/08/19 Втр 23:12:09 416316459
>>416314
я админ, щас выпишу тебе бан
Аноним 20/08/19 Втр 23:27:11 416317460
>>416252
>Я теперь тоже хочу дорогую молку.
И ты уже понимаешь, зачем она тебе нужна?
Аноним 20/08/19 Втр 23:28:05 416318461
>>416301
А зачем тебе пенка?
Аноним 20/08/19 Втр 23:38:53 416319462
Аноним 20/08/19 Втр 23:40:25 416320463
Опять в тред какой-то еблан из /b/ приперся, в этот раз уже другой
Аноним 21/08/19 Срд 02:34:17 416323464
>>416317
Неа, но она будет красивенькая.
Аноним 21/08/19 Срд 05:30:58 416327465
>>416178
Замени в своей фразе "кофе" на сигареты или жевачку, конфеты - чего тебе в голову придет. Просто еще одна привычка/зависимость.
Аноним 21/08/19 Срд 08:31:13 416335466
Где эту вашу вилфу чёрную можно заказать с доставкой в Россию? В российских магазинах только серебристую версию нашел.
Аноним 21/08/19 Срд 12:00:31 416351467
Заметил, что каждый раз, когда я мешаю блум в аэропрессе, кофан сгорает. Когда же я этого не делаю - все заебись и сладко. Есть кто такого же мнения? Делаю прямым способом, инверсия тоже гореть у меня любит
Аноним 21/08/19 Срд 12:40:37 416355468
>>416351
Может много мешаешь? Достаточно 2-3 раза просто чтобы весь кофе смочился.
Аноним 21/08/19 Срд 17:14:08 416380469
>>416315
Да ты ведь просто сладкоёб! Имитация человека! Топливо для биореактора!
Аноним 21/08/19 Срд 18:02:23 416388470
>>416380
Ну вот смотри: говно - горькое и кофе без сахара тоже горькое, стало быть те кто пьют кофе без сахара - .......
Аноним 21/08/19 Срд 18:06:45 416389471
>>416388
>: говно - горькое
Зарепортил говноеда
Аноним 21/08/19 Срд 18:12:39 416391472
>>416351
так не мешай........
Аноним