Столовая

Ответить в тред Ответить в тред
Check this out!
Гондон Рамзи официально опущен. Оказывается Аноним 21/10/20 Срд 15:34:37 4821731
gordon-ramsay-r[...].jpg 207Кб, 1200x720
1200x720
Гондон Рамзи официально опущен. Оказывается жопорукая залупа не может даже макароны сварить. Добавляет оливковое масло в воду, солит уже готовую пасту и опять же поливает ее оливковым маслом. И он учит миллионы человек вот этому. Настоящий вредитель от мира кулинарии.
https://www.youtube.com/watch?v=_rkEtn_2L9U
Аноним 21/10/20 Срд 15:37:31 4821742
>>482173 (OP)
Да и так понятно было, что он шоумен и клоун, а не повар.
Аноним 21/10/20 Срд 15:42:38 4821753
>>482173 (OP)
Чисто чтобы выяснить уровень критика. Рамзи получил за карьеру 16 звезд Мишлена и держит 3-звездный ресторан. А что у тебя?
Аноним 21/10/20 Срд 15:46:32 4821764
>>482175
Он посолил пасту после того, как слил воду. Ало, такое даже школьники не делают.
Алсо он отличный показатель того, чего стоят звезды Мишлена.
Аноним 21/10/20 Срд 15:49:57 4821775
>>482176
Не верещи. Ты не ответил на вопрос.
Аноним 21/10/20 Срд 15:57:18 4821786
>>482177
Интересно что перевешивает, какие-то манязвезды или мнение например всех итальянцев?
Здесь в комментах его знатно хуями накормили.
https://www.youtube.com/watch?v=5t7JLjr1FxQ
Аноним 21/10/20 Срд 16:05:52 4821797
>>482178
Все крайне просто: ты будешь продолжать заливать диван желчью из порванного очка, а Рамзи никогда об этом даже не узнает. У него один из самых коронованных рестов мира, имя, кулинарное шоу, книги и настоящая жазнь. У тебя видосики для таких же завистливых говноедов как ты и вечная боль. Се ля ви.
Аноним 21/10/20 Срд 16:12:29 4821818
>>482179
Можно про любое распиаренное говно так сказать на которое дрочит быдло, а по факту Рамзи говноедина, которая не умеет готовить даже простейшие блюда.
Аноним 21/10/20 Срд 16:24:35 4821829
>>482181
Диагностицирую анус запеканус в тяжелой форме.
>Рамзи пахой пахой
Повтори это сто раз, должно стать полегче.
Аноним 21/10/20 Срд 16:49:22 48218410
>>482179
Чувак аргументация к авторитету это пиздец глупо, то что у него рестик есть и крутое шоу, не делает его правым в данном вопросе. А в нем он обосрался
Аноним 21/10/20 Срд 17:21:40 48218611
>>482184
Пиздец глупо бомбить от того, что Рамзи в чем-то обосрался, чувак.
Аноним 21/10/20 Срд 17:34:44 48219012
>>482186
Бомбанул тебе за щеку, проверяй
Аноним 21/10/20 Срд 17:56:36 48219313
>>482190
Сначала заштопай очко, штаны и диван, бомбист.
Аноним 21/10/20 Срд 18:02:38 48219514
>>482193
Заштопаю твоей маман, ведь я его разворотил прошлым вечером
Аноним 21/10/20 Срд 18:41:32 48220015
>>482178
Итальянцы вообще в большинстве своем неадекватно относятся к своим блюдам и чуть ли не падают в обморок от любых вариаций на тему итальянских блюд. Они как Сталик, помешанный на правильном рецепте приготовления шашлыка и не допускающий никаких отступлений в сторону.
Итальянцы всерьез считают пасту и пиццу какими-то возвышенными уникальными блюдами, аналогов которым нет ни у кого в мире, и уверены, что готовить их надо исключительно так, как готовят лично они. Почему? Потому что иди нахуй, вот почему.
Аноним 21/10/20 Срд 20:17:01 48222516
>>482200
Самое потешное, что зачастую ту самую пиццу и пасту в маскве готовят вкуснее, чем в Италии, а некоторые итальянские блюда а-ля фрито мисто, когда креветок и прочих жарят вместе с панцирем и какахами в кляре, или какой-нибудь пицце с картохой и яйцом вообще вызывают ничего кроме недоумения. Или блять рисовые шарики в кляре. Вы серьезно нахуй, эта та кухня, на которую все дрочат?
Аноним 21/10/20 Срд 20:25:50 48222917
>>482225
А еще пицца с ананасом -заебок.
Аноним 21/10/20 Срд 20:34:34 48223118
>>482176
Хорошая идея. Крупная вкусная соль дасть крутой акцент на поверхности. Правда крутая идея. А консервативная итальяшки с лысиной (нет, вы в дело какие редкие волосы? он что болен?) смешон.
Аноним 21/10/20 Срд 20:38:52 48223419
>>482229
Для тех, кто любит подобные сочетания - да. Проблемы?
Аноним 21/10/20 Срд 20:40:04 48223620
2.jpg 62Кб, 420x280
420x280
>>482200
Нет. Есть догмы по которым готовятся пицца и паста. Вариаций же их этих блюд множество и никто из итальяшек на баттхертит от этого, баттхертят лишь тогда, когда полностью нарушают процесс приготовления блюда и при этом еще обзывают свое хрючево каноническим итальянским названием. Вот тебе пример такого нашего "борща" из Японии, томатный суп с кукурузой.
Ну немудрено если ты россиянин смотришь как например твои ЩИ повар 16 звезд Мишлена готовит из куриного кубика и соевого соуса, ты будешь бугуртить.
Кстати я не преувеличиваю, вот тут очередной английский "профи" сварил пасту с бульонным кубиком.
https://www.youtube.com/watch?v=Zux-4H-pkZU
Аноним 21/10/20 Срд 20:40:47 48223721
>>482234
Знаешь как подгорает у Марио.
Аноним 21/10/20 Срд 20:52:36 48223922
>>482236
>Нет. Есть догмы по которым готовятся пицца и паста.
Есть догмы, по котором люля кебаб готовится топориками и точь в точь как в книге "Казан баран и дастархан". И что? Все абсолютно справедливо клали хуй на эти догмы, потому что значительная часть популярных итальянских блюд - это не высокая кухня, а повседневная пища, не предусматривающая жестких догм.
Например, американцы готовят пиццу так, как им нравится, и им абсолютно поебать на то, что об этом будет думать какой-нибудь Винченцо из-под Неаполя.
Аноним 21/10/20 Срд 21:00:01 48224123
image.png 2810Кб, 1024x919
1024x919
image.png 3284Кб, 1280x960
1280x960
>>482236
>Ну немудрено если ты россиянин смотришь как например твои ЩИ повар 16 звезд Мишлена готовит из куриного кубика и соевого соуса, ты будешь бугуртить.
Почему нет? Миллионы итальянцев (тех самых, которые бомбят от пиццы с ананасами) готовят Insalata russa угадай с чем? С ананасами! А в испаноязычных странах его готовят с тунцом, оливками и спаржей. Но что-то я не видел бомбящих русских поваров, которые с пеной у рта будут кричать РРРРРРРЯЯЯ ГЕЙРОПЕЙЦЫ НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ ОЛИВЬЕ ДЕБИЛЫ.
Аноним 21/10/20 Срд 21:00:09 48224224
>>482239
Ну так и разница есть в американской пицце и итальянской. Пицца хат например не говорит что она аутентичная итальянская пиццерия, или американские Macaroni and Cheese не претендуют на итальянскую еду. Но когда повар с 16 мишленовскими звездами усирается от своей профессиональности и не может даже СВАРИТЬ БЛЯДЬ ПАСТУ, ПРОСТО БЛЯДЬ НАХУЙ ПРАВИЛЬНО СВАРИТЬ, это пиздец. И в таких простейших вещах как банальное приготовление пасты нет никаких отступов от правил. Она варится только так и никак больше, потом же ты можешь делать с ней что хочешь, обжаривать, хуй в нее свой пихать, без разницы.
Аноним 21/10/20 Срд 21:01:13 48224325
>>482242
А Рамзи сказал, что это аутентичная итальянская паста точь в точь, как ее готовят в Италии?
Аноним 21/10/20 Срд 21:06:39 48224626
Может скоро дойдет, что все эти медийные европейские повара - распиаренные говноделы.
Аноним 21/10/20 Срд 21:08:14 48224727
>>482243
Рамзи сказал что готовит perfect pasta например.
Аноним 21/10/20 Срд 21:09:27 48224828
>>482246
Из всех кстати Джейми не подкачивает. В своей карбонаре он обосрался только с чесноком, а в остальном идеально.
https://www.youtube.com/watch?v=D_2DBLAt57c
Аноним 21/10/20 Срд 21:13:50 48224929
>>482247
>сказал что готовит perfect pasta
Ну и что не так?
Аноним 21/10/20 Срд 21:14:17 48225030
>>482248
А у кого из поваров самая аутентичная яичница?
Аноним 21/10/20 Срд 21:20:07 48225131
>>482248
Не смотрел. Если вытопил жир из гуанчале с чесноком и достал чеснок, то все верно, так и делают. Ну и жидковатая она у него не вид, по крайней мере на превьюхе.
Аноним 21/10/20 Срд 21:25:13 48225232
>>482251
Нет смысла там в чесноке. Гуанчале изначально имеет все необходимые специи в частности и чеснок.
Аноним 21/10/20 Срд 21:25:41 48225333
>>482242
Это ты усираешься, спецовый тред для своей боли выкатил. Рамзи плевать, запилил свой вариант, потролил горящих говноедов вроде тебя с тем лысеющим макаронником – профит.
Аноним 21/10/20 Срд 21:26:32 48225434
>>482241
>Insalata russa
Ну так это их какое-то блюдо измененное. Оригинал называется ОЛИВЬЕ. Вообще пора бы запатентовать уже его.
Аноним 21/10/20 Срд 21:27:41 48225535
>>482253
Можешь отсосать своему кумиру и закушать макарошками просоленными.
Аноним 21/10/20 Срд 21:33:49 48225736
image.png 303Кб, 358x505
358x505
>>482254
Нет, "русский салат" - это общепринятое название для Оливье. во всем мире И практически в каждой стране его умудряются как-нибудь по-особенному извратить.
Аноним 21/10/20 Срд 21:34:30 48225937
guanciale.jpg 3687Кб, 3024x4032
3024x4032
>>482252
Это ты гуанчале с салом украинским попутал. Там в основном перец черный в обсыпке и немного трав. Во вкусе чеснока нет даже отдаленно. А в карбонаре легкая чесночная нотка как нельзя приветствуется. Так что тут >>482248 все кошерно по части чеснока.
Аноним 21/10/20 Срд 21:46:05 48226038
GuancialediNorc[...].jpg 132Кб, 1280x853
1280x853
>>482259
Нет. Чеснок в карбонаре нахуй не нужен, весь чеснок что нужен есть уже в гуанчале. Итальяшки не используют чеснок, а им лучше знать.
Аноним 21/10/20 Срд 21:48:34 48226239
>>482255
Ни разу не кумир. Просто у меня не горит жопа с чужого успеха, как у тебя.
Зато у тебя есть гомофантазии, а у меня таких нет. Видишь, и тебе что-то досталось, не расстраивайся.
Аноним 21/10/20 Срд 21:50:36 48226440
>>482262
>горит жопа с чужого успеха
Ты путаешь суть горения. Горит жопа не с годного успеха, а с успеха наебывать быдло. К тому же Джейми у меня претензий нету, он красавчик.
Аноним 21/10/20 Срд 22:06:31 48226641
Посоны, ответьте на мой важный вопрос >>482250
Я вижу вы хорошо разбираетесь в аутентичности рецептов
Аноним 21/10/20 Срд 22:10:48 48226742
>>482266
Надо смотреть каждое блюдо в отдельности. В целом их распиаренных мне Джейми Оливер заходит, у него я обосрамсов лютых не помню. А так такие простые блюда как карбонара может приготовить любая тетя-срака. Вот видос с привязкой по времени где такая тетя нахлабучивает Рамзи.
https://youtu.be/E4a7WxMdx3I?t=353
Аноним 21/10/20 Срд 22:17:59 48226843
>>482260
Это что за новая пылающая жопа? Единственный рецепт плова очередной?
И зачем ты вывалил фото? Гуанчале положили рядом с чесноком для кадра? Это что должно объяснять или доказывать?)
У меня в холодильнике гуанчале лежит >>482259, мне не нужно рассказвать про его вкус, нет там чеснока и близко.
>Итальяшки не используют чеснок
https://www.lospicchiodaglio.it/ricetta/spaghetti-carbonara
http://pinkitalia.it/ricette/spaghetti-alla-carbonara-la-ricetta-originale/
>это другое
Ладно козлодразина на говно исходит за топорики, она хоть сама из кишлака, а тут как-то совсем юмористично получается.
Аноним 21/10/20 Срд 22:19:19 48227044
>>482267
А рецепт яичницы у Оливера есть? Он точно аутентичный? Вдруг он неправильно соль туда кладет или чеснок добавляет, а его ни в коем случае нельзя класть туда...
Аноним 21/10/20 Срд 22:20:12 48227145
>>482264
Он никогда не позиционировал себя как итальянского шефа. А три звезды это таки знак качества, как бы у тебя не полыхало с мишлена.
Аноним 21/10/20 Срд 22:21:41 48227246
>>482270
Наверняка зашкварился где-то, точно ведь гондон. Надо только хорошенько порыться в компроматеках.
Аноним 21/10/20 Срд 22:24:50 48227347
img.jpg 11Кб, 437x87
437x87
>>482268
>это другое
Нет, это такое же как наш поваренок.ру. Вот тебе пик первый коммент как итальянец охуевает с чеснока под твоими же ссылками что ты сам и принес.
Аноним 21/10/20 Срд 22:26:50 48227548
>>482260
И кстати, насчет знающих италов. Худшую карбонару в своей жизни я ел в насквозь итальянском Виетри-суль-Маре. Справедливости ради, лучшую в соседних краях – Риме.
Аноним 21/10/20 Срд 22:27:10 48227649
img.jpg 22Кб, 622x163
622x163
>>482268
Под вторым комментом предлагается засунуть чеснок прямо в анальную жопу повару.
Аноним 21/10/20 Срд 22:27:47 48227750
>>482275
Ну она как бе аутентично римская, поэтому не удивительно.
Аноним 21/10/20 Срд 22:28:45 48227851
>>482273
И? Таких бомбящих говноедов там еще больше, чем на сосаче. Анон все верно изложил >>482200
Аноним 21/10/20 Срд 22:29:55 48227952
>>482277
В ней был чеснок. Как бе...
Ох, прости...
Аноним 21/10/20 Срд 22:30:05 48228053
>>482278
Бомбящих говноедов больше всего в подписчиках у говноделов вроде Рамзи, когда вскрывают суть их обосравшихся кумиров.
Аноним 21/10/20 Срд 22:31:38 48228154
>>482279
Ты пиздишь и это очевидно. Чесночный вкус ты мог почувствовать только из гуанчале. Если же ты скажешь что нашел кусок чеснока в карбонаре в Риме, то это очевиднейший пиздеж.
Аноним 21/10/20 Срд 22:34:40 48228255
Два дебила спорят о том, можно ли добавлять в макарошки с сальцем и сыриком чеснок.
Аноним 21/10/20 Срд 22:36:06 48228356
14347765120760.jpg 10Кб, 200x200
200x200
1184303.jpg 304Кб, 1703x900
1703x900
Аноним 21/10/20 Срд 22:36:58 48228457
>>482280
Между тем боль становится очевидной.

>>482281
Лол. Ну точно топорики с козлодразинами.
В гуанчале нет чеснока, вась. Желаю тебе когда-нибудь его попробовать.
Аноним 21/10/20 Срд 22:37:26 48228558
>>482283
Какой дебил посыпает красным перцем хинкали? В Тбилиси за такое убивают нахуй!
Аноним 21/10/20 Срд 22:39:42 48228759
>>482285
Уууу сука гондон зашкваренный, ненавиииижуУУУУ
Аноним 21/10/20 Срд 22:41:24 48228860
>>482282
Очевидно, что спорит один, он же ОП. Так же очевидно, что можно и так и сяк.
Аноним 21/10/20 Срд 22:45:33 48228961
14374937477480.png 120Кб, 736x736
736x736
greek-trapeza-10.jpg 108Кб, 461x470
461x470
Аноним 21/10/20 Срд 22:53:00 48229062
>>482289
Греческий салат без сладкого перца?!! Гондооооны, как же у меня гориииит!!
Аноним 21/10/20 Срд 22:55:41 48229163
>>482284
>В гуанчале нет чеснока, вась. Желаю тебе когда-нибудь его попробовать.
Мда, цаца такая скаталась ЗАГРАНИЦУ и теперь ходит основная, носик задранный, попка выпяченная, личико козырное. Я если что в ЕС живу манька, границ у меня с итальяшками нет, как и с другими странами Европки, где я бываю в отличие от тебя не как турист. И не тебе тут плохо вымывшемуся от навоза селюку рассказывать мне какое гуанчале по вкусу.
Аноним 21/10/20 Срд 22:57:22 48229264
image.png 111Кб, 237x212
237x212
>>482291
>Мда, цаца такая скаталась ЗАГРАНИЦУ и теперь ходит основная, носик задранный, попка выпяченная, личико козырное. Я если что в ЕС живу манька, границ у меня с итальяшками нет, как и с другими странами Европки, где я бываю в отличие от тебя не как турист. И не тебе тут плохо вымывшемуся от навоза селюку рассказывать мне какое гуанчале по вкусу.
Аноним 21/10/20 Срд 23:01:04 48229365
>>482291
Вот это прямо эталонный разрвыв пердака, из палаты мер и весов. Спасибо, весело.
Я типа как гражданин ЕС. Ой.
Аноним 21/10/20 Срд 23:03:34 48229466
14525476723441.jpg 35Кб, 599x337
599x337
>>482293
>Я типа как гражданин ЕС. Ой.
Да, таких граждан тут полно.
Аноним 21/10/20 Срд 23:04:39 48229767
>>482270
Если сравнивать, то это была бы яичница чуток политая молоком после готовки и называлась бы томагояки.
Аноним 21/10/20 Срд 23:06:15 48229868
>>482294
Соседей своих по азюльке запилил? Нехорошо, василий, подсудное дело.
Аноним 21/10/20 Срд 23:08:48 48229969
14874144803790.jpg 285Кб, 1152x2048
1152x2048
>>482298
Мои соседи только состоятельные люди, которые могут позволить себе как минимум апартаменты в Париже.
Аноним 21/10/20 Срд 23:09:47 48230070
>>482299
Тогда почему на столе бутылка бормотухи? Это арабское гетто какое-то?
Аноним 21/10/20 Срд 23:11:21 48230171
>>482300
Все деньги на пак макарунов ушли.
Аноним 21/10/20 Срд 23:13:26 48230372
>>482300
Реальный пиздец. Я же только пошутил про азюльку, а тут натурально ебануться можно. Понятно, от чего так бомбит у пациента.
Аноним 21/10/20 Срд 23:21:43 48230473
>>482303
Скажи до скольки лет нужно дожить, чтобы стать таким долбоебом?
Аноним 21/10/20 Срд 23:23:35 48230574
Аноним 21/10/20 Срд 23:46:36 48230875
>>482304
Таким, что пилит хейтотредики на дваче и бомбит как Ключевская Сопка? Не думаю, что это напрямую связано с возрастом. Это у тебя период такой непростой жизненный. Пройдет, когда перестанешь винить в своих проблемах других и подтянешь хуй к носу. Зависть деструктивная хуйня, для начала постарайся понять этот нехитрый постулат.
Аноним 22/10/20 Чтв 01:04:21 48231276
Аль денте - хуенте. Вот че.
Аноним 22/10/20 Чтв 02:33:33 48232077
>>482241
Инсалата руса это вариант немецкого картофельного салата с мазиком. Никто туда ананасы, тунца, спаржу и оливки не добавляет. Он вообще без какого-либо мясо обычно идет.
Аноним 22/10/20 Чтв 02:34:40 48232178
>>482305
С чего ты орнул, шиз? С 1 (буквально одного) отзыва на вивино?
Аноним 22/10/20 Чтв 02:38:19 48232279
изображение.png 49Кб, 205x223
205x223
изображение.png 785Кб, 878x538
878x538
Прикольный итальяшка, прям как наши отечественные диванные кулинары, которые под каждым кулинарным видео бугуртят, что не той стороной соль сыпят.
Аноним 22/10/20 Чтв 02:39:29 48232380
>>482322
Но, это самое, конечно, итальяшка этот не огульно критикует, в отличии диванов.
Аноним 22/10/20 Чтв 05:22:13 48232681
изображение.png 1744Кб, 1348x799
1348x799
На самом деле вроде итальяхи не так сильно переживают, как россиянские ютюбные комментаторы под любыми видео с карбонарой, которая в их манямирке готовится не так, как в традиционной классический оригинальной итальяндии.
Аноним 22/10/20 Чтв 06:01:05 48232882
изображение.png 1364Кб, 1229x589
1229x589
Ехехе. Как нравки.
Аноним 22/10/20 Чтв 08:44:52 48233583
>>482236
>томатный суп с кукурузой
Так это просто не борщ.
А бугуртить из-за посола не в то время - уровень бугурта от того, что в борщ положили маринованные помидоры вместо свежих.
Аноним 22/10/20 Чтв 08:48:13 48233684
>>482176
Двачую, он покойному Бокюзу даже в виде кожаных стелек в тапки не годится.
Аноним 22/10/20 Чтв 08:52:13 48233785
>>482184
> Чувак аргументация к авторитету это пиздец глупо, то что у него рестик есть и крутое шоу, не делает его правым в данном вопросе. А в нем он обосрался
Что-то от его поделий Лизка #2 чуть не блеванула, да и он не кормит аристократов, привыкших к изысканной кухне с памперсов.
Аноним 22/10/20 Чтв 08:53:16 48233886
>>482335
В борщ добавляют пассерованное томатное пюре, а не помидоры, уёбок.
Аноним 22/10/20 Чтв 09:03:50 48234187
Аноним 22/10/20 Чтв 09:15:06 48234588
>>482336
>>482337
Еще один разорванный пердак протек или тот же приполз за новой порцией?
Аноним 22/10/20 Чтв 09:23:01 48234989
>>482345
Рамзи делает голубей "Андре Мальро"?
Аноним 22/10/20 Чтв 09:24:47 48235190
>>482349
Эхехе, вроде тот же дурачок. А что если в плов положить топорик?
Аноним 22/10/20 Чтв 09:32:34 48235291
>>482351
А Гордон Рамзи умеет плов готовить?
Аноним 22/10/20 Чтв 11:48:09 48235992
>>482338
А вот и порвавшаяся мразь.
Аноним 22/10/20 Чтв 12:46:38 48236593
>>482273
>итальянец
SJW от мира кулинарии, вечно подорванные по поводу и без.
Аноним 22/10/20 Чтв 13:43:13 48238394
>>482320
>Инсалата руса это вариант немецкого картофельного салата с мазиком
Это вариант оливье. Почитай историю происхождения этого салата.
>Никто туда ананасы, тунца, спаржу и оливки не добавляет.
Еще как добавляет.
Аноним 22/10/20 Чтв 13:45:17 48238795
>>482323
>не огульно критикует
ЯСКОЗАЛ ТАК ПОЛОЖЕНО это не огульно?
Аноним 22/10/20 Чтв 15:56:05 48240496
>>482173 (OP)
>Добавляет оливковое масло в воду, солит уже готовую пасту и опять же поливает ее оливковым маслом
Поясняю по пунктам, для долбаёбов от мира кулинарии. Видео показано для людей, кто готовит дома, поэтому надо сразу понимать, что готовится большая порция, которая ещё останется и будет подаваться не сразу. Посему
1) Масло добавляется в воду, чтобы когда макароны слились (возможно даже переваренные). Они не слиплись к хуям, пока вы бегаете по кухне, а покрылись плёнкой оливкого масла.
2) Абсолютно всё равно солить пасту или воду, так как соль не проникает внутрь макарон.
3) См. пункт 1. В данном рецепте нету никакого соуса, поэтому ваша паста слипнется через пару секунд.

Как итог, видим типичный эффект Даннинга — Крюгера, когда долбаёбы выучили азы и критикуют со стороны своего убого мышления.
Аноним 22/10/20 Чтв 16:19:46 48240897
>>482404
Ты бульон когда-нибудь видел? Что там плавает на поверхности? Масло легче воды, поэтому остается на поверхности и сливается в первую же очередь. Можно добавить его в уже слитые макароны от слипания, но добавлять в воду – абсолютно бессмысленная хуйня.
Рамзи тут действительно исполнил хуиту. Что конечно не делает его худшим поваром, обсираются абсолютно все.
Аноним 22/10/20 Чтв 16:45:03 48241598
>>482408
>Масло легче воды ... сливается в первую же очередь
Подумай ещё раз, потом пиши.
>>482414
>Я после слива макарон, беру другую кастрюльку
>Если варишь макарохи по божественной римско-юпитерианской пропорции 1:10:100
>Показан рецепт простой отличный пасты для домохозяек
Вот о чём я и говорил. Дурачок пытается блеснуть своими азами, на деле не понимает что к чему. Даннинг-Крюгер эз из. Твои дальнейшие оскорбления лишь доказывают это.
Аноним 22/10/20 Чтв 16:58:17 48241899
>>482404
У нормальных людей паста не слипается и без масла внезапно, прикинь?
Аноним 22/10/20 Чтв 17:01:55 482419100
>>482415
>Подумай ещё раз, потом пиши.
Это очень многозначительный и глубокий пук, аплодисменты. В следующий пук не забудь вставить Стокгольм, Доплера и Прокудина-Горского, для пущего веса.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:10:06 482421101
>>482417
>Я это не писал, если что
>Масло легче воды, поэтому остается на поверхности и сливается в первую же очередь
Вот же написано. Хз ты это или нет. Может ты перепутал посты. Дальше там опять пидорахи, визги. Не читал короче.
>>482418
Любая паста, если её слить, не добавить соус / не промыть / не добавить масло - слипнется уже через несколько минут. Если у тебя не так, ну сними видео, я скажу что был неправ, научишь меня.
>>482419
>Это очень многозначительный и глубокий пук
По моему тут всё понятно. Ты пишешь, что масло легче воды, но оно у тебя сливается первым, хотя всем очевидно обратное, так как масло поднимается вверх. Просто не хотел расписывать это.
>>482420
>нерафинированное масло, пускай хоть даже и подсолнечное, уже идет само по-себе в качестве дрессинга или добавки к соусу, и не терпит какой-либо тепловой обработки
Опять тот самый эффект Даннинга-Крюгера. Ты услышал, что готовить на рафинированном масле нельзя, но не понял почему. Твой мозг додумал до вышеописанного. На самом деле имелась ввиду высокотемпературная обработка типа жарки или запекания, так как масло будет гореть. В супы или ту же самую пасту - добавляй сколько хочешь, ничего с ним не случится.
>добавки к соусу
Соуса нету в данном рецепте.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:13:37 482422102
>>482421
>Любая паста, если её слить, не добавить соус / не промыть / не добавить масло - слипнется уже через несколько минут.
Видимо ты просто перевариваешь ее. Видео для тебя специально я снимать не буду, но поверь мне на слово, нормальная паста которая правильно сварена, никогда не слипается. Достаточно перемешать ее пару раз при варке и не переварить. Никакого секрета нет.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:17:11 482424103
>>482422
Ну я не могу тебе поверить, потому что даже если я не беру в расчёт свой личный опыт, то оба повара с видео добавляют или соус или масло, утверждая что иначе паста слипнется. Получается, что мы все не правы, а прав только ты.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:17:16 482425104
>>482421
>всем очевидно
Вот эта апелляция к внутречерепным "всем" окончательно расставляет точки над и. Как готовить сам начнешь, заходи - покалякаем, школопузик.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:20:37 482426105
>>482425
Ну это просто смешно. Искать какие-то демагогические приёмы в такой очевидной вещи, что масло легче воды и поэтому поднимается вверх при слитии. Более того, ты сам это подчеркнул.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:22:22 482427106
>>482424
Повара очевидные рукожопы, что с них еще можно взять? Варка пасты это банальщина и если кто-то когда-то придумал использовать масло, а куча долбоебов скопировали, то это проблема только этих долбоебов.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:28:10 482433107
>>482427
Ну понятно. Все дурачки кроме тебя.
>>482428
Ты, очевидно, агрессивный дурачок, протёкший с пораши со своими пидорахами, годами живущий в срачах. Я свою позицию уже высказал, 10 раз её мусолить, как ты видимо привык, я не собираюсь.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:29:45 482434108
>>482427
Вась, масло плавает на поверхности, поэтому выливается в первую очередь. Проведи полевой эксперемент вместо тысячи глупостей, которые ты еще напишешь. Во имя Мамина-Сибиряка.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:31:11 482435109
Аноним 22/10/20 Чтв 17:34:04 482436110
Аноним 22/10/20 Чтв 17:39:09 482439111
>>482436
>масло плавает на поверхности, поэтому выливается в первую очередь
Я правильно понимаю, что для того чтобы удалить жир с бульона ты его просто сливаешь? Просто многие замораживают, мучаются с салфетками, с ложечкой. А надо было просто слить и всё. Повара реально тупые, получается.
>>482437
>>482438
Гордон разми - скудоумная пидорашка хуесос из википедии. Услышал вас.
Аноним 22/10/20 Чтв 17:42:29 482440112
>>482439
>Гордон разми - скудоумная пидорашка хуесос из википедии.
this
Аноним 22/10/20 Чтв 17:55:09 482445113
>>482443
>каргокультированный причем, который варит макфу в подсолнечном масле из пятерочки
Чёт проорал с этого. Это поясняет человек, который варит ту же макфу из пятёрочки, но шоб как по заветам итальянцев.
Аноним 22/10/20 Чтв 18:04:54 482449114
>>482446
>Я могу себе позволить нормальную итальянскую пасту
Проорал ещё больше с этого барина.
Аноним 22/10/20 Чтв 18:33:24 482453115
>>482383
Хуй знает. Многократно жрал его в разных частях Испании, никогда там ананасов, тунцов и оливок не было.
Аноним 22/10/20 Чтв 19:06:52 482458116
>>482453
Ананасы кладут итальянцы.
Аноним 22/10/20 Чтв 19:08:02 482459117
>>482453
Ел с кукурузой, болгарским перцем и оливками тоже в испании. Довольно вкусно кстати.
Аноним 23/10/20 Птн 12:28:39 482579118
>>482387
Он критикует тока, если называют одно, а делают всякую дичь. У них же там макарохи имеют названия, в зависимости от того, какую залупу в них покрошишь и с чем смешаешь. Например, то, как Лазерсон готовит карбонару, он бы не критиковал, разве что по мелочи, но если бы он увидел, как Лазерсон делает альфредо, то Винченцо бы на пол сел в ужасе.
Аноним 23/10/20 Птн 14:42:18 482591119
>>482579
>Он критикует тока, если называют одно, а делают всякую дичь
Ну и в чём дичь, что рамзи масло добавил, чтобы макарохи не слиплись? Я вот до сих пор не понимаю, что тут не так.
Аноним 23/10/20 Птн 15:02:42 482593120
>>482591
То видео, что в шапке - это одно из многих. Там Рамзи бессмысленно потратил масло и зачем-то посолил макарохи после варки. Ну это хуйня.

В другом видео Рамзи делал карбонару с беконом, пармезаном, чесноком, грибами и горохом. Был бы я итальяхой, я бы Рамзе выцарапал бы глаза. Но я не итальяха и мне похуй. А ты не понимаешь, потому что ты не интересовался, как итальяхи готовят и почему и так, а не иначе.
Аноним 23/10/20 Птн 15:23:31 482594121
image.png 949Кб, 859x661
859x661
image.png 992Кб, 840x637
840x637
>>482593
> другом видео Рамзи делал карбонару с беконом, пармезаном, чесноком, грибами и горохом
Ну я не вижу тут никакой дичи. Дичь, это вот когда блюдо просто испорчено или продукты не отдают вкуса, который могли бы. Вот подгоревшая, при этом сырая картошка ивлева это дичь. Развалившийся чёрный омлет лазерсона. Это вот дичь. В видео же не критика, а чванство самое натуральное. Типа все дебилы, ничего не понимают, а настоящие щи только у бабы нюры из кислой капусты.
Аноним 23/10/20 Птн 15:46:34 482595122
>>482579
Ну один в один Сталик в общем.
Аноним 23/10/20 Птн 23:02:08 482643123
Ахуеть новость
Аноним 24/10/20 Суб 03:34:25 482661124
>>482594
Ясен пень не видишь. Паста парбонара - это спагетти, смешанных с соусом из яиц или яичных желтков с сыром подзалупино и медленно обжареных кусочков сыровяленой свиной жопы или, допускается свиная щека, ну или грудинка. Это густо посыпается черным перцем. Это не вопрос о том настоящая или не настоящая. Это итальяшкинская классическая хуйня, которая имеет название.

Это совсем не то же самое что бугурт за щи и борщи, которые, в отличии от итальяшкинских заеб, не имеют единственного варианта. Точно так же, как ты внимание обратил на то, как тебе кажется подгоревшую картошку или омлет, хотя очевидно, что все нормально там у них. Лазерсон готовил и ровный омлет с начинкой, а тут очевидно другой.
Аноним 24/10/20 Суб 03:55:48 482662125
изображение.png 872Кб, 818x564
818x564
ppppp.jpg 245Кб, 1200x900
1200x900
>>482594
Даже вот какая разница между этой итальяшкой и долбоебами в комментах у Лазерсона, которые ищут к чему бы придраться. Итальяшка не забугуртит, что если в карбонаре сыр другой, если нет свиной щеки, ясень пень, грудинка, хуинка, сыровяленая, хочешь целые яйца, хочешь желтки. А долбоебы чисто топят за один и более непринципиальный вариантов, типа должна быть щека, только желтки, только целыей яйца, только пикорино романо, только пармезан, только смесь пикорино и пармезана, нужны сливки, сливки нельзя.


Вот с хуя ты решил, что ты можешь на глаз определить, что вот эта картошка хуевая? Очевидно, что если бы блюдо не получилось, он бы просто не стал это показывать. Поджарить картошку красиво может любой, даже ты. Вот моя картошка справа. Но я нихуя не уверен, что она пизже Ивлевской. Скорей всего у него намного вкусней. Просто хуй его знает, как он жарит, это никогда не воспроизвести.

Тебе следует как-то перепрошить свое восприятие. Потому что ты один их тех уебищ, которые в комментах у Ивлева пишут хуйню про картошку и думают, что они что-то видят или понимают, или осознают. Ведь нихуя.
Аноним 24/10/20 Суб 08:28:55 482666126
>>482662
Справа охуенно пожаренная картошка, с лучком еще, тонюсенько порезанная, мммм - вкуснятина, девочки, аж слюньки побежали. Слева полусырой-сожженый продукт.
Аноним 24/10/20 Суб 08:47:56 482669127
>>482666
А я оба варианта признаю, при том, приготовить то, что справа может любой, промытые и обсушенные 1 мм ломтики в большом количества масла с минимальным перемешиванием вначала. А то, что Ивлев замутил, это вот он так с детства наверно привык, закрывать крышкой.

И еще, когда от картошки остаются только продукты реакции Маяйра - это не обязательно хорошо. Это обманчивая красота.
Аноним 24/10/20 Суб 09:25:49 482676128
>>482593
>А ты не понимаешь, потому что ты не интересовался, как итальяхи готовят и почему и так, а не иначе.
МАММА МИЯ, ОН ПОЛОЖИЛ В КАРБОНАРУ НА ОДИН ГРАММ БОЛЬШЕ ПАРМИДЖЯНО РИДЖЯНО ЧЕМ КЛАЛА БАБКА ПИЗДУЛИНЬЕ, У МЕНЯ ЖИ ИНФАРКТ БУДЕТ
Аноним 24/10/20 Суб 10:53:14 482684129
>>482676
Нет, конечно, этот итальяшка совсем не так бугуртит про еду, а принципиально по-другому.

Все тоже самое, ты не интересовался, как итальяхи готовят и почему и так, а не иначе, поэтому ты пишешь вот эту хуйню "ОН ПОЛОЖИЛ В КАРБОНАРУ НА ОДИН ГРАММ БОЛЬШЕ".
Аноним 24/10/20 Суб 10:57:43 482685130
image.png 43Кб, 205x223
205x223
>>482684
Я знаю, как итальяшки готовят и почему они готовят именно так. Я их просто не люблю за то, что огромная их куча ведёт себя именно так. И кривляются ещё.

Но твой итальянец не такой совершенно, ага.
Аноним 24/10/20 Суб 11:12:55 482690131
>>482662
Пиздос, я так же жарил, когда учился в шараге и только начинал сам что-то готовить.
Аноним 24/10/20 Суб 11:22:41 482691132
>>482685
Так он рофлит. Он все нормально поясняет, при том карбонару он приготовил заебца, медленно, чтобы ничего не горело, растопил, нарезанную небольшими брусочками, сыровяленую свиную писю (гуанчале), пока варились спагетти в подсоленой воде. Пися так медленно жарится, слегка шкварчит. Смешал с яйцами тертым пикорино романо, добавил перца и воду от пасты, размешал до однородного состояния. Свареные спагетти соединил с со свиной писей в сковороде, добавил еще воды от пасты, чтобы остановить жарку и ебанул туда соус, перемешивая, не допуская прижарки, пока соус становился гуще. Подал, щедро поперчив. Другой итальянец бы так же бил себя по щекам и корчил рожи, если бы смотрел, как этот Винценцо готовит с целыми яйцами, а не использует только желтки, а так же не дробит, предварительно подогретые, горошки черного перца, а просто с помощью перцемолки перчит.

Единственная суть конфликта во всем этом, это тока, что у итальях есть название блюда и конкретные к ним рецепты с небольшими допущениями. Нам этом похую, а у них это культура такая, им по приколу так кривляться и топить за блюда. Если бы им было похуй, как нам, то не было бы итальянской кухни.
Аноним 24/10/20 Суб 12:59:36 482700133
>>482661
Половина мира готовит карбонару вообще со сливками, и кладет хуй на горящие жопы итальянцев по этому поводу.
Аноним 24/10/20 Суб 13:19:51 482705134
>>482666
Это просто красивее выглядит, по факту это уже скорее чипсы, чем жареная картошка, там от картофеля как такового нихуя не осталось.
Нет ничего пизже обычной жареной картошки, и приготовить ее хорошо, чтобы она прожарилась равномерно, не была полусырой или сгоревшей, не так уж и просто.

А Ивлев специально периодически допускает фейлы, чтобы байтить пользователей на возмущенные комментарии и поднимать активность канала. Переснять или убрать из кадра некрасивые кусочки несложно.
Аноним 24/10/20 Суб 13:25:28 482706135
изображение.png 254Кб, 477x362
477x362
>>482700
В ресторанах, так как нужно экономить трудочасы, используют заготовки, которые перед отпуском только разогревают, поэтому соус делают со сливками, иначе все просто слипнется. Вообще, рестораны не против и продукты попроще нахуярить, вместо гуанчале бекон, а еще часть бекона заменить на грибы с горохом тоже не против.

Вот итальяшечий бугурт защищает их кухню, то есть она не катится в пизду. В этом есть смысл.

https://www.youtube.com/watch?v=pHJhB4pmPCg
Аноним 24/10/20 Суб 13:27:15 482707136
>>482705
То есть я защищаю его картоху, а он просто байтит? Есть подтверждение этой гипотезе? Потому что если он так делает, я его вычеркну из списка достойных людей. Пиздабольство - это обнуление репутации.
Аноним 24/10/20 Суб 13:34:59 482708137
>>482707
Ну мне так показалось, я с ним не общался, чтобы подтвердить. Может наоборот делает так, чтобы это выглядело по-домашнему просто.
Аноним 24/10/20 Суб 13:44:47 482709138
15022014874.jpg 577Кб, 982x900
982x900
ppp676.jpg 240Кб, 1200x900
1200x900
>>482708
Был челик. Не люблю категорично говорить, но он позволяет делать допущения и спорные утверждения, не шарит за сорта картохи, при этом критикует других, при том цепляется тупо за слова, за нестрогую речь. Он после критики картохи Ивлева, когда сам жарил, то специально отметил, что вот у него картошка в местах, где корочка не появилась, это потому камера плохо передает, а корочка на самом деле есть.
https://www.youtube.com/watch?v=psBbD8NvhQs

Я ему верю, хотя он сам себя бы с говном сожрал, если бы второго как он "иксперта" посадить делать обзор на него. Все обозреваемые картохи и его картоха, заебца и они все разные. Подваривание у Обломова - это может сделать вкус картохи менее выраженным. Не значит, что хуже.

Вот фотка при плохом освещении на мобилу. Картоха и грибы выглядят страшно. Но я эту картоху помню и она была охуенная и цвет у нее был норм. А на второй фотке цвет хороший, потому что это дневной яркий свет отвещает, а светодиодная экономичная лампочка.
Аноним 24/10/20 Суб 13:51:47 482711139
image.png 590Кб, 450x450
450x450
image.png 1102Кб, 850x638
850x638
image.png 386Кб, 338x450
338x450
>>482661
>Это совсем не то же самое что бугурт за щи и борщи, которые, в отличии от итальяшкинских заеб, не имеют единственного варианта
Чел, я не знаю, что это каргокульт или национализм, но у всех кухня как бы одинаковые. Почему наши блюда можно хоть из говна готовить, а в италии какие-то уникальные. К счастью твоё заявление легко проверяется трипадвизором, когда, потратив 2 минуты, мы видимо что миланские и римские ресторанчики почему-то готовят не уникальную единственную в мире карбонару, а какую-то фантазию со сливками, каннеллони и фисташками.
>>482662
>Вот с хуя ты решил, что ты можешь на глаз определить, что вот эта картошка хуевая?
Ну я ещё в своём уме и с глазами всё впорядке. Так что я вижу сырую картошку, как и подгоревшую. К сожалению никакая ментальная гимнастика в духе "а что есть картофель" тут не сработает.
Аноним 24/10/20 Суб 14:07:33 482717140
изображение.png 293Кб, 669x609
669x609
>>482711
На трех картинках ничего прям сильно страшного. Сливки в ресторанной карбонаре - это норм. В ресторанах и картофельное пюре не толкут индивидуально, сразу с плиты, а делают заготовки.

Наши блюда тоже можно было бы оберегать и бугуртить, но у нас вот не сложилось. Щас даже если ты будещь защищать щи и борщи, то остальным похуй.

А картоха у Ивлева объясняется описанием к его видео и тем, что не существует никакой трудности в декоративной жарке картофеля или даже в фальсификации результата жарки. То есть если ты реально уверен, что Ивлев не умеет даже картоху поджарить, то он мог бы попросить оператора за кадром поджарить.
Аноним 24/10/20 Суб 14:14:07 482719141
>>482717
>На трех картинках ничего прям сильно страшного
Ну просто взяли другие макароны, фисташки и сливки. Это нормально. Толи дело добавить масла и петрушку вот это кошмар. Правильно тут писали, что всё как у сталика, где только он знает и определяет из чего можно делать настоящий плов.
>То есть если ты реально уверен, что Ивлев не умеет даже картоху поджарить
Я уверен, что ему просто поебать на какой-то ролик в 20к просмотров на канале, который ему не принадлежит. Он просто по бырому навалил картохи, на большом огне её подкоптил и сказал - всё готово, подретушируйте это говно и выкиньте потом в помойку, а я газую отсюда нахуй.
Аноним 24/10/20 Суб 14:24:57 482720142
>>482719
Другие макароны на вкус не сильно повлияют, просто форма у них другая. Сознательный отказ от свиной залупы в пользу фисташек, хз. Может вегетерианцы жрут. Сливки - это техническая необходимость.

Главный бугурт - это замена сыровяленой свиной залупы, на копченую свиную залупу. Ну вот если петрушку добавишь, а может быть еще укроп, грибы, лук, чеснок, майонез, на что фантазии хватит. Многие такие вещи меняют сильно блюдо и оно уже становится совсем другим. Не чуть-чуть другим, не лишний грамм пармезана. Сам пармезан не порицается, отличие только в том, что он мене выраженный, но он не меняет суть блюда.
Аноним 24/10/20 Суб 14:51:40 482723143
>>482709
Заебись картошка, не прибедняйся.
Аноним 24/10/20 Суб 14:55:19 482724144
>>482720
Охуенное виляние жопой, сливки нормально, потому что необходимость, а свиной жир вместо свиного жира - неумение готовить и ужасное преступление.
Аноним 24/10/20 Суб 15:49:20 482733145
>>482724
Так у кого виляние. Ты про свиной жир, вместо свиного жира говоришь, когда речь о копченом вместо сыровяленого. Это уже не недопонимание, а умышленной уход от сути. Будет карбонара вкусная, как Orbit 2-метоксифенол.

Аноним 24/10/20 Суб 16:27:05 482743146
>>482720
> Другие макароны на вкус не сильно повлияют
Итальянец пол видоса расписывает как правильно выбрать спагетти, теперь оказывается макароны не влияют. Про чеснок с укропом, я сейчас не дома, но поверь, потратив 10 минут в трипадвизоре я тебе такие перлы найду с петрушкой, креветками и финиками, что ты два часа будешь оправдывать, поясняя что "ну креветки это нормально". Короче типичная сталиковщина.
Аноним 24/10/20 Суб 16:31:06 482746147
>>482733
Чел, ты оправдываешь добавление МОЛОЧНОГО ЖИРА туда, где он вообще не предусмотрен, потому что "так удобнее", но при этом запрещаешь по-другому приготовить свиной жир, который изначально был в рецепте.
Аноним 24/10/20 Суб 16:32:16 482747148
>>482743
>Итальянец пол видоса расписывает как правильно выбрать спагетти
Ну раз итальянец рассказал, как правильно, то так оно и есть. Паста это же не просто куски теста и блюдо уровня каких-нибудь драников или яичницы, это великое изысканное блюдо высокой кухни.
Аноним 24/10/20 Суб 16:36:09 482748149
Screenshot2020-[...].png 1371Кб, 1080x1920
1080x1920
>>482746
> МОЛОЧНОГО ЖИРА
Я пока в пробке стою, решил таки посмотреть и оказывается можно даже не молочный жир, а лососёвый. Ну раз итальянцы сказали, что можно, то ничего страшного.
Аноним 24/10/20 Суб 17:47:47 482768150
>>482748
>Ну раз итальянцы сказали, что можно, то ничего страшного.
Это троллинг или ты всерьез это пишешь?
Аноним 24/10/20 Суб 19:53:15 482790151
>>482709
В видео по ссылке редкостный занудный говноед, цепляющийся к запятым и оговоркам, при этом сам несущий хуйню, типа той, что в картошке нет воды. Прямо буээ. Такой же подгоревший говноед запилил и этот тред.
Аноним 24/10/20 Суб 20:20:59 482793152
>>482768
Я всерьёз пишу, что в римские рестораны готовят карбонару из лосося с фисташками, но ты и итальянец с видоса продолжаете убеждать, что у итальянцев некое особое отношение к еде и рецепты уникальный и исключительны.
Аноним 24/10/20 Суб 20:32:24 482795153
>>482793
У вас общая банальная ошибка – вы обощаете необобщаемое. Нет такого монолита "итальянцы", которым вы оперируете. " Итальянцы" такие же разные, как сама Италия.
Аноним 26/10/20 Пнд 19:28:19 483124154
Аноним 02/11/20 Пнд 02:46:42 484126155
>>482661
ВЫ НЕ ПОНИМАЕТЕ, ЭТО ДРУГОЕ
Аноним 02/11/20 Пнд 06:13:16 484135156
>>482173 (OP)
> солит уже готовую пасту
Не понимаю всеобщего бугурта.
Мне тоже нравится солить и перчить уже готовые макароны в тарелке чтобы чувствовались крупинки соли и перца во рту. Хотя, конечно, я не называю это "паста по-итальянски" и не пытаюсь никого учить готовить.
Аноним 02/11/20 Пнд 20:35:12 484266157
>>484135
Паста, сваренная в воде без соли, тупо невкусная. Я как-то раз попал на обед в семью, где хозяйка сварила спагетти без соли. Это был пиздец какой-то.
Аноним 03/11/20 Втр 04:28:51 484401158
Рамзи давно уже опущен, стоит посмотреть его grilled cheese.
Аноним 03/11/20 Втр 13:29:34 484453159
>>484266
Да ты же солевой наркоман.
Аноним 04/11/20 Срд 10:35:57 484589160
>>484266
Если ты её ничем больше заправлять не будешь, то конечно.
Сам не солю воду, пасту обычно каким-то соусом заправляю, но вполне устраивает и крупная соль + перец + оливковое масло.
Аноним 04/11/20 Срд 19:28:07 484656161
>>482669
То есть вкусно и красиво приготовить картошку может кто угодно, а сжечь её не каждый? Я правильно тебя понял, ёбаный ты говноед?
Аноним 04/11/20 Срд 20:54:44 484659162
>>484656
Ты тупой что ли? Все написано русским языком. Приготовить то, что справа может любой, промытые и обсушенные 1 мм ломтики в большом количества масла с минимальным перемешиванием вначале.

А вкусно сделать не каждый может.
Аноним 04/11/20 Срд 22:32:17 484675163
>>484656
Нет, вкусно и красиво приготовить картошку это уметь надо, на правой фотке она красивая и то поспорить можно, слишком уж в сторону чипсов уходит, про вкус даже речи нет. Ролик ивлева не смотрел ибо влом.
мимо
Аноним 06/11/20 Птн 03:49:59 484986164
>>482352
Ризотто точно хрючеварит.
Аноним 06/11/20 Птн 21:10:11 485125165
>>484659
Согласен, то, что было слева, не каждому идиоту под силу, а нормальному человеку вообще недоступно.
Аноним 11/11/20 Срд 19:10:16 486004166
Привет местным гурманам, хочу вкатиться в готовку для себя, посоветуйте ютуб каналы с доступными рецептами здоровой/вкусной еды и вообще поясняющие за готовку.
Аноним 11/11/20 Срд 19:19:58 486009167
>>486004
>здоровой/вкусной еды
/0
Аноним 11/11/20 Срд 20:48:20 486025168
>>486004
Вся еда по определению здоровая, блять, вредны только яды и токсины.

Googa Foods, Almazan Kitchen, My name is Andong, Шев повар Василий Емельяненко если совсем тугая жизнь.
Аноним 11/11/20 Срд 20:51:49 486027169
>>486025
я думаю ты понял о чем я, когда написал про здоровую пищу. Что бы не было такого, что половину ингредиентов надо жарить, а вторая половина это угли в чистом виде ._.
Аноним 11/11/20 Срд 22:31:53 486031170
>>482591

>Я вот до сих пор не понимаю, что тут не так.

Он же там на сипли инглише говорит, что накой хуй лить в пасут масло, чтобы она не слиплась, если это не имеет смысла, так как пасту после готовки надо сразу пихать в готовый уже соус, который далася параллельно, сыпать пармезаном и травами и есть? Нахуя шеф-повару лить маслов в пасту, чтобы она не слиплась, если он уже должен сразу сделать готовое блюдо и подать? Это просто глупо.
Аноним 11/11/20 Срд 23:34:12 486038171
>>486031
>надо соус
кому надо?
>в соус
почему надо?
>готовое блюдо
ну да, называется Качо э пепе, он его и приготовил
>ряяя нада соус
еще раз, кому? он говорит о другом блюде, рамзи готовит другое блюдо
Аноним 12/11/20 Чтв 01:00:52 486048172
>>486031
> Нахуя шеф-повару
Это рецепт показан для домохозяйки, чтобы у неё не слиплась паста, пока она её оставила в дуршлаге на пол часа. По моему 10 раз уже было объяснено, почему вы продолжаете додумывать какие-то соусы, шэф-поваров, подачи?
Аноним 12/11/20 Чтв 06:36:21 486061173
>>482181
А ты на что дрочишь? На Сраика?
Аноним 12/11/20 Чтв 17:00:54 486108174
photo.jpg 63Кб, 1275x716
1275x716
LOL
Аноним 13/11/20 Птн 19:39:00 486319175
Аноним 16/11/20 Пнд 10:13:04 486645176
>>482231
> Что может сказать о хумусе мужчина с таким носом, аз ох н вей!
Аноним 18/11/20 Срд 02:21:53 486886177
>>482290
Кожица с огурцов не счищена. Сам салат перемешан, фета должна быть куском вверху. Нарезка тоже оставляет желать лучшего, ну и невооруженным глазом видно что оливкового масла там хуй да нихуя.
Аноним 19/11/20 Чтв 07:43:30 487110178
>>482173 (OP)
Рамзи - человек, превративший в ШоУ всё, включая свою семью. Это мне он отвратителен. Кухар мб заебатый. Этой особенностью отвратен. Вот мое мнение, суки.
Аноним 20/12/20 Вск 21:00:45 491890179
>>482229
Она американская.
Аноним 01/01/21 Птн 19:13:33 493604180
>>482173 (OP)
Так толсто, что даже тонко. У Гордона Рамзи в Элементарной кулинарии странице где-то на 5-й написано, что спагетти надо солить сразу, иначе профита не будет
Аноним 04/01/21 Пнд 13:31:59 493864181
>>484266
тут всё изи ионы солей при соприкосновении с ионами воды способствуют более долгому закипанию воды поэтому некоторые соль добавляют уже после по своему вкусу
Аноним 04/01/21 Пнд 14:47:07 493874182
>>484266
>>493604
Абсолютно неважно когда солить спагетти. Соль в тесто не проникает, а остаётся на поверхности. Если дать соли раствориться, а не сыпать горкой прям во время еды, то никакой разницы не будет.
Аноним 31/01/21 Вск 04:19:51 498764183
Чиииго блять
Аноним 13/02/21 Суб 13:27:01 500642184
Весь тред:

>рецепт пельменей: берешь упаковку дошика, завариваешь, сыпешь сверху сыром
>нихуя у вас бомбит, лолки, я как хочу так и готовлю ПЕЛЬМЕНИ, а все кому не нравится мой рецепт - лолки


Рамзи очевидно обосрался, особенно с добавлением оливкового масла в воду. Но он не виноват, его так научил француз

https://www.youtube.com/watch?v=Zux-4H-pkZU
Аноним 17/02/21 Срд 00:17:36 501165185
>>482178
>Интересно что перевешивает, какие-то манязвезды или мнение например всех итальянцев?
О боже, итальянцы обосрали, ужас то какой!
Аноним 19/02/21 Птн 22:18:42 501542186
>>482338
В борщ вообще не добавляют томаты. Он делается на свёкле.
Аноним 20/02/21 Суб 10:32:30 501616187
>>501542
Не обязательно. Есть разные варианты как с томатами так и без. У меня, допустим, в семье восточных украинцев (Луганская область) всегда готовили с томатами борщ.
Аноним 20/02/21 Суб 16:31:30 501673188
Аноним 20/02/21 Суб 17:35:15 501695189
>>501673
>I am Vincenzo Prosperi, a 30-something-year-old Italian-born food lover and comedian. Now living in Sydney, my youtube channel launched in late 2013, and videos have collectively had millions of views already and have reached thousands of subscribers.
>I created my YouTube channel with an aim to equip those interested, with the basics in Italian cooking (to start off with), teaching traditional techniques I learnt from my Nonna (Grandmother), with a few twists and turns intertwined through every recipe.
Щас бы какого-то самоучку слушать.
Аноним 23/02/21 Втр 17:05:33 502312190
>>482173 (OP)
А в чем проблема? Соль добавляется по вкусу. Он досолил. Масло он добавил что бы макароны не слипались + оно дает вкус с ароматом. Или в твоей семье ишак макароны не маслят?
Аноним 27/02/21 Суб 19:54:48 503291191
>>482173 (OP)
>масло в воду при готовке спагеттей


ви нипанимаити так изискане и фкуснее т. хонда рамзи
Аноним 27/02/21 Суб 19:55:46 503292192
>>482241
А шо, давайте побомбим, и за проёб французами "мяса по французски" добавим
Настройки X
Ответить в тред X
15000
Макс объем: 40Mб, макс кол-во файлов: 4
Кликни/брось файл/ctrl-v
Стикеры X
Избранное / Топ тредов