Описание сортов перца на англицком: https://www.chilipeppermadness.com/chili-pepper-types/
Не заказывайте семена с али, китайцы пришлют вам тайское говно, а не хабарнеро или 7пот.
Семена интересных сортов сейчас можно купить почти в любом популярном интернет магазине семян, озоне или вашем местном магазине для садоводов
Архив тредов:
№1 - https://2ch.hk/sad/res/4900.html
№2 - https://2ch.hk/sad/res/5956.html
№3 - https://2ch.hk/sad/res/7148.html
№4 - https://2ch.hk/sad/res/7951.html
А ещё у меня от перелива именно на семенах с суперхотами как будто обмякают на кончиках и не только, на хабанеро купленных такой хуйни не наблюдаю. Это что-то с землёй, семенами не так, или у вас такое же бывало?
> А ещё у меня от перелива именно на семенах с суперхотами как будто обмякают на кончиках и не только, на хабанеро купленных такой хуйни не наблюдаю. Это что-то с землёй, семенами не так, или у вас такое же бывало?
Расскажи подробней или фото давай, чё то нихуя не поняв какой у тебя кончик обмокает
Вот такая херня.
Раньше такое было на больших кустах тоже, сейчас только на одной из рассад.
Это там 12 соцветий маленьких ещё, одно в самом центре отсохло вроде как, ну, чёрным стало.
Это что, у меня 12 перчиков моруги будет, или оно всё может нахуй поотпадать?
Может и поотпадать
>>8868
Вроде и так норм формируется, там развилка, и на каждой ветке ещё по развилке
Кто-нибудь делал теплицу из мусора всякого?
Целлофановые мешки из под бананов, типа из банановых ящиков, будут держать тепло ночью в мае, или хуйня идея?
4 палки гнилые, пленка упаковочная чуть чуть от рулона и мини теплица готова, зелень в такой выращивал, +5-7 градусов давала и зелень росла оче хорошо
Перцы же по природе многолетние, он у него сейчас вегетативную массу наращивает вместо активного завязывания плодов, надо лишнее убирать ниже развилки. Плюс эта вся листва нехило так воды жрет по мере роста поливать устанешь. Ну если только конечно у анона нет в планах вырастить густой пышный куст с кучей листьев от пола.
Я наоборот цветы первые обрывал, что бы куст вначале побольше вырос и соответственно побольше плодов потом получить
Эт зачем? Как поспеет та и срежу
В треде писали, что он всё питание себе ворует и остальным перцам хуёво.
Это хабанеры у тебя? Сколько литров горшок?
Ну возможно ему и идёт больше питания, но как видишь крайние тоже поднабрали, хоть и будут меньше.
Хаба Оранж или шоколад. горшок где-то литра 1,5
>горшок где-то литра 1,5
Уверен?
Вроде литров 5 надо для перцев же, чтобы нормально росли?
У меня щас вот 3 кустика маленьких хабанеры как раз в 1.5, вот думал надо будет их пересаживать, или так попробовать оставить.
Уверен, растет в таком же как на пике, но у меня в горшках кокос с перлитом и поливаю исключительно удобрениями, так что считай что это гидрапоника.
А так конечно в грунте лучше побольше горшок
Ну вон выше табличку прикрепил, это профиль для вегетации например для плодоношения будет уже другой, в граммах указано сколько чего сыпать на какое колличество воды, концентрат х200 получается, т.е. у тебя получится в итоге 3 банки из которых ты наливаешь по 25мл на 5 литров воды
Аноны, что скажете по поводу выращивания чёрного перца? Купил обычного чёрного перца горошком, посадил ещё в декабре, но ничего не взошло. Пробовать других производителей?
Чили обычный. За ним белым цветёт халапенью Посадил чили/халапенью/кайенский
Можно ли пересаживать вот дальнего перца раз уже цветы есть? Не отразится ли негативно на плодах?
>>8890
Читал как то про него. Говорят сложностей много.
Анон, у тебя будто света мало, листья тусклые и стебель худой
Может этот перец просто далеко от света. Вот пик сильнее вымахал и листья темнее сильно.
> Можно ли пересаживать вот дальнего перца раз уже цветы есть? Не отразится ли негативно на плодах?
Можно, аккуратнее с корнями и все нормально будет, только раз у тебя только пошли цветы, можешь их и пообрывать чтобы перец побольше вырос и плодов больше было
Фитоспорина ебани туда, чтоб плесени не было.
А так, я хуй знает даже насчёт ашановского грунта, я бы для растений нормальный грунт взял в садовом, а не дешманскую непонятную хуйню, просто чтоб на полке лежала в магазе и всякие лохи закупали.
Просто непонятно же откуда он и как хранился, что там вообще с ним делали, а в садовом хотя бы зачастую агрономы работают, которые в курсе всего и говном точно закупаться не будут.
>>8884
Шарни гуглдоковскую табличку.
Мой перчик уже большой, у него есть три длинных ветви, две из которых цветут, а вот третья, самая большая почему-то без цветов. Стоит ли её срезать, чтоб усилить цветение двух других?
Перец был по форме и размеру, как фестивальная клубника, но только пиздец какой острый.
В общем выросло вот это. Удобрил пиком и он за неделю вырос в два раза больше.
Нужно сейчас что-либо отрывать или отрезать?
Также посадил пару хабанер желтых, но они мелкие какие-то.
Первый раз этим занимаюсь.
Хабанеро просто медленнее растет чем твой рыночный. Сейчас пока рано чего отрывать и формировать, а потом как этажа 3-4 вырастет можно.
Хочу ебнуть там грядки и посадить перцы в мае, хабанеро всякие и просто обычные стручковые. Так это, хватит для перца земли в высоту 20 сантиметров, или лучше делать на 30?
Просто вроде пишут 20-25 для перца заебись в высоту землю, а лишние доски могу пустить на лишние грядки.
Так что?
И ещё, норм ли высаживать прям мелкие кусты хабанеры, где будет максимум 4-6 маленьких листиков? Чот они хуёво растут в отличии от рыночных семян, которые за мнее чем месяц дали здоровенные листья.
>>8907
Не растил томаты на окне, но можешь в шапке проверить на недостаток микроэлементов и покормить
Вот хз, так вроде 20см маловато кажется для хабы, а с другой стороны она неплохо растет в горшках 2.5 литров. Я бы на твоём месте пару кустов хабы посадил бы в мешки или ведра, ну и нам бы тут потом рассказал о результатах.
Поковырялся, там чуть немного промокшие белые семена до сих пор, нихуя не проклёвывается даже, ну и калище.
Брал пик2, уже на 5-6й день перцы лезли, так это хабанеро, блять.
А обычные наковырянные семена с рыночного перца на второй день начали вылезать.
Ну перцы и томаты - это одно семейство. Я вот у хочу мнение узнать, на что похоже. А то там такие темы уровня - если листик пожелтел, то у вас недостаток того, а если листик пожелтел, то того, но вот если он пожелтел, то вот этого. Я пока склоняюсь к недостатку магния.
Острый перец может тупить. Две недели жди. И температуру подними до 24+.
>>8915
Понятное дело, что может и месяц вылезать, но в моих условиях в последний раз суперхоты 3х сортов вылезли через 3-4 дня, хабанеро начал на 6-7й день лезть, а обычный стручковый уже на 2-3й день лез, а эти даже реагировать ещё не начали.
В любом случае семена у них говно какое-то.
У меня каролина болеть стала, я чем только не поливал, всё равно ей хуёво. На многих ресусрсах искал похожее описание проблемы, спрашивал у людей — никто не знает и в принципе все склоняются к "перелил, недостаток азота, вредители завелись", так что никто толком и не подскажет. Тут либо агронома искать и у него спрашивать, либо самому методом проб и ошибок пытаться вылечить с шансом добить растение.
Ну видимо да. На новых листиках такого пока нет, так что может разово недо полил. Подкормлю, короче, на всякий случай.
Но теперь у меня новая проблема зреет. На пикрелейтед я так понимаю это цветочки уже появляются.
Вроде по гайду сажал, за 60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Даже на пачке написано, что в середине марта сажай семена. Я думал вот в середине мая и перенесу в теплицу, а теперь что-то волнуюсь.
Так если у тебя ph почвы/воды не тот, нужный тебе элемент растение может и не получить, ты же не контролируешь это, хочешь полного контроля, покупай хорошие удобрения и гидру юзай, все будет хорошо если будет соблюдать все правила, даже урожай даст больше и быстрее
Ночью холодно слишком, смысла нет. Темпа днем должна быть выше 20 стабильно, только тогда ночью будет нормально как мне кажется
У меня просто перец стоит на окне, солнце туда толком светит с 4 до 8 вечера, а с утра просто освещается, но без солнечных лучей толком. Листья же хуярят свет в органику и из неё уже формируются плоды?
Я обрывал при формировании плодов, у него рост тогда был сантиметров 50. Тебе рано ещё обрывать
Не обрезайте вообще, каждый лист участвует в фотосинтезе и питает растюху, по сути вы его тормознете в питании и оно застрессует.
Один прямо КУСТ.
Молодчина, анон.
А у меня не растёт ничего, за 6 недель какие-то задохлики выросли, отдал знакомой.
В наличии 3 куста.
На постоянку литров 5 советуют, но у меня и трехлитровых рос неплохо.
>>8938
Что на втором пике в третьем и четвертом пакетах?
Сейчас кусты у меня в 5 литровых бутылках обрезанных. Буду пересаживать в норм горшок тогда 5 литров.
> 3 - нитрат калия
Хуя дозировка, думал наркотики какие то. Это чисто семена замочить что-ли? Она ж стоит рублей 60 за 100 грамм
На первом пике всходы от 17.02.2022 в кокосе.
На втором пике перец из всходов от 21.01.2022 в грунте.
>17.02.2022
Ты 24/7 освещаешь чем-то и удобряешь постоянно, что оно так быстро выросло?
У меня тринидад с сентября прошлого года меньше вымахал и только начал выпускать что-то вроде цветов >>8925
, и то некоторые посохли, а у тебя за пару месяцев здоровенные деревья.
если про само устройство, то вот ссыль https://aliexpress.ru/item/1005002615819002.html?sku_id=12000025614397362
Если про химию, то в прошлом треде писал что Акварин универсальный, за что уже табуреткой от анона получил.
>>8949
Про удобрение написал выше, а свет лампами 2x2700к 20Вт + 1xфито10W(синий:красный=1:3), освещение с 6 утра до 23.30
Плюс сорт сам по себе мелкий декоративный и раннеспелый
за наводку на Кристалон спасибо, у Томатного состав неплохой для этапа плодоношения.
Я таких задохликов в землю кинул сегодня под вечер, гляну что из них вырастет на улице, погода нормальная пока стоит
Этот самый рыночный острее халапени зеленой в 2 раза. Что за сорт - нипанятна. Но сами плоды очень красивые.
Аноны объясните лучше нормальным человеческим и понятным языком за подкормку удобрениями и обрезку.
Общие тонкости и особености. Не нужно глубоко копать.
Также прошу опыта у тех, кто растил в теплицах.
У меня есть одна под огурцы. В этом году взял вторую чисто под перцы. Вот уже и хабанеро рассада пошла в эту теплицу. Если что, то осенью выкопаю и пересажу домой в большие горшки.
Вот чувака кто знает, или он тут сам окопался?
Воды конечно много, но расклады дает агрономские, и иногда без пояснений, и без посевов в полнолуние.
Включил рандомный видос
> зола - источник кальция
нечего делать здесь ну и дикция пиздец конечно
+24 в тени, на солнце уже неприятно находится т.к. жарко, ночью +14 было. Обещали такую же на всю неделю вперед. Больше месяца средняя суточная уже +15 стояла, давно надо было на улицу выкидывать, но я ночных заморозков боялся.
>>8955
> Также прошу опыта у тех, кто растил в теплицах.
Я в теплицах не растил, только в ОГ, корми при первых признаках болезни и для профилактики раз в неделю/две, после пересадки не кормить неделю, мне хватает всяких универсальных буйских удобрений, обрезать макушку через месяц после всходов и дальше можешь если хочешь две/четыре/восемь ветвей вверх, молодые побеги до развилки обрывай т.к. считается что они просто так практически без плодов там растут, но если не обрезать, куст вырастет пиздец пышным и красивым, но не таким плодородным, я проверял и вроде сильно потери в плодах не заметил, но куст реально слишком много места занимает, у меня нет столько места на грядках
>сдохнет к лету
А почему она собственно должна сдохнуть? Я как бы хуево не следил за перцами, они не умирали, даже один раз в какой-то момент надоело следить за ними и было плохое настроение, что плодов нихуя нет уже месяцев 7 и перестал поливать и о чудо стресса, они дали плоды и я продолжил поливать
Он у меня проблемный всё это время.
То у него дырки в листьях, то сохнут, то прожилки светлеют, то вот листья желтеют. Так что непонятно что с ним будет, хотя он рос быстрее другого перца рядом, но тот уже бутоны выпустил, хотя они ещё не распускались пока что.
А так я смотрел видео всякие, видел у чела каролина 1.5 метра в литровом горшке на с освещением и на ней плодов 40, хотя он там химии и много вливал вроде как, но завидую людям, которые могут освещение себе захуячить и разбираются во всех этих удобрениях. Я вот думал лампы как-то прикрутить и перцы освещать хотя бы 12 часов в день, но чот боюсь, что в итоге останусь без дома.
Про удобрения почитай просто и поймешь что куда, плюс производители тоже пишут что и для чего на упаковке. А вообще, если выращиваешь в грунте, то особо проблем с питанием не должно быть, по крайней мере на этапе вегетации. Когда цветение и плодоношение пойдет - подкармливай.
Со светом не обязательно сильно заморачиваться, возьми пару лампочек фито полного спектра или теплый белый вообще, и досвечивай когда дома находишься вечером/утром/ночью.
Котятки, зачем вы хватаетесь сразу за королины и скорпионы? Сажайте для начала или хотя бы параллельно хабу оранжевую. С суперхотами есть огромный шанс после 8 месяцев получить пару плодов с куста. А хаба для новичков самое то.
Я и хабанеро посадил, ток в маленьких кассетах нихуя толком не растут, первый и второй пик посажен одновременно, суперхоты рядом на втором пике в чуть больших горшках выросли больше и остановились почти. Ну может из-за света, но каролина с тринидадомтам же растут и уже бутоны появились.
Вот ещё на третьем пике из досок сколотил грядки перцам. Норм будет, или хуйня?
> Я и хабанеро посадил, ток в маленьких кассетах нихуя толком не растут
Если не кормил, возможно съели они все из такого маленького объема.
> Вот ещё на третьем пике из досок сколотил грядки перцам. Норм будет, или хуйня?
По мне так заебись.
Грядки может и неплохие, но не думаю что на дно этих грядок кинул бревна, ветки, обрезки деревянные, грунт туда засыпал не из компостной ямы, а самый обычный, по уму такие грядки осенью нужно собирать, кидать туда опавшую листву, немного обрезков всяких и перемешать, полить и готовая грядка без приколов с лопатой, ну я лично так делаю.
>>8975
А еще лучше все вместе растить, я оказывается индийский суперхот тоже ращу, шоколадный бхут джолокию
Лучше его сверху открывать чтоб 160к днем было, или разницы нет?
И нужно вообще парник проветривать?
Норм, только я бы оставил после недели такого на улице горшки, у меня правда погода нормализовалась на улице чтобы им там норм жить можно было, крч выноси, на улице солнце светит оче хорошо.
>>8992
Я сделал не парник, а закрыл грядку со всех сторон от ветра, а сверху солнце светит нормально, так уже намного лучше. Проветривать нужно если там температура высокая, не больше +35 нужно держать все таки.
>И нужно вообще парник проветривать?
Вообще если там совсем нет свежего воздуха, растиха может и задохнуться)
>>8994
Я вот такую херню из мусора сделал, там есть щели все же т.к. сделано криворуко, но на солнце там внутри прям жара.
Я посадил просто посмотреть как будет мелкий куст хабанеро и кусты обычного перца, которые с перца и навыковыривал, да и они толком не выросли.
Хабанеро вроде нормально там и листья упругие, а обычный перец подвял сильно.
Думаю может камни какие-то взять, в печке нагреть, тряпки замотать и положить внутрь - пусть тепло отдают
Лол, выглядят как самые простые перцы, аннумы или как их, даже по описанию без картинки.
>>8995
>солнце там внутри прям жара.
Точнее, сколько в этой теплице то, я сказал что прям жара не нужна, вентиляцию именно против излишней температуры +35 и выше нужна, а там думай сам надо проветривать или нет
>>8996
Ты маленькую тепличку вытащил на улицу в мороз? Дома бы держал пока тепло не настанет, уже ведь наступило лето во всех регионах кроме норильска какого-нибудь. Если теплица относительно большая, кидай туда бутылки с водой темные, их светом от солнца будет нагревать и нормально будет даже в мороз, пару слоев изоляции сделай вокруг перцев, я так делал и в мороз на улице-2 примерно, в теплице разогревал пассивно до +4, растения выживали т.к. ветра не было, лишь низкая температура которая кратковременная была
Он такой должен быть странный, или с ним что-то не так?
Только ночью открылся, уже надо водить по нему ватной палкой?
Есть два домашних перца (хаба и халпаешка), выращивал их в прошлом году, сейчас планирую выгнать на мороз - т.е. высадить в открытый грунт на участке. Перцы довольно сильно разрослись в длину за зиму, и я подумываю об обрезке. Как считаете, насколько сильно их нужно обкарнать? Сколько стволов и листьев оставить? Высаживать планирую в начале июня (мв принципе погода позволяет и сейчас, но мало ли), т.е. еще есть пара недель, за которые они смогут начать расти в нужно направлении.
Че за хуйня?
Думаю не привыкли к такому солнцу, на первое время не плохо бы затенить чем то.
Я у себя так сделал пока.
Ну что то типа, продается одним большим полотном, в садоводческих магазинах называется сетка затеняющая
У меня на окне бхут джолокиа тоже погорела от солнца в нескольких местах.
Отрезал выше ножки, засунул в раствор удобрений для рассады слабый и ждал пока корни пустит.
В итоге вот пересадил в горшок побольше, предыдущий полностью уже был заполнен корнями. Они все пиздец маленькие т.к. росли на хуёвом окне с хуёвым освещением, но щас буду выносить на улицу до июня с утра до вечера и может хотя бы пару плодов успеют дать в итоге.
Ну, это я к тому, что оказывается чёрная ножка не такая уж и пиздецовая болезнь и можно засейвить растения если семена ценные.
Ещё кароче заметил, что растение выросло больше остальных намного, так что вот думаю, может быть стоит ростки перца выдёргивать из земли, хуярить в раствор на недельку и снова в землю напитанный удобрениями, тогда ещё лучше будет расти?
А я от черноноги углубил перец ниже заражения, она дальше не пошла, перец хоть и медленно, но растет.
Почему так происходит? Рассаде свет не нужен?
Да не, это пиздец, я всю рассаду убил считай.
Хз почему, но она не терпит солнца и погорела нахуй, хотя я и укрыл от излучений неплохо. Сегодня утром вынес на улицу часов в 9 и вот жо часу она постояла, глянул, многие листья тоже погорели, а это куст вообще нахуй сгорел.
Похуй в общем, буду зато знать теперь.
Вот что интересно, на кухне ща окном точно так хуярит, но там тройноц стеклопакет и рассада наоборот растет хорошо, а на улице пиздец.
У меня горят по-другому, первый гост пеппер. Второй ямайский никогда не горел, второгодка, самый неприхотливый из всех.
Как то снял верхний слой грунта и засыпал новый но всё повторилось. Влажность не сказать что прямо сильная.
Спичкой его всковыряй и перемешай сверху, чтоб воздух попадал и она как бы вскопаная была.
У меня очень рано они могут появится, когда растение у тебя только только вылезло и окрепло в стаканчике, ну будет там 5 завязей, маленькое карликовое растение все лето дает 5 плодов? А если ему обрывать месяц эти цветки то больше вырастет. Ой, ты про пасынки, ну считается что так растение не тратит силы на лишние ветки и дает больше урожая, ведь так даже в открытом грунте делают
>>9047
Тут дело в сезонности и целях. В нашем регионе все стараются за сезон получить максимум урожая, поэтому избавляются от всего лишнего, формируют куст в пару веток и собирают с них урожай. Если у тебя задача скорейшего сбора урожая второстепенная, то можно не удалять пасынки и наблюдать как куст будет развиваться и наращивать вегетативную массу.
Да, тоже вариант, его главное растворить хорошенько перед использованием. Кипяточком залить и часов на 12 хотя бы.
*растворять конечно же если нужна срочная подкормка. Из гранул он довольно долго выходит.
Кстати, может его и по листу можно наносить, никогда не интересовался этим моментом. Самый эффективный способ для быстрого восполнения дефицита элемента.
Я прочитал весь тред, но не смог ответ найти на свой нубский вопрос, поэтому не закидывайте ссаными тряпками.
Очень заинтересовался выращиванием острого перца в домашних, квартирных условиях. Насмотревшись ютуба, конечно же, загорелся идеей посадить что-нибудь экстремальное вроде тринидада или каролины, но все взвесим я пришел к выводу что это мне нахуй не надо, с меня хватит "бабушкиных" перчиков, так сказать.
Собственно вопрос - посоветуйте, пожалуйста, сорт перца, который давал бы плоды регулярно, что бы было в меру остренько только не совсем слабо, все-таки хочется и замариновать и соусец заварить, если урожай будет хороший и самое главное - не высокое растение, чем меньше и плодовитее тем лучше.
Видел у разных бабок на ютубе стоят какие-то огоньки и прочее хуй пойми что, какой выбрать лучше?
Раньше никогда взращиванием чего-либо вообще не занимался, будет первый вкат.
Буду благодарен за любую помощь.
два чаю этому анону, эффект довольно быстро наступает от такой подкормки
Попробуй перец табаско, вот только хз можно ли его найти в обычном садовом, может с инета придется заказать.
Какой-нибудь декоративный купи, будет острый и куст небольшой. Про табаско выше написали, идеальный вариант.
Любой capsicum frutescens, красивые, острые и компактные. Но это-бы в январе делать надобно.
Накрыл мешками и пленкой, показывает 10-16к LUX в приложении на телефоне.
Оно будет так расти, или нужно сделать дырок в мешках, чтоб лучи проходили?
>в приложении на телефоне
Чел, ты..
Еще хабанеро посадил, он стал в земле расти криво и листья всратые вылазят, а у самого крупного какой-то анус вылез не похожий на бутоны перца.
Ну так а где мне смотреть? У меня нет прибора никакого специального.
>>9057
>>9058
Господа, благодарю за советы, попробую посмотреть в сторону табаско в принципе я о нем и думал.
Скажите, пожалуйста, аноны, а принципиален ли сезон выращивания, если я собираюсь делать это у себя в комнате? Могу контролить температуру, холодно им не будет. Света за окном прилично, сторона солнечная + планирую купить ламп
Если все так контроллить - важен ли сезон?
Я просто очень не хочу ничего ждать и подгадывать по датам, хочу растение, которое можно вырастить в любое время, хоть в декабре семку посади
>>9061
Ну растение довольно большое, судя по тому что я видел на ютубе, и боюсь что с моим 0 опытом я накосячу
В условиях хаты главное – влажность и подходящая температура, и всё растёт без проблем. Если не собираешься высаживать в открытый грунт, то не вижу смысла заморачиваться
Ну а че нет? На цифры конечно ориентироваться не стоит, а в плане сравнить, солнце/окно/лампа пойдет
Можно и в землю, главное глубоко не закапывай, положи семена и просто прикопай сверху немного, чтобы после полива не просвечивались через землю. Это чисто из личных наблюдений.
Сильно вкопанные в землю дольше прорастают, или совсем не всходят.
Похоже на него, или мне шляпу подсунули?
Пока сложно сказать, но вообще похоже. Мои оконные в этом году чё то не плодоносят. Надеюсь на остальные кусты скорпов, которые высадил в огород.
А так, только хаба радует урожаем. 1 пик
>Мои оконные в этом году чё то не плодоносят.
На зиму не обрезал и не ставил в темное место как часто советуют?
Они посажены зимой были, т.к. стары по прошествии 3х лет загнулись. А так да, прошлый обрезал прям конкретно, но держал так же на подоконнике.
А что делаешь с ними вообще? Ешь, сушишь и в супы добавляешь, или соусы там?
Соусы делаю с хинесов, анумы сушил и молол, в этом году покоптить попробую ещё, ну копчёные тоже рассчитываю в соусы пустить. Ну это при нормальном урожае, если будет всего по чуть, то все в фермент и в соус.
Что значит выгодней? Каждый для своих целей хорош. Фермент для соусов топ, а сушняк в еду добавлять, крылышки там замариновать какие нибудь, срока годности считай не имеет, и условий хранения тоже никаких, но в соусе даст в основном только остроту, того самого вкуса не будет.
Ну типа, чего хватает дольше?
Мне кажется соус уйдёт за пару месяцев в крайнем случае, тем более для ферментации нужно дохуя перцев, а все эти суперхоты мелкие же в основном, а порошок можно понемногу сыпать в блюда не перебарщивая и хватит чуть подольше.
По мне так сушить хинесы это перевод продукта. Суши обычные Чили, в сезон 100р за кг свежака. А вот даже самую банальную хабу не купить, а если и купить то метрошная хуета из Африки, которая не очень то и похожа на хабанеро, если хорошую и найдешь, то стоить она у нас будет я ебал.
А чем сушка плоха?
Типа вот я засушу, например даже не в порошок, а целый плод, в чём проёб будет?
А обычные хз, я вот сколько просто свежие перцы острые не покупал, молотый чили, высушенный — 50 на 50 всегда. Или вообще не острое попадается, или что-то среднее, или всё же повезёт и будет острым. Но это как-то разочаровывает чаще всего. Поэтому сейчас пытаюсь вырастить хабанеро и суперхоты и не знаю что с ними дальше делать.
В хинесах помимо остроты есть ещё очень специфический аромат, который ты потеряешь при сушке. Если цель получить сильную остроту, при этом тебе не нужен аромат хинесов, то все ок. Ферментируя этот аромат усилится, потом бодяж фермент с чем нравится, рецептов куча. Я ни разу не пробовал делать соусы с фруктами или ягодами, вот в этом году буду экспериментировать, до этого как то стандартно, с томатами и тд только делал.
>В хинесах помимо остроты есть ещё очень специфический аромат, который ты потеряешь при сушке.
Разве он потеряется если засушить целиком плод не нарушая его структуры?
>Я ни разу не пробовал делать соусы с фруктами или ягодами, вот в этом году буду экспериментировать, до этого как то стандартно, с томатами и тд только делал.
Я вот соусы делал с обычной сливой синей, которая небольшая, не помню как называется, дикая вроде. На шампур нанизывал ягоды, жарил на углях до состояния пюре и получалось очень даже и с дымком, не помню точно, но какой-то соус мне из острых табаско напоминал аромат. А дальше уже можно с ней что-то придумать имея кучу разных перцев.
> Разве он потеряется если засушить целиком плод не нарушая его структуры?
Не весь, но очень потеряет.
> и с дымком, не помню точно, но какой-то соус мне из острых табаско напоминал аромат.
Чипотле возможно, он копчёный. Вот для такого соуса именно хочу закоптить перец.
Не трожь его. Он тебе ничего плохого не сделал. Пусть сидит себе.
Вот у меня каролина ещё не цветёт, только дала развилку, её думаю завтра пересадить т.к. изначально садил неправильно, а сейчас она постоянно в белых пятнах, которые видно на просвете и вечно отваливаются нижние листья.
А вот тринидад цветёт и уже даже плод один сформировался размером с вишню. Его трогать не стоит?
Ещё, кстати, напихал туда вместо дренажа изначально пенопласта, но уже понимаю, что пенопласт явно хуёвая идея и лучше обычных камней было бы напихать. У меня вот хабанеры с дренажем и без росли, так с дренажем там реально за 2-3 месяца мощные корни разрослись и сами кусты большие достаточно, а без дренажа один кустик с реденькими корнями и сам по себе маленький достаточно.
При этом Тринидад точно в такой же хуйне цветет и чувствует себя ахуенно, даже плод дал.
Я гумат калия в бутылке мешаю с кальциевой селитрой< поливаю этим раз в 2 недели, а сверху в горшок сыплю чайную ложку двойного суперфосфата. Купил в том году в леруа по пакету 1кг, хватит еще на год, точно.
Кристалон томатный когда плоды, когда плодов нет просто комплексным жидким заливаю.
>>9104
>суперфосфат
Кислотность не страдает? Помогает?
На куст ложку двойного суперфосфата? Нихуя себе. Это не открытый грунт, горшок? Я в ОГ под перец и томаты сыплю по столовой ложке обычного в посадку и два раза потом комплексным подкармливаю (по-необходимости кальциевой по листу), урожай офигенный собираю.
Мне кажется, многовато это.
Успеют к концу лета нарожать мне детишек, чтоб я ими обьелся???
А ещё на первом какая-то хуйня растёт из развилок, будто перец корни оттуда пустил, это что за хуйня?
Собираюсь заняться выращиванием острого перца дома, для этого сейчас ищу подходящие варианты в плане места для рассады.
Хочу спросить у бывалых - вот такой вариант на пике1 хуйня или сойдет для первого раза? Там на каждой полке лампа на 10 ват, и стоит эта ебала 7 тысяч, не дохера ли или это нормально?
Еще интересен пик2, не надо будет как пик1 обматывать пленкой, но надо будет самому покупать отдельно лампы и их ставить, а я криворукий, вот в чем проблема, хочу готовый вариант
Еще такой вопрос - надо ли рассаду острых перцов (декоративные хочу посадить небольшие и хабанеро/тринидад/халапеньо обдувать вентиллятором для укрепления стебля? С какого именно дня всхода начать это делать и сколько по времени в день?
Еще интересен световой день в идеале, могу лампы гонять хоть 24 часа, сколько перцам нужно света?
Для хинесов не подойдет, они до 1,5м в высоту даже в 3л горшке. Для рассады только, да и поздно уже.
>стоит эта ебала 7 тысяч
Сколоти сам из досок по нужному размеру и лампы купи, мне кажется выйдет на 1000% дешевле, чем покупать подобную чушь.
Не в первый раз вижу, как подобные полки чуть ли не за 50к продают, мне кажется это наебалово на лоха.
А то я видел в видосах у мексиканцев там хабанеро растёт тупо как здоровенный куст, да и с большим количеством листьев и фотосинтез должен быть активнее, а у меня на кустах как раз куча листьев хуярит с пасынков уже.
Если блогеров на сегмента смотреть, формируют все, я сам формируют только половину потому что проход загораживает иначе, урожай похож, но там слишком мало кустов на сравнении,
>в земле надо формировать
Блять не надо в земле ничего формировать!
В ОГ никаких формирований, иначе хуй получишь вместо плодов, сезон-то не резиновый. Коронный цветок оборвал и больше не трогаешь. Пасынки тоже можешь обрывать, но они по-идее не должны расти, если ты верхушку не кромсал.
>Пасынки тоже можешь обрывать, но они по-идее не должны расти
Ну у меня перцы хабанеро прям под жёстким солнцем весь день стоят, земля за день пересыает и там вокруг ещё песок, кароче как в пустые, может поэтому всё слишком бурно расти начало. А верхушки не кромсал.
А если там 3 коронных, есть смысл отрывать? Чёт мне жалко их трогать, тем более вот у меня на окне стоит тринидад, а из штук 20 цветков только 3 плода и дал, хоть и коронные сами все изначально отпали нахуй.
Вчера одного такого видел и сегодня 3 нашёл.
Чем их всех поубивать нахуй?
Я вроде марганцевкой брызгал недели 2 назад, она клещей не убивает?
>аверсектином
Так это вроде для животных и людей, оно перец не убьёт нахуй?
Что-то я в первый раз решил в жизнь садоводством заняться, перцев насадил и везде какие-то проблемы, то болезни непонятные, то клещи ебучие лезут. Я, кстати, такого же микропидораса видел у себя на перце в горшке дома, но он куда-то внезапно пропал, да и больше их там не было кроме него, хуй пойми откуда взялся.
Что скажешь по аммиаку? В инете говорят им можно их убивать.
>Так это вроде для животных и людей, оно перец не убьёт нахуй?
Это класс действующих веществ. Ищи в садо-магазине акарицид у которого в составе будет только аверсектин, используй по инструкции. Для растений - безопасно; но что важнее, мой юный друг, оно безопасно для тебя.
>>9129
>Что скажешь по аммиаку? В инете говорят им можно их убивать.
Можно, но есть более эффективные и безопасные средства. Не пренебрегай ими.
Растюху пожжешь, сам надышишься а ехидные клещи выползут из щелей и доедят остатки
Бля, ну уже поздно, какая-то картавая баба с ютуба сказала заебись поможет и я обрызгал, все равно в садовый не скоро смогу пойти.
Надеюсь они сьебут с моих кустов и растение не сгорит.
Ну тогда проветривай комнату и надейся на лучшее и не слушай картавых тиктокеров
И помни что даже если ты прибил всех взрослых клещей что врятли, то те кто вылупятся из яиц сегодня вечером будут готовы откладывать яйца через две недели. А значит обработку нужно повторить.
Я бы конечно мог посоветовать тебе намешать мыльно-масляной эмульсии, но боюсь ты способен заухаживать растюху насмерть...
>Ну тогда проветривай комнату
Так у меня на улице в грядках растут.
Я уже выходил смотреть, всё на листьях подсохло, а сверху ехидно бегает этот микропидарас. Всё таки придётся купить отраву нормальную и потравить ублюдков.
Бля, как заебали насекомые. Ещё пока я брызгал, какой-то пидарас похожий на комара начал садиться на листик перца и не хотел съебывать, я его отпиздил и выгнал, а он начал меня атаковать и решил попиздиться тоже, после чего я ему уебал с кулака и он куда-то роняя кал срыгнул. Там ещё какая-то сука длинная приебалась ко мне на руку потом, но я её сразу выгнал.
А, ещё какой-то пидор чёрный и толстый, похожий на обычного клеща хотел что-то от меня, но я его тоже сразу скинул нахуй.
Мерзотные насекомые, блять, ненавижу их, выжег бы всё к хуям соляркой, или чем ещё, чтоб они даже не пытались приблизиться ко мне.
>ещё какой-то пидор чёрный и толстый, похожий на обычного клеща хотел что-то от меня, но я его тоже сразу скинул нахуй
У меня вот так же отсосать хотели, но я по дамам больше
Я везде искал, нихуя не нашёл кроме блядского объяснения от какой-то долбаёбки РЯЯЯ НУ КЛЕЩ ЕТА ВАМПИР ОН ПЬЁТ КРОВЬ РАСТЕНИЙ, ЗНАЧЕТ БАИТСА ЧЕСНАКА!1!!
Они же вроде нюхать не умеют, тупо примитивные создания высасывающие сок из растения и копирующие себе подобных пидарасов. В аммиаке и чесноке есть какой-то фермент вызывающий что-то, или что вообще? Или просто какая-то бабка спизданула где-то и разошлось по миру?
Ну, я на всякий случай и чесноком и аммиаком ебанул т.к. садоводческий магаз был сегодня закрыт, они же в любом случае влагу не любят и может съебут нахуй.
Епта, актара стоит копейки, но ОГ ей лучше не брызгать, а то пчелы в радиусе 5км подохнут.
Они и так вымирают в России. Гугли любой системный инсектицид.
>Они и так вымирают в России.
Да и похуй на них, у меня всё равно живот от мёда болеть начинает.
Не, от гречки все нормально, а как меду поем, так пиздец потом чуть ли не умираю.
Сначала паутинный клещ, а теперь какие-то черные микропауки на перцах размером с обратную сторону иголки.
Это кто теперь еще решил доебаться до перцев?
Бля, лучше бы я купил штук 10-20 горшков и земли покупной и там выращивал, явно меньше мозгоебательства было бы.
Выращивать в своей земле что-то — полная хуйня.
Купил клещевит от паутинного клеща, там сзади написано что и аверсектин в нём вроде есть.
Написан 10мл/1л воды для перцев/томатов. Я что-то не так понял, или меня наебали и надо было 3 такие ампулы на литр брать?
Реально, придётся 400мл всего сделать, ну да похуй.
Надо было вам раньше мне это сказать!
Кто это может быть? Я посмотрел, никого нет, неделю назад уже один лист был подьеден. Причем именно этот куст.
Посмотрел под листьями, ничего нет.
Недавно еще клещевитом брызгал.
Вот еще сфоткал, какая-то хрень растет из него вместо листьев.
Кто-нибудь знает что за хрень?
Ну ты листья хотел вырастить или что? Особо не видно, но либо коронные цветки или сброшены или заражены.
В смысле листья? Ну я перец как бы вырастить пытаюсь.
А там эта хуйня, но я чот вчера подумал, срезал и выбросил куда подальше, вдруг и вправду заражено.
Где-то до часу ночи выходил смотреть что за мразь жрёт листья, но так и не увидел, утром вышел, снова один лист надъеден.
Мне кажется это ебучий долгоносик.
Да пролей инсектицидами широкого спектра. Я все же думаю, что перец тупо сбросил бутоны с развилки, это норма, поищи на земле. И похавать могли и слизни. Кардинально не нужно ничего вырезать, мыж все-таки с января их растили, жалко потраченных усилий.
У меня тоже таких размеров кустов других сортов перца штук 8-10 в горшках т.к. растил неправильно, потом ещё на открытое солнце сразу вытащил и они погорели, но щас в рост пошли. Надеюсь хотя бы по плоду с них снять, чтобы семена были на следующий год и можно хоть выбрасывать.
У тебя прям на открытом солнце стоят?
Под открытым солнцем часа 3 в день, в остальное время тень от ореха и черешни.
В прошлом году в это время были уже первые цветы, примерно в тех же условиях.
А что за сорта у тебя?
>А что за сорта у тебя?
Каролина, скорп и призрак.
Хз почему, но на солнце листья белеть стали и многие отпали, пришлось кучей плёнки и мешками затемнить, сейчас вроде растут неплохо, а на открытое что-то боюсь их ставить.
Кросивое.
А что за перец в маленьком горшке справа?
И на сколько литров разноцветные?
Сегодня задержался на работе - по итогу мои хабанеро и хплапеньо в горшках попали под ливень, а это, как я понимаю, лютый перелив?
Что делать? Оставить так, как есть? Выставить под прямое Солнце? Пересаживать?
>хабанеро и хплапеньо
>перелив
Этим похуй вообще. Смотри чтобы воды в поддонах не было и все.
Их невозможно перелить, гидра тому пример, только от недостатка аэрации корневой могут загнить.
лол ну это из разряда "убивает не человек, а кровотечение из-за столкновения кусочка свинца с артерией".
По-факту, чел >>9194 правильно делает, что волнуется, есть очень много нежных сортов, для которых перелив критичен.
Но в данном конкретном случае ничего страшного произойти не должно. Хабанеро вообще неубиваемые, халапеньо скорей от какого-нибудь перегрева отъедет, чем от перелива.
Они тебя обманывают, ещё как возможно, лучше просушить в теплом месте.
Сразу они от этого не загнивают, но листья некоторые портятся.
>>9196
Ну я на всякий случай переставил их на более освещённую сторону, чувствуют себя пока нормально, вроде бы.
Вам тоже спасибо, в следующем году планирую заняться суперхотами, буду иметь в виду.
Перец в маленьком горшочке 0.6 обычный чили.
Разноцветные на 2.7
Цветочки были фиолетовые и плоды вышли фиолетовые.
>>9201
И надолго тебе такого количества перцев хватит?
Я в два раза больше за пару недель съел уже.
Или ты их просто для красоты растишь?
Да хуй пойми что это выросло. Вообще должна была быть джола оранж, но это что то переопыленное судя по всему, плюс он так цвет и не поменяло с таким цветом около месяца провисела на ветке. По аромату похоже, по остроте среднее между хабой Оранж и джолокия
Но радует хоть что урожайность норм
Это наверное Habanero mustard.
А меня нихуа не растет, кроме ямайских(около 30 мелких плодов висит в 20л горшке), кусты огромные, завязей с гулькин хер. Все соусы сожрали 4 месяца назад, люто ломает по своим ферментированным.
Рассади их по окрестностям, пусть радуются солнышку
Растить в гидре, >>8952 тут ссылку кидал на профиль на котором выращиваю.
Именно эта растиха живёт просто в поллитровой банке с раствором, ради эксперимента.
На втором пике хаба в кокосе на 1.3 литра горшок с поливом из лейки.
Ну да, корни видишь как ахуевают, но тем не менее результат есть
Не очень понял.
Ты где-то 90 грамм сыпешь на 1.5 литра твоей банки, а потом подливаешь просто воду до цветения, плодоношения, как начинает плодоносить, сливаешь и заливаешь новый раствор на 60 в который снова подливаешь воду, или как это работает? Можешь объяснить, чтоб даже тупому мне было понятно?
Норм вроде, у меня на каролине и тринидаде тоже стебель начал полоскам окрашиваться красными со временем.
Смотри по столбцам
А: названия удобрений, все есть в Леруа, я стараюсь брать фертику, если нет, то буйские.
В: содержание в готовом растворе
С-Е: сколько грамм сыпать в концентрат, концентрат х200. Т.е. тебе например нужен литр концентрата, ты берешь и сыпешь столько сколько написано в столбце С с литра концентрата выходит 200 литров готового раствора.
F: тебе нужно 3 отдельных банки для концентратов, в этом столбце написано что в какую банку сыпать. Все вместе в одну нельзя, там что то с чем взаимодействовать может.
Так же есть вкладки по периодам Вега, цветение, плодоношение, на каждый период готовишь новый концентрат кроме 3 банки с акварином он везде один.
Допустим замешал по столбцу С, получилось три литровых банки х200 раствора, т.е. для получения компота для полива тебе нужно с каждой банки по 5мл на литр воды, на 5 литров 25мл с каждой банки и т.д.
Хз, вроде понятно должно быть, задавай ответы короче
> получилось три литровых банки
Почему получилось три банки, если в таблице на литр раствора всё?
Я ж написал, смотри столбец F, все в одну банку нельзя
>>9223
Это хелаты, набор микроэлементов, который нормально подходит под профиль. Можешь и сам замешать, если сможешь.
Но возникла проблема - опять завелись паутинные клещи. Год назад это уже было, покупал какую-то(не помню название) нетоксичную для млекопитающих хуйню которая, производится то ли бактериями, то ли плесенью какой-то; флакончик разводится на пол-литра воды. Помогло, клеща пидорнуло.
Сейчас вчера пошел, попросил на рынке что-то от паутинных клещей, вечером на упаковку смотрю - а это карбофос, его разбодяживать надо на 10-20 литров и вообще он несколько ядовит, не охота заливать весь балкон в паре метров от мест где я жру и сплю.
Че делать, идти искать в другом месте предыдущее средство, или рискнуть и обмазываться этим?
Не травись, анон, карбофос лучше оставь для чего-нибудь не пищевого в открытом грунте. У тебя был фитоверм или что-то на него похожее. Лучше делать две обработки, интервалы и концентрации - по инструкции я ещё люблю эпином и цирконом сдобрить - и растишке приятно и растекатель хороший. Не затягивай с обработкой - паутинные клещи быстро ослабляют растение...
И ладно бы только тля, увидел еще и трипса одного жирного на верхнем листе, его тоже раздавил нахуй.
Я один такой невезучий?
Перчик стал морщинится на конце (на самом кончике). Полив в норме. Удобряю комплексным. Что делать?
Так он похоже созрел уже и теперь сохнет на ветке, не будет же он у тебя вечно жить. Ну или гниль пошла, значит надо снимать и съесть, а иначе совсем загниёт.
У тебя там ещё странная херня, если стебель там сужается, значит чёрная ножка.
первый раз выращиваю. видимо и правда созрели.
>>9232
Да не похоже.
Ну тогда снимай и ешь, чё им там висеть? Свежими они вкусные, сушеные уже не такие крутые.
Что за горшок кстати? Как он работает?
С автополивом. Веревочный. Заливаешь воду и хватает на длительный срок.
Чёт странно выглядит.
А земля сверху мокрая из-за него, или ты сам ещё подливаешь?
И не будет чёрной ножки из-за постоянно влаги?
У меня вот на солнце стоят горшки, всё равно уже заметил, что на 3х перцах чёрная ножка, хотя по сути земля за десятки минут после полива просыхает уже сверху.
Да я просто поливал день назад. Когда уезжаю наливаю воду. Солнце тоже у меня фигачит в окно. Снизу керамзит вряд ли будет черная ножка.
>Снизу керамзит вряд ли будет черная ножка.
Ну хз, я вот не так давно вкатился в сажание перца, вначале лажал и хуйню делал, в последний раз посадил как следует перцы, тоже керамзит снизу, покупная земля с садового магазина, удобрения, бла-бла-бла, в итоге смотрю позавчера, а у меня у одного стебель сужается, а вчера заметил, что ещё у двоих похожие симптомы, но не настолько выраженные. Хуй знает почему так, хотя и на солнце стоят и поливаю не часто.
Я все так делаю или неправильно? Единственное что мог накосячить это ветренное место, но у меня регион такой, тут везде ветер всегда дует
90% что дело в почве. Кислотность замерь.
Ну и мульчу можно, наверное, чтобы вода так быстро не уходила.
Алсо, кальциевой (Ca) селитрой ебани их по листу, по инструкции на упаковке. Экстренная помощь, так скажем.
Это хабанеры у тебя?
У меня на первом пике так растут хабанеры, которые тоже вроде в феврале садил, но расли на солнечной стороне, на втором пике хабанеро, которые росли на хуёвой стороне и дали по 5 маленьких листочков, на третьем стоят в горшках суперхоты всякие, но с ними явно хуёвая затея и надо было для них тоже грядку сделать, только лень уже было землю натаскивать.
Не знаю как кислотность земли заменять, не лакмусовой бумажкой же в земле возюкать. Земля кстати эта засыпана пару мешков в самодельные высокие грядки, я конечно пролью удобрениями, думал Ну хоть на месяц там хватит удобрений без подкормок.
>>9244
Хабанеры, суперхоты в виде Каролины, бхут джолокии, табаско и обычный кайенский с рынка были, причем я вижу как они медленно развиваются и пока даже где какой различить тяжело а метки с половины стерлись, в прошлый раз они в горшках росли быстрее чем у меня на улице на солнце. Так что у тебя в горшках не так и плохо все будет, я жалею что не оставил парочку в горшках
Я свои вот этим с гугла удобрял, правда потом ещё по столовой ложке суперфосфата насыпал под каждый куст т.к. не знал, что он хуёво растворяется в воде. Мне кажется они после этого пошли неплохо в рост.
>емля кстати эта засыпана пару мешков в самодельные высокие грядки
Кстати, я фото выше кидал, у меня земля за домом была, просто накопал и накидал в грядки, правда куча клещей было и ещё трипса видел, но я вроде их пока что убил.
Это перец, только хз какой, видимо переопылились семена с прошлого года.
>>9253
Рассолом залил и накрыл марлей, через 3 дня пошло кисломолочное брожение как в квашеной капусте.
Тоже поставил
Бля, что перевернулось видно.
>>9249
Что с ферментом дальше будешь делать? Имею ввиду мешать с чем то планируешь, или просто в блендер и все?
Гугли ферментация перца Чили, лучше на зарубежных ютубах смотри рецепт. После ферментации можно делать уже соусы добавляя разные ингредиенты, если просто ебануть в этот фермент уксуса и сахара, то получишь шрирачу.
Я перемалываю перцы блендером не очень сильно, добавляю чуть чеснока и 3% соли, дальше в банку под гидразатвор или как анон выше с марлей, минимум на 2 недели лучше 3, но некоторые и месяцами держат. Вся посуда должна быть стерильна, что бы ничего лишнего не завелось
Я как обычно, все готовлю наобум и на глазок, и всегда выходит здорово, никто не жаловался. Сам гугли.
У меня перцы хабанеро на открытом солнце стоят, они смогут завязывать цветы, или им слишком жарко и нужно сетку повесить сверху? Что-то первые цветы открылись, причём на самой первой развилке и отпали сами же.
> Что-то первые цветы открылись, причём на самой первой развилке и отпали сами же.
Первые цветы 90% отпадут, все идеально не будет завязываться
У меня и на третьей развилке отваливаются, я видел сегодня, чего стремно.
Хабанеро тоже становятся при жаре пустышками, или завяжутся в итоге?
Я их ещё отказал до развилки
На юго-западной лоджии завязывалиь, в принципе, там до +40 бывало. Но вообще да, пыльца при ~35 гибнет.
Алсо, пробовал хабанеро в прошлом году в открытый грунт высадить, он у меня охуел от жары и перестал расти вообще, даже не зацвел.
> Алсо, пробовал хабанеро в прошлом году в открытый грунт высадить, он у меня охуел от жары и перестал расти вообще, даже не зацвел.
Я тоже хабанеро в открытый грунт высадил в этом году ведь про него впервые узнал из тв где мексы его в полях на жаре выращивали, пока не радует как он растет, подкормку буду сыпать как до магаза доберусь, те удобрение буйские не помогают
Волею судеб досталась мне рассада, утверждается что это желтый хабанеро. Проблема в том, что в руки ко мне она попала в виде двух уже немаленьких растений в одном мелком пластиковом стаканчике. Стаканчик уже был весь насквозь просверлен корнями, соответственно разделить их, не повредив корни обоим росткам, возможности нет. Пока что временно я их ляпнул в один горшок, пикрилейтед. Собственно вопрос - что с ними делать дальше? Позволить так и дальше расти на пару? Срезать один под корень? Дать время разрастить корням и таки попробовать их разрезать поперек горшка?
Да это вроде норм практика растить по 2 перца. Можешь если прям делать нехуй и похуй на куст, срезать у них по 1 развилке, когда они их дадут, а стебли клеем прихуярить к друг другу, или привязать и будет у тебя считай один куст из двух стеблей, зато пышный шо пиздец.
Насчёт хабанеро кстати хз, у меня хабанеры иначе выглядели и росли, но струкрура листьев проде похожа.
Я Хабанеро выращиваю спокойно.
Срастить интересная идея, спасибо. Я прост боюсь, что при парном росте они друг друга душить начнут. Даже цветы парные у меня росли хуже одиночек в идентичных условиях, а тут все ж таки плодоносящая культура. Хотелось бы урожай поиметь, а не просто зеленью полюбоваться.
Хабу, классическую - желтую или оранжевую, но если ты не любитель острого - охуеешь с них.
Решишь выращивать - готовь сразу ведро литров на 8 хотя бы, иначе нифига не вырастишь.
В обычных магазинах из интересных сортов только хаба во всех цветах и нага морич.
Plantium, я в том году у них брал. И в ноябре взял набор из 5 семян ghost pepper на вайлдберриз.
Я обычный москаль. Год перед месяцем потому что год длиннее, традиции не чту, сам себе на уме.
Чё за сорт такой уебанский?
>только хаба во всех цветах и нага морич
Мне кажется это уже ебать какой прогресс.
Раньше бы только огненный перчик дяди Вани и Бычий рог можно было бы купить. У меня вот в местном садовом только хабанеро были и куча всякой херни неинтересной.
Птичий глаз, я в переке покупал такие для пиццы. Тайские и довольно острые, около 200к сковиллей, идеально для ферментации.
>прогресс.
Я пол дома в ДС снабдил рассадой шоколадной хабы и ямайским оранжом, всем знакомым раздал, а они своим и тд.
с перцем? Внезапно такая фигня на двух перцах появилась. Часть листьев нормальные а часть вот такие
Чекрыжат когда они раздваиваться начинают. Но в ОГ скорее всего ты больше не получишь, либо будет больше плодов, но меньшего размера.
Уже даже ГОСТ пеппер плод завязал один, хотя там кустик меньше в 2 раза, а хабанеро какой-то неправильный.
Ну вон же картинки наверху, хочешь на перцы смотри, хочеш ьна коноплю. Пожелтение листьев пятнами - дефицит кальция. Либо почва хуевастая, либо поливаешь недостаточно жесткой водой, купи какой-нибудь селитры кальциевой да подкармливай по инструкции. Либо пойди по природному пути и прикорми яичной скорлупой. Только просто так не вздумай крошить, гайды как это делать правильно по первому же запросу в гугле.
Это точно он? А то выглядит странно, будто халапеньо какое-то.
Пока такой метровый куст, покупал семена в наборе от плант репаблик. Растет в 20л гроубэг на окне.
Ты его сам опыляешь, или что?
У меня точно так по 3-4 цветка вместе и все опадают кроме одного, уже и кисточкой опылять пробовал и на улицу поставил чтоб его опылял ветер и пчелы — 0 эфекта, смотрю открылся цветок и на следующий день опал. Один перец только растет. А у тебя два перца уже рядом формируются.
Гибберой брызгал, это фитостимулятор завязи, а опылял пыльцой другого перца, на сбор семян расчитывать буду в конце сезона и после изолирования.
Все норм, не сдох, но отстает в развитии. Стало быть, черные вертикальные полоски на стебле не говорят о неминуемой смерти.
Я уже и опылял палочками, кисточками, брызгал какой-то хуйнёй для завязей, всё равно нихуя.
Ещё и гост пеппер тоже один перчик выпустил и дальше цветы опадают, хотя пыльца есть и я пыльцой всё опыляю. Думал щас по мере роста его пересажу в ведро на 15 литров и будет у меня кустища на 100 перцев как в видео с ютуба, а хуй там. И главное один же завязался как-то, а другие не хотят.
Пиздец какой-то, чё этим уродам надо вообще?
Я надеялся что соберу УРОЖАЙ, блять, ну там хотя бы со всех перцев хоть полкило будет, а щас сижу и радуюсь одному перчику на призраке и 3м перцам на тринидаде.
А у бабок с ютуба уже на рассаде чуть ли не 10 перцев, когда они их сажают в землю, к концу лета вообще 3 урожая собирают и не знают в какую дыру уже свои перца совать.
Я один тут такой лох?
Да вроде норм, у меня тоже так было, но проверь стебли, может там чёрная ножка, или ещё чё. У меня так перец начал гнуться, посмотрел, там черная ножка, ну я его подвязал и он на солнце отрастил стебель мощный заново и восстановился.
А остальные тупо листья опускают, или поворачиваются к вечеру.
Из за низкой влажности может быть такое. Так же попробуй бором прикормить, он влияет на завязь. Главное не переборщи с ним, лучше сделай меньше чем в инструкции написано, а то можешь весь куст запороть
>Из за низкой влажности может быть такое.
Так это же блин хабанеро, им полезно быть даже немного в засухе, хотя я и полива регулярно, что листья почти не успевают начал вянуть, да и в воздухе влажность на улице норм если ты о ней.
При этом как бы и перцы у меня растут в разных условиях, хабанеро в открытом грунте, а призрак в горшке на 4 литра сейчас и с постоянно влажной землёй внутри.
Хз кароче что не так, проклятье какое-то.
Сегодня вообще вот взял кисточку, с хабанеро пыльцы насобирал и призрака попробовал опылить, может так хоть выйдет что-то. Ну и в хабанеро потыкал, но что-то я уже не верю, смотрю как модные цветки открываются и через пару дней опадают и грустно.
Я посадил пророщенные семена, но забыл подписать.
> Так это же блин хабанеро, им полезно быть даже немного в засухе
Ну раз полезно, значит уменьшай.
Смотри лучше какой бонсай я выращиваю
Выглядит как-то нездорово оно, но забавно, что у тебя даже в бутылке из под пиваса хабанеро растёт и даёт плоды, а у меня в ог эти уёбки ещё выебываются.
Что дальше будешь с этим кривым уродцем делать?
Да выглядит ебано, но надеюсь что то получится в дальнейшем. Сейчас дождусь уже пока созреют плоды и буду обрезать оставляя только скелетные ветви. Попробую помаксимуму кормить что бы ствол толще был. Если загнётся, то особо не жалко, так как изначально он был каким то слабым и чуть не уехал сразу в компост
Это у тебя не от аэлиты семена?
А то у меня от них или жёлтый, или красный тоже с такими кривыми листьями растёт, хоть и не настолько.
Не, семки с Авито. Один такой тоже, сейчас он уже получше, был совсем пиздец, все листья на половину белые, кривые и какие-то прозрачные
Игрушки конечно.
Если очень хочется - покупай желтый PH метр +растворы для калибровки и кури методику приготовления вытяжки https://www.youtube.com/playlist?list=PL8E3iKj6v1F6gO4h9w9AMsW52wmNivixo
На 33й день начал желтеть, на 37й(сегодня), полностью окрасился. Вроде как это тринидад скорпион моруга карамель, хоть и не особо похож.
я тоже посадил недавно хабу от аэлиты, пока только охуеваю от размеров листьев, с мое ебало размером, лопух какой-то, а не перец
Что не так делаю?
Да погоди ты, не сразу завязываются, а ещё он может бошку ебать пока все хорошо, у меня как-то раз было такое что я поливать перестал и перцы все разом завязались без кисти и прочего, тупо зажрались
Да всё равно ничего не происходит и они отваливаются, особенно на хабанеро.
Вот новый куст дал развилку, выпустил цветки, снова отсыхают, при том, что на главной развилке я вообще изначально посрезал цветы.
И я даже кисточкой когда дрочил, видно было, что пыльца есть, но всё равно ничего не завязывается.
Ладно бы один куст, но на всех такая хрень. Даже не знаю теперь чё делать.
Приветствую, посадил хабанеро, халапеньо и аджику. Тут писали, что первый цветок нужно будет отщипнуть, я тут обнаружил несколько первых цветков. Мне их все отщипнуть? Это ко всем перцам относится?
Можешь оставить в принципе, получишь огромные перцы, или они сами отвалятся в итоге если захотят, как хочешь тут.
Главное отрывать цветок, появившийся до разветвления или между веточек. Эти в принципе пофиг, но имей ввиду, что плодоношение замедлит рост, если хочешь нарастить еще зеленой массы - лучше отщипни.
>>9347
Да не рост в принципе не важен. я не спешу. Просто писали, что если не отщипнуть, то вырастут жирные уроды, что бы это ни значило.
У меня вот вообще не растет нихера, так что я и жирным уродам уже рад буду, хоть по одному на кусте.
Куча зелени, а толку с нее ноль.
Может они у тебя не опыляются? Пчелки туда могут залететь? Возьми сам ватной палочкой пройдись по цветкам.
А я тринидад все таки решил сорвать и порезать.
От маленького кусочка уже остро сильно, но как-то не прям жестко, запивать даже не пришлось, хоть и потеть начал.
От всего перца думаю было бы плохо.
А так мне кажется он у меня недозрел и нужно подольше выдерживать на ветке.
Зато 5 семян вытащил и уже положил сушиться на улице.
Они должны быть такими маленькими или у тебя рука гигантская? Я кроме Каролины нечего из суперхотов и хабанер не держал просто
Решил побольше кусочек сьесть, прям с каплями капсаицина, вот это прям жесть, как будто язык иглами проткнуло.
Теперь-то я верю всяким челам с ютуба, которые от одного перца корчатся минут по 15.
Они разные по размеру, конкретно это первый перчик, довольно маленький. Его дозревающие собраться покрупнее.
О, вот это застревание остатков цветка между плодом и "шляпкой"(хз как оно там правильно называется).
У меня на балконе халапеньо, высажены в прошлом году. В том году вели себя нормально, а после зимования(без всяких обрезаний и прочих приколов) один стал какой-то странный - вместо перцев ожидаемой для него формы он выращивает каких-то шарообразных или просто кривых уродцев(один вообще у него как патиссон получился, но его я давно съел), у которых не отсыхает пестик, и лепестки и прочая шелуха застряют вот как у тебя на пике. Еще и куст и изначально был раскидистый, а сейчас стал наверное метра два в длину(в противоположные стороны параллельно земле ветки раскинул).
Вот так например, это еще не самый круглый.
Это от чего у него так? Гибрид с чем-то? На вкус и по остроте ничего необычного.
Обрезать надо было после зимовки, поэтому сейчас растение расходует ресурсы на лишние стебли и листья вместо плодов.
Не понял. Я спрашивал, почему мелкий пожелтел раньше большого. При чем тут питание?
Потому что мелкий это гигачед и ещё не успел вырасти, уже стремится из семьи уйти в вольную жизнь, а большой тупо жирдяй, мамкина корзиночка, всё висит и не отрывается, желает так и остаться на уютной веточке под мамкиной юбкой, чтобы его не трогали и дали играть в компуктер до старости, пока он не сгниёт совсем.
Не знаю, у меня вообще перцы не завязываются, я уже забил хуй и почти не поливаю их даже, на одном призраке перец вылез и тот перестал расти чёт, размером с половину моего писюна висит, бля.
Ну его нахуй.
Подкармливай, раз в неделю нужно, а редко поливать перцы норма, они нормально такое переносят
Ахуеть, блять, один перчик хабанеро завязался из 4х огроменных кустов и ещё десятка не очень больших, вот это да, прям считай не зря сажал!
Но я всё равно не понимаю что другим цветкам не так т.к. я уже хожу и дрочу их палочками, брызгаю и т.д., типа если один завязался, значит я всё правильно делаю, ну, может реально жара мешает очень сильно.
Еще подобная мушка была, только с крыльями в узор.
Никогда раньше таких не видел.
А еще в саду летают похожие мухи, но полностью золотого цвета, как будто из золота сделаны, я даже дохлую нашел, с нее осыпается как будто золотая пыльца.
Хотя бы попробую эти ваши хабанеро в этом году, тринидад я вот попробовал, кайфовый перчик, но мало, всего 3 плода в горшке завязалось, надо будет в следующем году в затемнённом месте засаживать пару кустиков, чтобы хоть что-то получить.
А многие отсюда, да и просто прошаренные перцеёбы скорее всего уже первый урожай на пару килограмм в начале июля собирают.
Где все перцеёбы?
Перевел три куста на круглосуточный полив. Должно хорошо сказаться, посмотрим.
Обратно в ведро, циркулирует.
Слава Матери-Гидре! Поменяй трубы на чёрные при первой возможности чтобы водорослями не зарастали
На ней и растил, просто до этого был кокос и ручной полив по мере необходимости.
>>9394
Да искал по месту шланги, не нашел. Нужно будет заказать
Как думаете, это вообще тринидад, или мне прислали тринидад опыленный какой-то другой хуйней?
А еще это вроде как карамельный должен быть, но цвет слишком уж красный.
1) У меня на данный момент 10 перцев, все посажены в горшки 2.1 литра, много ли я потеряю, если не пересажу их в горшки побольше? Горшки дорогие, зараза. Может подскажете какой-то бюджетный вариант? Или я уже опоздал с пересадкой?
2) Декоративные сорта Little Elf и Bucket of Fire цветут полным ходом, нужно ли их опылять кисточкой? Цветков очень много и все маленькие, я потыкал их на одном перце и забил.
3) Есть четыре куста хабанеро Mexican Orange и Chocolate, с кучей листвы, но пока без цветков. Когда у них нужно отщипывать верхушку?
4) Я хочу здоровый перец с кучей листвы, чтобы он и следующим летом меня радовал. Что нужно делать, чтобы такой вырастить?
У хохлов покупал.
На карамельный даже с их пикчи не похож, там еще третий перец висит на ветке, там даже хвостик вытянут, так что может это и тринидад, но вряд ли карамельный.
> 1) У меня на данный момент 10 перцев, все посажены в горшки 2.1 литра, много ли я потеряю, если не пересажу их в горшки побольше? Горшки дорогие, зараза. Может подскажете какой-то бюджетный вариант? Или я уже опоздал с пересадкой?
Хз. В земле по 5-10 литров советуют
> 2) Декоративные сорта Little Elf и Bucket of Fire цветут полным ходом, нужно ли их опылять кисточкой? Цветков очень много и все маленькие, я потыкал их на одном перце и забил.
Я опыляю кисточкой
> 3) Есть четыре куста хабанеро Mexican Orange и Chocolate, с кучей листвы, но пока без цветков. Когда у них нужно отщипывать верхушку?
На той высоте где нужна развилка.
Мне норм на 15см
> 4) Я хочу здоровый перец с кучей листвы, чтобы он и следующим летом меня радовал. Что нужно делать, чтобы такой вырастить?
Переходить на гидру, тогда в принципе и горшков этих хватит
Есть Лемон дроп и Аджи пинэпл, Лемон дроп чё то не зашёл мне, Аджи ещё не поспел.
Да хз, сложно сказать, он же не настоящий, а так хоть на лопух хоть на сингониум или алоказию похож
Лан спс. Думал может найду прям название и фоток попизже, но уже так слепил
Это bih jolokia x shugar rush peach, так они указали, но пиздят, вкус и острота чисто по хабе.
Ебучий случай, мне хватает двух-трех подоконников с восточной стороны. Соусы огонь, кровища, вонища, дети плачут.
У меня только одно небольшое окно на Юге с хорошим освещением, другие на запад и там солнце светит толком по 3-4 часа, а зимой его вообще нет.
Третий год выращиваю, в первые два всё было отлично, просто поливал водой и собирал урожай, а сейчас вот такое.
Чёт по моему корни глючат, отсюда и комплексный недостаток питания. А уж что там в корнях происходит по фотографии не видно. Может засоление, может гниль или долгоносик поел.
Водой, надеюсь, не после ионообменного фильтра поливаешь?
> Водой, надеюсь, не после ионообменного фильтра поливаешь?
До дачного сезона поливал из-под крана отстоянной, иногда из-под такого фильтра (я не знаю что такое ионообменный, но это вроде угольный). После дачного сезона поливаю родниковой. Может быть такое что слишком много поливал, и из-за этого корни сгнили, и что в таком случае делать? Благодарю за ответ
>я не знаю что такое ионообменный
Это который "против накипи", "смягчающий" и т.п. - заменяет благостный кальций и магний на ядовитый для растений натрий. Отстоенная и родниковая - нормально.
Что делать - отряхивай по максимуму от старой земли и перекидывай в новую. Ну или если хочешь предварительно заморочиться с диагностикой - бери самое дохнущее растение и раскапывай землю - смотри на состояние и цвет корней должны быть белые, обрати внимание на запах должен быть землистый, без болотных ноток, ищи червячков, которых в норме быть не должно. Если есть приборы и дистиллят - делай вытяжку и смотри что с кислотностью и общей солёностью...
>Третий год выращиваю, в первые два всё было отлично, просто поливал водой и собирал урожай, а сейчас вот такое.
А ты за 3 года землю в горшке менял?
Стебель проверял на гниль?
>иногда из-под такого фильтра
И зачем поливать их из под фильтра?
Если в горшке началось цветение и перчики завязывают, но горшок маленький, всего 0.75, то когда я пересажу в горшок немного больше где-то 1.5, этот пидарас начнёт выебываться и перестанет завязываться?
Я так уже один перец полностью с заменой грунта пересадил, так там бутоны перестали расти и корни заново заполняют горшок, потом ещё один пересадил с 1.5 в 5 литров где-то, так в итоге он перестал завязываться и только один перец успевший завязываться вначале остался.
Если пересажу, то пиздец? Дождаться пока нарастёт штук 5-7 перчиков и только потом сажать, или как?
Обычно, пересаживают мальцов при появлении развилки в бОльшую тару. Если Capsicum chinense, то они как сорняки, не сдохнут, но плодов если увидишь, то мелочь.
>этот пидарас начнёт выебываться и перестанет завязываться
Это. И это не выебывания, а обычный жизненный цикл любого растения. Сначала идет стадия вегетативного роста, когда растение активно пускает корни, собирает доступные ресурсы, набирает зеленую массу. Как только оно чувствует лимиты роста (чаще всего это резкое падение азота в доступной почве) - оно начинает цвести и пытается дать плод. Если почву для посадки ты покупаешь готовую, а не делаешь сам, то в 99% случаев она изначально прикормлена именно на вегетацию. Поэтому когда ты засыпаешь ее в горшок пр ипересадке, ты автоматом даешь корням растения понять, что рядом еще полно азота и ему есть куда растить листья. Так что если хочешь, чтобы цветущее растение продолжило цвести после пересадки, то попробуй сразу же дать ему подкормку с низким азотом и высоким калием, и убедись что оно получает достаточно света за день.
Ноунеймы на открытом срлнце чувствуют себя хорошо, а вот хаба за пару часов стал рыжеть и отбрасывать листья. Пришлось поставить в тень, но даже тут в тени растет лучше чем в квартире. Сегодня на хабе увилел первые цветки.
Так вот, я что-то этого вкуса не замечаю, трава травой. Или может им нужно дать подольше повисеть?
>а вот хаба за пару часов стал рыжеть и отбрасывать листья
Можешь пару дней на полчаса выносить, потом больше и так он должен привыкнуть на весь день под солнцем стоять, правда в ебучих горшках земля пересыхает за полчаса стояния на открытом солнце, ну, по крайней мере у меня и я не знаю как это решается.
Разве что покупкой горшка на 20-30 литров.
Правда и на солнце стоять тоже хуёвая идея, нужно сделать тенёк хотя бы небольшой, потому что ебаная пыльца будет хуёвой и цветки не будут завязываться, у меня так месяц кусты простояли хабы на солнце, нихуя на них не росло, хотя самая зелень росла просто ахуенно, там стебли толщиной с мой хуй, а сами кусты что-то вроде мини-деревьев уже, ну, я со стороны солнца всё белыми мешками затенил и сейчас на одном кусте уже 10-15 перцев вижу завязалось, на другом 2, а один вообще не вяжет, ну и похуй.
Ниже скину фотки т.к. пишу с ноута, а фотки там и мне лень всё пересылать.
Вот ещё думаю, кстати, отобрать пару кустов, которые мне понравятся, пересадить в ёмкость на 10 литров хотя бы и поставить к себе в комнату. Что с ними будет? У меня погреб есть, но он зимой водой затапливается и там влажность большая, да и вентиляция говно. Там думаю даже если оставлю, в итоге всё сгниёт.
Будет какой-нибудь плюс, чтобы оставить кусты в тёплой комнате, хоть и без света т.к. ко мне в комнату солнце вообще не попадает и в началом сезона вынести их на улицу в землю, или так и оставить в горшках?
Хотя бы минимум света нужен, иначе сдохнет. А так да, вариант, обстригать периодически нужно будет и по весне тоже перед высадкой. На халапеше и хабе прокатила подобная зимовка, сейчас вот плоды дают вовсю.
https://realty.rbc.ru/news/577d09e59a7947e548ea4439
>Бесплатный гектар: как получить землю на Дальнем Востоке
Не выращивал. Откуда семена? Я так понял это хаба, если сравнивать с обычной, то сразу после изменения цвета аромат уже есть, а так говорят ещё недельку повесть должны, сахара вроде набирают.
А всякие суперхоты выебываются как суки, на ютубе у челов всяких по 200 плодов на призраке, а на деле у меня только в середине лета второй плод начал формироваться, а на других 2х кустах по 2 перчика завязалось только, ещё один тринидад на новом кусте.
А хабанеры, блять, 5 кустов в одной земле при одинаковых условиях, в итоге на одном кусте уже завязалось штук 20 плодов, на другом 0, на третьем 2-3, на четвёртом 0-1, на пятом 1-2. Ахуенно.
Я ещё каждый вечер как долбаёб бегаю дрочу цветки, чтобы они завязывались, а этот пидорас с пикчи возможно мне в этом помогает т.к. я сначала ему дрочу, хабанерам, а потом суперхотам.
Разные виды от одной пыльцы вяжутся?
>на призраке
Хех, у меня 6 микроплодов присзарака на 2 куста на подоконнике, каждый в 20 литровом мешке, а семки мочил в январе.
>у меня 6 микроплодов присзарака на 2 куста на подоконнике
У меня один микроплод размером с большой палец руки, вот сейчас завязался ещё плод, но пока очень маленький, на других кустах тоже только начало вязать, хотя у меня их там 3 штуки, на двух уже по 2 плода, третий только развилку формирует, хотя растут в одинаковых условиях.
А в видосах англоязычных на ютубе там у одного кустище на весь забор с кучей плодов, у другого дерево на 150 плодов, а третий рассказывает что это самый плодородный перец из всех суперхотов, лол. Хуй знает что у меня перцу не нравится.
>>9439
Как со светом дела обстоят? У меня на двух окнах горшки стоят, так вот по весне снял урожай с обоих окон примерно одинаково, а потом разрослись деревья и одно окно оказалось практически на весь день в тени, на солнечном окне у меня сейчас очередной урожай будет спеть думаю перцев 40, а на том что в тени, два плода всего. Т.к. все растет в гидре, то условия полностью идентичные, кроме света.
>Как со светом дела обстоят?
У меня они вообще все на улице под солнцем без тени, разве что недавно пришлось затемнять мешками и сетками, потому что солнце ахуело и под 36 градусов выдаёт из-за чего хабанеро у меня вообще не вязались, сейчас на одном кусте штук 20 перцев, как минимум и другие начали вязать, а в горшках суперхоты и так укрытые были всегда. Там только развилки появились и завязи т.к. я их вначале обжег солнцем.
Но вод один гост пеппер у меня нормально формировался, а нихуя не вяжет.
Окна на восток, солнце только до 11-12. Вчера сожрали одного мелкого призрака, я плакал и пускал сопли минут 15, ну его нахер, только соусы.
Соусы долго хранятся вроде, я видел рецепты где они полгода лежат, как уксус туда добавишь, но это все не то, может их заморозить и размораживать когда нужен момент будет, я так делал с кайенским, он никак не изменился за 3 года в морозилке, только поспел даже
Ферментировать ещё можно, фермент очень долго хранится даже без холодильника, но вкус меняется. После заморозки меняется консистенция, при разморозке ты получишь кашу. Можно не срывать спелые плоды, у меня 2 месяца джола спелая провисела без каких либо последствий. Сушить можно ещё, но это такое.
Пиздец везет, у меня одна каролина уже метр ростом, цветуи не формирует, еще 3 куста в горшках на улице, так там развилки только пошли и нихуя нет. Непонятно это тринидад, или рипер, но похоже на тринидад.
Вот медузу посадил где-то вначале лета, уже плоды.
У меня тут все в 1-1.5 литрах, можно сказать эксперимент что вырастет.
Может даже потом отдам кому-то лишнее.
Жалею что в горшки посадил суперхоты, просто боялся в щесле их запороть, типа в горшках можно хоть нормально будет домой занести осенью и сохранить, а там же хуй знает как будет.
Если не сдохну, в следующем году все будут только в земле растить, даже медуз и огоньков накуплю, они я так понял пиздей какие плодородные и растут очень быстро. Такое ощущение, что вот эта медуза все вещества чисто в плоды дает, а ебаные суперхоты в листья и уже на второй план ставят ыормирование плодов.
О
1) заморозить
2) высушить
>>9452
немного не в контексте разговора, а регион какой? хабанеро в прошлом году пробовал садить, в итоге он по-моему от солнца прихуел и не стал расти. Халапеньо тоже ни рыбо, ни мясо, надеюсь хоть немного соберу. Ноунеймы - длинные, тонкостенные, по остроте ~кайен растут как не в себя.
В ДНР я, у меня на жаре как раз росли, высадил в середине мая, прям на солнце открытом с утра и до часов 4-5, потом за деревья и забор солнце заходило. На солнце было под 35 градусов и выше в июне, они похоже поэтому у меня не вязали сначала, потом затемнил белыми мешками тупо и они вот сейчас как ебанутые начали вязать.
Ну и изначально стояли на окне где солнце очень сильно светило, поэтому и изначально были под него закалены и не сгорели.
А вот сейчас когда они затемнены, новые листья вырастая из тени на солнце сгорают прям.
В этом году в начале апреля посадил несколько ноунеймов и несколько желтых хабанер. Ноунеймы цветут как бешеные и уже есть перцы штук 20-25 с трех кустов. А вот хабанеро все растут долго, всего 15-20 см, кроме одного. Я его прищепнул при росте около 40 см. и он дал развилку. Как только убрал нижние лапухи, то развилки стартанули в рост. Сейчас на конце каждой развилки появилось несколько маленьких бутончиков.
Оставлять как есть и ждать плоды или оборвать их?
И второй момент. Я писал выше, что отвез все в загородный дом. Что потом делать с хабанеро по осени? Ведь с таким темпом он разрастется, а его придется перевозить обратно в квартиру. Он же вроде как многолетний.
Можно оставить в этом доме и заезжать раз в 3-4 дня на полив поставив фитолампу с таймером. Отопление тут есть, но зимы лютые бывают и в доме холодно бывает, даже при топке на полном газу.
Навряд ли он у тебя в горшке сильно разрастётся, у меня при равных условиях хабанеро в горшке только дал развилку с бутонами, в земле уже высотой выше метра и плодов куча. Тем более если не будешь горшок больше брать а оставишь изначальный.
Ещё, вроде как, можно зимовать отправить в подвал перец, это в инете гуглится.
>>9456
> Что потом делать с хабанеро по осени? Ведь с таким темпом он разрастется, а его придется перевозить обратно в квартиру. Он же вроде как многолетний.
Обрезай оставляя только скелетные ветви, пересаживай в горшок, думаю поливать и раз в неделю хватит, а может и реже, смотри по ситуации.
Это антинаучный бред шизоидного совкового пенсионера, поливающего помидорки говном в период плодоношения в теплице из старый оконных рам по заветам пращуров.
>в теплице из старый оконных рам
Ну не так и плохо, у меня теплица вообще из целлофана взятого из ящиков в которых были бананы, грядка из досок взятых с гнилых поддонов на рынке, а рейки и борта для теплицы из досок с деревянных ящиков для хурмы там и всего такого...
А щас я вообще всё затемнил мешками белыми, вроде заебись.
Вот стеклянная теплица это вообще годно т.к. я заметил, что за окном перцы на горят даже на ебанутом солнце в 35 градусов, а на открытом воздухе сразу пиздец.
Срать говно под перцы я пока что ещё не начал, хотя идея не такая и плохая. Я слышал некоторые говно с уличного туалета сливают, делают удобрения и потом поливают.
потому что фотка после постройки, там щас живут помидорки, перцы не стал из горшков рассаживать
*и ведь главное стоимость постройки наверное полторы копейки, единственное что плохо - если град пойдет то пизда пленке
Может он на помойке из нашел, кто ж знает.
Вот бы тоже найти на помойке кучу досок и построить парник тупо для перцев за 0 рублей...
Поэтому поликарбонатом и зашью под зиму, шоб еще снегом не уебало
>>9469
>>9470
Доска досталась от соседа, который крышу менял почти полтора куба за тыщу забрал
>Поэтому поликарбонатом и зашью под зиму, шоб еще снегом не уебало
Ну хз, я видос какого-то челан на ютубе смотрел, у него вроде из поликарбоната под натиском снега теплица посыпалась к хуям.
Так что лучше сделать чтобы перх открывался и снег мог спокойно внутрь сыпаться, или вообще оставить клеёнку, ещё хоть не жалко.
Ну типа или убирать снег постоянно если ты там живёшь.
> Ну хз, я видос какого-то челан на ютубе смотрел, у него вроде из поликарбоната под натиском снега теплица посыпалась к хуям.
Сделал хуйню потому что, у нас в каждом втором частном доме из поликарбоната навесы, у некоторых над всем двором, и хоть бы чё этим навесам стало за годы
У кореша была из поликарбоната, через 2 года стала вся черная, там пыль и влага в щели и поры летит.
Хз, не по технологии делал видимо там торцевые профили есть как раз для того что бы в соты ничего не попадало.
>>9477
Это нормально, а 90% цветков он и так сбрасывать будет, правда у меня начал завязывать вообще люто, но это я в ОГ впервые посадил. А вообще я читал где-то что они настолько любят засуху что могут горчить если много и часто поливать
>>9492
Прошло ну недели 2-3 как не кормил, увидел что они на кроне где новые листочки выпускаются более бледные по сравнению с остальной листвой, вот и подумал что надо кормить, а боюсь т.к. у меня удобрения где npk 1:1:1 и мне кажется на цветении азота им будет дохуя и боюсь что они в середине лета сбросят цветы и перцы нахуй от такой еды. Вот и спросил чего делать, покупать новые удобрения не хочу, эти и так с кредитки брал, грунт изначально качественный, но они уже давно в открытом грунте где дальше моего грунта заглубились я думаю.
>в середине лета
> 01/08/22 Пнд 21:52:51
Ты откуда капчуешь?
Мой сросшийся корнями хабанерка вырос длинный и раскидистый, и пытается делать бутоны. Но у меня нет опыта с плодовыми культурами, только с цветущими, посему глупый вопрос - нужно ли его начинать нахерачивать удобрениями периода цветения, чтобы он понял что у него настала осень и пора плодоносить? Или он сам разберется? Растет под естественным освещением, в свежем питовском грунте.
В средименоморском климате, лето здесь длиннее просто, по ощущениям, я думаю ещё много времени урожай получать
>>9498
Ой, похожий вопрос, но я думаю раз он бутоны делает, значит уже хочет/может плодоносить
Эта хуйня страшнее любого паутинного клеща, любого трипса, нахуй, страшнее всего чего можно.
Эти твари ночью жрут листья, делают дыры в плодах перцев убивая их, а потом тупо днем прячутся в землю, ебануться. Просто рос перчик каролины рипер один на целом кусте, ты ходил радовался смотря на него, приходишь через пару часов и все, там дыра, а внутри жирная гусеница его пожирает сладостно причмокивая.
Опрыскал табачным мылом все, но не уверен, что их это остановит.
чё за хуйня? мало выдержал, или какое-то говно переопылённое попалось?
это типа должна быть оранжевая нага джолокия
Ферментированный довольно странный, я больше по аджике угараю. Но не первый раз делаю, людям заходило.
а пиздежа было, что там чуть ли не аромат духов, ореха, лаванды, чего-то ещё
даже тринидад ароматнее, хотя там тоже тупо концентрированный перец
попробую с томатом перемолоть и сделать что-то вроде соуса
вот выше я кидал кстати нагу джолокию, она по времени столько же спела как и хабанеро, но остроты там реально просто 0 было, тупо кислая морковка, а тут остроты нормально так, я даже вспотел
НУ СОЖРИ ТЫ ПЕРЧИНУ НАХУЙ ЦЕЛИКОМ И СРЫГНИ, НЕТ БЛЯТЬ, СДЕЛАЮ ПАРУ ДЫР, ПОЕМ НЕМНОГО, НАСРУ И СРЫГНУ В ДРУГЮ ПЕРЧИНУ
УУУУ СУКА, ТВАРИ ПАДЛЫ ЕБАНЫЕ, КАК Я НЕНАВИЖУ, ХУЖЕ НАСЕКОМЫХ НЕ СУЩЕСТВУЕТ
ДАЖЕ КЛЕЩИ ЕБАНЫЕ КУДА МИЛЕЕ ЭТИХ ТВАРЕЙ
Я СУКУ ОДНУ ВОЛОСАТУЮ НАШЁЛ, ПОЛОЖИЛ НА НЕЁ КИРПИЧ И 10 РАЗ ПОПРЫГАЛ НА НЁМ НАХУЙ, ОТ НЕЁ МОКРОГО МЕСТА НЕ ОСТАЛОСЬ, ТВАРЬ, НЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУНЕНАВИЖУ
Хуй знает, в горшках у перцев были эти твари, я мылом хуярил и убивал их, вроде сьебались, а на этих кустищах сегодня 6 перцев с дырами сорвал и одну волосатую мразь убил.
Эти кусты я кстати на похуях брызгал т.к. лень было, тупо сверху немного, думал из обойдет, щас вот полнгстью мылом захуячил.
Я фасоль стручковую купил на рынке, рещал ее, там эти твари тоже постарались, видно дыры. Походу они во всем городе бушуют.
Только что горячий бутер сделал с ферментированным соусом, довольно остро, но и очень в тему, на вкус лучше, чем на запах. Все-таки хинесы бОльше мне по вкусу, а воняют парфюмом. Я по натуре нюхач еще тот, перед тем как что-то съесть, всегда неосознанно нюхаю.
>а воняют парфюмом
не пизди, сырым перцем воняет, как и обычный перец
Не пизжу, сладковатый запах такой, слабее раз в 10, чем от свежих перцев, меня он слегка отталкивает.
>сырым перцем воняет, как и обычный перец
Хабанеро шоколадный воняет конкретно парфюмом, причем очень жестко, разрезал, через 5 минут на кухне духан стоял. В сушеном виде, кстати, охуенно заходило с супом.
сейчас проснулся, пошёл кусты проверить, на земле один перец валяется, примерно прикинул где висел, нашёл там дырявый с жирной гусеницей и раздавил её нахуй
это уже в шизофрению какую-то перерастает
ВСЮ НОЧЬ СНИЛОСЬ КАК ДАВИШЬ ЖИРНЫХ ГУСЕНИЦ КАМНЕМ
@
ПРОСЫПАЕШЬСЯ
@
В ЖИВОТЕ ДЫРКА, ИЗ КОТОРОЙ ВЫГЛЯДЫВАЕТ ГУСЕНИЦА
@
В УЖАС НАЧИНАЕШЬ ЕЕ ВЫКОВЫРИВАТЬ, ДАВИШЬ НОГАМИ
@
ИЗ ДЫРКИ ВЫЛАЗИТ ЕЩЕ ДВЕ
@
ПРОСЫПАЕШЬСЯ
@
ГУСЕНИЦА ЕХИДНО ВЫПОЛЗАЕТ ИЗ ПОГРЫЗЕННОГО ПЕРЦА
@
ЭТИМ ПЕРЦЕМ ОНА ПОЗАВТРАКАЛА
@
В ОСТАЛЬНЫЕ ОТЛОЖИЛА ЯЙЦА
после гусениц на меня решила напасть саранча
вокруг миллион тонн зелени, все эти ублюдки лезут на мои несчастные перчики в двух грядках метр на метр
ловлю их в банки теперь, у них ещё глаза красные и ублюдские
САМОЕ ЗАБАВНОЕ, СУКА, ЧТО Я ВЕРМИТЕКОМ ОБРЫЗГАЛ БУКВАЛЬНО УТРОМ, ОН ДОЛЖЕН ИХ УБИТЬ НАХУЙ К ХУЯМ, НО АБСОЛЮНТО ВСЕМ ИМ ПОХУУУУУУУУУЮ НА НЕГО, только ебучие клещи отвалились, хотя я до этого чем-то другим ещё на них брызгал, так что хз, помог ли этот вермитек, или кал обычный он
Главное действующее вещество в составе препарата Вертимек – абамектин из класса нейротоксинов (18 г/л). При попадании инсектицида в организмы насекомых у них происходит паралич, они прекращают есть и в результате гибнут.
«Вермитеку» присвоен второй класс опасности. Инсектицид считается токсичным для птиц и очень опасным для рыб, полезных насекомых и пчел. Категорически запрещено допускать попадания препарата в водоемы и корма животных. При наличии пасеки пчел следует закрыть не только на время работы с препаратом, но и на несколько часов после опрыскивания. Детям и домашним животным также следует ограничить передвижение и не подпускать их к объектам обработки.
С кустами все ок. Растут, дают плоды, уже 14 халапенек насчитал.
Сейчас убрал из под лампы, ибо вытягиваются очень сильно. Также я продолбал момент, что они не самоопыляемые. Уже размером почти с оконный проем. Пикрилейтед.
Но теперь новая хотелка, хочу еще один перчик, но другой, чуть поострее, подскажи, анон. Везде инфа разница, мне прям жесть не нужно, в идеале, чтобы это можно было есть вприкуску в сыром виде. Халапеньо для меня почти не имеет остроты.
хабанеро лучше не сажай, мерзотная херня, вкус изжоги какой-то
хз как его тут жрут, мне даже тринидадский скорпион больше понравился
От жары у меня тоже полысели в квартире, уже месяц около 30 градусов. Ну, или сезон к концу подходит, исчерпал ресурсы, хочет отдыхать.
На соседней грядки такой хуйни не наблюдается, ещё и перцы отваливаются, совсем мелких утром 3 штуки и 1 вот в обед опал полукрасный. Как будто на ветках листики тупо отмирают и опадают, странная хуйня.
Хаба цветет, но как только цветки начмеают открываться, то он из тупо сбрасывает.
+ очень много маленьких бутончиков маленьких появляется, которые сразу чернеют засыхают и отваливаются.
Кормлю раз в 2 недели универсалками жидкими. Начал досвечивать лампами.
ЧЯДНТ?
>универсалками
->this, полагаю
Убери подкормки, либо перейди на фосфор-калийные пока, растению похуй на цветение, т.к. азота в досатке, вот оно и не цветет. Цветение-плодоношение вызывается недостатком азота, растение думает, что ему скоро кранты наступят, и старается быстрее расплодиться.
У меня такая же хуйня с тринидадским скорпионом, пару плодов дал, а теперь тупо отсыхают все цветки, дал кучу веток, из них только 4 цветка смогло вырасти и распуститься.
Пробовал и кормить, и не кормить, толку нет, хз чё делать.
Треть примерно заморозил.
Ну и капризные же они... В мае и июне была дикая жара, до 35 днем, они еле-еле росли, потом начали завязываться и в июле ебанули дожди и ~12 ночью, они сразу же тормознулись в росте и часть плодов стала фиолетовой. При этом обычные болгарские из супермаркета (тупо вытащил семена и посадил) дали весьма неплохой урожай и продолжают расти. В общем, считаю для открытого грунта и дебильного климата Юга Сибири выхлоп не самым плохим, в следующем году посажу кустов 20-25.
Норм тема?
У меня там по КД сравнятся гусеницы и жрут их, им похуй на химикаты вообще, такое ощущение, что такими темпами я вообще без перцев останусь.
Коврики электрические есть для растений. Под них желательно теплоизоляционное что-нибудь положить.
>Купил на Али 5 семечек Хабанеро.
Зачем если их в любом садовом сейчас продают?
Я вот с 5 кустов столько снял, было даже больше на штук 15-30, но гусеницы их жрут как ебанутые.
Недалеко стоят обычные острые стручковые перцы, гусеницам они ваще нахуй не нужны, а хабанеро и суперхоты жрут как не в себя.
Ну и по вкусу та ещё хуйня, в принципе ты ничего не потерял, лучше халапешки и обычные чили выращивать и не ебать себе мозг, с ними хотя бы что-то можно приготовить толковое. А у хабанеро именно аромат какой-то мерзкий и у меня от них изжога почему-то ещё.
Нашёл в инете хуйню подобную моей, но что-то мне кажется давление тупо всю воду выдавит, в чём я не прав?
Рублей 100-150 стоит нормальный гидрозатвор, продается в леруа или в магазинах для самогоноварения.
Глянь выше где то фото выкладывал с ним
Я кароче шланг тупо в воду опустил, чтобы туда весь воздух уходил.
Пиздец оно бродить быстро начало, утром уже открыл понюхать, там запах типа квашения, или хуй пойми и газы выходят через трубку.
Эт норма? И сколько по времени вообще выдерживать?
Похож на кайенский. Как и на "Слоновий хуй" из садового магазина. Все зависит от того, где покупал.
1й пик очень похож на кайенский, у меня такие же перцы.
2й - какой-то перец размером морковь, хз, что это. у меня кайенский обычно темно зеленый, а потом краснеет на солнце. мб сорт какой-то особенный
Ну так чтобы соус получить.
Вот все хвалят ферментированный соус, у меня как раз на 300мл банку набралось дефектного перца, который не засушить и он быстрее сгниёт, решил сферментировать.
Ток почему-то пердежом воняет.
Да? Замаринуй-что то острее хабы, жрать будет невозможно. Молочнокислое брожение дает интересный вкус и аромат.
>что то острее хабы
не, я такое не ем, хабу морожу и сушу на зиму)
Ну у меня так только чеснок без перца, вода вроде стала мутной как и должна.
Ты сколько дней держал?
В инете пишут только на 5 день начинается процесс, у меня уже на следующий день пузырьки из трубочки шли, ну и что надо около 10 дней держать.
>>9571
Покупал этот, в прошлых тредах его советовали, брал на озоне.
О, ничоси, у аэлиты есть кайенский. Ну должен быть он по-идее. Российских официальных поставщиков обычно сильно ябут за проебы с сортами.
>Ты сколько дней держал?
3 недели. Остроту теряет конечно в 2 раза, я еще чищенных персиков на дно кинул 4шт. 3 литровая банка вышла. Даже умудрился продать пол литра за 1к знакомым.
Сначала паутинный клещ, потом солнце не дающее перцам завязываться, потом ебаные гусеницы, которые жрут листья, потом которые жрут плоды, щас пошёл полить перец, вообще случайно хотел подвязать стебель и сломал его, смотрю, внутри сидит мрази и стебель пустой внутри типа пикрил.
Как вообще от этих всех уродов превентивно защищаться? Я вроде даже химикатами обрызгал какими-то, а эта мразь всё равно стебель жрёт и ей поебать.
Т.е. при такой натуральной селекции перцы не будут деградировать с поколениями?
Просто с огурцами такой фокус не прошел и уродились горькими.
Алсо, влияет ли сам плод на качество семян?
Сверху делаешь расширительный бачок и вода будет возвращаться обратно.
Точно, спасибо, но я уже просто трубку всунул в ёмкость с водой.
Вроде в соусах табаско таких ароматов нет, а тут тупо квашеный перец. Или я что-то не так делаю?
Если они изолированы от других перцев хотя-бы на пару-тройку метров, то вполне, а иначе, тебя может неприятно удивить продукт переопыления.
>уродились горькими
Мало поливал.
>влияет ли сам плод на качество семян?
На их количество, решает генетика и зрелость.
Табаско - это уксус ехал через уксус. Так и должно, это и есть квашение молочнокислыми бактериями.
КАК ТАКОЕ МОЖЕТ БЫТЬ ВООБЩЕ?!
Оранжевый призрак вообще не острый, у меня куст, там штук 30-40 перцев, второй перец срываю спелый, жру, остроты вообще нет, какие-то ароматы сверхострого перца есть, какая-нибудь микромолекула капсаицина, которая даёт один щипок и всё. Как будто жру тупо болгарский перец.
Что не так с ним?
Семена плохие, переопыленные. Совсем не набрать не может, если ты его только в темноте не держал.
Переопыленка мб. Мой красный бхут ядерная бомба страданий, уже поел.
Это точно у меня жёлтый, или все же оранжевый? Как понять?
Хочу пубесценс и что нибудь из самых термоядерных суперхотов.
И поясните за рода перцев, которые не переопыляются. Хочу по перчику из каждого семейства, но чтобы они друг на друга не влияли.
Я брал на plantium и озон. Они все переопыляются, так как семейство capsicum.
Термоядерные могут в садовом магазине продаваться. У "седека" есть нага морич, призрак, и несколько видов скорпионов.
>>9608
Спасибо, аноны. Цены местами неадекватные пик1 но по крайней мере есть возможность купить.
Пытался найти авторитетные источники с информацией по переопылению стадия отрицания в процессе, но не получилось. Генетика же очень разнообразная пик2. Поможете с этим?
Объем горшка какой? У меня хадапеньо в 5л кое-как плоды давал, по несколько штук. В открытом грунте аж гроздьями перцы висят.
Он у меня точно не скажу, узкий см 20 в диаметре, но высокий - 40см в высоту
Горшок это хуйня на самом деле, у меня штук 10-15 перцов в горшках и там хуй да нихуя.
Гост пеппер ещё кое как завязывает по 5-10 плодов в горшке на 2 литра, в 5 литрах там штук 30, а всякие суперхоты по 1-2 перчика в горшках на 3 литра. Тот же хабанеро у меня посаженный и выращенный одновременно с другими хабанерами в земле дал 4 перчика, лол, но дал их кстати с первой развилки, а хабанеры в земле посаженые дали с каждой грядки где-то 1.2 на 1.2 метра по 100-120 перчиков и ещё растут и плодоносят, даже цветки новые появляются.
На окне у меня стоит каролина риппер и тринидад скорпион, каролина до сих пор даже цветки не высрала из себя, тупо растёт в верх всё выше и выше, хотя больше уже некуда, а тринидад дал 3 плода с 30-40 цветков. Даже сейчас цветёт и тупо отпадает, но после того как отплодоносил, сразу начал в ширь расти и кучу веток высирать из себя.
Купи себе где-нибудь немного земли, или найди в городе где-нибудь пустырь и засади лучше там в следующем году пару кустов, чем с горшками ебаться.
Хотя я смотрел видео на ютубе, там некоторые челы умудряются расчитывать удобрения, ставить подстветку и у них по 200 плодов каролины на кусте в гидропонике, причём в кокосе, или типа того и горшок на 2-3 литра, а куст с человека ростом, но там нужны уже знания по агрономике, ну или просто умным быть, а не просто кинуть семечку и поливать через день.
https://www.youtube.com/watch?v=m5oCXQFVmsU&ab_channel=GrowBrothersAcademy
Чёт с 200 перцами я перегнул, штук 50 там точно есть, ещё и ствол жирный как у меня перцы в ОГ, в горшке у меня тонкие пиздец.
>Carolina reaper red
>red
Пчел переопыленное говно выращивает, F2 какой-нибудь, ясн.
Ну понятно - нормальное освещение. В комментариях пишут 250вт, а бокс, по ощущениям меньше 1х1м.
>https://www.youtube.com/watch?v=m5oCXQFVmsU
какая неприятная речь, какая неприятная манера общения... вот прям фу...
Найди пакет от своих семян или может полное название помнишь. Загугли и убедись, что твои перцы не самоопыляемые с вероятностью в 95%. Вообще, бывает ли самоопыляемый острый перец?
Как? Очень просто. Берешь палочку ушную, чуть распушиваешь, и теребишь в каждом цветке ей. Я так делаю, у меня все завязывается. Я тереблю по утрам каждый день, пока идет цветение.
Они должны бить покрыты рассолом полностью, лучше гнет стерильный сунь.
>Они должны бить покрыты рассолом полностью
Зачем?
В инете пишут ниче страшного если выпирает, всё равно отферменируется в закрытой среде, да и я открывать уже не буду, крышки с кипятка натягивал на банки.
>2
ебать суровые санки
>крышки с кипятка натягивал на банки.
выбьет. мути гидрозатвор пока не поздно
>выбьет. мути гидрозатвор пока не поздно
Я на крышках сделал дыры, вставил трубочки с капельницы и холодной сваркой залепил всё, так что самодельный гидрозатвор на месте. А обе трубочки в бутылку маленькую из под перекиси водорода запихнул, она там с водой.
соснёшьсоснёт. нужна ещё промежуточная ёмкость в которую втянет воду при обратной тяге.
oche плохо. пробовал такое, выкинул а ещё у него крышка травит - пришлось стрейч плёнкой затягивать
>а ещё у него крышка травит
Так а ты крышку в кипяток опускал, или тупо натянул сверху всухую?
натянул на сухую :-[
но это не отменяет того факта что конструкция неудачная оно из баночки воды насосало
>оно из баночки воды насосало
Странно, может ты просто воды налил слишком много?
Ну и даже если насосало, что плохого? Банка же не лопнула?
Да и у меня такой хуйни не происходит вроде, может ты воды подлить забыл и у тебя просто всё начало выбегать?
Кароче хуй знает, может я ошибаюсь и перцам пиздец, но в тоже время у других всё работает.
никто не умер, просто неприятно что грязная вода в банку попала. я просто брезгливый очень
учитывать ли мой опыт - решай сам. вобщем удачи тебе там.
не очень понял как она туда всосалась, обьясни
я думал наоьорот высосалось
у меня такое вот
а зачем фольга?
> как она туда всосалась
через трубочку. не уверен почему в банке создалось пониженное давление, может суточные колебания температуры, может какие-то биохимические процессы, но втянуло половину жидкости. в нормальном гидрозатворе трубка сделана с расширенями, так что жидкость ни наружу не выдавит ни внутрь втянет.
>а зачем фольга?
чтоб солнечные лучи не попадали, да и тепло держит, хз ток зачем, на всякий случай не помешает
>>9636
>через трубочку. не уверен почему в банке создалось пониженное давление, может суточные колебания температуры, может какие-то биохимические процессы, но втянуло половину жидкости. в нормальном гидрозатворе трубка сделана с расширенями, так что жидкость ни наружу не выдавит ни внутрь втянет.
ну это может просто какой-то исключительный случай, у других ведь стоит месяцами и ничего
ну если у меня тоже высосет, то обязательно напишу сюда
думаю посушить если успею т.к. уже холодает и дни можно быть не так жарко
а стручковые чот нихуя не спеют
а ещё у меня 3 куста недопризрака без остроты совсем, хз нахер они нужны, только один не переопыленный повезло вырос
ни на одном нет плодов, цветки все всратые, пестики короткие, что их даже не видно, были и длинные норм цветы, опылял — толку ноль
какой-то инвалид короткоствол от мира растений
Я в прошлом году купил небольшую сушилку в ДНС за 3к, помидорки там вялить всякие и прочее. Хабанерики в нем сушу и потом в ступке в порошок перемалываю. Как приправа супер.
Ну и морозить можно и так жрать, если можешь - запеченые с сыром и беконом очень даже неплохо.
Всё лето перец стоял на балконе и разросся. Стоит ли его подрезать и как лучше это сделать, что бы сохранить до следующего года на подоконнике? Как вообще к зимовке готовиться?
А зачем было растить призрака, если и хабанеро слишком остро?
Так я в первый раз вообще перцы выращиваю, тут скорее даже интерес был вырастить всякие суперхоты.
Ну а так хз, чё-нибудь я конечно придумаю куда их деть, в итоге посушу может, да и будет банка с приправами, но вот в сухую жрать совсем невозможно даже хабанеро уже.
Я покупал летом просто какие-то мелки красные перчики, типа тайские, или птичий глаз, они супер мелкие, вот они нормально так в пищу заходят в сырую, а с хранением уже хуйня. Портятся за неделю-две, а сушеные на вкус как какие-то мерзкие лекарства.
Щас вот планирую пойти нарвать слив, на огне их пожарить, потом с неострым призраком у которого вкус дымка и хабанерами поставить ферментировать на 5 дней.
https://www.yaplakal.com/forum30/topic2171959.html
Вот по этому рецепту, кто-то его в тред вроде кидал.
Со сливами норм будет, или они тупо забродят и получится бражка?
Со сливами наверное даже без сахара можно поставить?
хуй знает что за дела такие
вот он один на забанерах лежит, это же призрак?
У меня халопеньки тоже выросли на вкус как обычный перец дачный.
Таки подозреваю, что нужно как то поливать и кормить правильно. Переопыление у меня невозможно, т.к. это было единственное растение в моей квартире. Поливал водой из под фильтра.
ну хабанада же вроде фруктовый типа, или хз
у этого вкус дымка, остроты нет, что-то уровня ниже в два раза чем какой-нибудь магазиный кепчук чили, да и я вроде заказывал гхост пеппер оранж... странная херня конечно, не очень я рад такому
они мелкие, плодов толком нет, даже приготовить из них нечего
нооо, я опылял их пыльцой хабанеры, так что может в следующем году попадётся какой-нибудь острый такой перчик если буду садить
>>9647
я всех одинаково поливал, хабанеры вот острые, медуза тоже острая, так что хз
в общем в итоге оказалось, что каким-то образом всё же из банки выходит запах, воняет почему-то тухлыми яйцами и пердежом
решил вытащить трубку из воды и понюхать, верхний газ вроде как воняет пердежом, который при нажатии на крышку выходит, дальше уже квашеным перцем
им пиздец, или нет? они там испортились?
по банке видно, что сверху немного пузырей, вода сама мутнобелая немного
в прошлый раз тоже пердежом воняло, но не таким и только уже вышедший в воду газ вонял
>Таки подозреваю, что нужно как то поливать и кормить правильно.
навряд ли это связано
щас съел тринидада скорпион, который рядом с не острым гостом растёт и чуть не сдох от кусочка размером с таблетку анальгина, при том, что он ещё и не спелый совсем, там на хвостике зеленоватый, а внутри перца был белый ещё один тринидада маленький размером с конфету тиктака, обычно он тоже внутри формируется и цвет принимает
минут 5 воду пил и желудок как будто прихватило, жесть кароче
с подоконника тринидад у меня не такой адский был, можно было спокойно жрать как обычный перец маленькими кусочками, а тут ад нахуй
я неделю назад где-то небольшой перчик хабанеро целиком сожрал, мне тогда было хуёво, но не настолько, хоть и минут 10-15 мучался заедая чем можно, желудок не прихватывало
Хаба вроде. Высуши и растолки в порошок пестиком, ну или просто высуши и в баночку положи, так он дольше аромат сохранит.
*а, еще буквально вчера натыкался на видос, хабы резали колечками и мариновали, как обычный перец. Но тебе их много нужно будет, даже на маленькую баночку. Можно с обычным перцем замариновать, и/или с луком и морковкой.
Что-то острее халапеньо и птичьего глаза мариновать не стоит, жрать невозможно, к тому же, они тонкостенные. Но добавить для остроты пару штук можно.
>Ок, думал маслом залить или рассолом
Ты один перец собрался консервировать?
>хабы резали колечками
я недавно резал хабанеро чтоб в банку поставить ферментировать, где-то литровую банку порезал, потом ходил дня 4 с горящими пальцами и всё вокруг было заляпано этим запахом
хоть с мылом оттирай, хоть с порошком, содой, спиртом — капсацину вообще похуй
пробовал этим летом всякие "народные" рецепты, настойки делал, сыпал табаком, что-то ещё — насекомым ваще похуй
хоть у кого-то эти ебучие народные рецепты действовали?
я теперь знаю, что если у тебя завелась какая-то мразь, то надо брать самый ядовитый яд, чтобы вместе с ними хоть птицы, хоть пчёлы дохли т.к. в ином случае ты тупо останешься с дырявыми кустами обожранными ебучими примитивными формами жизни
а все эти птицы и пчёлы — юзлесс хуета
у меня тусуются сотни воробьёв на деревьях, никто из них не летал жрать жирных гусениц на моих перцах, толку с них ровно нихуя
вижу постоянно пчёл/ос/шмелей, но не на своих перцах, тупо мимо пролетают на какой-нибудь ебаный сорняк, я натурально пока сам не начал вручную опылять по несколько раз в день с разных перцев, у меня вообще нихуя не было на кустах
тип того, кароче, хуй знает как люди без пестицидов раньше выживали и урожай собирали по итогу, а не дырявые ошмётки после ебучих выродков
Режу перец в толстой, специально выделенной для этого дела перчатке. Рекомендую.
другой
да мне лень было перчатки искать
я потом ещё писюн трогал этими руками, вот это пиздец, чешется и хуй чё сделаешь
сделал что-то вроде соуса из слив, получился тупо жидкий острый чернослив, в герметичной ошпаренной кипятком банке со сливами прошедшими термическую обработку на открытом огне считай и перцами с сахаром и солью начала расти плесень, хуй знает как
в итоге я тупо убрал плесень, в микроволновке разогрел сильно и с уксусом смешал, навряд ли я сдохну от такого, потом переблендерил и перетёр в пюре, может куда-нибудь добавлю, но получилась хуйня если честно
а так рядом стоит слива на уксус в банке с водой и там нет плесени, хотя крышка открыта
ну и рядом без плесени уже вторую неделю перцы хабанеро желтый и красный ферментируются, но что-то я до этого пробовал, вкус и запах хуйня получаются, мне не нравится совсем, думал это будет что-то типа соуса табаско, но нихуя подобного
думаю в дальнейшем, если смогу в следующем году перцы растить, тупо сушить и в приправу перетирать, это лучшее, что можно сделать для длительного хранения перца с капсаицином и дозированного применения по нужде в будущем
соуса, ферментация, квашение, тушение, маринование, хранение в масле — полная хуета кароче
предки придумали хранить перец в порошке и это топ
ну ещё соусы табаско топ, но они дорогие и у меня в магазах города их не продают, а делают их в бочках по 3 года ферентируя, навряд ли я даже бочку смогу достать для такого, да и наверняка в итоге получится в десятки раз хуже т.к. я не знаю ни одной фирмы, кто у нас делал бы такие соусы с перцами
кароче я заблуждался
ливанул прцоентов 50 уксуса от количества соуса и получился обыкновенный табаско
>ковбойскую конфету
чё это?
https://zen.yandex.ru/media/wowtasty/kovboiskie-konfety-iz-ostrogo-perca-halapeno-99-takogo-vy-ne-probovali-5f8c0fcf5284e336e5d5197a
я тут щас прочитал, но нихуя не понял
думал это тип как карамельные яблоки там, окунаешь в карамель, потом в холодную воду и получается сосательная конфета, но там чел грит Разливаем по банкам, остужаем. Заливка должна получится жидкой, но при этом просто чудовищно вкусной. Если осталась лишняя, используйся в соусах или чае. Не выливайте.
это тип варенье, или что? и как оно останется хрустящим если ещё полчаса будет в кипяченой жиже лежать?
Лол на дзене рецепты брать, это что-то просто.
По вот этому варианту хочу попробовать сделать:
https://www.youtube.com/watch?v=KczvsETUzeg
>как оно останется хрустящим
Варят пару минут и потом по банкам рассовывают, не надо их вываривать полностью.
Хочу использовать её при готовке. Это же чистый капсаицин? На какую остроту в сковиллах ориентироваться?
Откуда он там? В составе какой-то чили перец и спирт. Спирт я выпарю.
Или есть собственный опыт?
Держи, подробная инструкция по получению чистого капсаицина из резиновых перчаток и ванильного сахара.
https://www.youtube.com/watch?v=1B3Xi5L6siI
Ну зачем мне синтез, если я про конкретный препарат спрашиваю... Ладно, если из дома выберусь - дойду до аптеки, куплю, попробую и тут отпишусь.
удивлён что кто-то тут Нила смотрит
Да там обычная настойка будет, тысяч на 5 по остроте в лучшем случае.
Да, нил охуенен, случайно летом на него нарвался и почти все видосы запоем просмотрел
>случайно летом на него нарвался и почти все видосы запоем просмотрел
Еще можно навернуть explosions&fire/extractions&ire(он наверное в рекомендациях вылезал, если нила наворачивал).
Видосы сделаны менее хайтеково/профессионально и с большим количеством юмора.
спасибо гляну
может его и смотрел уже, там чувак калий извлекал из 10кг бананов и в конце в воду его бросил.
>и потом по банкам рассовывают, не надо их вываривать полностью.
так сверху же заливается подлива кипящая, не? чё туда вливать?
https://2ch.hk/sad/res/9685.html