Главная Юзердоски Каталог Трекер NSFW Настройки

Столовая

Ответить в тред Ответить в тред
Check this out!
<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить | Автообновление | 655 108 132
lowcost Аноним 30/01/24 Втр 05:41:50 638954 1
1706582506963.jpeg 297Кб, 1600x1200
1600x1200
1706582506975.jpeg 150Кб, 960x720
960x720
1706582506980.jpg 438Кб, 694x1183
694x1183
1706582506992.jpg 900Кб, 2937x1626
2937x1626
/lowcost/

Нищебродской еды тред #31

31-й о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования.
Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов в среде, в которой продукты продаются за деньги.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться восстановиться?

Состоятельные тоже приглашаются к нищебродскому столув качестве спонсоров !

Антиреклама дошираков и депутатов.

Старый тут https://2ch.hk/di/res/634155.html
Аноним 30/01/24 Втр 07:45:27 638971 2
изображение.png 2113Кб, 1280x1280
1280x1280
Аноним 30/01/24 Втр 07:56:23 638973 3
>>638888 →
>Лучше готовое тесто пирожковое из ленты, колбасу по красной цене, остальное что есть в холодосе.
Записал. Очень лениво возится с тестом, а основа для пиццы и пцца плюс минус так же стоят. Главное что она оче быстро делается и делать почти нихуя не надо - порезал начинку, потер сыр и в духовку.
>>638890 →
>проще
Ни разу. Найди мне такую же вкусную пиццу которая продается везде в рф и делается буквально за 2 минуты.
>дешевле
Это да. Если все самому делать там вообще копейки получаются. Смысл был в том чтобы и экономно и не заебаться.
Аноним 30/01/24 Втр 08:00:27 638975 4
>>638973
https://www.youtube.com/watch?v=5Mn_ZusS_ME
вот вот этим я вдохновлялся, но я бы на его месте брал разрыхлитель хотя бы или дрожжи и масло.
Опять же в моем понимании если проебать час и заработать меньше 120р или сколько там сейчас стоит час труда неквалифицированного. Короче экономия должна быть экономной и разумной.
Аноним 30/01/24 Втр 11:47:31 638990 5
image.png 3276Кб, 1183x1200
1183x1200
>>638973
>экономно и не заебаться
Да вот экономно то не получается. Вот например пикрил там самая бич колбаса и сыр, щас еще в магазах что видел на 10-20% топинга стали меньше сыпать, одни прогалины с голым тестом.
Если прям совсем времени нет то ладно, но имхо все же проще свое тесто замесить. Минут ну 15 тратишь, можно и даже нужно заранее его сделать и на ночь или даже день-два в холодосе оставить доходить.

А так математика примерно такая: 65р за основу, потом накидываешь всякого разного если прям от души - нормальной ветчины\колбасы, нормального сыра, какой-нибудь шпинат и томатной пасты добавить\кептчука это где-то еще под 100р получится. 165р за пиццу нувотхуйегознает, не экономно уже получатся за такой размер.

Всякая шаурма и прочий около фаст в этом плане составят сильную конкуренцию а еще пополезнее будет та же шаурма, там и теста меньше и начинки больше.
Аноним 30/01/24 Втр 15:43:26 639014 6
>>638990
А я не люблю шаурму.
Аноним 30/01/24 Втр 15:46:31 639015 7
>>638990
>165р за пиццу нувотхуйегознает, не экономно уже получатся за такой размер.
75 пицца, 35 сыр, итого 110, еще 20р на грибы или еще какую мелочь колбасы там пиперони чутка.
Откуда 165? Подобного размера пицца в бистро в районе 250-300р.
Аноним 30/01/24 Втр 15:52:33 639016 8
>>639015
Щас глянул даже уже 300-400р пицца 24см.
Аноним 30/01/24 Втр 16:42:18 639025 9
>>639014
>А я не люблю шаурму.
Смысле не любишь, пища богов же - дешевая, есть везде, если не кладут мусор то довольно сбалансированное питание (углеводы+протеины из мяса + овощи) да и наполнение может быть разное на любой вкус
>>639015
Ну вот у тебя пицца уже на 10р дороже чем у меня. Сыр если не брать экстра бич ну окей рублей 35 натрешь, а колбаска бесплатная? Если не брать рога-копыта-жир колбаса или какая-нибудь грудинка 200р за штучку где будет грамм 300-400. Грибы уехали в цене тоже пездос, за 20р какой-нибудь мелкий гриб найти можно но ты не посчитал что надо добавить либо томатной еще или кептчука, в саму замороженную их накапали совсем по нищенски.
А если докидывать каких-нибудь томатов или зелени вроде шпината еще до 40-50 рублей закладывай.

В общем вкусить так можно но эта опция никак не дешевле нормальной готовки чего-то другого да и с полностью самостоятельной пиццей если если время мало конкурентна, все же качество теста и изначального топинга ниже. Но как я писал если нет духовки тема нормальная, там тесто уже готово и достаточно только на сковородке минут 10 на медленном огне с закрытой крышкой разогреть
Аноним 30/01/24 Втр 16:46:56 639026 10
>>639025
> дешевая
Да я лучше мяса с картошечкой.
Аноним 30/01/24 Втр 17:00:45 639033 11
>>639026
Если ты где-то вне дома просто так картошечки нет. А еще можно ту же фри добавлять в шаурму если хочется картошечки. Если сильно не принципиально то можно даже толченкой... типо как в буррито добавляют риса а мы чего картошечки пбрешечки не можем
Аноним 30/01/24 Втр 18:43:56 639057 12
>>639025
>Ну вот у тебя пицца уже на 10р дороже чем у меня.
>>639025
>за 20р какой-нибудь мелкий гриб
Консервированные грибы по скидончику. Оливки тоже по скидочке. Всего этого хватит на несколько пицц, даже колбаски на которую тебе так жалко 200р. Хотя ты бы мог взять бич колбаску за 50р. И продукт мазикосодержащий за 20р, и томатную пасту за 60р. Ты либо хуево тралишь либо настолько отбитый что посчитать не можешь дроби, это банально 4 класс.
Аноним 30/01/24 Втр 20:09:54 639066 13
>>639057
>Консервированные грибы по скидончику
Хз откуда у тебя скидоны, я в пересчете на массу продукта не видел дешевых грибов и особенно оливок
Мне на колбаску не жалко, просто если добавлять много и покупать хорошую колбасу а не рога-копыта с жиром как будто бы стоит тогда чуть заморочиться и сделать не бич пиццу чем преводить продукт на бич базу. Томатную пасту допустим можно взять за дешево много, а вот за мазик руки отбить, пицца с мазиком к тебе ночью итальянская мафия придет и запихает пачку макарон используя только мазик в одно место.

Я просто еще из расчета около здорового питания чтобы у тебя потом почки с желчным через кишки не вышли от таких пицц через пару лет
Аноним 30/01/24 Втр 21:41:46 639083 14
>>638954 (OP)
А кто-нибудь берет на всяких маркетплейсах орехи/сухофрукты\прочую залупу? Что самое дешевое и полезное?
Аноним 31/01/24 Срд 06:34:44 639100 15
>>639083
> Что самое дешевое
Из сухофруктов - изюм и финики.
Аноним 31/01/24 Срд 07:30:40 639103 16
Эх, вы! покупаете одну лепеху по цене 1-1.5кг муки, но при этом спорите о каких-то лишних 20 рублях.
Аноним 31/01/24 Срд 09:25:24 639107 17
Что думаете о соевом мясе? Видел килограмм соевого текстурата за 350 рублей, выглядит выгоднее даже чем самая дешевая курица. Но является ли соевое мясо полноценной заменой обычного мяса? Или смысла упарываться в него нет?
Аноним 31/01/24 Срд 09:56:46 639108 18
>>639107
На любителя.
Так то и дешевле можно найти, но курицу ты пожарил и уже вкусно, а с соей надо щаморочитья со специями приправами.
Аноним 31/01/24 Срд 09:58:42 639109 19
IMG202401311054[...].jpg 455Кб, 1073x1448
1073x1448
>>639108
А, про дешевле забыл картинку
Аноним 31/01/24 Срд 10:36:49 639111 20
>>639107
Рискну предположить что на постоянку идея плохая, в мясе у тебя же все равно всякие животные штуки-аминокислоты.
Аноним 31/01/24 Срд 11:11:29 639115 21
>>639111
Эх, когда уже ГМО жуков начнут продавать каких-нибудь, чтобы можно было белком полноценно питаться, а не как сейчас по 100 граммов курицы...
Аноним 31/01/24 Срд 12:41:14 639123 22
>>639115
А я вот грудку кило за 220р отхватил, 300г курицы в день получилось за всего почти 74 рубля\сутки, урчал довольно, вполне себе полноценненько. С учетом запасов конечно, но в этом месяце на еду 3026р ушло а ведь 31 уже, месяц ВСЕ.
Аноним 31/01/24 Срд 12:46:24 639124 23
>>639123
Где достал по такой цене? Даже до 22 года грудку за 220 рублей тяжело было найти.
Аноним 31/01/24 Срд 12:49:45 639125 24
>>639124
В пятере, у нее срок годности заканчивался. Если сидеть кемпить подобные кражи в целом можно много где найти
Аноним 31/01/24 Срд 12:51:47 639126 25
>>639125
Такое обычно сразу сами продавцы забирают или бабки какие-нибудь прибегают. Просрочку хуй выцепишь. Повезло.
Аноним 31/01/24 Срд 15:49:54 639138 26
>>639107
Я лучше вареное мясо просто с солью поем, чем соевое тушеное в куче соуса и специях.
Аноним 31/01/24 Срд 18:13:58 639166 27
>>639138
А если мясо по 500 будет стоить? А по 1500? А по 5000? Нужно быть более гибким и приспосабливаться к новым условиям. Но я тоже не фанат сои, если честно, больше ждут жуков.
Аноним 31/01/24 Срд 20:17:03 639187 28
image.png 421Кб, 600x600
600x600
>>639166
>А по 1500? А по 5000?
Все же думаю что всякие аминокислоты и прочее роляют и в соевом нет. А так просто перейдем на более углеводную диету.
А пока 350р не особо конкурентоспособно с кожей-копытами-волосами но минимальным количеством мяса во всяких полуфабрикатов-лотках. А еще если соя то просто тофу можно кушать и не выебываться
Аноним 31/01/24 Срд 23:08:07 639201 29
>>639187
>350р
Так это за сухую массу. В мясе минимум 70% воды, так что можешь цену делить на три.
Аноним 01/02/24 Чтв 06:46:12 639218 30
>>639201
В тофу её столько же.
Аноним 01/02/24 Чтв 07:41:26 639220 31
image.png 136Кб, 1047x685
1047x685
image.png 71Кб, 979x341
979x341
>>639066
>Хз откуда у тебя скидоны
Смотрю по едадилу, почти все есть в шаговой доступности моего миллионника.
>Я просто еще из расчета около здорового питания чтобы у тебя потом почки с желчным через кишки не вышли от таких пицц через пару лет
Раз в неделю ем её.
Аноним 01/02/24 Чтв 07:56:30 639224 32
>>639220
Поднебесный, залогинься
Аноним 01/02/24 Чтв 08:16:55 639226 33
>>639218
А в соевом мясе воды нет. Вот и думай.
Аноним 01/02/24 Чтв 11:56:00 639239 34
>>639220
"колбаса" за <100р\кг
>Мясо птицы мех обв, свин, вода, живот бел, молоч бел,соев бел, крах картоф,
>пищевая ценность 6г белка на 100г

Пиздец, как быстро сдохнешь от нее?
Аноним 01/02/24 Чтв 12:42:15 639247 35
>>639107
Арахис - дешево, много белка, питательно.
Финики - вкусно, питательно, полезно, цена средняя.
Изюм - сам по себе не слишком ценен, но хорош как добавка к другим блюдам, например для каши или выпечки. Стоит хуйню, можно брать.
Курага - мелкая кислая нищесорта стоит средне, можно варить компоты, можно хавать так чтобы хорошо какать, витаминки опять же.
Чернослив - больше лакомство, стоит дороже кураги, но какается от него прям каеф. С кисломолочкой просто каловая бомба.
Семечки тыквы и подсолнуха. Тыквенные в шкурке, полезные, много белка, стоят недорого. Подсолнух очищенный вообще копейки, питательно, жиры там всякие, масла, можно так хавать, можно горстями в салаты кидать.
Цукаты - бессмысленно, один сахар, можно его дешевле из сахарницы ложкой пожрать.
Иные сушёные фрукты - дорого, оверпрайс. Яблоки сушу на зиму сам, благо их осенью везде как говна, можно бесплатно набрать. Лесные грибы-ягоды тоже засушиваю, но это пока больше как хобби, далековато и тяжело ездить. Жил бы на селе - заготавливал бы тоннами для себя и на продажу городским гоям.
Аноним 01/02/24 Чтв 12:43:59 639248 36
Аноним 01/02/24 Чтв 12:49:09 639249 37
>>639107
Тема норм если совсем не отказываться от обычного мяса чтобы получать полный набор аминокислот, цена/питательность в оче хорошем соотношении. Но бля, оно на вкус очень так себе, прям на любителя. И текстура хуй знает, внешне вроде волокнисто, смахивает на мясо, а на зуб картон картоном. Купи маленькую фасовку в рознице и попробуй, я в ашане видел в отделе со всяким фитнес питанием.
Аноним 01/02/24 Чтв 16:29:15 639267 38
>>639247
> Финики - вкусно, питательно, полезно, цена средняя.
Только кости мешают нормально есть с овсянкой, например.
Аноним 01/02/24 Чтв 16:50:42 639270 39
>>639247
> Курага - мелкая кислая
Мне никогда кислая не попадалась, всегда сладкая была.
Аноним 01/02/24 Чтв 21:47:03 639301 40
image.png 2194Кб, 998x798
998x798
>>639267
Так ты вытащи, лол. Не килограмм же за раз ешь, уж несколько штучек можно к каше почистить. Кбшные финики довольно упругие и не расползаются когда достаешь кость, тащемта. Просто не покупай пожилые финики, которые внутри уже как желе стали и засахарились, а шкурка засохла и кусками отваливается. Это хуета.
>>639270
Пикрил. В чижике вроде тоже похожая продается.
Аноним 01/02/24 Чтв 22:24:39 639305 41
>>639301
>Кбшные финики довольно упругие
Как и сиски одной из продавщиц у моего КБ, надо будет набратся смелости и подкатить
Аноним 02/02/24 Птн 06:45:13 639330 42
203309434371885.jpeg 61Кб, 600x800
600x800
>>639220
>50 р за 200 г
Ну токое. Вчера заходил на рынок рядом, свежие на развес были от 155 до 240.
Аноним 02/02/24 Птн 06:53:17 639335 43
>>639330
Я летом собираю и замораживаю, тк грибы я ем не часто обычно хватает одной поездки на год. Главное знать что брать. Для отчаянных и экономных летом в городе повсеместно растут шампиньоны почти везде.
Аноним 02/02/24 Птн 07:19:24 639339 44
>>639330
> 50 р за 200 г
Там 400 грамм.
Аноним 02/02/24 Птн 07:30:10 639345 45
crop44382033094[...].jpeg 42Кб, 293x167
293x167
>>639339
Я для кого фотку приложил?
Аноним 02/02/24 Птн 07:33:29 639348 46
>>639345
В глаза ебусь, сори.
Аноним 02/02/24 Птн 08:23:36 639353 47
>>639330
>>639220
А я напоминаю что на вес шампиньйоны свежие ~22р\100г
Аноним 02/02/24 Птн 08:48:28 639356 48
>>639353
Жертва ЕГЭ? 155 р за кг это 15.5р/100г.
Аноним 02/02/24 Птн 09:25:43 639359 49
>>639356
Там же на банке написано - вес основного продукта 200г. Цену анон назвал в 50 рублей, я вчера заходил в пятерочку красная цена посмотрел в магазе по 60 с копейкой продавали в пятерке хоть какой-нибудь сбермегамаркет говорит что у них 46р. Все остальное еще дороже по 70-90р\баночка.
230р\кг чистого продукта по самой дешевой цене, на развес шампиньоны ~200-220р

Надо ради интереса взять поглядеть че такое но у меня подозрение что свежие лучше будут чем консервированные такие бичевские, еще не совсем понятно как они считают массу основного, с водой которой напитались грибы?
Аноним 02/02/24 Птн 09:48:36 639360 50
Dmz2iYaZgTs.jpg 40Кб, 424x276
424x276
Ебать text comprehension
Аноним 02/02/24 Птн 12:25:39 639371 51
как выжить на 10к вообще? если не прибегать к переработанным ядерным отходам ака красная цена и пр.? на нормальное вкусное и сбалансированное хрючево 10к тупо не хватает
Аноним 02/02/24 Птн 12:38:20 639373 52
>>639115
Раньше я бы сказал тебе, что топ белок по себестоимости - яйца, но...
Хотя если куры/перепелки есть, то затраты небольшие
Аноним 02/02/24 Птн 12:38:55 639374 53
>>639115
Раньше я бы сказал тебе, что топ белок по себестоимости - яйца, но...
Хотя если куры/перепелки есть, то затраты небольшие
Аноним 02/02/24 Птн 13:02:39 639376 54
>>639373
Я как то считал, там с курицей так на так примерно получалось, в пересчёте белок на рубль. Давно правда.
Аноним 02/02/24 Птн 13:54:08 639380 55
Аноним 02/02/24 Птн 14:33:43 639388 56
>>639371
>как выжить на 10к вообще?
У меня бюджет 10к а по факту получается меньше, территориально Нижний Новгород.
Начни с того, что пройдись по местным магазинам и приценься, у меня самые дорогие это перик с пятерочкой, самый дешевый-удобный это магнит.
В долгосрочной перспективе заказывай с озонов всяких часть продуктов которые не портятся долго и не требовательны к хранению. Например я взял себе басмати риса индийского 2 кг за 600 с копейкой рублей, специи там дешевые, чечевица, присматриваюсь попробовать тофу, всякие экзотические-азиатские штуки вроде какой-нибудь чили пасты, нори и так далее.

Выкати список примерно что и как закупаешься, тут еще много зависит от привычек которые можно изменить.
Аноним 02/02/24 Птн 14:54:16 639395 57
1000071975.jpg 895Кб, 1080x1792
1080x1792
>>639388
> самые дорогие это перик с пятерочкой, самый дешевый-удобный это магнит
Твой жадный земляк думает иначе
Аноним 02/02/24 Птн 15:08:35 639396 58
image.png 792Кб, 749x694
749x694
>>639395
>7-9 рублей бонусов в неделю
проиграл
У магнита кстати можно выбирать 3 категории товаров по которым скидос и балы начисляют и там побольше но тоже +- скам, начисляли по всем этим картам нормально только в 2010х когда можно было относительно легко 300-500р балами списать и эти 300-500р в пересчете чуть ли не 5к нынешних.

Пятерочка бейтит типо у них акциии акции! а базовая стоимость завышена, перик там позиция все оверпрайс и втюхивать конкретные позиции снижая цены до +- адекватных... но только если твои яйки у них в руках т.е. карта лояльности.

Вот недавний пример магнит vs местная пятерочка, перик вообще скотина ебаная:
Конкретная одна и та же шоколадка магнит 63, пятерочка 72, перик 90-120 как пятка повернет
Сыр плавленный президент магнит покупал недавно 210, пятерка 240 просит
молочко в магните покупаю за 65, в пятерочке бич молоко 72-75

5-15р экономишь тут-сям на каждой позиции выходит по итогу что экономия уже в 100-200р а это можно еще пару позиций купить.

Ну и отдельно эти терминалы ебучие самообслуживания, вчера зашел купить тыкву, по мелочи там поднабрал что имеет смысл в пятерке включая шоколадочку, пробил по этому терминалу самообслуживания, сложился а места нет нихера, беру чек а там у этих мудаков фискальный регистратор половину чека не пропечатал. Отвлекло, пока сказал продаванам что идите меняйте ленту не проверил все закутки визуально нагруженной зоны и оставил 70р и мою прелестную шоколадку
Аноним 02/02/24 Птн 15:34:05 639400 59
>>639371
10к на еду или 10к на услуги, интернеты, порошки, мыло и все бытовые вещи включая еду?
Аноним 02/02/24 Птн 16:03:22 639407 60
>>639371
Чел, кило курицы 180 рублей, докупаешь к ней дешевых овощей уровня картофана с морковью. Хуяк у тя на три сотки суп и горячих дня на 3. Да, грустно и однообразно, но с голоду точно не умрешь.
Аноним 02/02/24 Птн 16:13:50 639410 61
>>639407
>кило курицы 180 рублей
Как там в 2018?
Аноним 02/02/24 Птн 16:18:10 639413 62
image.png 399Кб, 2357x533
2357x533
>>639410
В 2018 она по сотке была.
Аноним 02/02/24 Птн 16:21:04 639415 63
>>639413
Да да, пизди дальше. Перемога скриншотами не интересна - сейчас цена в среднем по городу - 414 рублей за 1.8 кг. Точка. Дешевле нет, дороже есть.
Аноним 02/02/24 Птн 16:23:42 639416 64
Аноним 02/02/24 Птн 16:27:02 639419 65
42342424.png 220Кб, 734x590
734x590
Аноним 02/02/24 Птн 17:22:00 639426 66
>Количество товара ограничено, информацию о наличии уточняйте в магазине.
>Самовывоз: бесплатно В наличии в 8 магазинах в хуево-кукуево
>местный магазин Нет в магазине
Вообще я подобные видел, они какие-то ирл ущербные по виду. Запчастями мне как-то побольше понравилось брать. Но цена примерно 200-400р\кг ща что-то прилично выглядящее.

а еще ведь можно есть не однообразно вы чего... я в прошлом месяце (не считая подгона холявного пока я болел вкусняшек на ~600р) потратил чуть меньше 4к на еду.
Аноним 02/02/24 Птн 19:56:28 639467 67
Я не двигаюсь и есть много не надо
Аноним 02/02/24 Птн 21:18:45 639482 68
>>638404 →
> есть яблоки
> фрукты
Печёные яблоки становятся фруктами?
>>639388
> как выжить на 10к вообще?
Облучаться секретностью.
Аноним 02/02/24 Птн 21:43:33 639484 69
>>639482
>Печёные яблоки становятся фруктами?
Корнеплодами, там опечатка.
Аноним 02/02/24 Птн 23:51:21 639496 70
image.png 1049Кб, 1101x825
1101x825
Эх, вот бы взять участочек в кредит и больше не платить за фрукты и овощи никогда...
Столько заготовок всяких можно на зиму практически бесплатно делать, эх! В девяностые-нулевые только с дачи и кормились, засаживали в основном картохой, капустой, морковкой и фасолью. А бабка еще несколько грядок клубники держала какой-то сортовой оч крупной и вкусной. Сами ели ее и на рынке продавали, хорошо шла. Деревья там фруктовые, яблок завались, малина, крыжополь, ирга, жимолость, вишня, груша, торн...
Лес рядом, он тоже кормит, там грибы, ягоды, чага на продажу, сок березовый в сезон. Можно рыбачить, травы разные полезные собирать чтобы не болеть. Многие дачники летом держат курей на яйцо, а осенью забивают.
Аноны, как думаете, стоит того? Годик посидеть на голодном пайке, подкопить, взять кредит да и купить участок 6 соток с развалюшкой из-под бабки тыщ за 100-150. Годовые взносы там копеечные, за электричество тоже не слишком уж много надо платить если постоянно не жить, был уже опыт владения.
Аноним 03/02/24 Суб 07:03:32 639506 71
>>639482
>>639484
Ты про яблоки к чему? Можно конечно печень тушить с блояками и луком, но это не всем нравится и гарнир такие яблоки явно не заменяют.
Аноним 03/02/24 Суб 07:29:37 639509 72
>>639506
Зачем печень, запекать можно, как гуся с яблоками.
Аноним 03/02/24 Суб 07:34:15 639511 73
>>639509
> Зачем печень
> можно, как гуся
Забыл, что в нищебродском треде нахожусь.
Аноним 03/02/24 Суб 07:36:53 639512 74
Аноним 03/02/24 Суб 07:55:08 639514 75
16759762997670.jpg 145Кб, 632x632
632x632
>>639496
Хорошая паста но написана тупым зумером, в совке участки были актуальны из-за дешевого проезда. Сегодня это не имеет смысл от слова вообще.
Аноним 03/02/24 Суб 16:44:23 639587 76
>>639514
Речь наверное про домик в деревне, ты там живешь, а зимовать в город ездишь. Зачем еще туда сюда мотаться постоянно?
Аноним 03/02/24 Суб 17:40:46 639595 77
>>639514
Ещё надо прибавить ремонт развалюшки, а то текущая крыша и электричество - не очень хорошо, септик, говны и прочие пиздециды и то, что жить там придётся где-то с апреля по ноябрь. И то, что ирга и прочие деревья заколосятся сильно не на первый год, а ниша заготовки мухомора красного уже занята.
Аноним 04/02/24 Вск 05:46:57 639682 78
>>639587
Ты наверное не в курсе но в некоторых деревнях по прежнему даже пятерочки нет, только сельпо где пряники, хлеб и водка если повезет. За одеждой тоже в город. За всем в город. Ты сам лично жил в этом ахуительном летнем домике? Потому что я в детстве не одно лето провел в саду в домике без нихуя даже без электричества.
Аноним 04/02/24 Вск 06:40:18 639689 79
>>639682
> Ты наверное не в курсе но в некоторых деревнях по прежнему даже пятерочки нет, только сельпо где пряники, хлеб и водка если повезет.
Почему же не в курсе? Прекрасно знаю про эти реалии. у меня есть знакомый который вот так и живет собственно сезонами деревня - город
Аноним 05/02/24 Пнд 10:51:25 639915 80
1707119484216.jpg 156Кб, 972x963
972x963
>>639682
> без электричества.
Меньше шансов что сгорит
Аноним 07/02/24 Срд 18:34:18 640331 81
IMG202402071827[...].jpg 588Кб, 1149x1080
1149x1080
Ничего не постите поэтому пилю ориджинал контент.
Пицца КРАСНАЯ ЦЕНА, свезу добавляем 2 ломтика чеддера-нонейма брестко-чего-то там литовский, добавляем грудинку "2 части жира 1 часть мяса зато я дешевая была" чуть-чуть, 4 грибочка поджаренных, сверху поливаем кептчуком уровня красная цена, довершаем кулинарный шедевер 1,5 листами китайской капусты.
Аноним 07/02/24 Срд 18:47:46 640332 82
>>640331
Хуя ориджинал, тысячу лет назад так делал когда она была рублей по 27
Аноним 07/02/24 Срд 19:59:24 640356 83
>>640331
Тогда и сыр должен быть красная цена, и колбаса.
Аноним 07/02/24 Срд 20:03:13 640357 84
>>639496
> 6 соток
Когда родители ездили летом на дачу и сажали там всякое, только под картошку был выделен участок раз в пять больше, и тяпкой проходили его несколько дней (или скидывались семьями и находили трактор). Ты ещё предложи на балконе один горшок поставить ради запасов на зиму.
Аноним 07/02/24 Срд 20:20:25 640359 85
>>640357
Нахуя это делать, если картошка копейки стоит? Себе в минус рабтотать. Сажали бы лучше брюссельскую капусту или болгарские перцы хотя бы
Аноним 07/02/24 Срд 20:27:47 640360 86
>>640359
> болгарские перцы
Прямо в банках?

Там ещё рядом пространство поменьше было занято парниками, кабачками, луком-чесноком, клубникой и прочим. В общем, всё было, что могло вырасти.
Аноним 07/02/24 Срд 21:00:59 640363 87
Прошка! Гришка! А ну выведите этих буржуйских шпионов, обсуждающих пиццы-хуиццы.

Фаст-фуд (в широком смысле) является категорией товаров с высоким наваром, на котором выезжают компании. Лепёшку, помазанную кетчупом и майонезом, с парой кружочков колбасы для запаха и высохшим сырным продуктом сверху никто не продаст по себестоимости, если все торгуют с прибылью. Говорить об «экономии» тут бессмысленно. И это мы ещё не учитываем, что самодельная кулинария делается из продуктов, стоимость которых приближается к отрицательной (из-за требований утилизации просроченного), а заводская — из самой дешёвой безвкусной хрени, которую только можно найти у поставщиков (поскольку тем, кто такое жрёт, без разницы).

А вообще, тредик давно потерял пользу и содержательность (судьба большинства официальных тредов). Люди с улицы, нашедшие его, прочтут только эзотерические обсуждения и шуточки.
Аноним 07/02/24 Срд 22:03:07 640370 88
взял бройлера за 160/кг в пятерке, очень свежий попался. а вот в мясном магазине у меня фермерская кура по 300/кг при том, что весит 3кг не меньше
Аноним 07/02/24 Срд 22:48:40 640376 89
>>640363
>Люди с улицы, нашедшие его, прочтут только эзотерические обсуждения и шуточки.
Ну так сейчас все русскоязычные интернеты состоят из нелеченной шизы и искромётного юмора, абсолютно ничего другого в них нет.
Аноним 07/02/24 Срд 23:09:47 640378 90
Твоё сообщение стоит воспринимать как шизу или как юмор?
Аноним 08/02/24 Чтв 06:27:26 640406 91
>>640331
Фига учудил. Прикольно.
Аноним 08/02/24 Чтв 07:09:31 640414 92
>>640363
>никто не продаст по себестоимости
Спасибо, кэп!
Аноним 08/02/24 Чтв 07:52:43 640420 93
>>640356
Сыр около самый дешевый выбирал, там из сыра продукто сыроподобного 3 полки по 60см наверно было и все, никакой красной цены. Грудинку я покупал в другом месте подешевле, в пятерке доухя дорого
Аноним 08/02/24 Чтв 07:56:09 640421 94
1707368168478.jpg 196Кб, 1001x528
1001x528
Аноним 08/02/24 Чтв 08:49:43 640423 95
Аноним 08/02/24 Чтв 09:55:11 640437 96
>>640423
Какая-то хуйня немного если честно. Но с пивом покатит, претензия к тесту что бездрожжевое, если надо быстро то проще тогда готовое купить в магазе, все равно прям с ходу у тебя нет томатов\томатной пасты\колбасы\сыра что пойдет для пиптцы в холодосе
Аноним 08/02/24 Чтв 10:12:47 640438 97
recipe03e3f5e4-[...].jpg 1171Кб, 1280x720
1280x720
>>640331
Пиздец ты говнодел конечно, дешевле было купить батон,кепчук,нищесыра и нищенарезку салями и наделать целую тарелку пиццабутеров чем жрать эту недопиццу с капустой на "корже" почти за 80р.
Аноним 08/02/24 Чтв 10:35:54 640443 98
>>640438
>нищенарезку салями
Лолчто, нарезки всегда дороже целой.
Аноним 08/02/24 Чтв 10:44:00 640445 99
>>640438
>на корже
Так в этом и суть что тесто без пупырышек плоское. Если хлеп обычный то я лучше тогда сендвич сделаю
Нарезки пиздец дорого по 150-200р за пару кусочков колбасы где 50-80% жира
А на капусту батон не кроши, китайская вкусная, это зелень с клетчаткой всякой еще, полезно
Аноним 08/02/24 Чтв 10:57:32 640447 100
>>639353
>А я напоминаю что на вес шампиньйоны свежие ~22р\100г
Ты думаешь там в подсобке сидит Суходжон и нарезает в банки свежие шампиньёны в феврале?
Да там себестоимость банки с экикеткой больше чем содержимого в момент и в месте производства.
Аноним 08/02/24 Чтв 10:58:43 640448 101
>>639305
>надо будет набратся смелости и подкатить
К финикам?
Аноним 08/02/24 Чтв 11:02:33 640450 102
>>640447
Я про свежие говорил, 22,6р вчера за 100г так и есть, в лотках уже дороже. А где-то на ютубе смотрел как эти фермы устроены, какие-то подвалы со стелажами где 24\7 они растут и просто какая-то йоба машинка на рельсах прокатывается и срезает все в ноль выкидывая в ящик. Дальше помыть и уже готово
Аноним 08/02/24 Чтв 11:15:34 640453 103
>>639496
Так тебе по сути и деньги будут не нужны. Летом грибофф насобирал продал, зимой лис наловил шкуры продал, кабана завалил тущенки наделал/заморозил/сделал квас. Можно вообще РНН господином стать.
Аноним 08/02/24 Чтв 12:48:06 640472 104
>>640443
В КБ нарезки салями по 70-80р есть, цена твоей пиццы красная цена.
>Нарезки пиздец дорого по 150-200р за пару кусочков колбасы где 50-80% жира
Блядь, ты в свою говнопиццу что положил-то, не жир что ли?
>А на капусту батон не кроши, китайская вкусная
Но не в пицце же. одну помидорку хоть туда порезать.

короче хули спорить, можешь хоть шпротов с яблоками туда покромсать и сверху майонез если тебе так вкусно. просто по нищуковски можно сделать лучше и дешевле.
Аноним 08/02/24 Чтв 13:38:52 640485 105
IMG202402081437[...].jpg 140Кб, 1080x1253
1080x1253
>>640472
>В КБ нарезки салями по 70-80р есть, цена твоей пиццы красная цена.
Это ща сколько грамм?
Кому ты выирал остальное я хз.
Аноним 08/02/24 Чтв 13:40:34 640486 106
>>640472
>В КБ нарезки
кб далеко очень
>не жир чтоль
жир но грудинку
>не в пицце же
А чому бы и нет, всякие шпинаты ложат же. По вкусу кстати получилось что-то уровня автопиццы когда берешь какую-нибудь помесь барбекю и мясной
>помидорку
Дорого было да и нах она нужна если я сверху полил кептчуком
>можно сделать лучше и дешевле
С нуля может быть да, но это бич обед-ужин купил кинул покрошил слопал без подготовок
На все про все должно примерно не больше 110-120 рублей уйти а прям целая сковорода, теста дохуя конечно в ней можно и начинки побольше бы но как есть.
Норм пиццу если с нуля делать она 200+ будет + помудохаться
Аноним 08/02/24 Чтв 13:49:19 640487 107
166216308440-ka[...].jpg 198Кб, 1200x800
1200x800
>>640485
Да хуй знает, грам сто каких нибудь, там дело не в весе вообще, а чтоб выглядело как салями и на вкус было как салями, похуй чем это достигается, усилителями вкуса или еще чем. но пахнет главное приятно и выглядит. я сам делал на лепехах тортильях, получалось что-то вроде пикрила. зато из одной пачки нарезки, куска натертого сыра и пачки лепех получалось штуки 4 таких вот мини пицц. можно жрать так, можно сложить пополам или в трубочку свернуть, вкусно и быстро делается (можно даже на сковородке делать)
Аноним 08/02/24 Чтв 13:50:03 640488 108
>>640445
Лавашей и лепёшек много продают, делай из них.
Аноним 08/02/24 Чтв 13:53:15 640489 109
>>640488
Лаваш какой-то отсосный местный, я так нормального и не нашел. Тортильи уже поинтереснее, missions всякие как правило есть но там по 120-180р\упаковка, если пересчитывать пицца красная цена наверно даже подешевле выйдет т.к. в ней какая-никакая бич начинка есть кептчука немного сыра там колбаса какая-то 1,5 ломтика и база по диаметру больше
Аноним 08/02/24 Чтв 13:57:28 640491 110
2024-02-0813-55[...].png 306Кб, 938x501
938x501
>>640489
В пятерке толтильи деликадос сырные часто по акции 120р. mission даже дешевле, около сотки. они мега сытные и по весу больше пиццы КЦ. в КЦ "начинка" вроде как есть он она вообще не чувствуется, такое впечатление что покупаешь тупо корж за 80р.
Аноним 08/02/24 Чтв 15:57:54 640518 111
>>640438
Ну вообще горячие бутеры это охуительная тема.
Аноним 08/02/24 Чтв 15:59:07 640519 112
>>640491
350 рублей килограмм муки, на которую местные пиццаёлы молятся.
Аноним 08/02/24 Чтв 16:14:24 640524 113
1707398063849.jpeg 177Кб, 539x1044
539x1044
>>640445
> китайская вкусная,
Аноним 08/02/24 Чтв 16:21:21 640525 114
>>640491
> около сотки
у меня такого праздника нет, 110 самое низкое по акциям что видел и они там рандомно их суют, базово 160-180р.
Веса больше согласен как и цена в 2-3 раза, по сытности кстати не такие сытные на мой вкус
КЦ пицца 62р у меня кстати, начинка бич тут спорить не буду но хоть что-то есть
>>640524
Это ты тип на что-то намекаешь? Мне нравится, в умеренных количествах она дает такой небольшой вкус пряно-острого. Миксую с обычной иногда но обычная доволньо безвкусна
Аноним 08/02/24 Чтв 16:24:13 640528 115
Мне казалось бюджетная пицца должна быть такой питательной, на пышном тесте. Можно даже с майонезом.
Аноним 08/02/24 Чтв 16:39:37 640530 116
>>640528
>Можно даже с майонезом.
С запеченным штоле?
Так то малинез для нажористости ко всему идёт, кроме сладостей.
Аноним 08/02/24 Чтв 16:42:39 640532 117
>>640530
> С запеченным штоле?
Ну да, пицца же выпекается а значит и майонез вместе с ней.

> кроме сладостей
Кондитеры иногда тесто на майонезе делают.
Аноним 08/02/24 Чтв 16:47:03 640533 118
>>640532
Жареный майонез хуита мне кажется. Для нажористости к пицце лучше в него дольку чеснока покрошить. Украденную в пятерочке.
Аноним 08/02/24 Чтв 16:50:11 640534 119
>>640533
Да не, заебись выходит на самом деле. Как школьная пицца только в разы лучше.
Аноним 08/02/24 Чтв 18:38:39 640545 120
>>640525
> Это ты тип на что-то намекаешь?
На камни...
>>640331
> добавляем грудинку
А салаку можно?
Аноним 08/02/24 Чтв 18:55:08 640546 121
IMG202402081953[...].jpg 316Кб, 1080x2117
1080x2117
>>640545
>На камни...
Капуста то тут причем? И в пекинской и в обычной оксалатов очень мало.
Аноним 09/02/24 Птн 06:43:56 640596 122
>>640545
> А салаку можно?
Если тебе вкусно то кто запретит.
Аноним 09/02/24 Птн 06:58:22 640597 123
>>640545
>На камни...
Загуглил таблицы, там вообще нихуя жрать нельзя лол
Аноним 09/02/24 Птн 22:41:49 640705 124
Не берите никогда чипсы и сухарики, вам продают картошку и хлеб с наценкой х500
Аноним 09/02/24 Птн 23:41:53 640710 125
>>640705
Любой товар в магазине продают с охуевшей наценкой.
Аноним 10/02/24 Суб 06:27:45 640723 126
>>640705
Лет 10 не брал уже.
Аноним 10/02/24 Суб 11:56:25 640769 127
eda1.jpg 97Кб, 1000x1155
1000x1155
>>640423
Если нет плиты то проще пойти купить имхо. Благо пекарен щас на каждом шагу, а пицца чуть ли самый маржинальный продукт.
Аноним 10/02/24 Суб 13:10:50 640774 128
>>640769
Пик делал недалёкий пролетариат. В себестоимость блюда входит дохуя всего еще кроме стоимости ингредиентов.
Аноним 10/02/24 Суб 13:22:23 640779 129
мм салатик.mp4 930Кб, 640x360, 00:00:02
640x360
>>640546
>оксалатов
Это какой-то новый мсалатик?
Аноним 10/02/24 Суб 15:16:49 640788 130
image.png 88Кб, 388x637
388x637
image.png 84Кб, 451x654
451x654
До чего мы дожили
Аноним 10/02/24 Суб 15:46:02 640796 131
>>640788
Это ж должны быть самые дешевые яблоки.
Аноним 10/02/24 Суб 18:53:05 640817 132
Опилки мясные цена от 60 до 80 рублей и лом рыбы цена от 30 рублей, сало любое, манка красная цена, приправы.
Котлеты, фрикадельки, йожики, просто в макароны ебануть.
Опилки берем у тех кто пилит не в полиэтилене.
Аноним 10/02/24 Суб 22:02:50 640832 133
>>640817
>Опилки мясные
Это что?
Аноним 11/02/24 Вск 07:39:53 640853 134
>>640774
А где на картинке речь про ингридиенты?
Аноним 11/02/24 Вск 12:33:00 640875 135
>>640832
>Это что?
Струганина
Аноним 11/02/24 Вск 12:38:06 640876 136
изображение.png 368Кб, 600x600
600x600
помню тут какой-то балабол недавно писал про 90% скидки на околопросрок.
сходил сегодня в ленту, в этом открытом холодильнике нигде нет скидок в 90%, что в общем-то ожидаемо, вброс.
тортики от палыча стоят рублей за 400(это уже со скидкой) срок годности истекает сегодня.
взял эклеры, 6 шт, срок годности до 11 числа.
со скидкой вышли в 116р, хз, дёшево это или нет.
Аноним 11/02/24 Вск 12:44:54 640878 137
изображение.png 673Кб, 800x800
800x800
>>640491
>олтильи деликадос сырные
в перекрестке тоже они по 119 есть, только не понял где они сырныЕ, ну ладно.
>>640491
>увствуется, такое впечатление что покупаешь тупо корж за 80р
там же 4 штуки, каждый по 100 гр, лаваш выгоднее .
чем ты заправляешь, что в них кладёшь?

Мука пшеничная в/с, вода, жир специального назначения (рафинированные дезодорированные фракционированные масла: пальмовое, кокосовое, пальмоядровое, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, комплексная пищевая добавка антиокислитель (Е319, лимонная кислота)), ароматизатор (сыворотка молочная сухая, соль, лук порошок, чеснок порошок, усилитель вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631)), глюкоза, жир растительный, натуральные вкусоароматические вещества, вкусоаромитические вещества, регуляторы кислотности (молочная кислота, винная кислота, лимонная кислота, лактат кальция), агент антислеживающий Е551), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное в/с, агент влагоудерживающий, глицерин, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия), регуляторы кислотности (лимонная кислота, яблочная кислота), соль, глютен пшеничный, консерванты (сорбат калия, пропионат кальция, Е223), стабилизатор Е466, краситель бета-каротн, антиокислитель альфа-Токоферол, агент антислеживающий Е536.
Аноним 11/02/24 Вск 15:43:36 640890 138
image.png 1035Кб, 1000x1000
1000x1000
Не совсем понятно почему дешево но протестируем, 511р за 240 пакетиков. Пару лет назад попадалась одиночная пачка на 20 пакетиков с Гвоздика, Корица, Имбирь, Кардамон, Ваниль, было охуенно в сравнении с типичной чайной пылью ретейла.
Аноним 11/02/24 Вск 15:48:59 640891 139
>>640876
> 90%
Чет я не помню чтобы кто-то о таких скидках говорил.
> эклеры
Мне кажется плохой выбор, так как у них вкус сильно от срока годности зависит. Когда несвежие то уже слишком сухие и есть не очень приятно.
Аноним 11/02/24 Вск 20:53:37 640917 140
>>640878
>лаваш выгоднее
Лаваш тонкий же совсем. Тортилья плотнее, мне больше тортильи нравятся.для мини пицц точно удобней
Аноним 11/02/24 Вск 20:55:06 640918 141
>>640878
> чем ты заправляешь, что в них кладёшь?
Можно фарш обжарить с кепчуком + сыр. Получится типа буррито
Аноним 11/02/24 Вск 23:16:24 640926 142
1550419440309.jpg 485Кб, 745x497
745x497
>>640491
Химозные, лучше лепешки для кыстыбый сделать. Они без масла, но можно готовые уже промазать, и хранятся долго. Накидываешь внутрь чего душе угодно.
Аноним 12/02/24 Пнд 05:59:48 640943 143
>>640890
>Не совсем понятно
>английский завтрак
и как, наедаешься?
Аноним 12/02/24 Пнд 06:02:22 640944 144
>>640891
>Мне кажется плохой выбор, так как у них вкус сильно от срока годности зависит. Когда несвежие то уже слишком сухие и есть не очень приятно.

недавно жиранул заказывал себе БЕЛЬГИЙСКИЕ эклеры.
да-да, именно оттуда.
(просто привозят замороженными в рефрижераторах)
охуенные на вкус, поэтому даже после заморозки разморозки качество не упало.
но понятно что с пальмой от Амы даже свежей вряд ли сравнится
Аноним 12/02/24 Пнд 06:03:11 640945 145
>>640891
>Мне кажется плохой выбор,
там выбирать нехуй было в принципе, платить за торт 400 рублей
(пусть даже обычная цена которого у них в магазине 800р) чёто дохуя.
торт причем квадратный маленький какой-то
Аноним 12/02/24 Пнд 06:04:26 640946 146
>>640917
>мне больше тортильи нравятся.для мини пицц точно удобней
расскажи как делаешь?
просто наложил на неё помидор огурец колбасу и сыр и в духовку?
я когда шаурму в духовке грею, лавашу пиздец приходит, даже не всегда фольга помогает.
тупо твердеет жутко
Аноним 12/02/24 Пнд 06:52:55 640957 147
>>640946
Ты мне напомнил товарища, который из трушного тугого пельменного теста слепил пирожок чтобы его запечь в духовке. Результатом труда можно было гвозди забивать.
Наверное лаваш лучше на сковороде под крышкой доводить чем запекать. Пробовал смазывать маслом или соус делать пожиже?
Есть еще финт с водой, когда выпечка сильно пересушилась то можно водой ее смазывать или в пакет заворачивать для образования конденсата, это может исправить ситуацию.
Аноним 12/02/24 Пнд 07:36:59 640959 148
Аноним 12/02/24 Пнд 09:19:25 640965 149
>>640946
Томатный соус для пиццы, сыр, салями, потом в сковороду под крышку или в духовку, если соуса много и долго не держать в духовке то норм
Аноним 12/02/24 Пнд 09:43:47 640967 150
>>640957
>Наверное лаваш лучше на сковороде под крышкой доводить чем запекать.
ты не понял.
я шаурму впрок делаю. (пробовал)
делаешь шаурму по своему способу, соус, потом "жаришь"(или не жаришь) на сковородке получившийся брусок шаурмы.
потом, когда она остывает, кладёшь в пакет обычный и в морозилку.
всё.

>пробовал смазывать маслом или соус делать пожиже?
тут вопрос открытый, если делать с соусом, выше шансы что твоя замороженная шаурма в говно превратится, протечёт.

из морозилки - уже кидал сразу её в духовку, но, чтобы она там нормально разогрелась, в частности внутри, надо время, а это условно минут 15-20.
в итоге лаваш всегда становится мега чёрствым.
об него даже порезаться можно

чуть улучшает ситуацию использование фольги. (если в ней греть потом из морозилки) но это уже дорого, ибо речь про "впрок" на каждую шаву фольгу добавлять
Аноним 12/02/24 Пнд 12:45:17 641007 151
image.png 585Кб, 691x600
691x600
>>640943
Без шуток с утреца чайку жахнуть чисто как завтрак вполне себе заебись.
>>640926
>Химозные
Мне что попадались совсем без химоза, похуже домашних но без заеба зато. Кстати спасибо что напомнил, как раз подумывал где-нибудь пресс накопать чтобы как даун руками не катать
>>640945
>>640891
Я недавно попробовал эклеры впервые лет за 10-12 магазинные, такого лютого кала я давно не ел это пездос, вместо крема какая-то белая конча с консистенцией намоченного сахара, вместо шоколада какие-то копро хлопья с 0.001% содержанием какое а стоили 200+ р за упаковку пездосссс
Сначала они отняли у нас пирожные-картошку а теперь до эклеров добрались

плачу вспоминая пикрил начала 2000х еще в картонных коробках
Аноним 12/02/24 Пнд 16:03:05 641041 152
>>640967
А если морозить порционно начинку, потом просто в лаваш ее собирать предварительно разморозив в холодильнике ночью?
Аноним 12/02/24 Пнд 16:48:46 641056 153
>>640967
>в частности внутри, надо время, а это условно минут 15-20.
>в итоге лаваш всегда становится мега чёрствым.
Можно доставать шаву заранее чтобы она разморозилась при комнатной и потом разогреть уже когда она внутри оттаяла.
Аноним 13/02/24 Втр 08:34:30 641122 154
i.webp 28Кб, 427x320
427x320
>>640967
>>641041
>>641056
Изьебство какое-то. шавуха ток из свежих овощей должна быть, после морозилки овощи не будут хрустящие. мясо еще можно для нее заморозить, а всякую капусту морковку на крайняк пошинкуйте и в контейнере храните в обычном отсеке холодильника. несколько дней продержаться должны.

в морозилке хорошо переносят заморозку всякие сендвичи с ветчиной и сыром, я лично морожу кесадильи с начинкой а-ля пицца, к слову о торитльях, удобнее просто в двое сложить. каждую еще отдельно в фольгу заворачиваю. потом по быстрому обжариваю на сковородке
Аноним 13/02/24 Втр 11:21:28 641135 155
1111111.jpg 359Кб, 810x1080
810x1080
IMG202402121730[...].jpg 584Кб, 1440x1080
1440x1080
>>641122
Я делал день-два вроде все норм, но я привык к нехрустящей шаве где не чувствуешь себя кроликом, шава она разная от места к месту.
Если прям на долго морозить хорошая тема это вот такие буррито - какой-нибудь соус тип томатного, фарш + омлет + сыр и сверху всякой ебалы еще можно накинуть авокадо всякие или поджаренные\потушенные овощи.
Еще хорошая тема это делать типо буррито с рисом, по сытности охуенно 1 тортиля с начинкой и ты плотно поел.

ну и раз постинга нихуя нет закину контент пик 2 мое творение недавнее подходящее по духу к лоукосту но не совсем бомж:
-мороженный горошек + чуток красных перцов обжаренных, себестоимость рублей 20 если не меньше в таких объемах. Можно использовать свежие\консервированные хуже не будет
-100г собы 30р
-куриная котлета 31р
-4 гриба мелких из лотка, рублей 15
-кубик МАГГИ бульйон, специи и мисо паста ну около 10р наверно.

итого около 100-110р за плотный сытный ужин как супец, еще за кадром осталось на тарелку бульйона
Аноним 13/02/24 Втр 11:59:51 641139 156
>>640788
99% стоимости ананасов это доставка, у яблок 99% стоимости это храненье.
Аноним 13/02/24 Втр 12:26:25 641142 157
IMG202402131653[...].jpg 3675Кб, 2608x4624
2608x4624
>>638954 (OP)
Купил овса за 23 рубля. Как сделать из него кашу?
Аноним 13/02/24 Втр 12:41:27 641148 158
Аноним 13/02/24 Втр 12:44:47 641150 159
image.png 408Кб, 814x372
814x372
>>641142
Ну там же написено!
Аноним 13/02/24 Втр 13:03:33 641155 160
>>641150
Там про отвар, а не про кашу.
Аноним 13/02/24 Втр 13:07:11 641156 161
>>641155
Ну так ты бы еще доширак взял и спрашивал как сделать из него печенье к чаю.
Аноним 13/02/24 Втр 13:52:39 641162 162
Чем дешево разнообразить свое питание? Кто что для этого использует?
Аноним 13/02/24 Втр 14:12:44 641165 163
Аноним 13/02/24 Втр 15:53:40 641185 164
>>641162
Дак ту же картошку можно десятками разных способов приготовить. Можно еще завести духовку и сделать что-то не совсем обыденное.
Аноним 13/02/24 Втр 18:03:10 641201 165
>>641162
Соевый соус и молотый чили делает из любой еды офигенчик. Для дешего надо сразу брать литрами и килограммами.
Аноним 13/02/24 Втр 21:39:53 641240 166
>>641162
Если в плане ощущений помогает обмануть мозг готовить принципиально тоже самое разными способами. Например есть вареники, можно пожарить а потом сварить а еще можно на пару сделать. И соусы кептчук можно а можно томатной пасты просто а можно соевого подлить и сверху посыпать красным перчиком с черным молотым или сушеным имбирем а можно и с терияки соусом а можно хуяк какого-нибудь сырного или любого другого отличного по вкусу от перечисленного.
А потом зелени добавить можно или каких солений. Вот вроде 1 блюдо 3^количество соусов вариантов. Сами соусы мутить самому или на каком-нибудь озоне что не портится долго купить можно.
Аноним 14/02/24 Срд 06:19:56 641279 167
>>641240
В вареники нужна зажарочка.
Аноним 14/02/24 Срд 07:17:29 641286 168
>>641162
Сделай смалец, потом подкидывай его в яичницу или картошку.
Аноним 14/02/24 Срд 07:58:58 641301 169
>>641240
>Сами соусы мутить самому или на каком-нибудь озоне что не портится долго купить можно.
Если я возьму 1 часть том пасты, 1 часть воды с крахмалом, черный перец, соль, у меня может получиться годный кепчук ведь?
Аноним 14/02/24 Срд 09:09:35 641306 170
>>641122
>шавуха ток из свежих овощей должна быть
сельдь, спок. шавуха никому ничего не должна

>овощи не будут хрустящие
чево блять ты несешь, хрустяшка нахуй, лол, шизик, шавуха и не должна хрустеть

на вкус домашняя шавуха всё равно не похожа на ту, что продают в ларьке, но я не кладу морковь,и соус у них там второй, может поэтому.
Аноним 14/02/24 Срд 09:14:33 641307 171
ОЛивье1.mp4 3121Кб, 640x360, 00:01:30
640x360
>>641122
>мясо еще можно для нее заморозить
пожарить мясо и его заморозить? гениально чё.
лаваш ещё можно тогда тоже заморозить.


> всякую капусту морковку на крайняк пошинкуйте и в контейнере храните в обычном отсеке холодильника. несколько дней продержаться должны.
после того как ты её порежешь, на вторые сутки она начнёт свои процессы угнетения и через пару дней будет там уже кишечная палочка.
капусту надо хранить в качане.
Аноним 14/02/24 Срд 09:45:34 641308 172
>>641307
>пожарить мясо и его заморозить? гениально чё.
Странно что ты не знал что так можно
>после того как ты её порежешь, на вторые сутки она начнёт свои процессы угнетения и через пару дней будет там уже кишечная палочка. капусту надо хранить в качане.
ну можно какой нибудь девайс для шинкования купить чтоб можно было быстро покромсать салат для шавы

хотя по правде говоря нахуй все эти заморочки с шаурмой дома.
Аноним 14/02/24 Срд 10:10:51 641309 173
>>640959
карательная бурятская улинария
Аноним 14/02/24 Срд 10:13:49 641310 174
>>641307
>лаваш ещё можно тогда тоже заморозить.
Без иронии у меня щас в морозилке хлеп что я еще не доел и тортильи. Хранятся охуенно неделями без намеков на потерю каки-либо визуально-вкусовых качеств не говоря уже о плесени.
>>641307
> на вторые сутки она начнёт свои процессы угнетения и через пару дней будет там уже кишечная палочка.
Так никто мазиком не предлагает заправлять шаву. А обычная морков-какапуста у тебя в холодосе неделями-месяцами хранится.
Аноним 14/02/24 Срд 10:39:55 641316 175
>>641308
>ну можно какой нибудь девайс для шинкования купить чтоб можно было быстро покромсать салат для шавы
у меня для этого овощечистка.
скажу так, я до неё вообще капусту нечасто покупал, в 5 раз удобнее ножа.
когда разбогатею куплю бёрнер или что-нибудь электрическое.
Аноним 14/02/24 Срд 10:44:41 641317 176
>>641310
>Без иронии у меня щас в морозилке хлеп что я еще не доел и тортиль
хлеб замораживать не пробовал, но в обычном холодильнике он нормально 2 недели без порчи лежит вполне.

>>641310
>Так никто мазиком не предлагает заправлять шаву.
без заправки будет тоже самое.

и помидор сока много даёт

>А обычная морков-какапуста у тебя в холодосе неделями-месяцами хранится.
так ещё шинковать надо и резать, смысл.
можно сразу купить сколько там, 5 куриц, и сделать себе за 1 день шаурмы на целые 1-2 месяца, закинув в морозилку, и потом месяц не парится, удобнее.

я пока по 4-5 штук делал максимум.

возможно надо купить микроволновку, и после морозилку сразу туда, тогда лаваш как сухарь не будет
Аноним 14/02/24 Срд 10:56:54 641318 177
>>641317
>2 недели без порчи лежит вполне в обычном отделении
Я в своем пробовал, плесневеет за неделю или быстрее, в морозилке такой проблемы нет
>без заправки тоже самое будет
Там есть какая-то концентрация микробного говняка в среднем что стоит что не стоит и человеку не опасно.
>за 1 день шаурмы на целые 1-2 месяца
Идея так себе, я бы больше недели все равно на всякий не хранил хотя с другой стороны всякие блинчики в магазе по 2-3 месяца срок годности
>микроволновку и лаваш как не сухарь
Я же тебе писал просто заранее за часик достань или разогревай на малом газу\мощности плиты, у меня на моей индукционной на мощности 1-2 разогревается около все не переходя в прцоесс жарки-сушки
Аноним 14/02/24 Срд 13:59:12 641337 178
>>641318
>Я в своем пробовал, плесневеет за неделю или быстрее, в морозилке такой проблемы нет
это странно, я регулярно хлеб беру и сразу его всегда в холодильник кладу, ни разу такого не было, чтобы он пролежав 2 недели покрывался плесенью или начинал портиться..
Даже больше 2 недель держал.

Там не должно скапливаться измороси, или как там она называется. конденсат..
короче, капли воды внутри пакета. может в этом причина?

вот лаваш, да, бывало плесень через уже 2 дня выступала, но я его вне холодильника держал..
а после морозилки ты что с ним делаешь, ждёшь сутки пока разморозится в холодильнике?
Аноним 14/02/24 Срд 14:05:15 641340 179
>>641318
>Идея так себе, я бы больше недели все равно на всякий не хранил хотя с другой стороны всякие блинчики в магазе по 2-3 месяца срок годности
мясо, пельмени всякие, овощные смеси - спокойно по полгода лежат и более же и ниче им не бывает, единственное, думаю просто без соуса замораживать.Сухую, соус уже потом делать, свежий.
ну и ещё с обжаркой вопрос, имеет ли смысл готовую шаурму лаваш жарить для корочки, до помещения шаурмы в морозилку.


>Я же тебе писал просто заранее за часик достань или разогревай на малом газу\мощности плиты, у меня на моей индукционной на мощности 1-2 разогревается около все не переходя в прцоесс жарки-сушки
не, я пробовал, на сковородке у меня корка в итоге твердеет, темнеет, поджаривается.
но сама шаурма внутри холодной остаётся.
жарил так минут по ~15 с каждой стороны, на самой низкой мощности плиты
Аноним 14/02/24 Срд 15:00:37 641344 180
>>641337
>это странно,
Может у тебя хлеб с тонной консервантов может у меня пекарни с кучей спор плесени пекут
Хранил в пакетах, может и был конденсат да иначе воздухом курсирующим быстро высыхает и черствеет
В морозилке либо нарезаю предварительно на куски либо уже резанный, достаю только кусочек что нужен, минут за 10 при комнатной он уже съедобный
Если холодная то тогда либо тоньше ее делать либо только оставлять до комнатной, возможно но не точко чуть лучше будет если купить вафельницу которая печет с 2х сторон
Аноним 15/02/24 Чтв 04:13:29 641406 181
изображение.png 222Кб, 453x293
453x293
изображение.png 938Кб, 571x1024
571x1024
изображение.png 841Кб, 600x913
600x913
изображение.png 108Кб, 685x85
685x85
>>641344
>Может у тебя хлеб с тонной консервантов
ну, я разный хлеб брал: начиная от самого дешёвого украинского и 365 дней дарницкого, заканчивая батонами и половинками бородинских. багеты в расчёт не беру, ибо они долго не лежат.
состав вроде обычный. может у тебя холодильник плохой?
>>641344
>минут за 10 при комнатной он уже съедобный
реально? без разогрева где бы то ни было?
надо попробовать как-нибудь, не замораживал хлеб ещё
Аноним 15/02/24 Чтв 08:53:28 641409 182
>>641406
>реально? без разогрева где бы то ни было?
Да, это про тот что в нарезке уже с кусками в диапазоне на глаз сантиметр-полтора, что потолще будет дольше но вроде бы на память даже жопка батона за полчаса разморозится.

Только учти что чуть больше влаги чем обычно будет, если поджарить захочешь лишние минуту-две понадобится
Аноним 16/02/24 Птн 07:18:07 641498 183
Я тоже в морозилке хлеб храню. Пеку его впрок режу на куски и замораживаю. Конечно в холодильнике он тоже до недели лежит без плесени, но вот спустя день-два он сохнет и не такой вкусный как свежий, а с морозилки свежесть сохраняется.
Аноним 16/02/24 Птн 08:00:48 641504 184
>>641498
> Я тоже в морозилке хлеб храню. Пеку его впрок режу на куски и замораживаю. Конечно в холодильнике он тоже до недели лежит без плесени, но вот спустя день-два он сохнет и не такой вкусный как свежий, а с морозилки свежесть сохраняется.
сделал хлеб. порезал на куски.
батон уложил нарезанным в обычный пакет в морозилку.
поднадобилось достать 3 кусочка. а они все слиплись?
Аноним 16/02/24 Птн 10:07:53 641516 185
>>641498
>день-два он сохнет
В пакете у меня не сохнет
>>641504
>а они все слиплись?
Если холодос не динозавр льда в нем не образуется почти если воду не морозить, нарезка легко отделяется друг от друга
Аноним 16/02/24 Птн 15:59:26 641579 186
>>641516
> В пакете у меня не сохнет
Хороший у тебя пакет.
Аноним 18/02/24 Вск 13:31:08 641793 187
почему ты ещё не начал на постоянку дешёвой шаурмой питаться?

Самая дешёвая шаурма по рецепту Vanzai. 🌯🔥
Всего 82 рубля за штуку! (можно уложиться в более маленькую сумму, если искать товары исключительно по акциям)

Ингредиенты:
Куриное бедро 200 гр - (35р)
Картофель 150 гр - (7р)
Капуста 200 гр - (13р)
Морковь 150 гр - (10р)
Огурец маринованный 20 гр - (10р )
Лаваш 2 листа - (59р)
Майонез 100 гр - (30р)
Итого: 164р = 82 рубля за штуку!

https://www.youtube.com/shorts/jWmzU2ZKl7o
Аноним 18/02/24 Вск 13:35:40 641794 188
>>641793
>картофель в шаурме
>нищий покупной копромазик
Ясно. Уноси. Ты ж сам это говно не готовил.
Аноним 18/02/24 Вск 13:37:04 641796 189
изображение.png 363Кб, 939x744
939x744
лаваш в этот раз такой брал, за 23 рубля так что себестоимость уменьшается на 36 руб, по ~60р за штуку выходит
Аноним 18/02/24 Вск 14:48:15 641805 190
>>641793
>Куриное бедро 200 гр - (35р)
175р за кг, таких цен нет + это говно бедро
Каротшка по 46,6р ладно еще реалистично но она так себе будет + там считается с очистками
Сырая морковка ну допустим хотя маринованная гораздо дороже даже если готовить самому
У пидора еще на шортсе сыр а не посчитал
Лаваш какой-то читерный у меня таких не бывает
мазик хуета конечно, разве что кетчунез сделать

Крч какое-то говнохрючево даже на видосе, шортсы отключи каловый контент для челов с отключенным мозгом, уебки даже перемотку не добавили как фичу.

>>641794
>>картофель в шаурме
Тем кстати хорошая, добавляет сытности если картошку как фри сделать еще и хруста добавляет если есть сразу.
Аноним 18/02/24 Вск 15:58:01 641820 191
>>641793
Ну мне больше нравится то же самое пюре + мясо в каком-то виде + салат ну и вместо лаваша пускай даже хлеб накинуть, хотя не обязательно.
Аноним 18/02/24 Вск 18:37:29 641848 192
>>641793
>Всего 82 рубля за штуку! (
На озоне можно найти пятикилограммвые мешки турецкого булгура в районе 550 рублей. Это чуть больше ста рублей за кило, а кило сухого булгура - это уже три кило еды. Если добавить туда лука, морковки, нута, зиры, лаврового листа и томатной пасты, получается довольно вкусно и даже аутентично. Если добавить самопального йогурта, то ещё лучше. И это дешевле, чем 82 рубля за порцию.
Аноним 19/02/24 Пнд 01:42:02 641887 193
>>641793
- потому что это сухомятка
- готовить запарно каждый раз. если только в морозилке склад делать
- это перекус, если как основное блюдо есть несколько штук , то упираемся в первый пункт
Аноним 19/02/24 Пнд 08:27:36 641901 194
>>641887
>сухомятка
Соус решает все проблемы с сухостью
>запарно
Не считая поджарки картошки и мяса все остальное делается быстро, заранее можно часть держать готовым и как ты описал можно в морозилке пачку держать
>перекус
По объему и сбалансированности мясо-овощи-углеводы более чем основное питание. Или ты адепт что нужны супы обязательно на обед, на завтрак каши потому что так было принято в совке?
Аноним 19/02/24 Пнд 08:47:58 641904 195
>>641848
>На озоне можно найти пятикилограммвые мешки турецкого булгура в районе 550 рублей. Это чуть больше ста рублей за кило, а кило сухого булгура - это уже три кило еды. Если добавить туда лука, морковки, нута, зиры, лаврового листа и томатной пасты, получается довольно вкусно и даже аутентично. Если добавить самопального йогурта, то ещё лучше
надеюсь ты тролишь,
булгур сравнивать с шаурмой.
и в целом, булгур еда ради еды, как невкусная каша какая-то.

>>641805
>таких цен нет
такие цены есть.
>Каротшка по 46,6р
картошка и по 19 рублей есть.

морковь - пол чайной ложки уксуса + приправы
>>641805
>Лаваш какой-то читерный у меня таких не бывает
обычный лаваш, выше кидал пример с лавашом за 22 рублей.
сам с ним же готовил шаурму на днях.
>>641805
>мазик
в эту цену другой можно взять.

>>641805
>перемотку не добавили как фичу.
уже давно добавили.
>>641805
>для челов с отключенным мозгом
это да, по неосилятору вроде тебя это заметно.
Аноним 19/02/24 Пнд 08:59:43 641907 196
>>641887
>- потому что это сухомятка
ну, если с чаем нормально.
хотя я замораживал без соуса, потом уже соус отдельно свежий делал, по факту как из морозилки шаурму доставал.
а так да, соус надо, соуса много уходит, не слишком полезно думаю

>>641887
> это перекус
это когда из ларька берёшь - перекус, там она маленькая, вечно не хватает чтобы наестся, надо 2 брать.
домашнюю можно сделать более насыщенную
Аноним 19/02/24 Пнд 09:14:13 641912 197
>>641904
>такие цены есть.
А где? В местных магазах что-либо куринообразное от 220р начинается за кг, вот самое дешевое в ленте онлайн 210р\кг с костями
>картошка по 19р
Видел ее, хз из чего она но для жарки подходит плохо
Аноним 19/02/24 Пнд 09:17:30 641913 198
>>641901
> По объему и сбалансированности мясо-овощи-углеводы более чем основное питание.
Ну удачи, я бы предпочел нагружать свой жкт каким-нибудь супчиком и гуляшом, нежели он каждый день будет хуярить, переваривая шаурму с жареной картохой.
>>641907
Вот тема с заморозкой прикольная, правда как лаваш себя чувствует, как хлеб?
Аноним 19/02/24 Пнд 09:54:02 641918 199
>>641913
>каким-нибудь супчиком и гуляшом
Смотрел мнение врачей что работают как раз с жкт, с их точки зрения если нет каких-то показаний мантры что надо обязательно супчик есть это больше из разряда совковых сказок и удобного предлога меньше готовить.
Именно жаренная картошечка в типичном ее представлении когда жарится чуть ли не в полбутылки масла много есть не стоит, но а кто мешает например ее делать в аэрогриле или жарить с минимум масла?

Ну а в остальном шаурма можно сказать продукт хороший - сбалансированный (в общем случае) прием пищи где есть все, салатик же с какими-нибудь макарошками и мясом по отдельности перевариваешь нормально.

Вот из интересного по мнению шаурма как раз в начале: https://www.youtube.com/watch?v=WppixJcAnvg
Аноним 19/02/24 Пнд 10:05:09 641921 200
>>641887
>готовить запарно каждый раз

поэтому и надо делать ВПРОК.
насчёт запарности, я бы разбил сей процесс на 4 этапа:

1. пожарить курицу
(здесь предполагается, что она уже была разделана до.
И, например, заморожена, филе из целой курицы или купленное филе как у меня)

2. приготовить соус.
3. нарезать овощи.
4. насыпать овощи и завернуть лаваш.

1. жарка курицы - на обычной сковороде, диаметром 22-26 см, жарится за раз филе примерно на 5-6 шаурм.
Если сильно овощную делать, можно это количество умножить на 1,5-2.
итого сразу на 10 штук.

3. резка овощей - наверное самое долгое из всего процесса. как это упросить - я не знаю, наверное можно мастерски шинковать быстро научиться, не всем дано. в целом, времени это занимает много, да.

4. для удобства насыпки рекомендую взять и щипцы купить.
ещё неудобна маленькая разделочная доска, либо стол освобождать мыть каждый раз, либо покупать большую разделочную доску, ибо у меня лаваш весь не вмещается, когда заворачиваю (по ширине)
подводя итог, задел на 5-10 шаурм уйдёт в районе часа может быть чуть больше
Аноним 19/02/24 Пнд 10:18:24 641923 201
>>641921
> в районе часа может быть чуть больше
Чего-то прям очень долго копошиться надо если час. Курица допустим берем уже разделаную ну там грудку, оставшиеся кости отделить пару минут. Жарится минут 10 в этом время парралельно уже можно резать овощи. Резка вообще быстрая, достаточно нормальный нож с широким плоским лезвием и на ютубе посмотреть технику резки когда у тебя рука-клешня и нож по костяшке скользит, минут 5 на все уйдет.

С местом вот тут согласен надо много тарелки все разложить и сами лаваш.
Аноним 19/02/24 Пнд 10:18:31 641924 202
>>641913
>Вот тема с заморозкой прикольная, правда как лаваш себя чувствует, как хлеб?

выше уже писал, пока не подружился для себя, чтобы быть довольным результатом. Главное - соус туда не кидать.(если планируется заморозка)
Самое лучшее, что у меня из этого вышло, это после заморозки оборачиваю фольгой, и грею в духовке минут 20.
(микроволновки у меня нет, в ней возможно всё лучше будет)
если греть без неё - лаваш превращается в камень, легко порезать нёбо.

Ещё вариант:
1. завернули лаваш, НЕ добавляли соус, НЕ жарили, заморозили.
Вынули из морозилки. Не разморозили. обжариваем на сковородке.
Получаем и корочку, и разморозку. (внутри может не прогреться, поэтому поджариваем замороженную ДОЛГО и только на маленьком огне)
Аноним 19/02/24 Пнд 10:20:54 641925 203
>>641904
>булгур сравнивать с шаурмой.
Ну как-то мне тот пилав любовней и прельстивее замороженной-размороженной псевдошавухи. И если к нему свёклы намариновать и мяса запечь, вполне по-янычарски получается.
Аноним 19/02/24 Пнд 10:24:31 641926 204
>>641923
>достаточно нормальный нож с широким плоским лезвием
в пизду.
я полутупым ножом режу
когда острым нарезал с дуруг резался не раз, с тех пор пох, таким нарезаю
Аноним 19/02/24 Пнд 10:30:57 641930 205
image.png 1922Кб, 1280x720
1280x720
image.png 178Кб, 350x212
350x212
>>641926
Погляди на ютубе как режут вот пример картинки, нож еще берешь как на пике 2 тогда он гораздо устойчивее. И руку в клешню как я писал отводя последнюю фалангу от ножа, нож по костяшке идет. Даже если что-то не по плану пошло при нарезке чего-то твердого (а если нож острый это снижает вероятность) и нож увело резко в сторону он врежется в ноготь не повредив самой кожи а дальше либо вообще соскользнет либо просто в нем застрянет.
Освоишь технику и нарезать овощи за секунды будешь.
Для мяса всякого если прям хрящи-кости фактически рубишь можно купить защитные металлические рукавицы тип кольчуги которым не страшны порезы, вопрос 500р.
Аноним 19/02/24 Пнд 10:45:44 641934 206
>>641930
резался как правильно когда на себя чистил, типа яблок, картофеля, и подобного
Аноним 19/02/24 Пнд 11:11:37 641939 207
>>641934
Режь на доске\от себя....? Кожурки всякие используй чистилку нормальную, вопрос 200р ради комфорта
Аноним 19/02/24 Пнд 11:25:03 641940 208
>>641918
>Именно жаренная картошечка в типичном ее представлении когда жарится чуть ли не в полбутылки масла много есть не стоит, но а кто мешает например ее делать в аэрогриле или жарить с минимум масла?
Никогда не думал, почему картошка фри в фаст-фуде гораздо менее жирная, чем твоя типичная картошечка?
Аноним 19/02/24 Пнд 11:46:46 641945 209
>>641940
>фри в фаст-фуде гораздо менее жирная, чем твоя типичная картошечка?'

Почему кстати? из-за высокой температуры масла в ванне?
Аноним 19/02/24 Пнд 11:52:45 641946 210
>>641940
Моя типичная картошечка тоже не жирная, масла использую по минимуму вообще (за 4 с небольшим месяцем ушла бутылка и еще чуть-чуть новой, ем что сам сготовлю практически всегда)
>>641945
Из того что я видел где фритюрницы это + картошка не сырая у них а предварительно вареная что снижает время готовки. В паре мест видел ее на гриле делают где масла то и нет
Аноним 19/02/24 Пнд 12:54:11 641958 211
>>641945
Когда много масла, вода в продуктах сразу вскипает, бьёт наружу и не дает маслу проникнуть. У хозяюшек куча картофеля, температура падает и получается этакий картофельный конфитюр, картошка тушится в масле, а не жарится. В результате жирное гуано, сколько бы мало масла не было.
Аноним 19/02/24 Пнд 14:25:11 641968 212
SerebryakovaHar[...].jpg 374Кб, 2026x1600
2026x1600
>>641913
>>641918
Если мы простую еду простого народа рассматриваем, как положено в этом ТТТ-треде, то суп (в сегодняшнем понимании) был жидкой запивкой, например, к огромной краюхе хлеба, который и был основным блюдом. Жидкими пустыми щами не наешься, а мясо было доступно очень редко. Если же суп служил основным блюдом, то это был сытный, загущенный мукой вариант, либо кисель из муки (в сегодняшнем понимании — жидкая каша),
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%96%D1%83%D1%80

Всякие столовско-больничные меню и правила опираются, во-первых, на моды и рассуждения XIX века о правильном питании высших слоёв, а во-вторых, на необходимость предложить альтернативу куску хлеба с солью, который рабочие съедают в перерыве.
Аноним 19/02/24 Пнд 23:58:58 642095 213
4uxl5v.png 388Кб, 593x880
593x880
>>641968
Это коммунистическая пропаганда, где одновременно и отсталая аграрная страна и мяса не было.
Аноним 20/02/24 Втр 00:28:42 642098 214
>>642095
А в чем противоречие собственно? Доминирующий тип занятости не говорит о количестве произведенного продукта.
Аноним 20/02/24 Втр 07:17:04 642118 215
>>642098
В иом, что Зинаида Серебрякова коммунистической пропагандой никогда не занималась, в девичестве была Лансере, а "Мир искусства" спонсировала княгиня Тенишева, пока Дягилев с ней не разосрался.
Аноним 20/02/24 Втр 07:19:15 642119 216
Шаурму не лень крутить, а тесто для пиццы замесить лень.
Аноним 20/02/24 Втр 10:35:13 642133 217
>>642119
с тестом то дольше ебаться мараться, с шавухой проще.
шавуха обыгрывает пиццу во всём, начиная от цены, заканчивая формулой расчёта затратыВремени/полученныеКалории
Аноним 20/02/24 Втр 10:39:46 642134 218
Вообще, надо самому будешь подсчитать себестоимость шавы, у блохеров расчёты меня не совсем устраивают.
правда, я последний раз брал филе куриное по 250р, по акции, сейчас такого не найти думаю уже.
Придётся видимо брать целую курицу, разделывать.
там 2 грудки, посмотрим сколько выйдет шавухи.
Остальное подсчитать просто...

А затраты на грудку как рассчитать?
Тупо взвесить и исходить что филе стоит 400р за кило?..хм...
если чисто по ценам магазина остаточных частей и филе, то тоже неправильно по идее, ведь они везде разными будут
Аноним 20/02/24 Втр 10:41:50 642135 219
изображение.png 73Кб, 338x419
338x419
нихуя цены выросли, вы что там, совсем обезумили?
Аноним 20/02/24 Втр 10:48:40 642137 220
>>642135
Цены на яйца посмотри еще
274р за цыпленка еще дешево, у меня в местной днопятерочках ниже 300р\кг нет нихуя по курице
Аноним 20/02/24 Втр 10:50:11 642138 221
а >>642137
>274р за цыпленка
за цыплёнка там все 500 выйдет
Аноним 20/02/24 Втр 10:51:33 642139 222
изображение.png 76Кб, 317x409
317x409
ну вот такое еще есть
Аноним 20/02/24 Втр 11:04:17 642141 223
1111111.jpg 181Кб, 668x1105
668x1105
Хотя я пиздабол, если онлайен набирать и ставить самовывоз вот такое с сортировкой по цене. Но это пиздец, сколько там реально мяса в тушке а сколько на выброс кости-кожа? Филе 460-500р\кг, свинина при этом всякие эскалопы 430\кг, окорок 300\кг, шейки-корейки по 500р\кг
Аноним 20/02/24 Втр 11:16:38 642143 224
1.jpg 425Кб, 981x1086
981x1086
jPQrn7HDdgk.jpg 110Кб, 510x510
510x510
288855.jpeg 240Кб, 1024x1291
1024x1291
ed4d3bf0ce00c61[...].jpg 356Кб, 1183x887
1183x887
Раз уж итт обсуждают шаурму, то поделюсь рецептом соуса который осилит любой криворучка, будет вкусно и довольно дешево.
70% нежирной сметаны, 30% мазика из чижика, немного аджики по вкусу (именно которая смесь специй, а не жидкий закос под аджику с томатом в составе), пара зубчиков чеснока. Допускается замена сметаны на йогурт без ароматизатора, аджики в банке на более дешевую сухую аджику в пакетиках (в таком случае соус нужно предварительно настоять в холодильнике пару часов), в крайнем случае можно дешевый хмели-сунели использовать. Исключать мазик стоит только при условном переходе на зож-питание или при использовании оч жирного мяса, он дает шаурме ощущение нажористости.
Заливать все к хуям чистым мазиком или делать кетчунез - хуевый путь, правильный соус мешается за пару минут и оч сильно баффает вкус.
магистр завертонных наук
Аноним 20/02/24 Втр 11:28:00 642148 225
Охуенно эту шаурму собирать, туда сходи там купи, соуса намешай, морковку по -корейски сделай, курицу вкусно пожарь. А потом съел 5 штук за пару дней и запор.
Аноним 20/02/24 Втр 11:30:51 642149 226
>>642143
Ваще мазик можно самому делать блендером за минуту, будет раза в два или типа того дешевле. Можно даже без яиц, веганский на воде из под варки любых бобовых.
Аноним 20/02/24 Втр 11:33:14 642150 227
image.png 802Кб, 1000x476
1000x476
image.png 517Кб, 508x600
508x600
>>642143
>жидкий закос под аджику с томатом в составе
Так аджика и есть с томатами это ее база. Если надо концентрированную остроту по чайной ложки добавлять в базу вот пикрилы хороши и дешевы
Аноним 20/02/24 Втр 11:34:50 642152 228
изображение.png 68Кб, 274x354
274x354
изображение.png 77Кб, 307x354
307x354
короче, отзыв, несколько перекатов назад речь была за эту рыбу..

это пиздец, товарищи, купил первый раз попробовать.
размораживал более суток, вроде ничем особо отталкивающим не пахла.
но... какая-то она вся унылая что ли, непонятная , даже слов не назову, стрёмная блять вся..
я взял 1 такой пакетик, думал её на стейки нарезать, но там такая хуета.. что не смог...
В итоге минут 15 ковырял её отделяя от костей, каждую рыбину, и на выходе получил какую-то непонятную субстанцию, по виду напоминающую больше фарш, чем филе.
такой 1 пачки, по итогу приготовления, хватило чтобы поесть 2 раза.
"ФАРШ"...
Если её брать в таком виде, рыбу ненавидеть начнёшь, унылая ковырялка.

вот когда филе в брикетах берёшь - прямо хочется её хоть каждый день есть, идеально,но и стоит в 3 раза дороже.
Аноним 20/02/24 Втр 11:36:19 642153 229
изображение.png 81Кб, 177x252
177x252
стоит ли этому говну давать второй шанс?
может её, после суточной разморозки, не отделять никак от костей?
Может просто вдоль порезать и целой в духовку закинуть?
Аноним 20/02/24 Втр 11:55:54 642159 230
>>642141
> Хотя я пиздабол, если онлайен набирать и ставить самовывоз вот такое с сортировкой по цене. Но это пиздец, сколько там реально мяса в тушке а сколько на выброс кости-кожа? Филе 460-500р\кг,
смотрел десяток роликов таких:
https://www.youtube.com/watch?v=Xasu68UV7-E
где берут срезают мясо с тушки и считают, что выгоднее.
и везде у них разные результаты выходят..
у кого-то филе чисто купить дешевле, чем курицу целостную,
у кого-то наоборот.
Аноним 20/02/24 Втр 12:14:23 642162 231
>>642152
Хахахаха ну ты индеец я не могу!

Смари кароч делаешь так:
Мороженые тушки обдаёшь горячей водой и сразу снимаешь шкуру. Должно слезать как потные носки. Если не идёт, то опять водой обдаёшь. Потом хвост, плавники отрезаешь. Потом уже режешь поперёк на куски. А, чё, рука устала? Конечно, блять, рыба ж замороженная! Чё? Не, размораживать ещё не надо. Значит резать надо большими кусками, переламывая позвонок. Пускай он хрустит, для этого выбери нож попрочнее. И вот ты уже на готовую сковордку... Ты же уже намазал маслом и поставил на огонь сковороду, так? Так вот на неё кидаешь эти куски и под крышкой тушишь так как они должны разморозиться прежде чем приготовиться. Даёшь воде испаряться, переворачиваешь. Потом уже перчишь, лучок там, сметанку, чё хочешь.

А говно с пика 2 отдай котам во дворе и не покупай больше. Хуй знает как они там его обрабатывают, но стоит он сильно больше тех же тушек.
Аноним 20/02/24 Втр 12:16:08 642163 232
>>642150
>аджика и есть с томатами это ее база.
Там только толченый перец, соль и специи. С томатами это новодел и говно. Ты на Кавказе вообще был?
Аноним 20/02/24 Втр 12:41:43 642168 233
>>642163
>Ты на Кавказе вообще был
Нет, там на бутылку посадят
Но насколько я знаю если не выебываться в стиле "ряряря только моя аджика это трЪ а вы все хуи" то аджика с томатами более чем валидна. Да и как ты есть ее собрался в больших объемах я хз если вариация с чисто перцами.
Аноним 20/02/24 Втр 12:47:39 642169 234
>>642143
>70% нежирной сметаны, 30%
из 10% сметаны делал с майонезом, довольно жидкий соус выходит
Аноним 20/02/24 Втр 12:56:05 642170 235
>>642162
>А говно с пика 2 отдай котам во дворе и не покупай больше. Хуй знает как они там его обрабатывают, но стоит он сильно больше тех же тушек.
логично, что филе дороже всегда будет.
здесь сами тушки говно, я покупал нормальные тушки,без головы, они в сравнении с этим 365дней не идут.

>>642162
>Мороженые тушки обдаёшь горячей водой и сразу снимаешь шкуру
ковырять лёд ножом, даже обдав горячей водой?
попробую ради прикола.
Аноним 20/02/24 Втр 12:59:23 642171 236
Посмотрел я на рис в магазине — даже самый хреновый в полтора раза дороже гречи. Потом посмотрел в «Википедию»:
https://en.wikipedia.org/wiki/Katemeshi

Когда в Японии рис был дорог и доступен не всем в нужном количестве, его смешивали с перловкой и пшеном, а для вкуса и разнообразия добавляли дайкон и прочие ингредиенты, имеющиеся под рукой у бедноты. (У нас точно так же пшеницу подменяли неприхотливыми и дешёвыми рожью и овсом.)

Воспользуемся мудростью предков и компенсируем цену пачки риса, купив вместе с ней пачки пшена, кукурузной и ячневой крупы (дополнительно варить сто лет перловку я не собираюсь, да и японцы в рецептах используют перловые хлопья, а не зёрна). Вместо дайкона возьмём свёклу и морковь, то есть тоже самое дешёвое из доступного.

Если отсыпать из каждой пачки по сто граммов, то как раз получится три порции. Всё промыть, залить двойным количеством воды (800 мл). Можно и немного больше, но двухлитровая кастрюлька ограничивает. Одну свёклу и одну морковку очистить, порезать соломкой как можно тоньше (миллиметры) и положить с крупой в самом начале, а то не успеет свариться. В следующий раз попробую натереть их на тёрке и добавить уже после приготовления, чтобы не терять витаминчики. Поскольку в составе легко разваривающиеся компоненты, оставить без присмотра до готовности не выйдет, придётся всё время мешать. Варево быстро разбухает, вода сверху пропадает, можно выключать, закрывать крышкой и оставлять доходить.

Есть можно, посыпать смесью перцев можно, соусами заливать, какие найдутся. Следуя японским обычаям давать названия, нарекаю блюдо «биицумещи». Впрочем, поиск по "ビーツ飯" даёт понять, что это совсем не оригинально.

Суммарный состав трёх приёмов пищи такой:
https://www.wolframalpha.com/input?i=%28100g+raw+millet%29+%28100g+raw+barley%29++%28100g+raw+rice%29++%28100g+corn+meal%29++%2830g+sunflower+oil%29+%28125g+carrot%29+%28125g+beet%29
Одна тарелка выходит где-то 10 рублей. Как ни странно, треть этой суммы тратится на самые неказистые овощи в минимальном объёме. Овощи не экономичны.
Аноним 20/02/24 Втр 13:04:17 642173 237
>>642171
>Вместо дайкона возьмём свёклу и морковь, то есть тоже самое дешёвое из доступного.
Но дайкон сейчас сезонный, в последний раз брал 70 р за кг на рынке.
Аноним 20/02/24 Втр 13:59:10 642191 238
>>642171
Так риса много для готовки и не нужно жеж. Да и магазинный рис этот краснодарский уебищный такое чувство будто маслом машинным пропитан и очень тяжело у меня в желудке лежит.

Купил мешок 2кг басмати индийского, басмати по запаху если внюхиваться как немытые индийские жопы но пищеварение благодарит, привкуса тоже нет, хранится в холодосе хорошо и только вкуснее.

За 2 месяца даже полпачки не потратил, 1 кружки хватает на 3 полноценных раза покушать, как раз вот доедал сейчас сыпанув чуть горошка мороженного на сковородочку, сам рис из холодоса что стоял там пару дней, полил соевым, добавил паприки и острого соуса чили сверху, порезал жопку огурца, посыпал кунжутом и добавил продукта идентичному сыра. Охуенный обед получился по цене копейки вообще. 2к риса щас вот на газоне тот что я купил 567р за 2 кило
Аноним 20/02/24 Втр 15:26:17 642206 239
Рубрика «шикуем по-бомжацки». Попался супчик за десять рублей фирмы «Релиш», рассольник:
https://relish74.ru/catalog/supi/

Понятно, что фигнёй быстрого приготовления не наешься, и в этом шестидесятиграммовом пакетике только 150 килокалорий. Но его и не для этого берут. Может, чем-то порадует.

Внутри обычная мелкая перловочка, немного сушёной морковки, остальное должно получаться из порошка. Перловка варится 40 минут, так что время тратится совершенно бесполезно. Инструкция говорит брать литр воды (уж не знаю, на сколько порций), но результат настолько жидок, что плакать хочется. Густоты нет, на донышке плавает перловка, почти блокадно-лагерный обед. Вкус рассола и немного огурчика, но такой бульон можно и самому сделать, взяв копеечный набор травок для засолки и высыпав в кастрюлю.

Чтобы спасти положение и не хлебать литр солёной водички, быстро отварил собу (ну ладно, макарошки с добавлением гречи) по скидке за 10 рублей и обжарил, так как времени было вагон. Если кинуть результат в тарелку, в супе появляется жирок и некоторая вязкость. Кроме того, от добавления уже упоминавшейся смеси перцев бульон раскрылся и заиграл. Получается, надо самому сварить заправку и самому обеспечить вкус, и тогда эта хрень добавит немножко своего оттенка. Не рекомендую.

Роллтоновские крем-супы на одну чашку где-то по 6 рублей продавались, вот те для развлечения годятся.
Аноним 20/02/24 Втр 15:53:48 642209 240
>>642171
Раньше корейцы из-за нищеты готовый рис заливали горячей водой и ели. Так проще брюхо набить и голод утолить. У некоторых привычка сохранилась и до наших дней.
Аноним 20/02/24 Втр 17:24:12 642225 241
>>642209
И
Они умнее потому что не жирные
Аноним 20/02/24 Втр 18:25:03 642235 242
1000016510.jpg 130Кб, 810x1080
810x1080
>>642206
Завязывай с уменьшительно -ласкательными, чуть не блеванул пока читал. Алсо такие супы буквально везде продаются, первый раз видишь что ли? И есть поинтересней варианты
Аноним 20/02/24 Втр 18:52:45 642241 243
>>642206
>остальное должно получаться из порошка
ну там хоть пеммикана порошок, наваристый бульон?
Аноним 21/02/24 Срд 00:55:34 642298 244
>>642170
> сами тушки говно
Вроде если жёлтый оттенок, то лучше не брать.

>>642170
>ковырять лёд ножом
Пальцами снимаешь шкуру не рвя её. Ножом только отрезаешь остальное.
Аноним 21/02/24 Срд 01:18:50 642301 245
>>642159
С остатков и хребта курицы можно нормальный бульон сварить. Недавно по акции за 160руб брал бройлера в пятерке.
Аноним 21/02/24 Срд 07:29:57 642321 246
>>642301
> нормальный
На хребтах годный бульон варится. Не то, что на филешках просто горячая вода.
Аноним 21/02/24 Срд 07:58:39 642323 247
>>642143
Этот черный чижиковский маскот чисто бабиджон с доставки.
Аноним 21/02/24 Срд 09:23:19 642330 248
>>642235
Ну так за полную цену это всё совсем не интересно покупать, да и можно по составу оценить, что там будет. А тут какую-то хрень выбросили, можно попробовать, вдруг для чего-то сгодится.

>>642241
Смысл в том, что с остальным не заморачиваются, сыплют ароматизаторы и вкусовые добавки, но и на них экономят. Не стоит своих денег даже со скидкой, бесполезно.
Аноним 21/02/24 Срд 09:31:08 642334 249
>>642298
>Вроде если жёлтый оттенок, то лучше не брать.
так там не видно какой оттенок, она замороженная же, "окошко" есть, но там только кожу видно со снегом
Аноним 21/02/24 Срд 09:32:36 642335 250
>>642301
>С остатков и хребта курицы
там же они очень страшные, остатки внутренностей красное всякое
Аноним 21/02/24 Срд 10:31:11 642346 251
>>642209
Японцы вчерашний рис зелёным чаем заливают. Типа быстрое хрючево, если времени нет готовить.
Аноним 21/02/24 Срд 10:32:36 642347 252
>>642225
Бухают только как черти, курят как паровозы, и от рака желудка дохнут, потому что лет тридцать назад полюбили адски острую еду.
Аноним 21/02/24 Срд 12:19:09 642357 253
>>642335
Ты че ебобо, кто тебе щас бесплатно подгонит куриные желудочки и сердечки.
Аноним 21/02/24 Срд 14:03:34 642369 254
>>642357
там остатки страшные кишков и прочее, внутренности
вы серьёзно это на суп оставляете?
Аноним 21/02/24 Срд 14:14:28 642371 255
>>642369
> остатки страшные кишков и прочее, внутренности
Они все в сосисочках и колбасе
Аноним 21/02/24 Срд 15:37:16 642379 256
>>642371
>Они все в сосисочках и колбасе
ты сильно богатый чтобы это покупать?
Аноним 21/02/24 Срд 16:38:50 642392 257
>>642369
КУриные сердца и желудки это не остатки а еда.
Аноним 21/02/24 Срд 20:12:38 642421 258
IMG202402212007[...].jpeg 2590Кб, 2751x2720
2751x2720
Луковый суп, посоны. Исконный, босяцкий. Безо всех этих буржуазных сыриков и вина.
Аноним 22/02/24 Чтв 01:41:45 642441 259
Аноним 22/02/24 Чтв 06:18:03 642448 260
>>642421
Если зрение плохое то можно подумать будто мясо в подливе.
Аноним 22/02/24 Чтв 06:43:54 642449 261
>>642441
Да, видел. И вообще хороший канал и пидор, который Tasting History тоже. Но до рецепта, который он воспроизводит, было ещё проще.

>>642448
Не, засохший хлеб. Но мне кажется, что задумка отчасти такая и была, чтоб хотя бы издали было похоже.
Аноним 22/02/24 Чтв 07:16:47 642451 262
Аноним 22/02/24 Чтв 07:38:18 642459 263
>>642451
Чтобы не варить полтора часа, как раз и надо сперва лук карамелизовать, а потом добавлять муку.
Аноним 22/02/24 Чтв 14:26:39 642501 264
kur.png 22Кб, 802x220
802x220
>>639107
>Видел килограмм соевого текстурата за 350 рублей, выглядит выгоднее даже чем самая дешевая курица
Тоже думал сои прикупить. Помнил, что он раньше копейки стоил и чет прихуел с ценника.
Лучше свежей курочки наверну по 165р/кг (тут правда купон скидочный с прошлого заказа) прямо с завода птицефабрики с бесплатной доставкой до двери.
Аноним 22/02/24 Чтв 16:18:54 642516 265
Банка фасоли в томате + капуста среднего размера, масло, соль и у вас целая кастрюля вкусной тушеной капусты которую можно есть с любой кашей, картошкой или даже с хлебом. Не обязательно даже греть, холодная тоже вкусная.
Аноним 22/02/24 Чтв 16:32:15 642518 266
>>642516
Еще морковь стоит добавить одну, без нее немного не то.
Аноним 22/02/24 Чтв 17:26:53 642532 267
Аноны кто как готовит ПОЧКИ ??????
Накидайте годныъ рециков

Я просто жарю с луком и приправами. Или с соевым соусом.
Даже не отвариваю, попробывал так - вкусно.
Аноним 22/02/24 Чтв 17:55:23 642537 268
>>642141
ты додич
покупай в магазинах сам
там все дешевле в разы
Аноним 22/02/24 Чтв 18:05:38 642540 269
>>642537
Так это цены магаза перика в частности, если прийти тоже самое будет
Аноним 22/02/24 Чтв 18:19:54 642544 270
>>642540
Это дорогие марки, зачем ты их берешь)
Бери обычную курицу
Аноним 22/02/24 Чтв 18:46:24 642550 271
>>642544
Это все что предлагали выставив самовывоз из местного перика-магаза магаза с сортировкой по возрастанию цены, есть пятерочка это тоже самое, есть рядом магнит там на сайте цены не посмотреть но около так же или в самом магазе нет уже что вкусно по цене
Аноним 22/02/24 Чтв 18:47:54 642551 272
>>642550
Я таким не пользуюсь, беру курицу по 160/кг везде лежит.ДС2
Аноним 22/02/24 Чтв 20:07:45 642561 273
1708621664127.jpg 223Кб, 972x2171
972x2171
Аноним 22/02/24 Чтв 21:11:34 642569 274
>>642532
> соевым соусом.
Оксалаты
>>642347
> потому что ... ски острую еду.
Сколько процентов информации что из-за острой?
>>642346
> Японцы вчерашний рис зелёным чаем

У них тоже рак желудка распространение имеет.
Аноним 22/02/24 Чтв 23:12:08 642583 275
>>642569
>У них тоже рак желудка распространение имеет
Как и неумеренное курение, стресс в количествах и энергетики из чистаго капсаицина. А, и две ядерных бомбы и одна атомная станция.
Аноним 23/02/24 Птн 06:21:22 642598 276
>>642532
Наверное готовятся как печень? Ни разу не пробовал.
Аноним 23/02/24 Птн 11:41:42 642618 277
>>642501
Дай пожалуйста купон
Аноним 23/02/24 Птн 12:16:35 642627 278
image.png 32Кб, 512x194
512x194
>>642618
Я бы с удовольствием, но не получится.
Аноним 23/02/24 Птн 16:32:47 642673 279
>>642346
Вряд ли они едят вчерашний рис.
Аноним 23/02/24 Птн 16:50:57 642675 280
В общем сделал прайсчек лицом в перекрестке в дополнении к >>642550
Мясо полуфабрикаты можно найти всякие куриные котлеты с сыром по 130р\400г
Курины тушки есть под разделку в целом терпимо <300р\кг но это надо разделывать -> либо все перерабатывать либо выкидывать часть денег вроде костей. У меня еще лично прям какая-то фобия на кости поэтому для меня не вариант.
Всякие голени-крылья около 300-350р\кг, грудки\филе 400-530р\кг
Выбора говядины чисто 1 позиция даже не смотрел что за кусок, 750р+\кг
Свинина 500-600р\кг

И в итоге в общем если хочется жить как белый человек есть всякие орехи-фрукты-салаты с говядиной надо 15-20к\месяц на человека, "средний" класс с мясом и всякими интересными штуками по праздникам за 10к прожить можно, если совсем нищий в целом прям от голода подохнуть сложно но будешь как северокореец проживать на низкосортной еде преимущественно из круп.
Аноним 23/02/24 Птн 19:33:29 642706 281
>>642675
>Выбора говядины чисто 1 позиция даже не смотрел что за кусок, 750р+\кг
>Свинина 500-600р\кг
>
так, вот это уносим из треда.
Аноним 23/02/24 Птн 19:43:34 642709 282
>>642706
А шо не так? Если где-то закупаться по знакомым думаю дешевле будет а это цены в городе без знакомств в магазинах к которым не нужно пиздюхать через полгорода. Хотя я вот сегодня 2,5км прошел за даже просто мясом что далековато
Что там еще по белку? Яйца чуть подпросели но все равно 120-140р\упаковка, тофу магазинный йобнешься дорого, на заказ с газона какого-нибудь те же ~500р\кг как мясо. Нут 300-450р\кг в среднем, если на озонах заказывать можно найти предложения по 270 и вот щас какая-то кража 3,6кг (8пачек*450г от агро-альянса) за 574р (160р\кг) но это уже подозрительно дешево
Курица разборная сравнивается со свининой по цене я там выше писал, есть что подешевле по ценникам но пам-пам-пам народ у нас нищий и видимо надо как бабулька знать когда выбрасывают, просто на прилавке нет что дешево ил осталось 1-2 пачки где с ними что-то не так (нарушена упаковка\визуально товар плохой)
Аноним 23/02/24 Птн 19:46:48 642711 283
>>642709
>А шо не так? Если где-то закупаться по знакомым думаю дешевле будет а это цены в городе без знакомств в магазинах к которым не нужно пиздюхать через полгорода
чего? какие знакомые*? о чём ты вообще?
ты думаешь что у Анона есть какой-то знакомый вымышленный, который ему по доброй воле будет в 2 раза дешевле мясо продавать? что за фантазии?
Аноним 23/02/24 Птн 19:48:23 642714 284
>>642711
А ты о чем? В деревнях если жить и там держат скотину мясо распродают довольно хорошо и дешевле магазина, или вот если у тебя знакомые с землей в контактах и могут навести\свести кто что продает в обход ретейл цепочки
Аноним 23/02/24 Птн 20:16:27 642723 285
изображение.png 297Кб, 948x656
948x656
изображение.png 256Кб, 600x408
600x408
изображение.png 353Кб, 903x780
903x780
изображение.png 35Кб, 279x322
279x322
>>642714
>А ты о чем?
о релиях городских.

>>642709
>Что там еще по белку
творог.
1,1 рубля за 1 грамм белка.
Аноним 23/02/24 Птн 20:35:52 642725 286
>>642723
Крышой наверно поехать надо его на постоянку есть...
Аноним 23/02/24 Птн 20:45:19 642726 287
>>642725
надо с чем-то его, так он невкусный
Аноним 23/02/24 Птн 20:46:04 642727 288
можно ещё сырников там наделать впрок, ещё что из него делают?
запеканки?
Аноним 23/02/24 Птн 21:58:50 642736 289
>>642153
В скороварке надо делать что бы кости стали мягкими и можно было есть.
>>642152
Ты купил воду по цене рыбы. Почему нельзя было сделать рыбную кашу? Ах да мажорчику же надо стейки. Как в видео о красивой жизни из ютуба. Не по карману тебе такое Мань.
Аноним 23/02/24 Птн 21:59:47 642737 290
>>642135
Дороже не смог найти)? Петелинка всегда был дороже аналогов.
Аноним 24/02/24 Суб 06:40:27 642778 291
Аноним 24/02/24 Суб 08:46:02 642792 292
>>642736
>Ты купил воду по цене рыбы
Воды там как раз немного было.
Аноним 24/02/24 Суб 20:41:36 642922 293
>>642726
Чайная ложка сметаны, чайная ложка джема и сидишь хомячишь с хлебом как один прием еды.
Аноним 25/02/24 Вск 06:12:59 642964 294
Да пиздец проблема придуманная, не знать с чем творог есть. Это как не знать с чем хлеб есть.
Аноним 25/02/24 Вск 11:02:44 642988 295
>>642964
ты мне наполнил одного долбоёба из б ( может ты и есть он )
тред о питании.
он там с серьёзным лицом убеждал всех, что ежедневно съедает 1 пачку макарон (450 грамм).
ежедневно.
съедает.
каждый день.
Аноним 25/02/24 Вск 11:53:37 642999 296
Опять наебали в пердерочке, мандарины с цеником 99руб, на кассе пробивают 199.
Аноним 25/02/24 Вск 13:03:38 643012 297
>>642999
Пробивай на кассе самообслуживания как картошку. Всему вас учить надо
Аноним 25/02/24 Вск 13:51:57 643021 298
>>642999
А ты не охуел покупать мандарины в несезон по 99р? Жирный наброс.
Аноним 25/02/24 Вск 15:37:23 643044 299
>>643021
Один хуй дрочево, за мандаринами в другой магазин идти
Аноним 25/02/24 Вск 15:47:57 643049 300
>>642988
А где связь? В творог можно добавить все, что угодно чтобы его было приятно есть, все зависит от вашего вкуса. Из него, внезапно, можно даже готовить. Это просто какая-то надуманная проблема получается когда анон не знает с чем есть творог.
Аноним 25/02/24 Вск 18:34:57 643090 301
>>643049
>А где связь?
в макароны тоже можно добавить всё.
Аноним 26/02/24 Пнд 06:21:18 643171 302
>>643090
Не люблю сладкие макароны.
Аноним 26/02/24 Пнд 16:08:14 643229 303
>>643171
не люблю сладкий творог.
Аноним 26/02/24 Пнд 16:21:21 643232 304
Аноним 26/02/24 Пнд 16:31:47 643235 305
Аноним 26/02/24 Пнд 16:40:01 643237 306
Аноним 27/02/24 Втр 14:50:53 643384 307
изображение.png 1095Кб, 1123x1080
1123x1080
Вот че у итальянцев подсмотрел. Получается картошка+макароны+хлеб, сезонные овощи за копейки и самое дорогое в кастрюле еды это банка фасоли, потому что самому ее варить всем лень.
Аноним 27/02/24 Втр 21:11:45 643470 308
>>643384
Всегда так ел. Еще смешивал жареную картошку и гречку.
Аноним 28/02/24 Срд 06:19:02 643515 309
>>643470
Я гречку для разнообразия варю вместе с картошкой. Еще с макарошками пробовал варить, тоже неплохо.
Аноним 28/02/24 Срд 12:18:56 643556 310
кто тут советовал хлеб замораживать
купил я социальный кирпичик хлеба в пятёрочке
стоит кстати батон 15 рублей.
380гр.
но он ненарезанный, нарезал уже сам.
убрал в морозилку.
после доставания, частичного, несколько кусков, за полчаса он не размораживается.
В центре остаётся ещё твердым.
то есть такая тема как постоянно держать хлеб в морозилке, а когда захотел поесть - достал и тут же почти быстро разморозил - не совсем работает
Аноним 28/02/24 Срд 12:19:57 643557 311
ну, и показалось, что после структуру потерял батон (что ли), но пока продолжаю вести наблюдения ещё, за вашим способом.
чёрный нарезанный тоже запихнул туда же
Аноним 28/02/24 Срд 12:33:27 643561 312
>>643556
Зачем замораживать? Хлеб спокойно лежит неделями в холодосе при 4-6 классических, в морозилке ему не место.
Аноним 28/02/24 Срд 12:39:10 643562 313
>>643561
двачеры советуют
Аноним 28/02/24 Срд 12:47:23 643563 314
кстати почему хлеб по 15р подешевел так, случилось что?
в ленте по 50 рублей багеты брал
Аноним 28/02/24 Срд 12:48:08 643564 315
>>643562
Так зачем? Ты его собрался через лет есть?
Я в холодосе храню выставлено 4 градуса, иногда забываю что там хлеб лежит неделями, 3-4 недели спокойно
Аноним 28/02/24 Срд 12:49:13 643565 316
>>643564
доп.

пизжу, сходил посмотрел 6 градусов стоит температура.

Не нужна морозилка
Аноним 28/02/24 Срд 13:13:30 643567 317
>>643564
обсуждали уже тут сам ищи читай зачем
двачеры думаешь глупее тебя что ли?
Аноним 28/02/24 Срд 13:50:18 643572 318
>>643384
У Лазерсона был какой-то рецепт, жареная вермишель с рисом. Один раз готовил, было вкусно.
Аноним 28/02/24 Срд 13:57:14 643575 319
Сколько должен стоит 1 кг пломбира?
Сколько для вас приемлемо, сколько дёшево, сколько дорого?
Аноним 28/02/24 Срд 14:00:10 643577 320
>>643556
>нарезал уже сам
Тоньше резать? Магазинная нарезка это меньше 1см в толщину
Замораживай завернутым в пакет, влага = лед = дольше размораживается
И еще хз чего но я замораживал только в новых холодосах где морозилка без льда холодный воздух гоняет только

Потеря структуры только от льда
>>643561
>спокойно
У меня почему-то портится быстрее чем за неделю в обычном отсек при +4
А в морозилке не портится вот.
Аноним 28/02/24 Срд 14:24:02 643584 321
>>643567
У меня нет этой проблемы с хранением хлеба братик, я просто спросил зачем морозилка, если нет разницы
Аноним 28/02/24 Срд 14:24:58 643585 322
>>643575
1200 руб примерно норм цена
Аноним 28/02/24 Срд 14:25:50 643586 323
>>643577
Может от холодоса зависит, от марки или года выпуска
Аноним 28/02/24 Срд 15:22:11 643594 324
>>643384
Какой смысл макароны и хлеб смешивать?
Аноним 28/02/24 Срд 15:46:04 643596 325
>>643584
> если нет разницы
Если правда нету разницы никакой во вкусе между хлебом которому сутки и хлебом которому неделя то не вижу смысла что-то замораживать.
Аноним 28/02/24 Срд 15:50:16 643599 326
>>643586
Возможно, у меня новенькая относительно (куплена осенью но еще сколько-то стояла на складах-залах) лыжа за 50 косариков
Аноним 28/02/24 Срд 15:50:58 643600 327
>>643594
Если речь про итальянцев то пасту заедают с хлебом потому, что макароны не могут весь соус на себя забрать, а хлебом удобно с тарелки собрать остатки. Ну и как бы у макарон и хлеба совсем разный вкус несмотря на то, что они из муки, поэтому вот.
Аноним 28/02/24 Срд 19:28:23 643638 328
>>643575
Промбир не может стоит дешевле ингридиентов из которых произведен. Если дешевле - значит пальма.
>>643561
Он портится если не заморожен. А так заморозил, вытащил на стол, он оттаял и можно кушать.
>>643563
Хлеб в нищ треде это кирпич белого, а не багет.
>>643556
У меня по 18, но и вес больше. Ты достал и положил на стол или в холодильник? Ну так то 30 минут мало. Надо больше. Есть лайфхак для богатых - микроволновка с функцией размораживания.
>>643384
Хрючево без животного белка.
Аноним 28/02/24 Срд 19:56:11 643656 329
>>643638
>Он портится

У меня нет, если только оставить в пакете в комнатной температуре то да быстро плесень пойдет через пару дней. В холодильнике при 6 градусах все шикарно, хоть месяц - и ничего нет.
Аноним 28/02/24 Срд 20:02:16 643659 330
>>643656
Ты ешь просроченный хлеб с токсинами. Привет рак печени.
Аноним 28/02/24 Срд 21:26:29 643669 331
Почему вы не делаете гренки? Нарезать, встрясти в мешке со специями и маслом, потом в печку на 15 мин и готово. Хранится в сухости долго, если без масла делать.
Аноним 28/02/24 Срд 22:19:42 643682 332
>>643669
Нерационально. Питательная ценность от этого не изменится, а время будет потрачено. Не покупаю масло и специи. Какая печка? У меня только электро плитка спиральная с 1 комфоркой.
Аноним 28/02/24 Срд 22:24:15 643683 333
>>643585
>1200 руб примерно норм цена
ты на приколе там или что?
1 кг, а не 5
Аноним 28/02/24 Срд 22:29:58 643686 334
изображение.png 243Кб, 573x429
573x429
>>643669
> Почему вы не делаете гренки? Нарезать, встрясти в мешке со специями и маслом, потом в печку на 15 мин и готово. Хранится в сухости долго, если без масла делать.
потому что ты хуйню написал а не рецепт, я уже года 3 не могу гренки приготовить, похожие на те, что есть в Му-Му.
Их рецепт даже в ответах на майл ру ищут, но нету.

Более-менее, что-то получалось когда в масле кунал, потом в приправах, потом надо что-то на решечатый противень подложить, чтобы не капало на дно(заебешься отмывать иначе), и туда уже в духовку класть.
потом уже натирать чесноком, когда готовые, но всё равно не то, что в Муму продают, там очень вкусные, подаются в стакане
Аноним 28/02/24 Срд 22:31:41 643688 335
Недавно их делал кстати, проебался со временем, и получил полу горелки.
ибо после масла они долго не твердеют в духовке, очень сложно поймать ту грань, когда они готовые и когда ещё мягкие, а проебался и сгорят
Аноним 28/02/24 Срд 22:33:31 643689 336
>>643638
>Промбир не может стоит дешевле ингридиентов из которых произведен.
тебе никто не скажет цену ингредиентов.
Аноним 28/02/24 Срд 22:56:04 643695 337
>>643689
Гост на пломбир есть в открытом доступе. Там рецептура. Гуглишь цены продуктов.
Аноним 28/02/24 Срд 23:01:37 643697 338
>>643695
надо будет на хладокомбинат позвонить, сказать чтобы они с гугла продукты покупали.
Аноним 29/02/24 Чтв 07:17:44 643729 339
>>643575
Я видел рецепт полезного мороженого. Банан с какао смешать и заморозить.
Аноним 29/02/24 Чтв 11:50:40 643759 340
>>643686
Тащемта поебать, главное, что за хлебом ходить не надо. Закинул в суп-пюре или просто погрыз, чтобы хлеба не хотелось. Я неделю сидел без хлеба, правда еще лепешки жарил.
Аноним 29/02/24 Чтв 13:13:43 643772 341
350 р за 1 кг пломбира дёшево?
Аноним 29/02/24 Чтв 13:50:18 643776 342
>>643686
>Состав: хлеб дарницкий (содержит глютен), жир для фритюра жидкий, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок), петрушка, соль
А ты не очень умный
Аноним 29/02/24 Чтв 14:35:34 643784 343
изображение.png 220Кб, 589x283
589x283
>>643776
>жир для фритюра
а ты откровенно долбаёб, во что ты получишь после фритюра.
Аноним 29/02/24 Чтв 15:24:05 643792 344
>>643784
Это у тебя ублюдка косорукого так будет, а в муму нормальная фритюрница и повар.
Аноним 29/02/24 Чтв 15:46:53 643797 345
>>643772
Если ты его за два вечера сьешь то считай шиканул.
Аноним 29/02/24 Чтв 16:29:59 643815 346
>>643792
>Это у тебя
а это не моё фото, ты, даун, даже погуглить не удосужился какими получаются "гренки" после фритюра.
Аноним 29/02/24 Чтв 16:40:46 643821 347
изображение.png 373Кб, 527x336
527x336
Вот как выглядят норм гренки.
Аноним 29/02/24 Чтв 17:51:55 643838 348
16983272351340.jpg 165Кб, 1000x666
1000x666
Аноним 29/02/24 Чтв 17:54:23 643841 349
>>643821
Это французские тосты, какие нафиг гренки.
Аноним 29/02/24 Чтв 19:50:34 643865 350
>>643797
>Если ты его за два вечера сьешь то считай шиканул.
1кг пломбира за три раза уходит, если с кофе.
С шоколадной крошкой, конечно, пломбир вкуснее, но он уже не 350р за кг выйдет, а в 1,5 раза дороже. Взял шоколадку молочный альпенголд, на тёрке попробовать натереть,смешать, может что-то похожее на производственно-продажное выйдет
Аноним 29/02/24 Чтв 20:02:18 643873 351
>>643821
Это не гренки, а кртоны
Аноним 29/02/24 Чтв 20:03:29 643875 352
>>643772
это не пломбир, это ниже себестоимости
Аноним 29/02/24 Чтв 20:17:51 643877 353
ЦЕНЫ НА ЯЙЦА МОЛОКО УВЕЛИЧИЛИСЬ
@
МАЙОНЕЗ И МОРОЖЕНОЕ НЕ ПОСТРАДАЛИ
Аноним 29/02/24 Чтв 20:28:22 643881 354
>>643877
Как закупщик, могу сказать что достаточно одного ГСМа для коррекции цен, не говоря о прямых ингредиентах.
Аноним 29/02/24 Чтв 21:01:18 643885 355
>>643875
>это ниже себестоимости
1. пломбир.
2. ты ничего не знаешь и знать не можешь про себестоимость.
3. тебе ничего не скажут про себестоимость.
Аноним 01/03/24 Птн 06:29:55 643923 356
изображение.png 1900Кб, 720x1280
720x1280
Аноним 01/03/24 Птн 07:47:06 643932 357
>>643881
>достаточно
Кабану достаточно любого пука.
Аноним 01/03/24 Птн 08:32:08 643935 358
>>643932
Для обывателя всегда кабан виноват это понятно, никто же не будет спрашивать а что такое платон, а что такое меркурий и по чьей инициативе они работают и куда уходят деньги.

Так что остается только платить и ругать кабанчиков.
Аноним 01/03/24 Птн 09:56:27 643946 359
Дали 25% скидон на первый заказ в гавнит до 1000, что брать?
Аноним 01/03/24 Птн 13:21:43 643991 360
>>642598
Попробуй в сметане с горчицей, охуеешь вкуснятка.
Аноним 01/03/24 Птн 14:30:22 644000 361
>>643946
мясо, курицу, молоко, рыба, сыр, масло
Аноним 01/03/24 Птн 15:56:28 644010 362
Аноним 01/03/24 Птн 19:17:21 644036 363
>>643946
Муку. Она там недорогая.
Аноним 01/03/24 Птн 19:18:05 644037 364
>>643877
Подорожали. Недавно майонез брал.
Аноним 01/03/24 Птн 20:05:12 644044 365
Чем из дешёвых овощей можно разбавить хрючево? Люблю крошить смесь, жарить и замешивать в крупы/макароны. На болгарские перцы цена стала ебанутой, с помидорами та же история. Давлюсь морквой с луком, иногда беру дайкон, но хочется разнообразия
Аноним 01/03/24 Птн 20:11:11 644047 366
>>644044
Очевидными луком и морковкой.
Аноним 01/03/24 Птн 20:12:41 644048 367
>>644047
И тыквой с кабачками.
Аноним 01/03/24 Птн 20:22:38 644049 368
Аноним 01/03/24 Птн 21:03:57 644051 369
>>644044
Красная цена кукуруза/горох по 50руб за банку, свекла, развесная квашеная капуста(но не уверен, но дешевая). Перцы реально как мясо, маринованные по 460руб видел.
Аноним 01/03/24 Птн 21:31:18 644053 370
>>644048
Тыкву не люблю, а кабачки это неплохая идея

>>644049
Этого уже тоже наелся

>>644051
Пасиба, поищу
Аноним 01/03/24 Птн 21:40:49 644055 371
>>644053
Я сам недавно полюбил только. Оказалось, что когда она с кучей пряностей, это даже вкусно.

Пекинская капуста ещё. Но у неё надо нарезанную центральную жилу и зелень класть отдельно.
Аноним 01/03/24 Птн 21:41:45 644056 372
>>644051
>свекла
Свёклу кстати оказалось збс мариновать.
Аноним 01/03/24 Птн 21:44:59 644057 373
IMG202403012241[...].jpg 263Кб, 1080x1504
1080x1504
>>644044
Найди точку, где торгуют замороженными овощами на развес - это гораздо дешевле. Всякие кабачки баклажаны стоят в районе сотки, остальное дороже, но не как консервы и тем более свежее.
Аноним 01/03/24 Птн 23:30:45 644071 374
>>644056
Сложно в целом? Ну там банки стерилизовать, ещё до этого тушить или как?
Аноним 02/03/24 Суб 01:44:54 644078 375
>>644044
Редька салаты разные, морковь по корейски, или с мазиком и чесноком, свекла с чесноком, капуста тушеная и салат с нерафин маслом. это зимой ем и супер.
Аноним 02/03/24 Суб 06:39:33 644097 376
>>644044
Редька, корень сельдерея.
Аноним 02/03/24 Суб 07:16:58 644102 377
>>644044
Вообще сейчас весна и скоро овощи попрут, успевай только есть и заготавливать.
Аноним 02/03/24 Суб 07:53:14 644105 378
>>644000
дохуя ты мяса купишь на тыщу?
>>644036
нелюблю стяпать
Аноним 02/03/24 Суб 08:59:58 644108 379
>>644071
Не сложно, но требует времени. И главное не уляпаться или быть в чёрном, потому что пятна от неё хрен отстираешь.

Простерилизовать банку (кипятком ошпарить), помыть со щёткой свёклу. Сварить свёклу до протыкания вилкой (час-полтора). Остудить вместе с водой, почистить свёклу и нарезать кружочками; в воду, в которой она варилась, добавить одну часть уксуса на пять частей воды и соли. Сложить всё это в банку, залить полученным рассолом, поставить на 5-7 дней мариноваться в тёмное место при комнатной температуре.

Турки, которые это придумали, в принципе пьют рассол от неё. В принципе это вкусно, но лично мне лучше его разбавить водичкой.
Аноним 02/03/24 Суб 09:01:17 644109 380
>>644105
Килограмм хорошей постной говядины. Килограмма два куриных ножек.
Аноним 02/03/24 Суб 09:52:49 644113 381
>>644108
Анон, ты заинтриговал, захотелось вкусить сие чудо, т..к сам по себе мне нравится вкус свеклы. Сколько хранишь в среднем, на долго пробовал оставлять? Алсо не добавляешь приправ что ли никаких?
Аноним 02/03/24 Суб 12:51:45 644117 382
>>644113
На вкус собсно свёкла и уксус. Как винегрет без остального винегрета :D
Я помногу не делаю, так что особо и не храню. Некоторые чеснок добавляют. Но особо туда вроде ничего и не подойдёт. А так произвольный пилав, хочешь – с рисом, хочешь – с нутом и булгуром, йогурт или цацики и каклетки кюфта же, свёкла вот эта, и ты у мамы янычар. Только ятагана не хватает.

Надо бы ещё суп из йогурта освоить и какие-нибудь другие маринованные овощи ихние. В принципе еда простая и понятная.
Аноним 02/03/24 Суб 13:45:46 644123 383
FireShot Captur[...].png 92Кб, 861x1028
861x1028
лвите топ рецепт из редьки . По корейски
Могу ведрами есть
Аноним 02/03/24 Суб 13:55:04 644124 384
>>644123
Это не корейский след, а как раз казахско-узбекский у русских корейцев.

Режешь дайкон и/или морковку соломкой, засыпаешь солью, оставляешь минут на 15. Отжимаешь воду. Разводишь немного уксуса с водой примерно 1:4, растворяешь в этом немного сахара. Поливаешь этим отжатве корнеплоды. Добавляешь цедру лимона. Перемешиваешь, закрываешб миску пищевой плёнкой, даёшб полчаса-час настояться в холодосе. На выходе получаешь японский намасу.
Аноним 02/03/24 Суб 14:14:41 644126 385
>>644117
Понятно, свекла доступная, так что открывается огромное поле экспериментов. Вместо зубчиков чеснока можно зеленый добавить, например.
Аноним 02/03/24 Суб 14:17:02 644127 386
>>644126
Я так понял, что они и репу, и морковку, и красную капусту, и отдельно чеснок головками так маринуют. Весь ассортимент чурбанских ларьков с соленьями в общем.
Аноним 02/03/24 Суб 14:17:13 644128 387
>>644071
>Сложно в целом?
сложно +можно умереть от ботулизма если неправильно что-то сделаешь
Аноним 02/03/24 Суб 14:19:02 644129 388
>>644127
*ну время естественно будет отличаться, и что-то варить не надо.
Аноним 02/03/24 Суб 14:20:35 644130 389
>>644105
>дохуя ты мяса купишь на тыщу?
точно не знаю, я не ем мясо, просто увидел что ты богатый, поэтому тебе и предложил вариант.
Аноним 02/03/24 Суб 14:23:23 644131 390
вчера кстати пельменей наварил, так половину тарелки и не съел.
и воняет после них человек говниной какой-то, неприятно очень, как вы их едите
Аноним 02/03/24 Суб 14:27:24 644132 391
>>644128
>+можно умереть от ботулизма
Если не стерилизовать банки и плохо мыть овощи. Плюс, если ты маринуешь, а не квасишь, то уксус льёшь уже готовый, он не сам нарабатывается.
Аноним 02/03/24 Суб 15:02:44 644138 392
>>644128
Тут не свежую маринуют, а отварную. Её по сути уже есть можно сразу.
Аноним 02/03/24 Суб 15:49:13 644145 393
>>644131
Просто покупные говнище.
Аноним 02/03/24 Суб 15:52:30 644147 394
>>644131
Пельмени это самый загадочный продукт, сделаны из хз чего, как правило дорогие, около нулевая питательная полезность и сомнительный вкус. Магазинный еще зачастую как ты сказал воняют и на вкус какие-то помои.

Из всех что пробовал бульмени +- постоянные на вкус но 4\10 максимум. И если ты в мск\нижнем новгороде в Мяснове пельмени довольно хороши, особенно если не аутист и не развариваешь их в 0 (примерно 5-6 минут им нужно) но дорого
Аноним 02/03/24 Суб 15:54:57 644148 395
Из свеклы еще икру годную можно делать.
Аноним 02/03/24 Суб 16:21:39 644150 396
Анончики, у меня есть 2 кг макарон, 8 сосисок, 200 грамм кетчупа, кг овсянки, литр меда, литр яблочного варенья, 200 грамм какао, 500 грамм сахар и все, нихуя больше нет. Что можно приготовить, кроме очевидного хрючева с сосиски + макароны и кетчуп
Аноним 02/03/24 Суб 16:23:27 644151 397
>>644150
страх и ненависть в ласвегасе пересмотрел?
Аноним 02/03/24 Суб 16:34:18 644153 398
>>644150
Овсянку с сосисками и кетчупом.
Аноним 02/03/24 Суб 16:37:17 644154 399
>>644153
Ну да, но я лучше овсянку на макароны оставлю, а мб есть какое печень с овсянкой и медом нищутское?
Аноним 02/03/24 Суб 16:37:39 644155 400
>>644154
сосиски на макароны
Быстрофикс*
Аноним 02/03/24 Суб 16:37:58 644156 401
>>644154
Ну там мука нужна и яйца желательно.
Аноним 02/03/24 Суб 16:38:48 644157 402
Аноним 02/03/24 Суб 16:44:55 644158 403
>>644157
Ну можешь попробовать овсянку в муку перемолоть, потом мед с сахаром и с маслом на огне прогреть не доводя до кипения, добавить соды и тесто замесить. Сформировать и испечь сорт оф пряники.
Аноним 02/03/24 Суб 16:47:10 644159 404
Как вам идея ебашить ливерку? Цена по 55+- за кг
Аноним 02/03/24 Суб 16:57:12 644162 405
>>644150
Если ты не на необитаемом острове можно раскопать соевый соус и сделать домашний терияки с медом
Аноним 02/03/24 Суб 16:57:55 644163 406
Аноним 02/03/24 Суб 18:01:09 644171 407
>>644163
Если совсем пиздец, без шуток, посмотри что щас есть по волонтерству и прочим благотворительным организациям. Слышал есть какие-то опции получать хавку либо с большой скидкой либо чуть ли не бесплатно если ситуация жизненная сложная, часть конечно идут с доп нагрузкой тип церковь это организовывает со всеми вытекающими пропагандистскими и атмосферными штучками
Аноним 02/03/24 Суб 21:39:15 644181 408
>>644147
пельмени ничем не воняет, читай внимательно
Аноним 02/03/24 Суб 21:48:13 644183 409
>>644123
Я редьку не видел в продаже в магазинах. С таким же успехом можешь скинуть рецепт из дайкона.
>>644131
Там в твоих пельменях мяса нет.
>>644150
В чем проблема продать свой мёд на стихийной торговле вместе с вареньем и купить курицу? Вот тебе бизнес план. Закупаешь муку, картошку, лук, дрожжи. Печешь пирожки и идешь продавать.
>>644171
Никто ничего бесплатно в моем городе к примеру не дает. Если нет денег на еду - можешь ложиться и умирать. Никто не поможет.
Аноним 02/03/24 Суб 21:54:49 644184 410
изображение.png 194Кб, 601x761
601x761
изображение.png 281Кб, 968x743
968x743
изображение.png 234Кб, 912x688
912x688
Аноним 02/03/24 Суб 21:55:10 644185 411
>>644183
>Там в твоих пельменях мяса нет.
есть.
Аноним 02/03/24 Суб 21:59:35 644186 412
>>644185
Докажи. Я в домашние лично мясо перекрутил и положил.
Аноним 03/03/24 Вск 00:25:34 644203 413
>>644186
Ты ж утверждаешь что нету, вот и докажи.
Вареники так не воняют, например.
Аноним 03/03/24 Вск 03:52:17 644205 414
>>644203
Повар на производстве украл мясо из начинки и унес его домой.
Аноним 03/03/24 Вск 05:16:36 644206 415
После жарки курицы всегда сливаю жир в банку. Уже трехлитровая банка в морозилке полная куриного жира. Что с ним делать?(Майонез не могу - блендера нет).
Аноним 03/03/24 Вск 06:31:00 644209 416
>>644206
Когда ты решил его сливать в банку, что ты думал с ним делать?

> Майонез не могу - блендера нет
Делаю без блендера.
Аноним 03/03/24 Вск 08:30:06 644220 417
>>644209
>Когда ты решил его сливать в банку, что ты думал с ним делать?
Обмазываться и дрочить.
Аноним 03/03/24 Вск 09:41:35 644226 418
>>644206
А как ты жаришь? Без обычного масла?
Аноним 03/03/24 Вск 14:19:19 644245 419
Аноним 03/03/24 Вск 17:15:39 644277 420
>>644206
можно с прыщей ещё сохранять беленькое, тоже жирок
Аноним 03/03/24 Вск 18:56:37 644282 421
>>644277
Мамлеева любишь?
Аноним 04/03/24 Пнд 06:52:34 644333 422
>>644209
Хранить.
>>644226
Зачем добавлять масло если курица и так жирная?
>>644277
Я задал интересный вопрос в профильном треде. Зачем ты серишь свин?
Аноним 04/03/24 Пнд 07:06:00 644336 423
>>644333
> Зачем добавлять масло если курица и так жирная?
Ну может с антипригарной сковородой это и работает, но в обычной старенькой сковороде без масла курица намертво пригорит и начнет обугливаться до того момента пока из нее начнет жирок подтапливаться.

> Хранить
Ну кроме очевидного заправлять кашу этим маслом, больше идей особо и нет.
Аноним 04/03/24 Пнд 07:22:04 644337 424
>>644336
Старенькая чугунная сковорода должна быть прокалена маслом. На ней есть естественное антипригарное покрытие. Пригорает только моя задница от твоей тупости.
Аноним 04/03/24 Пнд 07:53:24 644339 425
>>644337
Кто сказал, что у меня чугунная сковорода?
Аноним 04/03/24 Пнд 08:13:46 644340 426
image.png 257Кб, 696x375
696x375
>>644130
>увидел что ты богатый
Я богатый, но покупаю по скидочке.
Аноним 04/03/24 Пнд 08:46:31 644345 427
Аноним 04/03/24 Пнд 14:17:45 644366 428
>>644333
тебе и ответили тоже профильно, можешь на своём поросячьем жире жарить, тоже вариант, какая разница на каком, экономия будет.
Аноним 04/03/24 Пнд 15:28:20 644373 429
Вспомнил из детства вкус гренок с сахарной пудрой, такая годнота.
Аноним 04/03/24 Пнд 18:56:24 644397 430
А какую рыбу попроще еще можно взять для запекания в фольге? Очень понравилось, что целой тушкой, в той же фольге хранится, разогрел поел, посуду не надо мыть и легко приготовить в общем.
Аноним 04/03/24 Пнд 21:11:57 644412 431
>>644397
>попроще
филе в квадратах самое удобное и максимально простое
Аноним 04/03/24 Пнд 23:47:13 644422 432
>>644397
Рыба не по карману бедным. Тебе в лакшери тред.
>>644366
То есть мне нужно жиром смазать твой голый анус и трахнуть?
Аноним 04/03/24 Пнд 23:50:25 644423 433
>>644422
Жирнич, у тебя видимо уже мозг жиром заплыл, не в состоянии прочесть, что тебе пишут.
Аноним 04/03/24 Пнд 23:57:47 644426 434
>>644423
Я не жирнич! Просто у меня кость бедная. Приходится жир есть.
Аноним 05/03/24 Втр 00:02:10 644428 435
scale1200.png 281Кб, 1200x600
1200x600
>>644423
Покупаешь самую дешевую курицу. Жаришь, жир сливаешь в банку. Потом делаешь из него мыло, но тебя записывают в жирничи. У тебя весеннее обострение кретин?
Аноним 05/03/24 Втр 02:19:42 644440 436
>>644426
каким образом жир увеличивает кость?
>>644428
это не тред про мыло, отсталый и слепой жиродаун.
Аноним 05/03/24 Втр 03:59:09 644452 437
>>644440
Делаю мыло. Продаю возле рынка на картонке. Покупаю еду. Профит.
Аноним 05/03/24 Втр 06:16:07 644457 438
>>644397
Карасей раньше запекали.
Аноним 05/03/24 Втр 14:38:04 644536 439
>>644457
Их у торгашей или на рынках искать поди.
Аноним 05/03/24 Втр 15:26:59 644556 440
>>644536
Зато свежак и по вкусу лучше многой заморозки. Если деньги есть то еще толстолоба можно взять.
Но конечно когда карась на костре с лучком то он намного вкуснее будет.
Аноним 05/03/24 Втр 16:36:00 644577 441
Калории набирать дешевле со сладостей или с обычной еды?
Аноним 05/03/24 Втр 17:15:49 644595 442
Аноним 05/03/24 Втр 18:37:40 644636 443
Без названия.png 5Кб, 219x230
219x230
Увидел пачку 350 грамм макарон в магазине...
Аноним 05/03/24 Втр 19:19:46 644648 444
>>644636
Покупаю в Светофоре за недорого кулег 3кг макарон.
Аноним 06/03/24 Срд 03:22:33 644677 445
Screenshot3.jpg 71Кб, 1093x590
1093x590
В Доброцене наткнулся на козинак. Раньше не пробовал. Обычно десерты-сладости одни углеводы. А тут на 100 грамм 15 гр белка, по 40 гр жиров и углеводов. Взял сразу 10 плиток. Буду с чаем пить.
Аноним 06/03/24 Срд 06:12:24 644681 446
>>644677
У вас зубы должно быть крепкие.
Аноним 06/03/24 Срд 07:38:11 644687 447
Можно ли доставлять коробку пачек макарон домой с завода минуя магазин?
Аноним 06/03/24 Срд 07:56:59 644688 448
>>644687
При каждом заводе есть магазин от завода без наценки, для работников, там и можно подъехать и купить
Аноним 06/03/24 Срд 08:01:20 644690 449
>>644677
Ты на эти деньги мог купить больше килограмма курицы. Олух.
>>644681
Там с желудком будут проблемы. Семечки очень тяжелые, жирные и плохо усваиваются.
>>644687
Да. Пиздуешь на макаронный завод и покупаешь там коробку.
Аноним 06/03/24 Срд 08:03:14 644691 450
>>644688
Да какой нахуй магазин. Вот что ты пиздишь? Там бухгалтер пробивает.
Аноним 06/03/24 Срд 13:42:51 644728 451
>>644691
Про буха не знаю, а вот про магазины при заводах знаю где продукция без наценки.
Аноним 06/03/24 Срд 13:46:03 644729 452
Аноним 07/03/24 Чтв 15:12:57 644930 453
>>644206
Очевидно - жарить на нем картоху.
Картошка, жареная на сале - одно из самых недорогих и нажористых блюд, а тебе к тому же еще и сало не надо покупать.
Аноним 07/03/24 Чтв 15:16:57 644931 454
>>644159
Быстро заебет - она действительно невкусная, но какое-то время можно на ней посидеть.
С гречей если приготовить, например - норм будет.
Аноним 07/03/24 Чтв 15:25:44 644932 455
>>644044
Капуста самое то и в разных вариантах готовки нормально получается. И свежая, и вареная, и жареная. Можно самому ее квасить, чтобы не переплачивать в магазине - это не так сложно.
Ну и можно разбавлять ее для разнообразия морковкой, зеленью, свеклой, луком и т.д., но идея в том, что основной наполнитель - капуста, как самый дешевый овощ.
Аноним 07/03/24 Чтв 15:43:42 644939 456
>>644930
Мне кажется картоха у него сгорит если он это масло не будет фильтровать перед повторной жаркой.
Аноним 07/03/24 Чтв 15:46:32 644942 457
>>639107
Ты всякие мясные обрезки сможешь найти за эти деньги на рынке где-нибудь. Ну всякая там требуха типа желудков, печени и т.д.
Отходы по-сути, но это будет полезнее и питательнее соевого мяса.
Можно еще соевое мясо готовить вместе с настоящим - нужно где-то четверть настоящего. Обжариваешь их вместе и соя пропитывается мясным соком и становится вкуснее.
Аноним 07/03/24 Чтв 15:58:47 644948 458
>>644939
Да норм все будет. Картоха получится сочная жирненькая и будет жареной курочкой пахнуть. Заебок, ваще.
Аноним 07/03/24 Чтв 19:45:13 644974 459
IMG202403071940[...].jpeg 4328Кб, 3269x3277
3269x3277
Муджадара, посоны.
Аноним 07/03/24 Чтв 20:09:20 644977 460
>>644974
Ты ебанулся? Может еще преложешь нам в Азбуку Вкуса зайти?
смесь золотого и дикого риса — 100 г;
чечевица зелёная — 100 г;
вяленые томаты — 60 г;
кукуруза консервированная — 50 г;
лук репчатый — 1 шт.;
кориандр молотый — 1 ч. л.;
лук-порей — 100 г;
черри — 60 г;
кинза — 1–2 вет.;
чеснок — 2 зуб.
Аноним 07/03/24 Чтв 20:21:26 644979 461
>>644977
У тебя какой-то очень длинный список. Рис, чечевица, лук, масло, соль. Тут булгур и маш потому что они у меня есть и потому что так тоже делают. Всё.
Аноним 07/03/24 Чтв 20:50:35 644981 462
>>644979
Расскажи какой сорт риса, есть рецептик? Хочу такое приготовить на 8 марта
Аноним 07/03/24 Чтв 21:01:32 644983 463
>>644981
Рис пофиг какой, лишь бы длинный и непропаренный но я вообще за булгур. Рецепт с рисом вот например (зира там опциональна, можно не класть):
https://feelgoodfoodie.net/recipe/mujadara/
Их вообще примерно дохуя в интернетах, но лучше искать на английском.
Аноним 07/03/24 Чтв 21:20:47 644992 464
>>639107
бери почки, свиную печень, куриные желудки, спинки, гузки, ножки свиные, все это недорого. хоть обожрись
Аноним 07/03/24 Чтв 21:28:00 644993 465
>>644983
На фото как будто круглозерка рис выглядит, такой коротенький
Аноним 07/03/24 Чтв 21:30:23 644994 466
>>644993
Под спойлером рядом с фото написано, что это не рис.
Аноним 07/03/24 Чтв 21:31:23 644995 467
Аноним 07/03/24 Чтв 21:32:10 644996 468
>>644994
А все, завтра буду работать с булгуром - именно такое блюдо на вид хочу праздничное
Аноним 07/03/24 Чтв 21:52:11 645003 469
photo2024-03-07[...].jpg 89Кб, 960x1280
960x1280
photo2024-03-07[...].jpg 79Кб, 960x1280
960x1280
photo2024-03-07[...].jpg 78Кб, 1280x960
1280x960
Вот сварил диетический суп (потому что без обжарки моркови и лука) с желудками и лапами, вкусно!
Лапы 45р желудки 140
Лапы сначала почистил (5 минут в кипятке и счищается чешуя легко).
Аноним 08/03/24 Птн 01:05:55 645057 470
>>645003
Лапы топ.
Ещё бы и головы.
Лично я не знаю, где брать и то и другое, только если на рынке договариваться.
А желудки и сердца чот стали стоить как куски мяса практически, а не как раньше
Аноним 08/03/24 Птн 02:10:15 645065 471
>>645003
Желудки очень жирные. Видно много желтого жира. Этот суп не диетический. (Диетаический только на постном мясе готовится). Хрючево для свиней ты сделал. Надо было варить кашу на этом бульоне.
Аноним 08/03/24 Птн 02:43:53 645067 472
>>645057
>Лично я не знаю, где брать и то и другое
С птицефабрики заказывай.
Аноним 08/03/24 Птн 08:41:46 645080 473
>>645057
Лапы везде продаются.
Аноним 08/03/24 Птн 08:43:41 645082 474
>>645003
Желудки лучше тушить, но их надо долго готовить иначе жесткие.
Лапы хз в холодец или на бульон крупу сварить. Крупы хоть добавь.
>>645065
>Желудки очень жирные.
Лол.
Аноним 08/03/24 Птн 15:42:41 645118 475
Да у вас и филе жирное.
Аноним 08/03/24 Птн 16:11:17 645125 476
IMG202403081558[...].jpeg 5658Кб, 3583x3456
3583x3456
Картоха
Аноним 08/03/24 Птн 16:12:18 645127 477
>>645125
В нищебродском треде такое запрещено постить годно
Аноним 08/03/24 Птн 16:19:42 645129 478
>>645127
19 рублей за кило картошки? Ну ОК.
Аноним 08/03/24 Птн 16:29:14 645131 479
>>645129
А колбасой сосед угостил.
Аноним 08/03/24 Птн 16:32:21 645134 480
>>645131
Ливерная колбаса - 50 рублей за 200 грамм. Лук - 30 за кило. Муку, масло, соль и перец не считал.
Аноним 08/03/24 Птн 16:35:56 645139 481
>>645125
где картошка стоит 19р?
Аноним 08/03/24 Птн 16:38:00 645140 482
>>645139
"Верный", по крайней мере ближайший ко мне. 19.99999 как всегда на самом деле. Нормальная картошка.
Аноним 08/03/24 Птн 19:09:12 645164 483
image 38Кб, 241x377
241x377
Аноним 08/03/24 Птн 19:22:29 645166 484
Аноним 08/03/24 Птн 19:38:45 645167 485
>>645164
Такая картошка там если честно мега бич где половина веса это земля. Как минимум угандошаешься таскать.

А вообще двачаны вот вам идея - КАРРИ. Щас сделал с рисом так охуенно просто пиздец, все что надо: чеснок 2-3 зубчика порезали, большая луковица или чуть полторы порезать мелко, фаршик около любой но чем качественнее тем лучше хватит остатков лотка, там сколько, грамм 150-200

Берем ковшик, капаем маслица, закидываем туда фарш и чуть обжариваем, докидываем лука и чеснока и периодически помешиваем на медленном огне пока лук не размягчится. Берем закидываем ложку готового микса КАРРИ (заказываем с озона, одной баночки рублей за 300 хватит на ковшиков 20-30 такого хрючева), закидываем ПАПРИКИ (аналогично с газона берем сразу 300-500 или дальше больше грам баночку которой хватит на вечность), подсолили, поперчили, докидываем ложки 3-4 муки, использую кукурузную. Закидываем последовательно но начинаем мешать мешать мешать иначе слипнется и прилипнет к стенкам, огонь убавляем еще меньше почти на минимму. Даем пару минут чтобы все напиталось специями и лук еще больше размягчился, должен больше на кашицу по консистенции быть похож.
Добавляем кружку-полтора воды, докидываем бульйона либо уже готового но сойдет и МАГГИ. Доводим до кипения, убавляем огонь чотбы чуть- буль-буль делало и минут 10, помешиваем и не забываем если чувствуется что пристало к стенкам и дну почистить комки ложкой-вилкой чтобы они распались и растворились. Опционально я добавляю томатный соус из закруток где-то ложек 4-6 (пойдет и томатная паста ложки 2 с горкой на ковшик или чуть меньше даже) и закидываю азиатский острый соус с пол чайной ложки.

Хрючево готово, выглядеть может как будто пришел самый настоящий индус и блеванул в тарелку но по вкусу будет пиздец охуенно. Опционально можно без томатной пасты, острого соуса если не нравится и мяса но потеряете во вкусе заметно.

Самый дорого вариант наверно рублей 100 выйдет на целый ковшик а это на 4-5 порций добавлять, хорошо заходит к рису.
Аноним 08/03/24 Птн 20:20:35 645171 486
>>645164
Перека у меня рядом нет. Шестёрочка есть, но там было дороже раньше. Надо будет сходить посмотреть. Спасибо, анон.

>>645166
Магги и готовый _микс_карри ннужны. Наливаешь масло, греешь на среднем огне, кладёшь два лавровых листа, сыпешь зиру. Когда зира затрещит и начнёт менять цвет, сыпешь мелко нарезанный лук. Когда лук станет прозрачным, добавляешь томатную пасту, мешаешь. Когда перемешаешь, добавляешь растёртый в пасту чеснок (или имбирь и чеснок), греешь, пока не уйдёт запах сырого чеснока (или имбиря и чеснока). Добавляешь молотые пряности: куркуму, красный перец, гарам масалу, что изволишь. Добавляешь то, с чем у тебя будет карри (хоть с картохой убиками), мешаешь. Если фарш, то до тех пор, пока он не перестанет быть розовым. добавляешь воды (зависит от количества хрючева, не должно быть похоже на суп), даёшь закипеть, тушишь до желаемой консистенции и готовности. Если слишком жидко - доливаешь воды, слишком густо - выпариваешь воду.
Аноним 09/03/24 Суб 20:44:40 645290 487
>>645171
>Магги
нигде и никогда не нужна, даже в нищебродском сетапе питания. Это дерьмо испортит любые продукты своим химозным смрадом.
Аноним 09/03/24 Суб 21:18:46 645298 488
>>645065
>Желудки очень жирные.
>Желудки жирные
Лол. Ну как скажешь, как скажешь)
Аноним 09/03/24 Суб 21:23:31 645303 489
>>645057
лапы ищи просто смотри в разных магазинах, бывают неожиданно везде в заморозке.
Аноним 09/03/24 Суб 22:25:09 645319 490
>>645290
В магги как раз нет химии, в отличие от всяких припав в банках аджиках и тд
Аноним 10/03/24 Вск 00:06:30 645331 491
>>645290
Олсо чот я малость наврал. Обжарить цельные пряности, обжарить лук, обжарить фарш, накрыть крышкой и потушить на медленном огне минут десять, потом добавить томатную пасту и мешать 5-6 минут, потом добавить немного горячей воды и тушить под крышкой пока не будет мягонько. Называется "кима".
Аноним 10/03/24 Вск 07:40:53 645361 492
Дешевые усилители вкуса - соль, сахар, масло, хлеб.
Аноним 10/03/24 Вск 14:17:52 645414 493
>>645171
Нифига ты. Сечёшь. А чеснок разве не сгорит если его перед жаркой фарша закинуть?
Аноним 10/03/24 Вск 15:16:22 645430 494
>>645361
Как часто можно есть «Доширак» Гастроэнтеролог Владимир Неронов рассказал, как часто можно есть лапшу быстрого приготовления. По его словам, нужно свести её потребление к минимуму или хотя бы отказаться от приправ, идущих в комплекте.

Врач пояснил, что приправы содержат сомнительные ингредиенты, такие как пальмовое масло, глутамат натрия, антиокислители и другие. Поэтому частое употребление лапши может серьёзно навредить организму.

Впрочем, и сама лапша не представляет пользы — в ней крайне мало витаминов и минералов. Также для её производства могут использоваться вредные ингредиенты.

Неронов допустил разовый приём лапши, если у человека нет хронических болезней ЖКТ. Он посоветовал есть продукт не чаще раза в месяц.
Аноним 10/03/24 Вск 15:29:06 645433 495
>>645430
Это даже комментировать лень.
Аноним 10/03/24 Вск 15:35:58 645438 496
>>645414
Не сгорит. Там уже лук будет, и пасту с ним ты будешь мешать буквально пару минут, а потом уже добавишь фарш, в котором воды довольно много. А потом ещё воды.
Аноним 10/03/24 Вск 16:05:08 645442 497
изображение.png 12Кб, 790x113
790x113
изображение.png 12Кб, 818x166
818x166
изображение.png 22Кб, 827x227
827x227
изображение.png 19Кб, 855x226
855x226
>>645433
твои комментарии и не нужны, маня, это уже за тебя сделали.
Аноним 10/03/24 Вск 16:15:26 645446 498
>>645442
Это какой-то мем? Извините, не в курсе.
Аноним 10/03/24 Вск 16:41:56 645455 499
>>645290
>магги нигде и никогда не нужна,
Бульйонные кубики тема нормальная, не обязательно магги но как концепция


Вообще аноны вот вам простой совет с потенциальным риском для здоровья - чтобы был лоукост просто едим меньше, оказывается когда тебе в тарелку не наваливают постоянно кто-то и не соблазняет всякими гастрономическими экспедициями еды много и не нужно. Ну и скорее всего желудок подсократился, раньше мог выжрать 1,5 больших тарелки за пресест сейчас с мисоньки полной иногда уже многовато если что-то калорийное.
Стал полностью один жить есть дома, начинал с 10к в месяц, щас уходит меньше 7к с учетом похода за пиццой какой-нибудьи ли парой шавух в месяц, стал замечать что наоборот надо себя заставлять баловать покупать что-нибудь дорогое-красивое-вкусное иначе еще меньше бабок будет уходить.
Аноним 11/03/24 Пнд 03:13:58 645527 500
изображение.png 142Кб, 397x195
397x195
?
на 100 р/день
Аноним 11/03/24 Пнд 06:11:14 645531 501
>>645455
> просто едим меньше
От такого вес теряют, иногда и работоспособность падает.
Аноним 11/03/24 Пнд 09:16:16 645542 502
>>645531
>теряют вес
Не всегда плохо кстати, я подскинул и теперь все знакомые дают почет-уважение за более красивые формы.
Аноним 11/03/24 Пнд 15:25:36 645611 503
>>645542
> Не всегда плохо кстати
И не всегда хорошо. От одного твоего вида на рынке знакомые продаваны дают бесплатно качан капусты, лука и перца с собой, поговаривая, что на желудке нельзя экономить.
Аноним 11/03/24 Пнд 16:58:51 645644 504
>>645611
Да вот хз пока, мне бы продавцов что бесплатно перчики давали ээзхххх... Но вообще голода нет, только мозг иногда думает что ем мало на фоне забитого холодоса где продукты не кончаются вообще. А с другой стороны я сычую 24\7 тут некуда особо энергию тратить а по балансу стараюсь 1\3 овощей пусть даже простых тип капусты 1\3 углеводов 1\3 мясного миксуя курицу-свинину и периодически докидываю всякие фасольки-нуты
Аноним 11/03/24 Пнд 19:38:18 645687 505
>>645527
Суп да каша - еда наша.
Буханка хлеба в пекарне вчерашнево - 17 р.
Кастрюля супа на обед на 2-3 дня из супового набора 100 р.
Кастрюля гречи 20р.
Чай в светофоре по 55р 200 грамм(я его хуячу нон стопом поэтому мне а 2 дня хватает, а нормальному человеку на неделю)

Вот так вот. Из овощей лук чеснок морковь капуста. Редьку недавно покупал по 35 р. Перетер на терке, добавил сахар, масло ароматное и уксуса пару капель - годнота!!
Аноним 11/03/24 Пнд 23:26:13 645765 506
>>645687
ну в целом так и питался вот так несколько лет,
утром овсянка гречка, суп потом, овощи по сезону только, зимой редко покупаю помидоры огурцы,
теперь желудок болит...
Аноним 12/03/24 Втр 01:28:10 645775 507
А что делать если денег на еду 0 и ты в прямом смысле умираешь от голода? В моем городе нет Армии Спасения или мест где бесплатно кормят.
Аноним 12/03/24 Втр 02:43:54 645778 508
>>645430
>Врач пояснил, что приправы содержат сомнительные ингредиенты
А может это врач сомнительный?
>такие как пальмовое масло
его там хуй да нихуя и оно безвредное
>глутамат натрия
Безвредное. Китайцы его ложками жрут.
>антиокислители
безвредные.
Аноним 12/03/24 Втр 05:00:22 645781 509
>>645687 Если норму по белку не соблюдать то организм очень быстро сыпаться начинает. Нужно мясо, рыба, птица, творог и бобовые.
Аноним 12/03/24 Втр 07:38:44 645803 510
1.jpg 89Кб, 650x650
650x650
Есть ли тут те кто как и я чистят зубы зубным порошком?
Аноним 12/03/24 Втр 10:00:38 645816 511
Аноним 12/03/24 Втр 14:19:23 645837 512
>>645816
В том что он дешевый, долго хранится.
12/03/24 Втр 16:44:26 645887 513
>>645803
А где брал??Я его в рознице чот не видел.
Аноним 12/03/24 Втр 17:18:21 645889 514
>>645887
в любой аптеке продаётся
ну или мел на тёрке натри
Аноним 12/03/24 Втр 17:26:28 645892 515
Интересно, что простой крестьянин ест в северной корее
Аноним 12/03/24 Втр 19:48:45 645907 516
>>645837
Да вроде и обычная паста дешевая если не жрать ее ведрами и не покупать оверпрайс...
Аноним 12/03/24 Втр 23:34:22 645922 517
Купил сою 2кг 350 рублей на маркетплейсе, посмотреть что выйдет.
В интернете нашел рецепт соевого молока + из жмыха котлеты. Молоко оказалось странным, совсем не похожим на обычное, так и не выпил, а котлеты хорошие. Из 300 гр бобов вышла целая кастрюля котлет.
Если не боитесь что член отвалится и титьки вырастут, то неплохой источник белка.
Аноним 12/03/24 Втр 23:45:38 645923 518
>>645765
Ты думаешь у тебя от Овсянки с супом желудок болит?
Аноним 12/03/24 Втр 23:51:19 645924 519
>>645781
Ну так в супе таки и есть мясо птица рыба и бобовые лол. В каше масло сливочное. У вюрок некондицию можно купить яблоки лимоны нормальные, летом вообще огурцы подсохшие чутка по 20 р покупаю, перцы болгарские, кабачки баклажаны.

Седне пакет сметаны купил за 40р 250 грамм. В суп добавил, давно такой нодноты не ел.

Еще и карамель сделал из остатков с семкой подсолнечной. Щас остывает. Типа козинаки. Буду чифирить.
Аноним 13/03/24 Срд 00:04:16 645925 520
>>645923
я не знаю,
возможно от пальмового масла
либо от гречки, она же жареная
Аноним 13/03/24 Срд 01:10:04 645927 521
>>645925
Так ты не жри пальмовое. Ты сливочное жри. Подсолнечной нерафинированное, горчичное. А гречу я не жарю. Как и любую кашу.
Аноним 13/03/24 Срд 01:31:04 645929 522
>>645887
В копейке.
>>645892
Рис.
>>645922
За эти деньги куплю 1500 гр курицы лучше.
Аноним 13/03/24 Срд 03:10:44 645932 523
Слушайте, а скумбрию целиком продают в отличие от минтая, чтобы вес накидывать, или есть другие причины? Везде вижу минтай тушками уже готовый.
Аноним 13/03/24 Срд 04:37:19 645937 524
>>645929
Кореи не путаешь? Это южные жрут рис с говяжиной. Северные получают смесь из кукурузной, чичевичной и жрут, рис у них это по праздникам, он дорогой и если очень повезет то со свининой и только если ты прям молодец то с маленьким кусочком говядины.
Аноним 13/03/24 Срд 04:39:07 645938 525
>>645922
Ниче не вырастает, я сою жру уже лет 7...пердеж иногда с нее, но оч вкусно с лапшой и кабачковой икрой
Аноним 13/03/24 Срд 05:34:30 645941 526
>>645938
> оч вкусно с лапшой и кабачковой икрой
Просто с вареной соей? Сколько варить?
Аноним 13/03/24 Срд 05:47:49 645942 527
>>645941
Не не, варишь минут 30, потом на сквороду обжариваешь и с лапшой мешаешь. поливаешь соевым соусом и кушаешь.
Аноним 13/03/24 Срд 07:13:34 645948 528
Перекат запилите.
Аноним 13/03/24 Срд 07:21:58 645951 529
>>645937
Им рис китайцы продают. Ты же жрешь апельсины хоть они и не растут у тебя.
Аноним 13/03/24 Срд 07:21:59 645952 530
>>645932
Скумбрия легко разваливается при нарезании, минтай хз.
Аноним 13/03/24 Срд 10:35:08 645964 531
>>645803
Он эмаль стирает нахой - потом больше на протезирование потратишь.
Аноним 13/03/24 Срд 10:39:30 645966 532
>>645775
Просрочку ищи. Сетевые магазины выносят просрочку - местные обычно уже знают когда и заранее стоят ждут около контейнеров. Увидишь толпу бабулек и бичей возле контейнеров у магазина - значит скоро вынесут. Чужих там не любят и при дележке иногда дело доходит до драки. Жизнь заставит - по ситуации сориентируешься в общем.
Аноним 13/03/24 Срд 13:58:00 645982 533
>>645951
Еще раз - сев корейцы едят рис по праздникам, это лакомство как для нас стейк.
Аноним 13/03/24 Срд 15:47:38 646001 534
Перекатывайте уже.
Аноним 13/03/24 Срд 17:02:23 646013 535
изображение.png 471Кб, 600x450
600x450
>>645927
>>645927
>Так ты не жри пальмовое.
так я наркоман сахарный, что я сделаю
>>645927
>А гречу я не жарю
она продаётся обжаренная уже на производстве, от того что ты жареное мясо потом сваришь, оно от этого полезнее не станет
Аноним 13/03/24 Срд 17:03:46 646014 536
>>646001
БАМПЛИМИТ в ДИ - 1000, учи матчасть, пикабудебил
Аноним 13/03/24 Срд 20:43:46 646052 537
>>646014
Ну че ты так сразу на человека, может у него от недоедания
Аноним 13/03/24 Срд 20:57:48 646056 538
>>646052
ну в чем проблема найти беслаптный и питательный рецепт?
Аноним 13/03/24 Срд 22:44:59 646064 539
>>646013
она продаётся обжаренная уже на производстве

Лолшто? Греча обжаренная? Прямо в масле что ли?

А мясо даже если жареное сварить, то станет. Легче желудку.
Аноним 13/03/24 Срд 23:13:16 646071 540
>>646064
>Прямо в масле что ли?
нет, без масла жарят
Аноним 13/03/24 Срд 23:25:00 646076 541
>>646064
>Греча обжаренная?
Троллинг тупостью? Коричневая гречиха это обжаренная гречиха.
Аноним 14/03/24 Чтв 01:21:46 646088 542
>>645952
Не пон, тушки минтая без хвостов, внутренностей и головы. У скумбрии при такой заморозке типа все развалится в кашу?
Аноним 14/03/24 Чтв 03:48:15 646093 543
>>645937
Про какое десятилетие рассказываешь? В девяностые был голод, поскольку СССР ёк, удобрения ёк, урожаи ёк, погода ёк, и пришлось принимать гуманитарную помощь капиталистических захватчиков с юга и даже звёздно-полосатых дьяволов. Потом как-то договорились с Китаем, как штаны поддерживать, потом потихоньку развели кооперативчики и частные лавочки, сейчас снова хотят национализировать то, что нэпманы развели (с ожидаемым результатом).

При этом базовые продукты, как у нас принято говорить, «социальные», так что думать, как сэкономить, не нужно — государство делает это за тебя. Нюанс в том, что паёк тебе как бы положен, и как бы есть, но на деле его нет, если цепочка распределения частично приватизировалась или что-то в бюрократии пересчитали. И конечно, как в СССР, в провинции всё может быть гораздо печальнее в сравнении с городскими условиями и возможностями (какими бы смехотворными они ни были, на наш взгляд).

Само собой, власти остаётся делать вид, что всё плохое — вражеская пропаганда, и вообще нехай клевещут.

> The agricultural sector was shattered by the natural disasters of the 1990s.[368] Its 3,500 cooperatives and state farms[369] were moderately successful until the mid-1990s[370] but now experience chronic fertilizer and equipment shortages. Rice, corn, soybeans and potatoes are some of the primary crops.[347] A significant contribution to the food supply comes from commercial fishing and aquaculture.[347]

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%9D%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%A0%D0%B5%D1%81%D0%BF%D1%83%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0#%D0%93%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4

https://ru.valdaiclub.com/a/highlights/vperyed-v-proshloe-severnaya-koreya/

https://lenta.ru/news/2024/02/06/perebezhchiki-iz-severnoy-korei-zayavili-o-nehvatke-edy-v-strane/
Аноним 14/03/24 Чтв 06:21:44 646101 544
>>645982
Промытышь капиталистической пропагандой. Есть у них там крупы. Успокойся. Нет проблемы купить риса.
Аноним 14/03/24 Чтв 06:25:31 646102 545
>>645982
Промытышь дросер Иван с рабсии. Это я Хи из Кореи. У меня есть жена, работа, получил квартиру. Могу ходить в магазин и покупать товары по регулируемым государством ценам. А ты и дальше сиди обосратый и ничего не имеющий в капитализме.
Аноним 14/03/24 Чтв 06:34:20 646105 546
>>646102
Лазарус, спокендрий оформляй и получишь миска рис.
Аноним 14/03/24 Чтв 06:50:51 646106 547
>>646105
У миня этого риса мисок дома. Тебе насыпать? Партия выдать мне одна жена, еда, бесплатное образование, здравоохранение, квартиру, работу. А что дать тебе нисий Ивааан? В рот?
Аноним 14/03/24 Чтв 07:14:40 646107 548
>>645527
Ну давайте обновим совет мудрый, а то сплошной трёп в тредах. Сто рублей в день на еду — не слишком сложный вариант.

Сферические 2000 килокалорий, сферические четыре приёма пищи в день (это в среднем, можно больше навалить, можно меньше). Допустим, в пачке крупы 900 г — 8 порций, в пачке 800 г — 7 порций, следовательно, насыпав стакан (250 мл) крупы в кастрюлю и сварив её, получаем две тарелки еды где-то по 400—450 килокалорий (учитывая ложечку растительного масла). 400 г макарон — 3 порции. Можно разбить на 4, если привычнее поменьше. 1 кг макарон — 8 порций.

В месяц едим 30×4=120 раз. Заполняем пищевую основу, заодно выясняем дешевизну порции:

Ячневая крупа — 8 порций — 23 ₽ — 2,88
Горох — 8 порций — 27 ₽ — 3,38
Пшено — 7 порций — 28 ₽ — 4,00
Хлопья овсяные — 8 порций — 32 ₽ — 4,00
Кукурузная крупа — 8 порций — 36 ₽ — 4,50
Гречка — 7 порций — 32 ₽ — 4,57
Макароны — 8 порций — 37 ₽ — 4,63
Рис — 7 порций — 56 ₽ — 8,00 (ох, буржуйская забава)

В каких пропорциях это покупать — дело вкуса. Можно тарелку макарон чередовать с двумя тарелками другой еды, можно две тарелки гороха и две тарелки не гороха готовить и так далее. Допустим, мы так и купили по штучке всего. Получилась 61 порция и 271 рубль, как раз на полмесяца. Значит, 500—550 рублей на крупы в месяц.

Чтобы не лениться и не варить всё время макароны, можно вместо них брать муку (2 кг, 50 ₽) и дрожжи (6 ₽, делятся на 8 частей) и печь хлебобулочные изделия. Получается чуть дешевле в пересчёте на стадвадцатипятиграммовую порцию, но десять рублей в сумме экономить не имеет смысла. Или можно брать социальный хлеб и есть вместе с другими блюдами, пропуская отдельный приём пищи, это чуть дороже, но тоже не так важно. Можно печь блины, но это дикий расход масла и времени.

Бутылка растительного масла, по ложке в каждую тарелку — 100—120 ₽, примерно на месяц и хватит. У меня быстрее уходит, но есть масло и по 90 ₽, так что общая сумма такая же.

Волшебный глутаматный порошок курино-говяжье-грибного вкуса (то же самое, что неудобные в обращении кубики, только порошок) — 30 ₽ за 100 г, тоже примерно месяц сыпать, если не в каждую тарелку. Бывает и дешевле иногда.

Перцы, паприка в самых дешёвых пакетиках — скажем, 4—6 штук на месяц, 20—30 ₽. Соль можно не считать, для дешёвой пачки копейки расхода.

Чай пьют по-разному, пускай 150 рублей в месяц на него уходит. Если труху покупать, можно срезать в два раза. Сахар — 2 кг в месяц, 100 ₽. Тоже какие-то калории.

Таким образом, для поддержания жизнедеятельности пролетария нужно 850—1000 ₽ на питание. Но разве это жизнь?

Для баланса хорошо бы получать животный белок, хотя бы по варёному яйцу в день. Десяток — 100 ₽, три десятка — 300 ₽.

Овощи, доступные в режиме экономии (лук, морковь, свёкла), сейчас стоят одинаково, 30 ₽ за килограмм. Покупать их нужно от случая к случаю, по необходимости, долго такое не лежит, так что посчитаем суммарно. Согласно какой-то там потребительской корзине, в неделю взрослому полагается 2 с хвостиком килограмма овощей. Хорошо, пускай в месяц выходит 8—10 кг, это 240—300 ₽.

Всего выходит 1400—1600 ₽. Остаётся ещё столько же, и их уже можно тратить произвольно, но с умом. Например, для получения рекомендуемого объёма животного белка покупать не сосиски, состоящие из воды и загустителя, а местный творог в брикетах с максимальным содержанием белка и минимальной ценой. Фрукты можно добавить, орешки-семечки, бульончики-соусики варить и так далее.

Для обеда на работе, понятно, еду надо брать с собой, за 10-20 рублей ни одна столовая не накормит. Из готовых перекусов за такую цену магазин может предложить разве что те же хлеб или булку (без всего) или пачку арахиса.
Аноним 14/03/24 Чтв 08:24:24 646118 549
>>646093
Почти про все кроме 2010-2020
Аноним 14/03/24 Чтв 12:50:54 646154 550
>>646107
Дебил, а где незаменимых аминокислоты(мясо, рыба, молочное)? Где витамины(фрукты и овощи)?
Аноним 14/03/24 Чтв 15:44:36 646166 551
>>646014
А толку от этого если тред смыло и не поднимает больше?
Аноним 14/03/24 Чтв 17:34:50 646183 552
>>646166
>А толку от этого если тред смыло и не поднимает больше?
не стоит вскрывать эту тему, мой друг, и выносить всё на обозрение, это тебе не b/, тут свояки лишь, которые итак знают про местное пристанище. нищета - это не то, что стоит вываливать на публику и привлекать в неё левых людей
Аноним 14/03/24 Чтв 18:43:53 646206 553
>>646107
>Для баланса хорошо бы получать животный белок, хотя бы по варёному яйцу в день. Десяток — 100 ₽, три десятка — 300 ₽.
в яйце очень мало белка, 6 гр всего
а минималка по белку 0.8 гр на 1кг веса...

>. Согласно какой-то там потребительской корзине, в неделю взрослому полагается 2 с хвостиком килограмма овощей.
читал где-то что 400 гр в день надо..
Аноним 14/03/24 Чтв 23:43:09 646240 554
>>646206
>>646154
> To be of good quality, protein only needs to come from a wide variety of foods; there is neither a need to mix animal and plant food together nor a need to complement specific plant foods, such as rice and beans.[5]

65 или 85 граммов белка на 100 кг массы тела — это требования к объёму всех белков, а не только каких-то особенных. В обычной пище их хватает. Яйца или богатые белком молочные продукты (то есть традиционные формы творога) просто содержат разнообразные аминокислоты и добавляются интуитивно для того, чтобы избежать длительного перекоса на однообразной диете. Периодически добавлять какой-то фрукт тоже полезно.

Ну и помните, что мы сравниваем не с идеальной тарелкой, а с нулём всего за ноль денег, и рассуждаем, как улучшить ситуацию при ограниченных ресурсах. Если у кого-то есть предложения, на что лучше потратить те же суммы, выступайте (если это не предложения по ночам понемногу пить кровь диких бобров).

Многие поколения предков тоже посмеялись бы, узнав, чем они должны были правильно питаться.

Вообще, наличие магазина под боком, а не в 20 (или 200) километрах, и то, что в нём есть еда, автоматически относит всех присутствующих к среднему классу согласно глобальным меркам.
> В 2019-2020 годах распространенность умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности в мире (показатель 2.1.2 ЦУР) резкого возросла, но уже второй год подряд остается неизменной. В 2022 году в условиях умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности находились 29,6 процента населения мира (2,4 млрд человек), из которых 900 млн (11,3 процента) страдали от острого отсутствия продовольственной безопасности.
https://www.fao.org/3/cc3017ru/online/cc3017ru.html
15/03/24 Птн 02:36:02 646243 555
изображение.png 59Кб, 746x793
746x793
>>646240
>это требования к объёму всех белков, а не только каких-то особенных. В обычной пище их хватает.
нихера их не хватает, вот посидел, накидал, на ужин хз что.

овсянка на завтрак условно чередуется с гречкой,
яйцо или в обед или на тот же завтрак
30 гр всего белка выйдет.
Аноним 15/03/24 Птн 02:47:27 646244 556
изображение.png 58Кб, 732x734
732x734
добавил рыбный суп
Аноним 15/03/24 Птн 02:47:59 646245 557
как я не сдох ещё с таким питанием хз
Аноним 15/03/24 Птн 03:02:09 646248 558
>>646243
Ну так если есть не 900 килокалорий в день, а в два раза больше еды, то и белков выйдет в два раза больше. У тебя тут одни макароны с хлебом, по факту.

Вон в
>>642171
ссылка, поменяй там 100 граммов на 125 для круп и ткни в «Total nutrition facts».
Аноним 15/03/24 Птн 03:19:23 646249 559
>>646248
я не ем рис, заебывает кастрюлю после него намывать
Аноним 15/03/24 Птн 03:20:19 646250 560
>>646248
а по ссылке хуйня какая-то, мы на русской борде.
Аноним 15/03/24 Птн 05:38:51 646255 561
>>646250
Ну ты циферку калорий и процент белков-то можешь различить?
Аноним 15/03/24 Птн 07:01:56 646262 562
Аноним 15/03/24 Птн 07:31:54 646280 563
>>646262
Пословица есть, завтрак ешь сам, обед подели с другом, ужин - отдай врагу(хохлу).
Аноним 15/03/24 Птн 08:02:02 646287 564
>>646280
> обед подели с другом
Ну такой обед в котором и макароны и суп то конечно делить можно на два приема пищи!
Аноним 15/03/24 Птн 08:12:52 646289 565
>>646287
У меня кстати нет строгого разделения - завтра обед полдник ужин, как проголодался так и поел.
Аноним 15/03/24 Птн 17:01:41 646358 566
>>646262
>А ужин где?
я поймал себя на мысли что питаюсь всё же 2 раза в день
а между этими приёмами пищи что-нибудь типа чай с чем-то
вообще странно 5 раз в день питаться, жизнь по графику какому-то выходит на толчок
Аноним 15/03/24 Птн 19:18:15 646376 567
>>646358
> вообще странно 5 раз в день питаться
А разве это не естественно для людей, столько лет эволюции по такому принципу, где че нашил съели, потом злаки хуяки, но также ели по возможности всегда в любое время суток. Вот эта мода набить пузо, а потом ходить 5 часов работать явно не из нашего прошлого и под это мы не адаптировались.
Аноним 15/03/24 Птн 21:59:23 646389 568
>>646376
>А разве это не естественно для людей,
для каких? ну давай возьмём нормисов - работают, жрать такое количество раз попросту невозможно.

также давай возьмём вырожденцев (типа меня) лежат на диване, с одной стороны и сил нет, чтобы что-то там выдумывать и готовить по 5 раз, с другой стороны лень и депрессия, с третьей - при таком образе жизни может и 2000 КК уже перебором будут и 1000 кк вполне достаточно.

ну и для кого это естесто осталось? для качков разве что и спортсменов и подобная околотусовка.
У меня знакомый такой был, постоянно в зале, расписание, графики жратва яйца куриная грудка и прочее.
Сейчас устроился поваром в кафешку - ну и где его 5 раз питания? исчезли разом, уже и зал толком бросил, из остатков былой деятельности только протеин пьёт.
(но тут правда, надо еще конечно добавить, что повар на кухне из жратвы что-то в течение дня перехватывает, что готовит)
Аноним 15/03/24 Птн 22:04:16 646390 569
>>646376
и да, эволюция тут офтопом будет, но никаких 5 раз питаний в день там не было. Ты какие-то не те источники читал. Могли от пуза жрать, да, а могли, если охота нихуя не приносит и лапу сосать несколько дней, так что расписания там и стабильности не было, что даже и не только эволюцией подтверждено, но и различными историями выживания на разных континентах.
и кочевали и сейчас кочуют от места к месту, где жратва кончается, ищут новые места.
ну, можно конечно ещё пофантазировать на тему тонны мешков пеммикана, который они у себя на спине переносили))
Аноним 16/03/24 Суб 01:17:10 646404 570
>>646390
Не 5, а именно приемы пищи порционные, частыми урывками, когда еды было мало, если что-то попадалось сразу же ели много. Вот поэтому многие легко могут сожрать дополнительную порцию ночью, при обычном питании.
Аноним 16/03/24 Суб 02:02:00 646406 571
ну че свёклу что ли начать покупать, пиздос
её же варить 3 часа блять?

она грязнучая такая в пятёрочке и в ленте лежит, вся в говнине.
как жить...

можно конечно уже отваренную брать, но её цена в 20!!!!!! раз выше чем обычная.

типа слегка помыл ебанул на 3 часа а потом чё, чтобы раз поесть, заёбно слишком
Аноним 16/03/24 Суб 03:52:45 646415 572
>>646406
Вот и выросло поколение, которое не знает, что овощи растут в земле.

Моешь и кидаешь в кастрюлю, она там варится потихоньку, пока ты своими делами занимаешься.
Аноним 16/03/24 Суб 07:34:57 646437 573
>>646406
Ну так это обычно и работает. Курицу надо разделывать, рыбу чистить, овощи мыть, готовить. Я конечно понимаю, что нищеброды не привыкли все делать сами, но такая уж жизнь.
Аноним 16/03/24 Суб 15:17:46 646512 574
>>646076
Нет. Обжаренным обычно называют обжаренное в масле что-то. А тут же она скорее прокаленная, лучше подходит этот термин. И если вот она была сырая, потом е прокатили, а потом ты ее сварил, от этого она вредной не станет. Это мясо немного вредно жареное, в отличие от вареного. Для желудка. Но не так уж сильно, если раз в день жрать котлетку или поджарку на второе после супа. Желудок сажается пивом, таблетками и нервной язвой. Хватит вы это. Преувеличивать. Желудок он коричневой прокаленой гречей без масла посадил лол.
Аноним 16/03/24 Суб 17:59:18 646538 575
Сап, чё можно покупать по низкой цене, чтоб закрывать хотелку в сладостях? Пробовал пересесть на свеклу, но что-то не удалось, какие мысли?
Аноним 16/03/24 Суб 18:30:37 646539 576
>>646415
>Вот и выросло поколение, которое не знает, что овощи растут в земле.
ты может не в курсе, дебил, что в магазинах, которые ты, судя по всему не посещаешь, (вместо тебя ходит твоя мамулечка) уже давным давно продают по два вида некоторых овощей:
мытая картошка, немытая картошка.
мытая морковь, немытая морковь
Аноним 16/03/24 Суб 18:33:05 646540 577
>>646512
>Обжаренным обычно называют обжаренное в масле что-то.
бред
>>646512
>жареное
что определяет?
как раз такая корочка, того самого цвета, которая есть и у гречки
Аноним 16/03/24 Суб 20:50:25 646544 578
>>646539
Козинаки 30р, халва 45 где то, сам делай карамель из сахара и сметаны - годнота!!

Семку подсолнечника чищеную купи полкило за 50 р и обжарь, добавь сахару или с карамелью смешай.

Финики 80 р продают за кг.

Сырники можно выпекать.
Аноним 16/03/24 Суб 20:54:42 646545 579
>>646540
Вред получается от того, что жир обжарили в жире при высокой температуре и образовалась тяжелоусвояемая корочка и выделились канцерогены. Но не так уж вредно если по чуть чуть.

В вареной прокеной грече жира нет вовсе.
Аноним 16/03/24 Суб 22:59:41 646552 580
Аноним 16/03/24 Суб 23:02:21 646553 581
>>646539
Это не одни и те же овощи, отличающиеся чистотой. В одном случае у нас заграничные поставки удобного для обработки сорта, которые сжатым воздухом очищены от земли (а вовсе не вымыты), в другом — овощи в том виде, в котором их выкопали, не предполагающие ни привлекательной упаковки, ни дополнительных операций из-за дешевизны.

Ну и потереть свёклу руками или щёткой под краном и бросить в кастрюлю занимает минуту, так что эти стоны вдвойне смешны.
Аноним 17/03/24 Вск 02:43:43 646558 582
>>646544
>халва 45
это дорого, лучше купить 5 кг халвы за 900 рублей (Азовская)
>>646544
>Семку подсолнечника чищеную купи полкило за 50 р и обжарь, добавь сахару или с карамелью смешай.
это способ как быстрее от зубов избавиться или что? не понял чёт твоей задумки.
так я тебе скажу - я итак любитель чаёк попить, могу по 5 кружек спокойно чая в день выпить, чёрного.
К 35 годикам уже минус 2 зуба, так что с высоты своего опыта ответственно тебя заверяю - хуевые ты анон советы раздаёшь
Аноним 17/03/24 Вск 02:48:39 646559 583
>>646553
>. В одном случае у нас заграничные поставки удобного для обработки сорта, которые сжатым воздухом очищены от земли (а вовсе не вымыты), в другом — овощи в том виде, в котором их выкопали, не предполагающие ни привлекательной упаковки, ни дополнительных операций из-за дешевизны.
не понял что ты написал тут шизу какую-то.
картофель мытый и немытый в пятёрочке - русский, не заграничный, например.
>>646553
впрочем я чёто забыл что свекла это топ овощ по содержанию сахара
поэтому думаю что-то я погорячился с задором начать покупать свеклу кушоть, не важно значит мытьё твоё
Аноним 17/03/24 Вск 04:49:44 646560 584
>>646544
> Финики 80 р продают за кг.
Это где?
Аноним 17/03/24 Вск 06:13:33 646566 585
>>646538
Овсянку с сахаром
Аноним 17/03/24 Вск 07:14:03 646573 586
>>646544
А еще можно брать халву, её резать и делать халву в шоколаде. Халва стоит 35р самая дешевая. Самый дешевый шоколад в районе 50р плитка. Подводные камни - диабет.
>>646544
>Финики 80 р продают за кг.
Это где?
>>646544
>Сырники можно выпекать.
Можно делать плюшки с творогом. Сырники - соевая хуйня.
Аноним 17/03/24 Вск 07:16:22 646575 587
>>646573
Имеешь ввиду покупать халву на вес? На рынке?
Аноним 17/03/24 Вск 07:18:45 646576 588
>>646573
> плюшки с творогом
Тогда уж улитки либо ватрушки. Я вообще рулеты с творогом и маком пеку.
Аноним 17/03/24 Вск 07:49:18 646583 589
>>646575
250г 35р в верном.
>>646576
Ну да я ватрушки имел ввиду, почему-то путаю с плюшками. Лютая годнота.
Аноним 17/03/24 Вск 14:17:42 646603 590
>>646538
Почему мне не хочется сладкого? Кушаю крупы, хлеб и т.п. У тебя с головой проблемы. К психиатру.
Аноним 17/03/24 Вск 14:19:02 646604 591
>>645964
Чищу уже лет 10 порошком. Полёт нормальный. Ты же хуй дрочкой не стер себе.
Аноним 17/03/24 Вск 15:38:00 646605 592
>>646552
На заметку запишу себе, спасибо
>>646566
Я вот думал, типо овсянку с ягодами, но попробовав, понял, что не моё
>>646603
Пушо ты нищета, чё ещё сказать то
Аноним 17/03/24 Вск 15:57:24 646613 593
>>646605
> но попробовав, понял, что не моё
Попробуй йогурт с ягодами, творог с сахером/вареньем.
Аноним 17/03/24 Вск 16:00:07 646614 594
Еще кукурузные хлопья вкусненькие, но может не очень дешево выйдет.
Аноним 17/03/24 Вск 16:56:00 646623 595
>>646603
>почему мне не хочется сладкого?

>Кушаю хлеб
18/03/24 Пнд 05:06:01 646655 596
Чо етот сладкий бомжетред не катите?
Аноним 18/03/24 Пнд 06:09:07 646660 597
>>646623
Хлеб же несладкий.
Ток не продолжай, а то опять выяснится, что ничего нельзя есть кроме вареной грудки и таза овощей без масла.
Аноним 18/03/24 Пнд 08:38:54 646671 598
>>646605
А ты олигарх раз сидишь в нищетреде? Сладкое не нужно. Это баловство и излишество. Без него спокойно можно прожить. Цель нищетреда - как поесть рационально(полноценно) и недорого. Алкоголь, сладкое, мясные полуфабрикаты и т.п. - все это не тематика треда. Хочешь хрючить сахар? Пиздуй в тред палычей.
>>646623
Хлеб это не сахар.
Аноним 18/03/24 Пнд 09:04:40 646674 599
>>646671
Это не отказа от сахара тред.
18/03/24 Пнд 09:37:32 646676 600
>>646674
Бедным не по карману сладости. Или ты тупой?
Аноним 18/03/24 Пнд 15:54:13 646735 601
>>646676
Сладости можно и самому делать, учитывая цену на муку и сахар это очень дешево получится.
Аноним 18/03/24 Пнд 16:10:08 646738 602
>>646735
Ты же не хочешь жрать сахар из кулька. Кого ты пытаешься обмануть Мань?
Аноним 18/03/24 Пнд 16:11:08 646739 603
Можно ли как то получить социальную помощь от государства с едой? В древнем Риме выдавали бесплатное зерно. Есть что то подобное в современное России?
Аноним 18/03/24 Пнд 16:15:28 646740 604
>>646738
Сахар это усилитель вкуса и компонент сладких блюд. Зачем жрать сахар из кулька?
Аноним 18/03/24 Пнд 16:17:27 646741 605
>>646740
Сахар это самодостаточный продукт. Глюкоза которая содержит высокую пищевую ценность в отличии к примеру от соли или глутамата натрия. Леденцы состоят в основном из сахара. Когда было нечего кушать пили воду с сахаром для получения энергии.
Аноним 18/03/24 Пнд 16:18:43 646742 606
>>646741
Поэтому ты предлагаешь жрать сахар из кулька?
Аноним 18/03/24 Пнд 16:21:30 646743 607
>>646739
В больших городах раздают горячую еду на разных точках в разные дни - можно загуглить где когда.
Фудбанков я у нас нигде не видел.
Аноним 18/03/24 Пнд 16:22:03 646744 608
>>646742
Ты пишешь что хочешь кушать сладкое, но при этом не желаешь есть сахарный песок. Ну сделай цыганские конфеты. Насыпь сахар в ложку и растопи в ложке над комфоркой газовой плиты. Залётные как ты еще пишут "Хочу дешево питаться, но не готов отказаться от покупный пицц, алкоголя, полуфабрикатов, колбаски и т.п. хуйни" Долбаебы хватит срать.
Аноним 18/03/24 Пнд 16:22:56 646745 609
>>646743
В моем городе никто ничего не раздает и никогда не раздавал. Армия спасения(зарубежная организация) которая раздает еду есть только в мегаполисах типа Москвы, но Москва одна на Россию, а нищиков много.
Аноним 18/03/24 Пнд 16:28:34 646746 610
>>646744
Хватит запрещать обсуждать еду, которая тебе не нравится.
Аноним 18/03/24 Пнд 16:42:43 646748 611
>>646745
Тогда только просрочка остается, но у нас это нецивилизованно все происходит - магазины обязаны по закону утилизировать просрочку, т.е. выбрасывать, поэтому ее кидают в мусорные и люди вынуждены потом лезть в бак и доставать ее.
Понятно дело, что желающих много - старики, бичи всякие, поэтому дележка сопряжена с разного рода конфликтами.
Если бы все организовать цивилизованно - к примеру, сети отдавали бы продукты хотя бы за 2 дня до истечения срока годности в фудбанки - было бы много бесплатной еды, выбрасывают очень много.
Но кто этим будет заниматься? Организация фудбанков, логистика - это деньги. Потом хуй знает как сетям оприходовать эти продукты юридически/по бухгалтерии. И если это организовать - может вообще оказаться, что дешевле и проще просто закупать нормальные продукты для фудбанков.
Было бы проще, если бы сети просто бесплатно отдавали продукты с последним сроком годности сегодня, как в некторых странах Европы - берешь, к примеру, разные продукты и на кассе продукт со сроком годности сегодня пробивается 00 руб. 00 коп. Но сети врядли это будут делать - у них оптимизация расходов по всем фронтам.
Здесь только благотворительность может сработать - если кто-то богатый или благотворительные общества какие-нибудь решат взять финансирование фудбанков на себя.
Аноним 18/03/24 Пнд 16:44:02 646749 612
>>646746
Хватит обсуждать деликатесы в треде "Еда что бы выжить".
Аноним 18/03/24 Пнд 19:17:30 646760 613
>>646748
Причем в крупных городах асашеай это организовано таким образом, что люди могут просто приходить и брать что нужно - не нужны никакие спарвки из собеса и т.д., проецируя на наши реалии.
Логика простая - люди, у которых есть средства не будут приходить и просто тупо брать бесплатную хавку. Приходят нуждающиеся. У нас с этим могут быть проблемы, потому что какого-то водораздела между просто нуждающимися и совсем бедолагами четкого нет. Работающему человеку может не хватать денег на жизнь - туда будет ходить 70-80% населения. Благотворитель не захочет за все это платить. Да и благотворителей у нас не та, чтобы много - в бывших коммунистических странах благотворительности очень мало. В, казалось бы, богатом Китае ее тоже мало - выработанный рефлекс "каждый сам за себя".
Я думаю, что не взлетят фудбанки здесь.
Аноним 18/03/24 Пнд 20:01:20 646764 614
>>646676
Вообще-то бедным не по карману мясо, рыба, овощи и фрукты. Углеводы были и остаются самой дешевой едой.
Жрать сахар ложками - объективно не лучшее решение. А сахар организму нужен.
Купи самую дешевую советскую вафельницу (они до сих пор недорого продаются точно такие же, как в совке) и ебашь вафли со сгущенкой - обычные, трубочкой, хуюбочкой. С обычной сгущенкой, с вареной.
Аноним 18/03/24 Пнд 20:02:57 646765 615
Очень советую рыбные котлетки из путассу. Пробовал мнго технологий рецепта, эта - самая годная .
Готовлю много лет именно из путассу, вкус совершенно не отличается от тресковых котлеток.

Можно есть без гарнира просто с капустным салатом. С майонезом как соус, туда еще присыпать хмели сунели....


Стоимость копеечная.


Чистите путассу от голов и кишков. варите (совсем коротко, только побелеет мясо - готово).
Варите картошку.
Лук сырой.
Все на мясоробке делаете. Туда соль и перец. Яйца не надо!
Лепите котлеты в сухарях (из пятерочки красная цена за 15 рублей коробка)

и на блюдо в заморозку.

Жарить на масле или как хотите. Это так вкусно, вы охереете. Даже вкуснее чем из Вкусвила рыбные с минтаем за 260 р три сраные котлетки.
А тут еще и много получается. Путассу стоит 80р
Аноним 18/03/24 Пнд 20:09:06 646766 616
>>644044
Квась капусту еще. Сам.
это копейки стоит
Аноним 19/03/24 Втр 06:11:05 646798 617
>>646655
Вот настолько ленивые тут сидят. А им еще готовить предлагают, пфф, лол.
19/03/24 Втр 06:19:32 646799 618
>>646749
Ага, блины недоступный деликатес
Аноним 19/03/24 Втр 09:12:48 646817 619
1373479413939.png 247Кб, 507x423
507x423
>>646765
какое омерзительное хрючево судя по поисанию лук с рыбой.
Аноним 19/03/24 Втр 09:21:37 646820 620
>>646558
Ты прошёл проверку на клинического кретина. Я и предлагаю азовскую 250 грамм за 45.
45* 4=180 р за кг. 5кг и выходит 900. К чему ты вообще это написал?

Жареной семкой ты зубы убьёшь? Так ты и сникерсом тогда их убьёшь. Глупости какие то говоришь.

>>646560
Финики по 80 р у чурок брал на базе. По 100 в светофоре. Где то по 150 там же где и изюм и другие сухофрукты продают.
Аноним 19/03/24 Втр 09:32:41 646823 621
>>646671
Мне нужно сладкое. Оно настроение улучшает, а с чифирком необходимо и усиливает стимуляцию, пр уху от чифира.

Сам пилю козинаки , а так же есть тема Чак-чак.
Просто тесто раскатываешь в трубочки и нарезаешь длиной по 3 см. В общем чтобы обжарить легко было. Обжариваешь и по оригинальному рецепту нужно с медом. Но зайдёт и просто с сахаром.

Щас вот стоит тесто с творогом и бананом, из него сделаю. В каче тве топпинга сливовое варенье. Посмотрим. Заценим
Аноним 19/03/24 Втр 15:47:30 646863 622
>>646823
Как же вкусно по описанию.
Аноним 19/03/24 Втр 20:46:51 646898 623
>>646823
Наркоманы тоже говорят что им нужна доза и настроение повышает. Уверен что ты жирнич. Что такое козинак? Это чистый сахар вместе с жирными орехами. Супер калорийно, тяжело и вредно.
>>646863
Сёма.
Аноним 20/03/24 Срд 06:04:37 646924 624
>>646898
У тебя от голода уже тряска.
Аноним 20/03/24 Срд 15:26:44 646989 625
>>646898
>>Наркоманы тоже говорят что им нужна доза и настроение повышает.
Ну да.
>> Что такое козинак? Это чистый сахар вместе с жирными орехами.
Ну да.
Щас вот миндаля купил. И какао. Тупо обжар, сиешаю с сахаром, а потом в конце с какао. И буду чифирить весь день. Не буду заморачиваться .
Чакчак банановый не вышел вчера низуя, сгорел и подванивал((
Аноним 20/03/24 Срд 15:48:34 646995 626
Если в творог сахар добавить пиздец вкусно получается.
Аноним 20/03/24 Срд 20:58:05 647058 627
Во. Миндаль в шыкашадной карамели типо.
Аноним 20/03/24 Срд 21:00:08 647059 628
IMG202403202140[...].jpg 1502Кб, 2592x1944
2592x1944
Аноним 20/03/24 Срд 22:26:36 647080 629
>>647059
господи, что здесь произошло? выглядит ужасно, покажи пи свете дня что там у тебя
Аноним 21/03/24 Чтв 04:14:04 647106 630
>>646820
во-первых, долбоёбина, она почти всегда дешевле за бОльший вес.
во-вторых, ты нигде не писал, что там 250гр, слабоумный овощ, с памятью как у рыбки.
Аноним 21/03/24 Чтв 04:16:22 647107 631
>>646820
да и ещё развесная такая которая по 5 кг - вкуснее.
Аноним 21/03/24 Чтв 04:37:42 647108 632
image.png 501Кб, 1555x617
1555x617
Нашел для вас самый дешевый животный белок(1464560202). Никаких подводных нет.
Аноним 21/03/24 Чтв 10:48:40 647145 633
>>646765
Спасибо, анон, что про рыбные котлеты напомнил.

>>646817
В рыбные котлеты он обычно входит. Ну и как тебе паровая треска с зелёным луком, имбирём и кинзой, Илон Маск?

А вообще этот тред похоже умер.
Аноним 21/03/24 Чтв 11:37:06 647148 634
Экономлю, оказывается плотно сидел на сладеньком. Сейчас очень сильно хочется фкусных шоколадок, любых конфеток, даже с черносливом в шоколаде съел бы. Пью зеленый чай без ничего и терплю.
Аноним 21/03/24 Чтв 12:38:08 647153 635
Аноним 21/03/24 Чтв 16:28:42 647174 636
>>647145
Тред не умер, он утонул. Перекатывать то не хотят.
Аноним 21/03/24 Чтв 16:30:45 647175 637
>>647148
От пары ложек сахара в чае или овсянке обеднеешь?
Аноним 21/03/24 Чтв 16:45:47 647178 638
>>647148
У меня два месяца была сильная ломка, когда перестал есть сказал. Потом проще стало. Уже год без сахара
Аноним 21/03/24 Чтв 16:46:38 647179 639
>>647178
> перестал есть сахар*
Аноним 21/03/24 Чтв 18:58:20 647202 640
>>647174
А и не надо. Изобретение пиццы из говна и спичек, охуительные истории про просрочку и ломки от сахара же.
Аноним 21/03/24 Чтв 20:41:22 647227 641
>>647148
Зачем есть сахар? Перед тем как поесть гарнир я двумя пальцами проверяю жировую прослойку. Если там ничего нету - ем. В крупе хотя бы микро макро элементы есть, витамины. А сахар очень быстро в кровь всасывается и не содержит ничего кроме калорий.
>>647174
Я не умею.
>>647108
Очень невкусно. Ты не сможешь есть сушеные и перемолотые рыбные кишки с костьми. Это только для свиней.
>>647059
На кишки в крови похоже.
>>646995
ем творог вместе с кашей. Сахар для слабаков.
Аноним 22/03/24 Птн 01:07:32 647244 642
>>647175
Желание именно вкусняшек вточить, организм легко перебивается фруктами и вот этим сахаром в каше, выпечке, компоте. Кстати, кладу при готовке всегда немного
Аноним 22/03/24 Птн 01:47:20 647246 643
>>647178
запомни, сынок, бывших наркоманов не бывает.
Аноним 22/03/24 Птн 01:51:28 647247 644
САХАР И ЗАВИСТЛ[...].mp4 16271Кб, 1280x720, 00:02:37
1280x720
>>647244
>Желание именно вкусняшек вточить, организм легко перебивается фруктами
херня, после фруктов ощущение словно воды попил, нет насыщения
Аноним 22/03/24 Птн 06:18:14 647255 645
>>647247
> после фруктов ощущение словно воды попил, нет насыщения
Бананчик скушай
Аноним 22/03/24 Птн 06:20:28 647256 646
>>647244
Ну тогда переходи на собственное изготовление.
Аноним 22/03/24 Птн 10:02:50 647298 647
>>647255
Особенно заметно в напитках, бананы дают даже излишнюю приторную сладость.
Аноним 22/03/24 Птн 10:37:43 647308 648
>>647298
а что если покупать зелёные
Аноним 22/03/24 Птн 15:34:07 647354 649
>>647298
Банан разбавленный водой для вас приторно сладкий? Удивительно.
Аноним 23/03/24 Суб 06:34:34 647418 650
>>647308
Чтобы дольше хранить?
Аноним 23/03/24 Суб 07:39:30 647422 651
>>647418
>излишнюю приторную сладость.
Аноним 23/03/24 Суб 07:44:55 647423 652
>>647422
Их же надо только черными есть, когда там пюре практически.
Аноним 23/03/24 Суб 07:49:48 647424 653
>>647423
>надо
кому надо и зачем
Аноним 24/03/24 Вск 00:14:25 647504 654
>>647423
чё ебало приткнул, сказать нечего?
Аноним 24/03/24 Вск 00:23:27 647506 655
Ответить в тред Ответить в тред

Check this out!

Настройки X
Ответить в тред X
15000
Добавить файл/ctrl-v
Стикеры X
Избранное / Топ тредов